Режимы отвода и циркуляции в кухонных вытяжках – преимущества и недостатки
Представить себе современную кухню без вытяжки довольно сложно. Этот прибор за короткий промежуток времени способен удалить из помещения все продукты горения, образующиеся в результате работы газовой или электрической плиты. Установка вытяжного устройства помогает решить сразу несколько задач. В первую очередь, сделать воздух в кухне безопасным для здоровья человека. Скапливающиеся в нем во время готовки канцерогены и другие примеси негативно влияют на самочувствие, вызывая головную боль и повышенную утомляемость.
Во-вторых, кухонная вытяжка позволяет сохранить внешний вид стен, потолка, отделочных материалов и текстиля, уберегая их от образования неприятного липкого налета, состоящего из частиц жира и копоти. Этот момент особенно актуален для газовых плит, которые образуют большое количество продуктов горения. Если не организовать на кухне хорошую вентиляцию, косметический ремонт придется делать каждые несколько месяцев.
Готовясь к покупке, приходится делать выбор среди сотен моделей, изучать, в чем разница между вытяжками и каковы преимущества и недостатки того или иного вида устройств. Однако, прежде чем выбирать дизайн прибора, рассчитывать его производительность и другие технические параметры, нужно определиться, какой тип вытяжного устройства будет установлен на вашей кухне – отводной или циркуляционный. О преимуществах и недостатках каждого из этих режимов работы вы узнаете после прочтения статьи.
Отвод или циркуляция: что лучше?
Какой должна быть вытяжка – отводной или циркуляционой? Этот вопрос задают все пользователи, однако выбор есть только у владельцев квартир или домов с хорошо налаженной системой вентиляции. Без грамотно проложенного вентиляционного канала толку даже от самого мощного отводного устройства не будет.
Отводные вытяжки в чистом виде сейчас довольно редко встречаются в продаже. Как правило, любую модель можно перевести в режим циркуляции. Для этого потребуется дополнительно купить и установить угольные фильтры.
Для тех, кому с вентиляцией в квартире не повезло, вопрос о том, какая нужна вытяжка, не стоит. Они смогут установить только циркуляционную модель, не требующую воздуховода. Современные приборы такого типа имеют массу достоинств, о которых мы расскажем далее.
Преимущества рециркуляционных вытяжек
Наслушавшись хвалебных од о мощности и эффективности отводных вытяжных устройств можно решить, что вытяжка с рециркуляцией – это худший вариант. Однако это совсем не так. Очень многое зависит от типа прибора, его производителя, модели, цены и других параметров. Рециркуляционные вытяжки для кухни имеют множество достоинств, на которые многие не обращают внимание, ибо их затмевает главный недостаток – отсутствие воздуховода, а значит и возможности вывода загрязненного воздуха наружу.
Однако, если проанализировать все аспекты работы циркуляционных вытяжных устройств, этот минус может оказаться не столь существенным, как кажется на первый взгляд. Например, установить этот прибор может даже тот, кто ни разу не имел дело с монтажом воздухоочистителей, ведь заниматься прокладыванием воздуховода не нужно. Модели, работающие в режиме рециркуляции, легкие и компактные, поэтому занимают намного меньше места, чем отводные. Многие из них монтируются в кухонные шкафы. Труба воздуховода не будет нарушать интерьер помещения. Работают они намного тише и не охлаждают воздух в помещении в зимнее время.
Прочитав следующие разделы, вы узнаете все о режиме циркуляции в вытяжке и сможете сделать собственные объективные выводы о его реальных преимуществах и недостатках.
Принцип работы
Если посмотреть в словарь, то можно узнать, что рециркуляция – это многократное использование одного и того же объема воздуха в замкнутой системе с повторной его обработкой.
Как же реализован этот принцип в кухонной вытяжке?
Когда вы включаете вытяжное устройство во время готовки, оно при помощи мощных турбин и вентиляторов начинает всасывать в себя воздух, идущий от плиты. Он насыщен водяными парами, частицами жира, продуктами горения и прочими примесями. Прежде чем снова вернуться в помещение, воздух проходит две степени очистки – грубую и тонкую. За первую отвечает установленный сразу за рабочей панелью жировой фильтр. Он задерживает частицы жира и испарения, не позволяя им проникать внутрь механизма. Неприятные запахи и продукты горения адсорбирует угольный фильтрующий элемент. После этого очищенный воздух через специальные отверстия в верхней части прибора возвращается обратно в кухню.
Говоря о принципе работы рециркуляционной вытяжки, нельзя не упомянуть о ее главных рабочих элементах – фильтрах. Так как возможность отвода воздуха отсутствует, именно они отвечают за качество его очистки. Жироулавливающие картриджи выпускаются одноразовыми и многоразовыми.
Флизелиновые, синтепоновые или бумажные элементы, которые можно использовать лишь один раз, устанавливаются, как правило, в бюджетных моделях. Выбирая их, следует учитывать, что замену фильтров придется проводить примерно раз в 2-4 месяца. Сэкономив на покупке вытяжного устройства, вы будете периодически тратить деньги на его обслуживание.
Фильтры из акрила – промежуточный вариант. Их можно стирать и использовать несколько раз, однако они довольно быстро изнашиваются. Лучшими считаются многоразовые фильтрующие элементы из алюминиевой фольги или нержавеющей стали. Их не меняют, а только очищают по мере загрязнения. Качественные фильтры прослужат столько же, сколько и сам воздухоочиститель.
Раньше угольные фильтры были исключительно одноразовыми. Но сейчас стали появляться элементы, которые можно очищать и использовать повторно. Однако найти их в продаже пока сложно, и стоят они довольно дорого. Поэтому следует приготовиться к тому, что каждые несколько месяцев картриджи придется менять.
Как часто это делать, зависит от нескольких факторов: качества элемента, производителя, стоимости, интенсивности работы. Срок службы угольных фильтров может составлять от 3 месяцев до года.
Советы по установке
В зависимости от модели вытяжка без отвода может крепиться к стене или потолку, встраиваться в кухонный шкаф или столешницу. Для монтажа любых подвесных вытяжных устройств существует единое правило – их рабочая поверхность должна находиться на безопасном расстоянии от варочной панели. Если на кухне установлена газовая плита, расстояние составляет 75-80 см, если электрическая – 65-70 см. Ширина воздухоочистителя должна соответствовать ширине плиты, иначе эффективность работы значительно снижается.
Крепежи, необходимые для монтажа вытяжного устройства, входят в его комплектацию, поэтому для установки вам потребуется небольшой набор инструментов: электродрель (перфоратор), отвертка, молоток, шуруповерт, уровень, карандаш или маркер.
На стене или потолке необходимо сделать разметку, на которой затем отметить точками места, куда будут забиты монтажные дюбели.
Здесь нужно просверлить отверстия. После того, как корпус воздухоочистителя будет подвешен на дюбелях, при помощи анкерных шурупов его плотно притягивают к стене или потолку. Затем остается только подключить вытяжку к электросети и проверить ее работу.
Встраиваемая вытяжка устанавливается в специальный кухонный шкаф. Ее корпус крепится к верхней или средней полке, а при их отсутствии – к боковым стенкам. Воздухоочиститель монтируется таким образом, чтобы видимой оставалась только рабочая панель.
Дизайн моделей с рециркуляцией
Дизайн вытяжек, работающих в режиме циркуляции, очень разнообразен. Вы можете выбрать любую модель по вашему вкусу: скромную встраиваемую, вычурную и необычную островную, современную и лаконичную наклонную, традиционную купольную, легкую и строгую Т-образную. Производители выпускают воздухоочистители в различных стилях: модерн, хай-тек, кантри, ретро, классика, минимализм.
О разнообразии цветовых решений и говорить нечего. Скромностью в этом плане отличаются только встраиваемые модели, которые практически полностью скрыты.
Зато все остальные можно выбрать практически всех цветов радуги. Но дизайнеры не останавливаются на этом. Внешний вид некоторых вытяжек напоминает скорее предметы декора или картины. Для отделки используется пластик, закаленное стекло, дерево (в том числе и редкие, дорогие породы), мозаика, роспись, витражная техника, кристаллы.
Отличия вытяжек с отводом воздуха
Несмотря на все достоинства циркуляционных моделей, вытяжки с отводом в вентиляцию пользуются большей популярностью. Объясняется это высокой производительностью и превосходным качеством очистки воздуха, а также отсутствием необходимости в периодической замене фильтра. Такие приборы могут устанавливаться в помещениях больших размеров.
Вытяжки с воздуховодом более производительны чем те, которые работают в режиме рециркуляции. В них отсутствует угольный фильтр, оказывающий сопротивление потоку воздуха. Любые примеси, в каком бы количестве они ни образовывались, удаляются из помещения.
Однако при покупке следует учитывать не только достоинства, но и недостатки отводных воздухоочистителей.
Как устроены вытяжки с отводом воздуха?
Внутреннее устройство отводных вытяжных приборов практически ничем не отличается от циркуляционных – только наличием воздуховода и отсутствием угольного фильтра, так как в нем нет необходимости. Качество очистки воздуха зависит от особенностей вентиляционного канала, способа монтажа воздуховода и мощности мотора.
Воздухоочиститель может работать в одном из двух режимов – пассивном или активном. В первом случае отвод загрязненного воздуха осуществляется за счет собственной тяги вентиляционного канала, во втором эту функцию выполняет вентилятор.
Во время эксплуатации вытяжки с отводом вам не нужно менять угольный фильтр, зато жироулавливающий придется очищать довольно часто. Загрязнения на нем скапливаются довольно быстро, и без должного обслуживания прибор не сможет полностью реализовать все свои возможности.
В дешевых моделях воздухоочистителей степень загрязнённости фильтра приходится определять самостоятельно. Более продвинутые и дорогие устройства оснащаются специальными датчиками, сигнализирующими о необходимости очистки картриджей.
Особенности монтажа
Установка вытяжки с отводом потребует больше времени и усилий, чем монтаж циркуляционного воздухоочистителя. Вам нужно будет не только закрепить корпус прибора на стене, потолке или в кухонном шкафу, но и проложить воздуховод к вентиляционному каналу. Его задача – транспортировка загрязненного воздуха.
Воздуховоды бывают нескольких видов и отличаются по материалу изготовления (пластик, металл), размеру, форме и эластичности.
Очень популярны пластиковые трубы круглого и квадратного сечения.
Они хорошо вписываются в дизайн современной кухни и при необходимости могут быть декорированы в соответствующем стиле. Несмотря на то, что квадратные воздуховоды смотрятся лучше, специалисты советуют отдать предпочтение круглым, так как они оказывают меньшее сопротивление воздушному потоку, не снижая эффективности работы вытяжного устройства.
Пластиковые трубы гладкие изнутри, поэтому во время прохождения через них потока воздуха не образуется лишний шум. Их легко не только монтировать, но и разбирать для профилактической очистки. Благодаря специальным переходникам подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу не вызывает затруднений.
Более простой в установке и дешевый вариант – металлические гофрированные воздуховоды. Они изгибаются под любым углом и легко растягиваются, что значительно упрощает монтаж. Однако такой вариант имеет несколько весьма существенных недостатков. Во-первых, поток воздуха не сможет бесшумно пройти сквозь гофрированную трубу. Во-вторых, воздуховод выглядит непрезентабельно, поэтому его приходится устанавливать в шкаф или монтировать фальш-короб.
И в-третьих, на неровной поверхности быстро скапливается жир, а отмыть ее практически невозможно – тонкий металл деформируется при малейшем нажатии.
Устанавливая воздуховод, учитывайте, что его диаметр должен соответствовать размеру выходного отверстия вытяжки. Укладывайте трубу так, чтобы получилось как можно меньше изгибов. Длина воздуховода не должна превышать трех метров.
Основные советы по уходу за кухонными вытяжками
Уход за кухонной вытяжкой, независимо от режима ее работы, заключается в регулярной очистке корпуса, замене и промывании фильтрующих картриджей.
Чтобы почистить корпус вытяжного устройства, не используйте агрессивные и щелочесодержащие химические средства. Для стали и алюминия идеальным вариантом являются специальные чистящие гели, которые образуют на поверхности защитное покрытие. Пластик менее требователен к уходу, однако злоупотреблять химией все же не рекомендуется.
Элементы из стекла можно очистить при помощи обычных средств для мытья окон.
Деревянную отделку нужно периодически обрабатывать составами, содержащими воски и масла.
Одноразовые угольные фильтры необходимо менять по мере их загрязнения. Примерный срок службы элемента указан в инструкции. Многоразовые жироулавливающие кассеты каждые 2-3 месяца моют в посудомоечной машине или вручную с использованием составов, растворяющих жир. Для этой цели прекрасно подойдет средство для мытья посуды.
Регулярный и правильный уход за кухонной вытяжкой поможет продлить срок ее службы. Своевременная замена фильтров гарантирует эффективность работы приборов и защиту его внутренних компонентов от загрязнений, которые быстро выводят их из строя.
Если вы задумались о приобретении кухонной вытяжки, рекомендуем обратить внимание на модели отечественного бренда Elikor. В нашем фирменном интернет-магазине вы найдете купольные, встраиваемые, наклонные и подвесные воздухоочистители, работающие как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. Прочитав эту статью, вы сможете определиться, какой вариант подходит вам больше всего, и найти его в каталоге при помощи удобной поисковой системы.
Если необходима помощь, свяжитесь по телефону с нашими менеджерами.
Полезная информация об эксплуатации и обслуживании кухонных вытяжек
Кухонная вытяжка отвечает за свежесть и чистоту воздуха в помещении, устраняя все испарения и вредные примеси, накапливающиеся в нем в процессе приготовления пищи. Этот прибор уже давно стал неотъемлемой частью интерьера, и более того, дизайнерским объектом. Далеко не всегда вытяжное устройство является скромным и незаметным, прячась под кухонным шкафчиком. Современные модели не только эффективны, но и эстетичны.
Но красивый корпус нуждается в постоянном уходе, так как сразу привлекает к себе внимание. Пыль, капли жира, отпечатки пальцев – все это способно сразу же испортить впечатление от дизайна кухни.
Обслуживание вытяжек – это не только поддержание их внешнего вида. В периодическом уходе нуждаются и внутренние детали устройства, в первую очередь фильтры. Игнорируя их своевременную очистку и замену, вы способствуете снижению эффективности работы прибора и увеличению затрат электроэнергии.
Инструкция по эксплуатации кухонной вытяжки дает четкие рекомендации на этот счет и содержит указания относительно замены или профилактического обслуживания фильтрующих элементов.
Эксплуатация кухонной вытяжки заключается не только в постоянном использовании ее технических возможностей, но и принятии мер, способствующих продлению срока службы прибора. В этой статье содержится вся необходимая информация об уходу за вытяжными устройствами различного типа – сведения, которые пригодятся каждой хозяйке.
Как устроены кухонные вытяжки?
Чтобы эксплуатация и уход были действительно эффективными, необходимо изучить устройство и принцип работы вытяжки. На самом деле схема прибора довольно проста и практически одинакова для всех видов.
Начнем с того, что находится у нас на виду. Корпус прибора выполняет преимущественно декоративную функцию, особенно если вытяжка работает в режиме рециркуляции, то есть очистки воздуха. У приборов, работающих по принципу отвода, корпус играет более функциональную роль, например, может способствовать направлению потока воздуха к фильтрам.
Корпус изготавливают из самых разнообразных материалов: пластика, металла (алюминий, нержавеющая сталь), закаленного стекла. Часто он украшается разнообразными декоративными элементами.
Если принцип работы вытяжки основан на отводе воздуха, к корпусу подсоединяется воздуховод. Он может иметь круглое или квадратное сечение – в зависимости от материала исполнения.
«Сердцем» вытяжного устройства является двигатель. В некоторых моделях их целых два. Мощность мотора может составлять 50-200 Вт, а скорость вращения – 1500-2000 об/мин. От мощности турбины зависит производительность прибора, а также его энергопотребление.
Забор воздуха от плиты обеспечивает тангенциальный вентилятор – устройство, способное выдерживать большие нагрузки. Выглядит вентилятор как полый цилиндр, в середине которого находятся слегка загнутые лопасти.
Следующий элемент конструкции кухонной вытяжки не менее важен, чем мотор. Это фильтры. В вытяжных устройствах устанавливается два типа этих элементов – жироулавливающие и угольные.
Первые являются основным компонентом любого прибора, а вторые ставятся только на модели, которые работают по принципу рециркуляции.
Последний элемент любого вытяжного устройства – встроенная подсветка. В зависимости от стоимости прибора, это могут быть лампы накаливания, галогеновые, люминесцентные или светодиодные светильники.
Как видим, устройство кухонной вытяжки является простым и понятным. Из всех компонентов конструкции в периодическом обслуживании нуждаются только корпус и фильтры. Иногда приходится менять светильники.
Особенности эксплуатации вытяжек по типу конструкции
Дальше мы поговорим о том, как ухаживать за вытяжкой правильно и есть ли существенные отличия в эксплуатации устройств различного типа. В зависимости от личных предпочтений, дизайна и площади кухни, вы можете купить встраиваемую, подвесную, купольную, наклонную или островную вытяжку. Эти приборы отличаются формой корпуса, используемыми при производстве материалами, производительностью, типом установки и принципом работы.
Купольные
Одной из самых популярных моделей является купольная вытяжка. Принцип работы устройства может быть основан как на отводе загрязненного воздуха из помещения, так и на очистке его при помощи двух типов фильтров (рециркуляция). Особенности купольной модели заключаются в ее дизайне. Эти устройства являются одними из самых габаритных. Заметная деталь – массивный купол, напоминающий старинную каминную трубу. Такая форма открывает большие возможности в плане дизайна, поэтому купольные вытяжки часто становятся центром композиции.
Корпус прибора чаще всего изготавливается из металла. Это может быть нержавеющая или эмалированная сталь, алюминий, цинк и даже медь. Уход за купольной вытяжкой в первую очередь подразумевает периодическую очистку корпуса от различного вида загрязнений. Так как размеры прибора достаточно большие, работа может занять довольно много времени.
Металл лучше всего очищать кремообразными средствами, а не порошками и жесткими щетками, от которых могут остаться царапины.
Химическая промышленность выпускает довольно много специальных составов для ухода за нержавейкой и эмалью. Если вы выбрали прибор с корпусом из нержавеющей стали, желательно, чтобы он имел специальное покрытие, на котором незаметны отпечатки пальцев.
Многие купольные вытяжки украшаются декоративными элементами из дерева. В этом случае уход за приборами усложняется. Декоративные детали нужно не только содержать в чистоте, но и защищать от воздействия внешних факторов. Для этого применяются специальные составы на основе воска или масла.
Наклонные
Принцип работы наклонной вытяжки чаще всего основан на очистке воздуха, но в продаже в последнее время появляется все больше отводных моделей, которые требуют установки воздуховода. Вытяжные устройства с наклонной рабочей панелью являются самыми «молодыми» на рынке воздухоочистительной техники, однако благодаря своему уникальному дизайну и функциональным возможностям уже успели завоевать популярность.
Устройство наклонной вытяжки отличается от всех остальных моделей только расположением рабочей панели по отношению к варочной поверхности.
Поверхность прибора размещается не параллельно рабочей зоне, а под углом к ней. Принцип действия точно такой же, как и у всех прочих вытяжных устройств. Единственное – в этих моделях чаще, чем в остальных, используется технология периметрального всасывания. Воздух проходит через узкие отверстия, расположенные по периметру рабочей панели.
Основные материалы для изготовления приборов – закаленное стекло и нержавеющая сталь, поэтому чистить наклонную вытяжку довольно просто. Чтобы мыть стеклянную панель, можно использовать самое обычное средство для окон. Про уход за нержавеющей сталью мы уже рассказывали выше. Если прибор черного цвета, потребуется периодическая полировка, так как на темной поверхности очень заметны пыль и следы от пальцев.
Подвесная вытяжка
Один из самых бюджетных вариантов, идеально походящий для маленькой кухни, – подвесная вытяжка. Принцип работы этих моделей ничем не отличается от уже описанных, поэтому повторяться мы не будем. Эксплуатация приборов возможна только в небольших помещениях – их производительности недостаточно для очистки воздуха на большой площади.
Зато устройства очень компактны, поэтому не занимают лишнего места. Чаще всего их устанавливают под навесной кухонный шкаф, расположенный над плитой.
Доступная стоимость – одно из основных преимуществ подвесных моделей. Чаще всего их корпус изготавливается из пластика, хотя и довольно прочного. Изделия более высокой ценовой категории могут быть сделаны из металла.
Уход за подвесной вытяжкой несложен. Корпус прибора небольшой, поэтому очистить его можно всего за несколько минут. Пластик, если на нем нет надписей или рисунков, можно иногда очищать и при помощи порошков, однако этот способ рекомендуется только для сложных загрязнений. Лучше использовать жидкие моющие средства, растворяя их в теплой воде, и удалять пыль и капли жира ежедневно, чтобы они не засыхали на корпусе. Без регулярного ухода пластик довольно быстро теряет внешний вид.
Островные
Принцип работы островной вытяжки в большинстве случаев основан на рециркуляции, то есть очистке воздуха, а не на его отводе.
Связано это со сложностью прокладывания воздуховодов – вытяжные устройства крепятся к потолку над островной рабочей зоной. Для некоторых из них из-за особенностей дизайна подсоединение к воздуховоду просто невозможно.
Уход за островной вытяжкой довольно сложен. Во-первых, из-за ее размещения – корпус может находиться довольно высоко и быть очень большим. Во-вторых, он часто бывает довольно нестандартной формы: в виде цилиндра, куба, шара, светильника, абстрактных фигур. В-третьих, для изготовления подвесных моделей используются самые разные комбинации материалов. Это может быть нержавеющая сталь, стекло, дерево, пластик, а в качестве украшения часто используются кристаллы, подвески и прочие декоративные элементы, усложняющие конструкцию. Правда, часто их делают съемными, что значительно упрощает работу – детали можно просто поместить в посудомоечную машину.
Ухаживать за островной моделью нужно тщательно – эти приборы созданы для того, чтобы всегда быть на виду, поэтому должны выглядеть идеально.
Встраиваемые
Устройство встраиваемой вытяжки отличается отсутствием внешних декоративных деталей. Весь корпус прибора помещается внутри кухонного шкафа, в специальной нише в стене или потолке или под рабочей столешницей. На виду остается только рабочая панель с фильтрующими элементами, так что обслуживание много времени не займет.
Если прибор устанавливается в шкаф, рекомендуется периодически удалять пыль с внутренней части, чистить панель управления жировой фильтр – единственные детали, которые оказываются на виду. Вытяжка, встраиваемая в стену и потолок, нуждается в очистке декоративной панели. Чаще всего она изготовлена из нержавеющей стали, поэтому особого ухода не требует.
У моделей, встраиваемых в столешницу, потребуется периодически очищать выдвигающиеся рабочие элементы. Приборы оснащаются сенсорной панелью управления и изготавливаются из закалённого стекла и нержавеющей стали. Все, что нужно для ухода за ними, – мягкая губка, смоченная в растворе моющего средства.
Что нужно знать об угольных фильтрах?
Угольные фильтры устанавливаются на вытяжки, которые работают в режиме рециркуляции. Элементы ставятся сразу за двигателем, чтобы воздух проходил через них под большим давлением.
Конструкция угольного фильтра очень проста. Он представляет собой пластиковый корпус круглой или квадратной формы, в середине которого находится порошок или гранулы активированного угля. Это вещество играет роль сорбента, то есть задерживает все примеси, даже самые мелкие.
Многих хозяек интересует, можно ли мыть угольный фильтр и использовать его повторно? Еще пару лет назад ответ на этот вопрос мог быть только отрицательным – намокая, активированный уголь теряет свои свойства. Однако некоторые производители уже выпустили фильтры многоразового использования, которые пригодны для повторной эксплуатации после промывания и высушивания в духовом шкафу. Стоят эти модели довольно дорого.
Если у вас вытяжное устройство с обычным угольным картриджем, его придется менять каждые 3-6 месяцев.
О том, как снять и установить угольный фильтр на вытяжку, детально написано в инструкции. Как правило, это очень просто – в корпусе имеются специальные защелки.
Как чистить жировые фильтры?
Каждой вытяжке требуется периодическая очистка жировых фильтров. Делать это нужно примерно раз в месяц или реже – все зависит от условий и интенсивности эксплуатации вытяжного устройства.
Жироулавливающий фильтр – это кассета, состоящая из нескольких слоев металлической сетки. Она задерживает жир, защищая от загрязнения мотор и другие внутренние компоненты устройства. Если прибор работает в режиме отвода, одного жирового фильтра будет вполне достаточно – устанавливать угольный нет смысла.
Чем мыть жировой фильтр вытяжки? Для этого сгодится любое жидкое чистящее средство (для мытья посуды или кухонных плит), а также обычная пищевая сода или хозяйственное мыло. Положите фильтр в большую емкость, залейте горячей водой и добавьте средство для чистки. Примерно через час, когда жировые загрязнения размягчатся, вы легко удалите их при помощи щетки.
После этого кассету нужно сполоснуть чистой водой и установить жировой фильтр в вытяжку. Всю работу по очистке может сделать вместо вас посудомоечная машина.
Вытяжки Elikor – элегантность и надежность
Компания Elikor является одним из крупнейших российских производителей вытяжек – каждый пятый вытяжной прибор, купленный в стране, изготовлен на ее заводах. Основными принципами компании является ориентированность на покупателя, надежность и ответственность.
Вытяжки Elikor имеют превосходные качественные характеристики: высокая производительность, мощные моторы, современные системы фильтрации, низкий уровень шума, энергосберегающая подсветка. Особое внимание удаляется дизайну. Купольные, встраиваемые, подвесные и наклонные вытяжки объединены в несколько коллекций: «Art», «Модерн», «Классика», «Кантри». Благодаря этому значительно облегчается выбор моделей для разных стилей интерьера.
Уход за вытяжками Elikor несложен, так как для их изготовления применяются самые современные материалы, устойчивые к внешним воздействиям.
Особенности каждой модели описывает инструкция по эксплуатации, которую вы обязательно получаете при покупке прибора.
Кроме вытяжек Эликор выпускает также различные комплектующие к ним: воздуховоды, коробы, угольные фильтры. Многоразовые жировые фильтры из анодированного алюминия уже входят в комплектацию устройств. Чистить их очень просто – достаточно замочить в горячем растворе моющего средства.
Замена угольного фильтра вытяжки Elikor осуществляется не реже одного раза в четыре месяца. Если прибор используется интенсивно, менять картриджи нужно раньше. Производитель рекомендует регулярный уход за фильтрующими элементами. В противном случае возможен выход из стоя вентилятора и электрокомпонентов.
Вытяжки Elikor надежны (гарантия на мотор 5 лет) и превосходно смотрятся в интерьере. Еще одна причина их популярности – доступная цена. В этом легко убедиться, изучив ассортимент нашего каталога. Покупая вытяжку у нас, вы получаете фирменную гарантию и можете заказать доставку прибора в любой регион России.
Выбор вытяжки для большой кухни по типу и техническим параметрам
То, что вытяжка на кухне нужна, признают владельцы не только газовых плит, но и электрических, не выделяющих продукты горения. Даже если вы готовите не на открытом огне, помещение заполняют испарения и запахи, которые далеко не всегда приятны. А во время готовки на газе без вентиляционного прибора и вовсе не обойтись. Продукты горения и частицы жира, смешиваясь с пылью и другими загрязнениями, вскоре покроют потолок и стены вашей кухни неприятным желтовато-серым налетом, очистить который практически невозможно.
Владельцам больших кухонь и квартир-студий следует подойти к подбору вытяжки для плиты ответственно, чтобы купленный прибор был функциональным, а не просто занимал место в помещении. Например, выбирать недорогие подвесные или встраиваемые модели не рекомендуется – как правило, их мощности не хватает для того, чтобы очистить воздух на большой площади. Модель, встраиваемая в стол, тоже далеко не всегда оказывается верным решением, к тому же стоит в 1,5-2 раза больше подвесной.
Одним из лучших вариантов для большой кухни считаются традиционные купольные вытяжные устройства, работающие в режиме отвода. Для кухни-студии, где рабочая зона вынесена в центр, можно выбрать островную модель. Неплохим вариантом являются и современные наклонные вытяжки, если правильно подобрать их технические параметры.
Но выбирать вытяжку для кухни нужно не только по типу корпуса и дизайну. В первую очередь следует учитывать ряд технических характеристик, от которых и зависит эффективность ее работы. Прочитав эту статью, вы сможете узнать, как правильно подобрать вытяжное устройство для кухни большой площади.
Как работает вытяжка?
По принципу работы кухонная вытяжка напоминает пылесос, только перед ней стоят немного другие задачи. Во время приготовления пищи она должна удалять жир, испарения, запахи и другие примеси, появляющиеся в воздухе. Прибор может либо удалять загрязненный воздух из кухни, либо фильтровать его. О преимуществах и недостатках каждого из этих способов мы расскажем ниже, а сейчас подробнее остановимся на внутреннем строении вытяжного оборудования.
Устройство кухонной вытяжки любой модели не очень сложное. Одной из основных ее комплектующих является жироулавливающий фильтр грубой очистки, который устанавливается в передней части прибора. В большинстве современных моделей он закрывается декоративной панелью.
За фильтром располагаются вентиляторы, работой которых руководит двигатель, специально разработанный для вытяжных устройств. Его мощность может составлять 50-200 Вт, а скорость работы 1500-2000 оборотов в минуту. От мощности мотора зависит производительность прибора. Если он работает по системе отвода, сразу за вентиляторами находится воздуховод, который соединяется с вентиляционным каналом.
В рециркуляционных моделях за вентиляторами устанавливаются угольные фильтры тонкой очистки, основной задачей которых является удаление неприятных запахов.
Корпус прибора может быть изготовлен из пластика или тонкого металла с использованием шумоподавляющих материалов. На нем устанавливаются светильники, обеспечивающие подсветку рабочей поверхности.
В бюджетных моделях это обычно традиционные лампы накаливания, а в более дорогих – энергосберегающие галогенные или светодиодные. К электросети прибор подключается при помощи шнура с вилкой.
Как выбрать вытяжку для большой кухни?
Если вы уже решили, какой тип вытяжки желаете установить (купольную, наклонную, островную и т. д.), пришло время определиться с ее техническими параметрами. Как уже было сказано, вытяжные устройства могут работать в одном из двух режимов – отвода воздуха или рециркуляции. Но отводных устройств в чистом виде в продаже практически не осталось. Почти все они могут работать в обоих режимах одновременно. Если вам повезло не только с площадью кухни, но и с хорошей вентиляцией, выбирайте отводную модель. В любой момент вы сможете превратить ее в рециркуляционную, установив угольный фильтр. Если с вентиляцией не сложилось, единственным вариантом становится рециркуляционная вытяжка.
Перед тем как выбрать вытяжку для кухни больших размеров или квартиры-студии, вам придется заняться математикой и рассчитать необходимую производительность.
Если этого не сделать, выбранный прибор может не справиться со своими обязанностями.
Следующий шаг – выбор дизайна вытяжного устройства. Как правило, с этим проблем не возникает. Производители создают модели для различных стилей интерьера – классического, хай-тек, модерн, ретро, кантри, прованс. Прибор может быть совершенно незаметным, или наоборот, стать ярким акцентом помещения.
Еще один важный критерий выбора – функционал. В зависимости от финансовых возможностей и личных предпочтений вы можете купить прибор с кнопочным или слайдерным управлением, выполняющий только основные функции, или выбрать дорогую модель с сенсорной панелью и дисплеем, автоматическим включением, регулировкой яркости подсветки, индикатором загрязнения фильтров и другими полезными функциями.
О некоторых самых важных критериях выбора вытяжки для большой кухни мы расскажем подробнее.
Какой мощности нужна вытяжка?
Мощность вытяжки для кухни, а точнее, ее производительность, является основным критерием выбора.
Особенно если прибор покупается для большого помещения или квартиры-студии. Не сделав предварительные расчеты, вы рискуете приобрести красивое, но абсолютно бесполезное устройство, которое только напрасно будет тратить электроэнергию.
Чтобы правильно произвести расчет производительности, вам следует измерить площадь вашей кухни и высоту ее потолков. По утвержденным санитарными нормами правилам воздух в помещении должен очищаться не менее 12 раз в час. Исходя из этого, можно вывести простую формулу:
- производительность вытяжки (м3/час) = площадь кухни × высота потолков × 12.
Полученный результат предполагает, что вытяжное устройство будет постоянно работать на максимальном режиме. Это весьма нежелательно по нескольким причинам. Во-первых, из-за уровня шума, который усиливается в зависимости от скорости работы. А во-вторых, из-за быстрой выработки ресурса мотора. Поэтому к полученной цифре необходимо прибавить еще 15%.
Приведенная выше формула дает усредненные показатели мощности кухонной вытяжки.
Чтобы получить более точные результаты, необходимо учитывать некоторые осложняющие факторы. Например, если у вас квартира-студия или кухня, объединенная со столовой, при расчете следует учесть площадь всех прилегающих помещений.
Если в кухне установлена газовая плита, коэффициент воздухообмена следует заменить с 12 на 20. При подключении устройства к воздуховоду следует учитывать протяженность, сечение и количество изгибов вентиляционного канала. В этом случае полученный результат специалисты советуют увеличить в 1,5-2 раза. Стоит учесть и сопротивление, оказываемое угольным фильтром, увеличив мощность еще на 30-40%.
Какие фильтры в вытяжках лучше?
Основными элементами вытяжного устройства, отвечающими за качество очистки воздуха, являются фильтры. В зависимости от принципа работы прибора в нем могут использоваться разные типы фильтрующих картриджей.
Жировой фильтр для вытяжки устанавливается абсолютно во всех устройствах, независимо от того, в каком режиме они работают.
Он может быть одноразовым или многоразовым. Первые используются в основном в недорогих моделях и изготавливаются из бумаги, флизелина или синтепона. Они нуждаются в периодической замене, так как непригодны для очистки и дальнейшего использования. Многоразовые алюминиевые и нержавеющие фильтры менять не нужно. По мере загрязнения их моют вручную или в посудомоечной машине и устанавливают обратно.
Угольные фильтры устанавливаются в вытяжках, которые работают в режиме рециркуляции. Они представляют собой пластиковые кассеты, внутри которых находится сорбент – гранулы активированного угля. Такие фильтры бывают только сменными. Периодичность их замены зависит от качества элемента и составляет от 3 месяцев до года.
В вытяжках среднего и высокого ценового сегмента для удобства пользователей предусмотрены специальные индикаторы насыщенности фильтров. Они указывают на необходимость замены или очистки картриджей.
Вытяжки с отводом воздуха
с отводом – наилучший вариант для большой кухни.
Такие приборы считаются наиболее эффективными, но установить их могут только те, у кого в домах имеется хорошо оборудованный вентиляционный канал, через который устройство будет выводить из кухни загрязненный воздух.
Модель с отводом в вентиляцию является более экономной в обслуживании, чем рециркуляционная, так как не требует периодической замены дорогих угольных фильтров. На нее достаточно установить только жироулавливающий фильтр, а затем очищать его по мере необходимости.
По принципу отвода воздуха могут работать практически все виды современных кухонных вытяжек. В большинстве своем они оснащаются и угольным фильтром для работы в режиме циркуляции, но его приходится покупать отдельно. Модели с отводом более сложны в установке, так как требуют монтажа воздуховода, но если вы выбираете втяжное устройство для большой кухни, рекомендуем отдать предпочтение именно этому варианту.
Вытяжки с рециркуляцией
При отсутствии в квартире вентиляционного канала вытяжка с рециркуляцией становится единственным вариантом.
Но при выборе модели для большой кухни очень важно учитывать качество установленных в приборе фильтров, так как именно от них зависит, насколько хорошо будет очищен воздух в помещении.
Рециркуляционные вытяжки не выводят воздух за пределы кухни, а фильтруют его. Жировой и угольный фильтры должны задерживать все примеси. Благодаря использованию современных технологий, некоторые рециркуляционные модели по своей эффективности практически не уступают отводным, а установить их намного проще. Чтобы сделать эксплуатацию прибора более дешевой, не покупайте модели с одноразовыми жировыми фильтрами. Еще одно преимущество устройств с рециркуляцией – более тихая работа, по сравнению с отводными.
Наклонные вытяжки
Наклонная вытяжка – относительно новый вариант вытяжных устройств. От всех остальных моделей они отличаются расположением рабочей панели, которая находится под углом к стене. Угол наклона можно регулировать в зависимости от потребностей.
Из-за такого расположения рабочей панели многие считают, что наклонные вытяжки не подходят для большой кухни.
Но это совсем не так. Многие модели имеют весьма внушительную производительность (1000 м3/час и более), поэтому вполне могут справиться с очисткой воздуха в помещениях с большой площадью. Расположение вытяжного устройства по отношению к поверхности плиты не влияет на его эффективность. Главное, чтобы его размер совпадал с габаритами варочной панели. Самые ходовые модели имеют ширину 60 и 90 см.
Наклонные вытяжные устройства могут работать как в режиме отвода, так и в режиме рециркуляции. Их преимуществами являются компактность, функциональность и изысканный дизайн. Для изготовления приборов используются материалы высокого качества – нержавеющая сталь и закаленное стекло. Многие модели декорируются росписью или кристаллами.
Фильтрующие элементы наклонных вытяжек скрыты за декоративными панелями из закаленного стекла. Многие производители наносят на них специальное покрытие, которое облегчает очистку прибора. Управление большинством моделей осуществляется при помощи сенсорных панелей.
Вытяжка с автоматическим включением
Автоматическая вытяжка – идеальный вариант для тех, кто постоянно забывает включать прибор, начиная готовить. Благодаря встроенной сенсорной системе и датчикам влажности, устройство распознает наличие испарений и запахов в воздухе и автоматически запускается. Более того, оно может самостоятельно корректировать скорость работы в зависимости от концентрации примесей. После окончания приготовления и полной очистки воздуха прибор автоматически отключится.
Многие автоматические вытяжки объединяются с плитой при помощи беспроводных технологий и начинают работать сразу после включения конфорки. Вы можете в любой момент отключить эту опцию. Как это сделать, указано в инструкции к прибору.
Выводы
Итак, какая вытяжка лучше для большой кухни? Что касается типа прибора и его дизайна, то, выбирая их, вы ориентируетесь исключительно на свой вкус и общее стилистическое оформление помещения. А вот производительность следует определять в зависимости от площади кухни и обязательно корректировать результат с учетом различных усложняющих факторов (особенностей помещения, наличия фильтров, строения вентиляционного канала и т.
д.).
Обращайте особое внимание на качество фильтров, установленных в вытяжке. Модели с одноразовыми жироулавливающими картриджами обойдутся несколько дешевле, однако вы постоянно будете вынуждены покупать сменные комплектующие для системы фильтрации. Лучше всего сразу приобрести прибор с многоразовыми жировыми фильтрами из алюминиевой фольги или нержавеющей стали.
Не лишним будет уточнить, на какое время работы рассчитаны угольные фильтры. Чем реже вам придется их менять, тем дешевле обойдется эксплуатация вытяжного прибора.
Автоматическая вытяжка для большой кухни обойдется на порядок дороже, зато будет самостоятельно включаться в начале готовки и оптимизировать свою работу в зависимости от концентрации примесй в воздухе, выбирая наиболее подходящий режим.
Если вам нравятся наклонные модели, не сомневаясь покупайте их для большого помещения, не забывая, однако, о подходящем уровне производительности.
Преимущества вытяжек Elikor для больших кухонь
Выбирая вытяжку для большой кухни, обратите внимание на продукцию отечественного бренда Elikor.
В ассортименте компании вы найдете купольные, Т-образные, островные, подвесные и встраиваемые модели с производительностью до 1000 м3/час. Все они изготавливаются из качественных современных материалов – стали, стекла и дерева, а разнообразие дизайнерских решений позволяет подобрать прибор для любого кухонного интерьера. Модельный ряд устройств разделен на несколько серий; Modern, Art, Класика и Кантри.
Вытяжки Elikor производятся на импортном оборудовании и оснащаются турбинами, созданными в лаборатории итальянской группы BEST. Использование таких деталей позволило снизить энергопотребление и уровень шума приборов.
Благодаря наличию в комплекте всех необходимых крепежных элементов вы легко установите вытяжку Elikor на кухне без привлечения специалистов и лишних затрат. Инженеры компании позаботились и об облегчении эксплуатации прибора. Многоразовые пятислойные жироулавливающие фильтры имеют специальное покрытие, благодаря которому их очень легко чистить. Практически все отводные модели вы можете перевести в режим рециркуляции, дополнительно установив угольные фильтры.
Управление прибором осуществляется пери помощи слайдерных, кнопочных или сенсорных элементов. Для подсветки рабочей зоны используются лампы накаливания (в недорогих моделях), галогенные и светодиодные светильники.
Неоспоримым преимуществом вытяжек Elikor является их доступная цена. В этом вы можете убедиться, ознакомившись с ассортиментом нашего фирменного интернет-магазина. Благодаря прямому сотрудничеству с производителем мы имеем возможность продавать вытяжные устройства без высоких наценок, а также предоставляем на них официальную гарантию.
Как подобрать угольный фильтр для вытяжки, для чего нужен и на сколько хватает
Угольный фильтр – это сменный элемент в вытяжке, выполняющий глубокую очистку воздуха от невидимых частиц, запахов и примесей. Время от времени он загрязняется и нуждается в замене. Используется только в вытяжках комбинированного и рециркуляционного типа, для которых не требуется обустройство воздуховода.
О видах угольных фильтров, их принципе работы, сроке службы и способе установки читайте далее.
Конструкция и принцип действия угольного фильтра
Вытяжка с режимом рециркуляции принудительную очищает воздух на кухне во время приготовления пищи. Вентилятор всасывает его в корпус агрегата. Загрязненный поток проходит сначала первичную очистку от видимых частиц (жироуловитель), затем глубокую и возвращается обратно в помещение через отверстия на корпусе вытяжки.
Внешне жироуловитель напоминает металлическую сетку, сложенную в несколько слоев. Не стоит путать его с угольным картриджем. Эти два вида очищающих элементов имеют разные функции: грубая и глубокая очистка. При грубой очистке воздушный поток оставляет на жироуловителе частицы жира и продуктов горения, а при глубокой – запахи, примеси и другие мелкие частицы.
Информация. Угольный элемент очистки находится внутри корпуса вытяжного агрегата и крепится к мотору.
Угольные картриджи имеют разную форму и размеры в зависимости от материала изготовления:
- Кассеты из пластика бывают круглыми и квадратными, заполнены порошком или гранулами активированного угля.
- Очищающий элемент из синтетической ткани представляет собой плотный отрез материала, пропитанный активным углем.
Бывают и комбинированные фильтры глубокой очистки, которые дают более эффективную защиту от горячих паров, запахов и примесей.
Принцип действия угольного элемента:
- Попадая в вытяжку, воздушный поток проходит через плотный слой вискозы или металлическую решетку, оставляя часть примесей и жира на ней.
- Очищенный от видимых частиц воздух попадает в кассету с угольными гранулами, где оставляет остатки всех примесей и неприятные запахи.
За несколько таких циклов воздух полностью очищается от примесей и ароматов. Со временем качество очистки снижается. Это свидетельствует о том, что картридж забился и его пора менять. Если на корпусе вытяжки есть соответствующий датчик, он просигнализирует о загрязнении очищающего элемента.
Виды угольных фильтров для кухонных вытяжек
Фильтры тонкой очистки для вытяжных устройств очищают воздух от пара, мелких примесей и запахов.
Внутри корпуса агрегата расположен такой элемент сразу за жироуловителем.
Фильтр называется угольным, поскольку наполнение фильтрующей кассеты состоит из порошка или гранул активированного угля или в ней находится пропитанная угольным раствором ткань. Используется такой элемент в вытяжке, работающей в режиме рециркуляции, устанавливаемой в помещениях, где естественная вентиляция неисправна или отсутствует.
Форма угольной кассеты бывает круглой выпуклой, прямоугольной плоской, в виде ровного картриджа и т. д. Корпус выполнен из пластика с сетчатой стороной, за которой находится фильтрующая составляющая конструкции (угольный наполнитель).
Все фильтры глубокой очистки одноразовые. Срок службы зависит от частоты и интенсивности эксплуатации вытяжки. Если вовремя не поменять фильтр, качество очистки воздуха снизится.
Современные вытяжные агрегаты оснащены системой индикации. Датчик показывает степень загрязнения фильтра и при помощи звука или цвета оповестит владельца о необходимости его замены.
Для изготовления угольных фильтров используются разные виды угля:
- торфяной;
- каменный;
- импрегнированный;
- кокосовый.
По назначению угольные фильтры используются в разных областях. Помимо бытовых, бывают еще промышленные элементы, которые намного крупнее и тяжелее первых и предназначены для очистки воздуха в цехах общепита и других габаритных помещениях. Также угольные элементы используются на очистных сооружениях. По этой причине модели отличаются размером, весом и формой.
Информация. Угольные фильтры, предназначенные для вентилирования помещения без отвода, появились всего несколько лет назад.
В быту угольные фильтры используются в вытяжках рециркуляционного или комбинированного типа.
Плюсы и минусы
Рециркуляционные вытяжки оснащены двумя типами фильтров:
- алюминиевыми или стальными фильтрами грубой очистки — предназначены для защиты внутреннего механизма вытяжки от жирового налета;
- угольными или акриловыми для устранения запахов — фильтры тонкой очистки освобождают воздух от нежелательных примесей.
В сравнении с акриловыми фильтрами тонкой очистки угольные имеют следующие преимущества:
- более качественно очищают воздух от запахов;
- их проще устанавливать и менять;
- имеют широкий выбор кассет.
Из недостатков — периодическая потребность в приобретении новых картриджей.
Как установить, заменить фильтр
Выбирая универсальный угольный фильтр для вытяжки, лучше ориентироваться на указанные в инструкции рекомендации производителя. Большинство сменных угольных фильтров универсальны и подходят ко многим моделям вытяжных агрегатов.
К сведению. Информацию относительно моделей вытяжек, для которых подходит определенный фильтрующий элемент, производитель указывает на упаковке.
Чтобы не столкнуться с неприятностями при первой же замене фильтра, уточняйте у продавца наличие сменных картриджей сразу при покупке вытяжного прибора. Особенно актуально это для новых моделей вытяжных устройств, недавно появившихся на рынке.
Перед установкой или заменой фильтра внимательно изучите инструкцию, прилагаемую к вытяжному агрегату. Не предпринимайте каких-либо действий, не убедившись в их правильности.
Важно. Порча креплений для фильтров или других мелких составляющих приведет к выходу из строя самого агрегата.
В инструкции от производителя всегда указаны важные нюансы, касающиеся определенной модели. Например, если установить картридж не той стороной, он будет работать неправильно и сведет эффективность вытяжки к нулю.
Рассмотрим пример пошаговой инструкции по замене фильтра для модели Shindo Aliot PS. Фильтрующий элемент у этой вытяжки один, представленный в виде прямоугольной кассеты.
Пошаговый процесс:
- Распаковываем кассету.
- Фиксируем установочный элемент (скобу).
- Открываем откидную дверцу.
- Снимаем жироуловитель.
- Устанавливаем фильтр глубокой очистки.
- Закрепляем элемент винтом.
- Устанавливаем жироуловитель.
- Закрываем откидную дверцу.
Некоторые модели вытяжек комбинированного типа, помимо металлической сетки, оснащены двумя сменными угольными кассетами, установленными по обе стороны от мотора. В инструкции к таким вытяжкам перед установкой кассеты нужно найти ее правильное положение, а потом уже крепить на место.
Срок службы фильтрующих элементов
Производитель выпускает фильтрующие элементы с неограниченным сроком годности. Если фильтр не использовался, он пролежит не один год. В процессе эксплуатации фильтрующая кассета постепенно изнашивается и срок, когда она полностью придет в негодность, зависит от интенсивности и частоты использования кухни.
Если хозяева привыкли питаться вне дома, используя кухню для приготовления кофе по утрам или разогрева еды из ресторана в СВЧ-печи, то угольного фильтра на их вытяжке хватит не на один год. Совсем другое дело – когда готовится несколько разных блюд ежедневно на большое количество человек.
При таких условиях даже не рекомендуют использовать рециркуляционные вытяжки, так как тратиться на сменные кассеты придется чуть ли не каждый сезон.
Ниже приведены сроки эксплуатации фильтров для «золотой середины» (при использовании плиты ежедневно минимум раз):
- металлический одноразовый жироуловитель – 60-90 дней;
- многоразовый элемент грубой очистки – не ограничено;
- обычный угольный элемент – 4-6 месяцев;
- угольный фильтр универсального типа – 8-12 месяцев.
В некоторых конструкциях фильтрующих кассет (с сыпучим или гранулированным наполнителем) предусмотрена возможность вскрытия корпуса и замены содержимого по мере загрязнения. Это избавляет от частой покупки кассет: дешевле приобрести наполнитель, которого хватит на несколько раз, чем новый фильтр.
Чтобы увеличить срок использования угольного фильтра, оставьте после приготовления пищи вытяжку включенной на 4-5 минут. За это время она пропустит через себя более сухой воздух, который подсушит наполнитель фильтрующего элемента. В итоге гранулы или порошок не так быстро спрессуются, и фильтр поработает дольше.
На заметку. Этот совет не только продлит срок эксплуатации картриджа, но и улучшит работу самой вытяжки.
Еще один способ увеличить срок службы угольного фильтра в вытяжке – это регулярный и своевременный уход за наружным жироуловителем. Ведь когда загрязняется решетка, все крупные частицы жира, копоти и грязи попадают под корпус вытяжки и загрязняют сорбирующий элемент. Если уголь меньше подвергается загрязнениям, он дольше остается рыхлым и сохраняет очищающую способность.
Способы очистки металлической сетки:
- Опустить элемент под струю крутого кипятка и обработать любым чистящим средством на основе соды.
- Очистить с помощью посудомоечной машины, выбрав самую высокую температуру.
- Продуть горячим воздухом из пароочистителя.
- Тщательно промыть элемент в мыльном растворе с помощью щетки.
Эти нехитрые манипуляции помогут сделать жироуловитель чище.
Важно! Чтобы фильтрующая кассета после очистки дольше не забивалась, устанавливайте ее на место после полного высыхания.
Существуют модели вытяжек, не предусматривающие наличие жироуловителя. Ввиду непрактичности такие агрегаты лучше не приобретать.
Нужен ли угольный фильтр в вытяжке с отводом в вентиляцию
Отвод в вентиляционный канал нужен для вытяжек проточного и комбинированного типов.
Проточная вытяжка работает по принципу пылесоса, всасывая в себя загрязненный воздух, только вместо пыльного мешка, он выводит его наружу через вентканал.
Комбинированная вытяжка совмещает следующие способы очистки воздуха:
- проточный — воздух выводится наружу;
- рециркуляционный — проходит через систему фильтров и возвращается обратно в помещение.
Именно для таких вытяжек с отводом в вентиляцию и требуется установка угольного фильтра.
Заключение
К покупке и замене угольного фильтра в рециркуляционной или комбинированной вытяжке придется привыкнуть так же, как и к другим мероприятиям по регулярному уходу за домашним оборудованием.
Своевременная смена картриджа продлит срок эксплуатации вытяжки (нагрузка на двигатель не будет увеличиваться) и обеспечит кухню очищенным воздухом.
Вытяжка без отвода в вентиляцию: для кухни, обзор, устройство, угольная, встраиваемая, модели, с фильтрами | РемонтСами!
Декабрь 13, 2019 Нет комментариев
Вытяжка без отвода в вентканал: какую систему стоит установить на кухне с недостаточной вентиляцией.
Кухню, обустроенную в современном варианте, невозможно представить без установки вытяжки. Только так владельцы жилья считают возможным поддерживать в кухне свежесть воздуха, сохранять отделку, не устраивать бесконечные ремонты (как минимум косметические).
К тому же кухонная вытяжка обычно составляет еще одно звено в общей вентсистеме.
Однако подключение вытяжного устройства к общедомовой системе вентиляции не всегда оказывается возможным. А в квартирах многоэтажек со старой планировкой эта проблема ощущается с особой остротой. Тогда предлагается два выхода.
Первый вариант. Отвод воздуха с помощью вытяжного агрегата не направляется непосредственно в вентиляцию.
Второй вариант. Монтируется конструкция для отвода собираемых испарений через стену прямо на улицу.
Вытяжка для вентсистем кухни и всей квартиры
Территория кухни включена в общую вентсистему. Не имеет значения, дом это или квартира. Какой бы ни была модель системы вытяжки, всё равно кухня должна быть подключена к общей вентсистеме.
Чтоб обеспечить качественную вентиляцию, принято использовать такую схему. Свежий воздух входит через жилую зону помещения. С этой целью установлены приточные клапаны и каналы.
После притока свежего воздуха должен произойти вывод отработанных воздушных масс:
- из кухни;
- из ванной;
- из туалета;
- из совмещенного санузла.
Естественная вентиляция должна иметься на кухне, благодаря ней выполняется отвод воздуха
Когда работа вентиляции планируется с учетом всех правил, и испарения, и запахи в жилые комнаты не направляются, а уходят через вентсистему. Предусматриваются разные принципы осуществления удачной вентиляции:
- Установка естественной системы.
- Конструирование принудительной вентиляции.
- Совмещение естественной и принудительной вентсистемы (комбинированный принцип).
Как работает в кухне естественная вентиляция
Обязательно должна присутствовать отдушина. В этот проём воздух вытягивается без воздействия дополнительных агрегатов, то есть естественным путем. Важным преимуществом такой вентсистемы считается то, что не нужно вкладывать средства ни в покупку вспомогательных агрегатов, ни в их последующий ремонт, ни в дополнительные энергозатраты.
Если тяга при проверке вытяжного канала оказывается достаточной, тогда вспомогательные конструкции можно и не добавлять.
Система принудительной вентиляции для кухни
Вентиляторы монтируются:
- в вытяжные каналы;
- в приточные клапаны.
Принудительная вентиляция становится актуальной, если возникают сложности для естественной циркуляции воздушных потоков в нужных объёмах.
Производительность принудительной вентиляции может быть намного выше, чем естественной. Однако такая система потребует установки дополнительного оборудования, а эти агрегаты требуют энергетического обеспечения.
На кухне устанавливают вытяжку с принудительным отводом смешанных с воздухом испарений от плиты или в вентканал, или на улицу. Агрегат выполняет роль «подмоги», чтобы основная вентиляция работала эффективнее. Но заменой полноценной вентиляции установленная кухонная вытяжка считаться не может.
Комбинированный вариант – оптимальный
Естественная вентиляция сочетается с принудительной, это лучшая система воздухообмена. При этом используется принудительная вентиляция отводного типа. Предусматривается возможность ее работы, даже если не будет электропитания.
В таком сочетании предполагается присутствие вспомогательных клапанов, что способны переключать работу каналов в автоматическом режиме, создавая принудительную вентиляцию.
Каким способом подключить кухонную вытяжку
Вытяжной агрегат, что установлен над варочной плитой, может функционировать в разных режимах. Это будет зависеть от способа подключения.
Вытяжка, подключенная к вентиляционной шахте
Первый способ. Самый простой способ – это подключение прибора к вентканалу, что установлен изначально. Но таким подключением нельзя создавать препятствия естественной работе отдушины. Приходится устанавливать клапанные устройства. Еще можно установить решетки, что дают возможность работать одновременно и естественной вентиляции, и вытяжному агрегату.
Второй способ. Общедомовая система вентиляции неэффективная. Каналы или имеют недостаточное сечение, или засорены. Их проходимость слабая, они не способны пропускать воздух в необходимом объёме. Тогда трубу от вытяжки целесообразно вывести на улицу. Для этого в стене прорезают отверстие.
Вывод вытяжки кухни через наружную стену на улицу
Причиной, вынуждающей устанавливать дополнительную вытяжку, зачастую становится засоренность вентиляционного стояка общего назначения. Также этот стояк может оказаться перегруженный. К примеру, воздушными потоками, поступающими с других квартир от таких же вытяжных агрегатов. Подобных вытяжек может быть подключено к одному стояку сразу несколько. Когда они включаются единовременно, получается противоположный эффект, и соседи «делятся друг с другом» кухонными запахами.
Тогда требуется устанавливать обратный клапан, что даёт возможность усовершенствованной вентиляционной системе работать исключительно в нужном направлении.
Третий способ. Можно установить систему вентиляции, функционирующую по принципу рециркуляции воздушного потока. От плиты исходят испарения, но вверх поднимаются принудительно: их подтягивает вентилятор. Даль
ВытяжкиFAQ — V-ZUG Ltd
2
- Продукты
- Назад
- Продукты
- Кухня
- Назад
- Кухня
- Духовки
- Варочные поверхности
- Комбинированные пароварки и пароварки
- Посудомоечные машины
- Холодильники
- Вытяжки
- Микроволны
- Ящики
- Кофейни
- Прачечная
- Назад
- Прачечная
- Стиральные машины
- Сушилки
Направляющая для вытяжки: экстракция или рециркуляция?
Вытяжной воздуховод
Воздуховод позволяет выводить запахи и влагу наружу.
На характеристики потока влияют форма и
длина системы воздуховодов. В целом: круг лучше, чем квадрат, и чем ровнее поверхность воздуховода,
тем эффективнее будет вытяжная система. Поперечное сечение воздуховода также должно подходить для
мощность вентилятора.
При использовании плоской системы воздуховодов на поворотах необходимо использовать дефлекторы. Круглый воздуховод диаметром 150 мм может быть эффективно заменена плоской системой воздуховодов 89 мм x 222 мм.Более длинные воздуховоды с несколькими изгибами могут оказать негативное влияние по эффективности вытяжки.
Вытяжной воздуховод
Воздуховод позволяет выводить запахи и влагу наружу. На характеристики потока влияют форма и
длина системы воздуховодов. В целом: круг лучше, чем квадрат, и чем ровнее поверхность воздуховода,
тем эффективнее будет вытяжная система.
Поперечное сечение воздуховода также должно подходить для
мощность вентилятора.
При использовании плоской системы воздуховодов на поворотах необходимо использовать дефлекторы. Круглый воздуховод диаметром 150 мм может быть эффективно заменена плоской системой воздуховодов 89 мм x 222 мм. Более длинные воздуховоды с несколькими изгибами могут оказать негативное влияние по эффективности вытяжки.
Вентиляционное отверстие для стены / крыши
Вытяжкам с вытяжным режимом необходим выход наружу.Это может быть через вентиляционное отверстие, установленное на внешней стене, или через крыша. Для воздуховода через стену требуется комплект для вентиляции. Для прохождения через крышу необходим комплект вентиляции крыши.
Комплект для настенной вентиляции Miele обеспечивает энергосбережение.
Имеет герметичный обратный клапан с магнитным замком для предотвращения
теплый или холодный воздух течет обратно внутрь, а также защищает от листьев, мусора и т. д. Решетка предназначена для отвода воздуха,
минимизация потерь пропускной способности и направление воздушного потока от стен дома.
Отопительные приборы, зависящие от воздуха в помещении
Отопительные устройства, которые работают с окружающим воздухом (газовые, мазутные котлы и обогреватели, работающие на древесном топливе и т. Д.), Забирают воздух для горения из воздуха
циркуляция жилища. Это касается не только помещения, в котором установлено отопительное устройство, но и циркуляции воздуха в помещении.
весь дом или квартиру. Требуются меры безопасности для обеспечения вентиляции, чтобы таким устройствам не мешало использование
вытяжка.Подходящие меры для обеспечения вентиляции включают оконный контактный переключатель, который предотвращает использование вытяжки, если
нет ни одного открытого окна.
Приточный воздух
В режиме вытяжки воздух из помещения выводится наружу и, следовательно, из кухни. Возникающее пониженное давление на кухне вызывает свежий воздух без запаха, поступающий обратно через открытую дверь кухни из соседних комнат или извне через открытое окно.Если двери и окна закрыты, доступ свежего воздуха ограничен или отсутствует. Возникающее разрежение не выравнивается и приводит к увеличению в скорости двигателя, что приводит к значительному увеличению шума и снижению расхода воздуха.
Дом с низким энергопотреблением
Дом с низким энергопотреблением — это энергетический стандарт для новых домов или для отремонтированных старых домов, которые не превышают определенные энергетические технологии.
уровни требований.В таких домах можно использовать как вытяжные, так и рециркуляционные вытяжки.
Проконсультируйтесь с архитектором и, возможно, с вентиляцией
инженер на месте, когда решает, какую вытяжку использовать.
Пассивный дом
Под пассивным домом понимается здание, которое благодаря своим отличным теплоизоляционным свойствам не требует традиционных систем. для обогрева зимой или охлаждения летом.Эти дома называются «пассивными», потому что большая часть их требований к отоплению выполняется. от «пассивных» источников, таких как солнечный свет и отходящее тепло от людей или приборов. Сердце вентиляционной системы — утилизация отработанного тепла с противоточный теплообменник. От 80 до 95% тепла от отработанного воздуха можно утилизировать для приточного воздуха, при этом подаваемый воздух смешанный. Для пассивных домов рекомендуются рециркуляционные вытяжки.
Устройство для гриля (CombiSet)
При приготовлении на гриле в закрытом помещении происходит сильное скопление тепла и дыма.
Для гриля настоятельно рекомендуется использовать вытяжку с режимом вытяжки.
Это эффективно отводит дым, запахи и тепло из комнаты в открытый воздух.
Варочная панель газовая (общая мощность более 11 кВт)
Для газовых варочных панелей с номинальной нагрузкой более 11 кВт, но не более 18 кВт, вытяжки или регулируемой системы вентиляции (без рециркуляции) который имеет минимальный рабочий объем 15 м³ / ч на 1 кВт общей номинальной нагрузки.Должны быть доступны соответствующие вентиляционные отверстия.
Дополнительная вентиляция после приготовления
Дополнительная вентиляция должна быть предусмотрена для вытяжек с рециркуляцией, которые не поддерживаются внутренней системой вентиляции (например, те, которые обычно встречаются
в пассивных домах).
Это помогает удалить влагу, образующуюся при приготовлении пищи, и предотвратить накопление влаги в жилых помещениях, которое может вызвать повреждение
кирпичная кладка.
Угольные фильтры
Фильтры с активным углем используются в режиме рециркуляции для фильтрации запахов. Они сделаны из активированного угля, который впитывает частицы запаха, как губка, захватывает их, изменяет их молекулярную структуру и нейтрализует их. Активные угольные фильтры следует менять каждые 6 месяцев или когда программируемый фильтр загорается напоминание об изменении.
Что такое рециркуляция воздуха? (с иллюстрациями)
Рециркуляция воздуха — это когда циркуляционное устройство перемещает воздух в замкнутом пространстве более одного раза. Такие устройства могут служить как в личных, так и в коммерческих целях. Они используются и адаптированы к различным условиям, от домов и автомобилей до промышленных зданий и лабораторных чистых помещений.
Рециркуляция воздуха не пропускает или ограничивает количество наружного воздуха, поступающего в помещение, чтобы избежать загрязнений, нежелательных запахов и облегчить кондиционирование воздуха.
Системы рециркуляции воздуха рециркулируют воздух, уже содержащийся в помещении, и контролируют количество нового воздуха, поступающего в это пространство; во многих случаях они также пропускают старый воздух через систему фильтрации.Простые домашние вентиляторы могут считаться формой этого типа циркуляции, хотя они не обеспечивают фильтрацию и циркулируют только в очень ограниченном пространстве.
Некоторые автомобильные системы кондиционирования рециркулируют воздух.
Маленькие вентиляторы в основном используются для создания изолированного искусственного бриза, тогда как системы рециркуляции воздуха предназначены для поддержания постоянного потока воздуха и качества воздуха в помещении во всем автомобиле или здании. Рециркуляция воздуха также может помочь контролировать температуру, поскольку системы кондиционирования могут быть более эффективными при повторном нагревании или повторном охлаждении воздуха, который уже прошел через систему несколько раз.В зданиях с более холодным климатом рециркуляция воздуха используется для предотвращения попадания холодного воздуха и содействия тепловому кондиционированию.
В чистых помещениях лаборатории необходимо регулярно проверять и регистрировать качество воздуха, чтобы гарантировать правильную работу системы рециркуляции воздуха.
Если система рециркуляции воздуха не спроектирована надлежащим образом и не обслуживается должным образом, она может ухудшить респираторные заболевания и привести к распространению и концентрации загрязнителей воздуха. В закрытых помещениях — наиболее быстро в небольших помещениях, например, в салоне автомобиля — могут возникнуть опасные уровни угарного газа, если свежий воздух полностью заблокирован от входа в течение длительного периода времени.Чтобы справиться с этой потенциально серьезной проблемой, многие производители автомобилей добавляют детекторы углекислого газа в качестве защиты в свои системы кондиционирования и рециркуляции. Люди могут выбрать установку детекторов углекислого газа в домах, а в некоторых штатах США и других юрисдикциях установка стала обязательной.
Существуют определенные обстоятельства, при которых специально адаптированные системы необходимы для уникальных целей.