Как сделать тухлое яйцо: Как быстро сделать яйцо тухлым

15.04.1971
| Комментариев нет

Тухлые яйца в дом или квартиру подкидывают отделочники как страховку от неуплаты

Зачем тухлые яйца в дом или квартиру подкидывают отделочники?

Здравствуйте, мои дорогие отделочники и те, кто интересуется отделочными работами*. Сегодня будет необычная тема про тухлые яйца, используемые дабы насолить заказчику. Приходит уже пятое письмо на почту с просьбой рассказать, как это делается и для чего — подкладываются, замуровываются тухлые яйца, в квартире, доме при окончании ремонта. Ещё очень сильно просят объяснить, как найти эти тухлые яйца, походу уже подложенные кем-то. На это всё скажу следующее: — «я не сторонник тухлых подлостей с яйцами! Понимаете — время немного другое. Но если спрашивают, значит будем отвечать».

*Что бы отделочник не обижался, посмотрите сколько заплатить отделочнику*.

Тухлые яйца строители или отделочники закладывают внутри помещения, дабы насолить заказчику, который порезал объемы выполненных работ или не заплатил вообще. Это касается больше тех, кто по трудовому договору о выполнении работ, всю сумму денег получает в конце выполнения строительных и отделочных работ.

Когда мне рассказывают, что я все работы оплатил, с деньгами за ними бегал, а они мне всё равно напакостили — подложили в квартиру эти тухлые яйца. На это есть только один логический ответ: — «Вы нагло врёте»!

Сам процесс подготовки тухлых яиц очень кропотливый и не простой. С яйцами нужно возится и те люди, кто заложил яйца в стену, уже наверняка знали, что дела с выплатами пойдут не в их пользу.

Срабатывает это все просто. Вы не рассчитались с теми, кто лил стяжку — человек просто подождал и предупредил следующих людей, что их кинули. Следующие работники из принципа, по солидарности, а может и знакомые, по любому вам сделают эту гадость с тухлыми яйцами.

Задавался ещё такой вопрос: — «сильно ли воняют тухлые яйца?»

Ну конечно воняют! Видите ли, происходит процесс гниения и разложения. Вонь будет стоять невыносимая — как будто кто-то баламутит воду на болоте. Сероводородом будет тянуть стабильно жестко.

Куда чаще всего закладывают тухлые яйца?

Если сразу разбить тухлое яйцо, то запах через некоторое время развеется. Но тут принцип работы совсем другой.

Сразу скажу, что тухлые яйца не закладывают за гипсокартон, как трут на многих строительных форумах. Это мнение полный фарс, значит человек такого ни разу не делал. Весь запах лежащего за гипсокартонном тухлого яйца, просто выветрится через микро-трещины в плитах, выйдет в вентиляционный канал.

Умные люди, тухлый яйца, закладывают в штукатурку, под плитку, так же закладывают в цементную стяжку, кладут их за люстру, в закрытый тряпкой вентиляционный канал, прячут за плинтуса, проводят закладу за багеты.

По какому принципу закладываются тухлые яйца в стены и полы?

Принцип закладки прост, это не ждать пока яйцо протухнет, о чем поговорим позже. Тут главное чтобы тухлое яйцо, было расположено ближе к финишной отделки, в случае со стенами и полом. Чтобы в момент того, как заказчик точно даст понять, что расчета не будет, не заметно проколоть его при помощи иголки. Укладываются тухлые яйца таким образом, что бы при первичном и вторичном осмотре помещения, невозможно было выявить этот прокол иголкой. В следствии чего, первыми попадают под осмотр, труднодоступные места и места вторичного концентрации внимания: за батареей, все углы помещения, при входные зоны, оконные проемы, за карнизные части (все внимание на карниз*), колонны, декорные элементы помещения. Так что, если у вас в квартире заложили тухлое яйцо или несколько тухлых яиц, дружно ищем место прокола.

Как сделать яйцо тухлым?

Тухлым делается именно сырое яйцо, а вот вареное яйцо не протухает, а портится. Для того чтобы знать когда сырое яйцо протухнет, нам нужно знать срок годности яйца, это правильно и логично. Срок хранения сырого яйца в не холодильника, по ГоСТу, составляет две недели! Но не будем забывать, что сырое яйцо может не стать тухлым и за три недели, даже при условии его хранения при комнатной температуре. Для того чтобы ускорить процесс протухания яйца, его нужно помыть при помощи металлической сеточки для посуды и на три недели положить на батарею, или если это летнее время на подоконник, где много света. За три недели, яйцо станет именно четко тухлым — тухлее некуда.

Вот мы и разобрались с тухлыми яйцами. Надеюсь эта статья кому то поможет заложить тухлые яйца, а кому то их найти. Всем удачи и если что — дополняйте материал, своими подлыми идеями по захоронению яиц, а может быть и чьими то. И не забываем рассказывать способы их обнаружения!

Как проверить свежесть яиц / Советы для начинающих кулинаров – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

О сроке годности

Прежде чем перейти к советам стоит разобраться, от чего зависит срок годности яиц и какие условия хранения нужны, чтобы сохранить свежесть этого продукта.

Яйца можно разделить на столовые и диетические с категориями по весу: третья, вторая, первая, отборная и высшая. Разница в сроке хранения такова:

  • столовые яйца могут храниться 25 суток с даты производства при комнатной температуре, а также до 30 суток и более в холодильнике;

  • диетические яйца — не более 7 дней исключительно в холодильнике.

На скорлупе яиц есть защитная пленка, которая продлевает их срок хранения. При мытье она удаляется, поэтому срок годности сокращается до 2 недель. Именно из-за этого мыть яйца рекомендуют только перед употреблением, а не сразу после покупки.

Если яйца сварены вкрутую, их можно держать в холодильнике не более 10 дней, а вне его еще меньше — до 3 дней. Яйца всмятку следует употребить в пищу сразу.

Кстати, крашеные на Пасху яйца тоже имеют свой срок годности. У обработанных искусственными пищевыми красителями он будет выше, чем у окрашенных натуральными, например, луковой шелухой. А вот термическая пленка, которая стягивается вокруг яйца при высокой температуре воды, наоборот перекрывает доступ воздуха, что снижает срок годности до 3 дней.

Лайфхак

Яйцо можно заморозить, и оно не потеряет свой вкус. Перед завтраком достаньте такой продукт из холодильника, избавьтесь от скорлупы, нарежьте на равные части и пожарьте. В результате получится множество «маленьких яичниц» — ваши близкие наверняка оценят интересную подачу.

Увеличить срок хранения можно, переложив яйца с дверцы холодильника на его полку. Так температура будет более постоянной, а на продукт будет оказываться меньше воздействия.

Теперь перейдем к практическим и полезным советам, как понять свежесть яиц.

Совет 1: проверить с помощью воды

Самый известный способ в домашних условиях — налить в стакан холодную воду и опустить туда яйцо. Если оно:

  • лежит на дне — значит, снесено недавно и о свежести можно не волноваться;

  • одним концом касается дна, а другим стремится наверх — недельной давности, можно употреблять в пищу и готовку без сомнений;

  • погрузилось до середины стакана — лучше употребить в ближайшее время или использовать в косметических целях;

  • плавает на поверхности воды — протухло, употреблять нельзя.

Совет 2: проверить по звуку

Самый простой способ — это хорошо встряхнуть яйцо. Испорченное будет издавать булькающие звуки. Метод не самый надежный, но он поможет сделать первичную оценку даже в магазине. Так вы точно не купите протухший продукт и не окажетесь в неприятной ситуации уже в процессе приготовления блюда дома на кухне.

Совет 3: проверить на просвет

Определить свежесть яиц таким способом можно, если у вас есть мощная лампа. У свежего яйца желток располагается прямо по центру, а белок чистый, без темных пятен и крапинок. Если есть намек на затемнения, кровяные сгустки, а между скорлупой и белком есть прослойка воздуха, то продукт можно считать испорченным.

Совет 4: проверить по запаху

Испорченные яйца пахнут серой — чем интенсивнее, тем больше вероятность, что их пора выбрасывать. Серу в протухших экземплярах можно уловить даже через скорлупу. Но если вы обнаружили легкий шлейф в разбитом яйце — лучше в пищу его не использовать.

Совет 5: Проверить внешний вид

Определить пригодность продукта для готовки можно еще и по его состоянию: если белок имеет больше водянистую прозрачную структуру, растекается по тарелке, не отделяется от желтка, а его желток плоский и рыхлый, то лучше такое яйцо выбросить. Также важно обратить внимание на скорлупу: ее поверхность должна быть шероховатой и матовой. Блестящая скорлупа — признак порчи продукта.

Лайфхак

Cкорлупа, хоть и кажется на первый взгляд чем-то хрупким, на самом деле способна как заточить лезвие ножа, так и сделать его тупым. В первом случае можно раскрошить скорлупу в чашу блендера и включить скорость. Лезвие будет как новое. А вот разбивать ножом яйцо перед жаркой не стоит: со временем лезвие затупится.

Совет 6: проверить вращением

Еще один способ проверки сырого яйца в домашних условиях — раскрутить его на плоской поверхности. Тухлое яйцо — так же, как и сваренное вкрутую, — будет вращаться долго. А вот свежее яйцо достаточно быстро остановится.

Кстати, в одной коробке могут оказаться яйца разной степени свежести, поэтому лучше проверять их непосредственно перед употреблением.

Что можно сделать?

Воспользоваться наиболее подходящими советами: они помогут создать кулинарные шедевры без потери средств, времени и настроения, а также без преувеличения могут спасти вас от заболеваний. И если у вас нет собственной маленькой птицефабрики, где за свежесть яиц можно не переживать, то наши советы вам точно пригодятся.

Выберите, какие еще блюда из свежих яиц приготовить на завтрак

  • Яйцо пашот в воде

  • Бутерброд с яйцом пашот

  • Яйца бенедикт. Кто придумал и как готовить

Как удалить запах тухлых яиц из дома

6 причин и способов устранения.

Вот сценарий: вы входите в парадную дверь после долгого дня, и ваш дом пахнет тухлыми яйцами. Ролодекс всех ваших недавних действий начинает переворачиваться в вашем уме: вы оставили что-то гниющее в холодильнике?

Газовая плита осталась гореть? В половицах вашей кухни безвременно умерло животное?

Все совершенно разумные вопросы, учитывая возможные последствия. Когда вы чувствуете ужасный запах тухлых яиц и серы, доносящийся по вашему дому, будьте осторожны. И мы просто скажем это сейчас: Если есть хоть малейшая вероятность того, что у вас может быть утечка газа, покиньте свой дом и немедленно позвоните в коммунальную службу или пожарную службу.

Давайте подробнее разберем это серное, гнусавое наказание. У нас есть 6 виновников неприятного запаха и способы их устранения:

  1. Утечка газа
    Если у вас есть какие-либо газовые или пропановые приборы, запах тухлых яиц может быть вызван утечкой газа. Это серьезно, поэтому потратьте три секунды, чтобы оправиться от первоначального шока, и немедленно позвоните в коммунальную службу или в пожарную службу. Запах может исходить от многих вещей, включая проблемы с газовой линией вашей плиты, печи или водонагревателя.

Хотя газ не имеет запаха, вы можете почувствовать запах меркаптана, химического вещества, которое газовые компании вводят вручную, чтобы вы могли обнаружить проблему. Это момент, когда чрезмерная осторожность является ключевой. Выйдите из дома и доверьте это профессионалам.

После того, как вы полностью исключили эту проблему, перейдите к нашим следующим средствам.

  1. Дренажные трубы
    Если ваша ванная комната мало используется, возможно, вы чувствуете запах метана из канализационных газов, фильтрующихся внутри. В сантехническом бизнесе такая ситуация называется «сухая ловушка». Ловушка p представляет собой U-образную трубу под раковиной или ванной. Как правило, в нем находится небольшое количество воды, что предотвращает попадание канализационного газа внутрь, но если вы давно не пользовались указанной раковиной или ванной, сифон высох, и этот канализационный газ может течь дальше. в.

К счастью, часто это легко исправить. Чтобы изолировать проблему, используйте свой нос. Где бы вы ни почувствовали запах тухлых яиц, начинать нужно с самого сильного. Просто спустите воду в раковине или ванне на десять минут, чтобы сифон набрал немного воды. Это предотвратит повторное попадание канализационного газа внутрь. Если проблема не устранена, вызовите сантехника.

  1. Колодезная вода
    Около 13 миллионов домохозяйств в США пользуются колодезной водой, а не очищенной водой из муниципальной системы. Если вы один из них, запах тухлых яиц может исходить от накопления сероводорода в воде. Обычно это происходит из-за гниющей растительности в земле. Это, конечно, не опасно, но запах может быть неаппетитным.

Чтобы убедиться, что ваша проблема действительно связана с сероводородом, отключите воду в вашем доме на шесть часов, чтобы газ накопился, а затем наполните раковину холодной водой на несколько дюймов. Если запах сильный, вы, вероятно, нашли виновника.

Чтобы узнать наверняка, отправьте образец вашей воды в местный офис расширения. Запросите у них набор для тестирования по минимальной цене, и их специалисты проанализируют вашу воду. Если тесты на сероводород окажутся положительными, они могут отправить инструкции о том, как решить проблему.

Обычно рекомендуют тип гипохлорита, который обрабатывает воду хлором и снижает образование сероводорода.

Это может быть процесс, который вам придется повторять каждые шесть или около того месяцев, так что вы также можете рассмотрите возможность установки угольного фильтра на краны для питья или поручите сантехнику установить установку обратного осмоса под раковиной для устранения запаха.

  1. Буквально. Тухлые яйца.
    Одной из наиболее очевидных причин, по которой в вашем доме может пахнуть тухлыми яйцами, является то, что у вас есть тухлые яйца или другие испорченные продукты в холодильнике.

К счастью, это легко исправить. Выбросьте грубую пищу (и сразу же вынесите мусор), затем достаньте из холодильника все окружающие продукты, чтобы обработать пораженный участок.

Мы рекомендуем использовать многоцелевой очиститель, чтобы вы могли легко стереть беспорядок, а также убить микробы.

Если каким-то образом вы все еще чувствуете запах остатков вашего непреднамеренного научного эксперимента, используйте освежитель воздуха с легким запахом — ничего слишком парфюмированного, который будет просто странно пахнуть на вашей кухне. Febreze LIGHT Air — твердое решение, которое удаляет запахи без тяжелых отдушек.

  1. Гипсокартон
    Если вы живете в южных частях США и ваш дом был построен в период с 2001 по 2009 год., есть вероятность, что запах серы исходит от вашего гипсокартона.
    После серии разрушительных ураганов в этих районах возникла нехватка гипсокартона, и вместо него часто использовался гипсокартон, импортируемый из Китая. К сожалению, он содержал чрезмерное количество серы, которая может вызвать запах выхлопных газов в вашем доме. Ситуация не совсем мечта.

Специалисты рекомендуют проверять медные змеевики в холодильниках и кондиционерах. Если вы заметили черный пепел, это, вероятно, результат коррозии, вызванной выделением газов. Единственным реальным решением здесь является замена гипсокартона, что является серьезным обломом. Проверьте политику вашего домовладельца, чтобы узнать, можете ли вы компенсировать некоторые расходы.

  1. Канализационный трубопровод
    Если ничего не помогает,
    у вас действительно может быть сломана водосточная труба, из-за которой канализационные газы проникают в ваш дом.     Одним из признаков того, что это ваша проблема, является то, что запах снаружи даже сильнее, чем внутри. Если это так, немедленно вызовите сантехника, чтобы проверить проблему.

От утечек газа до выделяющегося газа гипсокартона (серьезно?!), запах тухлых яиц в вашем доме обычно является признаком какой-то проблемы. Так что просто запомните, человек, который первым почует тухлое яйцо в своем доме и действует быстро и соответственно , на самом деле не тухлое яйцо. И это по крайней мере обнадеживающая ирония. 100003

Как избавиться от неприятного запаха кошачьей мочи с ковра: полезное руководство

Как избавиться от запаха собачьей мочи с ковра: полезное руководство

Воспользуйтесь нашими рекомендациями, чтобы избавиться от неприятного запаха собачьей мочи с ковра на пользу.

Как избавиться от запаха кошачьей мочи: руководство

Есть правильный и неправильный способ избавиться от запаха кошачьей мочи. Используйте это руководство, чтобы убедиться, что вы делаете это правильно.

14 способов раз и навсегда избавиться от запаха собаки в доме

Узнайте, как избавиться от собачьего запаха в доме, не избавляясь от собаки.

Как вывести запах дыма из дома: полное руководство

Избавьтесь от запаха дыма из дома с помощью наших 20 советов, включающих методы глубокой очистки своими руками, а также наши любимые продукты для устранения и нейтрализации запаха.

Контрольный список весенней уборки (для печати): по руководству по помещениям

Контрольный список весенней уборки комнаты за комнатой, который сделает ваш дом безупречным. От уборки в ванной до генеральной уборки на кухне — мы обеспечим вас.

Как дезодорировать обувь

Узнайте, как удалить неприятный запах из обуви с помощью 9 хитрых приемов.

7 неожиданных способов вывести запах из обуви

Узнайте, как навсегда избавиться от неприятного запаха обуви с помощью 7 неожиданных приемов.

Запах тухлых яиц в горячей воде? Исправьте за 15 минут!

Причины запаха тухлых яиц в горячей воде и способы его устранения

Сантехнические и водоочистные предприятия часто сталкиваются с жалобами, касающимися неприятные запахи исходящие от водонагревателей . Эти неприятные запахи обычно сравнивают с запахом тухлых яиц . Проблемы с запахом могут вызвать многочисленные проблемы у жителей и часто становятся темой для разговоров, когда вокруг гости. Запах тухлых яиц является большой проблемой по всей Северной Америке.

Многие сантехники не знают, что делать, чтобы решить эту проблему и обратятся к специалистам по очистке воды, которые предложат решения, которые обойдутся вам в 2000 долларов и выше. Сегодня мы представляем

оптимальный, наиболее эффективный способ избавиться от запаха тухлых яиц.

Что вызывает запах тухлых яиц

Хотя существует несколько причин, по которым пахнет тухлыми яйцами в горячей воде , наиболее распространенной причиной являются серные бактерии (SRB) в баке горячей воды . Они питаются серой и производят сероводородный газ в качестве отходов. Когда газ растворяется в воде, он придает ей эту характеристику запах испорченных яиц. Даже если запах ужасен, эти бактерии не опасны для вашего здоровья.

Другой распространенной причиной является химическая реакция между водой с высоким содержанием магния и магниевым анодным стержнем

в баке водонагревателя. В некоторых случаях химическую реакцию можно остановить, удалив анодный стержень. Однако мы не рекомендуем этого, так как водонагреватель не будет иметь защиты от коррозии. Водонагреватель будет подвергаться коррозии быстрее и стоить вам больших денег, когда он начнет протекать.

Как избавиться от запаха тухлых яиц

Независимо от того, что вызывает этот запах тухлых яиц в вашей воде , лучше всего заменить магниевый анод на анод Corro-Protec .

Анод Corro-Protec устраняет запах тухлых яиц всего за несколько часов. Когда Corro-Protec установлен, ток, используемый стержнем для защиты бака, автоматически убивает бактерии, создающие запах.

Что такое анод Corro-Protec?

Компания Corro-Protec разработала анод под давлением для резервуаров с горячей водой. Вместо расходуемого магниевого анодного стержня для защиты резервуара анод Corro-Protec изготовлен из титана и использует ток для предотвращения коррозии.

Тот же самый ток устраняет запах тухлых яиц в вашей горячей воде, убивая бактерии SRB. Если запах исходит от реакции с вашим магниевым анодным стержнем, Corro-Protec остановит реакцию с оставшимся осадком магния внутри водонагревателя.

Система Corro-Protec включает источник питания (выпрямитель) и титановый анодный стержень. Как только выпрямитель подключен к розетке 110 В, титановый анод посылает энергию в бак, который полностью останавливает коррозию, уменьшает пятна от жесткой воды и устраняет запах тухлых яиц.

В отличие от магниевого анодного стержня, стержень Corro-Protec рассчитан на срок службы более 20 лет и не требует обслуживания.

Что говорят люди

Лаура П.