Соковыжималка для яблок без мякоти: 12 лучших соковыжималок для быстрой переработки урожая — Ferra.ru

Содержание

Яблочный сок без соковыжималки – рецепт с фото

1. Понадобятся чистые трех или пятилитровые банки. Я обычно ставлю сразу 2-4 ряда банок, зависит от количества перерабатываемого продукта, яблок.На каждый ряд нужно 3 банки, т.е. я использую 6-12 банок. На 3-литровую банку идет 1,5 кг яблок. Яблоки помыть, сердцевину можно не вырезать, порезать дольками или брусочками. Залить горячей кипяченой водой, температура воды 60-70 градусов. Оставить на 6-7 часов. Это у нас будут банки под номером 1.

2. Ставим второй ряд банок( это будут банки под номером 2), также наполняем их порезанными яблоками. Из банок №1 сливаем жидкость в кастрюлю, нагреваем до 60-70 градусов (если у вас нет термометра, то эту температуру можно определить так: жидкость в кастрюле начинает парить), заливаем этой жидкостью яблоки в банках под №2. В банки №1 снова наливаем горячую кипяченую воду. Оставлем на 6-7 часов.

3. Ставим третий ряд банок с нарезанными яблокам (банки под номером 3). Сливаем в кастрюлю жидкость из банок №2, нагреваем, заливаем в банки №3. Затем сливаем жидкость из банок №1, нагреваем, заливаем в банки №2. В банки №1 снова наливаем горячую воду. Оставляем на 6-7 часов.

4. Из банок №3 сливаем сок в большую кастрюлю, в которую мы постепенно соберем весь сок. Из банок №2 сливаем жидкость, нагреваем, заливаем в банки №3. Сливаем жидкость из банок №1, нагреваем, заливаем в банки №2. Оставляем на 6-7 часов Банки №1 убираем, яблоки в них уже отдали весь сок и стали абсолютно пресными.

5. Сливаем сок из банок №3, в кастрюлю для сбора готового сока. Сливаем жидкость из банок№2, нагреваем, заливаем в банки №3, оставляем на 6-7 часов. Банки №2 убираем.

6. Сливаем сок в кастрюлю, можно добавить по вкусу сахар, я не всегда добавляю, только если яблоки кисловатые. У меня получилось немногим более 8 литров сока ( 7 л закатала на зиму, остальной домашние сразу выпили) Нагреваем до 96-97 градусов, т.е. доводим почти до кипения.

7. Разливаем сок в стерилизованные банки, закатываем . Переворачиваем банки, укутываем для самостерилизации.

8. Сок хорошо хранится в условиях городской квартиры.

9. Приятного аппетита!

10. Удачных заготовок!

Яблочный сок через соковыжималку | Волшебная Eда.ру

Как приготовить яблочный сок на зиму своими руками? Сегодня будем консервировать сок из яблок (любого сорта) через соковыжималку без стерилизации.

Если у вас есть соковыжималка, то зимой вы сможете насладиться полезным и натуральным домашним соком. Напиток в любом случае получится вкусным, а конечный результат будет напрямую зависеть от выбранного сорта яблок: сладкий или с кислинкой, прозрачный или с мякотью.

Готовить яблочный сок будем без стерилизации. Благодаря дубильным веществам, которые содержатся в фруктах, он будет храниться всю зиму даже без кипячения. Главное — прогреть его до температуры 95 градусов. Но банки обязательно должны быть стерильными! При таком способе термической обработки напиток сок из яблок сохранит витамины и полезные вещества.

Совет! Сок получится концентрированным, поэтому перед употреблением его можно развести холодной кипяченой водой.

Общее время: 60 минут | Время приготовления: 30 минут
Выход: 2 л | Калорийность: 42 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • яблоки – 5 кг (или любое количество)
  • сахар – 4 ст. л. (или по вкусу)

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Яблоки помыть. Готовить сок можно из любого сорта.

  2. Разрезать каждый плод и удалить кочерыжку, попутно избавившись от червоточин, если имеются. Если ваша соковыжималка способна выжать сок из целых яблок и на них нет повреждений, то процедуру можно пропустить. И еще один момент: если почистить от сердцевины, то вы сможете приготовить из жмыха «бюджетный» домашний джем, если не чистить, то жмых придется выбросить.

  3. Выжать из яблок сок (из-за содержания железа он потемнеет). Сколько его получится? Все зависит от сочности и сорта яблок, также от возможностей вашей соковыжималки. В среднем из 2-2,5 кг яблок получается 1 л сока.

  4. Оставить сок в миске, пусть отстоится 1 час.

  5. На поверхность поднимется пенка, ее нужно снять ложкой и выбросить.

  6. Чтобы сок был более прозрачным, процедить через мелкое сито с марлей (в один слой, иначе это сделать будет крайне сложно).

  7. Поставить кастрюлю с соком на слабый огонь и добавить сахар. Количество сахарного песка определяется исключительно на вкус. Все зависит от того, насколько кислые плоды (я добавила всего 4 ложки сахара).

  8. Прогревать сок на очень слабом огне, не допуская кипения — это «золотое правило» для варки яблочного сока. Температура должна достичь 95 градусов. Он должен быть очень горячим, но не закипеть. На поверхность опять-таки поднимется пенка, которую нужно снять. Удобнее это делать с помощью мелкого ситечка.

  9. Горячий сок разлить по стерилизованным банкам под самое горлышко. Сразу же закатать под ключ прокипяченными крышками.

  10. Перевернуть консервацию вверх дном, укутать и оставить в таком виде до полного остывания. По мере настаивания мякоть осядет на дно, поэтому перед употреблением сок нужно взболтать.

  11. Прозрачность напитка будет зависеть от сорта яблок, от того, как тщательно вы сняли пенку и от вашей соковыжималки (с мякотью она выжимает сок или без). Напиток достаточно концентрированный, поэтому перед употреблением его можно развести холодной кипяченой водой. Хранить в темном и прохладном месте.

Яблочный сок на зиму в домашних условиях через соковыжималку рецепт

Среди многочисленных рецептов домашних заготовок на зиму есть у меня и натуральный сок из яблок. Думается, не нужно говорить, что домашний яблочный сок, который мы сегодня заготовим на зиму, не только очень вкусный, но и безусловно полезный. Его можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, просто разведя водой, или использовать как основу для приготовления киселей, чая, муссов, желе и даже фруктового мороженого.

О пользе яблочного сока, приготовленного в домашних условиях, можно говорить очень долго. Мало того, что это низкокалорийный продукт (особенно если заготавливать его без сахара), так еще в нем много железа, пектиновых веществах и фруктовых кислот. Регулярное употребление яблочного сока (в разумных пределах, естественно) способствует повышению иммунитета, а также сопротивляемости организма к инфекционным и простудным заболеваниям. Его рекомендуют пить для улучшения пищеварения и для стимуляции работы кишечника.

Как приготовить яблочный сок в домашних условиях? Существует несколько вариантов, но сегодня я предлагаю сделать сок из яблок через соковыжималку, так как соковарки у меня попросту нет. В результате нехитрых манипуляций у вас получится очень насыщенный концентрированный напиток, который перед употреблением нужно разводить водой (я разбавляю его примерно 1 к 3). Надеюсь в этом году и у вас выдался урожайный сезон и вы обязательно заготовите яблочный сок в домашних условиях для своей семьи.

Как правильно сделать заготовку яблок соковыжималкой

Если у вас имеется соковыжималка, вы сможете существенно сэкономить свое время в процессе изготовления яблочного сока на зиму. Она же станет вашей личной ассистенткой в ходе создания различных рецептов соков на основе яблочек, с добавлением прочих овощей или фруктов. Такие соки еще называются купажированными. То есть, смешанными.

Самыми популярными добавками для яблочного сока можно назвать виноград, грушу, сливу и смородинку. А среди овощей преобладают кабачок морковка, томат и тыква.

Полезные статьи для садоводов и огородников Варенье из арбуза мякоти рецепт с фото пошагово на зиму Сколько храниться разрезанный арбуз в холодильнике Компот из арбуза на зиму рецепты на 3 литровую банку Малина с сахаром на зиму без варки рецепт с фото пошагово

Если говорить о количественном соотношении купажированных соков, идеальным будет 1 к 1. То есть, на каждый килограмм яблок приходится килограмм другого фрукта или овоща. Сахарный песок добавляется в основном по вкусу, но не стоит превышать границу в сотню грамм на литр готового сока.

Процесс изготовления купажированных напитков происходит так: все ингредиенты пропускаются через соковыжималку, а смешиваются уже готовые соки. И данную смесь надо укупоривать или стерилизуя, или же пастеризуя. Это самая важная основа, которую следует запомнить.

Как осветлить сок из яблок после соковыжималки?

Всегда достаю его на любые праздники. Гости удивляются, что в нём действительно нет сахара. К тому же его можно осветлить.

Ингредиенты:

§  Яблоки.

Приготовление:

1. Лучше всего использовать целые плоды без вмятин. Яблоки моем и разрезаем на части. Удаляем сердцевину. Пропускаем их через соковыжималку. Можно мякоть отделить, тогда жидкость будет светлее. Для этого используйте марлю, сложенную в 4 – 6 слоёв.

В плодах большое содержание железа. Именно при разрезании и соприкосновении с ним воздуха делает яблоки тёмными. Тоже самое происходит и соком. Но можете добавить щепотку лимонной кислоты. Тогда жидкость приобретёт более светлый оттенок.

2. Нагреваем напиток и убираем образовавшуюся пену. Её также необходимо убрать всю, чтобы не было осадка. Затем кипятим 2 – 3 минуты.

3. Горячий сок разливаем по стерилизованным банкам и закатываем крышками. Убираем под шубу до полного остывания.

Особенности приготовления и хранения сока из яблок

Используя современные кухонные агрегаты: соковарку, соковыжималку ‒ получить сок из яблок не составляет труда. Ручной способ, терка и мясорубка хоть и более трудозатратны, но также доступны и эффективны. Есть несколько особенностей яблочного напитка, которые помогут создать качественные заготовки:

  • Яблочный сок ‒ прекрасная основа для добавления соков других плодов, ягод и даже овощей. Комбинированные напитки вкуснее, они разнообразны по цвету и аромату. Если заготовка предполагается только из яблок, то сочетание нескольких сортов сделает его вкус намного интереснее.
  • В ходе приготовления на поверхности сока появляется пена. Ее следует обязательно собирать, так жидкость становится светлее, а на дне при хранении будет меньше осадка.
  • Осветлить сок полностью в домашних условиях не получится, но это чаще всего и не требуется. При необходимости получить как можно более прозрачный продукт стоит в процессе хранения несколько раз слить жидкость с отстоявшегося осадка.
  • Первые две недели после консервирования следует наблюдать за состоянием заготовок. Если появятся признаки брожения, нужно открыть банки, прокипятить сок и переделать его в желе, мармелад или яблочный уксус. Дальнейшее хранение в роли сока не имеет смысла, лучше переработать такой продукт в домашние алкогольсодержащие напитки: сидр, вино.

Консервацию из яблок проще осветлить, добавив лимон. На 1 литр яблочного берут 1 столовую ложку лимонного сока. Желательно нейтрализовать дополнительную кислоту добавлением сахара (2–3 ст. л.) на литр напитка.

Яблочный сок на зиму в домашних условиях с помощью соковыжималки

Для приготовления яблочного сока лучше всего использовать сладкие сорта яблок. Если взять кислые и терпкие плоды, то напиток будет не очень приятным на вкус, а его употребление может вызвать изжогу. Чем слаще фрукты – тем меньше сахара понадобится. Поэтому количество белого сыпучего ингредиента регулируйте по вкусу.

Совет: ни в коем случае нельзя кипятить сок.

 Совет: в приготовлении сока мякоть нам больше не понадобится, но из него можно приготовить вкусное яблочное повидло.

Шаги

  1. Собранные яблоки хорошо промываем под проточной водой. Если на плодах есть мятые, червивые места и другие повреждения, то их удаляем с помощью ножа. Если это не сделать, то сок может забродить при хранении. Также вырезаем сердцевины с семечками и хвостиками. Нарезаем фрукты маленькими кусочками.
  2. Берем соковыжималку и пропускаем через нее фруктовую нарезку. Таким способом мы отделим сок от жмыха.
  3. Полученный густой сок переливаем в кастрюлю, в которой будет готовиться напиток. Пастеризуем его несколько часов при температуре 90 С.
  4. Во время пастеризации на поверхности сока будет появляться мякоть, которая будет постепенно отделяться. Ее мы снимаем с помощью шумовки и перекладываем в другую посуду.
  5. Когда вся мякоть будет собрана, всыпаем сахарный песок, регулируя его по вкусу. Тщательно перемешиваем сок и готовим его еще 1-2 минуты.
  6. Во время приготовления сока нужно заняться стерилизацией банок и крышек. Это можно сделать любым удобным способом.
  7. Горячий сок сразу аккуратно разливаем по подготовленным стеклянным тарам. Заполнять банки нужно постепенно, чтобы они не лопнули от резкого перепада температуры.
  8. Плотно закручиваем заготовку крышкой, переворачиваем ее дном вверх и проверяем, чтобы ничего не протекало. Укутываем в теплый плед или одеяло и оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

Яблочно-малиновый сок

Для борьбы с вирусными инфекциями и гриппом на зиму можно заготовить сок из яблок с малиной. Напиток можно использовать не только как вкусный сок, но и как жаропонижающее средство взамен малинового варенья. Яблочно-малиновый сок

Ингредиенты:

  • Малина – 1 кг
  • Вода – 1 ст.
  • Яблоки – 2 кг.

Полезные статьи для садоводов и огородников Когда можно пересаживать розы осенью с одного места на другое Как хранить зелень в холодильнике долго свежим Когда можно пересаживать малину с одного места на другое Когда выкапывать гладиолусы после цветения

План приготовления:

  • Яблоки кислых сортов, например, «Антоновка», пропустить через соковыжималку и перелить сок из чаши прибора в эмалированную посудину.
  • Малину перебрать, выбрасывая испорченные и недозрелые экземпляры. Далее переложить ягодки на дуршлаг.
  • Подготовить солевой раствор, состоящий из 5 литров воды и 25 граммов соли. В подсоленную жидкость 3-4 раза подряд окунуть дуршлаг с малиной. Таким образом легко избавиться от ягодных жучков и пыли.
  • Малину высыпать в миску и передавить деревянным пестиком.
  • Ягодное пюре залить стаканом очищенной воды. Миску с заготовкой установить на огонь и прогреть малиновый сок, не допуская закипания. Далее сок пропустить через марлю (сито) и выдержать 15 минут.
  • Смешать яблочный и малиновый сок в одной посуде. Довести продукт до температуры 85 градусов.

Внимание! Соотношение яблочного и малинового сока в кастрюле должно составлять 60% на 40%.

  • Горячую жидкость разлить по обеззараженным банкам.
  • Стерилизовать заготовку стандартным способом в течение 15 минут и закупорить.
  • Остужать консервацию, укутав одеялом.

Напиток из яблок на зиму из соковыжималки — рецепт без мякоти

Чтобы получить янтарный цвет яблочного сочка, потребуется совсем немного усилий. Рецепт что говорится на скорую руку, тем более что бытовой прибор все делает за нас. Итак, рецепт без мякоти пошагово:

  1. Берем яблочки самого любимого сорта. Важно чтобы они были твердые и сочные, тогда напитка будет больше, чем мякоти.
  2. На одну трехлитровую банку нужно около 8-10 кг фруктов. А сахара 1-2 стакана, зависит от сладости плодов и вашего вкуса.
  3. Яблоки вымыть, срезать поврежденные участки и сердцевину.
  4. Пропустить заготовки через соковыжималку.
  5. Из полученного жмыха можно сделать вкуснейшее пюре. В этом рецепте он нам не пригодится.
  6. Полученную жидкость пропустить через несколько слоев марли. Так мы избавимся от мякоти, которая просочилась в сок.
  7. Нагреваем и добавляем сахар по вкусу.
  8. Важно не довести до кипения, а продержать несколько минут при температуре не выше 95 градусов. При такой температуре пар будет идти со всей поверхности жидкости.
  9. Готовый компот разливаем в подготовленные заранее банки и закатываем.
  10. Укрываем теплым покрывалом и оставляем до остывания.

Цвет напитка зависит от сорта яблок, но в любом случае после процеживания он будет прозрачным и без мякоти. Все витаминки сохранит мой секретный метод варки без кипячения.

Полезные статьи для садоводов и огородников Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр Консервирование кабачков на зиму рецепты пальчики оближешь Желе с красной смородины на зиму рецепты с фото Маринованные огурцы с лимонной кислотой рецепт на зиму на 1 литр

Если же в первый раз не удалось проследить, и закипел – не беда. Прокипятите его буквально пару минут и можете смело закатывать. Такой консервированный напиток получится тоже вкусной и полезной зимней заготовкой.

Яблочный сок с мякотью (без сахара)

Весь сок, который отжали, слейте в кастрюлю и поставьте ее на слабый огонь. Дождитесь, когда сок только-только начнет закипать. Уберите огонь до минимума и потомите сок при температуре около 90 градусов в течение 5 минут, снимая пену, если она появится на поверхности. После этого сок смело можно разливать по банкам и укупоривать их.

Сладкий яблочный сок готовится так же, но на первом этапе в него добавляется сахар по вкусу.

Осветленный яблочный сок (пастеризованный)

Компоненты:

  • яблочный сок без мякоти – 5 л;
  • лимонный сок – 100 мл;
  • сахар – 250 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Сок смешайте с лимонным соком и сахаром.
  2. Разлейте по простерилизованным банкам одинакового размера.
  3. На дно большой кастрюли постелите тканевую салфетку. Поставьте банки, прикрыв их прокипяченными крышками.
  4. Влейте воду – она должна быть банкам по плечикам.
  5. Поставьте на слабый огонь. Стерилизуйте банки с соком 20-40 минут в зависимости от их объема. Время отмеряют после закипания воды в кастрюле. 20 минут требуется литровым банкам, 40 минут – трехлитровым. Банки емкостью 1,5-2 литра стерилизуют полчаса.
  6. Закатайте банки и оставьте их остывать в условиях паровой бани, установив крышками вниз.

Пастеризованный яблочный сок можно сделать и без лимона. Технология будет та же. Сахара можно добавить чуть меньше: 1-2 столовые ложки на литр сока.

Полезные советы перед началом приготовления:

  • Для изготовления лучше берите плоды, собранные с дерева. Они содержат больше сока и вкус получается гораздо лучше.
  • Заранее подготовьте посуду для хранения и простерилизуйте ее.
  • Перед началом плоды промойте и удалите все лишнее, подпортившиеся места лучше заранее обрезать.
  • Пропорции получаемого сока получаются примерно 50/50. Из 5 кг свежих плодов получается примерно 2,5-3 л сока.
  • Если у вас есть возможность старайтесь брать плоды 2 разных сортов тогда полученный напиток будет гораздо вкуснее.
  • Самые лучшие для такой заготовки сорта: Антоновка, Анис, Грушовка, но и другие плоды также можно использовать.
  • Данный вид сока идеально подходит для того, чтобы экспериментировать и добавлять в него другие фрукты и ягоды. Таким способом можно получить множество разных вкусных напитков.
  • К сожалению в домашних условиях сделать осветленный сок невозможно, но можно максимально осветлить его избавляясь от осадка процеживанием или добавив в готовый напиток немного лимонной кислоты.
  • Такой сок сохраняет в себе большинство витаминов и минералов и поэтому он будет очень полезен в зимнее время.
  • Перед тем, как убрать на длительное хранения оставьте его на 2 недели в теплом помещении и постоянно следите. Если за это время вы не заметите следов брожения можете смело убирать их в прохладное место.
  • Если же он все таки не выдержал такого хранения и начался процесс брожения, то вылейте его из банок, прокипятите и используйте сразу же для изготовления морса или десертов, таких как желе.
  • Во время приготовления сок выделяет много пены от которой сразу же нужно избавляться, чтобы готовый сок не забродил.

Полезные статьи для садоводов и огородников Рецепт варенье из абрикосов без косточек дольками Лунный календарь на август 2019 года садовода и огородника Лунный календарь на сентябрь 2019 года садовода и огородника Лунный календарь на октябрь 2019 года садовода и огородника

На основании базовых рецептов можно приготовить яблочный сок с добавлением различных пряностей (например, корицы, мяты), других фруктов, ягод и даже овощей. Однако количество сахара в этих случаях может добавляться разное – все зависит от того, каким будет дополнительный ингредиент. При использовании кислых ягод или цитрусовых фруктов  ориентироваться лучше на рецепт с лимонным соком, при смешении с овощами (морковью, томатом) сахара требуется меньше, а при варке яблочно-виноградного сока сахара можно вообще не добавлять.

Соковыжималка для яблок большой производительности ✅️[ТОП-10]

Для сезонной переработки овощей и фруктов в сок потребуется соковыжималка большой производительности

Когда наступает время урожая, соковыжималка для яблок большой производительности становится незаменимым помощником на современной кухне. Ведь это приспособление на протяжении многих лет служит на кухнях многих хозяек, помогая в кратчайшие сроки переработать максимальное количество плодов для консервации. Но очень важно подходить к выбору соковыжималки ответственно, дабы она выполняла свои функции качественно и достаточно долго. А потому, прежде чем окончательно определиться и купить машину для выжимания сока, важно ознакомиться со всеми ее видами, а также преимуществами, дабы сделать свой выбор максимально правильно!

Содержание:

ТОП-10 лучших соковыжималок большой производительности по отзывам покупателей за 2017-2018 год

Модель Характеристики Цена
Caso CP 300 мощность 160 Вт, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, прижимной механизм для фруктов, корпус из нержавеющей стали 4 900 ₽ Купить
Bosch MES3500 центробежная соковыжималка, мощность 700 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, возможность загрузки целых плодов 5 940 ₽ Купить
Philips HR1919 Avance Collection центробежная соковыжималка, мощность 1000 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, корпус из пластика, возможность загрузки целых плодов, регулировка количества мякоти 9 101 ₽ Купить
Kenwood JE880 центробежная соковыжималка, мощность 2000 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, корпус из нержавеющей стали, возможность загрузки целых плодов 14 640 ₽ Купить
Bosch MES4000 центробежная соковыжималка, мощность 1000 Вт, стакан для сока в комплектем, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, отсекатель пены сока, алюминиевый корпус, возможность загрузки целых плодов 15 000 ₽ Купить
Philips HR1947 Avance Collection горизонтальная шнековая соковыжималка, мощность 200 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика 19 990 ₽ Купить
Philips HR1897 Avance Collection горизонтальная шнековая соковыжималка, количество шнеков: 1, мощность 200 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из нержавеющей стали 23 365 ₽ Купить
Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 вертикальная шнековая соковыжималка, количество шнеков: 1, мощность 150 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из пластика, регулировка количества мякоти 28 320 ₽ Купить
Omega EUJ-707 горизонтальная шнековая соковыжималка, количество шнеков: 1, мощность 150 Вт, стакан для сока в комплекте, подача сока сразу в стакан, автоматический выброс мякоти, регулировка количества мякоти 30 900 ₽ Купить
Hurom HZ-SBE17 комбинированная соковыжималка, количество шнеков: 1, мощность 150 Вт, подача сока сразу в стакан, противокапельная система, автоматический выброс мякоти, корпус из нержавеющей стали 37 900 ₽ Купить

Соковыжималка Caso CP 300

Проста и удобна в эксплуатации

Данная соковыжималка обладает отличным качеством и является бюджетным вариантом. Имеет прочный корпус из нержавеющей стали, симпатичный внешний вид и удобна в использовании. Также обладает полезной функцией «капля-стоп», которая не позволит соку разливаться и пачках поверхность. К недостаткам относят довольно маркий корпус.

Отзывы: «Жмет быстро и качественно, после уже не отжать руками ни капли. Легко моется, крепко стоит на столе».

Отзывы: «Соковыжималка стала нашим самым любимым атрибутом на кухне. Все любят свежевыжатые соки, но не у всех есть специальные приспособления, чтобы получить этот сок. Но у меня теперь есть. Купила эту соковыжималку у себя в городе в магазине по совету консультанта. И эта выжималка мне очень понравилась. Очень модная, хорошо давит сок, удобно и быстро отмывается от жмыха».

Соковыжималка Bosch MES3500

 

Мечта любой хозяйки

Имеет высокую мощность и работает тихо. В комплект входят отдельный контейнер для сока и щеточка для чистки. Дополнительные достоинства данной модели – это сепаратор для пены и функция защиты от случайного включения, что будет особенно полезно, если в доме есть маленькие дети. Соковыжималка имеет широкое горлышко и легко справляется с крупными овощами и фруктами. Из минусов выделяют неудобство контроля наполнения контейнера и солидные габариты.

Отзывы: «После первой моей соковыжималки «Росинка» эта показалась мне настоящим чудом (так как никакими другими я не пользовалась, то беру ее за эталон). Видно, что материалы качественные, прибор не хлипкий, не «пустой», пластик не воняет, так что на вкусовых качествах сока это не сказывается. Очень быстро перерабатывает фрукты, даже крупные яблоки можно использовать целиком, погружное отверстие достаточно широкое для этого. Пробовали соки из яблок, груш, абрикос, винограда и овощные из сельдерея, петрушки, свеклы, огурца, моркови. Со всем справляется на раз-два, сок чистый и вкусный, жмых практически сухой. Собирается, разбирается и легко моется, для ежедневного использования лучше не придумаешь».

Отзывы: «Эту «фабpику витaминoв» мнe подaрилa крeстнaя нa день pождения. Я пользуюсь ею активно где-тo 3 меcяцa, пoкa все без сбоeв, работaет идеальнo. Bпечaтления в большинcтвe cвoeм очень позитивныe. 15 минут c утрa для тoгo, чтобы пригoтовить и выпить стaканчик cвeжего coкa, – этo уже pитуал, кoтoрoму я не изменяю. Kcтати, ecли плод слишкoм твeрдый, его лучшe пpoталкивать пoстeпенно, пульсиpующими движениями. Чистить сокoвыжимaлку желaтeльнo сразу – пo крайнeй мерe, фильтр (для негo дoлжна быть специaльнaя щеточкa), инaче потом придетcя eгo дoлго oтмачивaть. У мeня мытьe всеx элeмeнтoв занимaeт нe болeе двух минут. Уже две мои пpиятeльницы, испpобoвав эту coкoвыжимaлку, купили cебе тaкие жe».

Соковыжималка Philips HR1919 Avance Collection

Станет прекрасным украшением кухни

Первый комплимент, который получает данная модель, – это внешний вид. Смотрится стильно и органично впишется в любой интерьер. В нее можно загружать плоды целиком и регулировать количество мякоти по вкусу. Оснащена противокапельной системой, имеет функцию самоочистки. В комплект входят удобный стакан для сока и буклет с полезными рецептами. Среди минусов выделяют довольно ощутимый шум при работе.Отзывы: «Хорошая соковыжималка для тех, кто любит пить свежий сок каждый день. Процесс приготовления занимает 3 минуты и еще не более 5 минут уйдет на чистку и мойку. У соковыжималки нет углов, контейнер для жмыха имеет округлую форму и изготовлен из гладкого пластика, что делает его чистку очень простой. Сетка хорошо отмывается за счет предварительной мойки водой в режиме отжима. Поворотный носик защищает от капель на столе. 2 режима скорости делают эту модель привлекательной и для любителей прозрачного сока, и для почитателей высокого содержания мякоти. Для заготовок вряд ли подойдет, так как жмых удаляется только при полной разборке. Для каждодневного использования мне очень подошла».

Отзывы: «Соковыжималка мощная, продукты перерабатываются очень быстро. Такие, как яблоки, груши, можно не резать, если они не слишком крупные. Имеются 2 скорости: для сока без мякоти и с мякотью, что очень удобно, это большой плюс для соковыжималки. Кувшин имеет специальную крышку и можно отфильтровать мякоть с пеной. Корпус из прочного пластика. Виден процесс приготовления сока, можно контролировать момент заполнения контейнера для жмыха. Есть функция предварительной очистки: заливаем воду в толкатель и включаем 2-ю скорость. Финальное мытье занимает минут 5».

Соковыжималка Kenwood JE880

Стильный и надежный помощник

Основные достоинства этой модели – высокая мощность и качественная сборка. Сок делает очень быстро. Имеет удобную круглую горловину, функцию защиты от случайного включения и автоматический выброс мякоти. У соковыжималки два режима скорости и довольно небольшие габариты, так что найти для нее место на кухне не составит труда. К недостаткам относят уровень шума и довольно кропотливый процесс мойки. Отзывы: «Покупала эту соковыжималку для сада. Сок выжимает очень хорошо, с небольшими перерывами можно выжимать огромное количество урожая».

Отзывы: «Очень довольны соковыжималкой. Теперь пьем сок всей семьей. Моментально отжимает его, яблоки можно забрасывать целиком, а морковку – по нескольку штук. Очень легко собирается, справится даже ребенок».

Соковыжималка Bosch MES4000

Симпатичный и надежный вариант

Данная модель имеет большой диаметр загрузочного отверстия, что позволяет без проблем помещать целые фрукты. Удобна в эксплуатации. Легко моется, работает быстро. Имеет высокую мощность. Пользователи отдельно отмечают симпатичный внешний вид. Оснащена функцией «стоп-капля».

Недостатки: периодически бывают проблемы с отжимом. Жмых получается влажный.

Отзывы: «Вcя теxника Bosch очeнь качествeннaя и дoлгo служит, и этa coкoвыжималкa не исключениe. Мне нравятся небoльшие гaбaриты, а тaкжe тo, чтo oна лeгкo разбиpаeтся, и всe части можно хoрoшo промыть, что лучшe дeлать сpазу пoслe использoвания. Pабoтaет хорошо и быстрo, жмыx cбрасывaeтcя в отдeльный резepвуар. Колбa, в котoрую cтекaeт сок, имеeт спeциальную пepeгоpодку, кoтopая oтсекаeт пeну. Oтличный пoмощник на кухне».

Отзывы: «Искала стильный и надежный вариант, решила приобрести эту соковыжималку. Скажу, что за месяц использования не пожалела ни разу, сок пьем каждый день всей семьей, отжимает все отлично (я режу на несколько частей ), моментально пропускает и выжимает!»

Соковыжималка Philips HR1947 Avance Collection

Компактный дизайн и высокое качество

Среди плюсов однозначно выделяют скромные параметры модели, что делает ее идеальной для небольшой кухни. Соковыжималка работает тихо и быстро. Оснащена функцией автоматического выброса мякоти и предварительной очистки. Имеет прорезиненные ножки, что делает ее устойчивой на любой поверхности. В кувшин можно поместить все аксессуары к прибору. Недостатки: узковата камера подачи ингредиентов.

Отзывы: «Пользуюсь соковыжималкой уже около месяца и очень довольна. Делаю соки почти каждый день, потому что съемные части прибора быстро и легко собираются/разбираются и промываются под водой. На все эти действия у меня уходит не более 3 минут. Конечно, с такой соковыжималкой делать соки – одно удовольствие!»

Отзывы: «Давно хотела соковыжималку, остановилась именно на шнековой от Philips, потому что убедилась в производителе неоднократно. Соки получаются просто восхитительные, можно делать с мякотью или без. Все содержимое выливается в кувшин за счет реверсивной способности, весь сок выливается в стакан до последней капли».

Соковыжималка Philips HR1897 Avance Collection

 

Горизонтальная шнековая модель

Быстро выжимает сок из фруктов, овощей и ягод. Легко разбирается, что упрощает процесс мытья. Компактна. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали. Имеет систему фильтрации сока на выходе, функцию предварительной очистки и дополнительный фильтр. Минусы: периодически поступают жалобы на неполный отжим. Жмых остается мокрым.

Отзывы: «Прибор подарил мне муж. Сначала думала, что особо соковыжималкой пользоваться не буду, но стала изучать книгу рецептов и теперь практически ни дня не проходит без стакана сока с какими-нибудь изюминками. И очень хорошо, что ее удобно мыть, а так бы я, конечно, не стала бы каждый день пользоваться прибором! Однозначно рекомендую».

Отзывы: «Моя жена веган, и я решил ей купить соковыжималку, которая делает сок с мякотью и без. Мощности хватает за глаза, выжимает сок из зелени (я не верил).Теперь каждый день экспериментируем со вкусами как овощей, так и фруктов.Легко промывается от мелкого жмыха и загрязнений. Большой резервуар для отходов наполняется практически сухим жмыхом. Мне нравится».

Соковыжималка Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Приятный дизайн и отменное качество

Данная модель очень проста в обращении. Имеет возможность регулировки густоты  и прямой подачи сока. Оснащена длинным шнуром, поэтому соковыжималку легко перемещать по кухне. Работает практически бесшумно. Отдельный плюс: не нагревает фрукты при измельчении и благодаря этому сок получается более ароматным.

Среди недостатков отмечают, что могут возникать проблемы при непрерывном производстве больших объемов сока: забивается нацеживатель.

Отзывы:  «Решили приобрести соковыжималку в кухонное хозяйство. Очень большой выбор товара  представлен сейчас на рынке, но мы остановились именно на этой соковыжималке, которая произведена в Корее. Прибор полностью нас устроил. Его очень легко мыть, собирать и разбирать. И даже не включишь, если неправильно собрал – для безопасности. Отжимает качественно, почти не оставляет жмыха. Есть возможность выжать сок даже из ягод – клубники, смородины, малины. Работает не очень шумно, не так, как другие соковыжималки. Да и цена нас вполне устроила».

Отзывы: «Я приобрел соковыжималку для кафе. Фреш у нас пока не очень пользуется спросом, но это дело времени после покупки Hurom. Сок получается без «левых» запахов и примесей. На вкус – бомба! Уже даже есть пара постоянных клиентов по утрам. Компактность как нельзя кстати.  Для кафе-бара самое то».

Соковыжималка Omega Sana EUJ-707

Необычный, привлекательный внешний вид

Функциональна, имеет стильный современный дизайн. Пользователи часто отмечают удобство сборки и разборки для мытья. Отлично отжимает травы, например, петрушку и укроп. Есть насадка для измельчения. В комплекте – удобный резервуар для сока. Работает тихо. Устойчива. Недостатки: цена, высокая маркость корпуса.

Отзывы: «Прекрасная работа практически с любыми ингредиентами. Делает классные соки из всего, что, собственно, сок может содержать. Неубиваемая, очень мощная. Остановить шнек получилось пару раз, и то – на заморозке. Делает отличное фруктовое мороженое. Смешивает ингредиенты для растительных котлет. Настоящая Южная Корея. 10 лет гарантии (2 уже прошло). Не шумит».

Отзывы: «Хороший аппарат для получения качественных соков. Даже дети справляются с ней (под надзором, конечно). Самый любимый сок – грушево-яблочный. Машина хорошо справляется с разными продуктами и с морковкой в том числе».

Соковыжималка Hurom HZ-SBE17

Высокое качество на долгие годы

Эта модель имеет большое количество плюсов. Имеет металлический корпус и высокую мощность. Работает тихо, в процессе не нагревается. Оснащена отдельной насадкой для цитрусовых. Автоматический выброс мякоти. Оснащена удобной ручкой для переноса. К минусам относят высокую стоимость.

Отзывы: «Очень тихая, можно отжимать в любое время суток. При работе даже не мешает разговаривать. В комплекте есть специальная штука для быстрого отжима апельсинов и подставка для сушки. Все отверстия широкие и можно мыть без щетки, хотя она тоже есть в комплекте».

Отзывы: «Соковыжималка на удивление легко моется, хотя так и не скажешь, потому что с виду и когда смотрели на нее в интернете, казалось, что она громоздкая, много деталей. Но нет! Детали гладкие, все ополаскивается водой. Продукты легко проходят через горлышко и шнек их быстро заглатывает. Есть клапан, который удерживает сок в колбе, можно спустить его только тогда, когда сока будет много. Если отжимать с открытым клапаном, то вытекающий сок брызгается слегка, поэтому, думаю, клапан там не зря придуман».

Соковыжималка поможет вам вести здоровый образ жизни

Типы и виды соковыжималок большой производительности

Существует множество критериев классификации соковыжималок для яблок – от материала их изготовления до разных режимов работы. Учитывая тот факт, что яблоки достаточно твердые фрукты, которые имеют плотную кожицу, а также косточки, стоит обращать внимание только на два вида:

  1. специализированные машинки для переработки твердых овощей и фруктов;
  2. универсальные соковыжималки, которые пригодятся вам не только при изготовлении яблочного сока, но и для переработки ягод.

Такие приборы обладают значительной мощностью, а также фильтрами, которые не дают попадать в сок большому количеству мякоти. Универсальные же модели, несмотря на то что имеют достаточно высокую цену, все же обладают качествами всех возможных видов соковыжималок, потому способны переработать любые овощи и фрукты. Материалы, которые используют в их изготовлении, имеют высокую прочность и долговечность.

Также очень важную роль при выборе соковыжималки играет принцип ее работы. В соответствии с этим критерием их разделяют на два типа:

  1. шнековые;
  2. центробежные.

Сравнение соков. Слева – сок шнековой соковыжималки, справа – центробежной

Каждая из них обладает своими особенными преимуществами. Шнековые приборы предназначены для выжимания сока непосредственно вручную. Главным элементом такой соковыжималки является шнек, который и действует как пресс на помещенные внутрь машины овощи и фрукты. Центробежные машинки оснащены ножом, который измельчает ингредиенты, а центробежная сила выжимает из них необходимый сок. Такие машинки работают от электричества.

Также в зависимости от сферы применения соковыжималки разделяют на:

  1. промышленные;
  2. профессиональные;
  3. бытовые.

Соковыжималка Breville Still Life

Из этой классификации стоит сделать вывод, что каждый может использовать в своем доме как профессиональные, так и бытовые машинки. Ведь они обладают небольшими размерами, а свой выбор стоит основывать на количестве перерабатываемых яблок. Что же касается промышленных приборов, то они имеют достаточно большие габариты и предназначены для переработки больших объемов продукции, поэтому в быту не пригодятся.

Преимущества и отличия центробежных и шнековых соковыжималок для яблок

О преимуществах соковыжималки знает каждая хозяйка. Но для того чтобы купить соковыжималку для яблок большой производительности, нужно знать о преимуществах того или иного ее вида. Если вы не можете определиться при выборе между центробежной и шнековой машинкой, вам стоит ознакомиться с достоинствами этих приборов.

Плюсы шнековых соковыжималок:
  1. Экономичность. Данная модель не только стоит достаточно дешево, она также использует очень мало электроэнергии, что значительно отражается на ее экономичности в процессе эксплуатации.
  1. Малое количество оборотов в минуту значительно отражается на силе трения. А это улучшает работу прибора в целом. Фрикционное тепло, которое отсутствует в шнековых соковыжималках, не влияет в таком случае на свойства перерабатываемых фруктов.
  1. Достаточно прочный и мощный шнек, который качественно проталкивает переработанный продукт в сетку для отжима.
  2. Жмых и сок качественно разделяются благодаря удобной конструкции прибора.
  1. Практически бесшумны во время работы.
  2. Простота в использовании и уходе.

Плюсы центробежных соковыжималок:
  1. Высокая скорость. Эти машинки работают на скорости в 10 000-40 000 оборотов, что значительно влияет на темпы приготовления сока.
  2. В отличие от шнековых соковыжималок, центробежные работают автоматически, поэтому вам не нужно прикладывать особых усилий. Все, что необходимо сделать, – загрузить яблоки и нажать кнопку.
  3. Конструкция прибора позволяет с легкостью загружать фрукты.
  4. Специальное оснащение отлично отделяет мякоть от сока, а благодаря множеству режимов вы можете контролировать работу прибора.

Центробежные соковыжималки более легки в использовании

Совет! Если вас интересует высокая производительность, в таком случае стоит обратить внимание на центробежную модель. Если же вы хотите, чтобы сок сохранил как можно больше полезных веществ, шнековая соковыжималка станет отличным выбором.

Таким образом, вы самостоятельно можете сделать выводы, подойдет ли вам шнековая соковыжималка для яблок большой производительности, или же отличным помощником на кухне станет центробежная.

Как выбрать и купить правильную соковыжималку большой производительности?

Соковыжималка PHILIPS HR1895/80

Сталкиваясь с проблемой выбора соковыжималки, многие нуждаются в дельном совете. И если список преимуществ недостаточно охарактеризовал виды и типы машинок для переработки яблок, ознакомьтесь с рейтингом лучших соковыжималок. Многие задаются вопросом, прибор какой страны-производителя стоит выбирать.

Стоит отметить, что отечественные производители зачастую продают свои товары по значительно меньшей цене, нежели зарубежные.

И если вас интересует невысокая стоимость, стоит остановить свой выбор на них. Обзор лучших соковыжималок выглядит следующим образом:

  1. Philips уже давно зарекомендовал себя как производитель качественной кухонной техники. Вот и в области производства сока эта марка в последние годы весьма популярна.
  2. Компании Moulinex и Hurom, главным образом характерна соковыжималками необычной конструкции, а также дизайном.
  3. Фирма Panasonic уже не первый год славится техникой, которая служит на протяжении долгого времени. Потому и соковыжималки этой компании достаточно прочны и долговечны.
  4. Как и другая кухонная техника от компании Bosch, соковыжималки отличаются своим качеством и прочностью.

Шнековая соковыжималка Hurom HU-700

Данный рейтинг составлен на основании частоты приобретения в прошедшем году. Из этого стоит сделать вывод, что хозяйки нашей страны отдают предпочтение зарубежным маркам. Хотя стоит отметить, что многие отечественные марки уже давно зарекомендовали себя как изготовители качественных и прочных соковыжималок.

При выборе также обязательно стоит обращать внимание на производительность прибора, ведь именно она влияет на качество работы и уровень шума. От того, какой мощностью обладает соковыжималка, зависит то, как хорошо она будет выжимать сок и насколько сухим на выходе будет жмых.

Как ухаживать за соковыжималкой?

Если вы определились с тем, как выбрать соковыжималку для яблок, стоит позаботиться также и об уходе за ней. Независимо от того, прибор какой марки и производительности вы приобрели, он не прослужит вам долго, если вы не будете ухаживать за ним надлежащим образом. Потому после работы с прибором стоит соблюдать несколько важных условий:

  • Сразу же после того, как отжали сок, машинку стоит разобрать по частям и тщательно осмотреть;
  • Загрязненные элементы нужно тщательно промыть и вытереть. Делать это нужно при помощи теплой воды, жидкости для мытья посуды, а также щеточки, которой вы сможете добраться к труднодоступным местам.

Совет! Не стоит мыть соковыжималку в посудомоечной машине. В ее конструкции есть множество мелких и хрупких деталей, которые могут повредиться при машинной мойке.

  • После того как вы тщательно очистили соковыжималку, стоит позаботиться о том, чтобы она была насухо вытерта. Ведь этот прибор обладает металлическими элементами, которые пострадают при длительном воздействии воды.

Чтобы соковыжималка прослужила вам долго, ей требуется бережный уход

Таким образом, следуя основным правилам эксплуатации, а также ухода за соковыжималкой, вы не только обеспечите себе качественное отжимание сока, но и продлите срок эксплуатации прибора.

Выводы и советы для покупки

Соковыжималки для яблок являются очень важным приобретением для тех, кто ценит здоровое питание. Они помогают превращать килограммы полезных фруктов во вкусный сок, который можно законсервировать и употреблять на протяжении всего года.

Прежде чем покупать соковыжималку, необходимо точно определить – для чего и в каком режиме она будет использоваться

Существует множество видов и типов этого прибора, потому вы всегда с легкостью можете найти соковыжималку, которая полностью удовлетворит ваши требования. Вы можете выбрать профессиональную соковыжималку для яблок большой производительности, которая будет перерабатывать огромное количество яблок за один раз. Или же приобрести более дешевую бытовую соковыжималку. Современное изобилие приспособлений для выжимания сока позволяет делать свой выбор, ориентируясь на свои предпочтения. И если вы желаете употреблять действительно вкусный и полезный сок, вам, безусловно, стоит обзавестись соковыжималкой!

Выжимаем максимум из соковыжималки! — Росконтроль

Желательно:

Система «Капля-стоп» — полезная функция, призванная исключить стекание оставшихся внутри корпуса капель из носика подачи сока, например,пока вы донесёте сепаратор до мойки. Для этого носик поднимается до характерного щелчка.

Регулятор содержания мякоти влияет на консистенцию мякоти в соке. Для этого может применяться изменяемая величина прорезей на насадке либо соответствующий фильтр.

Дополнения в комплектации — специальные насадки, терки для шинковки, поддон для плодов, отделение для сетевого шнура и так далее.

Важно: 

Мощность соковыжималки — это значение может варьироваться от 200 до 1500 Вт. Более высокая мощность может не сказаться на производительности прибора, тогда как на цене — очень даже отразится. Как уже отмечалось, если вы отдаете предпочтение шнековым соковыжималкам, то мощность не является архиважным критерием.

Скорость вращения центрифуги является важным фактором для центробежных устройств, поскольку для разных плодов, в зависимости от их твердости, необходима разная скорость отжима (уточнить эту информацию можно в руководстве по эксплуатации). В среднем скорость вращения составляет порядка 10 тысяч оборотов в минуту.

Контейнер для сока может быть встроенным или съемным, а его объем разнится от 200 мл до 2 литров. При этом не стоит забывать, что при хранении сок теряет вкус и свои полезные свойства, поэтому не рекомендуется долго хранить его в сыром виде. Сами резервуары часто имеют съемный сепаратор для пены и изготовлены из прозрачного или матового пластика. Второй вариант более подвержен окрашиваниюв процессе эксплуатации и хранения.

Форма горловины для подачи плодов в универсальной соковыжималке как правило круглая или овальная, но бывают и комбинированные — с отсеками для твердых и мягких овощей или фруктов. Помимо самой формы важен и размер горловины, чтобы по возможности в нём целиком умещалось яблоко среднего размера или хотя бы его половина.

Функция отброса жмыха сегодня реализована во всех центробежных соковыжималках с сепараторами круглой формы. Увы, это не означает полного избавления от отходов. Стоит обратить внимание на указанную в техпаспорте длительность одного цикла эксплуатации. В течение этого времени (обычно 2-7 минут) рабочая камера будет неплохо очищаться, после чего жмых начнет скапливаться на сепараторе. Будьте внимательны, это может снизить эффективность работы соковыжималки и привести к выходу из строя мотора

Тип контейнера для отходов. В некоторых соковыжималках применяются встроенные резервуары для жмыха. Для их промежуточного очищения приходится разбирать всю конструкцию. Более практичным решением являются съёмные контейнеры для отходов, в которые можно поместить мешок для мусора.

Безопасность. В целях безопасности, некоторые модели оснащены устройством блокировки включения при неправильной сборке устройства. Само собой, застрявшие кусочки также ни в коем случае не стоит пытаться протолкнуть посторонними предметами или тем более руками — для этого есть специальный толкатель.

Комплектация. Чем меньше съёмных деталей подразумевает конструкция соковыжималки, тем легче за ней ухаживать.

Внутренние поверхности устройства должны иметь гладкое покрытие для простоты чистки. Обратите внимание, входит ли в комплект специальная щеточка для очистки сита центрифуги, без которой очистить его достаточно проблематично. Зачастую долгое и утомительное мытье становится причиной отказа от регулярного использования соковыжималки.

Тест-драйв соковыжималок

До начала массового сбора урожая осталось совсем чуть-чуть. В земле подрастает морковь, в теплицах краснеют помидоры, на ветках подрумяниваются яблоки. От свежих овощей и фруктов хочется взять максимум. Если вам не по зубам съесть килограмм моркови, то с двумя стаканами сока справится почти каждый. Какой соковыжималке доверить свое фруктовое богатство?

Мы купили много килограммов яблок и моркови, чтобы понять: какая из популярных моделей соковыжималок отдаст нам больше сока и не возьмет за это много времени и денег?

Было решено оценивать соковыжималки по трем важным показателям:

1. Время выжимания килограмма овощей/фруктов — субъективно не самый важный пункт. В качестве мотиватора мы использовали легенду о быстрой смерти витаминов, поэтому на счету каждая секунда.

2. Количество чистого сока — очень важно понимать, что соковыжималка может выжать много. Но результат будет похож на пюре. Нас интересует только чистый сок без мякоти.

3. Удобство использования и мойки — субъективный, но и самый важный параметр. Нет ничего более отвратительного в свежей порции фреша, чем необходимость мыть соковыжималку.

4. Цена — у каждого качества должна быть здравая стоимость.

По каждому из этих параметров соковыжималка получает оценку: лучшая получает 5 баллов, худшая — 1 балл. Победителем нашего справедливого конкурса считается аппарат, набравший большее количество баллов.

В каждую соковыжималку было «заряжено» по 500 г моркови и 500 г яблок. Фрукты и овощи из одной партии, поэтому одинаковой сочности и зрелости.

Результаты экспертизы традиционно предлагаем в виде рейтинга.

5-е место — 7 баллов

Vitek VT-1602 G

Единственная шнековая соковыжималка удивила тех, кто не был знаком с технологией, но на этом приятное удивление заканчивается. Справедливости ради отметим, что преимущества шнековых выжималок лучше проявляются в работе с мягкими фруктами и ягодами (тезисы о большей полезности «шнекового» сока оставим на совести производителей).

Для тех, кто прежде не был знаком со шнековыми моделями: в такого типа выжималках нет терки и центрифуги — сок буквально выдавливается из яблока, когда оно попадает в мощный шнек. Важно, что фрукты требуют предварительной подготовки: целое яблоко сюда не вкинешь, нужно резать на кусочки.

Впервые столкнувшись, ожидали худшего. Да, не так быстро, зато Vitek уверенно хрустел морковкой, а яблоком так и вовсе не поперхнулся. Свои 470 мл (не считая пены) выжималка сделала за 2 минуты. Этого достаточно для заготовок, учитывая, что, по словам производителя, модель может без остановок работать полчаса.

Но дальше все объективно хуже. Во-первых, чистота сока оставляет желать лучшего — меньше 400 мл.

Но самое ужасное — это мойка прибора. Если к разбору страшного механизма еще можно приспособиться, то выковыривать твердый жмых из носика — увольте.

Важно то, что шнековые соковыжималки не самые бюджетные, хотя в нашем эксперименте участвовала недорогая.

4-е место — 11 баллов

Maxwell MW-1101

Самый дешевый из всех образцов.

Судя по техпаспорту, соковыжималка может работать без перерыва всего 2 минуты. Поэтому для закладки зимних банок модель не подойдет.

Впечатления от этого образца остались двоякими. С одной стороны, выжималка старается: яблоки так и норовили выскочить из широкой горловины. Сока тоже получилось много — почти пол-литра. Но вот его качество и огромное количество мякоти…

Модель оснащена не очень удобными контейнерами для отжимок и сока: навыки аккуратной установки требуют времени.

Ну и что касается мойки: замысловатая, витиеватая форма крышки, возможно, делает лучше внешний вид модели, но очень сильно усложняет мойку — слишком много поворотов и углов.

3-е место — 12 баллов

«Журавинка»

На сайте производителя (речь о могилевском заводе «Электродвигатель») черным по белому написано, что соковыжималка «Журавинка» была поставлена на конвейер в 1969 году. Тысяча девятьсот шестьдесят девятом! За год до того, как был выпущен первый ВАЗ — 2101. И где теперь эта «копейка», когда «Журавинка» до сих пор продается в магазинах?

Завернутый в похожую на промасленную бумагу контейнер подчеркивает брутальный характер соотечественницы: это не для неженок со стаканом, а для настоящих заготовителей и трехлитровых банок.

В наших руках — рестайлинговая модель, прошедшая уже пять модернизаций. Возможно, одной из них стал яркий салатовый цвет корпуса, потому что у многих бабушек есть такие же, но белые.

«Журавинка» продолжает быть актуальной. Субъективно она стала тише, чем казалось в детстве. А вот звук отбрасывания жмыха остался все тем же: будто гоночный болид входит в занос на повороте.

«Журавинка» настолько сурова, что в руководстве по эксплуатации вместо рекомендуемых перерывов в работе пишут: «В целях экономии электроэнергии электросоковыжималка не должна работать в холостую. Продукты для переработки рекомендуется подготовить заранее».

Отечественная модель показала один из лучших результатов по отжиму: мы получили чуть менее 500 мл сока с едва ощутимыми взвесями. Похоже, это и есть те 92% «чистоты сока», о которых написано в техпаспорте изделия.

Мойка «Журавинки», с одной стороны, проста (если не считать необходимости откручивать зажим диска). Но все портит этот ужасный белый пластик — следы моркови остались после первого же стакана сока. Цветные соки будто насквозь пропитывают белый корпус «Журавинки», и легко представить, как она будет выглядеть уже в конце первого сезона заготовок. А через 12 лет (именно столько, уверяет производитель, в среднем служит каждая «Журавинка»)?

1-е место — 15 баллов

Philips HR1871 и Braun Multiquick 3

Первое место, набрав одинаковое количество баллов, разделили две модели.

Philips визуально смотрится дороже (и не только смотрится, но и стоит больше) благодаря корпусу из нержавейки. Маркий? Вы правы.

Еще одна особенность модели заключается в расположении фильтра, который установлен в перевернутом виде. Наверняка у маркетологов найдется инновационное объяснение такому положению фильтра. Но почему-то только в этой модели заброшенные яблоки не скачут дико, норовя выпрыгнуть, как в случае с Maxwell.

Из килограмма моркови и яблок соковыжималка дала около 400 мл сока. Относительно немного, зато это чистейший продукт без частиц мякоти. Пена отлично задерживается ограничителем, который вставляется в кувшин.

Одним из достоинств модели является удобство в мойке. Все детали без лишних углов и легко промываются. Производитель говорит, что фильтр сделан с «эффектом полировки волокна» и моется губкой. Честно говоря, мытье фильтра в любой соковыжималке настолько раздражает, что большого удовольствия этот процесс не принес даже в модели Philips.

Главным недостатком Philips является цена аппарата.

Braun, пусть и в пластмассовом корпусе, стоит намного дешевле.

Он еще быстрее справился с нашими сокосодержащими фруктами-овощами (45 секунд вместо 50 у Philips). А вот звук, с которым он «выносит» сок из продуктов, слегка напрягает. Мелкие кусочки морковки так и вовсе вылетали пулей, громко ударяясь о корпус изнутри.

Модель также идет вместе с кувшином, а тот оснащен пеносепаратором. В кувшине после отжима мы получили без малого 450 мл сока отличной чистоты. Правда, и пены было достаточно.

Моется Braun тоже относительно просто: кувшин, пара контейнеров и фильтр. Для удобства его очистки в комплекте идет щетка.

Время Чистота сока Удобство мойки Цена Итого
Braun 5 4 4 2 15
Philips 4 5 5 1 15
«Журавинка» 2 3 3 4 12
Maxwell 3 1 2 5 11
Vitek 1 2 1 3 7

Резюме

Перед тем как покупать соковыжималку, подумайте, для чего она вам нужна. Если для массовых заготовок, то обратите внимание на долгожительницу «Журавинку». Кто еще за $60 согласится работать в течение 12 лет? Качество сока у этой модели тоже приятно удивило.

Еще лучше и чище сок получился у наших лидеров. Но там и цена выше. Philips является одним из лидеров сегмента соковыжималок, но по результатам нашего эксперимента менее дорогая Braun показала себя не хуже.

Пятое место шнековой модели говорит лишь о том, что в случае с твердыми фруктами и овощами модель не выигрывает. Да, сока получается немало, но его чистота оставляет желать лучшего. Верить ли информации о более высокой полезности полученного продукта — дело каждого.

Ну а дешевая модель Maxwell отлично подойдет тем, кто вообще не знает, нужна ему соковыжималка или нет. Если потребитель пройдет испытание этой моделью, то в будущем сможет рассчитывать и на более простой и чистый сок, благодаря Maxwell за недорогой урок.

Благодарим интернет-магазин Elmarket.by за предоставленные образцы соковыжималок.

Больше соковыжималок в каталоге Onliner.by.

Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. [email protected]

11 Лучших Соковыжималок для Яблок – Рейтинг 2022 года

Яблоки богаты полезными микронутриентами, поэтому их называют плодами здоровья. Правильно приготовленный сок из фрукта обладает целебным воздействием, но в составе магазинного напитка присутствуют консерванты. Эти вещества негативно воздействуют на человеческий организм. Получить качественный сок в домашних условиях помогает прибор, который работает по принципу отжима мякоти плодов. Лучшие соковыжималки для яблок были отобраны в рейтинг на основании результатов сравнительных тестов их производительности и других технических характеристик, также учтены мнения пользователей, экспертов.

Соковыжималки какой фирмы лучше выбрать

На рынке бытовой техники присутствуют устройства различных производителей. При обзоре большого ассортимента агрегатов у пользователей возникает вопрос, какую выбрать соковыжималку для яблок. Эксперты советуют покупать приборы проверенных брендов, лучшие из которых представлены в топе:

  • БелОМО – белорусский холдинг, основан в Минске в 1957 году. Кроме производства оптического оборудования, он выпускает электрические бытовые приборы. Свою инновационную продукцию холдинг экспортирует более чем в 30 стран. Высокопроизводительные соковыжималки пользуются большим спросом у покупателей.
  • Электродвигатель – Могилевский завод организован в 1958 году на базе металлообрабатывающего комбината. Лучший агрегат для получения яблочного сока под маркой «Журавинка» был выпущен в 1973 году. Инженеры компании постоянно внедряют в товары инновационные технологии, которые повышают их качество и производительность.
  • Пензмаш – завод основан в 1941 году, после войны выпускал агрегаты для текстильной промышленности. Учитывая отсутствие заказов на подобное оборудование в 1992 году, руководство приняло решение сменить квалификацию на выпуск агрегатов для пищевой промышленности, бытовых приборов. Ежегодно инженеры разрабатывают новые товары, улучшают их конструкцию, совершенствуют технологию изготовления.
  • Нептун – предприятие выпускает более 20 наименований товаров хозяйственно-бытового назначения. В основе политики лежит принцип надежности приборов в любых условиях. Свою продукцию фирма поставляет во все регионы России, страны ближнего зарубежья. С 2009 года входит в состав АО «Концерн «НПО Аврора».
  • BBK Electronics LTD. – группа компаний, которая является крупнейшим производителем бытовой электроники в Китае. Техника для российских потребителей разрабатывается с учетом особенностей менталитета и уровня дохода граждан. Товары компании удобны в использовании, доступны для потребителей, обладают интересным дизайном и расширенным функционалом.
  • Arima Holding Corp. – компания зарегистрирована российским предпринимателем в Великобритании. Производство малогабаритной бытовой техники под брендом Scarlett руководство решило доверить китайским заводам. Товары фирмы пользуются большим спросом у граждан России, стран СНГ, Балтии и Восточной Европы. С 2016 года компания выпускает качественную продукцию, которая обладает оптимальным набором функций, но проста в использовании;
  • Oursson AG – швейцарская фирма. Ее считают экспертом в области создания бытовой техники и различных кухонных принадлежностей. Работает по принципу «Сделай быт каждой семьи комфортным, а питание – вкусным и полезным». Товары привлекают потребителей современным дизайном, хорошей функциональностью, простотой эксплуатации. При производстве используют только экологически чистые материалы.
  • Технопоиск – российская компания, выпускает различную бытовую технику под маркой Redmond. Фирма предлагает пользователям товары с инновационными технологиями, которые обеспечивают повышенный комфорт быта. Производство приборов осуществляется в Китае, но на международных рынках они зарекомендовали себя как высококачественная продукция.
  • Gorenje – словенская компания, основана в 1950 году. Товары бренда ценят более чем в 60 странах мира за интересный дизайн, соответствие стандартам качества. Фирма названа самым экологичным предприятием Словении. Ее номинировали на европейскую премию «European Awards for the Environment», которую присуждают за улучшение окружающей среды.
  • King Mix – выпускает лучшие соковыжималки для яблок шнекового вида с большой горловиной. Их качество аналогично европейским моделям, но по цене они дешевле. Товары создают на основе немецких и японских технологий на заводах, которые считаются лучшими по производству бытовой техники. Высокую надежность приборов подтверждает продолжительная гарантия от производителя.
  • Panasonic – японская корпорация¸ деятельность которой направлена на выпуск безопасных и удобных в использовании товаров. Компания работает под девизом: «Создаем надежные и комфортные нематериальные ценности». Руководство понимает важность защиты окружающей среды, поэтому одним из приоритетов производства выступает сохранение экологического баланса планеты.

Рейтинг соковыжималок

По особенности конструкции и принципу работы приборы классифицируют на 2 вида: центробежные и шнековые. Обзор приборов подскажет, что учитывать при покупке агрегата, как выбрать соковыжималку для яблок необходимой мощности. Распределение номинантов  в рейтинге осуществлялось на основании сравнительных тестов следующих параметров:

  • Тип агрегата;
  • Материал корпуса;
  • Объем емкости для сока;
  • Мощность двигателя;
  • Форма горловины для загрузки плодов;
  • Уровень шума при работе;
  • Функциональные особенности;
  • Система фильтрации;
  • Размеры;
  • Вес.

Также учитывалось количество дополнительных комплектующих, цена и гарантийный срок устройств. В рейтинге соковыжималок для яблок модели распределены на 2 категории. В каждой представлены приборы разных производителей с определенным принципом действия.

Лучшие центробежные соковыжималки для яблок

В устройствах этого вида основным рабочим элементом выступает центрифуга. Снизу расположен привод, который заставляет ее вращаться. Измельчение плодов осуществляется дисковым ножом-теркой. Система фильтрации представлена ситом. К преимуществам моделей относят низкую цену и высокую скорость получения сока без мякоти. При этом напиток сильно нагревается, поэтому теряет часть полезных веществ, быстро окисляется. Хранить такой продукт рекомендуется не дольше 20 мин. К недостаткам относят большой расход сырья, необходимость постоянной чистки сеточной корзины от жмыха. Проведение сравнительных тестов характеристик, анализ мнений пользователей позволил выделить из 10 агрегатов 6 лучших моделей.

БелОМО

Популярность соковыжималки не падает более 20 лет. В 2009 году ее признали лучшим белорусским товаром на рынке РФ. Ее размеры составляют 33х25,2х30,1 см. Снизу пластикового корпуса с алюминиевой центрифугой закреплены прорезиненные ножки, которые обеспечивают устойчивость устройства при работе. Наличие широкой горловины позволяет загружать яблоки до 7 см в диаметре. Высокая производительность прибора гарантирует получение около 15-20 л сока за 20 мин. При этом его чистота составляет 82-92 %. В комплект входит насадка для шинковки. Длина шнура в 1,5 м позволяет подобрать удобное место для размещения прибора.

Достоинства

  • Низкая цена;
  • Гарантия – 30 мес.;
  • Возможность использования для шинковки капусты;
  • Простота монтажа и эксплуатации;
  • Принудительная система сбора жмыха;
  • Невысокий расход электроэнергии;
  • Длительная непрерывная работа двигателя.

Недостатки

  • Чистый сок получается только при отжиме фруктов твердых сортов;
  • Тяжелая;
  • Шумная.

Пользователи подтверждают высокую скорость отжима плодов, которая составляет 50 кг/час. С помощью соковыжималки можно за короткое время переработать большой урожай яблок. Эксперты отмечают высококачественную сборку, прочный материал элементов прибора. Случаи брака не зафиксированы.

Пензмаш СВПР-201 Салют

По мощности двигателя агрегат превосходит предыдущую модель. Предназначен он также для получения напитка из фруктов твердых сортов. Перед загрузкой не нужно разрезать плоды, удалять сердцевину. За 1 час пользователь получает до 60 л сока с чистотой 92 %. Корпус изготовлен из пластика, а сетка центрифуги – из нержавеющей стали. Вес прибора составляет 10,6 кг.

Достоинства

  • Средняя цена;
  • Высокая скорость переработки плодов;
  • Сухой жмых;
  • Отсутствие пены в соке.

Недостатки

  • Ручное удаление жмыха;
  • Громоздкая и шумная;
  • Сильная вибрация.

Анализ отзывов пользователей показал, что большинство столкнулись с браком производителя, некоторые элементы конструкции не обладают хорошей прочностью.

К минусам относят большую площадь загрязнения жмыхом, поэтому использовать ее советуют на месте сбора урожая. Основной плюс номинанта – высокая производительность.

МЭЗ Журавинка СВСП-102

По мощности двигателя модель уступает предыдущим номинантам, поэтому за 1 час можно получить всего лишь 30 л сока. Технология белорусского производителя позволяет отжимать напиток с чистотой 92 %. Крупные плоды предварительно нужно нарезать. Корпус также изготовлен из пластика, центрифуга – из алюминия, предусмотрен отсек для сетевого шнура. В комплект входят емкости для сбора жмыха и сока, насадка для шинкования.

Достоинства

  • Малое энергопотребление;
  • Автоматический сброс мякоти;
  • Невысокая шумность при работе;
  • Низкая цена;
  • Защита от случайного включения;
  • Компактные размеры.

Недостатки

  • Гарантия – 12 мес.;
  • Узкая горловина для загрузки плодов;
  • Получение чистого сока возможно из яблок твердых сортов.

За качество сборки и удобство использования респонденты поставили этой модели оценку 4. Скорость переработки плодов высокая, но производительность на порядок меньше, чем у других белорусских агрегатов. Диаметр горловины мал, поэтому яблоки нужно нарезать. Купить соковыжималку Журавинка рекомендуют 90 % пользователей.

Нептун КАЖИ.332215.001

По производительности номинант практически не уступает модели Пензмаш СВПР-201 Салют. Мощность его двигателя составляет 320 Вт, поэтому за 1 час прибор способен обработать около 180 кг плодов. Перед загрузкой фруктов не нужно измельчать. Производитель предусмотрел автоматическую очистку корзины в контейнер, что позволяет не прерывать работу. Полученный сок не загрязнен кислотами, которые присутствуют в косточках плодов. Соковыжималка для большого количества яблок вошла в сотню лучших товаров России.

Достоинства

  • Эргономичный дизайн;
  • Высокая скорость обработки плодов;
  • Надежный двигатель;
  • Хорошая продолжительность непрерывной работы;
  • Защита от включения при неправильной сборке.

Недостатки

  • Малый отжим жмыха;
  • Шумная работа;
  • Тяжелая.

Пользователей привлекает прочность конструкции, невысокая цена, большая производительность, а также хорошая чистота полученного сока. К минусам соковыжималки для яблок Нептун относят большое количество жмыха и брызг при эксплуатации, неудобный слив. Тонкая металлическая трубка при вибрации постоянно отваливается, сок течет мимо емкости. По отзывам экспертов, такие жалобы связаны с неправильной сборкой устройства пользователем.

BBK JC060-H02

Модель оригинального дизайна выпускают в черном, оранжевом и зеленом цвете. Корпус и центрифуга изготовлены из нержавеющей стали. Размер круглой горловины позволяет легко загружать крупные цельные плоды. Габариты и вес номинанта значительно меньше, чем у предыдущих агрегатов, а мощность двигателя позволяет получать более 60 л сока за 1 час. В комплект входит толкатель, емкость для сока на 0,45 л, резервуар для жмыха на 1,3 л.

Достоинства

  • Система «Антикапля»;
  • Автоотключение при перегреве;
  • Возможность выбора скорости;
  • Легкая;
  • Автоматический выброс мякоти;
  • Высокая скорость вращения центрифуги;
  • Низкая цена.

Недостатки

  • Короткий сетевой шнур;
  • Высокий уровень шума при работе;
  • Сильная вибрация.

Внешний вид номинанта все респонденты оценивают на 5, но удобство ее использования, по их мнению, оставляет желать лучшего. Целые плоды соковыжималка берет с трудом, жмых влажный и присутствует на всех деталях. При работе на высокой скорости сильно вибрирует и издает рычащие звуки.

Scarlett SC-JE50S51

Соковыжималка для яблок большой производительности, мощность ее двигателя составляет 700 Вт. Для переработки фруктов предусмотрено 3 режима скорости. Диаметр горловины в 55 мм позволяет загружать целые плоды. Корпус и центрифуга выполнены из нержавейки. За счет особенностей конструкции и компактных размеров занимает места не больше, чем чайник. В комплект входит щетка для очистки.

Достоинства

  • Блокировка включения при некорректной сборке;
  • Система «Антикапля»;
  • Простота сборки;
  • Низкий уровень шума и вибрации;
  • Низкая цена.

Недостатки

  • Малый объем резервуара для жмыха.

В интернете присутствуют положительные и негативные отзывы о номинанте, большинство считают, что цена модели соответствует качеству. Но некоторые пользователи отмечают высокий процент мякоти в соке, плохую сборку, быструю поломку прибора. Функциональность и удобство использования оценивают на 4.

Лучшие шнековые соковыжималки для яблок

Принцип работы прибора заключается в перетирании яблок, а не выдавливании из них сока. Холодный отжим позволяет получать напиток с большим набором витаминов, жмых на выходе получается сухой. Основным плюсом моделей считают их универсальность. Они подходят для мягких и твердых сортов фруктов. При этом при выборе устройства эксперты советуют учитывать, что в соке будет присутствовать мякоть. Скорость работы шнековых приборов ниже, чем у центробежных. Поэтому к минусам агрегатов относят невысокую мощность. На основании результатов тестирования в рейтинг лучших соковыжималок для яблок из 10 номинантов отобраны 5 моделей.

Oursson JM7002

Соковыжималка вертикального типа с мощностью двигателя 240 Вт. Большой размер горловины обеспечивает загрузку цельных яблок. Переработка плодов осуществляется на 1 скорости. Чтобы облегчить сборку прибора, производитель пометил все пазы фиксации составных элементов стрелочками. Пластиковый корпус легко моется с помощью щеточки, которая входит в комплект.

Достоинства

  • Функция самоочистки;
  • Автоматический выброс мякоти;
  • Система «Антикапля»;
  • Высококачественная сборка.
  • Тихая работа.

Недостатки

  • Высокая цена;
  • Тяжелая.

Пользователи отмечают, что сок из твердых фруктов получается практически без мякоти, но крупные плоды лучше разрезать на небольшие кусочки. Внешний вид, функциональность и надежность модели респонденты оценили на 4. Не всех устраивает высота изделия, качество отжима, а также отсутствие книги рецептов в комплекте.

Redmond RJ-930S

Более мощный, компактный и легкий агрегат. Его размеры – 15,5х14,5х39, вес – 3,3 кг. Корпус изготовлен из пластика, а сетка центрифуги – из нержавеющей стали. В комплект входит загрузочный лоток, щетка для чистки, резервуары для сока и сбора мякоти объемом по 0,6 л. безопасность эксплуатации обусловлена наличием защиты от перегрузки и случайного включения.

Достоинства

  • Бесшумная работа;
  • Сухой жмых;
  • Не вибрирует;
  • Отсутствие пены в соке;
  • Возможность контроля степени отжима.

Недостатки

  • Короткий шнур;
  • Возможен брак.

Большинство отзывов об этой модели положительные, качество отжима, простоту очистки, функциональность и удобство использования устройства пользователи оценили на 4,6.

Покупку номинанта рекомендуют около 90 % респондентов. Замену агрегата при выявлении брака производитель проводит без проблем.

Gorenje JC150FW

Вертикальная соковыжималка малой мощности. Горловина для загрузки узкая, поэтому яблоки перед переработкой нужно нарезать небольшими кусочками. Высота модели составляет всего 34 см, что повышает комфортность эксплуатации. К плюсам относят хороший объем резервуаров для сока и мякоти, который составляет 0,9 л. Для получения большого количества напитка пользователю не нужно затрачивать время на смену емкости. Низкая мощность мотора позволяет выдерживать высокие нагрузки.

Достоинства

  • Тихая работа;
  • Простота в уходе;
  • Эффективный отжим за счет реверсивного вращения;
  • Отключение двигателя при перегрузке:
  • Средняя цена.

Недостатки

  • Отсутствует крепления блока отжима к двигателю;
  • Влажный и крупный жмых.

Пользователи ценят модель за тихую работу, хорошую функциональность, простоту сборки и очистки. При этом качество отжима и производительность они оценивают лишь на 4, поэтому покупку прибора рекомендуют лишь 70 % респондентов. Агрегат подойдет лишь для приготовления ежедневных небольших порций сока, для заготовок на зиму советуют выбирать соковыжималку больше мощности.

King Mix GP-30S

Одна из самых дорогих моделей топа лучших соковыжималок для яблок. Высокая цена обусловлена стильным дизайном, прочным материалом корпуса, широкой горловиной, размер который позволяет забыть о предварительной нарезке плодов. В комплекте присутствует фильтр в виде сеточки. Он отсеивает лишнюю мякоть и повышает чистоту сока. Беспрерывно работать агрегат может не более 30 мин., затем необходим перерыв на 20 мин.

Достоинства

  • Работает бесшумно;
  • Простота в сборке и уходе;
  • Стильный дизайн;
  • Высококачественная сборка.

Недостатки

  • Высокая;
  • Тяжелая.

Жалобы на функциональность и сборку номинанта не зафиксированы. Все респонденты оценивают технические характеристики, удобство использования и производительность соковыжималки на 5. По их мнению, цена модели соответствует ее качеству.

Panasonic MJ-L500

По мощности модель идентична Gorenje JC150FW, поэтому легко выдерживает высокие нагрузки. В комплект входит насадка для замороженных фруктов. Это позволит пользователю снизить цену приготовления сока в зимнее время. Невысокая скорость вращения шнека обеспечивает сохранение полного набора питательных веществ в напитке. В комплект входит силиконовая щетка для очистки, книга рецептов, загрузочный лоток, резервуар для сока на 0,4 л, емкость для сбора мякоти на 1,2 л.

Достоинства

  • Элементы устройства изготовлены из высокопрочного материала;
  • Система «Антикапля»;
  • Автоматический выброс мякоти;
  • Защита от перегрузки;
  • Функция самоочистки.

Недостатки

  • Малая продолжительность беспрерывной работы, через 15 мин. нужен перерыв;
  • Высокая цена.

Пользователи считают модель одной из лучших шнековых соковыжималок. Работает она тихо, места занимает мало, проста в уходе, хорошо выжимает сок. При этом эксперты отмечают хрупкость пластикового кольца фильтра, который нередко приходится менять.

Какую соковыжималку для яблок лучше купить

Перед выбором прибора пользователям советуют уточнить объемы приготовления напитка. Дачникам и владельцам садов лучше покупать центробежные агрегаты, а любителям свежевыжатого сока – шнековые модели. Стальной корпус обеспечивает длительную эксплуатацию, придает стильный вид, но увеличивает вес соковыжималки. Из дополнительных функций рекомендуют наличие реверса, который позволяет быстро удалять застрявшие кусочки яблок. Автоподача облегчит загрузку плодов, а несколько режимов отжима позволять регулировать скорость их переработки. В каждом разделе выделены модели по определенному признаку:

  • Самая мощная центробежная соковыжималка – Scarlett SC-JE50S51;
  • Самая недорогая модель со шнековой системой отжима – Gorenje JC150FW;
  • По производительности заметно выделяется – Нептун КАЖИ.332215.001.

Подобрать качественный агрегат в большом ассортименте приборов не просто. Сок из яблок в соковыжималке шнекового типа получается более полезным, дольше сохраняет свой вкус. При этом производительность таких приборов намного ниже, чем с системой центрифуги, поэтому для зимних заготовок они не подойдут.

Как сделать домашний яблочный сок без соковыжималки

Как сделать самый вкусный домашний яблочный сок без соковыжималки и без добавления сахара. Простой и легкий рецепт Instant Pot .

Долгое время я действительно думал, что мне нужна соковыжималка для яблок или пресс для яблок для приготовления сока из яблок. Я не уверен, почему я так подумал, потому что, узнав, как сделать яблочный сок, я понял, насколько это на самом деле просто.

И пока я использую свой Instant Pot, вы можете приготовить этот домашний яблочный сок на своей плите.Просто время приготовления может быть немного больше.

В этом яблочном соке также нет добавленного сахара. Вам понадобятся только яблоки и вода. Конечно, вы хотите более сладкое на вкус яблоко, но мы поговорим о сортах яблок, которые вы можете использовать.

Вы можете одновременно приготовить яблочный сок, яблочное желе и яблочное пюре. А пока давайте сосредоточимся на домашнем соке.

ГДЕ МОЖНО НАЙТИ НАСТОЯЩУЮ КАРТУ РЕЦЕПТОВ?

Если вы предпочитаете пропустить все мои советы по приготовлению пищи, важную информацию о приготовлении для этого рецепта и похожие идеи рецептов — и сразу перейти к рецепту вкусного яблочного сока — просто прокрутите вниз, где вы найдете печатную форму. карточка рецепта с более длинным видео.

ГДЕ Я МОГУ НАЙТИ ЛУЧШИЕ ЯБЛОКИ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ СОКА?

Осень — прекрасное время, чтобы найти лучшие яблоки для приготовления сока, но вы можете использовать любые яблоки, которые найдете, независимо от того, делаете ли вы покупки в саду, на фермерском рынке или в магазине.

Впрочем, осенью секунданты обычно можно купить практически в любом саду (а иногда и на фермерском рынке). Это означает, что вы можете купить ОГРОМНУЮ коробку яблок намного дешевле, чем обычно, что сэкономит вам кучу денег.

Теперь я скажу… Чтобы получить очень мало сока, желе, яблочного масла или яблочного пюре, нужно МНОГО яблок. Но, на мой взгляд, оно того полностью стоит.

КАКИЕ ЯБЛОКИ НУЖНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА?

Некоторые сорта яблок более сладкие, а некоторые сорта имеют более острый и кислый вкус.

В случае домашнего яблочного сока вы, вероятно, захотите использовать более сладкое яблоко, поэтому вам не нужно добавлять сахар.

Я использовал яблоки Гала для этого рецепта, потому что они были доступны в нашем местном саду. Гала имеет очень сладкий вкус.

Лучшие яблоки для приготовления сока включают:

  • Gala
  • Honeycrisp
  • Fuji
  • Yellow Delicious или Golden Delicious
  • Rome
  • и Pink Lady

Есть несколько различий между яблочным соком и яблочным сидром.

Яблочный сок будет более жидкой и прозрачной жидкостью без мякоти.

Яблочный сидр — более густой и непрозрачный сок, в нем может оставаться мякоть и кусочки яблок. Можно приготовить теплый глинтвейн со специями и цитрусовыми.

Что касается коммерческого яблочного сидра и яблочного сока, яблочный сок пастеризован и имеет более длительный срок хранения, чем яблочный сидр.

В ЧЕМ ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА?

Помните старую поговорку: «Яблоко в день избавляет от доктора?» Яблоки обладают огромной питательной ценностью и являются отличным дополнением к нашему рациону.

Хотя вы, вероятно, получите НАМНОГО больше пользы от цельного яблока, яблочный сок является хорошим источником витамина С и калия. Это также отличный источник антиоксидантов.

А поскольку вы можете приготовить большую часть яблока, включая сердцевину и кожуру, при приготовлении яблочного сока вы можете добавить клетчатку и другие питательные вещества, которые содержит целое яблоко.

Не говоря уже о том, что домашний яблочный сок намного вкуснее, чем купленный в магазине. Он такой свежий, свежий и легкий.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ СОК БЕЗ СОКОВЫЖИМКИ:

Для этого рецепта вам понадобится около 5 фунтов яблок, немного воды и кастрюля быстрого приготовления (кастрюля на плите тоже подойдет, но с более длительным временем приготовления).

Обязательно помойте яблоки, прежде чем начать. Мне нравится вымачивать любые фрукты, которые мы едим, в уксусно-водяной ванне не менее 10 минут или дольше.

Как сделать без соковыжималки, шаг за шагом…

  1. С помощью ножа для очистки овощей удалите все дефекты.У яблок удалить сердцевину, либо очистив их, либо оставив кожуру нетронутой; ты и кожуру в кастрюлю бросишь, даже если почистишь яблоки.
  2. Нарежьте яблоки дольками.
  3. Удалите плодоножку и соцветия у яблочных огрызков и бросьте огрызки в кастрюлю быстрого приготовления вместе с яблочными кусочками и кожурой.
  4. Добавьте столько воды, чтобы она покрыла примерно половину яблок. В нашем случае мы использовали около 5 фунтов яблок и 5 чашек воды .

Закройте мультиварку и установите режим «Приготовление под давлением» в обычном режиме на 6 минут .Дайте клапану открыться естественным образом после приготовления.

После приготовления вам просто нужно процедить сок из яблок. Вы можете сделать это с помощью сетчатого сита и/или полотенца из мешка для муки или марли.

Старайтесь не выжимать ингредиенты слишком сильно, чтобы в соке не было много мякоти. Вместо этого дайте соку стекать в контейнер в течение часа или около того.

Вы можете процедить остатки на пищевой мельнице, чтобы приготовить домашнее яблочное пюре и яблочное пюре с корицей.И вы можете либо пить сок, либо приготовить домашнее яблочное желе с небольшим его количеством.

ЧТО О МЫШЬЯКЕ/ЦИАНИДЕ В СЕМЕНАХ ЯБЛОКА?

Исследования показали, что вам придется съесть целую партию семян, чтобы иметь хоть какой-то риск отравления. И в этом случае мы не едим семена, мы просто готовим их в смеси, чтобы получить дополнительные преимущества натурального пектина в сердцевине яблока.

Я просто оставлю вас с этой статьей из книги «Выбери себе: цианид, мышьяк и другие токсины во фруктах: факты, мифы и рассказы старых жен».У Blender Mom также есть очень информативный пост о том, насколько безопасны семена яблока. Если вы все еще не уверены, вот сколько ядер Apple потребуется, чтобы отравить вас.

Опять же, для этого рецепта мы просто готовим семена и сердцевины, а затем процеживаем их.

МОЖНО ЗАМОРОЗИТЬ ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК?

Да, можно. На самом деле, можно заморозить или разлить яблочный сок , как вам больше нравится. Обычно мы не держим его достаточно долго, чтобы сделать либо/или; но если вы сделаете достаточно, да, вы можете его заморозить.

Если вы решите консервировать, у Ball есть замечательные руководства по консервированию, которые помогут вам в этом процессе.

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО СОКА, ПОПРОБУЙТЕ ДРУГИЕ НАШИ ЛЮБИМЫЕ ЯБЛОКИ:

Пирог с яблочной крошкой

50 аппетитных рецептов с яблоками

Печеные яблоки

Яблочное масло в мультиварке

И узнайте, как использовать ваш Instant Pot с нашим Quick Start Guide , наполненным практическими советами, рецептами Instant Pot , дополнительными идеями и многим другим!

Устройство для удаления сердцевины/чистки/ломтерезки для яблок  –  На самом деле это значительно ускоряет процесс нарезки яблок.

Нож для очистки овощей  –  для обрезки любых дефектов или нарезки яблок.

Кастрюля быстрого приготовления на 8 литров

Сетчатый фильтр

Полотенце или марля из мешка для муки

Food Mill — если вы хотите приготовить яблочное пюре из остатков.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Если вы любите этот домашний яблочный сок так же сильно, как я, напишите отзыв с 5 звездами и помогите мне поделиться рецептом на Facebook и Pinterest!

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ?  Подпишитесь на мою рассылку и следите за последними обновлениями в Pinterest, Facebook, YouTube и Instagram!

  • Помойте яблоки.*

  • Удалите все дефекты с яблок.

  • У яблок удалить сердцевину и нарезать на кусочки, очистив их от кожуры или оставив кожуру нетронутой. Бросьте куски и кожуру в кастрюлю быстрого приготовления.
  • Удалите плодоножку и соцветия яблочных огрызков и бросьте огрызки в кастрюлю.

  • Добавьте столько воды, чтобы она покрыла примерно половину яблок. В этом случае мы использовали около 5 фунтов яблок и 5 чашек воды.

  • Закройте мультиварку и установите режим «Приготовление под давлением» в обычном режиме на 6 минут.

  • Позвольте клапану свободно открываться после приготовления.

  • После приготовления процедите яблочный сок.** Это можно сделать с помощью сетчатого сита, полотенца из мешка для муки или марли.
  • Оставьте сок капать в контейнер на час или около того.***
  • Как только вы выпьете весь сок, который вы можете получить, перелейте сок в кувшин или чашки для питья.

  • Что делать с остатками, смотрите в примечаниях к рецептам.****

* Для сока мы использовали яблоки Gala, но вы можете использовать любые яблоки. Лучшие яблоки для приготовления сока — Gala, Fuji, Golden Delicious, Honeycrisp, Rome и Pink Lady. ** При процеживании яблочного сока старайтесь не выдавливать ингредиенты слишком сильно, чтобы в соке не было много мякоти. Вместо этого дайте соку капать в контейнер в течение часа или около того. *** Мы повесили полотенце из мешка для муки на ручку дверцы шкафа (убедитесь, что оно достаточно прочное, чтобы выдержать вес) и дали ему стечь в маленькое ведро.****Есть остатки? Вы можете процедить остатки на пищевой мельнице, чтобы приготовить яблочное пюре. И вы можете пить сок или делать домашнее яблочное желе с ним.

Порция: 1 г | Калорийность: 147 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 1 г | Натрий: 9 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 29 г

Быстрое приготовление сока или чистый сок

Поскольку в каждом квартале появляются новые соковые батончики, нельзя отрицать, что приготовление сока стало новым увлечением для здоровья. Но чтобы получить сок барного качества, вам нужна правильная соковыжималка.А когда дело доходит до мягких фруктов, таких как яблоки, вам нужна лучшая соковыжималка для яблок. Тем не менее, я собрал пару соковыжималок, которые так или иначе будут соответствовать критериям. Помимо предельно честных обзоров, я объясню все, что вам нужно знать о покупке соковыжималки.

Итак, не растягивая тему, начнем-

 

8 Обзоры лучших соковыжималок для яблок

1. Фонтан для сока Breville JE98XL Plus

Соковыжималка Breville JE98XL с эффектным дизайном и быстрым приготовлением сока — это соковыжималка мечты для тех, кто только начинает.Он не такой дорогой и имеет все необходимые функции.

Оснащенная мощным двигателем мощностью 850 Вт, это сверхбыстрая двухскоростная центробежная соковыжималка. А когда дело доходит до сока из яблок, быстро вращающийся мотор выдает чистый сок за считанные секунды.

Очистка соковыжималки похожа на прогулку в парке. Поскольку все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, процесс очистки занимает минимум времени. Но будет лучше, если вы выбросите сито в раковину. Эти маленькие мякоти нуждаются в ручной очистке.

Однако это не самая тихая соковыжималка. Как и любая другая центробежная соковыжималка, иногда вас может беспокоить шум. Но он делает все довольно быстро, так что это не большая проблема.

Качество сока неплохое. Если вы не любитель соковыжималок, вы можете даже не заметить разницы благодаря пеноотделителю. Но нельзя отрицать, что это не так хорошо, как соковыжималки.

В целом, соковыжималка Breville Juice Fountain Plus с ее средней ценой и полезными функциями делает ее идеальной соковыжималкой.Если вы хотите что-то надежное и доступное, это должно быть в верхней части вашего списка.

Плюсы

  • Сверхширокий загрузочный желоб сокращает время подготовки.
  • Сепаратор пены значительно улучшает качество сока
  • 2-скоростной регулятор для мягких и твердых ингредиентов
  • Компактный дизайн идеально подходит для хранения на столешницах и в шкафах

Минусы

  • Вам не понравится шум

 

Соковыжималка Aicok Slow Masticating Juicer Extractor имеет свою собственную базу поклонников.Это может показаться милой маленькой соковыжималкой, но под капотом это надежная соковыжималка, способная выжимать сок из чего угодно.

Он оснащен 7-сегментным спиральным шнеком, который обеспечивает максимальный выход сока с минимальным количеством мякоти. А поскольку это соковыжималка с медленным пережевыванием, окисление и пенообразование остаются низкими, как вам и нравится.

150-ваттный достаточно мощный, но вы должны помнить, что он не предназначен для интенсивного использования. Обращайтесь с ним бережно, как с обычным бытовым прибором, и какое-то время он будет рядом с вами.

Хитрость заключается в том, чтобы делать небольшие перерывы между ними. Таким образом, двигатель немного отдыхает.

Приготовление сока из фруктов и овощей с помощью этой соковыжималки может занять некоторое время. Но дело обстоит иначе, когда дело доходит до уборки. Благодаря системе разборки одной кнопкой разобрать соковыжималку очень просто. И я упоминал, что чистка этой соковыжималки похожа на прогулку в парке?

Плюсы

  • Уникальная конструкция шнека обеспечивает максимальный выход сока.
  • Поддон для подачи с желобом позволяет укладывать ингредиенты сверху
  • Разборка деталей и их очистка без стресса
  • Двигатель работает бесшумно

Минусы

  • Не выдерживает тяжелых условий эксплуатации

 

3. Соковыжималка Mueller Austria Ultra

Иногда вам просто нужна приличная соковыжималка, которая не требует никаких временных затрат. Сверхбыстрое приготовление сока и беспроблемная очистка, если эти два фактора имеют для вас решающее значение.Тогда позвольте представить вам соковыжималку Mueller Austria Juicer Ultra.

Оснащенная мощным двигателем мощностью 1100 Вт, это невероятно быстрая соковыжималка. Хотя они любят продвигать европейский стандарт, не позволяйте этому задеть вас. Конечно, срок службы двигателя может быть немного лучше, но это не имеет значения.

Не поймите меня неправильно. Мне нравится качество сборки соковыжималки. Сверхширокий желоб подачи, две скорости — все эти функции делают его идеальным прибором в этом ценовом диапазоне.

Если вы не хотите тратить слишком много и быстрое приготовление сока для вас важнее качества сока, эта соковыжималка для вас.Конечно, он может быть не так хорошо сделан, как Breville JE98XL, но по цене это больше, чем я ожидал.

Помимо всего этого, я полагаю, вы хотели бы приготовить сок и из других фруктов и овощей. В этом случае вы должны иметь в виду, что это ужасно при приготовлении сока из мягкой листовой зелени.

Из твердых фруктов, таких как яблоки, легко получить сок. Но выход сока будет не таким высоким, как у соковыжималки. Все факты прямо перед вами. Теперь выбор за вами, хотите ли вы более быстрое приготовление сока или чистый сок.

Плюсы

  • Мотор мощностью 1100 Вт готовит сок за секунды
  • Компактный размер облегчает хранение
  • 2-скоростной регулятор для мягких и твердых фруктов
  • Очистка несложная

Минусы

  • Ужасно готовит сок из листовой зелени

 

4. Соковыжималка Omega NC800HDS и система питания

Соковыжималки Omega занимают особое место в моем сердце.Безупречный механизм приготовления сока, полезные функции и невероятная универсальность делают их одним из лучших брендов соковыжималок на рынке. И я могу сказать это без каких-либо сомнений, и Omega NC800HDS является одним из их главных кандидатов.

Хотя многие люди могут предложить Omega J8006HDS из-за его немного более низкой цены, позвольте мне рассказать вам, почему NC800HDS намного лучше. Серия NC — это модель 6-го поколения, а 8006 — из 4-го поколения.

Само собой разумеется, со временем Omega внесла множество усовершенствований в свои соковыжималки.Если этого недостаточно, чтобы убедить вас, новая модель поставляется с кухонным комбайном. Теперь это что-то новое, не так ли?

Если бы я оценивал качество сока среди соковыжималок с пережевыванием, то эта соковыжималка осталась бы на вершине с его прозрачным соком без мякоти. Omega NC800HDS может делать все, от выжимания ароматного прозрачного сока до приготовления детского питания или измельчения свежего кофе.

Тем не менее, NC800 стоит недешево. Но вы можете быть уверены, что каждая потраченная копейка будет стоить того.

Плюсы

  • Дает прозрачный сок практически без мякоти
  • Вы можете спать с ребенком в другой комнате, пока она работает
  • Прочный двигатель, способный работать в тяжелых условиях
  • С ним без особых проблем справятся даже новички

Минусы

  • Цена может подойти не всем

 

5. Компактный фонтанчик для сока Breville BJE200XL

Компактная соковыжималка Breville Juice Fountain — это ответ Breville на недорогие соковыжималки.Быстрый и мощный двигатель в сочетании с уникальным механизмом отжима сока делают ее идеальной соковыжималкой начального уровня.

Надежный двигатель мощностью 700 Вт вращается во всей красе, чтобы вы не теряли времени зря в своей напряженной жизни. Независимо от того, грамотны вы технически или нет, не имеет значения, потому что пользоваться соковыжималкой очень просто.

Но как бы быстро это ни было, снижение цены лишило некоторых важных функций, таких как 2-скоростное управление, которое позволяло уменьшать яркость для мягких фруктов.

При 13000 об/мин сок получится вполне приличный, но окисление и вспенивание не помогут с хранением сока.Но это не имеет большого значения, если вы любите пить сок сразу после его приготовления.

Говоря об этом, собственный 3-дюймовый загрузочный желоб Breville позволяет загружать целые фрукты через загрузку. А благодаря быстровращающемуся двигателю мотор не засоряется.

Плюсы

  • Сверхбыстрая соковыжималка по доступной цене, которая не тратит время попусту
  • Фильтр итальянского производства задерживает большую часть целлюлозы
  • Вертикальная конструкция идеальна для хранения
  • Простота очистки благодаря несложным деталям

Минусы

  • Не имеет системы контроля скорости

 

6.Соковыжималка премиум-класса Hamilton Beach

Фонтан сока Breville Plus сочетает в себе внешний вид и функциональность. Единственная проблема заключается в том, что цена на него немного выше из-за его хорошо известной ценности бренда. Но что, если бы вы могли получить почти идентичную соковыжималку по более разумной цене?

Позвольте представить вам соковыжималку премиум-класса Hamilton Beach. Конечно, в его названии есть премия. Но премиальные аспекты заключаются в качестве сборки, а не в цене.

Как и у Breville JE98XL, у него есть широкий 3-дюймовый желоб, который делает подготовку быстрой и увлекательной.Нет необходимости измельчать ингредиенты. Поместите их внутрь, и соковыжималка будет знать, что делать.

Чтобы положить вишенку сверху, в нем есть полезный инструмент для очистки. Все детали для приготовления сока уже можно мыть в посудомоечной машине. Но критическим частям, таким как фильтр, потребуется дополнительная помощь инструмента для очистки.

Сейчас я не буду вдаваться в подробности того, как центробежные соковыжималки влияют на качество сока. Если вы застряли до сих пор, скорее всего, вы их запомнили.

В целом, соковыжималка премиум-класса Hamilton Beach 67850 стоит своих денег.Стандартное качество сока и быстрое приготовление сока делают эту соковыжималку идеальной для повседневного использования.

Плюсы

  • Соковыжималка премиум-класса по доступной цене
  • Широкий желоб позволяет сократить время подготовки
  • Запатентованное приспособление для легкой очистки облегчает уборку
  • Сепаратор пены полезен

Минусы

  • Иногда шум может мешать

 

7.Tribest GSE-5050 Greenstar Elite

Тритурирующие соковыжималки обеспечивают превосходное приготовление сока без каких-либо компромиссов в качестве сока. Tribest GSE-5050 Greenstar Elite — это первоклассная соковыжималка, рассчитанная на долгий срок службы.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком или ветераном соковыжималки, эта соковыжималка будет стоить вашего времени. Благодаря двойному зубчатому механизму процесс извлечения безупречен.

Большинство из вас знает, что жевательные соковыжималки обеспечивают превосходное качество сока.Но измельчающие соковыжималки, такие как эта, поднимают его на ступеньку выше. Сок будет чище, чем когда-либо, и вы сможете забыть о мякоти.

Говоря об этом, автоматический выброс мякоти позаботится о черновой работе, пока вы наслаждаетесь свежевыжатым соком. И в зависимости от фруктов, вы можете настроить механизм давления так, как вам хочется.

Как и Omega NC800HDS, он может использоваться как кухонный комбайн. Если вы хотите приготовить сливочное ореховое масло или приготовить детское питание, оно будет к вашим услугам.

Плюсы

  • Трехступенчатый двухступенчатый отжим для получения сока наилучшего качества
  • Медленное вращение приводит к минимальному нагреву и окислению
  • Бесшумный двигатель работает бесшумно
  • Время хранения сока выше, чем у других соковыжималок
  • Может работать как кухонный комбайн

Минусы

  • Высококачественная соковыжималка премиум-класса по высокой цене

 

8.Соковыжималка для жевания KOIOS

Жевательная соковыжималка KOIOS — единственная в своем роде соковыжималка с уникальной панелью управления и элегантным дизайном. Производителю удалось снизить цену, сделав при этом эффективную соковыжималку.

Будь то листовая зелень или твердые яблоки, выжать сок для этой соковыжималки совсем несложно. Возможно, у него не так много наворотов, как у соковыжималок Omega, но сок, который он дает, выдающийся.

Даже если вы никогда не пользовались соковыжималкой, вы будете знать, что делать, благодаря простым кнопкам управления и простой настройке.

Кроме того, очистка практически не требует усилий. Как и любая другая соковыжималка, только ситечко для сока нуждается в ручной очистке.

Плюсы

  • 7-сегментный спиральный шнек увеличивает выход сока
  • Легкая очистка побуждает вас делать больше сока
  • Простая панель управления проста в использовании
  • Современный и элегантный дизайн сочетается с любым декором

Минусы

  • Не может выжимать сок более 20 минут одновременно

 

Сравнение восьми лучших соковыжималок для яблок
Продукт Быстрая спец.Лист
Фонтан для сока Breville JE98XL Plus Тип: Центробежный

об/мин: 6500, 12000

Мощность: 850

Соковыжималка Aicok для медленного пережевывания Тип: Пережевывание

об/мин: 80

Мощность: 150

Соковыжималка Mueller Austria Ultra Тип: Центробежный

об/мин: 12000, 18000

Мощность: 1100

Соковыжималка Omega NC800HDS и система питания Тип: Пережевывание

об/мин: 80

Мощность: 150

Компактный фонтанчик для сока Breville BJE200XL Тип: Центробежный

об/мин: 14000

Мощность: 700

Соковыжималка премиум-класса Hamilton Beach Тип: Центробежный

об/мин: 6500, 14000

Мощность: 850

Tribest GSE-5050 Greenstar Elite Тип: Растирание

об/мин: 110

Мощность: 200

Соковыжималка для пережевывания KOIOS Тип: Пережевывание

об/мин: 80

Мощность: 150

Как выбрать лучшую соковыжималку для яблок?

Первый и главный фактор, на который следует обратить внимание, — это тип соковыжималки.Как только вы разберетесь с этим, остальное приложится. Тем не менее, давайте проанализируем пару факторов, основанных на различных типах соковыжималок:

Качество сока, уровень шума и простота очистки зависят от типа соковыжималки
Центробежный

Если вы не остановитесь на такой модели, как Breville 800JEXL, центробежные соковыжималки — это доступные машины для вашей ежедневной дозы питания. Поскольку они работают по тому же механизму, что и блендеры, приготовление сока занимает всего пару секунд.

Качество сока

Центробежные соковыжималки предлагают среднее качество соковыжималки. Несмотря на то, что сок процежен, вы все равно заметите значительное количество мякоти.

Хотя это может и не быть важным фактором, срок годности сока имеет значение. Из-за высоких оборотов (6500-15000 об/мин) окисление и накопление тепла становятся проблемой. Так что лучше не хранить сок более 24 часов.

Простота очистки

Эти соковыжималки немного сложнее чистить, так как они имеют более сложные детали.Ситечко для сока почти всегда нуждается в ручной очистке.

Уровень шума

При уровне шума около 80 дБ центробежные соковыжималки не тихие. Если вы планируете пить сок утром, скорее всего, проснутся ваши соседи.

Пережевывание

Шнековые соковыжималки — это новая сенсация. Их эффективный механизм приготовления сока обеспечивает первоклассный сок, и в наши дни доступные продукты становятся все более популярными.

Качество сока

В отличие от центробежных соковыжималок, пережевывающие вращаются со скоростью 40-80 об/мин.Благодаря медленному вращению пены нет, а мякоть становится сухой, как песок.

Более того, срок хранения сока достигает целых 72 часов без потери вкуса и аромата.

Простота очистки

Поскольку компоненты довольно просты, чистка соковыжималки с пережевыванием не составит труда. И большинство деталей уже можно мыть в посудомоечной машине.

Уровень шума

Шнековые соковыжималки не превышают уровень шума выше 60 дБ.Даже если рядом с вами спящий ребенок, он не проснется.

Растирание

Тритурирующие соковыжималки выводят приготовление сока на новый уровень благодаря уникальному процессу отжима. Единственная проблема в том, что большинство людей не будут покупать их из-за их более высокой цены.

Качество сока

Как вы уже догадались, соковыжималки-тритураторы ничуть не уступают в качестве сока. Если вы считаете, что соковыжималка для пережевывания дает отличный сок, вам следует попробовать соковыжималку для измельчения.

Простота очистки

Процесс очистки чем-то похож на процесс очистки соковыжималки. Таким образом, вы можете назвать соковыжималку легкой в ​​уходе.

Уровень шума

Соковыжималки-растиратели имеют две передачи. Но это не приводит к лишнему шуму. Как и в соковыжималках, он составляет около 60 дБ.

Большой желоб всегда лучше

Независимо от того, какой тип соковыжималки вам нравится, подача через желоб всегда будет важным фактором.Загрузочный желоб большего размера означает, что вы можете вместить более крупные кусочки фруктов и овощей.

Тем не менее, сложно найти соковыжималки с широким желобом. Но это полная противоположность центробежным соковыжималкам.

Хранение соковыжималки является важной частью

Если подумать, соковыжималки — довольно большие машины для столешниц и шкафов. Но их все равно нужно хранить.

Горизонтальные соковыжималки могут занимать много места.Если это когда-нибудь станет проблемой, выбирайте высокие центробежные соковыжималки, так как они идеально впишутся в большинство шкафов.

 

Лучшая соковыжималка для яблок Часто задаваемые вопросы

Можно ли положить целое яблоко в соковыжималку?

Если желоб достаточно большой, в соковыжималку можно положить целое яблоко. Однако не забудьте удалить семена, так как они содержат амигдалин, который может стать ядовитым при метаболизме.

Оставляете ли вы кожуру на яблоках при приготовлении сока?

Хотя удаление кожуры с яблок обязательно приведет к получению более сладкого вкуса сока, лучше оставить его, так как он содержит много витамина С и волокнистого материала.

 

Завершение

Вот и все. Вы нашли то, что искали? Если вы все еще находитесь перед дилеммой, я бы посоветовал вам выбрать соковыжималку Breville JE98XL Juice Fountain Plus.

Но если вы можете немного увеличить свой бюджет, Omega NC800HDS станет отличной соковыжималкой, которая удовлетворит все ваши потребности в приготовлении сока.

10 лучших рецептов яблочного сока, которые стоит попробовать дома!

Помимо представления лучших рецептов яблочного сока, сегодняшняя статья предназначена для освещения некоторых аспектов употребления яблочного сока для здоровья — как хороших, так и плохих.

В настоящее время яблочный сок является одним из самых распространенных фруктовых соков на рынке. При правильном оборудовании это также очень легко сделать для себя!

Твоя мама всегда говорила: «Яблоко в день избавляет от доктора». Скорее всего, вы уже достаточно созрели, чтобы знать, что здоровье не так просто, но в подобных высказываниях обычно есть доля правды.

Возникает вопрос: являются ли яблоки тем фруктом, на котором следует сосредоточить свои усилия по приготовлению сока? Стоит ли, или лучше делать другие соки?

В сегодняшней статье вы найдете несколько советов по его приготовлению, а также несколько вкусных рецептов, которые вы можете попробовать!

Яблочный сидр против яблочного сока

«В чем разница между яблочным соком и яблочным сидром?»

Не смущайтесь, если вы задали себе этот вопрос, глядя на массу вариантов в супермаркете.На самом деле это общий вопрос.

Если вы британец или австралиец, слово «сидр» может вызвать в памяти образ вашего любимого паба. Но алкоголь не определяет сидр, а безалкогольный яблочный сидр гораздо более распространен в США, чем алкогольный.

Сидр производится путем нарезки и измельчения яблока в пюре, напоминающее яблочное пюре. Затем его протирают через мелкоячеистое сито или ткань, чтобы удалить большую часть мякоти (но не всю).

Для яблочного сидра иногда яблоки готовят перед пюре, но не всегда.Главное, что мякоти все же осталось.

Яблочный сок

, напротив, фильтруется в гораздо большей степени — удаляется вся мякоть. То, что вы найдете в супермаркете, также пастеризовано, поэтому оно хранится намного дольше, чем сидр.

Кроме того, ассоциация сидра с алкоголем связана не только с напитками в пабах. Поскольку он непастеризованный, сидр может начать бродить, если оставить его достаточно долго.

Как бы интригующе это ни звучало, это не лучший способ уменьшить счет за выпивку.Ферментация должна проводиться контролируемым образом, чтобы получить алкоголь, безопасный для употребления.

В общем, сидр, который слишком долго настаивался, скорее отравит вас, чем подарит приятный кайф. В то время как для этого сока вы, вероятно, потеряете почти все нерастворимые волокна в процессе приготовления сока.

Возможно, вы уже поняли, что свежевыжатый яблочный сок, который вы делаете дома, по определению является яблочным сидром. Однако для домашних рецептов разница не имеет особого значения, особенно если вы собираетесь пить его сразу.

Сосредоточьтесь на том стиле, который вам нравится, и не беспокойтесь о семантике.

Преимущества яблочного сока

Плюсы и минусы яблочного сока очень разнообразны. У него больше недостатков, чем у большинства соков, но, безусловно, от стакана яблочного сока можно получить много пользы.

1. Для похудения

Тема похудения сложная. Во-первых, в силу своей природы фруктовые соки содержат много сахара.

Несмотря на то, что это не тот кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который содержится в газированных напитках, ваш пищеварительный тракт перерабатывает его точно так же.Употребление большого количества фруктового сока означает употребление большого количества сахара.

Не только это, но и некоторые купленные в магазине соки добавляют больше подсластителей, чтобы не отставать от постоянно растущего спроса американцев на сладости. Жидкости также не насыщают вас так, как еда, поэтому легко выпить слишком много.

Есть несколько способов сделать употребление сока полезным для похудения. Во-первых, приготовить его самостоятельно, чтобы иметь полный контроль над ингредиентами.

Другой — разбавлять.

Гидратация имеет решающее значение для похудения. Однако есть и те из нас, кто не в восторге от простой воды.

Таким образом, использование сока для придания аромата вашему ежедневному водному рациону может стать отличным стимулом продолжать пить. Это также имеет то преимущество, что ограничивает количество сахара, которое вы пьете в любой момент времени.

2. Для кожи

Несколько веб-сайтов рекламируют яблочный сок как чудодейственный эликсир для сияющей кожи. К сожалению, это далеко не так просто.

Однако они правы в том, что яблоки являются хорошим источником витаминов и питательных веществ.К ним относятся витамин С и другие антиоксиданты, которые полезны для вашей кожи, связок и способности кровеносных сосудов к заживлению.

На самом деле ваш организм не может долго хранить витамин С — его необходимо постоянно пополнять. А питье сока — это быстрый и простой способ поддерживать потребление витамина С для вашего организма.

Как приготовить яблочный сок

Как мы упоминали выше, яблочный сок (или яблочный сидр) можно приготовить обоими способами. Вы можете либо пропустить фрукты через соковыжималку, либо прокипятить их и процедить через сито.

Из всех способов приготовления сока соковыжималка — самый простой. Все, что вам нужно сделать, это бросить кусочки яблока и позволить машине сделать свою работу.

Более традиционный, но сложный способ приготовления яблочного сока (точнее, сидра) — варить яблоки. Просто бросьте яблоки в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы она покрывала их, затем вскипятите и варите, пока они не растворятся.

Пока яблоки не загустеют и не превратятся в пюре, все готово. Поместите кофейный фильтр или марлю в мелкое сито и пропустите через него.

Затем аккуратно разомните кусочки яблока лопаткой, чтобы извлечь большую часть сока. Обратите внимание, что оставшуюся мякоть можно использовать для приготовления яблочного пюре.

Если вкус слишком сильный, просто разбавьте его водой, пока он вам не понравится.

Некоторые люди также предлагают готовить яблоки вместе со специями, такими как корица или гвоздика. Другие предпочитают добавлять их в пюре после приготовления.

Помните, что как бы вы его ни приготовили, ваш яблочный сок через некоторое время испортится.Храните его в холодильнике и закончите в течение недели.

Питательный яблочный сок

Хотя яблочный сок не так богат витаминами, как другие соки, в нем все же есть кое-что полезное.

Как мы упоминали ранее, яблоки являются хорошим источником витамина С и других антиоксидантов, а также калия. Это важные питательные вещества, которые при регулярном употреблении оказывают благотворное влияние на организм.

1. Калории

Из сырого яблока среднего размера вы получаете примерно 77 калорий, почти все из которых поступают из сахара и клетчатки.Между тем несладкий яблочный сок, купленный в магазине, содержит около 46 калорий. К сожалению, большая часть этого сокращения калорий происходит за счет сокращения клетчатки.

Опять же, стоит отметить и разницу в восприятии. 250 граммов сока равны одной мерной чашке жидкости — не то, что большинство из нас сочло бы большим количеством жидкости.

Однако в целом виде 250 граммов равняются двум средним яблокам. И ваши глаза, и ваш желудок будут считать яблоки более сытными.

2. Волокно

Другим важным преимуществом яблок является клетчатка. К настоящему времени мы все, вероятно, знаем, что клетчатка имеет решающее значение для здорового питания и что американцы, как правило, получают ее слишком мало. Употребление одного яблока может дать вам до 17% суточной нормы.

К сожалению, это один из основных моментов, когда сок может вас подвести. При приготовлении сока удаляется большая часть нерастворимой клетчатки, которая поддерживает чувство сытости и способствует здоровому пищеварению.

С другой стороны, смешивание

может помочь сохранить его в ваших напитках.Но, конечно, употребление свежих фруктов всегда является лучшей рекомендацией.

3. Ph яблочного сока

Яблочный сок (и яблоки в целом) слабокислые. Они бывают со значениями pH от 3,3 до 4. 

Продукты не являются здоровыми или нездоровыми по своей природе из-за значения pH, если ваша печень и почки функционируют правильно. Если вы не страдаете тяжелым кислотным рефлюксом, уровень pH обычных продуктов, подобных этим, вам не повредит.

4.Углеводы

Поскольку калории в яблоках поступают почти исключительно из углеводов, сок аналогичен. 250 граммов (1 чашка) тщательно процеженного пастеризованного сока содержат около 24 граммов сахара и 0,5 грамма клетчатки. Это по сравнению с 26 граммами сахара и 6 граммами клетчатки в той же массе цельного яблока. Ваши домашние соки, скорее всего, окажутся где-то посередине.

Полезен ли яблочный сок?

Ответ на вопрос на миллион долларов: «Да, но…» Яблочный сок сам по себе не вреден для здоровья, но он определенно не так полезен, как употребление яблок.

Поддержание здоровых привычек в отношении яблочного сока означает достижение правильного баланса. Употребление большого количества яблочного сока перегрузит ваше тело сахарами, и результат не будет сильно отличаться от употребления газированных напитков.

Тем не менее, яблочный сок (и другой сок) — это хороший способ восполнить потребление витамина С и калия. Кроме того, приятный вкус помогает некоторым людям удовлетворить свои потребности в гидратации.

Как и многое другое в области питания, мы рекомендуем умеренность. Небольшой сок — это хорошо, но вы не должны пытаться получать более одной ежедневной порции фруктов в виде сока.

В общем, давайте экспериментировать с рецептами и вкусами, но не переусердствуйте с потреблением.

Легкие и вкусные рецепты яблочного сока

1. Лучший рецепт: яблочный сок (4 порции)

Этот рецепт яблочного сока, состоящий из трех ингредиентов, представляет собой полезный напиток, который поддерживает гидратацию и в то же время получает необходимые питательные вещества.

В этом рецепте мы добавили в смесь мяту, имбирь и яблочный сок, чтобы получился сладкий и слегка пряный напиток.Не забудьте подать его холодным, чтобы освежиться!

Перейти к рецепту Перейти к рецепту

2. Сок зеленого яблока (4 порции)

Этот рецепт сока из зеленого яблока дает вам базовую формулу для разработки аналогичных рецептов с дополнительными добавками по вашему выбору. Порция этого напитка также обеспечивает вас необходимыми питательными веществами, большим количеством витамина С, витамина А и других сильных антиоксидантов.

Он также искрится ярким темно-зеленым цветом — просто интригующе!

Ингредиенты:
  • 2 унции шпината
  • 3 чашки яблочного сока
  • 2 столовые ложки меда
Инструкции:
  1. Сок шпината.При желании добавьте воды, чтобы разбавить консистенцию.
  2. Взбейте сок шпината с яблочным соком и медом.
  3. Подавать немедленно, добавив лед или охладив по желанию.

3. Морковно-яблочный сок (4 порции)

Морковно-яблочный сок — это очень простой сок, богатый питательными веществами, но требующий небольшого списка ингредиентов. Этот напиток сочетает в себе вкус трех фруктов и овощей: моркови, яблок и апельсинов.

Морковно-яблочный сок, несомненно, является освежающим напитком, подходящим для детей и взрослых.Подавайте его холодным для сытного удовольствия!

Ингредиенты:
  • 12 жидких унций морковного сока из 26 унций моркови
  • 12 жидких унций яблочного сока из 16 унций яблок
  • 8 жидких унций апельсинового сока из 14 унций апельсинов
  • 1 ч.л. имбиря
  • 1 2 чашки льда 90 :
    1. Тщательно вымойте все ингредиенты. Очистите морковь, апельсины и имбирь.
    2. Удалите концы и нарежьте морковь кружочками. Яблоки нарежьте дольками, а апельсины – четвертинками.Удалите семена (по желанию).
    3. Включите соковыжималку и пропустите все ингредиенты через загрузочный лоток.
    4. Когда весь сок собран, перемешайте его, добавьте 1/2 стакана льда в каждый стакан и влейте фруктовый и овощной сок.
    5. Подавать охлажденным.

    4. Яблочный сок и водка (4 порции)

    Этот яблочный сок и водка — простой напиток, который можно приготовить за 5 минут, используя всего несколько ингредиентов!

    Мягкие и чистые ноты водки исключительно хорошо сочетаются со свежим, восхитительным ароматом яблока.Вместе с лимонным соком эта смесь придает особенно сладкий, терпкий и яркий вкус.

    Ингредиенты:
    • 16 Fl oz Apple сок
    • 4 FL 80042
    • 4 Fl oz 80-х годов водка
    • 1 столовая столовая столовая столовая столовая столовая столовая столовая ложка 40042
    • 1/4 TSP Cinnamon, Ground
    • 2 чашки льда, раздавленные
    Инструкции:
    1. Добавьте яблочный сок, водку, лимонный сок и сахар в большой кувшин. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
    2. Добавьте корицу и хорошо перемешайте.
    3. Подавать со льдом.

    5. Яблочный сок без сахара (4 порции)

    Этот яблочный сок без сахара заставит вас больше никогда не хотеть возвращаться к купленным в магазине упаковкам яблочного сока!

    Ингредиенты:
    • 2 чашки льда
    • 24 жидких унции яблочного сока (20 унций красного яблока, 4 унции зеленого яблока)
    • 1 ч.л. розмарина
    Инструкции:
    1. Очистите и нарежьте яблоки небольшими кусочками.
    2. Пропустите кусочки яблока через соковыжималку один за другим.
    3. Разлейте яблочный сок по стаканам.
    4. Добавьте кубики льда и розмарин для украшения. Наслаждаться.

    6. Морковно-яблочный свекольный сок (4 порции)

    Если вы ищете простой, полезный напиток, этот рецепт морковно-яблочного свекольного сока — именно то, что вам нужно. Это полезный и питательный напиток, который можно пить в жаркие дни.

    Морковно-яблочный свекольный сок также является простым способом употребления различных фруктов и овощей после обильных приемов пищи. Не забудьте придать ему пикантность, положив в соковыжималку небольшое количество тертого имбиря.

    Ингредиенты:
    • 8 OZ Свекла
    • 1/4 унция имбирь, тертый
    • 1 1/2 Кубок яблоко, нарезанные
    • 1 стакан моркови, нарезанные
    • 2 TBSP Mody
    • 2 TBSP лимонный сок
    Инструкции:
    1. Выжмите сок из яблок, моркови, имбиря и свеклы.
    2. Взбейте смесь с лимонным соком и медом до растворения.
    3. Разлейте по маленьким порционным стаканам. Охладите в холодильнике пару минут или подавайте сразу.

    7. Морковно-яблочно-имбирный сок (4 порции)

    Этот полезный рецепт морковно-яблочного имбирного сока в основном фокусируется на сбалансированном соотношении между имбирем, яблоком и морковью. Это делает чистый и свежий напиток, обогащенный натуральными ароматами моркови, яблока, имбиря и абсолютно без рафинированного сахара.

    Ингредиенты:
    • 16 унций яблочного сока, из 20 унций свежих гала-яблок
    • 0,5 унции имбиря, примерно 1-дюймовая головка
    • 8 унций морковного сока, примерно из 18 унций моркови
    • 3 ст.
      Инструкции:
      1. Промыть морковь и яблоки.Хорошо слейте воду и промокните кухонным полотенцем. Удалите сердцевины яблок и нарежьте дольками. Морковь очистить и нарезать соломкой.
      2. Пропустите все яблоки, морковь и имбирь через соковыжималку.
      3. Разделить на 4 стакана. Добавьте лед, украсьте листьями мяты и наслаждайтесь.

      8. Яблочный ром с корицей (1 порция)

      Этот яблочный ром с корицей привлекает внимание и поднимает настроение. Теплые, пряные нотки корицы дополняют контрастные вкусы яблока и рома.

      Для этого рецепта вы также можете отрегулировать количество рома, яблок или любых других добавок, которые вы хотите добавить в смесь.

      Ингредиенты:
      • 1 1/2 унции рома
      • 3 унции органического яблочного сока, охлажденного
      • 3/4 унции яблочного джека
      • Молотая корица
      • Палочка корицы
      Инструкции:
      1. Наполните коктейльный бокал кубиками льда.
      2. Добавить ром, яблочный сок и яблочный джек.
      3. Посыпать корицей. Перемешайте все.
      4. Украсить палочкой корицы. Подавать немедленно.

      9. Яблочный сок и виски (1 порция)

      Вряд ли найдется напиток, который создаст осеннее настроение лучше, чем яблочный сок и виски.Это просто обязательный напиток для любителей яблочного сидра.

      Шотландский виски

      придает особую пикантность благодаря освежающей сладости яблок. Вместе они создают прекрасные алкогольные летние напитки, которые могут составить конкуренцию любому местному бренду яблочного сидра.

      Ингредиенты:
      • 2 жидких унции шотландского виски
      • 2 унции свежего яблочного сока
      • Свежий хрен
      Инструкции:
      1. Вмешайте яблочный сок в виски.
      2. Добавьте кубики льда.
      3. Свежий хрен натрите льдом.Наслаждаться.

      10. Клюквенный яблочный сок (1 порция)

      И последнее, но не менее важное: популярный освежающий сок с клюквой и яблоками в качестве основных ингредиентов. А вот и вкусный клюквенно-яблочный сок для летних толп!

      Этот рецепт не только удобен и разнообразен, но и дает бодрящий и вкусный напиток, которым можно наслаждаться на пляже. Количество каждого ингредиента можно изменить по своему вкусу, поэтому вы можете создать полезный напиток из своих любимых фруктов.

      Право на изображение принадлежит Insidebrucrewlife
      Ингредиенты:
      • 2 1/2 стакана клюквенного сока
      • 2 1/2 стакана яблочного сока
      • 1 1/2 стакана клюквы 7UP
      • Свежая клюква
      • Кусочки яблока
      • Пружина мяты
      2 8 0 Инструкция
      1. Взбейте клюквенный сок и яблочный сок. Охладите пару минут.
      2. После извлечения из холодильника продолжайте помешивать клюкву 7UP.
      3. Добавьте свежую клюкву и кусочки яблок.
      4. Разлить по бокалам, украсить веточкой мяты. Подавать холодным.

      Лучший рецепт яблочного сока

      С этим яблочным соком всего три ингредиента помогут улучшить здоровье и улучшить диету. Он низкокалорийный и очень оживляющий на вкус с его слегка сладким и терпким ароматом. Наконец, листья мяты также добавляют яркости освежающему и бодрящему утреннему напитку.

      Время подготовки 10 минут

      Время приготовления 0 минут

      Общее время 10 минут

      Курс напитков

      Американская кухня

      Порция 4 порции

      Калорийность 91 ккал

      Инструкции 

      • Зеленые яблоки промойте под проточной водой и высушите.

      • Нарежьте яблоки на средние кусочки, чтобы они поместились в лоток соковыжималки. Удалите сердцевину.

      • Включите соковыжималку и протолкните яблоки через соковыжималку. Продолжайте, пока все яблоки не будут готовы.

      • Добавьте мед и перемешайте ложкой. Охладите или подавайте немедленно.

      Питание

      Пищевая ценность

      Лучший рецепт яблочного сока

      Количество на порцию (1 порция)

      Калорий 91

      % Дневная стоимость*

      натрия 14 мг 1%

      6%

      6%

      80001

      8%

      Волокно 1 г 4%

      Сахар 19 г 21%

      Белок 1 г 2%

      Витамин С 2 мг 2%

      Кальций

      2% 18 мг 2%

      2%

      Iron 1 мг 6%

      * Процент ежедневных ценностей основаны на диете на калории 2000.

      Часто задаваемые вопросы

      1. Вызывает ли яблочный сок какашки?

      Яблочный сок иногда называют домашним средством от запоров. Хотя яблочный сок не в той же лиге, что и чернослив, он может помочь вам, по крайней мере, немного.

      Опять же, важно не переусердствовать.

      2. Кислый ли яблочный сок?

      Яблоки и, следовательно, их сок кислые, со значением pH от 3,3 до 4. Это менее кисло, чем лимоны, но больше, чем помидоры.

      Это не угроза для вашего здоровья, если только у вас нет тяжелого кислотного рефлюкса или нарушений функции печени и почек.

      3. Есть ли в яблочном соке витамин С?

      Яблоки являются хорошими источниками витамина С (а также некоторых других антиоксидантов). Однако из переработанного сока вы получаете гораздо меньше витамина С, чем из цельных яблок. 250 граммов процеженного сока могут удовлетворить около 4% ваших ежедневных потребностей. Та же масса целого яблока (с кожурой) дает около 20%!

      4.Сколько сахара в яблочном соке?

      Большая часть калорийности яблок приходится на природные сахара. Например, в яблоке среднего размера содержится 16,3 грамма сахара.

      Таким образом, даже без добавления сахара в сок и удаления большей части мякоти вы все равно получите определенное количество фруктового сахара. Это одна из главных причин важности умеренности.

      5. Яблочный сок вреден для вас?

      Ответ связан с предыдущими вопросами.

      Употребление большого количества этого сока в день может быть почти таким же вредным, как такое же количество газировки.Массовый приток сахара значительно компенсирует пользу от витаминов и минералов.

      Однако в меньших количествах польза может не отставать от потребления сахара. Просто убедитесь, что вы не покупаете сок с большим количеством добавленного сахара!

      Рецепт быстрого хлеба с мякотью сока

      Убрать выделение со всего

      Кулинарный спрей с антипригарным покрытием, для распыления на форму для выпечки хлеба

      2 1/4 стакана универсальной муки

      1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

      1 чайная ложка молотой корицы

      1/2 чайной ложки пищевой соды

      1/2 чайной ложки кошерной соли

      1/2 чайной ложки молотого кардамона, по желанию

      3/4 стакана упакованного светло-коричневого сахара

      3/4 стакана растительного масла

      1/2 стакана сахарного песка

      1 чайная ложка ванильного экстракта

      3 больших яйца

      часто задаваемых вопросов | Соковыжималка Омега Австралия

      Часто задаваемые вопросы о горизонтальной соковыжималке

      Чем отличаются ваши соковыжималки?

      Пожалуйста, нажмите здесь , чтобы просмотреть таблицу отличий каждой модели

       

      Как идентифицировать детали…

      В начале руководства, которое вы получили вместе с соковыжималкой, указано, что к чему.

       

      Как собрать соковыжималку?

      Сначала распакуйте все детали в коробке и положите на кухонную скамейку или стол

      Разверните весь пластик и разделите все детали

      Поместите корпус двигателя соковыжималки рядом с розеткой, готовой к использованию

      Выньте барабан и подготовьте его

      Возьмите шнек и поместите его внутрь барабана металлической частью к силиконовому кольцу сзади барабана.

      Проденьте металлическую часть шнека через силиконовое кольцо в задней части барабана

      Возьмите конус / сито для сока и поместите его над шнеком. Убедитесь, что часть металлической сетки находится на одной линии с отверстием в нижней части барабана.

      Поднимите заглушку, прикрепите ее к открытой части барабана и зафиксируйте на месте.

      Если ваша соковыжималка оснащена регулируемой заглушкой, убедитесь, что она закреплена на конце машины.

      Теперь передняя часть готова и готова к установке на моторную базу.

      Убедитесь, что стопорный зажим на конце основания двигателя установлен в положение «Открыть»

      Теперь прикрепите переднюю часть к основанию двигателя, убедившись, что желоб для сока расположен вертикально и направлен вверх.

      Закройте защелку, и соковыжималка готова к работе.

       

      Мякоть сжимается, когда я делаю сок из мягких яблок, ягод или других перезрелых фруктов, как я могу улучшить это?

      Горизонтальные соковыжималки холодного отжима иногда вызывают затруднения, когда пользователь выжимает сок из мягких фруктов, таких как малина, клубника и апельсины.Это связано с отсутствием клетчатки в этих ингредиентах. Во-первых, если ваша соковыжималка имеет насадку для регулировки мякоти, измените настройку на низкую (0). Затем, чтобы улучшить качество сока, добавьте в него что-нибудь твердое, например, кусочек моркови или свеклы, чтобы помочь протолкнуть более мягкие ингредиенты.

       

      Для каких ингредиентов подходят горизонтальные соковыжималки?

      Сельдерей, твердые овощи, твердые фрукты, листовая зелень, ростки пшеницы.

      Можно использовать для приготовления сока из сельдерея, овощного сока, цитрусового сока, фруктового сока, листовой зелени, орехового масла, орехового молока, пасты, сока из ростков пшеницы, детского питания, замороженного десерта и многого другого.

       

      Какие ингредиенты не рекомендуются для горизонтальной соковыжималки?

      Мягкие фрукты, такие как клубника/малина и апельсины, могут создать больше мякоти, вам нужно будет добавить более твердые фрукты или овощи, такие как морковь, чтобы помочь протолкнуть эти более мягкие фрукты.

       

      Какая горизонтальная соковыжималка лучше всего подходит для приготовления сока из сельдерея?

      Все горизонтальные соковыжималки Omega отлично подходят для приготовления сока из сельдерея, однако модели NC802HDS и NC902HDS обеспечивают на 5 % больше выхода по сравнению с моделью J8828, а модель NC1002HDC дает на 10 % больше выхода, чем модель J8828.

      Для тех, кто ищет лучшую соковыжималку для сельдерея, доступную на рынке, согласно рекомендациям Medical Medium, модель MM900HDI производит на на 20 % больше сока сельдерея и питательных веществ, чем другие модели Omega, благодаря специальной насадке для сельдерея.

      Для получения дополнительной информации о нашем ассортименте доступных соковыжималок см. следующий справочный лист:

       

      Какое давление должно быть установлено для каждого ингредиента?

      Для твердых и твердых продуктов в прилагаемой инструкции Omega указано использовать более высокую настройку, что увеличивает выход сока.

      Однако из-за высокого давления соковыжималке труднее выталкивать мякоть из более мягких продуктов, в результате чего сок получается более мякотным. Вот где вам нужно настроиться на более низкую настройку для достижения наилучших результатов.

       

      Часто задаваемые вопросы о вертикальной соковыжималке

       

      Как идентифицировать детали…

      В начале руководства, которое вы получили вместе с соковыжималкой, указано, что к чему.

       

      Как собрать соковыжималку?

      VSJ843RS — убедитесь, что вы правильно собрали соковыжималку, после завершения 2 оранжевые стрелки совместятся.

      Сначала распакуйте все детали в коробку и положите на кухонную скамью или стол.

      Разверните весь пластик и разделите все детали.

      Поместите основание соковыжималки рядом с розеткой, готовой к использованию.

      Возьмите сетчатый фильтр и поместите его в очиститель вращения, поверните его, чтобы он легко вращался.

      Возьмите шнек/шнек для соковыжималки и поместите его в сито, дайте ему пройти естественным путем.

      Загляните под чашу для сока и убедитесь, что резиновое уплотнение плотно закрыто.

      Поместите протирочную шайбу на сито, поместите шнек для отжима сока в чашу соковыжималки.

      Поместите чашу для соковыжималки на основание соковыжималки, убедитесь, что она расположена удобно и шнек для соковыжималки может вращаться.

      Поместите крышку бункера поверх барабана и поверните, чтобы оранжевые стрелки совпали, и крышка зафиксировалась на месте.

      Затем включите соковыжималку.

      Обратите внимание, что соковыжималка не запустится, если все вышеперечисленное не выполнено.

       

      Какое давление должно быть установлено для каждого ингредиента?

      Для твердых и твердых продуктов в прилагаемой инструкции Omega указано использовать более высокую настройку, что увеличивает выход сока.

      Однако из-за высокого давления соковыжималке труднее выталкивать мякоть из более мягких продуктов, в результате чего сок получается более мякотным. Вот где вам нужно настроиться на более низкую настройку для достижения наилучших результатов.

       

      Для каких ингредиентов подходят вертикальные соковыжималки?

      Сельдерей, твердые овощи и фрукты. Из-за другой конструкции вертикальные соковыжималки Augar не обеспечивают такого плотного отжима. Это может привести к небольшому увеличению содержания мякоти в вашем соке.

       

      Какие ингредиенты не рекомендуются для вертикальной соковыжималки?

      По нашему опыту, вертикальные соковыжималки не рекомендуются людям, которые хотят получить сок из листовой зелени или ростков пшеницы.

       

      Какая вертикальная соковыжималка лучше всего подходит для приготовления сока из сельдерея?

      Модель VSJ843RS — лучшая вертикальная соковыжималка для сельдерея, тогда как модель MMV702S имеет более широкое горлышко и желоб шириной чуть менее 8 см, что позволяет выжимать сок из целого яблока для более удобного приготовления сока.

       

      Я загрузил в лоток слишком много ингредиентов одновременно. Что я делаю?

      Если внутри Omega слишком много ингредиентов, бункер может не открыться.Если это так, переключитесь между кнопками извлечения и реверса. Переключитесь на кнопку реверса и одновременно поверните бункер. Если это все равно не помогает, не пытайтесь силой открыть бункер. Обратитесь в службу поддержки по телефону [email protected] .

       

      Чаша застряла и не отсоединяется от основания.

      Это вызвано избытком пищи или неизвестным веществом в чаше. Нажмите кнопку реверса на 3-5 секунд и пропустите воду через чашу.Повторите этот процесс 2-3 раза, затем толкните чашу вверх или покачивайте, поворачивая.

      Кроме того, убедитесь, что выпускное отверстие управления мякотью ЗАКРЫТО, когда вы снимаете чашу с основания.

       

      Можно ли использовать замороженные фрукты в соковыжималке?

      Да, вы можете использовать замороженные фрукты в соковыжималке, только убедитесь, что они слегка оттаяли, чтобы не повредить их. При приготовлении сока из замороженных фруктов рекомендуется использовать сито грубой очистки.

       

      Часто задаваемые вопросы по соковыжималке

      Где я могу получить запасные части для соковыжималки Omega?

      В верхней части веб-сайта Omega Juicer Australia есть ссылка «Запасные части».com.au/

       

      В чем разница между соком и смузи?

      И соки, и смузи — отличный способ добавить в свой рацион больше питательных веществ и клетчатки, но они очень разные. Сок легко пить, он имеет чистую/гладкую текстуру и насыщен питательными веществами и растворимой клетчаткой, которые быстро усваиваются организмом. Смузи намного гуще, и организму требуется больше времени для его переваривания. Поскольку хорошие соковыжималки отделяют и измельчают мякоть от сока, вам также не нужно очищать продукты от кожуры или удалять мелкие семена.С помощью блендера вам нужно будет удалить все, что вы не хотите есть, например семена, стебли и т. д.  

       

      Нужно ли нарезать овощи и фрукты перед приготовлением сока?

      Да, мы рекомендуем нарезать фрукты и овощи на более мелкие кусочки размером 2 дюйма, чтобы оптимизировать выход и уменьшить количество мякоти. Ниже приведены рекомендации для различных продуктов:

       

      Овощи


      Мы рекомендуем подготавливать овощи, нарезая их таким образом, чтобы кусочки падали через желоб подачи, и их не нужно было толкать вниз.Нарежьте морковь полудюймовыми дисками и все остальные корнеплоды, такие как свекла, на такие же кусочки.

       

      Фрукты


      Убедитесь, что вы нарезаете кусочки такого размера, чтобы они легко опускались в желоб подачи. Снимите кожицу с цитрусовых. Если Omega засорится, это можно исправить, подав более твердый фрукт или овощ, например, кубик моркови.

       

      Листовая зелень


      Сверните листья в сигарообразные пакеты, а затем сложите их пополам, следя за тем, чтобы размер не был слишком велик для подающего желоба.Лучше всего использовать сухие листья, так как влажные продукты трудно перерабатывать, поэтому перед использованием рекомендуется просушить их с помощью кухонного городка.

       

      Сельдерей

      Нарежьте сельдерей на мелкие кусочки не длиннее 2 дюймов и положите их в желоб по отдельности.

       

      Как хранить остатки сока?

      Мы рекомендуем пить сок как можно скорее, чтобы получить максимум питательных веществ.Если у вас есть остатки для хранения, обязательно используйте контейнер с воздухонепроницаемой крышкой, чтобы предотвратить попадание кислорода и разрушение сока, и как можно скорее поместите в холодильник. Тем не менее, мы не рекомендуем хранить сок более 48 часов.

       

      Служба поддержки клиентов соковыжималок

      Моя новая соковыжималка сломалась, что вы можете сделать, чтобы помочь?

      1) Убедитесь, что вилка не была случайно вытащена из розетки или выключатель не выключен

      2) Проверьте кончик крышки бункера, чтобы убедиться, что магнит не выпал

      3) Соковыжималка не запустится, пока не будут собраны все части

      4) Каждая соковыжималка имеет функцию автоматического отключения для защиты от перегрева.Если соковыжималка использовалась и нагревалась, прежде чем выключаться, подождите 30 минут и переверните соковыжималку вверх дном, и вы увидите небольшую кнопку с прозрачным пластиковым уплотнением над ней. Нажмите эту кнопку, и машина снова начнет работать.

       

      Вы отправляете за границу?

      В настоящее время нет, мы не можем отправлять технику за границу, так как у нас нет прав на другие территории. Тем не менее, мы планируем отправить другой наш продукт за границу в 2021 году.

       

      Я передумал. Могу ли я вернуть соковыжималку?

      Покупатели могут вернуть неиспользованную соковыжималку в течение 14 дней с момента покупки, связавшись с представителем службы поддержки по телефону [email protected] , чтобы получить номер разрешения на возврат, который должен быть указан в коробке, чтобы клиент может быть идентифицирован при возврате продукта.

       

      Я хочу вернуть свою неиспользованную соковыжималку, что мне нужно включить в упаковку?

      Сначала свяжитесь со службой поддержки клиентов по телефону [email protected] , чтобы получить номер разрешения на возврат. Включите этот номер в упаковку возвращаемого товара, чтобы вас можно было идентифицировать.

       

       Моя соковыжималка не работает так, как я ожидал, могу ли я получить возмещение?

      Если ваш продукт был использован или срок действия 14-дневной политики возврата истек, к сожалению, мы не сможем предложить возмещение. Однако, если ваш продукт не работает должным образом, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов по телефону [email protected] , и мы сделаем все возможное, чтобы вам было удобнее пользоваться соковыжималкой Omega.

       

      Одна из частей моей соковыжималки сломалась, что вы можете с этим сделать?

      Пожалуйста, сфотографируйте сломанную деталь, если это возможно, и отправьте электронное письмо в нашу службу поддержки клиентов по телефону [email protected] , включая фотографию детали, краткое описание повреждения и ваши данные. Мы отправим вам новую часть как можно скорее или свяжемся с вами для дальнейшего обсуждения вопроса.

       

      Где я могу получить дополнительные детали соковыжималки?

      В верхней части веб-сайта Omega Juicer Australia есть ссылка «Запасные части».

       

      Могу ли я забрать свой товар у вас вместо доставки?

      Конечно! Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы договориться о самовывозе.

       

      Я купил новую соковыжималку, но хотел бы обновить ее до следующей модели, возможно ли это? Как оплатить разницу?

      Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов по телефону [email protected] или свяжитесь с нами по телефону 0280741711. Вам нужно будет предоставить нашей команде обслуживания клиентов свои данные, включая адрес и адрес электронной почты. Затем вам будет отправлен счет на разницу в цене продукта. Как только это будет оплачено, ваш заказ будет изменен, и ваша обновленная модель будет отправлена.

       

      Сайт в США проводит акцию, можете ли вы сопоставить ее?

      Как австралийский дистрибьютор соковыжималок Omega, наши цены фиксированы и поэтому не соответствуют Omega USA.

       

      Сколько времени займет доставка моей соковыжималки?

      Если соковыжималка есть на складе, обратите внимание на следующие сроки поставки:

      Новый Южный Уэльс Метро и окрестности – 1/2 рабочих дня

      Виктория Метро и окрестности – 2/3 рабочих дня

      QLD Метро и окрестности – 1/2 рабочих дня

      SA Метро – 3/4 рабочих дня

      WA Метро и окрестности 4/6 рабочих дней

      NT – 4/6 рабочих дней

      TAS – 3/4 рабочего дня

       

      Я купил соковыжималку в США, какая у меня гарантия?

      В соответствии с политикой компании мы предоставляем гарантии только на соковыжималки, которые были импортированы и проданы в Австралии нашей компанией.

       

      Кто оплачивает возврат товара?

      В случае, если покупатель передумает в течение 14 дней с момента возврата НЕИСПОЛЬЗОВАННОЙ соковыжималки, стоимость возврата оплачивается покупателем.

      Если ваша соковыжималка повреждена или не работает, немедленно сообщите нам об этом. В этом случае мы заберем вашу соковыжималку.

      Если машина сломалась через 30 дней после прибытия, сначала заполните гарантийный документ и получите разрешение на возврат, затем верните соковыжималку за свой счет по телефону 74 Farley Street, Casino, NSW, 2470 .

      Мы либо устраним проблему в соответствии с нашей гарантийной политикой, либо по своему усмотрению предложим новую замену и вернем ее вам за наш счет.

      Любые другие причины возврата, стоимость доставки на усмотрение компании.

       

      Какое давление должно быть установлено для каждого ингредиента?

      Для твердых и твердых продуктов в прилагаемой инструкции Omega указано использовать более высокую настройку, что увеличивает выход сока.

      Однако из-за высокого давления соковыжималке труднее выталкивать мякоть из более мягких продуктов, в результате чего сок получается более мякотным. Вот где вам нужно настроиться на более низкую настройку для достижения наилучших результатов.

       

      Могу ли я отправить свою машину в Omega для ремонта, когда гарантия на нее истекла?

      Если гарантийный срок вашей соковыжималки Omega истек, мы все равно можем помочь. Компания Omega Juicers Australia может обслужить вашу соковыжималку за фиксированную плату в размере 50 долларов плюс стоимость любых необходимых новых деталей.Пожалуйста, напишите нам по адресу [email protected] для дальнейшей поддержки.

       

      Где я могу найти руководство по эксплуатации соковыжималки Omega?

      уточняется

      Все ли соковыжималки оставляют мякоть? [Лучшие соковыжималки, не оставляющие мякоти]

      Соковыжималка отделяет жидкость от мякоти фруктов и овощей. Качественные соковыжималки удаляют всю мякоть и дают чистый сок без мякоти. Но все ли соковыжималки оставляют мякоть?

      Все соковыжималки не оставляют жмых.Традиционные соковыжималки удаляют всю мякоть и оставляют прозрачную жидкость. Соковыжималки холодного отжима лучше, чем центробежные, удаляют всю мякоть. Однако в некоторых современных соковыжималках используются съемные фильтры грубой очистки, которые позволяют части мякоти смешиваться с соком.

      Давайте разберемся в этом подробнее.

      Как работают соковыжималки?

      Традиционные соковыжималки используют методы центробежного отжима или холодного отжима для извлечения сока из ингредиентов.

      Независимо от метода экстракции эти устройства отделяют жидкость от фруктов и овощей.Твердое вещество, которое остается после процесса приготовления сока, называется мякотью.

      Мякоть содержит нерастворимую клетчатку, семена и другие твердые части фрукта или овоща.

      Несмотря на то, что традиционное приготовление сока дает богатый питательными веществами прозрачный сок, он не дает таких преимуществ, как употребление в пищу сырых фруктов или овощей. Это потому, что традиционное приготовление сока оставляет мякоть позади.

      Эта мякоть содержит почти 90% клетчатки во фруктах или овощах. Когда вы потребляете только сок, вы теряете пользу для здоровья от этой клетчатки.

      Какой тип соковыжималки оставляет мякоть в соке?

      Технически все соковыжималки извлекают сок и оставляют после себя только клетчатку. Однако не все типы соковыжималок одинаково эффективно удаляют твердые вещества.

      Соковыжималки в основном бывают двух типов:

      1. Центробежный и
      2. Жевательный.

      Оба используют разные методы производства сока.

      Если сравнивать производительность этих соковыжималок, то соковыжималки с пережевыванием выжимают больше сока.Поскольку они используют высокое давление и сжимают продукты, они дают больше сока, чем центробежные соковыжималки.

      Мякоть, которая остается в этих соковыжималках, обычно сухая.

      Соковыжималки

      также поставляются с мелкоячеистыми ситами для улавливания остатков мякоти. Мелкие отверстия в этих ситах гарантируют, что ни мякоть, ни пена не попадут в контейнер.

      Проходит только чистая жидкость. Таким образом, эти приборы гарантируют, что ваш сок не содержит мякоти.

      Рекомендуемое дополнительное чтение:

      Лучшие соковыжималки, не оставляющие мякоти

      Если вы не любите соки с мякотью и любите прозрачные соки без твердых веществ, вот некоторые из лучших соковыжималок.

      1. Жевательная соковыжималка Omega

      Эта соковыжималка для жевания производит почти 98% сока без мякоти. Он использует двухэтапный процесс пережевывания для извлечения максимального сока. Оставшаяся мякоть очень сухая.

      Эта соковыжималка является хорошим выбором для твердых фруктов и очень волокнистых продуктов, так как она может выжимать много жидкости. Он также тихий и быстрый.

      Ознакомьтесь с соковыжималкой Omega Masticating Juice Extractor на Amazon.

      2. Соковыжималка для жевания KOIOS

      Жевательная соковыжималка KOIOS использует технологию медленного отжима для извлечения максимального количества сока из фруктов и овощей.

      Имеет двойную программу приготовления сока, которая эффективно отжимает сок как из мягких, так и из твердых продуктов.

      Вы можете использовать его для приготовления сока из различных ингредиентов, включая листовую зелень и мягкие фрукты. Аппарат оставляет после себя сухую мякоть.

      Он также имеет функцию реверса для устранения проблем с засорением.

      Проверьте соковыжималку KOIOS на Amazon.

      3. Центробежная соковыжималка Breville

      Хотя соковыжималка Breville представляет собой центробежную соковыжималку, она обеспечивает превосходные результаты благодаря диску, армированному титаном, и корзине с фильтром из микроячеек.

      Он также имеет широкий желоб, облегчающий подготовку. Есть два режима скорости: один для мягких продуктов, а другой для твердых фруктов и овощей.

      Проверьте центробежную соковыжималку Breville на Amazon.

      Почему целлюлоза и клетчатка важны для соков?

      Фруктовый сок, приготовленный с помощью традиционных соковыжималок, не содержит большого количества клетчатки. Клетчатка во фруктах и ​​овощах существует в двух формах: нерастворимая и растворимая.

      Растворимая клетчатка присутствует в жидкой части фруктов или овощей.Он попадает в сок, приготовленный из продуктов.

      Нерастворимая клетчатка — это волокнистая часть фрукта или овоща. Не смешивается с водой. Следовательно, нерастворимая клетчатка отделяется от жидкости, когда вы пропускаете фрукты или овощи через соковыжималку. Он становится частью мякоти.

      Когда из фруктов удаляют клетчатку, содержащиеся в них фруктоза или сахар становятся «свободным сахаром». Организм поглощает свободный сахар и вызывает резкий скачок уровня сахара. Это может привести к изменению уровня глюкозы и инсулина.

      Так что отсутствие ценной клетчатки в соке может быть большой потерей. Вы потеряете его преимущества для здоровья и пищеварения. Потребление сока может не помочь в управлении весом. Вы можете часто испытывать чувство голода.

      Другим фактором, который следует учитывать, является то, что вы теряете много фруктов или овощей при использовании традиционных методов приготовления сока.

      Когда вы заканчиваете процесс приготовления сока, у вас обычно получается небольшое количество сока и много мякоти. Центробежная соковыжималка производит больше мякоти, чем соковыжималка или соковыжималка холодного отжима.

      Интересное дополнительное чтение:

      Как включить преимущества мякоти в сок?

      Основной недостаток традиционных соковыжималок заключается в том, что они оставляют после себя мякоть. Эта озабоченность заставила экспертов придумать инновационные идеи и новые устройства для более здорового приготовления сока.

      Поскольку вся нерастворимая клетчатка содержится в мякоти, проблему можно решить, добавив мякоть в сок. Даже добавление небольшой части мякоти может существенно повлиять на содержание клетчатки в соке.

      Возможно, вы уже знаете, что центробежные соковыжималки и соковыжималки холодного отжима имеют сетку или фильтр. Эта насадка помогает отделить твердую мякоть от сока.

      Он улавливает семена, сердцевину, кожицу и волокна фруктов или овощей и позволяет жидкости просачиваться сквозь них. Чем тоньше сетка, тем лучше она улавливает твердые компоненты фруктов.

      Однако, чтобы вернуть часть мякоти обратно в сок, некоторые бренды заменили фильтры тонкой очистки на фильтры грубой очистки. Эти фильтры имеют большие отверстия, через которые проходит немного мякоти и смешивается с соком.

      Сок, полученный с помощью этого фильтра, имеет более густую консистенцию. Его называют соком мякоти.

      В зависимости от марки и модели соковыжималки в соке будут плавающие кусочки мякоти. Несмотря на то, что в нем есть твердые кусочки, этот сок легче потреблять, чем целый фрукт. Это также значительно улучшает содержание клетчатки в соке.

      Приготовление цельного сока — еще один способ включения мякоти в сок. В этом методе соковыжималка измельчает целые фрукты и овощи.

      Вы добавляете в соковыжималку весь ингредиент вместе с кожурой и семенами. Когда вы включаете соковыжималку, ее мощный двигатель и острые лезвия полностью измельчают ингредиенты.

      Создает мягкий сок с однородной текстурой. Мякоти не остается.

      Основным преимуществом цельного сока является то, что сок содержит больше белка и клетчатки, чем традиционный сок. Он предлагает больше полезных для здоровья преимуществ и питательных веществ по сравнению с употреблением целых фруктов.

      Устройства, такие как блендер Blendtec, позволяют с высокой эффективностью готовить цельный сок. Вы можете использовать его для смешивания целых фруктов и овощей.

      Мощное лезвие и двигатель измельчают весь ингредиент, включая кожицу, сердцевину и семена. Он не оставит после себя мякоти, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы выбросить какую-либо его часть.

      Тем не менее, следует помнить, что консистенция сока, полученного при отжиме цельного сока, отличается от сока, получаемого при помощи центробежных соковыжималок и соковыжималок холодного отжима.Он гуще и плотнее, чем традиционные соки, так как также содержит мякоть.

      Каталожные номера

      Juicing: каковы преимущества для здоровья?

      Готовить соки не полезнее, чем есть цельные фрукты и овощи.

      Соковыжималка для извлечения сока из свежих фруктов или овощей. Жидкость содержит большинство витаминов, минералов и растительных химических веществ (фитонутриентов), содержащихся во фруктах. Тем не менее, цельные фрукты и овощи также содержат здоровую клетчатку, которая в большинстве случаев теряется при приготовлении сока.

      Некоторые считают, что приготовление сока лучше, чем употребление целых фруктов и овощей, потому что ваш организм лучше усваивает питательные вещества, и это дает вашей пищеварительной системе отдых от переваривания клетчатки. Говорят, что приготовление сока может снизить риск развития рака, укрепить иммунную систему, вывести токсины из организма, улучшить пищеварение и помочь похудеть.

      Тем не менее, нет никаких научных доказательств того, что выжатые соки полезнее, чем сок, который вы получаете, употребляя в пищу фрукты или овощи.

      Но если вам не нравится есть фрукты и овощи, приготовление сока может стать способом добавить их в свой рацион или попробовать фрукты и овощи, которые вы, возможно, не едите.

      Рассмотрите возможность смешивания вместо сока. Смешивание съедобных частей фруктов и овощей дает напиток, который содержит больше полезных фитонутриентов и клетчатки. Клетчатка может помочь вам чувствовать себя сытым.

      Если вы пытаетесь приготовить сок, делайте столько сока, сколько вы можете выпить за один раз; вредные бактерии могут быстро размножаться в свежевыжатом соке.Если вы покупаете свежевыжатый сок промышленного производства, выбирайте пастеризованный продукт.

      Получите самую свежую медицинскую информацию от экспертов Mayo Clinic.

      Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

      Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

      Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию, а также понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая информация о вас, которой мы располагаем. Если вы пациент клиники Майо, это может включать защищенную информацию о здоровье.Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на ссылка для отписки в письме.

      Подписывайся!

      Спасибо за подписку

      Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней медицинской информации.

      Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

      Повторите попытку через пару минут

      Повторить попытку

      • Является ли безглютеновая диета здоровой?
      • Чечевица: как с ней готовить?
      окт.09, 2021 Показать ссылки
      1. Даффи Р.Л. Подумайте о своем напитке. В: Полное руководство по продуктам питания и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Хоутон Миффлин Харкорт; 2017.
      2. Тренд соковыжималки — о свежевыжатом соке. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/homefoodsafety/safety-tips/food/the-juicing-trend-about-raw-juice/. По состоянию на 20 августа 2019 г.
      3. Хеннинг С.М. и др. Польза для здоровья от диеты на основе овощных/фруктовых соков: роль микробиома. Научные отчеты.2017; doi: 10.1038/s41598-017-02200-6.
      4. Детокс и очищение. Национальный центр дополнительного и интегративного здоровья. https://nccih.nih.gov/health/detoxes-cleanses. По состоянию на 20 августа 2019 г.
      5. Оберт Дж. и др. Популярные стратегии похудения: обзор четырех методов похудения. Текущие гастроэнтрологические отчеты. 2017; doi: 10.1007/s11894-017-0603-8.
      6. Что нужно знать о безопасности сока. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/what-you-need-know-about-juice-safety.По состоянию на 20 августа 2019 г.
      7. Чжэн Дж. и др. Влияние и механизмы действия фруктовых и овощных соков на сердечно-сосудистые заболевания. Международный журнал молекулярных наук. 2017; дои: 10.3390/ijms18030555.
      Посмотреть больше ответов экспертов

      .