Hi light конфорка что это: Что нужно знать об электрических плитах: советы по выбору

Что нужно знать об электрических плитах: советы по выбору

Выбор электрических плит в магазинах бытовой техники огромен. Здесь вы найдете и традиционные модели с конфорками в виде чугунных блинов, и более продвинутые стеклокерамические поверхности с удобной регулировкой температуры, быстрым нагревом и массой дополнительных функций. Именно из-за широкого функционала электрические плиты постепенно вытесняют своих газовых соперниц даже в квартирах, где подведена система газоснабжения.

Как же выбрать электрическую плиту, которая не только украсит кухню, но и станет незаменимой помощницей хозяйке? На что обратить внимание, чтобы не покупать дорогой и красивый, но бесполезный прибор? Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Надеемся, что информация, собранная нами, поможет вам при покупке.

Встраиваемые или отдельностоящие модели – что лучше?

Вопрос о том, какая плита лучше – встраиваемая или отдельностоящая, волнует всех хозяек. Однозначного ответа на него нет, ведь модели отличаются только ценой и способом установки. Если вы покупаете электроплиту в уже обставленную кухню и не планируете обновлять гарнитур, вам подойдет традиционная отдельностоящая модель. Но если вы решили полностью обновить интерьер, есть смысл приобрести встраиваемую, которая идеально впишется в него.

Отдельностоящие плиты

Несмотря на появившуюся моду встраивать технику, отдельностоящие электрические плиты по-прежнему пользуются спросом у потребителей. Тем более, что, в отличие от предшественниц, смотрятся они очень стильно и современно, а стоят намного дешевле, чем встраиваемые. По функционалу они ничем не различаются, а устанавливать автономную технику намного проще.

Поставить отдельностоящую электроплиту вы можете в любом месте кухни. А подобрать ее дизайн к интерьеру не составит труда. Производители выпускают модели не только в различном цветовом решении, но и в разных стилях (ретро, хай-тек, классика, кантри).

Недостатком отдельностоящих моделей является то, что в промежутке между ее стенками и кухонной мебелью неизбежно скапливаются крошки и прочий мусор, убрать который довольно сложно. Ну, и смотреться так стильно, как встраиваемая, отдельностоящая электроплита, конечно же, не будет.

Встраиваемые модели

Встраиваемая электроплита состоит из двух частей – варочной поверхности и духовки. Оба компонента имеют общую систему управления, которая находится на передней панели духового шкафа.

Встраиваемая техника позволяет компактно расположить кухонное оборудование. Она гармонично вписывается в интерьер и смотрится очень эстетично. Цельная столешница не позволяет мусору попасть между плитой и мебелью.

Недостаток у подобных моделей только один – их цена. А для установки оборудования, скорее всего, потребуется пригласить специалиста, что также приводит к дополнительным затратам. Но если деньги для вас – не проблема, и вы желаете, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему стильно и современно, выбор лучше остановить на встраиваемой электроплите.

Распространенные типы конфорок

Раньше при покупке электроплиты вопрос о типе конфорок вообще не стоял. Вариант был всего один – знакомые всем чугунные «блины». Такие модели встречаются и сегодня. Основными их преимуществами являются низкая цена, надежность нагревательных элементов и простота ремонта. А вот недостатки довольно существенны – высокий уровень энергопотребления и очень долгий нагрев (10-12 минут).

Современные устройства оснащаются различными типами конфорок, поэтому закономерно, что при покупке возникнет вопрос: какой же лучше? Чтобы ответить, необходимо знать преимущества и недостатки каждого вида.

Hi Light

Ленточные конфорки Hi Light являются одними из самых востребованных. В их основе нагревательный элемент из высокоомного сплава, имеющий вид пружины или змейки. В отличие от чугунных, на их разогрев не требуется больше 5-7 секунд, а энергопотребление составляет всего 2 Квт/час. Конфорки Hi Light оснащаются удобной регулировкой нагрева и незаменимы, если блюдо нужно довести до нужной температуры быстро. Они очень рационально распределяют тепло по всей необходимой площади.

Индукционные

Самым дорогим видом являются индукционные конфорки. Их главное преимущество – безопасность, ведь греют они не поверхность, а только дно посуды. Поэтому риск получить ожог минимален. Накал происходит мгновенно, а система регулировки позволяет использовать электроэнергию максимально экономично. Для индукционных конфорок нужна посуда с феромагнитным дном (стальная или чугунная).

Принцип работы этих нагревательных элементов основан на взаимодействии индуктивной катушки и мощного электрогенератора. Они формируют магнитное поле, генерирующее тепло в дне посуды. Как только вы приподнимаете емкость, термическое воздействие прекращается.

По удобству и скорости нагрева индукционные плиты максимально приближены к газовым. Их коэффициент полезного действия составляет около 90% благодаря отсутствию утечки тепла. Гладкую стеклянную поверхность легко чистить, так как она не нагревается и загрязнения не прикипают к ней.

Недостатком индукционных конфорок является высокая цена и специальные требования к посуде.

Рапидные

Рапидные конфорки – самый простой и широко распространенный вид. Нагревательным элементом в них служит спираль из нихрома. Форма их чаще всего круглая, а для нагрева им требуется около 10 секунд. Часто производители оснащают рапидные конфорки зонами расширения для приготовления блюд в большой посуде. Энергопотребление зависит от размера зоны нагрева и составляет в среднем 1-1,5 кВт/час.

Галогенные

В галогенных конфорках спиральный нагревательный элемент объединен со специальной лампой. Их преимуществами является очень высокая мощность, быстрый нагрев и остывание. Они набирают предельную мощность сразу после включения. Энергопотребление нагревательных элементов составляет около 2 Квт/час. Недостатком галогенных конфорок является потребность в периодической замене лампы.

Материал поверхности

Как и в случае с типом конфорок, раньше не стоял вопрос и о материале поверхности электроплиты. В магазинах предлагались только стандартные модели белого цвета. Сейчас же выбор довольно широк: эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика. У каждого из материалов есть свои поклонники и противники. Давайте рассмотрим каждый из вариантов более подробно.

Нержавеющая сталь

Электроплиты из нержавеющей стали доступны по цене и выглядят довольно стильно. Правда, чтобы добиться идеального внешнего вида, после каждого использования поверхность придется чистить: любые пятна и отпечатки пальцев на ней очень видны. Для таких случаев существует специальная полироль, которая существенно облегчает задачу. Если есть возможность, лучше купить плиту из матовой стали, которая выглядит намного привлекательнее.

К тепловым и механическим нагрузкам поверхности из нержавеющей стали устойчивы, но использовать для очистки абразивные вещества и жесткие щетки все же не стоит. Предпочтение лучше отдать гелевым или кремовым средствам.

Эмаль

Эмалированные электрические плиты – традиционный вариант. Если раньше они были преимущественно белого цвета, то сейчас в продаже можно найти модель любого оттенка. Такие устройства привлекают пользователей низкой ценой, эстетическими и гигиеническими показателями. Отпечатков пальцев на поверхности не видно, она устойчива к тепловым нагрузкам. Но вместе с тем эмаль является очень хрупким материалом. При падении тяжелых предметов, на поверхности могут образоваться сколы.

Эмалированный корпус теряет внешний вид после долгой эксплуатации. От использования порошковых средств для чистки на нем появляются царапины. Некоторые виды эмали чувствительны к воздействию кислоты.

Стеклокерамика

Самым современным материалом является стеклокерамика. Поверхности из нее выглядят настолько привлекательно, что многие хозяйки предпочитают именно их, несмотря на высокую цену. Производители предлагают не только большой выбор цветов, но и наносят в качестве дизайна различные рисунки и пиктограммы. За электроплитами из стеклокерамики очень легко ухаживать – с идеально ровной поверхности быстро и без усилий удаляются любые загрязнения.

Недостатком стеклокерамических электроплит является их хрупкость. От падения тяжелого предмета (например, кастрюли с водой) поверхность может расколоться. Причиной скола могут стать и точечные удары, например, от ножа, упавшего кончиком лезвия вниз. Боится стеклокерамика и сахара, а также любых сладких жидкостей, которые через некоторое время меняют ее структуру и приводят к образованию раковин. Поэтому подобные загрязнения нужно удалять сразу.

Типы очистки

Самым неприятным процессом является очистка электроплиты, а особенно духовки, на стенках которой образуется налет жира и копоти. Отмыть его не так просто, даже с помощью специальных средств. Поэтому производители начали снабжать плиты различными системами очистки духового шкафа – гидролизной, пиролитической или каталитической.

Гидролизная очистка

Гидролизная очистка духовки происходит при помощи воды. Нужно налить ее в противень, поставить в камеру и включить программу. За полчаса при температуре 50-90 градусов вода постепенно испаряется, размягчая загрязнения. После окончания процесса нужно протереть стенки духовки влажной тряпкой. Преимуществом метода являются простота использования и низкое энергопотребление, а недостатком – необходимость удалять загрязнения вручную.

Пиролизная очистка

Этой технологией оснащаются дорогие модели. Пиролизная очистка требует довольно большого расхода электроэнергии, так как предполагает сжигание загрязнений при температуре в 500 градусов. После окончания процесса никакие дополнительные действия не требуются. В некоторых моделях с целью экономии электроэнергии предусмотрена ступенчатая очистка, позволяющая выбирать температуру.

Каталитическая очистка

В духовках с каталитической очисткой покрытие стенок имеет специальный состав. На эмаль наносится оксид церия, марганца или меди, являющийся катализатором. Он ускоряет процесс распада жира на воду, углерод и органические остатки. Очистка происходит во время готовки, поэтому дополнительно программу запускать не нужно. После окончания процесса необходимо вытереть внутреннюю поверхность духовки.

К сожалению, эмалью со специальным составом покрываются только стенки духового шкафа, в редких случаях и дно. Поэтому дверцу, решетки и противни придется чистить вручную.

Немного об энергопотреблении кухонных плит

Энергопотребление электроплиты зависит от вида нагревательных элементов и их количества. Стандартная модель с четырьмя чугунными конфорками потребляет примерно 4-8 киловатт электроэнергии в час. Но это при условии, что работают все конфорки. Если включена одна или две, показатель снижается. Четырехконфорочная индукционная плита будет потреблять примерно 10 к Вт/час.

Конфорка диаметром до 14,5 см потребляет около 1 кВт, 18 см – 1,5 кВт, 20 см – 2 кВт. На освещение духовки идет примерно 15-20 Вт. ТЭНу на гриле нужно 1,5 кВт, нижнему – 1кВт, верхнему – 0,8 кВт. Двигатель на вертеле духовки тратит 6 Вт.

При грамотном использовании расход электроэнергии можно существенно уменьшить. Дно посуды должно быть гладким, а его диаметр совпадать с диаметром конфорки. Чугунные варианты можно выключать немного раньше, так как они долго остывают, и блюдо может доготовиться при остаточной температуре нагревательного элемента.

Правила установки и подключения

Электроплита – прибор, имеющий большую мощность, поэтому, устанавливая и подключая ее, необходимо соблюдать определенные правила. Для установки необходимо иметь силовую розетку на 32 А, вводный автомат минимум на 32 А, трехжильный медный кабель с двойной изоляцией и сечением более 4 мм2, устройство защитного отключения на 32 А.

Мощная электроплита требует специальной проводки с заземлением, монтажом которой должны заниматься только квалифицированные электрики. После распаковки и проверки прибора необходимо поменять силовую розетку.

Преимущества электрических кухонных плит Electrolux

Шведская компания Electrolux является одним из ведущих мировых производителей бытовой техники. Ее продукция пользуется спросом в 150 странах мира. Компания была основана в 1908 году и начала свою деятельность с выпуска керосиновых ламп. Но повсеместное распространение электричества заставило руководство компании сменить свою деятельность, и фирма начала разработку техники нового поколения. На сегодняшний день Electrolux выпускает широкий ассортимент бытовых приборов – плиты, духовые шкафы, варочные поверхности, холодильники, вытяжки, посудомоечные и стиральные машины, пылесосы и многое другое.

Электроплиты Electrolux изготавливаются из качественных материалов, оснащаются всеми необходимыми для комфортного и быстрого приготовления блюд функциями. В некоторых моделях дверца духового шкафа съемная. Устройства выполнены в современном дизайне и в трех цветовых решениях – белый, черный, нержавеющая сталь. Духовки оснащены пиролитической очисткой и телескопическими направляющими.

Индикаторы остаточного тепла

Индикаторы остаточного тепла в плитах Electrolux обеспечивают безопасность пользователя, а также экономят электроэнергию. Они включаются во время работы конфорок, а после их выключения горят до тех пор, пока температура поверхности не достигнет оптимального уровня.

Конвекция

Духовки электроплит оснащены функцией конвекции – режимом принудительной циркуляции воздуха, которое обеспечивает мощный вентилятор. Горячий воздух равномерно прогревает продукты со всех сторон, не давая им подгорать. Даже большие порции хорошо пропекаются, на блюде образовывается аппетитная корочка.

Разморозка

Режим разморозки в плитах Electrolux прекрасно справляется со своим назначением. При температуре 30 градусов пища не теряет вкусовых качеств и полезных свойств. Вентилятор ускоряет процесс, поэтому даже крупные куски мяса разморозятся довольно быстро.

Гриль

Электрическая плита с грилем поможет приготовить множество вкусных блюд, поджарить мясо, рыбу и птицу, сделать шашлыки. Время приготовления можно сократить при помощи режима конвекции. Для вашего удобства некоторые модели оснащены вертелом.

Эргономичный дизайн

Современный эргономичный дизайн электроплит позволяет им с легкостью вписаться в интерьер любой кухни. Здесь все продумано для удобства пользователей. Утапливаемые ручки на панели управления и абсолютно гладкая поверхность позволяет легко вымыть прибор. Телескопические направляющие в духовке облегчают извлечение тяжелых противней.

Тех, кто желает установить на своей кухне современную, качественную и надежную электроплиту Electrolux, мы приглашаем в наш интернет-магазин. В каталоге вы найдете широкий ассортимент моделей и сможете подобрать прибор, соответствующий вашим требованиям по дизайну, функционалу и цене. Если желаете получить профессиональную консультацию или узнать подробности об условиях оплаты и доставки заказа, звоните нашим менеджерам. Заказанная вами техника будет доставлена в любой регион России.

Варочные поверхности Gorenje с конфорками Hi-Light – технические преимущества

Электрические варочные панели Gorenje оснащаются современными нагревательными элементами Hi-Light, основным преимуществом которых является практически моментальный нагрев. Приборы имеют множество дополнительных функций, которые позволяют сделать процесс приготовления проще и ускорить его.

Преимущества техники

Для своих варочных панелей словенская компания Горенье использует один из наиболее продвинутых типов нагревательных элементов. Hi-Light – это технология нагрева при помощи вольфрамовой ленты, уложенной по кругу в виде змейки. Нагревательные элементы помещаются под стеклокерамическую поверхность, которая хорошо проводит тепло по вертикали. В результате дно посуды прогревается быстро и равномерно. Время разогрева конфорки Hi-Light до заданной температуры около 5 секунд. Вы практически сразу можете приступить к приготовлению.

Благодаря быстрому нагреву и высокой температуре конфорок времени на готовку уходит меньше, а значит, расход электроэнергии снижается.

Компания Gorenje оборудовала варочные панели с нагревательными элементами Hi-Light множеством полезных функций, преимущества которых вы оцените сразу. В первую очередь, это так называемые «зоны расширения». Они могут быть круглыми и менять диаметр области нагрева, или овальными. Овальные конфорки FishZone дают возможность готовить в утятницах, рыбницах, больших кастрюлях или прямоугольных сковородах-гриль.

Нагревательные элементы Hi-Light сильно разогревают стеклокерамическую поверхность, поэтому остывает она не сразу. Чтобы вы могли сразу определить, какие из конфорок еще остаются горячими, производитель предусмотрел индикацию остаточного тепла. Символ «H» будет гореть до тех пор, пока температура поверхности не станет безопасной для прикосновения.

Для каждой из конфорок можно настроить таймер обратного отсчета. Функция идеально подходит для приготовления блюд, требующих тепловой обработки при постоянной температуре. Когда заданное время закончится, нагрев будет отключен автоматически.

Опция Stop&Go позволит вам в любой момент прервать готовку и ненадолго отлучиться из кухни. Достаточно нажать одну кнопку, чтобы варочная панель сохранила все установленные настройки. Вернувшись, вы сможете продолжить готовить, не тратя время на повторную установку рабочих параметров.

StayWarm – это функция, позволяющая сохранить горячими уже готовые блюда. Их температура поддерживается на уровне 70 градусов, что дает возможность сберечь вкусовые качества.

Заказать варочные панели Gorenje с нагревательными элементами Hi-Light можно в каталоге нашего интернет-магазина. Доставляем технику по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам России.

Выбираем электрическую варочную панель – что учесть при покупке

Компактная электрическая варочная поверхность – прекрасная альтернатива громоздкой кухонной плите. Она встраивается в гарнитур и значительно экономит место. Современные модели оснащаются различными полезными функциями, облегчающими готовку. Хотите установить варочную панель на своей кухне, но не знаете, как правильно ее выбрать? В этой статье вы найдете ответы на все вопросы.

Устройство и принцип работы

Устройство варочной панели имеет мало отличий у различных производителей. Основными узлами являются конфорки и панель управления. Конфорка состоит из асбестового основания и нагревательного элемента, обычно выполненного в виде спирали, а также имеет термореле и контакты для подключения. С помощью контактов она соединяется с панелью управления, а реле следит за температурой нагрева, включает и отключает питание. Блок управления и конфорки соединяются между собой проводами.

При прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент выделяется тепловая энергия, быстро разогревающая конфорки. Управление производится с помощью переключателей механического или электронного типа, расположенных на передней лицевой панели. Там же имеется индикатор, оповещающий о подсоединении устройства к сети.

Особенности поверхностей варочной панели

В качестве материала варочной поверхности может использоваться эмалированная или нержавеющая сталь, а также стеклокерамика. От этого зависит не только цена прибора, но и тип конфорок. Если вы выбираете панель с металлической поверхностью, то возможен только один вариант – традиционные чугунные «блины». Стеклокерамические модели дороже, но на них устанавливаются более современные нагревательные элементы.

Какой материал варочной поверхности лучше? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно детальнее ознакомиться с особенностями каждого из них.

Нержавеющая сталь

Электрические варочные панели из нержавеющей стали прекрасно вписываются в интерьер современной кухни. Темная блестящая поверхность выглядит изысканно и привлекательно. Она не боится перепадов температуры, ударов и царапин, хорошо переносит чистку химическими средствами. Цена таких приборов также достаточно доступна.

Но есть у нержавейки один недостаток. На ее блестящей полированной поверхности при каждом прикосновении остаются следы. А еще хорошо заметны случайно попавшие брызги воды, не говоря уже о пригоревших остатках. Поэтому после каждого приготовления пищи внешний вид плиты оставляет желать лучшего. И хозяйке приходится браться за чистку и полировку, чтобы вернуть поверхности прежний сияющий вид. Поэтому полированные нержавеющие панели хоть и красивы, но довольно непрактичны. К счастью, многие производители используют матовую сталь, которая не так требовательна к уходу.

Эмаль

Варочные поверхности, покрытые эмалью – самый традиционный и доступный вариант. Именно такими были первые электрические плиты. Изменился к лучшему только их внешний вид и мощность конфорок. Если раньше поверхности были только белыми, то сейчас появилась возможность выбрать любой цвет. По сравнению с другими вариантами, цена на эмалированные варочные панели намного ниже. При надлежащем уходе и бережном обращении прибор может прослужить достаточно долго.

При покупке рекомендуется поинтересоваться типом покрытия. При производстве может применяться как горячее эмалирование, так и порошковое полимерное покрытие. Первый тип эмали практически не стирается, не боится воздействия кислот и жира, но не переносит ударов. От сильного механического воздействия на поверхности образуются сколы.

Полимерное покрытие устойчиво к образованию сколов, но от чистки порошками быстро теряет внешний вид, не переносит воздействия кислоты.

Стеклокерамика

Несмотря на довольно высокую цену, все большую популярность завоевывают варочные поверхности из стеклокерамики. Такие приборы не только красивы и долговечны, но и высокотехнологичны, так как оснащаются несколькими видами нагревательных элементов – галогенными, рапидными и индукционными. Они нагреваются намного быстрее, чем традиционные «блины», а также позволяют более точно регулировать мощность.

Материал имеет высокую теплопроводность по вертикали и низкую по горизонтали, поэтому максимум энергии направляется на прогрев посуды, а не окружающей поверхности, что дает неплохую экономию ресурсов.

Большинство современных моделей управляется при помощи сенсорной панели. Всего пара прикосновений понадобится, чтобы выставить нужный режим.

Вымыть гладкую поверхность плиты также очень легко. Материал непористый, поэтому загрязнения не впитывает. Но использовать порошки и проволочные мочалки не стоит – появятся царапины. Чтобы убрать сложные загрязнения, пользуйтесь специальными шпателями.

Внешне стеклокерамика выглядит довольно хрупкой. Но это обманчивое впечатление. Поверхность легко выдерживает большие нагрузки. Но вот точечных ударов боится. Не стоит также ставить на раскаленную конфорку мокрую посуду.

К кухонной утвари материал предъявляет определенные требования. Дно кастрюль и сковородок должно быть идеально ровным и соответствовать диаметру зоны нагрева. Некоторые производители не рекомендуют использовать предметы из алюминия и меди, так как после них на стеклокерамике остаются пятна, избавиться от которых практически невозможно.

Типы конфорок – преимущества и недостатки

Конфорка – самая важная деталь варочной панели. От выбора типа нагревательного элемента зависит цена техники, а также то, как быстро вы сможете приготовить любимые блюда. И еще размер вашего счета за электричество.

Панель с чугунными конфорками

Варочные панели с чугунными конфорками – современный вариант первых электрических плит. Главный их недостаток – это долгий разогрев и большой расход энергии. Чтобы нагревательный элемент достиг нужной температуры, придется ждать несколько минут. За это время более современная конфорка уже успеет вскипятить чайник. Управляются чугунные «блины» при помощи простых механических переключателей. Еще один недостаток – ремонту эти конфорки не подлежат и в случае поломки требуют замены. Средний срок их службы – 2-3 года.

«Блины» слегка приподняты над поверхностью. Это не только создает неудобство при уборке, но и увеличивает риск опрокинуть посуду. Она должна иметь ровное дно, иначе большая часть энергии будет просто пропадать впустую.

Преимущество электрических варочных панелей с чугунными конфорками – это низкая цена. Еще чугун очень медленно остывает, поэтому доготовить блюдо можно, выключив плиту.

Рапидные конфорки

Рапидными конфорками оснащаются только варочные поверхности из стеклокерамики. Их легко распознать по раскаленной докрасна спирали. Рапидные конфорки – это самый простой и очень распространенный вид. В качестве нагревательного элемента здесь используется спираль, сделанная из сплава на никелевой основе – нихрома. Для разогрева ей требуется не больше 10-12 секунд.

Производители оснащают варочные панели рапидными конфорками разной формы и диаметра. От этого зависит их энергопотребление. Например, если диаметр зоны нагрева 21 см, она потребляет около 2,1 кВт, а если 15 см – 1,2 кВт. Для удобства в некоторых из них предусмотрены зоны расширения для овальной посуды и кастрюль большого диаметра.

Hi-Light-конфорки

Hi-Light или ленточные конфорки также являются очень востребованными. Здесь нагревательный элемент не спиральный, а ленточный, изготовленный из высокоомного сплава. Для его разогрева требуется больше энергии, зато она распределяется более равномерно. Максимальной эффективности конфорка достигает примерно через 4 секунды после включения.

Стандартная зона нагрева Hi-Light потребляет примерно 2 кВт электроэнергии. Несмотря на существенные преимущества, массового перехода на эту технологию пока не наблюдается. Обычно производители комбинируют в электроплитах конфорки Hi-Light с индукционными.

Основной недостаток Hi-Light – это отсутствие ступенчатой регулировки нагрева. Поэтому в плане функциональности они проигрывают даже более старым моделям. Еще один минус – высокая цена. Но если нужно очень быстро разогреть блюдо, такие конфорки отлично подойдут.

Галогеновые конфорки

Источником тепла в галогенной конфорке является заполненная буферным газом трубка из кварцевого стекла с тугоплавкой спиралью внутри. Для разогрева им достаточно одной секунды. После отключения конфорки температура сразу падает. Хорошо подходит для блюд, требующих высокой температуры для приготовления (жареное мясо, картофель-фри и т.д.). Конфорки интенсивно нагревают дно посуды и способствуют экономии электроэнергии, так как готовка происходит очень быстро.

Недостаток нагревательных элементов – их недолговечность. Для увеличения срока службы вместе с галогеновыми лампами встраивают ленточные нагреватели. Для быстрого разогрева используется лампа, затем она отключается, и на остальных стадиях готовки работает ленточный ТЭН.

Индукционный тип конфорки

Варочные панели с индукционными конфорками – одна из самых современных разработок. Вместо нагревательного элемента под стеклокерамической поверхностью устанавливается катушка индуктивности, которая в сочетании с мощным электрогенератором создает электромагнитное поле. Оно взаимодействует с ферромагнитным дном посуды, в результате чего возникают индуцированные вихревые токи и вырабатывается тепло, необходимое для приготовления. Индукционные конфорки нагревают только посуду, а не окружающую поверхность, поэтому считаются очень экономичными. Если убрать кастрюлю с поверхности, нагрев тут же прекращается.

КПД индукционных конфорок равен 90%, тогда как традиционных электрических – всего 55-70%. Благодаря этому они намного быстрее справляются с готовкой, экономя 50-80% электроэнергии.

Тип встраиваемых моделей

Еще один критерий, с которым следует определиться при покупке электрической варочной панели – это тип ее установки. Вопрос о том, какую модель выбрать – зависимую или независимую, беспокоит многих хозяек. От правильного ответа зависит не только количество потраченных денег, но также дизайн и планировка кухни.

Независимые модели

Производители предлагают огромный выбор независимых варочных поверхностей, которые можно установить в любом месте кухни. Они имеют автономную панель управления. Местоположение варочной поверхности никак не зависит от места установки духового шкафа. Если в нем нет необходимости, его можно не приобретать вовсе.

Чаще всего независимые модели имеют сенсорное управление и более широкий набор функций, чем зависимые. Можно выбирать устройство любого производителя, не опираясь на совместимость с духовым шкафом. Если ограничений по бюджету нет, лучше отдать предпочтение именно этому варианту.

Зависимые

К зависимым варочным панелям стоит присмотреться тем, чей бюджет на покупку кухонной техники ограничен. Особенностью этих моделей является то, что они работают только в связке с духовым шкафом. Панель управления обоими приборами находится на нем. Если вы планируете размещать оба прибора рядом, это не является проблемой. Но если захотите поместить духовку отдельно от плиты, придется повозиться с перетягиванием проводов. Да и управлять варочной поверхностью будет неудобно.

Зато такой вариант обойдется дешевле, чем независимая варочная поверхность. Оба прибора будут выполнены в едином стиле, ведь приобрести их придется у одного производителя. Если и духовка, и варочная панель необходимы вам в равной мере, определенно стоит купить зависимый комплект.

Энергосбережение

Основным препятствием на пути к покупке электрической варочной панели является довольно высокое энергопотребление. Пока что пользоваться газом для приготовления пищи получается дешевле. Но у тех, чьи дома не газифицированы, особого выбора нет.

Не стоит путать энергопотребление варочной панели с ее мощностью. Хотя эти показатели находятся в прямой зависимости. Чем мощнее прибор, тем меньше электроэнергии он потребляет во время приготовления. Потребляемая мощность варочных панелей, имеющихся в продаже, обычно составляет от 3,7 до 10 кВт. При покупке прибора лучше посоветоваться с электриком. Не исключено, что проводка в вашей квартире может не выдержать нагрузки.

Конфорка классической электроплиты диаметром 145 мм за час работы потребляет от 0,1 до 1 кВт электроэнергии. Показатель зависит от положения регулятора мощности нагрева. У конфорки диаметром 180 мм энергопотребление составляет от 0,14 до 1,2 кВт/час.

Как выбрать электрическую варочную панель?

При выборе электрической варочной поверхности, кроме вышеизложенных параметров, следует учитывать также ее габаритные размеры и количество конфорок. Параметры прибора должны идеально подходить к вашему кухонному гарнитуру. Минимальная ширина, предлагаемая производителями – 28,8 см. Глубина панели может варьироваться от 40 до 100 см, но в среднем составляет 60-80 см.

Если ваша кухня достаточно просторна, идеальным вариантом будет модель с 3-4 конфорками, ширина которой 45-60 см. Панели с пятью конфорками, как правило, имеют ширину от 60 см. Это вариант для довольно большого помещения и семьи из 4-5 человек. А если размер поверхности более 80 см, зон нагрева может быть шесть. Приборы могут иметь квадратную, прямоугольную, шестиугольную и даже круглую или полукруглую форму.

Преимущества электрических варочных панелей Maunfeld

Электрические варочные панели британской компании Maunfeld изготавливаются с учетом строгих стандартов качества и безопасности. Современный дизайн приборов позволяет удачно сочетать их с любым современным интерьером кухни. Преимуществами варочных поверхностей Maunfeld являются использование современных материалов при производстве, высокая технологичность, удобство в использовании, простота в уходе, доступная цена.

Сенсорное управление

Электрические и индукционные варочные панели Maunfeld со стеклокерамической поверхностью оснащены современным сенсорным управлением. Оно позволяет плавно регулировать температуру, включать и выключать прибор, а также активировать необходимые функции всего одном прикосновением пальца. Мыть гладкую поверхность также намного легче, чем механические переключатели.

Простой уход

За стеклокерамической поверхностью электрических варочных панелей Maunfeld очень легко ухаживать. Чтобы удалить простые загрязнения, ее достаточно просто протереть влажной губкой. В магазинах вы легко найдете огромный арсенал чистящих средств, которые значительно облегчат вам работу. Единственное, что следует запомнить – стеклокерамика не любит порошков и жестких мочалок. Для удаления пригоревших частиц пищи пользуйтесь специальным скребком.

Мощные конфорки

Мощность конфорок варочной панели Maunfeld можно увеличивать на 50% благодаря функции PowerBoost. Для быстрого приготовления блюд в большой посуде имеются специальные зоны расширения.

Подобрать электрическую варочную панель Maunfeld для кухни вы можете в каталоге нашего интернет-магазина. Мы сотрудничаем с официальными дистрибьюторами бренда, поэтому продаем только оригинальную фирменную продукцию и предоставляем гарантию на 3 года. Подробности о доставке заказов по Москве и России, а также способах оплаты вы можете узнать в соответствующих разделах сайта или связавшись по телефону с нашими сотрудниками.

Как выбрать электрическую плиту по типу конфорок, материалу, габаритам

Хорошая электрическая плита совмещает в себе функции нескольких бытовых устройств, как минимум, духового шкафа и варочной панели. Возможны также опции микроволновки, пароварки и так далее. Широк ассортимент и по материалам, габаритам и прочим параметрам – обывателю сложно сразу разобраться с тонкостями выбора. Этот блог будет полезен как для рядовых, так и искушенных потребителей: здесь вы узнаете, как правильно выбрать электрическую плиту для кухни.

Сначала стоит выяснить, выгодна ли для вас эта покупка. Чтобы вы не сомневались в необходимости электроплиты, рассмотрим ее преимущества. Во-первых, многофункциональность, которой не могут похвастаться газовые плиты, к примеру. И варочная панель, и духовка электрического типа дают гораздо больше возможностей пользователю, чем газовые. С такой техникой вы практически не ограничены в приготовлении повседневных и праздничных блюд.

Во-вторых, электроплиты предлагаются в более широком ассортименте. А это значит, что шанс найти идеальную модель для вашей кухни максимален. Кроме того, современные производители постоянно совершенствуют свою продукцию: разрабатывают новые технологии и оснащают технику обширным функционалом. Разнообразие в ценовом плане тоже можно считать преимуществом. Электрическая техника для кухни не всегда связана с большими затратами: на рынке есть как дорогие, «продвинутые», так и бюджетные плиты с базовыми функциями. Экономичность современных моделей вне всяких сомнений, потому что практически все относятся к высшим классам энергоэффективности – этот вопрос подробно разберем ниже.

Как правило, разнообразнее и дизайн электроплит: сейчас мировые бренды создают целые серии с оформлением в конкретных стилях. И чем известнее торговая марка, тем интереснее дизайнерские решения. То есть у каждого потребителя есть возможность купить стильную, функциональную, эргономичную технику для кухни, не беспокоясь о затратах.

Конечно, если у вас совсем ограничен бюджет, лучше купить газовую плиту. Но это вариант для тех, кто не особо увлекается кулинарией: газовые модели имеют гораздо меньше опций и режимов приготовления. Хотя газ безусловно дешевле, чем электричество. Такая техника предпочтительна, если у вас в доме есть проблемы с электроснабжением (частые скачки напряжения, например) – актуально для жителей загородных поселков и деревень.

В остальном электрические плиты почти безупречны – если вы сделали выбор в их пользу, надо определиться с техническими характеристиками. Многих волнует вопрос с планировкой кухни, поэтому лучше начать с типа установки и габаритов. Ведь кухонная плита – техника немаленькая, и вписать ее в стандартную «хрущевскую» кухню не так просто, как кажется. Что уж говорить про миниатюрные квартиры-студии и так далее.

Отдельностоящая или встраиваемая – что лучше?

По типу монтажа плиты бывают отдельностоящими (соло) и встраиваемыми. Каждый из видов имеет свои особенности, которые учитываются при выборе, подключении и эксплуатации устройства. Наибольшую категорию составляют отдельностоящие электрические плиты, поэтому с них и начнем.

Отдельностоящие плиты

Электроплиты типа соло включают широкий модельный ряд и могут устанавливаться в любой точке кухни. Вы можете продумывать планировку помещения так, как угодно вам: техника может располагаться как отдельно, так и в комбинации с гарнитуром/другими бытовыми приборами. Надо только грамотно подобрать цвет корпуса, дизайн и размеры. Кстати, типоразмеров у отдельностоящих электрических плит больше, чем у встраиваемых. По глубине и высоте такие модели мало отличаются, а вот по ширине возможны вариации: от 50 до 65 см.

Обычно отдельностоящая техника проигрывает встраиваемой по эстетичности, но с кухонными плитами все несколько иначе. Так как это уже готовое сочетание варочной панели и духового шкафа, дизайнеры продумывают гармоничное оформление обоих устройств, чтобы комбинация была удачной. Главное, чтобы дизайн поддерживал основную гамму помещения – в остальном это практически беспроигрышный вариант.

Встраиваемые модели

Встраиваемых электрических плит не так много на современном рынке, потому что по сути здесь не нужна монтажная ниша. Максимум – монтируются специальные накладки на фасад, чтобы скрыть стыки между плитой и соседней мебелью/техникой. В итоге внешне встраиваемая электроплита мало чем отличается от отдельностоящей. А с функциональной или технической точки зрения – тем более.

Раз уж встраиваемые электрические плиты устанавливаются вплотную к другим элементам гарнитура, то производители предусматривают систему автоматического охлаждения – так соседние объекты не будут перегреваться. Технология тангенциального охлаждения работает за счет встроенного вентилятора, который продувает воздух вокруг духовки. Вместе с воздухом выдувается и тепло, идущее от духового шкафа – система не тратит много энергии, зато существенно повышает безопасность эксплуатации.

Очевидно, что встраиваемую электрическую плиту обычно покупают для «монолитной» кухни – большого гарнитура, который занимает почти все пространство в помещении. Поэтому при выборе устройства могут возникнуть некоторые трудности: габариты корпуса должны в точности соответствовать размерам ниши для установки. Даже незаметные на первый взгляд неточности могут сильно отразиться на безопасности и эстетичности электроплиты. Но если вы покупаете мебель и технику от надежных известных брендов, то проблем быть не должно: все типоразмеры сейчас сводятся к единому стандарту.

Другое дело, если у вас эксклюзивный гарнитур, в котором ниша или нестандартных размеров, или ее нет вовсе. Тогда стоит остановиться на отдельностоящей электрической плите или поискать другие альтернативы. Например, купить маленькую варочную панель и отдельную небольшую духовку.

Материал варочной поверхности

Варочную панель мы используем гораздо чаще, чем духовой шкаф, поэтому ее параметры следует рассмотреть предельно внимательно. Поверхность должна не только подходить по функционалу, но и быть максимально практичной, надежной в эксплуатации. Техника, которой вам предстоит пользоваться по несколько раз в день, должна быть неприхотливой в уходе и устойчивой к разным воздействиям. В этом смысле главную роль играет материал корпуса. А еще он влияет на эстетичность кухонной плиты – недооценивать этот критерий не стоит.

Стеклокерамика

Если вы не знаете, какой материал варочной поверхности лучше, смело выбирайте стеклокерамику. Стеклокерамические плиты, пожалуй, самые многочисленные. Во многом благодаря широкой гамме оттенков. Хоть черные варочные панели – неизменная классика для кухонного интерьера, производители предлагают и более оригинальные решения. Например, бежевые, бордовые, голубые и белые модели – выбирайте любую на свой вкус.

При всем этом стеклокерамика – довольно практичный материал. Исходный оттенок не выцветает с годами, гладкое покрытие выдерживает любые нагрузки. Правда, многие бренды рекомендуют избегать попадания сахара на разогретую стеклокерамическую поверхность – это приводит к порче материала. Если у вас мало посуды из нержавеющей стали с гладким дном, то покупка плиты из стеклокерамики будет связана с дополнительными затратами. От других типов сковородок и кастрюль стеклокерамическое покрытие повреждается, а еще диаметр дна должен соответствовать размерам зон нагрева.

В остальном стеклокерамика – наилучший вариант для кухни, потому как не требует особых мер по уходу, не царапается. Некоторые бренды советуют не использовать абразивные средства для чистки варочной панели – внимательно читайте инструкцию к конкретной модели. Стеклокерамические плиты бывают электрические и индукционные. Поэтому вам нужно тщательно продумать выбор конфорок, о чем мы поговорим ниже.

Эмаль

Эмалированные электроплиты долгое время считались стандартом для кухни. Этот материал использовался при производстве сначала газовых, потом электрических моделей, что говорит о его универсальности. Эмаль выдерживает даже сильный нагрев, нормально переносит чистку любыми химическими средствами. Единственное, что нежелательно для эмалированной поверхности – резкие удары острыми предметами (столовыми приборами, например). Образующиеся сколы очень портят внешний вид кухонной плиты. Отреставрировать материал будет невозможно: придется или обновлять технику, или готовить на том, что есть. Но можно поступить еще проще – изначально купить электрическую плиту из стеклокерамики или нержавеющей стали.

Преимущество эмалированной варочной панели – в бюджетной стоимости. Если вы планируете минимальные затраты на кухонную технику, электрическая плита из эмали будет оптимальным вариантом.

Нержавеющая сталь

Сегмент кухонных электроплит из нержавейки сейчас минимален: все-таки это устаревший тип варочных панелей, от которого современные потребители постепенно отходят. Пусть для многофункциональной кухни поверхность из нержавеющей стали не подходит, зато для дачи или загородного дома, в котором вы не живете постоянно – еще как. На такую технику не придется сильно тратиться, зато вы в любой момент сможете разогреть или приготовить обед.

Стальные электрические плиты с чугунными конфорками обладают хорошей мощностью нагрева, хоть и не отличаются широким функционалом. Сам материал выглядит эстетично, не боится ни ударов, ни высоких температур, относительно быстро остывает. Не рекомендуется чистить его при помощь абразивов, насчет химических средств ограничений нет. По сравнению со стеклокерамическими и эмалированными плитами дизайн моделей из нержавейки очень скромный. Такая техника не будет смотреться на «богатой» стильной кухне, зато придется в самый раз для дачного интерьера.

Виды конфорок

Не менее важный критерий выбора кухонной плиты – конструкция и принцип работы конфорки. Ведь от этого зависит скорость нагрева блюда, качество и продолжительность приготовления, затраты на электричество и так далее. На сегодняшний день можно назвать целых пять типов конфорок в электрических кухонных плитах: чугунные, рапидные, галогенные, индукционные и Hi-Light.

Чугунные

Чугунные «блины» хорошо знакомы пользователям, которые застали появление первых электрических варочных панелей. Конфорки из чугуна имеют круглую плоскую конфигурацию и немного выпирают над общей поверхностью. Под самим «блином» скрыт нагреватель в виде спирали – от нее тепло быстро распространяется по металлическому элементу и нагревает дно посуды. Преимущество чугунной конфорки – прочность и надежность. Такая варочная панель может служить не просто годами. А десятилетиями. Твердый и прочный чугун практически невозможно повредить, а также легко очистить от загрязнений. Электроплиты с чугунными конфорками – самые дешевые по сравнению с другими типами.

Обратите внимание, чугунные конфорки бывают нескольких типов. Наряду с обычными производители используют еще зоны нагрева повышенной мощности и конфорки с датчиком определения температуры. Последние работают так: когда вода закипает, температура нагрева снижается автоматически. То есть пользователю не нужно следить за блюдом, чтобы оно не «убежало».

Hi-Light

Это один из самых популярных типов конфорок в электрических варочных панелях. Они отличаются особым нагревающим элементом – гофрированным нагревателем змеевидной формы. Он занимает весь периметр конфорки, поэтому гарантирует высокое качество нагрева. Зона нагрева полностью готова к эксплуатации всего через 5-7 секунд после включения. Конфорки типа Hi-Light легко регулируются по мощности нагрева, очень быстро остывают. Но тратят в полтора раза больше электричества, если сравнивать, например, с рапидной.

Рапидные

Нагрев в рапидных конфорках осуществляется за счет высокотемпературных спиралей. Они полностью нагреваются и остывают за 10 секунд, что очень удобно и эффективно при готовке объемных блюд. В некоторых варочных панелях есть так называемые расширяемые рапидные конфорки – нажатием на специальную кнопку вы увеличиваете площадь нагрева вдвое. Это суперполезная функция для приготовления пищи в нестандартной посуде (утятнице, например).

Галогенные

Галогенные конфорки еще функциональнее и производительнее, но, к сожалению, не такие долговечные. Хотя наиболее известные производители предлагают варочные панели, которые служат до 8 лет. Принцип работы галогенной конфорки основан на трубках, заполненных разреженными парами инертных газов. Нагреваются и остывают такие конфорки моментально, и это снижает риск ожогов.

Индукционные

Индукционные варочные панели по праву считаются самыми эффективными и современными. Работают они совсем по-другому, по принципу электромагнитной индукции. В каждую зону нагрева встроена специальная катушка, создающая магнитное поле. Оно воздействует на днище посуды, преобразуясь в энергию. Она и нагревает блюдо, но температура варочной поверхности при этом не меняется. То есть вы никак не обожжетесь во время готовки на такой электроплите. С точки зрения энергопотребления индукционные конфорки – самые экономичные. Но это отражается и на стоимости техники.

Установка: советы

Правильность подключения электрической плиты напрямую определяет ее долговечность и функциональность. Устанавливать технику можно только на ровной поверхности, желательно вдали от источников тепла. Наиболее простой способ подключения – с помощью розетки, подходящей для сетевого шнура электроплиты. В большинстве моделей предусмотрена вилка на 32А-40А. Однако профессионалы советуют подключать технику к отдельной розетке. Зачастую элемент подходящего типа идет в комплекте с устройством, так что вам остается только монтировать розетку и подключить к ней плиту.

Преимущества электрических плит Kaiser

Немецкий бренд Кайзер из года в год подтверждает высокое качество бытовой техники для кухни, и электрические плиты – не исключение. Вся продукция этого производителя соответствует сертификатам ISO 9001 и ISO 14001, что говорит о безупречных характеристиках электроплит. Они оснащаются передовыми технологиями: Booster, Stop&Go, а духовки – тангенциальной системой охлаждения, дверцей «Холодный фронт», десятками автоматических программ приготовления. Но при этом цены на немецкую технику – приемлемы для большинства потребителей.

Интересуют электрические плиты Kaiser? Обращайтесь в наш интернет-магазин – в каталоге приведен актуальный ассортимент.

Какую варочную панель выбрать — электрическую или индукционную?

Преимущества индукционных панелей

Несколько весомых аргументов в пользу индукционных варочных панелей:

1. Безопасность

До того, как выбрать стандартную электрическую или индукционную плиту, многие пользователи опасаются электромагнитного излучения индукционных конфорок, которое приносит вред здоровью человека. Не имея на руках конкретных данных и цифр, они видят во всем заговор производителя, ради прибыли рискующего здоровьем других людей.

Логика в этих рассуждениях сильно хромает – на Западе многие трепетно относятся к своему здоровью и невозможно поверить, что вредная плита будет допущена в производство.

Чтобы не быть голословным, воспользуемся языком цифр. На расстоянии от плиты около 10 см. интенсивность электрического поля составляет 137 В/м., при удалении от плиты на 50 см. интенсивность поля существенно падает и не превышает 20 В/м.

Согласно российским правилам техники безопасности, предельный показатель напряженности на рабочих местах не должен превышать 50 В/м. в диапазоне частот от 60 до 3000 Кгц. в течение всего рабочего дня (с увеличением частоты требования к напряженности увеличиваются, в индукционной плите максимальная частота 60 Кгц соответствует нижнему порогу), то есть чтобы получить от индукционной плиты реальный вред, необходимо находится вплотную к ней более 8 часов в день при включенном состоянии, что маловероятно, если на ней не спать.

2. Специальная посуда для индукционной плиты

Может остановить при выборе индукционной плиты необходимость приобретения специальной посуды с ферромагнитными свойствами.

Проблема эта уже решаема выпуском специальных ферромагнитных адаптеров, которые при нагреве передают свое тепло стоящей на них посуде. Для удобства адаптеры оснащаются съемной ручкой, для готовки достаточно двух дисков разного диаметра, главное чтобы дно посуды не было меньше их диаметра.

3. Ремонтопригодность

Самая большая неисправность, которая может произойти с электроплитой — повреждение стеклокерамической панели.

Случиться это может при небрежном обращении при транспортировке или монтаже, падении на нее тяжелых предметов, в случае с не индукционными плитами — попадании во время готовки или остывания стеклокерамики на варочную поверхность холодной воды.

Замена стеклокерамической поверхности в этом случае сопоставима с ценой самой плиты (70 — 90% от стоимости). Политика производителя запрещает делать ремонт плит неуполномоченными представителями, поэтому прибытия панели придется ждать около 3-х месяцев и официальный ремонт обойдется в копеечку.

В случае с плитами, где стеклокерамика греется, произвести ее замену на другой материал не удастся, иначе обстоит дело с индукционными устройствами. Само стекло в этих конструкциях в основном играет роль изоляционного материала и не подвергается сильному нагреву.

Существуют модификации посуды для индукционных плит, где дно остается абсолютно холодным (ферромагнитный сплав вмонтирован в посуду и не соприкасается с дном). Нагрева стеклокерамики можно избежать, просто положив под дно посуды салфетку.

Все это говорит о том, что имеется теоретическая возможность (немного практических примеров есть в интернете) заменить стеклокерамику панели своими руками, не покупая новую или тратя на ремонт деньги по цене плиты.

Полезные функции современных варочных панелей – обзор и характеристика

В чем преимущество варочной панели? В первую очередь, в ее компактности. Привычные нам кухонные плиты были достаточно удобными, но слишком уж громоздкими. После установки этой техники в маленькой кухне остается совсем немного места для всего остального. К тому же, у тех, кто не очень увлекается готовкой, духовка плиты большую часть времени простаивала, занимая драгоценное пространство. Варочная поверхность устанавливается независимо от духового шкафа, поэтому его можно совсем не покупать.

Современные варочные поверхности оснащаются самыми разными типами конфорок. По-прежнему актуальны газовые горелки, конструкция которых практически не изменилась. Иногда встречаются и модели с чугунными «блинами», которые выбираются в основном из-за невысокой стоимости. Но эти приборы постепенно уходят в прошлое, и правильно – очень уж долго греются такие конфорки, да и электричества используют довольно много. Новые нагревательные элементы – рапидные, галогеновые, Hi-Light, не говоря уж об индукционных, намного экономнее и эффективнее.

В современных варочных панелях усовершенствовались не только элементы нагрева. Значительные изменения претерпел и функционал приборов. Появились новые опции, которые усовершенствовали работу техники и сделали более удобной ее эксплуатацию. С новыми функциями и технологиями варочных панелей вас познакомит эта статья.

Варочные панели с сенсорным управлением

Самым широким функционалом наделяются сенсорные варочные панели. Эти приборы управляются не привычными нам поворотными ручками, а при помощи панелей с сенсорами. Одного прикосновения к пиктограмме достаточно для установки или изменения настроек, например, мощности нагрева. Команда моментально передается на электронный модуль, контролирующий ее выполнение. Благодаря сенсорному управлению стала возможна реализация большинства функций, о которых мы будем говорить дальше.

Каждый производитель пытается сделать систему управления варочной панелью уникальной. В некоторых приборах настройки мощности меняются кнопками «+» и «-», в других предусмотрены сенсорные слайдеры. В более дешевых моделях введенные настройки обозначаются световой индикацией, в дорогих предусмотрены полноцветные дисплеи. Но есть и общие черты – все производители позаботились о том, чтобы сенсорное управление было интуитивно понятным.

До недавнего времени сенсоры устанавливались только на электрических и индукционных варочных панелях. Последним достижением в этой области стало оборудование сенсорами газовых моделей. Новые технологии сделали эксплуатацию приборов более простой и осовременили дизайн техники. Но из-за сложности реализации стоимость газовых варочных поверхностей с сенсорным управлением по-прежнему остается очень высокой.

Индикатор остаточного тепла варочной панели

Прикасаться к конфоркам варочной панели сразу после того, как они были выключены, очень опасно – поверхность прибора сильно нагревается. Эта прописная истина известна каждому, однако во время работы на кухне часто случаются форс-мажоры. Вы думали, что конфорка давно остыла, а она, оказывается, еще горячая – стеклокерамика долго сохраняет тепло. Настолько долго, что с его помощью можно доготовить или подогреть блюдо. Но благодаря индикатору остаточного тепла вы точно будете знать, до какой из рабочих зон лучше не дотрагиваться – световая индикация будет гореть до тех пор, пока поверхность не остынет.

Конфорки с индикатором остаточного тепла давно стали привычными – эта функция присутствует даже в бюджетных моделях. Таким образом, вам не придется экономить на своей безопасности.

Многие пользователи удивляются наличию индикаторов остаточного тепла на индукционных варочных поверхностях. Ведь индукционные катушки греют только дно посуды, а не стеклокерамическое основание. Это действительно так, но зона, на которой стоит посуда, не может не нагреваться – от горячего дна тепло передается стеклокерамике. Конечно, в этом случае температура конфорки будет ниже, чем при электрическом нагреве, но ожог при касании вам все равно гарантирован. Поэтому оборудование индукционных моделей индикаторами остаточного тепла вполне логично.

Система распознавания посуды

Чтобы включить электрическую конфорку, придется нажать специальную кнопку. А индукционная включится сама, когда вы поставите на нее емкость – нужно будет только отрегулировать мощность нагрева. Отключение тоже происходит автоматически, как только вы убираете посуду. Таким образом обеспечивается безопасность эксплуатации и экономия электроэнергии.

Все это стало возможным благодаря функции распознавания посуды в индукционных варочных панелях. Прибор умеет распознавать не только наличие емкости, но и материал, из которого она изготовлена. Если он не имеет ферромагнитных свойств, конфорка работать не будет. Индукционные катушки не реагируют на посуду из пластика, стекла, керамики, алюминия, некоторых видов нержавеющей стали, меди. Чугунные емкости пригодны для готовки, но их дно должно быть абсолютно гладким.

В индукционных варочных панелях предусмотрено не только распознавание наличия посуды – приборы умеют определять и ее размер. Нагрев будет осуществляться только на той площади, которую покрывает дно емкости. Раньше посуду нужно было ставить в строго определенное место. Сейчас, благодаря функции «индукция без границ», которая предусмотрена в моделях премиум-сегмента, таких ограничений нет. Емкость можно устанавливать на любой участок поверхности.

Система «газ-контроль»

Газ-контроль варочной панели – еще одна система, предусмотренная для обеспечения вашей безопасности. Пламя конфорки может погаснуть по разным причинам: случайный сквозняк, «убежавший» суп, внезапные перебои с газоснабжением и т. д. Утечка газа даже в течение пары минут может привести к катастрофическим последствиям. Чтобы их избежать, горелки оснащаются специальным устройством, перекрывающим подачу топлива.

К каждой горелке подключается датчик пламени, конструкция которого включает термопару и соединенный с нею проводом электромагнитный клапан. Пока пламя горит, термопара нагревается и передает сигнал на клапан, открывающий газовый кран. Затухание пламени приводит к остыванию термопары и прерыванию сигнала. В этом случае клапан перекрывает подачу газа.

Варочная поверхность с газ-контролем имеет только один недостаток – при зажигании конфорки нужно нажать и несколько секунд удерживать в таком положении поворотный регулятор. Однако это маленькое неудобство не имеет никакого значения, когда на кону ваша безопасность.

Конфорки WOK

Те, кто любит азиатскую кухню, хорошо знают, что такое WOK. Без этой сковороды со сферическим дном невозможно приготовления большинства горячих блюд. Сковорода вок способна разогреваться до 250 градусов, благодаря чему продукты прожариваются быстро и не теряют питательных свойств. Для приготовления в воке нужна специальная угольная плита, которую невозможно поставить в квартире. Но это и не обязательно – многие газовые варочные панели оснащаются WOK-конфорками.

Конфорка WOK – это газовая горелка, в которой не один, а два или даже три ряда пламени. Благодаря им обеспечивается необходимая температура приготовления. Чтобы сковорода имела устойчивое положение над пламенем, используется специальный адаптер.

Конфорка WOK может применяться не только для специальной сковороды. Вы оцените ее преимущества, если решите приготовить что-нибудь в большой кастрюле или другой емкости. Мощность горелки составляет 4 кВт и более (для сравнения, у обычной 1,5-2 кВт), поэтому нагрев происходит намного быстрее, а газа при этом расходуется меньше.

Система «Автоматика закипания»

Как только содержимое кастрюли закипит, необходимо уменьшать мощность нагрева, чтобы жидкость не «убежала» и не залила плиту. Раньше хозяйке приходилось дежурить на кухне, чтобы не пропустить нужный момент. Теперь процесс готовки контролирует варочная панель.

Функция «автоматика закипания» предусмотрена во многих электрических и индукционных моделях и обычно активируется автоматически через 10 секунд после включения зоны нагрева. Сначала конфорка работает на максимальной мощности, а через запрограммированное время переключается в заданный температурный режим.

Временной промежуток будет зависеть от выбора мощности нагрева после закипания. А та, в свою очередь, определяется в зависимости от размера посуды и количества жидкости. Необходимые настройки для приготовления различных блюд приведены в инструкции.

Функция «автоматика закипания» может быть очень полезной, так как избавляет вас от постоянного контролирования процесса приготовления. Главное не полениться и поэкспериментировать с настройками мощности, чтобы подобрать оптимальные варианты.

Экспресс-конфорка

Как понятно из названия, экспресс-конфорка – это та, которая греет значительно быстрее других. Если варочная поверхность газовая, то это будет горелка увеличенного диаметра или с несколькими рядами пламени. На старых электрических плитах с чугунными «блинами» экспресс-конфорки обозначались красным кружком. На них можно было нагреть чайник не за полчаса, а минут за 20.

В современных электрических и индукционных варочных панелях экспресс-конфорки заменила функция Booster (SuperBoost, PowerBoost). Она позволяет увеличить мощность нагрева одной из зон за счет соседней. Увеличение довольно существенное и может составлять 40-50% от начальной мощности зоны нагрева. Чтобы не допустить перегрева, время работы функции Booster обычно ограничивается 10 минутами. Затем прибор автоматически переходит на максимальный уровень мощности, предусмотренный для данной зоны нагрева. Благодаря экспресс-конфорке или функции Booster вы приготовите обед намного быстрее.

Автоматический электроподжиг конфорок

Чтобы включить газовую горелку, нужно использовать спички или зажигалку. Нельзя сказать, что это такое уж большое неудобство, но если можно упростить процесс, то почему бы не воспользоваться этой возможностью? Почти все современные модели газовых варочных поверхностей оснащаются автоматическим электроподжигом. Никакие приспособления для зажигания пламени вам больше не нужны – просто поверните регулятор, и горелка включится.

Если разобрать горелку, можно увидеть пьезоэлемент – небольшой механизм, производящий электрическую искру. Раньше он включался отдельной кнопкой, которую нужно было нажимать при повороте ручки. Сейчас провода подключаются непосредственно к регулятору. В момент его поворота электрическая цепь замыкается, а расположенный рядом с форсункой горелки электрод создает искру, зажигающую пламя.

Но совсем отказываться от спичек не стоит. Автоматический электроподжиг варочной поверхности сработает только при условии наличия электроэнергии. Поэтому прибор нужно подключать не только к системе газоснабжения, но и к электросети. А если свет внезапно отключат, можно зажечь конфорку традиционным способом.

Таймер отключения

В каждом рецепте указано точное время приготовления блюда. Но теперь, чтобы соблюдать рецептуру, не обязательно постоянно смотреть на часы. Электрические, индукционные и даже некоторые газовые варочные панели оснащаются таймером.

Таймер – это устройство, позволяющее запрограммировать время приготовления. В одних моделях он только подает звуковой сигнал по истечении заданного временного интервала, в других кроме сигнализации предусмотрено автоматическое отключение конфорки.

Таймер с отключением дает возможность на время отвлечься от процесса готовки. Вам не стоит беспокоиться о том, что блюдо пригорит или пережарится – нагрев отключится в заданное вами время. Для каждой из конфорок предусмотрен индивидуальный таймер, а настройка устройства благодаря сенсорным элементам управления займет у вас меньше минуты. Информация об оставшемся до конца приготовления времени выводится на дисплей.

Защита от детей

Производители используют различные приемы, чтобы сделать бытовую технику максимально безопасной. В большинстве варочных панелей с сенсорным управлением предусмотрена защита от детей. Чтобы маленький исследователь не смог без разрешения включить прибор или внести свои изменения в уже установленные вами настройки, элементы управления блокируются. Но не нажатием специально предназначенной кнопки – ребенок с таким же успехом может нажать ее и снять блокировку. Чтобы активировать функцию, необходимо использовать комбинацию двух клавиш. Каких? Это зависит от модели прибора. Всю необходимую информацию вы найдете в инструкции. Но, несмотря на наличие защитной блокировки, все же лучше прочитать ребенку лекцию о том, почему опасно играть с бытовой техникой.

Когда включена защита от детей, варочная панель не реагирует на нажатие кнопок. Если вы не можете включить прибор, на всякий случай проверьте, не активирована ли блокировка.

С сенсорными моделями все понятно, а как быть с механическим управлением? Пока единственным способом защиты является размещение регуляторов включения не на передней части прибора, а сбоку – так маленьким детям сложнее до них дотянуться. Более безопасны утапливаемые переключатели, на которые нужно нажать, прежде чем повернуть.

Комбинированная рабочая поверхность

Комбинированная варочная панель предполагает сочетание разных элементов нагрева. Чаще всего газовые горелки комбинируются с конфорками Hi-Light или чугунными «блинами». Сочетание газа и индукции встречается реже.

Зачем покупать комбинированную модель? Газовая конфорка может стать для вас подстраховкой на случай отключения электричества, и наоборот, электрическая выручит, если отключат газ. Комбинация нагревательных элементов подходит для кулинарных экспериментов. Если блюдо готовится долго, используются газовые горелки, так как они более экономные. Если нужен быстрый и сильный нагрев, подойдут электрические. В сковороде WOK можно готовить только на газовой конфорке, поэтому комбинированные модели часто оснащаются специальной горелкой с адаптером. Встречаются и более профессиональные варианты, например, комбинации с конфоркой-гриль.

Недостатком комбинированных варочных панелей является более высокая стоимость, а также необходимость использования разной посуды для каждого из элементов нагрева.

В нашем каталоге представлены газовые, электрические и индукционные варочные панели от швейцарской компании Franke. Приборы характеризуются высокой производительностью, энергоэффективностью, оснащены современным функционалом. Мы предлагаем самые выгодные условия покупки, в частности, бесплатную доставку по Москве и в другие регионы России. Переходите в каталог для выбора модели и оформления заказа.

Электрическая плита: плюсы и минусы

Рапидные конфорки
На такой поверхности можно заметить докрасна раскаленные высокотемпературные спирали. Процесс нагрева занимает в среднем 10 секунд, что обеспечивает удобство приготовления. Конфорки рапидного типа присутствуют в модельных линейках практически всех производителей. Версии плит отличаются по форме рабочей поверхности и мощности. К слову, существуют рапидные конфорки для электроплит с расширяемой зоной нагрева, а также выполненные в традиционной округлой форме. Благодаря такому подходу владелец плиты сможет готовить в любой посуде, не думая о неравномерности нагрева и напрасном расходе электроэнергии. В конфорках диаметром порядка 21 см мощность обычно составляет 2,1 кВт, а варианты на 14,5 см обеспечивают нагрев силой 1,2 кВт. К достоинствам таких моделей стоит отнести эффективность в обеспечении нагрева крупной посуды, например, если надо приготовить большую кастрюлю супа или сварить много овощей одновременно.

Галогенные поверхности для варки

Процесс нагрева в данном случае обеспечивается высокотемпературной спиралью, которая объединяется с галогенной лампой – отсюда и получила свое название эта конфорка. Плиты данного типа снабжаются газонаполненной кварцевой трубкой, которая участвует в нагреве посуды. Такие поверхности также можно отличить по характерному свечению ярко-красной лампы, которая по мере накаливания выделяет все больше тепла.

К преимуществам галогенной поверхности стоит отнести высокую мощность, быстрый нагрев и такое же остывание. Предельную мощность такие плиты набирают практически сразу после включения, поэтому долго ожидать оптимального температурного режима не придется. На сегодняшний день галогенный тип конфорок можно встретить в модельных линейках производителей Bosch, Zanussi и др.

Индукционные модели

Это одна из самых последних технологических разработок, обеспечивающая и высокую функциональность плит, и хорошую эргономику. Принцип работы в этом случае основан на взаимодействии катушки индуктивности и мощного электрогенератора, которые формируют электромагнитное поле. Благодаря изменениям в направлениях этого поля индукционные конфорки для электроплит обеспечивают быстрый нагрев посуды. На практике использования можно заметить еще одну особенность таких панелей: они остаются холодными на ощупь. Это отличие повышает безопасность применения индукционных плит и делает эксплуатацию удобной.

Есть и преимущество в виде экономии, так как энергия расходуется ровно в том объеме, который требуется для нагрева конкретной посуды. Сама по себе технология довольно сложная, поэтому найти такие модели можно исключительно в линейках передовых производителей. В частности, индукционная панель конфорок встречается в плитах Electrolux, Siemens и Booster.

Как правильно выбрать конфорку для электроплиты

Квадратные, круглые, прямоугольные литые конфорки создают гладкую жарочную поверхность на плите, что делает возможным беспрепятственно перемещать посуду.

При выборе конфорки следует учитывать площадь дна посуды, которая будет на ней использоваться. Оно должно полностью закрывать нагреваемую поверхность. Во избежание появлений трещин на конфорке необходимо исключить попадание капель воды на нагретую поверхность во время приготовления пищи.

Технология изготовления, использование различных видов нагревательных элементов, размеры и мощность конфорок для промышленных электрических плит делает возможным выбрать оборудование для выполнения любых поставленных задач.

Параметры

Параметры конфорок для промышленных электроплит, учитываемые при выборе модели:

1. Габариты;
2. Мощность;
3. Модель;
4. Комплектация;
5. Производитель.

К габаритным размерам 417х395, 300х300, 530х320 мм подходят ТЭНовые и спиральные конфорки различных производителей толщиной полотна 25 или 30 мм. Для плит серии ЭПШЧ Традиция 8 изготавливаются конфорки размером 400х300 мм.

Мощность нагревательных элементов варьируется от 2,5 до 4 кВт, количество от двух до шести, используется та модель конфорки, которая подходит к конкретному типу промышленной электроплиты.

На электроплитах ПЭСМ-4 применяются модели конфорок КЭ-0.12/3.0 ПЭСМ 4. Производитель Тулаторгтехника использует в своем оборудовании конфорки КЭ — 0,12, КЭ — 0,09, КЭС — 0,12 и другие. Потребителю предлагаются различные модели. Некоторые подходят для определенного производителя плит, другие — взаимозаменяемые, благодаря схожим техническим параметрам.

Комплектация

Конфорки с ТЭНами имеют три режима мощности, быстро нагреваются, просты и удобны в обслуживании. ТЭНы прижимаются к внутренней поверхности конфорки, имеют посадочные отверстия в корпусе, взаимозаменяемы. Подходят для установки в плиты разных производителей, так как имеют стандартные размеры и характеристики. Некоторые модели коммутируются пакетными переключателями.

Спиральные конфорки — классический вариант нагревательных элементов электроплиты, состоящий из нихромовых спиралей, заключенных в изоляционные керамические бусы и защитный корпус.

Более 20 видов конфорок для промышленных электроплит предлагаются на выбор покупателя, а подбор правильных параметров облегчит поиск нового нагревательного элемента.

ООО «ПКФ Продтехника»

Модели с технологией Hi Light

Конфорки данного типа отличаются тем, что в качестве рабочего элемента нагрева применяется лента, изготовленная из высокоомного сплава. Ее закладывают в основу варочной панели, работу которой она и обеспечивает. Скорость нагрева в данном случае является одной из самых высоких – в среднем 5-6 секунд. Отмечается и рациональный подход к распределению тепла. Дело в том, что излучение распределяется по всей площади рабочего участка Hi Light. Нагрев такой плиты достаточно эффективен, но и энергии он затрачивает немало. Так, если стандартная рапидная поверхность требует 1,5 кВт в час, то в случае с моделями Hi Light может потребляться до 2 кВт. Несмотря на все преимущества, полного перехода на данную технологию пока не наблюдается. То есть модели, в которых все конфорки реализованы по этому принципу, пока еще редкость. Чаще можно встретить плиты, в которых предусмотрен комбинированный тип нагрева.

Особенности электроплит

В электрических плитах могут использоваться разные принципы нагрева. В зависимости от этого плиты делятся на традиционные, стеклокерамические и индукционные. Конфорки традиционных плит в народе называют «блинами». Их нагрев происходит за счет прохождения электрического тока сквозь проводник с большим сопротивлением. Как правило, «блины» изготавливаются из чугуна, который является очень прочным материалом и стойко переносит воздействия разнообразной кухонной утвари.

Стеклокерамические плиты по принципу работы похожи на традиционные. Тепловая энергия в них создается спиральным или ленточным нагревателем, спрятанным под стеклокерамической панелью. Существуют также модели, в которых используются галогенные лампы. Но такие плиты имеют достаточно высокую стоимость, поэтому не пользуются большой популярностью. Выигрывают галогенные приборы по более быстрому разогреву, но уступают по сроку службы нагревательных элементов.

Стеклокерамическая поверхность является достаточно хрупкой, поэтому ее можно легко повредить при неаккуратном обращении. Этот материал плохо переносит механические воздействия, от которых может треснуть или поцарапаться. При готовке на стеклокерамической плите не рекомендуется использовать кастрюли с шершавым и деформированным дном, а также «бросать» на нее тяжелые сковороды.

Индукционные плиты нагревают дно посуды за счет вихревых токов, создаваемых катушкой индуктивности. Такие плиты обладают очень привлекательным внешним видом. Уход за ними отличается легкостью и простотой, но индукционную плиту можно повредить, случайно уронив на нее увесистую посуду. Кроме того, для готовки на индукционной плите можно использовать только посуду с ферромагнитными свойствами.

Комбинированные конфорки

Пожалуй, самым технологически развитым видом современной электроплиты можно назвать комбинацию из конфорок двух типов – индукционных и Hi Light. Ставшая привычной конфигурация из четырех зон предусматривает два отделения, которые работают по принципу электромагнитного поля, и две панели, в которых находятся ленты из высокоомного сплава. В данном случае пользователь может извлечь максимум полезных качеств, которые предлагают Hi Light-конфорки. Что это с точки зрения владельца комбинированной модели? Прежде всего, возможность быстрого нагрева воды, варки яиц и выполнения других операций, требующих быстрой и максимальной теплоотдачи. Если же оперативность отходит на второй план, то можно перейти на функцию индукционной конфорки, которая обеспечит удобство в эксплуатации с меньшим расходом электроэнергии.

Стеклокерамика

Чтобы узнать, какая электрическая плита лучше — стеклокерамика или обычная, рассмотрим все плюсы и минусы стеклокерамических поверхностей. Стеклокерамика — это стильная современная техника, которая не просто хорошо выполняет свои непосредственные функции, но и украшает интерьер кухни.

Важно! Стеклокерамика — это материал, полученный от плавления стекла по новой технологии. Полученный материал внешне напоминает стекло, но он устойчив к износу, механическим воздействиям (кроме точечных) и перепадам температур. Что касается ценовых категорий, то здесь вариативность огромная — от бюджетных моделей до “монстров”, стоимость которых сравнима с подержанным авто.

Виды конфорок

Главное, что отличает стеклокерамику — это необычный внешний вид: на поверхности почти не видно конфорок. Как правило, они обозначены контурами разной конфигурации и размеров:

• Галогенные. Быстро нагреваются. Во время работы светятся красноватым цветом. Достаточно эффективные, но есть и минусы — непродолжительный рабочий ресурс и большая энергоемкость.
• Рапидные. Они нагреваются несколько медленнее галогенных, зато надежны и потребляют не так много электроэнергии.
• Индукционные. Этот вариант считается самым экономичным и эффективным. Однако стоит такая плита недешево.

Важно! Для приготовления пищи на индукционной плите требуется специальная посуда, которую тоже дешевой не назовешь.

Дополнительный функционал

Современная плита со стеклокерамикой предоставляет владельцам такие возможности:

• Сенсорное управление. Конечно, модели с сенсорной управляющей панелью стоят дороже, зато есть возможность плавно регулировать нагревание конфорок. Кроме того, если прибор лишен выступающих ручек, это существенно облегчает уход за ним.
• Индикатор остаточного тепла. Эта функция позволяет оптимизировать энергетические затраты, а также повышает безопасность устройства.
• Бустер — эта функция временного увеличения мощности конфорки за счет остальных полезна, если, например, нужно быстро нагреть воду.
• Программирование режимов.
• Таймер.
• Контроль закипания — автоматическое уменьшение мощности при закипании воды.

Преимущества:

• По сравнению с чугунными “блинами”, стеклокерамика нагревается и остывает быстрее. Это удобно в плане безопасности и функциональности.
• Возможность изменения зоны нагрева, в зависимости от габаритов посуды.
• Более простой уход, за счет отсутствия выступающих деталей.
• Простое управление. Особенно это касается моделей с сенсорной панелью.
• Красивый дизайн, особенно в сравнении с обычными моделями.

Минусы:

• Чувствительность к посуде. Необходима кухонная утварь с плоским прямым дном, без надписей и изображений.
• Необходимость применения специальных ухаживающих составов для стеклокерамики.
• Чувствительность к точечным ударам.
• Необходимость использования для приготовления пищи только сухой посуды. Капли воды могут вывести из строя варочную поверхность.
• Высокая стоимость.

Лучшие модели из стеклокерамики

Теперь приведем мини-обзор электрических плит со стеклокерамической варочной поверхностью, чтобы окончательно решить, что лучше.

DARINA B EC341 606 W

Бюджетная модель с поверхностью из стеклокерамики. Изделие лишено каких-то особенных “наворотов”, но базовый функционал вполне на высоте:

• У плиты 4 конфорки.
• Она оснащена датчиком остаточного тепла.
• Управление прибором — при помощи поворотных ручек.
• Духовка средней емкости (всего 50 л).
• Сама плита компактная (500х560х850 мм). Это дает возможность использовать изделие даже в небольшом кухонном помещении.

BEKO CSE 57300 GA:

• Варочная поверхность на 4 конфорки оснащена мощными нагревательными элементами.
• Емкость жарочного шкафа составляет 60 л.
• Имеется внутренняя подсветка и электрический гриль.
• Управление — при помощи поворотных элементов, имеется таймер и удобный дисплей.
• Благодаря компактным размерам (500х600х850 мм), прибор отлично впишется в большинство кухонных помещений.
• Двойное стекло в двери духового шкафа защищает от ожогов.

Недостатки конфорок Hi Light

Специалисты отмечают два неприятных момента, к которым стоит готовиться при покупке электроплиты Hi Light. В первую очередь это отсутствие ступенчатой регулировки. Поверхность работает на заданном режиме, не предусматривается выполнение тонких настроек. Иными словами, в плане функциональности данный вариант существенно проигрывает даже устаревающим моделям. Еще один недостаток, которым обладает тип конфорок Hi Light, касается экономии. Если опустить высокую стоимость самих плит, работающих на этой технологии, то останется требовательность к электроэнергии. Именно по этой причине производители неохотно развивают данную концепцию. Тем не менее, если нужен быстрый разогрев пищи, надежность и долговечность, то этот вариант вполне подойдет.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Прежде чем покупать электрическую плиту, лучше будет промониторить отзывы других покупателей, а также заранее ознакомиться со значимыми техническими характеристиками и остановить выбор на наиболее приемлемой конкретно для вас модели.

Количество конфорок

Электрические плиты могут быть оснащены различным количеством конфорок — от 2 до 6.

Однако наиболее комфортным и эффективным вариантом считается 4-х конфорочный бытовой прибор.

Материал рабочей поверхности

Варочная поверхность, на которой расположены конфорки, играет значительную роль при покупке плиты.

Виды духовки

В электрических плитах встречаются исключительно электрические духовые шкафы. В отличие от газовых, они куда более функциональны и просты в эксплуатации, а также не требуют особого ухода.

Режимы работы духовки

Электрические духовки чаще всего оснащаются следующими режимами:

• Гриль. Функция гриля особо полезна для людей, которые придерживаются правильного питания. Еда в данном режиме проходит тепловую обработку без применения масла или жира. В электродуховках может быть представлен гриль двух типов: электрический и инфракрасный.
• Конвекция. Наличию функции конвекции также стоит уделить особое внимание при приобретении электрической плиты. Располагающийся внутри духовки вентилятор принуждает теплый воздух постоянно циркулировать, что позволяет блюду всесторонне равномерно пропечься. Кроме того, такая функция позволяет использовать для готовки одновременно несколько уровней.
• Вертел. Это не самое необходимое, но достаточно полезное дополнение. Как правило, он представлен в комплекте с теми моделями плит, в которые встроен гриль, а также опция конвекции.

Мощность

Электрическую плиту можно считать одним из самых энергозатратных бытовых устройств на современной кухне.

Обычно все модели подразделяются на три класса энергопотребления, которые обозначаются буквами – А, В, С. Наиболее экономичные приборы будут иметь маркировку А.

Габариты

Размеры электроплиты выбираются в зависимости от числа проживающих в семье человек, а также от размеров кухонного помещения.

Управление

По типу управления электрические плиты подразделяются на механические и электронные. Механические модели привычнее для большинства пользователей, доказательством тому служат отзывы.

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

На панели управления располагаются поворотные переключатели, при помощи которых возможно включить и выключить бытовой прибор, установить требуемое время работы, выставить температурный режим и т.д.

Электронный тип управления не столь распространен, как механический, однако его принято считать куда более функциональным.

Цена устройства с таким управлением будет немного выше, чем стоимость механических моделей. На панели расположен дисплей, отображающий установленные параметры и режим работы.

Управление бывает как сенсорным, так и кнопочным. Такие приборы понятны и просты в применении, однако перед началом использования не помешает ознакомиться с инструкцией.

Дополнительные функции

Среди дополнительных опций можно выделить следующие:

• Блокировка двери и подсветка. Блокировка дверцы духовки – крайне полезная опция, когда в доме есть маленькие дети. Она призвана оградить ребенка от риска получения ожогов. А благодаря наличию подсветки можно проверять готовность еды, без необходимости открывать при этом дверцу духовки.
• Выдвижная тележка. Отдельные модели электрических плит предполагают прикрепление противня, поддона или решетки к дверце духовки. Таким образом, снижается риск получения ожога. Также это позволяет в случае необходимости проверить степень готовности еды, добавить соус и т.д.
• Таймер. Не самая обязательная опция на панели управления, но весьма полезная. Таймер призван контролировать время, выделяемое для тепловой обработки блюда. Он может сообщать об окончании готовки с помощью звукового сигнала либо автоматически выключать духовку.

Отзывы о конфорках Hi Light

Сразу надо сказать, что пользуются таким конфорками домохозяйки, которые оценили все преимущества стеклокерамических покрытий, соответственно, и уровень требований к технике у этой категории довольно высок. Итак, отмечается мощность плит, удобство пользования, стильный внешний вид, простота обслуживания и надежность. Также следует отметить отзывы, которые получают комбинированные Hi Light-конфорки. Что это с практической точки зрения? Совмещение электромагнитного и электрического нагрева позволяет избавиться от минусов индукционных панелей и «прожорливости» систем Hi Light. По словам владельцев, первые лучше справляются с задачами длительной варки и тушения, а вторые целесообразно использовать для жарки и разогрева.

Как выбрать оптимальную модель?

Для начала следует определиться с первостепенными критериями выбора. Если во главе угла стоит мощность, то проблем с выбором не возникнет – высокий силовой потенциал сегодня характерен для варочных поверхностей всех типов. Другое дело, что пиковая мощность достигается не сразу, и тут на первое место выходит тип конфорок Hi Light, обеспечивающий нагрев в течение 6 секунд. Также этот вариант может быть интересен тем, кто оценил стилистические достоинства стеклокерамических панелей, но не готов к недостаткам индукционных моделей. К другим электроплитам стоит обращаться только по причине финансовых ограничений. Традиционные плиты стоят дешевле, однако и по удобству эксплуатации, и по техническим возможностям проигрывают современным варочным панелям.

Автоматика

Автоматика стала привычным явлением, и гибриды в этом отношении исключением не являются. Практически в каждом приборе, о которых сегодня идет речь, применяются таймеры. Им присущи обе возможные функции. Первая – так называемый будильник. Его задача – отсчет времени со своевременной подачей звукового сигнала. Вторая – таймер с отключением. То есть отсчет указанного пользователем времени завершается автоматическим прекращением нагрева. Краткосрочные таймеры рассчитаны на 99 мин. (Neff T44T80N1, Bosch PIC875N24E), долгосрочные до 9,5 часов (Miele KM 5920).

Менее распространенной функцией является автоматика закипания. Она служит для доведения жидкости до кипения с последующим переходом на ранее выбранный низкий уровень мощности, все это происходит без участия человека. Функция встречается у Gorenje ICT 620 BC, Electrolux EHG 96341 FK, Hansa BHI 64373030.

Функция паузы Stop&Go создана для быстрого, одной кнопкой, отключения всех действующих настроек, при этом все работающие конфорки переходят на минимальный уровень мощности. Так же в одно касание настройки возвращаются к прежним значениям. Функция применяется, когда нужно отвлечься от плиты, на которой в данный момент идет приготовление, требующее внимания хозяйки (Electrolux EHG 6341 FOK, AEG HK 634150 XB, Miele KM 5920).

Функция Cleaning-паузы, кратковременного (20 сек.) отключения всех настроек для уборки панели, в особенности блока управления, вообще редкость, например, она имеется у Bosch PIC645F17E, Neff T44T80N1. Надо заметить, что и в обычных панелях ее применяют не всегда.

А вот блокировка панели от несанкционированного изменения настроек, проще говоря, «блокировка от детей», – почти повсеместное явление.

Все зоны без исключения оборудуются индикаторами остаточного тепла, часть из них имеет две ступени индикации.

ПЛЮСЫ ГИБРИДОВ

• Панель позволяет использовать скоростной нагрев, характерный для индукции.
• Суммарная КПД варки за счет высокого КПД индукции выше, чем у обычной стеклокерамической панели.
• Не нужно «списывать» неподходящую для индукции посуду.
• Сохраняется возможность использования остаточного тепла конфорок, прежде всего Hi-Light. А значит – доводить блюда до готовности при выключенной панели.

Определение основных моментов Merriam-Webster

высокое · светлое | \ ˈHī-ˌlīt \

1a : нечто (например, событие или деталь), имеющее большое значение или особый интерес Посещение Альп стало изюминкой их путешествия по Европе.

b : краткое изложение наиболее значимых или интересных частей чего-либо (например, завершенного спортивного мероприятия), обычно представляемого в телевизионной трансляции. — обычно многократно наблюдаемые основные моменты ночных игр

2 : точка или область, которые светлее окружающих пятен или областей: например,

a : самая светлая часть или одна из самых светлых частей картины, рисунка и т.п.особенно : , тот, который изображает области объекта, получающие наибольшее количество света, добавил блики к картине, использовал белый карандаш для бликов и уголь для теней

b : более светлый участок волос, в частности : такая область создается искусственно (например, путем нанесения химических веществ) — обычно множественные каштановые волосы со светлыми бликами

выделены; выделение

переходный глагол

1 : пролить свет на выделение избранных товаров на полках

2a : сосредоточить внимание на : выделить, подчеркнуть В выступлении будет подчеркнута необходимость реформы образования.

b : , составляющая значительную или особенно интересную часть : , составляющую изюминку Его поездка в Европу была отмечена посещением Ватикана.

b : для отображения (чего-либо, например текста или значка) таким образом, чтобы выделяться на электронном экране (например, на компьютере или смартфоне), выделил предложение и удалил его

Hilight vs Выделите — В чем разница?

Хайлайт | выделить | Как существительные, разница между hilight и highlight заключается в том, что hilight — это, а Highlight — это сильно освещенная область или место на рисунке, картине или фотографии. В качестве глаголов разница между hilight и highlight состоит в том, что hilight — это, а highlight — выделять; подчеркивать. Английский Существительное ( голова ) Глагол ( голова ) Английский Альтернативные формы * хилит ( неофициальный ) Существительное ( ru имя существительное ) Сильно освещенная область или место на рисунке, картине или фотографии. Особо значимая или интересная деталь или событие. (косметология) Прядь или пятно волос, окрашенных в другой цвет, чем остальные. Антонимы * ( особо значимая или интересная деталь или событие ) слабое освещение Глагол ( en глагол ) Сделать заметным; подчеркивать. * {{quote-news , год = 2011 , date = 21 декабря , автор = Хелен Пидд , title = Европейцы мигрируют на юг, поскольку континент все глубже погружается в кризис , work = Хранитель цитирование , страница = , пассаж = The Guardian поговорил с десятками европейцев, которые уехали или планируют уехать.В их рассказах рассказывается о удивительных новых миграционных маршрутах — из Лиссабона в Луанду, Дублина в Перт, из Барселоны в Буэнос-Айрес — а также на более традиционные модели миграции.}} Чтобы быть изюминкой. Помечать (важные отрывки текста) обычно флуоресцентным маркером в качестве средства сохранения памяти или для дальнейшего использования. Чтобы окрасить (часть волос) в другой цвет, чем остальные.

Hi-Light Yonkers — Yonkers, NY, US 10710

* Официальный дилер Hinkley * В течение нескольких лет журнал Westchester Magazine признавал HI-LIGHT лучшим местом в Вестчестере. Он находится в Йонкерсе, штат Нью-Йорк, всего в пятнадцати милях от Манхэттена.Спустя более тридцати лет им по-прежнему ежедневно управляет одна и та же семья. Наши дети выросли в сфере освещения и работают с нами сегодня, чтобы продолжить традицию HI-LIGHT, предлагая освещение и аксессуары для дома исключительного качества, стиля и цены, одновременно предоставляя услуги, которые ожидают наши клиенты. Приходите и посетите наш выставочный зал освещения. Многие изысканные рестораторы пришли в HI-LIGHT, чтобы разработать тему освещения, отражающую их индивидуальный стиль и вкус.Ознакомьтесь с некоторыми результатами, перекусив в Sammy’s Downtown Bistro или Underhills Crossing (оба в Бронксвилле), Harry’s of Hartsdale, Palmer’s Crossing в Ларчмонте, Rancho Grande в Йонкерсе и Quarry Inn в Истчестере и это лишь некоторые из них. Вдохновляйтесь индивидуальными осветительными приборами, разработанными для Beckwith Point или Surf Club в Нью-Рошель, а затем отправляйтесь в HI-LIGHT на Central Avenue или в его новейший выставочный зал Lites Plus на Route 59 в Нануэ, где мы можем помочь вам в создании пространство, которое является отражением вашего личного стиля.Ожидайте ослепления! У нас также есть туалетный столик!

Дизайн освещения, Установка освещения, Продажа освещения, Дизайн наружного освещения, Тщеславие для ванных комнат, Тщеславие

Бардония, Бергенфилд, округ Бронкс, Честнат-Ридж, Клифсайд-Парк, Кресскилл, Доббс-Ферри, Дюмон, Истчестер, Эджуотер, Форт-Ли, Форт Ли, Грандвью-он-Гудзон, Гринбург, Гринвилл, Гринвич, Харрисон, Гастингс-он-Гудзон, Хиллсайд, Инвуд, Леония, Мамаронек, Манхэттен, Мэнорхейвен, Монтвейл, Маунт-Вернон, Нануэт, Нью-Милфорд, Нью-Рошель, Нью-Йорк, Старый Таппан , Palisades Park, Pearl River, Порт Честер, Порт Вашингтон, Ridgefield, Ridgefield Park, River Vale, Rye, Rye Brook, Sands Point, Scarsdale, Sleepy Hollow, Tarrytown, Teaneck, Tenafly, Upper Nyack, Westwood, White Plains, Yonkers

Лучшее из Вестчестера — Категория освещения 2008 — 2014 Финалист премии ARTS Awards 2013 Best of Nanuet 2012 — 2014

Выделите это: находит и отмечает слова

Автоматически находит и выделяет слова и фразы на веб-странице в соответствии с вашим списком

 - Регистрация не требуется
- Организуйте поисковые слова в группы и списки
- Используйте регулярные выражения (токены Regex)
- Все данные хранятся локально
- Автообновление выделений при перезагрузке страницы и изменении содержимого
- Неограниченное количество слов и списков
- Синхронизируйте списки между вашими браузерами
- Свободный

Простое в использовании расширение Chrome, которое автоматически ищет определенные слова на текущей вкладке браузера и помечает их в тексте.Многие другие расширенные функции доступны через настройки:
- Создавайте списки ключевых слов с цветовой кодировкой
- Отключить выделение на определенных сайтах
- Экспорт или импорт ваших настроек и списков ключевых слов
- Определить действие щелчка
- Используйте списки из Pastebin, Google Sheets

** Новое в версии 5.2
- Определите действия щелчка для выделенных слов
- Поддержка загрузки слов из Google Таблиц
- Определить частоту загрузки для удаленных списков
- Исправлено: отрицательное регулярное выражение обратного просмотра.
- Исправлено: проблема с обзором Highlight.
- Исправлено: проблема с кнопкой загрузки.

** Новое в версии 5.1
- Поддержка сопоставления с учетом регистра
- Управление словами из контекстного меню

** Новое в 5.0
- Новый редактор для управления своими словами (фильтр, выбор, удаление, перемещение)
- Поддержка токенов Regex

** Новое в 4.9.1
- Измените хранилище существующего списка на синхронизируемое или локальное
- Обновлен макет экрана для будущих улучшений.

** Новое в версии 4.9
- Синхронизируйте списки между вашими браузерами при входе в Chrome
- Обновлены переводы на FR, NL, ES
- Исправлено: загрузка резервной копии в браузерах Vivaldi.

** Новое в 4.8
- Активируйте уведомления в списке слов, чтобы получать уведомления, когда слово найдено на странице
- Исправлено: счетчик найденных слов

** Новое в версии 4.7,4
- Новый движок подсветки
- Уменьшены разрешения, необходимые для запуска

** Новое в версии 4.5
- Выберите производительность hihglighter и влияние на ваш компьютер

** Новое в 4.4.12
- Подсветка теперь происходит и в iframe без тегов src

** Исправлено в 4.4.10
- Изменен способ определения маркером загрузки страницы и изменения страницы, чтобы обеспечить более стабильное выделение.

** Исправлено в 4.4.8
- Исправлено: проблема, из-за которой «Показать найденные слова» не отображались на страницах, на которых были фреймы.
- Исправлено: проблема стабильности, из-за которой слова не отображались на странице.

** Новое в версии 4.4.1
- Более быстрое выделение: расширение больше не ждет, пока страница полностью загрузится
- Исправлено: проблема, из-за которой параметр «никогда не выделять» не сохранялся после его очистки.
- Исправлено: проблема с обзором найденных слов.

** Новое в 4.4
- Поддержка неосновных наборов символов
- Дополнительная поддержка выделения в контейнерах для редактирования содержимого (например, в Gmail).
- Исправлено: проблемы с производительностью.
- Исправлено: повторяющиеся имена для групп.
- Исправлено: проблемы с выделением некоторых слов / частей слов.

** Исправлено в 4.3.1
- Исправлена ​​ошибка, из-за которой самый длинный матч не выделялся

** Новое в 4.3
- Исправлено: экспорт исправлен
- Добавлен русский перевод, спасибо Перещепино

** Исправлено в 4.2
- Исправлено: проблема с синхронизированными списками Pastebin.

** Новое в 4.1
Позволяет использовать список pastebin, вы можете поделиться списком, и он будет синхронизироваться автоматически.
- Исправлено: проблема с выделением на странице результатов Google.

** Новое в 4.0
- Показывает основные моменты в кадрах
- Возможность распечатать основные моменты
- Повторное выделение при добавлении / удалении слов
- Исправлено: исправлена ​​навигация между словами

** Новое в версии 4.0
- Показывает основные моменты в кадрах
- Возможность распечатать основные моменты
- Повторное выделение при добавлении / удалении слов
- Исправлено: исправлена ​​навигация между словами

** Новое в версии 3.4
- Слова сохраняют свою последовательность
- Найдите слова и списки слов
- Контекстное меню показывает порядок слов в списке по дате изменения

** Исправлено в 3.3.5
- Исправлена ​​проблема с неправильной окраской

** Новое в версии 3.3
- Установите подстановочные знаки (?, *) В словах
- Резервное копирование и восстановление ваших слов
- Определить цвет переднего плана
- Определите сайты, на которых должно происходить выделение

** Исправлено в 3.3
- Выделение текста, включая специальные символы

** Определите слова **
С легкостью указывайте слова и фразы, которые нужно выделить.

** Выделение **
Выделяет слова и фразы на странице
Показывает, сколько слов было выделено

** Работает на страницах Ajax **
Расширение обнаруживает изменения на странице и повторно выделяет слова. 

LIGHT — Технология солнечного термохимического реактора для преобразования CO2 в углеводороды

1 Характер технологии / продукта. Реактор HI-Light, разрабатываемый в Корнельском университете, представляет собой солнечно-термокаталитическую технологию «обратного горения», которая позволяет преобразовывать CO2 и воду в метанол и другие ценные углеводороды.Новаторское заявление о конструкции реактора HI-Light основано на одновременной оптимизации светового взаимодействия и доступности катализатора. В конструкции HI-Light трубки представляют собой внутренние световодные стержни со специально разработанными рассеивающими поверхностями, которые обеспечивают глубокое и эффективное проникновение солнечного излучения, захваченного параболическим концентратором света, в реактор. Реагенты и продукты протекают через оболочку за пределами стержней. Оптическая энергия, сфокусированная в реакторе, взаимодействует с нашим катализатором для преобразования поступающего секвестрированного CO2.Фотоны с энергией ниже, чем та, которая требуется для каталитической реакции, используются для обеспечения тепловой энергии и, в конечном счете, высоких температур, необходимых для обеспечения селективности и эффективности реакции для превращения CO2 в углеводородное топливо.

2 Потребность рынка и потенциальное влияние. На добычу и потребление ископаемого углерода для повседневной жизни приходится более 6 миллиардов метрических тонн выбросов CO2 каждый год, вызывающих изменение климата. Создание ценных продуктов из CO2 за счет использования энергии из всех частей солнечного спектра для фотокаталитического производства жидких углеводородов при высоких температурах, что делает улавливание и преобразование CO2 экономичным.Наша цель — обеспечить преобразование CO2 обратно в простые углеводороды, например в метанол, который имеет обычную спотовую цену примерно в 6 раз выше, что потенциально превращает конверсию углерода в прибыльное предприятие. Мы ожидаем, что продвижение предлагаемого проекта внесет значительный вклад в сокращение выбросов, связанных с энергетикой, и окажет положительное влияние на накопление энергии.

3 Конкурентные преимущества и технологические инновации. Основная задача электрокатализа — это снижение перенапряжения с помощью новых катализаторов.До сих пор было трудно добиться селективности продукта, снижения фарадеевской эффективности и долговечности катализатора. Огромная мощность, необходимая для запуска реакции, приводит к высоким эксплуатационным расходам. Уникальной конструктивной особенностью нашего реактора Hi-Light является оптимизированная доставка света как к фиксированному, так и к псевдоожиженному наноструктурированному катализатору в сочетании с солнечным тепловым нагревом для достижения повышенных температур, что обеспечивает более высокие скорости реакции и селективность высших углеводородов. Цель наших совместных деловых и технических усилий — продемонстрировать, что наш реактор HI-Light позволяет значительно улучшить производительность с точки зрения эффективности, объемной производительности и массы углеводорода на массу катализатора в единицу времени по сравнению с современными технологиями.

4 Возможный интерес со стороны отраслевых партнеров. Команда Корнелла работала с Dimensional Energy (http://dimensionalenergy.net), стартапом под руководством Джейсона Салфи и Клейтона Поппа, чтобы коммерциализировать эту технологию. Помимо участия во втором раунде конкурса NRG COSIA Carbon X-Prize стоимостью 20 млн долларов, мы также активно взаимодействовали с Shell Oil в рамках программы Shell GameChanger.

Голубой индикатор формы распыления

Руководство по применению:

Рекомендуемые тарифы

Жидкий состав (рюкзак или малый распылитель)

Целевая область	Скорость	Размер резервуара	Рекомендуемая сумма
Гравий обнаженный	6-12 унций.на 100 галлонов	1 галлон	½ унции.
Полоса отвода на обочине дороги, промышленная растительность	10-16 унций. на 100 галлонов	30 галлонов	6-10 унций.
Коммунальные услуги, лесное хозяйство, использование железной дороги, щетка	12-32 унций. на 100 галлонов	100 галлонов	16-32 унций.

5 звезд		2
4 звезды		0
3 звезды		0
2 звезды		0
1 звезда		0

Сортировать поНовейшее в первую очередьСамое староеСамое полезное в первую

• Распыление — голубой краситель

  Автор Bob 14.06.2019

  Голубой краситель Hi-Light был полезным красителем для гербицидов.Я сэкономил гораздо больше, чем стоимость Hi-Light, потому что не перекрашивал участки. domyown.com предлагает лучшую цену, которую я мог найти в местном масштабе или в Интернете. Кроме того, доставка была бесплатной и стоила ожидания около недели.

  Был ли этот обзор полезным для вас? Да Нет

  5 из 5 человек считают этот отзыв полезным

• Спрей

  Курт, 31.07.2020

  Очень разумные цены, очень эффективный способ отправить товар, который, кажется, трудно найти

  Был ли этот обзор полезным для вас? Да Нет

  1 из 1 человек считает этот отзыв полезным

Посмотреть все 2 отзывы покупателей

Есть вопросы по этому продукту?

Что такое маркировка HiLight и как она работает?

Вопрос

Что такое функция тегов HiLight и как ее использовать?

Где применяется?

• GoPro MAX
• HERO8 Black
• HERO7 White, Silver и Black
• HERO (2018)
• HERO6 Black
• Fusion
• HERO5 Black
• HERO5 Session
• HERO4
• HERO Session
• HERO4
• HERO Session
• HERO + LCD
• HERO +
• Smart Remote
• Remo
• GoPro App
• Quik для настольных ПК
• Quik для мобильных устройств

Answer

Вы можете отмечать определенные моменты в видео по мере их появления с помощью тегов HiLight.Теги HiLight позволяют легко находить лучшие моменты для редактирования и публикации. Вы можете добавлять теги, используя:

• Кнопка режима камеры или голосовое управление (на оборудованных моделях)
• Приложение GoPro
• Smart Remote (продается отдельно)

Совет:

• Использование GoPro Приложение или пульт дистанционного управления для добавления тега гарантирует, что камера не улавливает звук вашего пальца на камере, и предотвращает дрожание камеры.
• Для камер с голосовым управлением вы можете добавить метку, сказав «GoPro HiLight», когда голосовое управление включено.
• Вы можете выполнить до 80 меток выделения в одной записи.
  

Как использовать метку HiLight

1. С помощью кнопки Нажмите на камере

Если кнопка режима (кнопка «Настройки» / «Метка» на HERO4) нажата во время записи, камера вставит HiLight Отметьте на видео в это конкретное время:

На HERO Session / HERO4 Session вы можете мгновенно нажать заднюю кнопку меню, чтобы HiLight Tag.

2. С помощью голосового управления с помощью Remo или оснащенной камеры

При использовании Remo или камеры с поддержкой голосового управления вы можете пометить точку на видео, сказав «GoPro HiLight.»

3. Кнопка режима на пульте Smart Remote

HERO5 и новее. Если пульт Smart Remote сопряжен с камерой, вы можете нажать кнопку Mode на пульте дистанционного управления, чтобы вставить метку HiLight. Примечание. Эта функция не работает, если к Smart Remote подключено несколько камер.
HERO4 и старше — Если Smart Remote сопряжен с камерой, вы можете нажать кнопку настроек на пульте дистанционного управления, чтобы вставить метку HiLight. Примечание : Эта функция не работает, когда к Smart Remote подключено несколько камер.

4. Кнопка метки HiLight в приложении GoPro или Quik для мобильных устройств

Если камера сопряжена с устройством с приложением GoPro App, в видео будет кнопка для вставки метки HiLight.

Как использовать теги HiLight

После импорта и синхронизации клипов в Quik for Desktop каждый клип, на котором вы использовали тег HiLight, будет помечен.

Если дважды щелкнуть клип со значком тега HiLight на нем, он откроется в окне воспроизведения.Оранжевые маркеры вдоль ползунка воспроизведения позволяют узнать, когда был установлен тег HiLight.

Если вы просматриваете свои клипы в приложении GoPro , все метки HiLight будут помечены.

.