Бюджетная мультиварка какую выбрать отзывы: 12 лучших мультиварок — Рейтинг 2022 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

Содержание

ТОП-20 — Артём Комар на vc.ru

Мультиварка – это востребованный представитель мелкой бытовой техники, который упрощает процесс приготовления различных блюд. Прибор оснащен большим количеством встроенных функций, с его помощью можно готовить первые и вторые блюда, выпечку и даже йогурты. Большой ассортимент устройств вызывает некоторые сложности в выборе наиболее подходящей модели. Сегодня в статье мы представляем наш рейтинг лучших мультиварок в 2021 году для домашнего использования.

{«id»:223138,»type»:»num»,»link»:»https:\/\/vc.ru\/u\/757543-artem-komar\/223138-samye-luchshie-multivarki-2021-goda-top-20″,»gtm»:»»,»prevCount»:null,»count»:0}

{«id»:223138,»type»:1,»typeStr»:»content»,»showTitle»:false,»initialState»:{«isActive»:false},»gtm»:»»}

{«id»:223138,»gtm»:null}

7546 просмотров

Достоинства и недостатки мультиварок

Мультиварки в 2021 году продолжают оставаться востребованными, и обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей.

Основные достоинства использования мультиварок:

  • Процесс приготовления блюд полностью автоматизирован.
  • Во время готовки продукты утрачивают лишь часть своих полезных свойств.
  • Внутренняя поверхность чаши изготовлена из тефлона. Если целостность слоя не повреждена, то продукты подгорать не будут.
  • Возможность открывать крышку конструкции на любом этапе готовки.
  • Встроенная опция поддержания тепла не позволит приготовленной еде остыть.
  • Большой ассортимент моделей с разными техническими характеристиками и ценовой политикой.
  • Во время готовки запах еды не разносится по всему дому.
  • Имеет небольшой вес и компактные размеры.
  • Простота ухода.
  • Минимальное потребление электроэнергии.

Основные недостатки мультиварок:

  • Бюджетные модели мультиварок оснащены небольшим набором встроенных функций.
  • На готовку уйдет больше времени, если сравнивать с приготовлением еды на газовой плите.
  • Подавляющее большинство мультиварок имеют короткий шнур, поэтому розетка должна всегда быть поблизости.
  • За 1 сеанс работы устройства можно приготовить лишь одно блюдо.
  • К покрытию чаши нужно относиться очень бережно, в противном случае еда во время готовки начнет подгорать.

Какую мультиварку для бытового использования выбрать?

Вопрос выбора мультиварки для бытового использования открыт для очень многих людей. Для приобретения наиболее подходящей модели необходимо предварительно подумать, какие задачи будут стоять перед прибором. Важно, чтобы технические возможности понравившейся модели смогли удовлетворить все требования покупателя.

На какие критерии следует обращать внимание при выборе мультиварки?

  • Количество доступных режимов работы. Наиболее распространенные режимы приготовления – это варка на пару, выпечка, суп, каша, тушение, жарка, йогурты, плов и т.д. Чтобы не переплачивать, стоит выбрать модель, оснащенную теми режимами работы, которые действительно будут востребованы.
  • Особенности конструкции. Чтобы использование прибора было максимально комфортным, а срок службы продолжительным, стоит обращать внимание на следующие конструктивные особенности: ножки должны быть обязательно оснащены прорезиненными накладками, нагревательные элементы должны располагаться исключительно в нижней части корпуса или равномерно со всех сторон (3D нагрев), длина кабеля и наличие влагосборника.
  • Мощность и производительность мультиварки. Как правило, мощность обычных бытовых мультиварок колеблется в пределах 200 – 2 000 Вт. Мощность зависит от объема чаши. Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне достаточно мультиварки с мощностью до 700 Вт. Для быстрого приготовления понадобятся модели с мощностью не менее 1 500 Вт.
  • Управление. Мультиварки могут оснащаться двумя разновидностями типов управления: электронное и механическое. Электронное управление представляет собой сенсорный дисплей, на котором отображается вся информация о работе бытового прибора. Механические модели оснащены поворотными переключателями и кнопками. Такие модели имеют более привлекательную стоимость и реже ломаются, в сравнении с сенсорными моделями.
  • Покрытие чаши и ее объем. Минимальный объем емкости составляет 1 литр, а максимальный – 10 литров. Миниатюрные модели не пользуются большой популярностью, поэтому даже при большом желании найти их не просто. Наиболее распространенный вариант – это мультиварка с объемом чаши 4,5 литра. Внутреннее покрытие чаши может быть изготовлено из пятислойного антипригарного мраморного покрытия, керамики и тефлона.
  • Дополнительные функции. Наиболее распространенные: поддержание тепла в чаше, режим «мультиповар», съемный шнур и опция «отложенный старт.

Это основные параметры, на которые уместно обращать внимание при выборе мультиварки для семьи. Чтобы облегчить поиски, мы отобрали лучшие мультиварки в 2021 году для бытового использования.

Самые лучшие мультиварки 2021 года

  • Philips HD2178 Самая лучшая мультиварка в 2021 году — 165$
  • Redmond RMC-PM380 Самая лучшая мультиварка по соотношению цены и качества — 85$
  • Tefal Effectual Pro Induction RK807D32 Лучшая индукционная мультиварка — 165$
  • Polaris PMC 0535 Самая лучшая бюджетная мультиварка для кухни — 60$
  • Tefal RK601132 Самая лучшая компактная мультиварка 2021 года — 110$
  • Philips Viva Collection HD 4749 Качественная и надежная мультиварка — 135$
  • Moulinex Fastcooker CE502832 Самая лучшая мультиварка-скороварка 2021 года — 178$
  • Kambrook AMX500 Небольшая технологичная мультиварка с блендером и весами — 100$
  • BORK U802/U803 Лучшая мультиварка премиум-класса — 820$
  • REDMOND SkyCooker M800S Стильная и высокотехнологичная мультиварка — 95$
  • Bosch MUC48W68 Надежная индукционная мультиварка от проверенного производителя — 178$
  • Sinbo SCO-5052 Самая бюджетная мультиварка в рейтинге 2021 года — 40$
  • Polaris EVO 0225 Отличная «умная» мультиварка — 130$
  • Moulinex CE 503132 Качественная мультиварка-скороварка — 110$
  • Tefal RK816E32 Надежная мультиварка с электронным управлением — 120$
  • Cuckoo CMC-CHSS1004F Великолепная премиальная мультиварка для кухни — 930$
  • Midea MPC-6020 Хорошая недорогая мультиварка — 65$
  • Redmond SkyCooker CBD100S Мультиварка с двумя чашами и радио — 200$
  • Polaris PMC 0366AD Компактная и недорогая мультиварка — 45$
  • De’Longhi Fh2394.W/BK Качественная мультиварка с простым дистанционным управлением — 285$

Подробнее о каждой модели:

рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями

Не секрет, что к мультиваркам у нас отношение особое: именно с обзоров этих устройств на iXBT.com начала тестироваться кухонная техника, и хотя мультиваркой уже успел обзавестись, наверное, каждый желающий, мы продолжаем следить за этими кухонными приборами. Вдруг появится что-то интересное? Какие новые функции появляются у новых устройств?

К сожалению, по-настоящему впечатляющих инноваций мало. Большинство производителей остановились на некотором достаточном уровне и продолжают выпускать несколько одних и тех же моделей в разных вариациях, жонглируя названиями программ, а также добавляя и убирая специфические режимы.

Некоторое развитие есть в части, касающейся функций дистанционного управления, однако в большинстве случаев и тут наблюдается затишье: мы можем дистанционно включить или выключить прибор, установить таймер и выбрать программу, подружить мультиварку с Алисой или Марусей… и, пожалуй, всё.

Тем не менее, и по сей день иногда попадаются интересные модели и нестандартные технические решения. Давайте взглянем на современный рынок мультиварок и определимся, какую же мультиварку имеет смысл приобретать в новом, 2022 году.

Концепция разумного минимума

Отправляясь в магазин за мультиваркой, неплохо сразу определиться, какой функциональности мы ожидаем от нашего прибора. Конечно, велик соблазн взять сразу самую «продвинутую» модель, однако дополнительные программы и возможности — это всегда дополнительная путаница. К тому же, чем больше у прибора различных функций — тем больше вероятность, что что-то пойдет не так или сломается.

Поэтому, как говорится, не будем множить сущности. Если нам нужна мультиварка «для бабушки», которая будет готовить каши, бульоны и тушить мясо — не нужно выискивать модель, допускающую регулировку температуры с точностью до градуса и со встроенным дистанционным управлением. И наоборот: если планируется использовать мультиварку для приготовления блюд методом су-вид (длительная готовка в вакууме на низких температурах), то без выбора точного температурного режима не обойтись. То же самое касается дистанционного управления: конечно, приятно, когда домашний прибор можно запустить дистанционно («из любой точки мира», как хвастаются некоторые разработчики), однако насколько это нужно именно вам? На самом ли деле данная функциональность упростит вам жизнь, или (как большинство наших знакомых) вы несколько дней поиграетесь с дистанционным управлением, после чего навсегда забудете об этой возможности?

В общем, основная наша мысль заключается в том, что на рынке мультиварок даже среди моделей из среднего ценового диапазона есть немало достойных представителей. А вот рассматривать откровенно бюджетные модели мы бы все-таки не советовали: даже если они способны неплохо готовить (что встречается не так уж и редко), скорее всего у таких устройств будут характерные конструктивные недостатки, усложняющие уход за прибором или процесс эксплуатации (например, несъемная внутренняя крышка).

Давайте взглянем на несколько современных устройств и определимся с их основными характеристиками и возможностями.

Классические мультиварки

Hyundai HYMC-1610

Мультиварка Hyundai HYMC-1610 не управляется со смартфона, набор программ имеет вполне стандартный и даже визуально не отличается от множества уже побывавших в нашей лаборатории моделей. В общем, перед нами, по всем признакам — классическое устройство, прошедшее проверку временем.

В процессе тестирования мы выяснили, что 16 автоматических программ отвечают большинству потребностей кулинара-любителя, а режим «Мультиповар» позволит поэкспериментировать с готовкой на низких температурах, хотя и без желаемой точности: шаг в 5 °C окажется великоват для приготовления методом су-вид. Еще один недостаток этой программы — отсутствие возможности запрограммировать несколько этапов приготовления блюда.

Тем не менее, конструкция прибора оказалась удачной: отметим наличие ручек на чаше, удобную панель управления, съемную внутреннюю крышку, вместительный контейнер для конденсата и легкость переноса мультиварки с места на место. Все вышеперечисленное позволяет нам с уверенностью сказать, что HYMC-1610 — качественный продуманный прибор за адекватную цену.

Redmond RMK-M451E

Прогресс, как известно, не стоит на месте, и на рынке с каждым годом появляется все больше разновидностей кухонной утвари, призванной облегчить жизнь человека. Сегодня на счету компании Redmond больше двух сотен моделей мультиварок, в том числе приборы с запатентованной брендом технологией MasterFry. Их отличительной чертой является поднимающийся нагревательный элемент, благодаря которому теперь можно готовить на сковороде. Пример такого устройства — мультиварка (или как их еще называют — «мультикухня») Redmond RMK-M451E.

Одно из главных достоинств RMK-M451E — гибкая настройка режимов приготовления и установка температуры с точностью до градуса. Прибор запросто справился со всеми поставленными задачами и ни разу нас не подвел.

Кому точно нужен подобный агрегат? Практически всем, кто ценит свое время. Наверняка найдется кто-то, для кого приготовление пищи — это хобби, они готовы часами выпаривать, прожаривать, месить и лепить. Но сегодня такое времяпровождение — роскошь, ибо время все дороже, его все меньше хватает на прогулки с детьми, театры, кино и другие радости. Стоит отметить и любителей диетического питания, а также холостяков, не умеющих готовить, но предпочитающих домашнюю пищу. С мультикухней этой модели будет гарантированно вкусно, сочно и без хлопот. Таким образом RMK-M451E подтверждает свою полезность не только в условиях дачи или загородного дома, но и в квартире. Прибор поможет сэкономить время и собственные силы, занимая при этом на кухне совсем немного места.

Мультиварки с дистанционным управлением

Наличие дистанционного управления это в большинстве случаев приятный бонус, который вряд ли имеет решающее значение при выборе той или иной модели. Конечно, приятно запустить прибор дистанционно, однако продукты в него все равно придется закладывать собственноручно. При этом многие ингредиенты не рекомендуется оставлять надолго вне холодильника. Поэтому ассортимент блюд, приготовление которых имеет смысл запускать издалека, оказывается весьма ограничен.

Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home

Мультиварка Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home — типичный представитель современных бюджетных моделей этого типа кухонной техники. Конструкция ее довольно стандартна, имеется большой набор автоматических программ приготовления (аж целых 40 штук), а также есть возможность управления посредством мобильного приложения, что, в свою очередь, открывает доступ к обширной базе рецептов и дополнительным режимам: заявлено 300 режимов приготовления в формате «Мой рецепт Plus», включающем до 9 последовательных шагов.

По результатам тестирования Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home проявил себя вполне предсказуемо. Мультиварка, по сути, представляет собой относительно недорогую (бюджетную) модель, в которую встроили Wi-Fi-модуль для дистанционного управления. Таким образом, прибор сочетает недостатки бюджетных моделей (несъемная внутренняя крышка, отсутствие доводчика у крышки, скромный внешний вид и т. п.) и достоинства современных «умных» устройств (дистанционное управление, в том числе голосовое, возможность создания собственных рецептов либо внесения изменений в уже существующие и т. п.).

Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home

Как и предыдущая модель, данная мультиварка относится к серии IQ Home — линейке умной техники бренда Polaris, которая включает в общей сложности более десятка полезных устройств для дома. Главная ее особенность — дистанционное управление при помощи смартфона и приложения Polaris IQ Home.

Polaris PMC 0530 именно из этой серии — прибор может управляться кнопками, приложением или голосом и имеет 21 автоматическую программу, в числе которых есть «Мой Рецепт Plus», позволяющая сохранить свой собственный многоэтапный режим приготовления блюда.

По результатам тестов Polaris PMC 0530 IQ Home нам понравилась: мультиварка достойно прошла все испытания, готовить с ней было легко и приятно. Отметим и удачную, продуманную конструкцию мультиварки: не нагревающиеся ручки чаши, удобную панель управления, съемную внутреннюю крышку и ручку на корпусе для комфортной переноски.

Благодаря удобному мобильному приложению Polaris IQ Home, мультиваркой довольно просто управлять дистанционно. Выбрать рецепт, запустить программу по приготовлению блюда, настроить отсрочку старта, проверить статус работы прибора или прервать выполнение программы — все это дело пары касаний экрана.

Redmond RMC-961S

Вровень с Polaris идут мультиварки Redmond, которые также нередко имеют систему дистанционного управления. Правда, у Redmond оно обычно реализовано посредством соединения по Bluetooth, а не по Wi-Fi, поэтому если вам захочется управлять прибором не из дома, а из офиса или с улицы, то придется обзавестись специальным «гейтом» — например, старым смартфоном, который будет находиться дома и через который будут передаваться команды устройству.

Redmond RMC-961S относится к линейке SkyCooker (мультиварки с дистанционным управлением). Основной акцент в устройстве сделан на совместимость с приложением Ready for Sky и комфорт за счет управления с телефона. Теперь мультиварка умеет распознавать команды Алисы и Маруси, а также предлагает начать приготовление по рецепту из списка в один клик. Список автоматических программ и диапазон настроек стандартны для марки, а дизайн устройства — более строгий.

Из достоинств устройства отметим интуитивно понятное управление, которое позволяет задать практически любые желаемые параметры температуры и времени. Продуманы мелочи вроде автоподогрева только для тех программ, где рабочая температура выше 80 °C. Эстетичный внешний вид порадовал своей сдержанностью — такой прибор впишется в обстановку на любой кухне и будет эффектно смотреться в качестве подарка. Вместительная чаша с толстыми стенками имеет четкие метки объема в родных литрах и антипригарное покрытие Daikin. Проведенное тестирование показало, что программы ведут себя предсказуемо и стабильно выдают желаемый результат без лишних усилий. При желании поэкспериментировать с блюдами су-вид можно настроить температуру в режиме «Мультиповар», а опция Мастершеф Лайт позволяет изменить параметры в процессе работы.

При этом приложение для управления прибором продолжает развиваться в сторону «суперприложения» Так, например, в книге рецептов на каждой странице уже рекламируется Скаймаркет, где можно заказать продукты для рецепта в одно касание. До работоспособного состояния эта опция пока не доведена, но уже сейчас очевидно, что это лишь вопрос времени. Ведь дистанционная покупка продуктов уже стала привычным делом.

Мультиварки-скороварки

Redmond RMC-P470

Еще один представитель семейства Redmond относится к классу мультиварок-скороварок. В Redmond RMC-P470 мы нашли все преимущества готовки под давлением, наконец освобожденные от типичных неудобств. Нам не пришлось освобождать на кухне место под громоздкую крышку — она откидывается. Никаких обожженных пальцев — у чаши есть ручки. Никаких долгих настроек — все основные программы под рукой и корректируются одним нажатием.

Скороварка подойдет тем, кто стремится подобрать наиболее многофункциональный прибор на свою кухню: здесь можно найти все, что требуется от мультиварки и скороварки. При богатых возможностях хочется особенно отметить компактность, стильный вид и очень комфортные ощущения от эксплуатации: крышка откидывается, пар не выстреливает внезапно, никаких брызг, толстостенная чаша имеет удобные ручки и моется просто струей воды.

Управление интуитивно понятно и позволяет выбрать и настроить программу для любой задачи: от низких температур су-вид до быстрой обжарки, от высокого давления до любой температуры и открытой крышки.

Медленноварки

Помимо мультиварок, предназначенных для быстрого приготовления, и су-видов для медленного приготовления, существуют также промежуточные устройства — медленноварки, имеющие черты и тех, и других.

Несмотря на то, что медленноварки — это далеко не «молодые» устройства, в нашей стране они не слишком распространены. Однако прогресс не стоит на месте, и они тоже продолжают эволюционировать. Если классическая медленноварка готовит (тушит) еду на одном из двух температурных режимов, то современная «продвинутая» медленноварка может быть оснащена термощупом и позволяет контролировать температуру приготовления продуктов с точностью до градуса.

Напомним, что данные устройства подходят как для приготовления продуктов в вакуумных пакетах, так и для длительного томления на низких (или не очень низких) температурах. А одним из ключевых достоинств медленноварок является большая чаша, позволяющая приготовить большой объем продукта. Впрочем, данный плюс может стать и минусом, так как медленноварки достаточно громоздки.

Russell Hobbs 25630-56

За время, проведенное в тестовой лаборатории iXBT, Russell Hobbs 25630-56 отлично справилась со всеми предназначенными для нее тестами и показала себя не как стильную и притормаживающую мультиварку, но как отличную кухонную помощницу, готовую часами поддерживать нужную температуру в блюдах и не нуждающуюся в постоянном контроле. Медленноварку можно оставить на много часов одну дома, и к вашему приходу она как раз доготовит полезное и сочное блюдо.

Также стоит учитывать умеренную стоимость устройства, наличие термощупа, огромную и красивую керамическую чашу, в которой можно подавать дичь прямо на стол (и которую, ура, можно мыть в посудомойке), качественную сборку, практически профессиональную крышку и удобные защелки.

Как нам кажется, данный прибор не является обязательным или необходимым в хозяйстве, однако он может стать отличным подарком для охотника, повара или человека, обладающего большим запасом терпения и желания питаться полезной едой либо создавать съедобные шедевры.

Необычные и экспериментальные модели

В семействе мультиварок есть немало необычных, оригинальных и даже откровенно странных моделей. Некоторые из них получились вполне удачными и уже много лет занимают свою долю рынка. Другие — лишь пытаются привлечь внимание потребителей.

DeLonghi Extra chef plus Fh2396/1.BK

Мультиварка Extra chef plus Fh2396/1.BK известного бренда DeLonghi, несмотря на внушающий уважение вид — не совсем мультиварка. Дело в том, что данный прибор совмещает в себе функции мультиварки и аэрогриля. А на дне объемной чаши предусмотрена специальная лопатка для перемешивания содержимого (благодаря чему обработка горячим воздухом будет происходить быстрее и равномернее).

Среди особенностей устройства можно отметить 5 предустановленных программ (картофель, пицца, торт, рагу, функция гриля), а также 3 специальные программы приготовления (сковорода, духовка и функция аэрогриля). С помощью такого устройства можно готовить пиццу, торты, пироги, ризотто, рагу, рыбу, мясо или картофель. При этом объем чаши позволяет готовить сразу на восемь человек, а идеальный результат достигается при минимуме используемого масла (производитель заявляет, что на 1 килограмм свежего картофеля потребуется не больше 1 чайной ложки масла).

Kambrook AMX500

Необычное устройство, выпущенное под брендом Kambrook, получило название «термошеф». Это многофункциональное устройство, способное выполнять функции пароварки, блендера и кухонных весов.

По заявлению разработчика, прибор способен выполнить множество операций: измельчить овощи, фрукты, лёд с помощью острых ножей из нержавеющей стали, взбить кремы и соусы или молочный коктейль, приготовить горячие блюда. Также он может работать в режиме пароварки, что особенно важно для ценителей здоровой пищи.

У устройства предусмотрено 6 автоматических программ с оптимальными настройками по температуре, времени приготовления, скорости перемешивания различных блюд, в частности, йогурта, супа, пасты.

К сожалению, этот прибор пока не побывал в нашей тестовой лаборатории. Надеемся, что когда-нибудь у нас получится испытать его в деле.

Garlyn Mr-Duo5

Еще одно оригинальное устройство, которое пришлось нам по душе — это мультиварка Garlyn Mr-Duo5, оснащенная сразу двумя чашами небольшого объема. Конечно, она не подойдет для того, чтобы наварить большую кастрюлю супа или запечь большой кусок мяса. Однако у нее есть свои достоинства: если учитывать, что прибор укомплектован двумя контейнерами для приготовления на пару́, то в устройстве можно единомоментно готовить сразу четыре (!) блюда, что наверняка понравится обладателям небольших кухонь или тем, кто живет в квартире-студии.

Прибор отличается удобным управлением, стильным дизайном и качественной сборкой. Встроенные программы позволяют приготовить большинство стандартных «мультиварочных» блюд — жарить, выпекать, печь, тушить и готовить в су-виде.

Выводы

Несмотря на то, что рынок мультиварок в целом можно считать устоявшимся, о полной стагнации речи пока что не идет. Известные бренды продолжают развивать свои устройства в сторону дистанционного управления и интеграции с системами типа «Умный дом», менее известные производители продолжают экспериментировать с формами и техническими решениями. Наверняка многие из них (а скорее всего — большинство) окажутся нежизнеспособными, однако в некоторых решениях мы уже видим потенциал. Взять, например, мультиварки с двумя чашами: если первые подобные модели вызывали у нас лишь чувство легкого недоумения, то современные решения однозначно оцениваются нашими экспертами «на отлично». А это значит, что изначальная идея была не так уж плоха. Главное — довести ее до ума!

Сравнительная таблица

Модель Мощность Объем чаши Особенности
Russell Hobbs 25630-56 350 Вт 6 л медленноварка, керамическая чаша, точный контроль температуры
Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home 750 Вт 5 л мой рецепт plus, поддержание температуры 24 часа, управление по Wi-Fi
Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home 860 Вт 5 л мой рецепт plus, дистанционное через Wi-Fi, работает в системах Умный дом Яндекса и Mail.ru Group
Hyundai HYMC-1610 850 Вт 5 л программа «Мультиповар», поддержание температуры, сохранение программы при сбое электропитания
Redmond RMK-M451E 860-1000 Вт 5 л подъемный тэн, сковорода в комплекте
Redmond RMC-961S 860 Вт 5 л дистанционное управление по Bluetooth (или через приложение-гейт)
Redmond RMC-P470 1000 Вт 5 л мультиварка-скороварка
DeLonghi Extra chef plus Fh2396/1.BK 1400 Вт + 1000 Вт не указана функция аэрогриля
Kambrook AMX500 1200 Вт 2,5 л встроенный блендер и весы
Garlyn Mr-Duo5 700 Вт 2 чаши по 1,5 литра две чаши, приготовление 2—4 блюд одновременно

лучшие надежные, функциональные, попклярные модели с функцией пароварки, для каши, премиум класса

Мультиварка — очень удобный прибор, экономящий время людей и позволяющий получать вкусные блюда без каких-либо усилий. Но обилие предложений на рынке может затруднить выбор подобного агрегата.  Представленный ниже рейтинг лучших моделей мультиварок 2021 года включает в себя устройства, которые смело можно посоветовать друзьям и знакомым.

Бюджетные

REDMOND SkyCooker M226S

Плюсы

  • Простота использования
  • Управление телефоном
  • Много функций
  • Отложенный старт

Минусы

  • Неудобно протирать внутреннюю поверхность

Топ мультиварок откроет недорогое устройство, способное быстро готовить блюда. Крайне удобно в использовании и может управляться с помощью смартфона. А функция отложенного старта позволит запустить процесс готовки заранее и придти домой уже к готовому блюду.

VES electric SK-A12F

Плюсы

  • Простота управления
  • Вместительная чаша
  • Есть книга с рецептами

Минусы

  • Трудно найти в продаже

Бюджетный выбор для тех, кто только начинает пользоваться мультиварками. Тут представлены все основные функции без излишеств, так что никаких проблем с привыканием к прибору не возникнет. Чаши объема 5 л хватит для приготовления пищи на всю семью.

VITEK VT-4281

Плюсы

  • Стильный дизайн
  • Удобный сенсор
  • Прозрачная верхняя крышка
  • Есть рукоятки для переноса

Минусы

  • Маленькая чаша
  • Нельзя прибавить время в процессе готовки

С использованием мультиварки человеку не нужно будет следить за временем или температурой, так как все это делает сам прибор. Предусмотрено 9 автоматических программ готовки, среди которых обязательно найдется подходящая под конкретное блюдо.

Премиум-класс

Caso SV 900

Плюсы

  • Качество сборки
  • Тихий насос
  • Хорошо держит температуру

Минусы

  • Большие размеры
  • Стоимость

Многофункциональное устройство премиум класса мощностью 2000 Вт. Модель изготовлена из металла, что позволило повысить прочностные характеристики, однако сказалось на весе. Предусмотрены функции поддержания температуры и отложенного старта.

Bosch MUC48W68

Плюсы

  • Быстро нагревается
  • Функциональность
  • Книга с рецептами
  • Двухъярусная пароварка

Минусы

  • Бесполезное смотровое окошко

Функциональный аппарат, прекрасно подходящий для использования в квартире или на даче. Отлично справляется со своими задачами, обеспечивая быструю и качественную готовку практически без участия пользователя. Подойдет для приготовления огромного количества блюд, которые можно увидеть в приложенной книге рецептов.

Tefal RK901F32

Плюсы

  • Приятный внешний вид
  • Качественное покрытие чаши
  • Удобный таймер
  • Легко очищается

Минусы

  • Нет рукояток для вытаскивания чаши

Прекрасная модель, способная готовить огромное количество блюд совершенно без использования человеческих рук. Подойдет для готовки гарниров, мяса, овощей, супов, йогуртов и многого другого. Керамическое покрытие чаши не дает прилипать пище ко дну, сохраняя вкус блюда.

С функцией пароварки

REDMOND RMC-M902

Плюсы

  • Дизайн
  • Высокое качество
  • Функциональность
  • Скорость приготовления

Минусы

  • Короткий шнур питания

Красивая мультиварка, отвечающая всем запросам пользователя. Помимо традиционных режимов тут также предусмотрено приготовление на пару, варение и жарка. Чаша на 5 литров оснащена специальными ручками для удобного вытаскивания, что облегчает очистку.

Tefal RK807D32

Плюсы

  • Не протекает
  • Простое управление
  • Практичность
  • Съемная верхняя крышка

Минусы

  • Высокая стоимость

Мультиварка с возможностью приготовления различных блюд на пару. Имеет отложенный старт и ручную регулировку времени приготовления. Металлический корпус прекрасно справляется с любыми нагрузками.

Philips HD3136/03 Viva Collection

Плюсы

  • Доступность
  • Отлично справляется с любыми блюдами
  • Привлекательный дизайн
  • Быстрый нагрев

Минусы

  • Тонкое покрытие чаши

Отличное вложение для тех, кто не любит много времени проводить у плиты. Устройство самостоятельно сделает все необходимое и обеспечит жителей дома вкусными блюдами. Во время готовки модель практически не шумит и не мешает заниматься другими делами.

Многофункциональные

Polaris PMC 0360D

Плюсы

  • Много готовых программ
  • Низкая цена
  • Кнопочное управление
  • Интересный внешний вид

Минусы

  • Хрупкое покрытие чаши

За очень небольшие деньги покупатель получает мультиповара, функцию пароварки, возможность жарки и тушения, а также печку. Практически никаких ограничений по приготовлению блюд не предусмотрено, однако нужно бережно обращаться с чашей. Покрытие которой легко растрескивается.

Bosch MUC22B42

Плюсы

  • Надежность
  • Красивый дизайн
  • Пища не пригорает

Минусы

  • Конденсат стекает прямо на стол

Агрегат с внушительным набором встроенных функций для приготовления самых сложных блюд. Помимо стандартных режимов предусмотрен 3D нагрев, функция мультиповара и йогуртница. Чаша объемом 5 л имеет тефлоновое покрытие, обеспечивающее правильное приготовление пищи без пригорания.

Tefal RK812B32

Плюсы

  • Много программ
  • Быстро готовит
  • Книга с рецептами

Минусы

  • Запотевает окошко
  • Нет отсека для конденсата

Простая в управлении мультиварка, подходящая в качестве первого умного устройства на кухне. В настройках может легко разобраться любой. При этом встроено множество программ для самых разных блюд.

Для каши

REDMOND RMC-M251

Плюсы

  • Быстро готовит
  • Снижает количество жиров
  • Подходит для десертов

Минусы

  • Трудно мыть крышку

Крутая мультиварка с красивым дизайном и внушительными набором функций. При мощности 860 Вт аппарат подойдет для приготовления различных блюд, в том числе каш. Опция отложенного старта позволит запустить процесс готовки в любое удобное время на расстоянии. Книга рецептов в комплекте помогает разобраться с функционалом устройства.

ARESA MC-910

Плюсы

  • Много режимов
  • Качественное покрытие чаши
  • Относительно невысокая стоимость

Минусы

  • Неудобно мыть

Добротная модель для дома, помогающая в приготовлении каш. Металлический корпус отлично удерживает давление, создавая необходимые условия во внутренней части устройства. чаша на 5 литров имеет керамическое покрытие, к которому ничего не прилипает, и которое очень сложно поцарапать. Имеется таймер с максимальным временем установки 24 часа.

Polaris PMC 0489IH

Плюсы

  • Индукция
  • Тихая работа
  • Чаша легко моется
  • Удобные рукоятки для переноски

Минусы

  • Непонятная книга рецептов
  • Тяжелая чаша

Неплохой аппарат с индукционным нагревом и прочным корпусом из металла и пластика. Разобраться с электронным управлением достаточно просто даже без опыта. Удобный экран предоставляет всю необходимую информацию об используемых режимах. Комплектация включает половник и книгу рецептов.

Для выпечки

Tefal RK901832

Плюсы

  • Простота приготовления
  • Без запаха пластика
  • Функция перемешивания без открывания крышки
  • Прочное покрытие чаши

Минусы

  • Дорогой аппарат

Подходит для любителей выпечки. Тут имеется не только специальная программа этого, но и особое покрытие чаши, обеспечивающее передачу тепла без риска прилипания. Мыть чашу также очень удобно, а покрытие практически невозможно поцарапать.

REDMOND RMC-MD200

Плюсы

  • Две независимые чаши
  • Функциональность
  • Компактность

Минусы

  • Маркий корпус
  • Малый объем чаш
  • Быстрый перегрев

Две чаши в этом устройстве позволят готовить два блюда совершенно независимо друг от друга. Однако для большой семьи такой вариант, скорее всего, не подойдет, так как объем чаш всего 1.5 л. В комплекте идет книга рецептов, ложки и емкости для готовки на пару.

Moulinex MK 706A32

Плюсы

  • Удобство
  • Простота использования
  • Вода не собирается по краям
  • Небольшой вес

Минусы

  • Легко пачкается корпус

Рейтинг мультиварок завершает модель, объединяющая в себе внушительный функционал и простоту в использовании. Встроено 9 автоматических программ для приготовления каш, вторых блюд и десертов. Имеется функция отложенного старта, при которой аппарат самостоятельно начнет готовку из предварительно помещенных внутрь продуктов.

Лучшие производители

Чтобы избежать различных неудобств в процессе использования устройства, лучше всего взять продукцию популярных компаний, заслуживших признание большого количества людей и создающих лучшие мультиварки. Ниже представлен список наиболее надежных производителей по мнению пользователей.

REDMOND

Этот международный бренд представлен более чем в 35 странах мира. Компания производит бытовую электронику, делая основной упор на мультиварки. Их устройства по сравнению с конкурентами могут похвастаться надежностью, долговечностью и функциональностью (до 60 автоматических программ). Можно подобрать аппарат под любые запросы и кошелек. Все модели комплектуются надежными емкостями, которые долго не потребуют замены.

Tefal

Еще одна международная компания, более 60 лет занимающаяся поставкой бытовых приборов и посуды. Техника Tefal считается одной из самых надежных. Мультиварки способны функционировать долгое время и не требовать технического обслуживания.

Caso

CASO – немецкая торговая марка, не так давно появившаяся на рынке. Компания делает упор на изготовление кухонных бытовых приборов и различной утвари, а также постоянно принимает участие в многочисленных выставках. Периодические тесты и независимые обзоры раз за разом подтверждают высокое качество.

BOSCH

Одна из старейших компаний из Германии, расширяющая спектр своих возможностей и линейку продукции. Фирма занимается разработкой технологий в автомобилестроении, промышленности и быту. Мультиварки этой фирмы традиционно обладают высочайшим качеством и внушительным функционалом.

Polaris

Швейцарский бренд, занимающийся разработкой и выпуском самых разных бытовых приборов. Посуда и техника Polaris соответствует всем необходимым европейским сертификатам качества, так что в надежности сомневаться не приходится. Компания занимается поставкой инновационных продуктов, не имеющих аналогов на рынке.

Выбрать хорошую мультиварку сложно. Важно предусматривать то, какие функции должно будет выполнять устройство, а также сравнивать модели разных производителей.

Мультиварки РЕДМОНД – какую выбрать (отзывы и советы)

Redmond – относительно новый бренд на рынке мультиварок и кухонной техники. Однако всего за несколько лет компания не просто успела заявить о себе, но еще и стала одними из лидеров по продажам мультиварок и сопутствующей малой бытовой техники.

В интернете вы сможете найти отзывы о самых разных моделях Redmond, а большое количество упоминаний говорит нам только об одном – эти мультиварки как минимум популярны и пользуются спросом, причем не только в России.

Популярные модели мультиварок РЕДМОНД

Не один десяток моделей в данный момент продаются в интернет-магазинах. Какую мультиварку Redmond выбрать может помочь наш небольшой список наиболее востребованных, а также перспективных моделей.

 

SkyCooker M800S

Подробное описание в каталоге.

Передовая модель, которая может соединяться по средствам WiFi с вашим смартфоном! Можно сказать, что это еще один высокотехнологичный кухонный гаджет для хозяйки. Чаша данной модели мультиварки предполагает пять литров. Предусмотрено целых девятнадцать программ ее работы, в режиме авто. Кроме того, возможен и ручной режим. Процесс тепловой обработки осуществляется без давления. При необходимости можно отсрочит работу прибора на сутки. Время приготовления можно легко регулировать, при любой программе.

Есть специальная кнопка, позволяющая блокировать панель по управлению мультиваркой. Подогрев автоматический, при необходимости же, его можно отключить.

 

MasterFry FM230

Подробное описание в каталоге.

Модель, о которой идет речь, отличается особой многофункциональностью. Этот аспект часто отмечается в отзывах довольных покупателей. Качество мультиварки довольно высокое. В использовании, техника очень удобная. Модель является важной частью кухонного быта. Привлекает простота ухода, товар быстро моется, не оставляя жирных участков. Керамическое покрытие уберегает мультиварку от пригорания продуктов. Богатство программ оценено многими хозяйками. Кроме того, имеется сковорода в наличии, что очень ценно, как отметили некоторые потребители.

 

Rmc m90

Подробное описание в каталоге.

Работа этой марки мультиварки совершается полностью в автоматическом виде. Благодаря этому преимуществу, можно готовить самые различные блюда. Это касается мясных, а также рыбных шедевров. Морепродукты, или простая каша, не проблема для мультиварки. Выпечка, или йогурт, все можно приготовить с чудо техникой. Нагревание чаши является трехмерным. Благодаря этому, при готовке тепло равномерно касается всех компонентов блюда, затрагивая и хорошо прогревая все стороны. При этом, полезные свойства пищи не теряются.

 

Rmc m10

Подробное описание в каталоге.

Бюджетная выгода очевидна. Функциональность мультиварки идеальна, как для одиноких людей, так и для огромных семейных толп. Дизайн товара очень компактный, а функции находятся на уровне оптимальности. Замечательно, что в комплекте идет книга со ста двадцатью разнообразными рецептами. Эти кулинарные рекомендации помогут стать опытным поваром, даже новичка. Программ в автоматическом режиме, существует десять. Автоматический подогрев позволяет дольше хранить тепло готовой пищи.

 

Rmc m110

Подробное описание в каталоге.

Данная модель обладает превосходным преимуществом. Теперь потребитель самостоятельно выбирает режим давления при готовке продуктов. Мультиварку-скороварку можно применять также в качестве сковородки, смотря на то, какие потребности покупателя. Чтобы изменить роль техники, нужно просто закрыть, или же открыть клапан для выпускания пара. Затем можно выбрать режим для готовки, в автоматическом виде. Всего режимов существует пятьдесят пять, выбор богат. Кроме всего упомянутого, есть возможность самостоятельно устанавливать время, которое потратится на готовку блюда.

 

Rmc m250

Подробное описание в каталоге.

Мультиварка позволяет осуществлять процесс готовки пищи автоматическим характером. Благодаря тому, что режим работы автоматичен, можно создавать самые разные кулинарные шедевры, постоянно усовершенствуюсь в собственных навыках. Самая главная особенность товара в том, что есть возможность создавать уникальные программы по приготовлению блюд. Мультиварка запоминает новые, используемые настройки. При необходимости, они будут воспроизведены, так как, их уже зафиксировала одна из программ товара.

 

Rmc 01

Подробное описание в каталоге.

Достоинством мультиварки считают ее компактность. Она очень красивая, белая, у нее имеется ручка. Пища с ней готовится быстро, и вкусно. Время, а также силы потребителя экономятся. Вес изделия легок. Книга с рецептами дает еще, и возможность обучится кулинарному мастерству. Тем, у кого маленькие дети, очень помогает. Так как еда готовится на пару, она не жирная, и хранить в себе только полезные вещества. Нет необходимости в особых усилиях, чтобы ухаживать за мультиваркой. Все очень просто, и практично.

Rmc m4502

Подробное описание в каталоге.

Благодаря данной модели мультиварок, развитие многофункциональной техники еще продвинулось несколько вперед. Даже самые требовательные потребители, смогли удовлетворить свои запросы. Темп жизни сегодня трудный. Мультиварка позволяет упростить его, сведя затраты времени для готовки к минимуму. Товар удобен в использовании, он очень компактен, а его дизайн отличается хорошим стилем. Не оставляет равнодушными потребителей и обилие функции данной модели техники.

 

Rmc pm4507

Подробное описание в каталоге.

Время готовки данной мультиварке устанавливается автоматически, но его можно изменять вручную, для личного удобства. Если закрыть паровой клапан, давление будет таким высоким, что мультиварку можно будет использовать в качестве сковороды. Но жарка осуществляется гораздо быстрее по времени. Чтобы потребителю было проще, на таймере указывается не только время, но и типы блюд, а также способы их приготовления. Уровень защиты высок. Защитная система имеет пять уровней.

 

RMC-SM1000

Подробное описание в каталоге.

Эта модель признана профессиональной техникой. Размеры мультиварки довольно солидные. Одна только чаша рассчитана на четырнадцать литров. Ее покрытие является противопригарным. Мощность прибора почти два киловатта. Для обычной кухни, эта мультиварка не подойдет. Но на каждой профессиональной кухне, она должна иметься. Прибор надежный, дает хорошие результаты в условиях усиленной эксплуатации, на это он и рассчитан. Функций очень много, для приготовления любых задумок, и идей.

 

Rmc ih400

Подробное описание в каталоге.

Пятьдесят две программы для работы. Из них можно устанавливать самостоятельно целых двадцать восемь. Тип нагревания является индукционным. Тепловая технология для приготовления, не используется давление. Таймер позволяет отстрачивать работу до суток. В течение одних суток, могут сохранять тепло продукты, которые приготовлены. В комплекте находится стакан для измерений, шнур для электрического питания, силиконовый черпак, а также ложка. Кроме того, имеется контейнер для того, чтобы готовить еду на пару. Функций много, качество отменное.

 

Rmc m140

Подробное описание в каталоге.

Эта модель мультиварки одна из самых первых, выпущенных данным брендом. Она реализовала программы ручных настроек аппарата. Но это лишь один плюс. Даже с выпечкой, мультиварка позволяет менять время приготовления. Даже в процессе автоматической работы, можно остановить прибор, и изменить программу. Уровень рабочего давления в сковороде очень легко меняется. Система защиты достаточная. Блокируется возможность изменения программы без причин. Чаша удобная. Мультиварка в целом очень практичная.

 

Критерии выбора

Зачастую, вопрос выбора мультиварки Редмонд зависит от объема чаши, а также от минимального функционала. Для начала определитесь с функциями, а также режимами, которые вы планируете использовать на регулярной основе при готовке.

Некоторые модели практически идентичны по функциям, но отличаются объемом. Другие модели пришли на смену более старым – выбор в пользу этих моделей стоит сделать хотя бы благодаря тому, что в процессе производства просто напросто используются более новые детали, а также те, которые уже прошли проверку временем.

Вообще электроника – это слабое место многих моделей от Redmond. Бывает, что она глючит, особенно это проявлялось на старых моделях. Но прогресс не стоит на месте, поэтому более новые модели уже работают намного стабильнее.

 

Какую лучше выбрать

Если говорить о конкретных моделях, то для начала стоит остановиться на SkyCooker M800S. Модель перспективна и высокотехнологична. Но, многим она может показаться излишне напичканной электроникой, и этим самым отпугнуть. Если вы боитесь электроники, или просто не дружите с ней, то мы советуем вам выбрать модель мультиварки Редмонд попроще, например Rmc m90. Модель практически полностью автоматическая, и требует вас лишь указания режима. Вообще, все мультиварки Редмонд хороши тем, что они снабжены инструкциями, которые просто не оставляют вам возможности ошибиться при задании режима готовки.

Для большой семьи можно посоветовать модель MasterFry FM230. Это относительно крупная модель, и при этом достаточно новая. Вообще, эта мультиварка многофункциональна, и поможет вам экспериментировать на кухне.

Какую мультиварку выбрать решать только вам, мы же подготовили для вас небольшие обзоры, на основании которых, надеемся, вы сможете принять правильное для вас решение.

 

Как выбрать мультиварку правильно и какая лучше?


Интерес к бытовым приборам, которые самостоятельно готовят превосходную еду практически без участия человека, вполне оправдан, так как они значительно облегчают труд современной хозяйки. Появляется проблема – как выбрать мультиварку среди ряда технических новинок, появившихся в последнее время на потребительском рынке.

Что представляет собой мультиварка?

По технической структуре мультиварка интегрировала в себе функционал целого ряда известных бытовых приборов, заменяя на кухне:

  • кашеварку;
  • хлебопечку;
  • скороварку;
  • пароварку;
  • рисоварку.

В идеале мультиварка совмещает в себе все эти приборы, хотя можно подобрать такие модели, где какие-то функции отсутствуют.

Конструкционные особенности

Базовые составные части мультиварки – это корпус, устроенный по принципу термоса. Внутри он оборудован чашей для помещения готовящихся продуктов. Решая, какую мультиварку выбрать, нужно иметь в виду, что в большинстве приборов нагревательные элементы располагаются внизу, но есть усовершенствованные модели, где они могут находиться сверху или даже сбоку. Такие конструкционные усовершенствования предлагают многие фирмы, имеющие производственные линии по выпуску мультиварок.

Устройство работает эффективнее и лучше, если в нем вмонтирован паровой клапан, располагающийся в верхней зоне, основное предназначение которого заключается в регулировании давления. В таком случае хозяйка сможет выбрать мультиварку-скороварку в комплексе с другими критериями.

Контролирующие функции выполняет микропроцессор с электронным управлением. Удобный дисплей позволяет легко устанавливать нужный режим мультиварки, а таймер самостоятельно будет наблюдать за временем и отключит устройство в нужное время. Если в приборе предусмотрена возможность готовки в специальном режиме, заменяя пароварку, то для этого в комплектацию включается дополнительный контейнер.

Принцип функционирования мультиварки заключен в том, что во время готовки не теряется пар, продукты готовятся без пригорания и с сохранением всех полезных свойств.

Достаточно заложить ингредиенты, установить программу, а все остальное умный прибор сделает самостоятельно, просигнализировав о том моменте, когда кушанье готово и можно накрывать стол.

Оцениваем ключевые параметры

Подбирая подходящую модель мультиварки для близких людей, помогите им сразу определиться с набором функциональных возможностей, учитывая, что чем их больше, тем дороже будет стоить прибор. Имея на кухне пароварку, можно отказаться от функции готовки с помощью пара или ограничиться только возможностью получать тушеные блюда.

Следующий важный показатель увеличивает возможность правильно выбрать мультиварку по параметрам, заложенным в ней по техническим требованиям. Это мощность мультиварки, которая имеет диапазон достаточно обширный, достигая в максимальном значении двух киловатт. Учитывая отзывы специалистов, не следует останавливаться на маломощных изделиях, надеясь сэкономить электроэнергию. Необходимо понимать, что в такой ситуации увеличивается время работы мультиварки, следовательно, экономии не предвидится.

Еще один важный критерий – это объем чаши. Подбирать лучше с запасом, учитывая, что наиболее популярный показатель в 5 литров обеспечит семью со средним составом 3- 4 человека.

Среди дополнительных функций мультиварки можно отметить наличие таймера, обеспечивающего отсроченный старт. Это позволит получить, например, готовый завтрак, заложив вечером ингредиенты и настроив время включения прибора.

Многочисленные положительные отзывы пользователей обращены в сторону опции сохранения высокой температуры готового блюда, которая включается автоматически после окончания готовки. Важно проследить, чтобы в технических документах мультиварки была отражена возможность отключения этой функции, если надобности в ней нет.

Программное обеспечение

Анализируя советы экспертов, как правильно выбрать мультиварку, необходимо обратить внимание, что последние наиболее усовершенствованные модели мультиварок могут предлагать до 55 программ, что влияет на стоимость устройства. Каждый потребитель сам решает, какие для него лучше и потребуются в практическом пользовании на самом деле. Опыт и отзывы показывают, что достаточно бывает восьми базовых программ.

Наиболее популярные из предлагаемых функций мультиварки относятся к разряду приготовления любимых всеми блюд.

  • Тушение. При медленном кипении (≈105°С) готовятся наваристые блюда.
  • Выпечка. Данный функционал мультиварки не предполагает замешивания, но превосходно позволяет получить пироги с любой начинкой.
  • Суп. При 100°C получается ароматный суп.
  • Приготовление паровых блюд. Для этого достаточно установить входящую в комплектацию мультиварки емкость.
  • Гречка. При поддержании температуры в пределах 100°C получается чудесная питательная каша, особенно если мультиварка оснащена керамической чашей.
  • Плов. Наличие подобной опции позволяет готовить не только плов, варить рис, но и готовить другие блюда из вермишели или картофеля.
  • Молочная каша. Весь процесс в мультиварке идет самостоятельно, не требуя постоянного контроля.
  • Йогурт. Предусмотрена температура 40°C, которая способствует получению полезного домашнего йогурта.

Перечисленные программы относятся к числу наиболее востребованных опций мультиварки. Удобство представляет включение в набор программ опции «Мультиповар», что можно встретить среди моделей фирмы Редмонд. Эта функция предоставляет неограниченные возможности, так как домашний повар самостоятельно устанавливает время и температуру.

Покрытие чаши мультиварки

Материал и защитный слой чаши как основного элемента мультиварки обеспечивают ее долговечность и выбор блюд для приготовления. Подбирая хорошую модель по просьбе друзей, помогите определиться с этим актуальным вопросом. Антипригарный слой может выполняться из разных материалов – керамика, тефлон, титан, последний из которых используется редко.

В магазине, выбирая мультиварку, придется отдавать предпочтение керамической или тефлоновой чаше, учитывая, что каждая разновидность имеет свои отличительные черты. Керамика без проблем моется, показывает устойчивость к царапинам. Тефлон требует аккуратности в уходе, так может легко получить повреждения, но дольше сохраняет превосходные антипригарные свойства. Подобную чашу можно даже помыть в посудомоечной машине, чего нельзя допустить для керамической разновидности, способной треснуть. Какой вариант будет лучше, каждый решает самостоятельно.

На что обратить внимание дополнительно?

Какая же мультиварка лучше? Кроме ключевых показателей есть небольшие нюансы, которые целесообразно учитывать, решая, какую мультиварку выбрать среди многообразия образцов. Специалисты рекомендуют подбирать такие модели, где сетевой шнур подсоединяется к прибору без специального гнезда. Это обусловлено тем обстоятельством, что в случае неграмотной эксплуатации жидкость легко попадает в подобное соединение, вызывая достаточно критические ситуации.

Качество сборки, влияющее на долговечность мультиварки, наиболее надежным является у известных производителей, например, Редмонд, гарантируя, что корпус не получит деформаций в процессе эксплуатации. Материал корпуса влияет не только на эксплуатационные качества, но и на стоимость мультиварки. Нержавеющая сталь обойдется дороже, чем пластмасса, но она прочнее и долговечнее. У пластмассы свои достоинства – она меньше нагревается, легко моется, но подвержена возникновению царапин.

Учитывая, что время от времени мыть придется не только чашу, но и корпус, целесообразно остановить свое внимание на тех видах мультиварки, где верхняя часть снимается. Подобная конструкция лучше и по той причине, что паровой клапан способен засоряться, поэтому его необходимо будет периодически прочищать. Удобнее это делать, промывая его под струей воды, предварительно сняв крышку.

Содействует безопасной эксплуатации, если мультиварка оборудована чашей, снабженной ручками, облегчающими ее изъятие их корпуса. Для облегчения переноски прибора с места на место шнур должен быть отсоединяющийся. Следует помнить, что сразу после отключения мультиварку открывать опасно, так как пар, выходящий под давлением, может причинить ожоги. В рабочем режиме устройство не должно находиться в непосредственной близости к воде и легковоспламеняющимся веществам и предметам.

Хорошо, если мультиварка снабжена влагосборником, который предназначен для того, чтобы в него стекал конденсат с крышки. В этом случае лишняя влага не будет попадать в готовящуюся еду. Чтобы не пришлось приобретать отдельно пароварку, нужно сразу оценить комплектацию понравившегося прибора, так как емкость для готовки на пару идет отдельно.

Обзор популярных моделей

Изучая отзывы потребителей по вопросу, как же выбрать мультиварку, можно остановить свой выбор на изделиях фирмы Редмонд, которые привлекают внимание доступностью освоения управления ими, благодаря подробно составленной инструкции. Стильный внешний вид, достаточное количество программ становятся дополнительными мотивационными показателями подбора изделия этого производителя.

Среди известных производителей наряду с Редмонд наиболее популярными считаются Мoulinex. Panasonic. Например, модель мультиварки Мoulinex Moulinex МК 7003 с чашей 4,5 литра реализует все самые смелые ожидания, обеспечив обширным разнообразием блюд. Не разочарует хозяйку и надежная модель Panasonic SR-TMh28 LTW с превосходным внешним дизайном.

Бюджетными считаются мультиварки от Saturn и Orion с достойным набором программ и компактными габаритами. Они вполне способны заменить пароварку, благодаря включенной в комплектацию паровой корзине.

Оценили потребители мультиварку-скороварку Редмонд РМ190 с керамической чашей в 5 литров. Она, кроме основных блюд превосходно готовит йогурт, попкорн, блюда во фритюре. Все большему количеству хозяек нравится наличие в мультиварке опции отложенного старта. Всегда приятно утром не стоять  плиты, а иметь готовый завтрак.

Из последних разработок фирмы Редмонд вызывает восторг возможность дистанционного управления с включением мультиварки с телефона и возможностью обезопасить устройство от случайного включения детьми.

Покупатель с прибором Редмонд 4504 получает не только сборник рецептов, но и становится обладателем уникального устройства, в котором предусмотрена возможность готовки под давлением, что значительно сокращает продолжительность процесса и экономит электроэнергию.

Учитывая отзывы, можно утверждать, что еще одним привлекательным фактором становится длительная рассрочка, предлагаемая на продукцию Редмонд.

Современных молодых людей, стремящихся к экспериментам, несомненно, заинтересует модель мультиварки Редмонд RMC M110, которая предлагает более 50 разнообразных программ. Этот чудесный многофункциональный прибор сможет даже пожарить мясо или картофель во фритюре, поскольку в комплектацию включена специальная корзина. Есть здесь режим «Попкорн», возможность сварить холодец и множество других привлекательных рецептов.

Качество и разнообразие опций мультиварок стремительно расширяется. Учитывая покупательский интерес, уже многие фирмы предлагают собственные изделия, облегчающие ежедневный труд по приготовлению вкусной еды.

Как правильно выбрать мультиварку? Рейтинг лучших мультиварок REDMOND в 2020

Содержание

  1. Описание популярных типов программ современных мультиварок
  2. Основные критерии выбора мультиварки
  3. Рейтинг лучших мультиварок REDMOND
  4. REDMOND RMC-M4510
  5. REDMOND M92S
  6. REDMOND SkyCooker M800S
  7. REDMOND RMC-M25
  8. REDMOND RMC-P350

Производители бытовой техники предлагают разные типы мультиварок:

  • стандартная;
  • скороварка;
  • медленноварка.

Самой покупаемой и простой является стандартная мультиварка — она многофункциональна, может включать режим скороварки и медленноварки. Второй тип работает под высоким давлением, благодаря чему пища готовится быстрее — это лучший вариант для тех, у кого время на вес золота.

Медленноварка готовит блюда «томлением» на пару, за счет чего они получаются вкуснее и полезнее, что по достоинству оценят приверженцы здорового питания.

Популярные программы в мультиварках

С помощью данного бытового прибора можно приготовить любые виды блюд, нужно только подобрать правильную программу. В режиме «Гречка» можно приготовить каши из разных круп: жидкость постепенно испаряется и впитывается, так что блюдо не разваривается, а преет. В режиме «Плов» можно приготовить не только одноименное блюдо, а и макароны по-флотски, запеченный картофель. Сначала продукты варятся, а за 5-10 минут до окончания мультиварка включает функцию зажаривания, в результате чего пища получается поджаристой.

Для приготовления блюд из молока предусмотрен режим «Молочная каша», где мультиварка сама меняет температуру, доводит содержимое чаши до кипения, после чего оно томится. Выбрав функцию «Тушение», можно готовить бульоны, супы, холодцы, борщи, различные гарниры — их вкус будет как у еды из настоящей русской печи. Они готовятся при низкой температуре, ингредиенты не перемешиваются, поэтому пища получается очень ароматной и вкусной.

В режиме «Выпечка» можно готовить бисквиты, пироги, пиццы, запеканки и любые хлебобулочные изделия. С помощью «Варки на пару» можно получить вкусную рыбу, манты, пельмени, мясо, в этом режиме также можно разогревать приготовленные ранее блюда. Для напитков, бульонов и супов-пюре следует выбрать функцию «Суп», а для приготовления стейков, бифштексов и других мясных блюд выставить режим «Жарка».

Некоторые современные модели мультиварок оснащены дополнительными функциями, которые существенно экономят время. Вы можете запрограммировать старт приготовления блюда, предварительно замочить бобовые, выбрать автоматический подогрев пищи, благодаря которому еда постоянно будет теплой.

Основные критерии выбора мультиварки

Данная бытовая техника не из дешевых, поэтому выбирать ее следует ответственно, в соответствии со своими требованиями. Первый вопрос, на который нужно себе ответить: «Какой объем чаши нужен?». Это съемная емкость, в которой непосредственно готовится блюдо, ее размеры варьируются от 1,6 до 10 литров, подбирать чашу нужно исходя из количества членов семьи. Для двух человек будет вполне достаточно объема до 2,5 литров. Если семья состоит из трех-четырех людей, то оптимальным выбором станет мультиварка на 3-4,5 литров. Для большой семьи, которая еще и любит принимать гостей, лучше всего купить модель объемом от 5 литров.

От мощности мультиварки зависит скорость приготовления блюда. Но чем она больше, тем выше и цена данного элемента бытовой техники. Минимальная мощность мультиварки, которой может довольствоваться один человек, — 490 Вт. Для семьи из двух-четырех людей лучшим выбором будет модель на 600-800 Вт. Если вы планируете готовить для пяти и больше человек, то обратите внимание на мультиварки с мощностью 1500 Вт.

Следующий вопрос, который встает в процессе выбора кухонного помощника — с каким покрытием выбрать чашу. По этому критерию выделяют несколько типов мультиварок:

  • антипригарные;
  • керамические;
  • политетрафторэтиленовые;
  • без покрытия.

В чашах с антипригарным покрытием можно готовить даже жареные и печеные блюда без масла — они не пригорают. Такие поверхности используются в сравнительно недорогих моделях, они требуют к себе бережного отношения.

Керамические чаши более долговечны и устойчивы к высоким температурам, но стоят дороже.

Политетрафторэтиленовое покрытие по своим свойствам напоминает керамику, но менее прочное. Это отличный вариант для тех, кто любит делать выпечку. Для такой поверхности лучше сразу купить силиконовую лопатку и ложку, которые не царапают ее, что продлит срок службы изделия. Чаша без покрытия является самой безопасной и не боится царапин и повреждений, но еда к ней пригорает значительно сильнее, что усложняет процесс мытья.

Немаловажным критерием выбора является материал корпуса мультиварки. Корпус может быть сделан из пластика или металла. Пластиковые модели более доступны по цене и сравнительно легкие, но они дольше нагреваются и менее долговечны. Металлический корпус надежнее, позволяет быстрее готовить пищу, имеет долгий срок службы, но больший вес.

Как выбрать мультиварку (16 фото)

Можно ли проводить на кухне минимум времени и при этом есть здоровую пищу? С мультиваркой можно все: варить и жарить, тушить и запекать, готовить молочные каши и творожные пудинги. При этом закладываете все продукты вечером, а утром наслаждаетесь горячим свежеприготовленным завтраком.

Сейчас Вы узнаете, как получить оптимальное соотношение цена-качество, не переплачивая при этом за бренд и ненужные функции.

  1. Как работает
  2. Преимущества 
  3. Виды
    1. мультиварка (без давления)
    2. мультиварка-скороварка (под давлением)
  4. Критерии выбора 
  5. Видео по выбору
  6. Самые популярные 
  7. Отзывы

Принцип работы

Это прибор, состоящий из корпуса с нагревательным элементом и сменной чаши с антипригарным покрытием, в которой и производится приготовление пищи. Крышка герметично закрывается благодаря наличию специального резинового уплотнителя, пар выходит через специальный клапан.

Redmond 4505 комплектация

Готовит мультиварка благодаря нагревательным элементам, равномерно прогревающим чашу. Готовка занимает меньше времени, при этом качество и полезные свойства продуктов сохраняются. Так современная бытовая техника заметно облегчает всем хозяйкам жизнь.

Управление обычно сенсорное, а контроль над давлением и температурой происходит благодаря встроенному микропроцессору.

Основное отличие мультиварки от пароварки состоит в том, что в пароварке пар свободно выходит, а здесь влага не испаряется и не меняет вкус блюд.

Преимущества

  1. В процессе готовки не образуются транс-жиры, как при использовании обычной сковородки.
  2. Приготовленная еда препятствует развитию атеросклероза.
  3. В процессе готовки не образуется акролеин, который выделяется при жарке и повреждает слизистую оболочку кишечника.
  4. Приготовленная еда менее калорийна и способствует снижению веса.
  5. Сохраняет в продуктах питания все витамины и полезные вещества.
  6. Процесс приготовления пищи занимает меньше времени.

Виды

Аэрогриль или мультиварка, что выбрать? И на какой фирме остановить выбор? Ответы на все эти вопросы мы и попробуем сейчас найти.

В зависимости от принципа работы выделяют:

  • мультиварки (работают без давления)

Можно сказать, что это усовершенствованный вариант кашеварки или рисоварки, в которой можно не только каши готовить, но и жарить, выпекать, тушить и готовить на пару.

Мультиварка без давления Redmond 4505

Преимущества:

  1. В процессе приготовления можно открывать крышку, доливать воду, перемешивать. При этом открыть крышку сможет даже ребенок.
  2. Все продукты прогреваются равномерно, соли и специй требуется значительно меньше.
  3. Готовка не требует вашего присутствия, при окончании времени приготовления прибор сам отключится и перейдет в режим поддержания температуры. Еда в ней не пригорает, благодаря функции «Отложенный старт» ужин может быть готов непосредственно к вашему приходу.
  4. При приготовлении пищи количество масла и жиров минимально.
  5. Блюда получаются сочными и наваристыми, как из русской печки.
  6. Запах готовящихся блюд не столь резкий, как при готовке на плите.
  7. По сравнению с электроплитой, потребляет меньше энергии, занимает меньше места и запросто может заменить духовку.
  8. Незаменима на даче или в общежитии, значительно облегчит жизнь молодым мамам и холостякам.
  9. Наложить себе в тарелку теплый обед способен даже ребенок.

Недостатки:

  1. Супы и некоторые иные блюда готовятся дольше, чем на плите.
  2. Идущая в комплекте чаша имеет недостаточно прочное тефлоновое покрытие, которое легко поцарапать. Найти дополнительную чашу довольно сложно, да и стоит она недешево.
  3. Приготовленную пищу желательно хранить в другой емкости.
  4. Отсутствует функция автоматического перемешивания пищи.
  5. Под крышкой скапливается конденсат.
  6. Одновременно можно приготовить лишь одно блюдо.
  7. На пару готовить не всегда удобно из-за небольшого объема емкости для готовки на пару.
  8. Корочка на пироге образуется только снизу.
  9. Многие печки при выключении издают довольно громкие звуки, отключить которые нельзя.
  • мультиварки-скороварки (работают под давлением)

Можно сказать, что это усовершенствованный вариант мультиварки, позволяющий готовить в кратчайшие сроки. Как выбрать скороварку? Ищите прибор со специальным клапаном, обеспечивающим герметичность прибора.


Преимущества:

  1. Большее количество функций.
  2. Время приготовления пищи заметно сокращается благодаря создаваемому внутри прибора высокому давлению. При этом пар эффективно прогревает все продукты, сохраняя в них питательные вещества и витамины.
  3. Поднятый клапан превращает прибор в обычную мультиварку.
  4. Продукты тушатся в собственном соку, без масла и воды.
  5. Уровень давления пара можно регулировать, тем самым увеличивая или сокращая время приготовления пищи.
  6. Экономит электроэнергию, отключаясь, как только давление достигнет оптимальной отметки.
  7. Позволяет готовитьпродукты без размораживания.
  8. Благодаря функции «Очистка паром», все посторонние запахи уничтожаются. Обратите внимание на наличие данной функции при изучении мультиварки скороварки, какую выбрать.

Недостатки:

  1. Крышка очень тяжелая, открывать ее ни в коем случае нельзя в процессе готовки. Следовательно, забытый ингредиент уже не добавишь.
  2. Из-за своих размеров занимает на кухне достаточно много места.
  3. Готовить можно лишь продукты, содержащие жидкость. Выпекать и жарить нельзя.
  4. Горячий пар и высокое давление представляет опасность для детей и людей с ограниченными возможностями. Пользоваться прибором следует очень аккуратно.
  5. Прибор не следует оставлять без присмотра.
  6. Высокая стоимость.

К приборам нового поколения можно отнести модели, которые могут готовить как под давлением, так и без него. Стоимость их довольно высокая.

Сравнительная таблица

Тип

Плюсы

Минусы

Применение

Мультиварка (готовит без давления)

Можно открывать крышку в процессе готовки. Не требует присутствия человека. Вкусная и полезная пища, как из русской печи. Минимум жира и масла. Отсутствие резких запахов от приготовления пищи. Меньший расход электроэнергии по сравнению с плитой. Доступная цена. Небольшие размеры.

Время готовки более длительное. Тефлоновое покрытие чаши непрочное. Стоимость дополнительной чаши равно половине стоимости самого прибора. Отсутствует автоматическое перемешивание пищи. На крышке появляется конденсат. Готовить можно лишь одно блюдо за раз, корочка сверху отсутствует.

Незаменимая помощница для молодых мам, холостяков и занятых людей.

Идеальна, если сроки приготовления пищи не имеют значения.

Мультиварка-скороварка (готовит под давлением)

Большее количество функций. Приготовление пищи в собственном соку без воды и масла. Потребляет мало электроэнергии. Сроки приготовления пищи благодаря высокому давлению минимальны. Не требует размораживания продуктов.

Крышка тяжелая, прибор достаточно громоздкий. Нельзя открывать крышку в процессе готовки. Можно готовить лишь те продукты, в составе которых есть жидкость. Не рекомендуется оставлять без присмотра. Высокая стоимость.

Отличный повар для всей семьи. Идеальна для людей, не имеющих времени на готовку.

Критерии выбора

1. Программы приготовления блюд

Наиболее востребованными являются: «Рис» или «Гречка», «Каша», «Суп», «Выпечка», «Тушения», «Жарка», «Варка на пару», «Йогурт». Разные производители называют программы по-разному, однако суть их это не меняет.

Наличие таких функций, как «Отсрочка старта» и «Поддержание тепла» также очень важно. Ведь вы не только сможете отложить срок приготовления блюда, но и сохранить его горячим в течение 24 часов.

Приготовление йогурта занимает около 24 часов, так что подумайте, так ли критично для вас наличие данного режима.

2. Расположение нагревательных элементов

Обычно нагревательный элемент расположен под дном внутренней чаши. Не всегда продукты равномерно пропекаются.

Нагревательные элементы в моделях с 3D нагревом расположены со всех сторон, благодаря чему блюдо пропекается более равномерно.

3. Объем внутренней чаши и вес

Чтобы выбрать мультиварку по параметрам объема, следует помнить, что для 1-2 человек достаточно будет чаши объемом 2,5 – 3 л. Для семьи из 4-х человек подойдет чаша объемом 3,5 – 5 л. Есть чаши и для больших семей, объемом от 6 до 10 л. На маленькой кухне в хрущевке прибор объемом более 5 литров не только будет смотреться громоздко, но и займет чересчур много места.

Вес составляет от 3 до 8 кг. 

4. Мощность энергопотребления

Как правило, чем больше мощность, тем меньше времени займет процесс приготовления пищи.

Модели мощностью 490-500 Вт отлично справляются с приготовлением каш и тушением продуктов; 900-1500 Вт – хорошо жарят и выпекают. Универсальными являются модели мощностью 600-800 Вт.

5. Материал изготовления корпуса

Приборы, имеющие пластиковый корпус, имеют невысокую цену, на них не так заметны царапины, однако со временем пластик темнеет.

 

 

Модели с корпусом из нержавейки гораздо прочнее пластиковых, но и стоят дороже.

Прорезиненные ножки уберегут прибор от скольжения по гладкой поверхности стола.

6. Внешний вид и покрытие съемной чаши

Чаще всего встречаются чаши, изготовленные из алюминия и нержавейки с антипригарным покрытием. Такие чаши можно мыть в посудомоечной машине, срок службы составляет более 2 лет.

Чаша с антипригарным покрытием

Недостатки тефлонового покрытия:

  • Легко царапается. Использовать можно только силиконовые и пластмассовые приборы.
  • Боится перепадов температур.
  • Нельзя использовать абразивные чистящие средства
  • Со временем антипригарные свойства теряются

Мультиварки-скороварки чаще всего комплектуются стальными многослойными чашами, очень прочными.

Недостатки стальных чаш:

  • Боится кислоты
  • Пригорают молочные продукты
  • Супы часто имеют металлический привкус
  • Может вызвать аллергию
  • Неравномерное прогревание продуктов

Чаши, имеющие мраморное напыление или керамическое покрытие. Легко моются, сохраняют все питательные вещества.

Недостатки керамических чаш:

  • Боятся перепадов температур
  • Посудомоечная машина противопоказана, боится сколов
  • Остаются пятна от пищевых красителей
  • Антипригарные свойства теряются очень быстро
  • Высокая стоимость

7. Тип управления

Бывают с механическим и сенсорным управлением. Вся информация о приготовлении пищи (программа, время окончания, температура) отображаются на дисплее.

При использовании прибора на даче, желательно иметь функцию сохранения настроек (очень полезно при перебоях с электричеством).

8. Тип крепления шнура

Шнур может быть съемным и несъемным. Более безопасным считается модель с несъемным проводом, однако съемный проще заменить.

9. Наличие влагосборника

Стекающий в специальный пластиковый контейнер конденсат гарантирует идеальный вкус и внешний вид приготовленного блюда.

10. Конструкция крышки

Желательно, чтобы внутренняя крышка была съемной. Это позволяет избежать застаивания посторонних запахов и облегчает процесс мытья.

11. Срок гарантийного обслуживания

Чем больше срок гарантийного обслуживания, тем лучше, разумеется, при наличии в регионе официального сервисного центра.

Самые популярные модели

В настоящее время мультиварки встречаются в ассортименте многих производителей бытовой техники. Но как выбрать мультиварку оптимальную по цене и качеству? Наибольшим спросом пользуются бренды Redmond, Brand, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex, Daewoo и Supra. Если при выборе  цены имеют первостепенное значение, то дешевле всего обойдется модель от Daewoo (50 у.е.), а дороже всего – Redmond (390 у.е.).

Redmond (от 73 до 390 у.е) — представлена на рынке в широчайшем ассортименте. Американский производитель предлагает модели самого разного объема и технического оснащения, доступные всем категориям потребителей. По мнению пользователей, это лучшее соотношение цены, качества и функционала. Последние модели имеют не только 3D нагрев, до 20 автоматических программ, но и турборежим, и возможность приготовления пищи в ручном режиме.

Наиболее популярными моделями являются:

  • Объемом 3 литра: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-01(02, 011), Redmond RMC-M10(11).
  • Объемом 5 литров: Redmond RMC-M70(90,110,60), Redmond RMC-M4502(4500,4506).

Polaris (от 56 до 340 у.е) — довольно широко представлена на рынке, однако самостоятельно разработкой моделей компания обычно не занимается. Несмотря на это, все модели имеют достаточное количество автоматических программ приготовления, звуковой сигнал, антипригарное покрытие, таймер и ЖК-дисплей.

Наиболее популярными моделями являются:

  • Объемом 3 литра: Polaris PMC 0310AD
  • Объемом 5 литров: Polaris PMC 0517AD, Polaris PMC 0520(0523,0511)AD.

Philips (от 50 до 220 у.е). В ассортименте модели объемом от 3 до 6 литров. Имеют съемные чаши, все вышеперечисленные режимы, микропроцессорное управление и ЖК-дисплей.

Наиболее популярными моделями являются:

  • Объемом 3 литра: Philips HD3134.
  • Объемом 5 литров: Philips HD2173, Philips HD3037(3058).

Panasonic (от 50 до 250 у.е) – имеет высокую мощность, многослойное антипригарное покрытие, ЖК-дисплей и микропроцессорное управление. Качество сборки также на высоте, не зря же Panasonic SR-TNM18 стала продуктом года 2012. Именно компания Panasonic считается изобретателем мультиварки.

Наиболее популярными моделями являются:

  • Объемом 3 литра: Panasonic SR-TNM10, Panasonic SR-DF101
  • Объемом 5 литров: Panasonic SR-TNM18, Panasonic SR-MHS181.

Moulinex (от 70 до 250 у.е) – очень мощная, объем до 6 л, имеет ручки. Оснащена всеми вышеперечисленными функциями.

Наиболее популярными моделями являются:

  • Объемом 3 литра: Moulinex MK300E30, Moulinex MK700130
  • Объемом от 5 литров: Moulinex Cook4Me CE7011, Moulinex MK302E30.

Удобно выбирать мультиварки в Яндекс Маркете. Здесь есть отзывы, и фльтр по параметрам.

Отзывы

  • Павел: У нас Редмонд М70. Прежде чем купить, я рассматривал много вариантов, в итоге остановился на этой. В этой мульте 42 режима, функция «мультиповар», отсрочка старта и керамическая чаша (что очень важно). Работает просто замечательно, готовим в ней и картошку, и супы, и рис, и каши разные. К тому же к ней можно приобрести дополнительные аксессуары.
  • ИриSha: У меня Панасоник M10. Вполне устраивает. Верой и правдой служит уже 2 года. Перед тем, как купить, читала отзывы в интернете. Ни разу не пожалела о покупке, всегда выручает. Особенно радуют кашки по утрам, времени на закладку продуктов почти не уходит.
  • Timur: Купил себе на прошлой неделе мультиварку-скороварку Brand 6051. Готовит отлично (пока испробовал лишь стандартные режимы), работает бесшумно и приятной мелодией сообщает об окончании готовки. Клапана отрабатывают на все 100%, конденсат на стол не капает. В общем, отличная замена жене в плане готовки.
  • Елена: У меня Polaris PMC 0517AD. В целом, очень даже нравится, не жалею о покупке. Но… проблема с сенсором. На дисплее очень часто обратный отсчет времени не идет, иногда приходится по нескольку раз включать, т.к. сенсор не всегда срабатывает. Это не то, чтобы раздражает, а просто бесит иногда.
  • Алла: Долго выбирала себе мультиварку-скороварку, сначала хотела Brand, но купила Philips HD2173. Сказать, что я довольна – это практически ничего не сказать. Я в восторге, готовить хочется снова и снова. Домашние не успевают съедать. За неделю после покупки приготовила грибной суп, щи, тушеную говядину, мясные рулетики с начинкой, азу по-татарски, шоколадный пудинг, все получилось с первого раза, очень вкусно и быстро. А главное, не нужно стоять у плиты, забросила все и отдыхаю.
  • Екатерина: Redmond RMC-M4505 на 3 литра получила в подарок. Очень довольна, время на готовку реально экономит. Супы, овощи тушеные, каши всевозможные, плов и даже бабка картофельная получаются на ура. Вот только выпечка немного подводит, и покрытие чаши оставляет желать лучшего. В целом же, отличный вариант для двоих.

Теги: как выбрать мультиварку чаша для мультиварки объем и тип управления мультиварки мультиварка Redmond мультиварка Polaris мультиварка Philips мультиварка Panasonic мультиварка Moulinex

Лучшая электрическая скороварка – это кастрюля быстрого приготовления

Ищете, что приготовить в кастрюле быстрого приготовления? Попробуйте эти рецепты костного бульона, солонины и капусты, курицы сальса-верде и классического чили из говядины от NYT Cooking.

Наш выбор

Мгновенный горшок Duo, 6 кварт

Duo — универсальное средство для экономии времени на кухне. Это одна из самых простых и доступных моделей Instant Pot, и она с легкостью делает все, что вам нужно.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 90 долларов США.

В 2021 году Instant Pot сузила свой модельный ряд до пяти основных моделей электрических скороварок. Мы считаем, что Instant Pot Duo 6-Quart остается лучшим выбором по цене. (Instant Pot продолжает менять свою линейку даже сейчас; вы можете найти самые последние модели на его сайте.) Duo очень прост в использовании и выполняет все основные функции, включая приготовление под давлением, обжаривание и приготовление на пару, так же эффективно, как ( или лучше, чем) конкурентные модели. Как и все кастрюли быстрого приготовления, она поставляется с кастрюлей из нержавеющей стали, которая более долговечна, чем вставки с антипригарным покрытием в проверенных плитах многих других брендов.Duo был нашим лучшим выбором с 2016 года, и мы думаем, что сейчас он стал еще лучше, поскольку в 2021 году он был обновлен несколькими функциями, такими как автоматическое уплотнительное кольцо и простой переключатель выпуска пара, которые вы использовали для получить только с более дорогими моделями. После многих лет тестирования и личного использования мы также знаем, что Duo — это надежная и простая машина, которая готовит еду за едой. Хотя вы упускаете некоторые из новых, более продвинутых функций Instant Pot, таких как ЖК-экран и дизайн, предотвращающий вращение, Duo, как правило, является самой доступной моделью, которая имеет все настройки, которые, по нашему мнению, нужны большинству домашних поваров.

Upgrade pick

Instant Pot Pro 6-Quart

Эта модель Instant Pot предлагает больше контроля над приготовлением пищи, чем наш лучший выбор, и имеет улучшенные функции, такие как огромный ЖК-экран, а также переработанную внутреннюю кастрюлю для приготовления пищи с упором. — классные ручки для подъема вставки или предотвращения вращения кастрюли во время перемешивания.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 130 долларов США.

Instant Pot Pro 6-Quart, одна из новых моделей Instant Pot 2021 года, поставляется с рядом небольших, но впечатляющих обновлений, которые делают ее более приятной в использовании.У его внутренней кастрюли есть ручки, что удобно, что не только позволяет легко вынимать кастрюлю, но и предотвращает вращение кастрюли внутри плиты, когда вы жарите и помешиваете. Pro также имеет яркий ЖК-экран, который интуитивно понятен в использовании, и включает в себя несколько дополнительных функций, которых нет в Duo, таких как программа sous vide, пять настраиваемых и сохраняемых предустановок приготовления и более тихий выпуск пара (хотя вы все равно будете слышишь и видишь пар — он должен куда-то деваться). Pro также предлагает более точный контроль приготовления для обжаривания с пятью уровнями приготовления по сравнению с тремя на Duo.Еще одним преимуществом Pro является то, что он поставляется с дополнительным уплотнительным кольцом для крышки. Эта модель также является одной из немногих машин, совместимых с лотком QuickCool Tray (продается отдельно на сайте Instant Pot и на Amazon), который может сократить время сброса давления при использовании естественного (но не быстрого) выпуска. Осенью 2021 года Instant Pot представила интеллектуальную версию Pro, мультиварку Pro Plus Smart, которая разделяет многие функции Pro и добавляет еще несколько, включая беспроводную работу на основе приложений и настройку консервирования.Но это стоит на 40 долларов больше, и после многих лет тестирования мультиварок мы не думаем, что умные плиты стоят обновления для большинства людей. Мы можем рассмотреть Pro Plus для будущих обновлений.

Лучшие мультиварки | Обзоры мультиварок и руководство по покупке

Какие мультиварки самые лучшие?

На выбор есть несколько видов мультиварок. Большинство из них можно разделить на следующие категории:

  • Портативная мультиварка : Портативные мультиварки являются самыми маленькими на рынке.Большинство из них в основном предназначены для приготовления риса. Они не содержат много ингредиентов.
  • Скороварка : Скороварки представляют собой герметичные мультиварки. Обычно они изготавливаются из нержавеющей стали или керамических материалов. Они, как правило, готовят быстрее, чем другие типы мультиварок. Это происходит из-за давления вокруг пищи.
  • Многофункциональная плита : Многоцелевые плиты универсального назначения. У них есть множество применений, включая медленное приготовление, приготовление на пару, приготовление под давлением или поджаривание.
  • Мультиварка для медленного приготовления : Мультиварка для медленного приготовления имеет те же функции, что и мультиварка для медленного приготовления. Они готовят медленнее, чем другие приборы.

Какие портативные мультиварки самые лучшие?

Цифровая программируемая многофункциональная рисоварка Toshiba Low Carb и TLOG Mini Rice Cooker 2 Cups Uncooked — две из лучших портативных мультиварок. Оба прибора имеют поворотную ручку, что облегчает их переноску. Они также имеют широкий спектр программируемых функций.

Какие мультиварки-скороварки самые лучшие?

Мультиварка-скороварка CUCKOO CMC-QSB501S и Ninja OP401 Foodi XL TenderCrisp — лучшие мультиварки-скороварки на рынке. Оба они оснащены большими ЖК-экранами и простыми в использовании кнопками управления. CUCKOO CMC-QSB501S — мультиварка-скороварка емкостью 5 литров с интеллектуальным голосовым руководством и 14 функциями безопасности. Мультиварка-скороварка Ninja OP401 Foodi XL TenderCrisp имеет вместимость 8 литров.Он оснащен кастрюлей с антипригарным керамическим покрытием. Он также имеет 14 функций безопасности.

Какие мультиварки самые лучшие?

Мультиварка Crock-Pot 8-Quart Multi-Use XL Express Crock Programmable Slow Cooker из лучших многофункциональных мультиварок на рынке. Мультиварка Crock-Pot 8 Quart Multi-Use позволяет вручную регулировать давление.Имеет герметичную запирающуюся крышку. Fissler FISS-03520006001 оснащен панелью управления с 18 программами приготовления в одно касание. Он также имеет систему герметичного уплотнения и предохранительный замок. Скороварка COMFEE на 6 литров 12-в-1 оснащена клапаном ограничения давления. Это позволяет пользователям автоматизировать контроль давления и температуры.

Какие мультиварки самые лучшие?

Мультиварка Instant Pot Aura 10-in-1 Slow Cooker , Cuisinart MSC-800 Cook Central 4-in-1 Мультиварка и Wolf Gourmet Programmable 6-in-1 Multi Cooker — три из них. лучшие медленные мультиварки.Мультиварка Instant Pot Aura 10-in-1 Multicooker Slow Cooker оснащена десятью инновационными предустановленными программами. Есть таймер отсрочки на 24 часа. Мультиварка Cuisinart MSC-800 Cook Central 4-в-1 оснащена литой алюминиевой кастрюлей с антипригарным покрытием и тефлоновым покрытием. Он может медленно готовить при высоких или низких температурах. Пользователи также могут настроить его на варку или подогрев пищи в течение 24 часов. Программируемая мультиварка Wolf Gourmet 6-в-1 оснащена большим экраном и ручкой управления. Его также можно запрограммировать на медленное приготовление и приготовление пищи к установленному времени приема пищи.

Какой функциональности ожидать от мультиварки?

Человек может ожидать от своей мультиварки хороший набор полезных предустановок, простоту использования и точную регулировку температуры. Полезные пресеты облегчат пользователям выбор одного из них, наиболее подходящего для того, что они делают. Это также связано с простотой использования. Хорошая мультиварка не должна быть сложной в управлении. Пользовательский интерфейс должен быть интуитивно понятным, но не перегруженным. Точный контроль температуры гарантирует пользователям, что их пища будет приготовлена ​​при правильной температуре для достижения наилучшего вкуса.Это также помогает предотвратить пригорание пищи во время приготовления.

Что нужно знать перед покупкой мультиварки?

Есть несколько моментов, на которые пользователи должны обратить внимание перед покупкой мультиварки. Одним из самых важных моментов, на который следует обратить внимание, является материал, из которого он изготовлен. Это повлияет на некоторые его функции. Например, мультиварка с керамической кастрюлей будет хорошо удерживать тепло. Его также было бы легко чистить. Другие материалы, такие как покрытия, могут поцарапаться при очистке.

Также следует учитывать общую стоимость мультиварки. Это будет включать сравнение приборов с аналогичными функциями, чтобы найти лучшее соотношение цены и качества. Самые дорогие не обязательно самые лучшие.

Тепловой диапазон стоит посмотреть. Это еще более важно при работе с рецептами, требующими поддержания определенных температур. Также стоит учитывать, насколько точной может быть регулировка температуры. Это может включать рассмотрение возможных приращений температуры при использовании имеющихся кнопок или ручек.

Некоторые условия могут быть скрыты от пользователей. Следует обратить внимание на расположение ручек и на то, как они устроены, чтобы выдерживать тепло. Неправильное расположение ручек на некоторых приборах может привести к плавлению ручек. Это также может представлять опасность при обращении с мультиваркой.

Как вы собираетесь использовать мультиварку? Стиль использования и чехлы должны соответствовать устройству перед его покупкой. Это может включать проверку наличия у прибора достаточного пространства для приготовления пищи, правильных предварительных настроек и других необходимых функций для предполагаемого варианта использования.

Основные функции безопасности, на которые следует обратить внимание, включают расположение ручек и термостойкость, механизм сброса давления и механизмы предотвращения перегрева.

Размер играет огромную роль при выборе мультиварки. Он определяет, можно ли разместить его на столешнице или в другом месте. Это также играет роль в приготовлении пищи, которую может выполнять прибор. Большие мультиварки могут приготовить еду для большей группы людей, чем маленькие. Они идеально подходят для приготовления пищи и приготовления больших блюд, таких как целая курица.

Маленькие мультиварки хороши своей портативностью. Их можно легко убрать, когда они не используются.

Одной из наиболее распространенных проблем с некоторыми мультиварками является запах горелого пластика или резины при первом использовании. В большинстве случаев этот запах исчезнет при использовании. Это может быть связано с тем, что пользователь не удалил всю упаковку. Это также может быть связано с производственным упущением.

Каков средний диапазон цен на лучшие мультиварки?

Цена на мультиварки

колеблется от 50 до 2000 долларов.Они могут быть немного ниже или выше, в зависимости от функциональности. Мультиварки с керамической посудой, как правило, дороже, чем другие типы. Этот материал является синонимом долговечности и равномерного распределения тепла при приготовлении пищи.

Размер мультиварки влияет на ценовой диапазон. Большая керамическая мультиварка будет стоить дороже аналогичного изделия меньшего размера. С другой стороны, большая мультиварка с покрытием может стоить меньше, чем маленькая керамическая.

В чем основное отличие мультиварки от мультиварки?

Основное различие между мультиваркой и кастрюлей быстрого приготовления заключается в том, что они из себя представляют.Мультиварка — это прибор, с помощью которого можно приготовить различные блюда одним нажатием кнопки. Instant Pot — это бренд кухонной посуды, который производит продукты, в том числе мультиварки. Люди часто путают это с типом прибора, когда это не так.

Какой тип мультиварки считается лучшим?
Мультиварки-скороварки

считаются лучшими по сравнению с другими типами. Хотя они не имеют такого же количества функций, как многоцелевые плиты, они превосходно обеспечивают стабильно хорошие результаты за меньшее время.Обычно они изготавливаются из керамики и нержавеющей стали, что делает их прочными.

Какие распространенные ошибки при использовании мультиварки?

При обучении использованию мультиварки у большинства пользователей возникает несколько общих ошибок. Одной из основных проблем является не чтение литературы, прилагаемой к устройству. Это часто приводит к неожиданным последствиям, таким как подгоревшая или пережаренная пища. Большинство пользователей сочтут это неисправностью машины, хотя это ошибка человека.

Еще одна ошибка, которую допускают пользователи, — это использование неправильных пресетов.Очень важно использовать правильные пресеты для каждого блюда. Там, где это невозможно, пользователям рекомендуется тестировать, пока они не найдут то, что работает.

Наконец, пользователи также ошибочно полагают, что все ручки мультиварок термостойкие. Это рискованное предположение. Проверка руководства производителя и проверка ручек до того, как они станут слишком горячими, поможет избежать травм.

По каким критериям определяется лучшая мультиварка?

Лучшая мультиварка определяется по различным критериям, включая материал, цену, программируемость, предустановки, функциональность и размер.Материал определяет, насколько хорошо устройство будет работать и как долго оно прослужит. Еще одним важным критерием является получение подходящего устройства по наилучшей возможной цене. Это должно быть сделано без ущерба для качества или производительности.

Возможность программирования влияет на то, какой вклад пользователь может внести в автоматизацию функций мультиварки. Хороший набор пресетов поможет с этим начать.

Функциональность учитывает возможности мультиварки. Лучшие мультиварки не обязательно те, которые могут делать больше всего.Они, как правило, те, кто может хорошо делать несколько вещей.

Размер может зависеть от варианта использования. Лучшие мультиварки доступны в различных размерах, что позволяет пользователям выбрать идеальную для себя.

Какие отзывы о лучших мультиварках?

Самая распространенная жалоба на все мультиварки — это то, насколько запутанной может быть их функциональность. Пользователи часто жалуются, что мультиварки делают не то, что должны. Это может быть в форме терморегуляции.В некоторых случаях это связано с ошибкой пользователя.

Пользователи часто жалуются на запах пластика при использовании портативных мультиварок. Обычно это связано с тем, что производители используют пластик для уменьшения веса продукта. Пользователи хвалят портативные мультиварки за простоту использования.

Скороварки обычно хвалят за то, как быстро и последовательно они готовят. Их часто критикуют за цены.

Многофункциональные плиты обычно получают отличные отзывы за их широкий набор функций.Их часто критикуют за то, что они плохо выполняют все эти функции, а некоторые из них ужасны или не впечатляют.

Мультиварки

обычно хвалят в обзорах за функцию отложенного старта. Их часто критикуют за неточную температуру. Это облегчает пользователям планирование своего питания.

Какие марки мультиварок самые лучшие?

Ниже представлены некоторые из лучших марок мультиварок на рынке: 

KitchenAid — один из ведущих мировых брендов посуды.Они известны своей продукцией по умеренным ценам, в том числе мультиварками.

Oster известен своим широким ассортиментом кухонной утвари. Их продукция включает соковыжималки и блендеры, настольные печи, тостеры и мультиварки. В ценовом диапазоне они низкие и средние.

Hamilton Beach известен своей недорогой кухонной техникой. Их самый популярный прибор – блендер. Они также производят другие устройства, такие как мультиварки и кухонные комбайны.

Компания Black&Decker известна тем, что производит высококачественную и недорогую кухонную технику.У них обширный ассортимент продукции.

Vitamix специализируется на высококачественных блендерах. Их продукция, как правило, дорогая, но долговечная. Они обеспечивают хорошее соотношение цены и качества.

Сколько служат топовые мультиварки?

Лучшие мультиварки могут работать до десяти лет при умеренном использовании. Изделия из керамики и нержавеющей стали могут прослужить еще пять лет, если за ними правильно ухаживать.

Мультиварки, используемые в коммерческих целях, имеют средний срок службы от 3 до 7 лет.

Где купить мультиварку?

Покупатели могут покупать мультиварки онлайн или в магазине. Вот некоторые из лучших мест для покупки:

Walmart: средние цены колеблются от 59 до 234 долларов США. Доставляется за 2-3 дня.

Amazon: средние цены колеблются от 29,99 до 220,00 долларов США. Доставляется за 1-2 дня.

Best Buy: средние цены варьируются от 32 до 299,99 долларов. Доставка до 5 дней.

Home Depot: средняя цена колеблется от 40 до 500 долларов США.Доставка за 2 дня

Некоторые из них можно купить напрямую у их производителей.

Каковы другие лучшие кухонные инструменты?

В этой статье были рассмотрены различные мультиварки. Есть и другие кухонные принадлежности, которые можно использовать вместе с микроволновой печью. Некоторые из них:

  • Кухонные комбайны
  • Блендеры
  • Кофемашины

Их можно приобрести той же марки или цвета, чтобы дополнить существующий декор.

12 лучших скороварок 2021 года

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выбираем самые убедительные отзывы. (Здесь вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент.)

Фото: продавец

Готовите ли вы еду или просто хотите сократить время на кухне, хорошая скороварка может значительно облегчить этот процесс.Он универсальный, может готовить навалом и быстро . Существует несколько различных типов скороварок, в том числе электрические, плиты и даже микроволновые печи, и мы нашли варианты для каждого типа домашней кулинарии с помощью некоторых энтузиастов-обозревателей Amazon. И если вы ищете другие бытовые приборы, чтобы снабдить свои прилавки, у нас также есть обзоры лучших мультиварок, фритюрниц и рисоварок.

Статьи по теме: Лучшие кулинарные книги быстрого приготовления | Лучшие дубликаты голландской печи Le Creuset

Хотя Instant Pot имеет семь различных функций, более 8000 пятизвездочных рецензентов особенно отмечают возможности этого многофункционального кухонного гаджета для приготовления пищи под давлением.И многие из них ценят наличие множества встроенных функций безопасности, снижающих риск несчастных случаев при приготовлении пищи под давлением. «Почти невозможно испортить эту штуку до такой степени, что это может стать опасным, поэтому, если вы беспокоитесь о взрывающихся скороварках прошлого, вам не нужно (я сказал «почти», не переусердствуйте со своим функции безопасности кастрюли, а потом вините меня, когда выкалываете глаз)», — пишет один рецензент. А возможности приготовления в Instant Pot кажутся безграничными, хотя многие говорят, что результаты надежны и быстры.«Я готовлю много тушеных блюд, и я обжариваю лук, морковь и мясо, затем добавляю все остальное, запечатываю и ставлю на семь минут на сильное давление. Я позволяю ему высвобождаться естественным образом и каждый раз получаю идеально приготовленную вкусную еду», — говорит один из рецензентов. Другой клиент предупреждает: «У него есть клапан сброса давления, который будет пугать (*#!&) вас каждый раз, когда вы его переключаете. Но пусть это не отпугнет вас от этой покупки».

«Я использую это каждую неделю для приготовления еды», — говорит один пользователь об этой скороварке.«Он прочный, легко чистится и стоит своих денег». Емкость всего два литра, это относительно мало, но один рецензент говорит: «Это идеальный размер для семьи из двух-четырех человек», а другой пишет, что они все еще могут использовать его «почти для всех видов рецептов». Рецензент, готовящий для небольшой семьи, говорит: «Давление очень хорошее, чтобы приготовить раджму за 45 минут без замачивания на ночь». Другой использует его в основном для приготовления риса. Но независимо от того, что вы в нее кладете, один обозреватель заключает: «В целом, эта скороварка очень хорошо сконструирована и должна служить вам долгие годы.Они добавляют: «Ручка выполнена из бакелита или подобного материала и выглядит очень прочной. Клапан сброса давления работает хорошо, и его относительно легко чистить в том маловероятном случае, если он загрязнится».

Если вы не знаете, как пользоваться скороваркой, они могут быть опасны, но один пользователь описывает эту модель плиты как «защищенную от дураков» из-за всех функций безопасности. «Уплотнение очень прочное, правильные положения отмечены, а крышку легко зафиксировать на основании», — пишет другой рецензент.«Клапан давления также имеет четкую маркировку и очень прост в настройке. В инструкциях четко указаны максимальные уровни заполнения и минимальное количество жидкости, необходимое для правильной работы плиты, а на самой плите есть маркировка». Из-за всех этих мер предосторожности «я не думаю дважды о своей безопасности, когда она находится под полным давлением (мой старый пугал меня до смерти)», — говорит один рецензент. Другой пользователь скороварки, который впервые пользуется скороваркой, отмечает, что на самом деле приготовление тоже довольно простое: «Моей первой попыткой был carnitas.… 45 минут после того, как он был доведен до давления, и они вышли идеальными — размешали в клочья и пролили через ситечко — потрясающе!»

Эта вместительная скороварка от Zavor, вмещающая до пяти банок Mason, идеально подходит для консервирования. Один рецензент смог приготовить «несколько порций чили, фасоли техас-мекс и имбирно-персикового масла» и назвал эту скороварку «очень прочной и удивительно простой в использовании».Другой рецензент смог разлить 120 пинт сальсы за «удивительно короткий период времени», добавив, что это «EZ в использовании и красивое. Экономит воду, что для меня является проблемой». И помимо способности к консервированию, рецензенты говорят, что это отличная скороварка во всех отношениях. В том числе один рецензент, который хотел что-то как для консервирования, так и для приготовления грудинки или солонины. «Этот горшок делает все. Качество и отделка отличные».

Из четырех различных скороварок, которыми владел один рецензент, эта Fissler названа лучшей. «Фисслер — функциональная и красивая вещь!» они пишут. «Первое блюдо, которое я приготовил, было ризотто со вкусом паэльи — не пригоревшее, и оно было совершенно идеальным в точно указанное время. Муж потом приготовил корейскую похлебку с тофу и говяжьими ребрышками мясо отваливалось от кости после 20 минут при надавливании и естественном освобождении. Удивительно!» Он сделан из 100-процентной сверхпрочной нержавеющей стали, что означает, что он «легко моется, и я уверен, что через десять лет он будет хорошо выглядеть», , согласно другому рецензенту.А третий рецензент использовал Instant Pot в течение многих лет, но ему нравится, насколько «тактильнее» эта плита: «[Она] приносит гораздо больше удовольствия, чем наклоняться и возиться с кнопками… Я чувствую себя более поглощенным процессом приготовления с помощью модель с плитой, а электронный интерфейс мешает и отвлекает».

Эта скороварка Instant Pot может выдерживать давление 15 фунтов на квадратный дюйм, что делает ее лучшей Instant Pot для консервирования, но с той же легкостью в одно касание, что и оригинал. Один рецензент искал «что-то, что я мог бы использовать, что не будет длиться вечно», и был рад найти это: «Я консервировал так много стручковой фасоли после того, как выяснил, какие настройки мне нужно было использовать для этого. Теперь я консервирую с его помощью всевозможные помидоры и наслаждаюсь каждой минутой». Другой, кто использовал другие автоклавы более 20 лет, называет его «абсолютной рабочей лошадкой», добавляя, что он «затмевает «бабушкин» автоклав». И рецензенты так же впечатлены тем, как она готовится.Рецензент, который пытался приготовить домашний ванильный экстракт, сообщает: «Результаты были превосходны! То, на что обычно уходит год, пока оно стоит в банке в кладовой, заняло всего 25 минут! Невероятный.»

Утверждая, что это «самая умная» скороварка в мире, это устройство Chef iQ имеет возможности Wi-Fi и Bluetooth, которые позволяют подключаться к приложению Chef iQ на вашем телефоне. «В приложении есть не только целый каталог рецептов, облегчающих планирование еды, но и пошаговые инструкции по приготовлению», — пишет рецензент, новичок в использовании скороварки.Они отмечают, что это «помогает сэкономить так много времени и усилий еженедельно», поскольку они работают из дома, и приложение настолько полезно, что они «ловят себя за тем, чтобы составлять список покупок, чтобы приготовить то, что я могу приготовить в своем ChefIQ». Еще одна полезная функция — встроенные весы этой скороварки, которые еще больше сокращают время приготовления. Один рецензент сначала подумал, что это звучит бесполезно, но назвал это «одной из лучших частей машины. Вы кладете две чашки риса, а затем он говорит вам начать наливать воду, и он просто сообщает вам, когда вы достигли нужного количества воды в режиме реального времени.ТАК КРУТО! Я влюблен в это!»

«Я НИКОГДА не готовил рис в рисоварке лучше, чем в этой», — заявляет один из рецензентов этой скороварки Cuckoo. «Рис равномерно готовится сверху вниз. На дне чаши нет ни «твердых» кусочков риса, ни скопления пригоревшего риса, что сокращает количество отходов. Каждое зерно мягкое и такое липкое, как я хочу. Это одна из лучших кухонных принадлежностей, которые я покупал за последнее время. Другой рецензент был в восторге от этой скороварки, назвав ее «Роллс-Ройсом среди скороварок» — не только за ее красивый внешний вид, но и за то, насколько хорошо она готовит любой вид риса. «Выросший в корейско-американской семье, я знаю, насколько серьезно иметь хорошо приготовленный рис», — пишут они. Помимо приготовления риса, другой рецензент любит использовать эту скороварку для «варки яиц вкрутую и приготовления других блюд, приготовленных под давлением», хотя они предупреждают, что, если «вы готовите мясо под давлением и т., Не перелей!» Они немного беспокоились, «что он взорвется, но, к счастью, этого не произошло, и после пары циклов тщательной очистки он продолжал готовить отличный рис и другие блюда».

На данный момент Crock-Pot является почти синонимом электрической мультиварки, поэтому неудивительно, что функция медленного приготовления в этой многофункциональной скороварке получает много похвал. И хотя функция медленного приготовления соответствует высоким стандартам рецензентов, приготовление под давлением тоже.Один рецензент, который готовит для «8 или более человек (5 детей, мужчина, семья/друзья) каждую ночь», называет этот прибор «любовью всей моей жизни». Я могу приготовить ЗАМОРОЖЕННОЕ ТВЕРДОЕ МЯСО (например, 5-10 фунтов) за час или меньше…. Я могу делать йогурт, стерилизовать противные детские вещи, быстро готовить вкусные супы/чили/тушеное мясо, которые на вкус так, будто они варились весь день». Как заключает один из пользователей: «Из всех «гаджетов» для кухни эта плита всегда была номером один».

Рецензенты сходятся во мнении, что если вы ищете многоцелевой кухонный прибор, эта скороварка сэкономит ценное пространство на столе, поскольку она также работает как фритюрница.Но это не значит, что он компактный. «Единственный недостаток этой машины для готовки всего — ее размер на моей стойке. Он занимает много места», — пишет один рецензент, прежде чем добавить: «Что касается меня, то я смог неохотно взять несколько предметов со своего прилавка, что компенсировало размер. Я неохотно и с грустью снял свой Instant Pot, с радостью вынул рисоварку и снял фритюрницу, к которой у меня смешанные чувства. Эта машина занимает место всех трех и является чистой победой в встречном пространстве». Другой рецензент говорит: «Посетив дом моей дочери пару месяцев назад и впервые использовав ее Instant Pot, мы с женой решили, что хотим такую ​​же.Мы тоже хотели аэрогриль. В пятницу вечером мы решили приготовить куриные крылышки и ВАУ!! … Я не мог поверить, насколько они хороши!»

Эта многофункциональная плита от Breville имеет множество различных режимов, в том числе медленное приготовление, варку на медленном огне и обжаривание, но в обзорах чаще всего упоминается то, как она контролирует приготовление пищи. «Что делает это настолько полезным для меня, так это то, что как только вы установите его и закроете крышку, вам больше не нужно быть на кухне», — объясняет один рецензент.«Он автоматически доходит до давления, готовит, сбрасывает давление (тремя разными способами), а затем поддерживает температуру пищи». Другой клиент пишет: «В этом режиме нет прожига, что было проблемой с более дешевым. Он очень интуитивно понятен и не требует семинара по работе с ним». И хотя десятки рецензентов признают, что это дорого, они также говорят, что это стоит дополнительной цены из-за его удобного дизайна: «Да, я мог бы сэкономить деньги на более дешевом Instant Pot, но я думаю, что Breville справляется со своей задачей. других бытовых приборов, то стоит потратить деньги на продукт более высокого качества, который проще в использовании», — пишет один из них.

Несмотря на то, что она дешевле, чем наш лучший и менее дорогой выбор, рецензенты соглашаются, что эта скороварка для микроволновой печи превосходно справляется с некоторыми основными методами приготовления, такими как быстрое приготовление риса и овощей, но не может заменить все функции плиты или электрической плиты. модель. «Если целью является приготовление риса, я настоятельно рекомендую эту покупку», — говорит один обозреватель, который добавляет, что это устройство для микроволновой печи готовит рис «лучше, чем мой старый электроприбор», но предпочитает другой продукт для приготовления пасты.Другой клиент, который ест рис каждый день, предпочитает этот продукт своей электрической рисоварке и говорит, что он легко варит «рис, овощи, макароны и яйца», добавляя, что его «легко чистить и он очень долговечен». В то время как пища часто прилипает ко дну других скороварок, десятки других рецензентов говорят, что эту пластиковую скороварку легко чистить. «Больше никаких чистящих кастрюль или рисоварки!» — говорит один из них, который подтверждает, что этот продукт делает «ПРЕКРАСНЫЙ рис из микроволновки», и ценит то, что защелкивающаяся крышка облегчает хранение «в моем холодильнике, прямо внутри плиты!»

получить информационный бюллетень стратега

Действительно выгодные предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Vox Media, LLC Условия и уведомление о конфиденциальности

The Strategist предназначен для предоставления наиболее полезных экспертных рекомендаций по покупкам в обширном пространстве электронной коммерции. Некоторые из наших последних завоеваний включают лучшие столовые декора , , , , наборы ножей , японских кофеваренного пивовара , Угля Универсальный фильтр и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но имейте в виду, что срок действия сделок может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может заработать партнерскую комиссию.

Что такое мультиварка и стоит ли ее покупать?

Идеально рассыпчатый пропаренный рис, карри, приготовленные на медленном огне, тающие во рту бараньи рульки, приготовленные под давлением… какой бы вкусный рецепт вы ни захотели приготовить на кухне, есть большая вероятность, что мультиварка поможет вам .

Это универсальное решение, которое может заменить несколько бытовых приборов, включая мультиварку, скороварку, йогуртницу, пароварку и рисоварку. Это может освободить место в шкафу и сэкономить ваше драгоценное время.

Мы взвесили все за и против, чтобы помочь вам решить, нужен ли вам этот универсальный кухонный герой в вашей жизни.

Вердикт ВЫБОР: Если время имеет решающее значение, и вы хотите сократить количество бытовой техники на вашей кухне, мы считаем, что мультиварка является хорошей покупкой.Для более широкого набора функций выберите мультиварку с режимом медленного приготовления с высоким и низким режимом.

Мультиварки: плюсы


1. Они сэкономят ваше время

Приготовление солонины займет у вас восемь часов в мультиварке, пять часов в духовке или всего один час при использовании функции скороварки в мультиварке.

«Использование скороварки сокращает время приготовления как минимум вдвое, в зависимости от того, что вы готовите», — говорит эксперт по кухне CHOICE Фиона Майр.

2. Они сэкономят вам деньги

С помощью мультиварки вы можете превратить дешевые куски мяса и недорогие основные продукты, такие как сушеная фасоль, во вкусные блюда, которые действительно придутся вам по вкусу.

Поскольку они готовятся так быстро, вы также будете использовать меньше энергии, чем при приготовлении пищи в духовке или на плите.

3. Они сэкономят вам место

Мультиварка может заменить целый ряд кухонных приборов: рисоварку, электрическую сковороду, скороварку, мультиварку, йогуртницу и пароварку.

Это освобождает много места в шкафу!

Мультиварки: минусы

1. Они не так медленно готовят, как мультиварки

Мы протестировали мультиварки и мультиварки одновременно и проверили их возможности, взбив несколько партий говядины с чили, приготовленной на медленном огне.

В целом мультиварки превзошли мультиварки по вкусовым качествам, внешнему виду и тающей во рту (не фактическая оценка, но мы оцениваем нежность и сухость мяса).

2. Их сложно чистить и обслуживать

«Мультиварки могут быть немного хлопотными в уходе, — говорит Фиона. «Вам нужно все разобрать, почистить, а затем убедиться, что все собрано правильно».

Очистка и техническое обслуживание уплотнений и клапанов очень важны, так как засорение уплотнений может вызвать проблемы при приготовлении пищи под давлением.

И вы не хотите связываться со взрывающимися скороварками – как на собственном горьком опыте убедились некоторые владельцы Thermomix TM31 и владельцы скороварок Aldi.В одном случае женщина получила обширные ожоги, когда ее скороварка Aldi взорвалась.

3. Чем быстрее приготовление, тем меньше вкус

В то время как мультиварки отлично подходят для приготовления блюда за час, сложнее получить ту же глубину вкуса, что и при длительном приготовлении.

«Вам нужно будет добавить больше приправ и хорошо обжарить мясо и лук», — говорит Фиона.

4. Им нужен присмотр

В отличие от мультиварок, которые можно включить утром, не выходя из дома, скороварки нельзя оставлять без присмотра.

Это может не быть проблемой, если вы используете функцию приготовления под давлением, чтобы приготовить еду менее чем за час, но это означает, что вы не сможете вернуться домой с уже приготовленной едой, как в мультиварке. .

Хороши ли мультиварки? 18 Часто задаваемые вопросы о мультиварке

Это всегда будет вопрос мнения…

С одной стороны, среди нас есть заядлые кулинары или повара-любители. Именно им в конечном итоге понадобится прибор для каждой отдельной функции.А с другой стороны, есть остальные из нас! Это действительно готовит еду только потому, что мы должны! Так хороши ли мультиварки?

Мультиварки — это отличный прибор для экономии времени, который может заменить 7 или более традиционных приборов. Вы также можете освободить много места на кухне, заменив все неиспользуемые приборы одним прибором. Так что да, мультиварки — отличный выбор для любой кухни.

В этой статье я кратко расскажу, что такое мультиварка и на что она способна.Затем я расскажу о различных функциях мультиварки, и вы сами увидите, на что способны эти приборы.

Тогда дам вам несколько моментов, которые следует учитывать при выборе мультиварки для себя. Расскажите, какие мультиварки у меня есть. Наконец, вердикт, хороши ли мультиварки?

Отказ от ответственности: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных на моем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого сайта, я могу получить небольшую долю от продажи с Amazon и других подобных партнерских программ.

Что такое мультиварка?

Как указано выше, это кухонный прибор, который заменяет целый ряд других кухонных приборов.

К ним относятся скороварка , мультиварка, рисоварка, йогуртница и хлебопечка. Некоторые из более премиальных моделей могут делать гораздо больше.

Типы мультиварок и их функции сильно различаются. Имея это в виду, определение ваших требований к приготовлению пищи играет огромную роль при выборе мультиварки.

Доступные мультиварки премиум-класса могут предлагать функции, которые вам не нужны. Таким образом, вы не хотели бы тратить свои деньги на покупку дорогой плиты, которую вы не будете использовать. В зависимости от ваших потребностей есть плита, доступная от самой простой до той, которая может забрать вашу химчистку… Шучу…

Ниже приведено изображение мультиварки быстрого приготовления — эта конкретная кастрюля имеет более 13 400 оценок от клиентов, что соответствует 4 возможным.6 из 5 звезд.

Вы можете ознакомиться с этой кастрюлей, а также со многими другими размерами, стилями и доступными ценами, нажав на изображение ниже или здесь

Что умеет мультиварка?

Что ж, мультиварки были разработаны с учетом настроек с учетом простоты использования. Пожалуйста, имейте в виду, что хотя настройки были предварительно запрограммированы. Большинство мультиварок также позволяют запрограммировать в устройстве ваши любимые рецепты.

1. Повар

Рагу, запеканки, супы, крупы и многое другое.

2. Фрай

Что угодно

3. Обжарить

Обжаренные порции мяса для рагу и запеканки. Вы также можете приготовить мясо на дне мультиварки, если она настроена на высокую температуру.

4. Выпечка

Торт, печенье, хлеб и многое другое

5. Рис

Готовить в минутах

6. Медленное приготовление

Овощи, Мясо все, что вы можете себе представить

7.Стим

Рыба и овощи

8. Подробнее

Приготовление йогурта, выпечка хлеба и приготовление под давлением в некоторых мультиварках.

ФУНКЦИИ МУЛЬТИПАРКИ

9. Скороварка

Прибор с плотно закрывающейся крышкой, удерживающей влагу, в которой пища готовится быстро.

Говядина тает во рту через 25-30 минут в зависимости от размера нарезки. С овощами быстрее. Все, что вы можете приготовить в традиционной скороварке, вы, безусловно, можете приготовить и в этих приборах.

10. Рисоварка

Прибор, который позволит вам приготовить рис на пару , если он приготовлен в соответствии с инструкциями.

Мультиварки готовят под давлением, поэтому конечный продукт может быть немного липким, так как он впитывает всю влагу. Все мы знаем, что приготовление риса может быть сложной задачей. Как и в случае с любым другим прибором, вы узнаете, как приготовить рис, который вам нравится, с помощью мультиварки… Самое приятное то, что вы можете готовить рис, одновременно готовя в другой части мультиварки.

11.Медленноварка

Приготовление пищи в течение длительного периода времени и при низких температурах – приготовление блюд, которые тают во рту.

В мультиварке вам придется регулировать время приготовления, так как температура просто не может оставаться достаточно низкой, чтобы готовить в течение длительного периода времени. Тем не менее с небольшими корректировками ваших рецептов вы можете добиться тех же результатов.

12. Приготовление на пару

В мультиварке вы можете готовить блюда на пару в других частях прибора.

13. Обжаривание

Эта функция позволяет подрумянить мясо, обжарить лук и специи перед добавлением жидкости и других ингредиентов для медленного приготовления или приготовления пищи под давлением.

Выбор мультиварки (5 вещей, которые следует учитывать)

14. Размер

Их очень много. Таким образом, для этого обобщения вам нужна плита для семьи из 4 человек. Мультиварка на шесть литров будет подходящей, и, вероятно, даст вам остатки на обед.

15. Настройки и функции

Убедитесь, что вы выбрали именно ту модель, которая соответствует вашим кулинарным требованиям. Вам не нужны функции, которые вы никогда не будете использовать. Если вам не нравится сложное — сделайте его простым, и вы будете пользоваться своим новым прибором. Таймер может быть еще одной необходимой вам функцией, не во всех мультиварках он есть.

16. Безопасность

Мультиварка, которая правильно герметизирует, в противном случае пар вырывается наружу и не создает давления. Некоторые плиты имеют встроенную сигнализацию, которая сообщает вам, что они не запечатаны.Это выгодно, так как вам не нужно начинать процесс приготовления заново. Это может привести к пережариванию пищи.

При необходимости убедитесь, что крышки запираются, закрываются, чистятся и/или заменяются, за значениями давления легко следить. Вам нужен прибор, в котором панель управления фиксирует настройки. Тогда их нельзя будет случайно изменить до начала процесса приготовления.

17. Очистка

Это всегда главное соображение. Модель, которую легче чистить, гарантирует, что вы будете использовать новый прибор.

Если у вас элегантная модель с плоской панелью управления с ЖК-дисплеем, а не ручками и кнопками, ее легче протирать. Прибор должен быть легко разобран для облегчения чистки.

18. Стоимость

Стоимость всегда будет фактором для многих людей. Я чувствую, что как только вы определите, что вам действительно нужно, и хотите, чтобы ваша мультиварка делала для вас. Тогда вы сможете найти лучший прибор по оптимальной цене.

Какую мультиварку купить?

Итак, у меня есть две мультиварки, моя новейшая маленькая рабочая лошадка — мультиварка Fagor Lux.Единственная причина, по которой это новое для меня, это то, что моя дочь подняла шум о покупке мультиварки Fagor Lux для себя.

Так что я действительно уговорил ее взять мою предыдущую мультиварку Fagor, «чтобы убедиться, что она будет пользоваться мультиваркой». Тогда я купила себе мультиварку Fagor Lux.

Беспроигрышный Я бы сказал!

Эта мультиварка Fagor Lux действительно является для меня фантастической мультиваркой. Преимуществ у этой плиты очень много.

Мои любимые функции прибора:

  • 33 настройки рецептов
  • большой ЖК-дисплей
  • 8-литровая емкость накормит всю семью остатками пищи
  • мощность 1300 Вт, обеспечивающая работу плиты
  • наконец, простота очистки – что очень просто

Проверьте Fagor Мультиварка Lux на Amazon, нажав здесь .

У меня также есть мультиварка KitchenAid, потому что она подходит к другим приборам KitchenAid на кухонной столешнице.

Моя мультиварка KitchenAid вдвое меньше моей мультиварки Fagor Lux. Это всего лишь мультиварка на 4 литра. Это моя повседневная плита из-за меньшего размера .

Хотя, когда я развлекаюсь, я могу использовать оба прибора для приготовления дополнительных блюд. Или основное блюдо и десерт, в зависимости от случая.

Ознакомьтесь с мультиваркой KitchenAid на Amazon, нажав здесь .

ОБНОВЛЕНИЕ

Итак, у мультиварки Fagor Lux, о которой я упоминала выше, теперь новый дом – мои дочки.

Теперь у меня есть Crock-Pot Express, изображенный ниже. Вы можете увидеть это сами на Amazon, просто введите здесь .

My Crock-Pot Express – без коробки

Хороши ли мультиварки? (Вердикт)

5 главных причин, почему мультиварки — это здорово

  1. После того, как вы определили, что должна делать мультиварка, чтобы полностью удовлетворить ваши конкретные потребности, ответ будет да. для вас, yay
  2. Вы будете готовы внести коррективы в способ использования каждой функции в соответствии с устройством, тогда да
  3. Если вы тот, кто хочет подготовить основы или использовать машину время от времени, тогда да
  4. Наконец, если вы просто хотите больше места на кухне, тогда да

Хотите узнать больше о том, на что обращать внимание при выборе мультиварок различных марок, размеров и функций?

Вы должны нажать здесь , и вы перейдете к моей статье «Многоцелевые плиты — лучшие 2020».

Камни для приготовления пищи в одной кастрюле

Спасибо за музыкальное видео — Бен Саунд

лучших горшков быстрого приготовления — CNET

Если когда-либо и был сезон для популярного Instant Pot, то сейчас.Вы можете приготовить легкое и нежное рагу из говядины, перец чили, рваную свинину и другие рецепты без особых усилий, что идеально подходит для этих холодных зимних дней. Если вам интересно, как работать с одним из этих универсальных кухонных приспособлений, у нас есть полезное руководство по использованию Instant Pot. Но сначала вам нужно решить, какой Instant Pot лучше всего подходит для вас и ваших конкретных кулинарных потребностей. Не волнуйтесь, мы можем помочь и с этим.

Популярная линейка мультиварок началась с одной модели, а теперь у бренда есть целый парк мультиварок: существует более десятка моделей.Существуют мгновенные горшки, созданные специально для фанатиков «Звездных войн». Есть кастрюли Instant Pot, которые обжариваются на воздухе, другие, которые работают в режиме sous-vide, и даже мультиварки, которые подключаются к Wi-Fi для управления через мобильное устройство или интеграцию с умным домом, например Google Home или Amazon Alexa. Большинство из них выпускается в трех размерах — 3, 6 и 8 кварт — каждый с различными функциями, программами, функциями приготовления и ценниками.

Что касается размера, модели на 6 литров наиболее популярны для семей и идеально подходят, если вы готовите для трех-пяти человек.Для одного человека или даже пары вы можете легко обойтись 3-квартовым и сэкономить несколько долларов, пока вы на нем. Если вы регулярно готовите еду для большой компании, вы можете рассмотреть большую 8-литровую плиту.

Существуют даже мгновенные горшки, сделанные специально для фанатиков «Звездных войн».

Уильямс Сонома №

Эти удобные кухонные плиты внешне похожи друг на друга, и все они выполняют основные функции приготовления под давлением, медленного приготовления, разогрева и тушения.Если вы ищете кастрюлю быстрого приготовления, которая выполняет определенные функции, такие как приготовление яиц, приготовление йогурта или даже консервирование фруктов, вам нужно знать, какие модели могут это делать. Различные модели лучше подходят для разных видов приготовления, таких как точные программы, жарка на воздухе, приготовление йогурта и приготовление по технологии sous-vide.

Мы здесь, чтобы помочь вам выбрать лучшую кастрюлю быстрого приготовления для ваших кулинарных нужд. Вот наши любимые модели Instant Pot, которые помогут вам найти идеальную посадку. Мы периодически обновляем этот список.

Подробнее:  Уничтожает ли мультиварка питательные вещества в пище во время приготовления?

Мгновенный банк через Amazon

Instant Pot Duo 7-in-1 — самая популярная серия компании, и на то есть веские причины.Он очень прост в эксплуатации и оснащен семью универсальными функциями приготовления пищи: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогрев. Вы можете купить Duo в трех размерах: 3-квартовый (68 долларов), 6-квартовый (89 долларов) и 8-квартовый (99 долларов).

Это также самая доступная модель с программами приготовления йогурта и птицы, а также возможностью приготовления под давлением при высокой или низкой температуре.

Включенные программы:  Рис, фасоль/перец чили, птица, мясо/тушеное мясо, мультизерновые, каша, суп/бульон, приготовление на пару, приготовление вручную или под давлением 

Чего нет:  торт, стерилизация, яйцо Консервирование

Мгновенный горшок

Серия Ultra предлагает обновления по сравнению с предыдущими моделями.Вы можете готовить вкусные блюда, такие как куриные грудки Instant Pot, макароны с сыром или картофельное пюре при высоком и низком давлении до 6 часов, что на 2 часа больше, чем в сериях Lux и Duo. Он доступен в размерах 3 кварт (99 долларов), 6 кварт (125 долларов) и 8 кварт (160 долларов). Это лучшая кастрюля быстрого приготовления для медленного приготовления.

Название Ultra происходит от дополнительной опции для точной настройки таких параметров, как температура. Вы можете указать температуру с точностью до одного градуса от 104 до 208 градусов по Фаренгейту. Вы также можете ввести конкретные значения времени приготовления, уровня давления и времени задержки.

Включенные программы: рис, фасоль/перец чили, мясо/тушеное мясо, мультизерновые, каша, суп/бульон, торт, стерилизация, приготовление на пару, яйцо, приготовление вручную или под давлением и ультра

Что не работает   есть:  Птица и консервирование

Мгновенный горшок

Ага.Как раз тогда, когда вы думали, что Мгновенный горшок не может сделать намного больше, они изобрели тот, который жарит на воздухе. Duo Crisp имеет все функции вашего классического Instant Pot Duo, но со второй крышкой аэрогриля для обжаривания картофеля фри, крылышек и многого другого с суперконвекцией. Если вы никогда не жарили на воздухе, это довольно быстро вызывает привыкание. Самое приятное то, что вам нужно очень мало масла или вообще его не нужно, чтобы получить жареное совершенство с хрустящей корочкой снаружи и влажным внутри.

Если у вас уже есть кастрюля Instant Pot, вы можете купить крышку аэрофритюрницы отдельно примерно за 75 долларов.

Включенные программы:  Обжаривание на воздухе, жарение, выпечка, обезвоживание, приготовление под давлением, медленное приготовление, рис, йогурт, приготовление на пару, обжаривание, стерилизация и подогрев

Каша, суп/бульон и консервы

Мгновенный горшок

Instant Pot Pro — одна из самых продвинутых моделей в линейке, поэтому она может быть не лучшим выбором для скороварки, готовящейся впервые.Тем не менее, им по-прежнему легко управлять, имея всего несколько дополнительных функций, таких как настраиваемые пользовательские программы приготовления и точный регулятор температуры. Pro также имеет функцию приготовления по технологии sous-vide — низкая и медленная водяная баня — наряду с 28 другими программами приготовления.

Эта модель оснащена удобными ручками на внутренней чаше, большим ЖК-дисплеем, модернизированным клапаном выпуска пара и самозакрывающейся крышкой. 6-квартовый Pro стоит 130 долларов, а 8-квартовая версия обойдется вам в 150 долларов.

Включенные программы : Скороварка, Медленное приготовление, Sous vide, Соте, Стерилизация, Йогурт, Подогреватель, Торт и Пароварка

Чего нет : Обжаривание на воздухе, Жаркое и Яйцо

Тайлер Лизенби/CNET

Возможно, вы помните первую умную кастрюлю Instant Pot Smart, которая питалась от Bluetooth.Компания прекратила выпуск этой модели и заменила ее на Instant Pot Smart Wi-Fi за 150 долларов.

Эта высокотехнологичная мультиварка подключается к приложению панели управления Instant Pot на вашем телефоне для удаленного мониторинга вашей плиты, настройки рецептов Instant Pot и уведомлений. Instant Pot Smart Wi-Fi также управляется с помощью голосовых команд через Alexa и Google Assistant. Важно отметить, что эта модель доступна только в размере 6 литров, поэтому, если она вам не подходит, возможно, это не лучшая кастрюля быстрого приготовления для ваших кулинарных нужд.

Включенные программы:  Рис, фасоль/перец чили, мясо/тушеное мясо, мультизерновые, каша, суп/бульон, торт, приготовление на пару, яйцо и ручное приготовление или приготовление под давлением

Консервирование, ультра и стерилизация

Прочтите наш обзор Instant Pot Smart WiFi.

 

Сейчас играет: Смотри: Instant Pot Smart Wifi подключает вашу скороварку

1:41

Какой Instant Pot подходит именно вам?


Режимы и опции для конкретных продуктов помогут вам выбрать лучшую кастрюлю быстрого приготовления для ваших кулинарных нужд.Если вы хотите заняться приготовлением собственного йогурта или любите сваренные вкрутую яйца, стоит заплатить немного больше за модель Instant Pot, которая может делать эти вещи.

Когда дело доходит до выбора правильного размера, Instant Pot рекомендует модель объемом 3 литра для одного или двух человек. Семьи из шести или менее человек, скорее всего, будут довольны 6-литровой мультиваркой. Если у вас большая семья или вы часто принимаете большие группы, подумайте о покупке 8-литровой модели.

Есть варианты и других производителей.Недавно мы рассмотрели отличную мультиварку с Wi-Fi от ChefIQ. Он делает больше, чем модель Wi-Fi Instant Pot, и поставляется со встроенными весами, кастрюлей с антипригарным покрытием и полезным приложением для iOS или Android. Это стоит 200 долларов, поэтому, если вы не готовы перейти на модель высокого класса, более доступные варианты Instant Pot отлично подходят для начинающих.

Если вы все еще не уверены, какая модель Instant Pot лучше всего подойдет для вашей кухни, взгляните на сравнительную таблицу продуктов Instant Pot или ее руководство по выбору правильной плиты.В конце концов, все эти модели предлагают базовые режимы приготовления под давлением и медленного приготовления, известные своей хорошей работой Instant Pot.

Подробнее:  9 Аксессуары для быстрого приготовления пищи для здорового питания 

Используйте только лучшее кухонное оборудование 


5 лучших рисоварок с кукушкой (весна 2022 г.) – обзоры и руководство по покупке

Почему стоит выбрать марку Cuckoo?

Рисоварки

Cuckoo являются самым продаваемым брендом в Южной Корее и известны своим высоким качеством и неизменной производительностью.Они хорошо известны своей бытовой техникой и высоко ценятся во всем мире за их надежность, долговечность и восхитительные результаты.

Как пользоваться рисоваркой Cuckoo?

Каждая модель немного отличается, но это видео показывает, как просто использовать рисоварку Cuckoo для приготовления обычного белого риса:

Разнообразие цен

Стоит отметить, что цены на эти модели сильно различаются. Цены на продукты, которые мы включили в наш обзор, колеблются примерно от 100 до 600 долларов.Те, что находятся в нижней части ценового диапазона, обычно работают так же хорошо, как и более дорогие варианты — большинство обзоров очень довольны результатами, независимо от того, сколько стоит продукт. Но если вам нужна рисоварка, которая обслуживает большую группу людей или позволяет готовить более дюжины разных блюд, рассчитывайте заплатить немного больше.

Особенности, которые следует учитывать при покупке лучшей рисоварки Cuckoo

Пытаясь выяснить, какая рисоварка Cuckoo лучше всего подходит для вас, вот основные моменты, о которых следует помнить.

Выберите тип

Важно отметить, что все рисоварки Cuckoo работают по одному основному принципу. Различия заключаются в материалах, количестве людей, которых они могут накормить, а также в их размере и конструкции. Это хорошая идея, чтобы знать, что вы ищете, прежде чем делать покупки. Сколько людей вы хотите обслужить? Сколько места у вас на столешнице? Хорошее представление о том, что вы ищете, поможет вам выбрать наилучший вариант.

Приготовление под давлением

Все рисоварки работают под давлением, но есть два разных типа: электрические и индукционные.

В большинстве электрических моделей используется так называемая нечеткая логика, которая включает в себя компьютерный чип, который регулирует время и температуру приготовления. В электрических моделях используется нагревательная пластина, которая нагревает воду в кастрюле, кипятит ее, высвобождает пар, создает давление и готовит рис.

Индукционный нагрев немного точнее. Вместо использования нагревательной плиты индукционная кулинария использует переменный электрический ток, проходящий через металлические катушки под сковородой, который передается на саму сковороду, создавая тепло.Это тепло распределяется более равномерно, чем тепло от электрической плиты. Он охватывает всю емкость для приготовления пищи, а не только ее дно рядом с источником тепла.

Индукция немного быстрее и может быть более надежной, но автоматические настройки, сделанные с использованием нечеткой логики, довольно хорошо компенсируют любые недостатки, которые могут иметь электрические рисоварки.

Вес и размер

Если вы планируете постоянно оставлять рисоварку на прилавке, вес не так важен.Тем не менее, если вы планируете хранить его в шкафу, когда он не используется, убедитесь, что он достаточно легкий, чтобы его можно было легко поднять.

Что касается размеров, то некоторые из этих рисоварок довольно большие и могут не поместиться под вашими шкафами. Более крупные модели также занимают приличное количество места на прилавке, поэтому перед покупкой убедитесь, что у вас достаточно места.

Емкость

Это одна из самых важных вещей, которую следует учитывать при выборе рисоварки. Если у вас большая семья, вам нужна модель, способная обслужить всех сразу, что-то вроде Cuckoo CRP-P1009SW, которая обслуживает 10 человек.С другой стороны, если это только вы или вы и ваш партнер, что-то вроде Cuckoo CR-0351F гораздо разумнее.

Удобство пользователя

Важно помнить, что рисоварки Cuckoo производятся в Корее, поэтому некоторые инструкции могут быть немного сложными для понимания. Тем не менее, в Интернете доступно множество ресурсов, и, как видно из видео, ими, как правило, довольно легко пользоваться.

Гарантия

На все рисоварки Cuckoo распространяется одинаковая гарантия — один год на работу и один год на детали.Они отремонтируют или заменят продукт, если повреждение произошло при нормальном использовании.

Легкая очистка

Большинство этих моделей, например Cuckoo CRP-JHSR0609F, имеют функцию автоматической очистки паром и варочную поверхность с антипригарным покрытием. Все, что вам нужно сделать, это запустить цикл очистки и начисто протереть внутреннюю часть кастрюли.

Время приготовления

Как правило, любая из этих рисоварок может приготовить белый рис примерно за 20–30 минут. Время приготовления варьируется в зависимости от того, какой тип риса и сколько вы готовите, и немного отличается от одной машины к другой.

Цены

Как мы уже упоминали, цены на эти модели Cuckoo сильно различаются. Будьте готовы заплатить от 100 до 600 долларов, в зависимости от того, какие функции вы ищете, и от того, насколько велик ваш бюджет.

Материалы

Внутренние кастрюли этих рисоварок изготовлены из нержавеющей стали или алюминия. Нержавеющая сталь немного прочнее алюминия, но алюминий намного легче. Еще одно отличие заключается в том, что алюминий является лучшим проводником тепла, поэтому он чаще используется в моделях электрического давления.

Аксессуары

Каждый из этих продуктов поставляется с ложкой для риса и мерным стаканчиком. Это не только поможет вам убедиться, что вы добавляете в кастрюлю нужное количество ингредиентов, но также очень удобно, когда приходит время подавать рис.

Вкусный рецепт рисоварки, который стоит попробовать

Вы уже знаете, что рис можно приготовить в рисоварке, но если вы ищете новый способ его использования, попробуйте этот рецепт яблочного соуса с ягодами.

Добавьте два фунта сердцевины, нарезанные кубиками яблоки и чашку ваших любимых замороженных ягод в кастрюлю вместе со столовой ложкой ванили, щепоткой корицы и коричневого сахара. Затем смешайте столовую ложку лимонного сока и ¼ стакана воды. Установите рисоварку на стандартный режим на 30 минут, перемешайте и дайте остыть.