Очистка духового шкафа: 4 самых эффективных способа
Любители сочной индейки или запеченной картошечки знают, как сложно отчистить скопившийся после готовки жир со стенок духового шкафа. Еще сложнее навести чистоту, если у техники есть система гриль. Далеко не все хозяйки знают, как чистить гриль в духовке и как поддерживать порядок внутри своей кухонной «помощницы».
Из чего же состоит очистка духовки и что это такое? Процесс включает удаление толстого слоя «закристаллизованного» жира, который плотно покрывает рабочую площадь оборудования. Чтобы не тратить часы на отмывание стенок, производители придумали автоматическую очистку. Она бывает 3-х видов: каталитическая, пиролитическая и гидролизная. В чем суть каждого процесса и какая очистка для духовки лучше, поможет разобраться статья.
Читайте также: ТОП-10 производителей духовых шкафов
Каталитическая очистка
Наверняка многим приходилось слышать о наличии катализа у духового шкафа.
Техника с подобной функцией имеет слегка шероховатую внутреннюю эмаль, покрытую «пористым» напылением (яркий пример — модель Electrolux EOB93434AK). В этих ячейках находится катализатор — химическое вещество, которое сжигает жировые загрязнения при температуре до 250°С. Стоит заметить, что дно и дверцы техники катализом не покрываются, поэтому загрязнения с них придется очищать самостоятельно.
Что же означает каталитическая очистка духовки и как ее активировать? Сам процесс являет собой расщепления молекул жира. Причем во время данного действия можно спокойно продолжать готовить мясо или запекать рыбу. Брызги жира от пищи, что оседают на стенках, сразу же превратятся в сажу. По окончании готовки ее достаточно протереть тряпкой.
Система очистки запускается одновременно с включением техники, что позволяет экономить электроэнергию на дополнительную работу оборудования.
Кроме того, в списке ее достоинств:
- Длительный срок эксплуатации — панелей с катализом хватит минимум на 5 лет.
В линейке духовых шкафов также есть варианты с двухсторонними панелями. - Доступная цена — наличие в духовке функции катализа абсолютно не влияет на стоимость техники.
- Универсальность панелей — если спустя годы службы панель перестанет выполнять свои задачи, ее можно легко заменить новой. Сервисные центры предоставляют не только расходный материал, но и услуги по установке.
В линейке духовых шкафов также есть варианты с двухсторонними панелями.Подобную технологию можно применять в электрических и газовых духовках. Принцип работы системы будет полностью идентичным.
Интересная статья по теме: Электрический или газовый духовой шкаф: 5 критериев выбора
Наличие каталитической очистки духовки говорит о том, что это оборудование не требует дополнительных затрат или усилий на содержание его в порядке.
Но в этой идилии есть небольшие минусы:
- технология не очищает с первого раза слишком сильные жировые загрязнения;
- если на поверхность попадет сахар или молочные продукты, панель потеряет свои свойства.
Разобравшись, что такое каталитическая очистка духовки и что значит сам процесс, можно смело приобретать технику с данной функцией. Благо, ассортимент моделей на рынке огромен.
Пиролитическая очистка
Пиролиз заслуженно считается самым эффективным и самым мощным способом очистки электрического духового шкафа. Эта технология полностью сжигает остатки пищи или жировых скоплений, превращая их в мелкий пепел. Чтобы разобраться, что такое пиролитическая очистка (самоочистка) духовки, необходимо вначале понять принцип действия системы.
Интересная статья по теме: Как выбрать электродуховку
Активация режима происходит на панели управления. Здесь выбирается нужная функция и кнопка «Старт». После этого дверца блокируется, а внутри рабочей поверхности возникает температура до 500°С. Она «обволакивает» стенки внутренней площади, превращая капли жира в молекулы. Важно: во время процесса духовка должна быть пустой.
Поскольку технология требует больших затрат электроэнергии, многие производители делают уровневый пиролиз.
То есть очистить оборудование можно и на 200-300°С или же выбрать более мощный режим. Все зависит от степени загрязнения.
Главные достоинства такого вида очистки:
- высокая температура сжигает даже самый сильный жир с первого раза;
- технология рассчитана на весь срок эксплуатации духового шкафа, а значит нет надобности покупать сменные аксессуары;
- по окончанию процесса образовавшийся пепел можно просто смахнуть тряпкой.
Есть у пиролиза и весьма существенные недостатки.
А именно:
- Во время очистки выделяется едкий запах, поэтому лучше сразу установить на кухне мощную вытяжку.
- Частое использование технологии приведет к внушительным суммам в платежке за электроэнергию.
- Пиролиз предназначен только для очищения внутренних стенок, а грязные решетки, противни и гриль придется мыть вручную.
Выбирая пиролитическую очистку духовки, важно помнить, что это оборудование относится к классу «Люкс». Высокая цена обусловлена материалом, из которого сделаны внутренние стенки бытовой техники.
Кроме того, дверцы и корпус оборудованы дополнительной термозащитой для предотвращения ожогов.
Читайте также: ТОП-14 лучших духовых шкафов. Советы, как выбрать духовку
Гидролизная очистка
Эта технология не относится к автоматическим процессам, но существенно помогает очистить въевшиеся пятна жира. Что же такое гидролизная очистка духовки паром и в чем ее главные особенности?
Суть процесса довольно простая: в емкость наливается 0,5 л воды и ставится в духовку при температуре 90°С. Жидкость, нагреваясь, образовывает горячий пар, что размягчает жировые скопления. В идеале, они должны опадать в посудину. Но даже если этого не случится, отслоившуюся от стенок грязь можно легко удалить салфеткой.
У некоторых современных моделей духовок присутствует встроенная система гидролиза, например:
- Aqua Clean. Здесь для воды предусмотрена специальная емкость. Залив жидкость и выбрав программу очистки в меню, стоит просто дождаться щелчка об окончании процесса. Система работает при температуре 50°С и занимает около 30 минут.
- Cleaning. Техника предварительно разогревается до 90°С, далее горячие стенки нужно сбрызнуть специальным спреем. Отставший жир легко смывается тряпкой.
Система работает при температуре 50°С и занимает около 30 минут.Использовать подобную технологию очистки можно в духовых шкафах любых видов. Кроме того, удаления жира гидролизом подходит и для микроволновок. Важно: метод будет эффективен только на свежих пятнах, а чтобы удалить застарелый жир, придется изрядно поработать.
Главным достоинством процесса является экономия электроэнергии и чистящих материалов.
В перечне достоинств также:
- Безопасность — корпус и дверцы остаются прохладными на ощупь, что полностью исключает ожоги;
- Время уборки — весь процесс очистки занимает от 15 до 30 минут.
Используя гидролизную (паровую) очистку духовки стоит помнить, что регулярное применение агрессивных химических средств для улучшения процесса может привести к возникновению коррозии на стенках этой техники.
Большинство производителей покрывают эмаль специальной защитой от щелочей, но проверять ее стойкость лишний раз не стоит.
Очистка духовки традиционными способами
Что такое традиционная очистка духовки? Это удаление жира и грязи с внутренней поверхности при помощи обычных моющих средств. Очень часто в данном процессе используются также народные методы, что доказали свою эффективность на практике.
Читайте также: Как пользоваться духовкой? Более 20 полезных советов
Итак, чем же лучше помыть и отчистить духовку, если у техники не предусмотрена система автоматической очистки? В первую очередь нужно запомнить: никаких абразивных средств, порошков и соды. Подойдут только мягкие, гелеобразные моющие или распылители.
Далее процесс включает 4 этапа:
- Необходимо вынуть решетки, противни и направляющие.
- Покрыть стенки духовки плотным слоем моющего средства.
- Разогреть оборудование, чтобы жир размягчился.
- Смыть моющее с грязью, ополаскивая тряпку.
После очистки химическими средствами часто внутри техники остается запах моющего. Чтобы его удалить, нужно тщательно проветрить внутреннее пространство или протереть стенки техники водой с лимонным соком. Кстати, лимон поможет также избавиться и от старых пятен: достаточно помазать нагар долькой и оставить на 10-15 минут. После чего просто смыть мочалкой.
Бывает, что неприятные запахи возникают в процессе приготовления блюд. Например, подгорела рыба или на поддон пролилось масло. Чем можно мыть духовку в таком случае? Опытные хозяйки советуют прокипятить в духовом шкафу воду с корками цитрусовых. Такой микс не только освежит воздух внутреннего пространства, но также поможет отчистить жировые пятна. По завершению процесса дверку нужно оставить открытой.
Еще один действенный способ с теми же корками апельсинов. Их нужно просто разложить в духовку, оставив напитывать ее приятными ароматами до следующего применения. Бюджетный заменитель апельсинов — разогревать в духовке воду с лимонной кислотой.
Такими же свойствами впитывать неприятные запахи обладают кофейные зерна и чайные пакетики.
Среди народных средств наиболее популярным является метод с использованием нашатырного спирта. Небольшое количество жидкости стоит налить в стакан и оставить на ночь в духовке. Утром спирт нужно смешать с водой и протереть стенки техники. Все загрязнения отмоются «на ура».
Вместо итога
Чтобы блюда, приготовленные в духовке, радовали своим вкусом и непревзойденным ароматом, необходимо тщательно следить за чистотой техники. Если у оборудования предусмотрена автоматическая очистка, счастливому владельцу такой духовки не придется особо напрягаться, поддерживая устройство в порядке. В противном случае, для удаления жира нужно использовать традиционную чистку.
Прочитав статью и разобравшись с каждым из методов, будет проще выбрать духовой шкаф для кухни. Сравнить автоматические способы очистки можно в таблице:
какой способ очистки духового шкафа самый эффективный?
Картофель, запеченный с овощами и сочная утка-гриль, как вам такая идея для обеда? Если не всем, то очень многим, блюдо придется по вкусу.
На его приготовление потребуется часа два. Не так уж и много! Так ли это? Мы забыли про очистку духовки.
Во время приготовления индейки, на стенках и дне духовки образовались крупные капли жира. Молекулы жира и поверхности полимеризуются и образуют толстую «глазированную» корку. Прилипший жир сложно очистить, даже вооружившись сильным моющим средством и жесткой губкой. Если бы мы оттирали прилипшую грязь вручную, то потратили бы на это дополнительные несколько часов.
Современные производители предлагают три варианта очистки духовой камеры. Мы подробно расскажем о типах, рассмотрим плюсы и минусы каждой очистки.
Каталитическая очистка
На стенки духового шкафа наносится эмаль, а вместе с ней и специальный материал. Это может быть оксид церия, меди или марганца. В слоях эмали образуются поры, они содержат частицы катализатора, что ускоряет процесс распада жира на углерод и воду. Катализ считается низкотемпературным методом очистки — окисление происходит при температуре 140-200°С (для сравнения: температура пиролиза 500 °С).
Преимущества
- Каталитическая очистка встречается не только в электрических, но и в газовых духовых шкафах.
- Процесс очистки происходит во время приготовления блюд, а значит дополнительные затраты на электроэнергию не нужны.
Недостатки
- Со временем материал теряет свои свойства и каталитические панели нужно менять. Срок годности панелей — около 300 часов.
- Чем качественнее материал, чем выше стоимость духового шкафа.
- Эмаль покрывает не всю духовку, а только стенки (и лишь в некоторых приборах материалом обработано дно). Дверцу же все равно придется отмывать вручную.
Духовые шкафы с каталитической очисткой
Духовой шкаф Jacky`s JO EB7518
Духовой шкаф Jacky`s JO EW7518
Товар участвует в акциях:
Акция! Бесстрашные скидки при покупке комплекта Korting
Подробнее
Электрический духовой шкаф Korting OKB 370 CMX
Товар участвует в акциях:
Акция! Бесстрашные скидки при покупке комплекта Korting
Подробнее
Электрический духовой шкаф Korting OKB 370 CMW
Пиролитическая очистка
Самый жесткий и эффективный способ очистки.
Процесс сгорания остатков пищи и жира происходит при высоких температурах. Дверца духовки блокируется — вы не сможете ее открыть до окончания очистки. Высокие температуры сильно нагружают прибор. Вместе с духовым шкафом мы советует приобрести силовой кабель напряжением в 6000 В.
Некоторые производители, такие как Gaggenau и Bosch, создали многоуровневую пиролитическую очистку. Что это значит? Чтобы очистить духовку, не всегда нужно разогревать ее до максимума. Некоторые остатки еды сгорают и при 250-300°С. Данная система пиролиза придумана для того, чтобы не тратить лишнюю электроэнергию на те загрязнения, которые можно удалить щадящим способом.
Преимущества
- Пиролиз — полностью автоматизированный процесc.
- По эффективности, среди других способов очистки, данный способ имеет самый высокий балл.
- Для изготовления духовок с пиролизом производители используют качественный материал, способный выдержать испытание высокой температурой.
Недостатки
- Самая дорогая категория духовок.
- Если редко чистить духовой шкаф, во время пиролиза возникает неприятный запах гари.
- Нагрузка на мебель. Уточните у продавцов, насколько сильно разогреваются бока прибора. Встроенная мебель может выдержать температуру не больше 70 градусов.
- В некоторых духовках с пиролитическим способом очистки не устанавливаются телескопические направляющие.
Как работает пиролитическая очистка
Пиролитическая очистка Electrolux
Духовые шкафы с пиролизом
Духовой шкаф Neff B27CR22N1
Духовой шкаф Neff B57CR22N0
Духовой шкаф Gaggenau EB 385-110
Духовой шкаф Asko OP8664A
Гидролизная очистка
Гидролизная очистка происходит при низких температурах.
На самую нижнюю полку духовой камеры устанавливается форма с водой, после начинается процесс самоочистки: духовка разогревается до нужной температуры, в камере образуется пар, он воздействует на остатки пищи и размягчает их.
Преимущества
- Невысокая стоимость.
- Относительно низкое энергопотребление.
Недостатки
- Слово «самоочистка» не очень точное. Всю грязь, пусть и размягченную, все равно удаляете вы. Такая очистка эффективна тогда, когда остатки пищи не засохли. Но приступить к очистке сразу после приготовления еды вы не можете — нужно дождаться того момента, когда духовка полностью остынет.
Как работает гидролиз
Духовые шкафы с гидролизом
Новинка
Духовой шкаф Gorenje BO6717E03X
Новинка
Духовой шкаф Gorenje BO6717E03BG
Новинка
Духовой шкаф Gorenje BOS6737E06FBG
Новинка
Духовой шкаф Gorenje BO6717E03W
Определившись со способом очистки, стоит обратить внимание на не менее важные функциональные особенности данного вида техники.
Вам может быть интересно:
Как выбрать духовой шкафФункциональные особенности топовых духовых шкафовОбзор популярных моделей духовых шкафов
8 лучших чистящих средств для духовок 2022 года
Мы обновили эту статью в сентябре 2022 года, добавив дополнительную информацию о каждом продукте, добавили новый выбор окон духовки, дополнительную информацию о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и ответы на часто задаваемые вопросы.
Если ваша духовка не самоочищается, справиться с ней может оказаться одной из самых сложных задач на кухне, особенно если вы не вытирали пролитую жидкость немедленно. Тем не менее, правильный очиститель духовки может сделать эту задачу легкой.
В Good Housekeeping Institute мы тестируем сотни чистящих средств каждый год, составляя руководства по лучшим чистящим средствам для нержавеющей стали, чистящим средствам для грилей, чистящим средствам для духовок и многим другим, чтобы справиться со всеми вашими кулинарными беспорядками.
1
Лучший универсальный очиститель духовки
Чистящее средство для духовки без дыма Easy-Off
4 доллара в Walmart
Подробнее
4 доллара в Walmart
2
Лучшее средство для чистки духовок
Очиститель духовки и гриля Зеп
4 доллара США на MENARDS.COM
Подробнее
4 доллара США на MENARDS.
COM3
Самый универсальный очиститель для духовки
Очиститель духовки Карбона
6 долларов в Walmart
Подробнее
6 долларов в Walmart
4
Лучший защитный очиститель для духовки
Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки) Вейман
18 долларов на АМАЗОН
Подробнее18 долларов на АМАЗОН
5
Лучший очиститель для духовки от жира
Очиститель духовки и гриля слизь ушла
7 долларов в магазине LOWE
Подробнее
7 долларов в магазине LOWE
6
ЛУЧШИЙ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки Карбона
21 доллар на амазонке
Подробнее
21 доллар на амазонке
7
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Волшебный ластик Extra Durable Scrubber Мистер Чистый
5 долларов в магазине Walmart
Подробнее
5 долларов в магазине Walmart
8
Лучшее средство для мытья окон духовки
13 долларов на АМАЗОН
Подробнее
13 долларов на АМАЗОН
COM
)
Простой зеленыйЗагрузи больше Показывай меньше
Обратите внимание: Большинство производителей бытовой техники не рекомендуют использовать чистящие средства для духовки для очистки самоочищающейся духовки — это может привести к повреждению внутренней части или даже к аннулированию гарантии на вашу духовку. Даже если на этикетке чистящего средства для духовки указано, что оно безопасно, всегда лучше следовать рекомендациям производителя духовки. Вместо этого используйте влажную губку, чтобы вытирать разливы, как только они случаются (и убедитесь, что ваша духовка имеет безопасную температуру, чтобы добраться до нее), чтобы свести к минимуму беспорядок, который вашей самоочищающейся духовке придется убирать позже. Щепотка пищевой соды, которую можно безопасно использовать для самоочищающихся внутренних частей духовки, может помочь ослабить прилипшие отложения.
Подробнее о выбранных нами экспертами чистящих средствах для духовок, о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и многом другом вы можете прочитать ниже. Вас также могут заинтересовать наши руководства о том, как чистить духовку, тостер или микроволновую печь, а также лучшие чистящие средства для гриля.
1
Лучший универсальный очиститель для духовки
Easy-Off
Чистящее средство для духовки без дыма
РБ
4 доллара в Walmart
Характеристики продукта
| Форма | Аэрозоль |
|---|---|
| Время простоя | 30 сек. для точечной уборки, 2 часа. для глубокой очистки |
| Аромат | Лимон |
2
Лучшее средство для чистки духовок
Zep
Очиститель духовки и гриля
Зеп
4 доллара США на MENARDS. COM
Характеристики продукта
| Форма | Аэрозоль |
|---|---|
| Время простоя | от 5 до 10 мин. |
| Аромат | Без запаха |
3
Самый универсальный очиститель для духовки
Carbona
Очиститель духовки
Carbona
Сейчас скидка 62%
6 долларов в Walmart
Характеристики продукта
| Форма | Гель |
|---|---|
| Время простоя | 20 мин. для точечной уборки, 4 часа. для глубокой очистки |
| Аромат | Без запаха |
4
Лучший защитный очиститель для духовки
Weiman
Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки)
Weiman
Характеристики продукта
| Форма | Пенный спрей |
|---|---|
| Время простоя | 2-10 мин. |
| Аромат | Без запаха |
5
Лучшее средство для чистки духовки от жира
Goo Gone
Очиститель духовки и гриля
Goo Gone
Характеристики продукта
| Форма | Пенный спрей |
|---|---|
| Время простоя | 3-5 мин. для точечной уборки, до 1 часа. для глубокой очистки |
| Аромат | Цитрусовые |
6
ЛУЧШИЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ДЛЯ СТЕЛЛАЖЕЙ ПЕЧИ
Carbona
Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки
Предоставлено Carbona
Спецификации продукта
| Форма | Жидкий гель |
|---|---|
| Время простоя | 8 часов. |
| Аромат | Без запаха |
7
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Mr. Clean
Волшебный ластик Extra Durable Scrubber
Mr. Clean
Спецификации продукта
| Форма | Губка для скруббера |
|---|---|
| Время ожидания | н/д |
| Аромат | Без запаха |
8
Лучшее средство для мытья окон духовки
Simple Green
Универсальный очиститель (упаковка из 3 шт.)
Простой зеленый
Характеристики продукта
| Форма | Жидкость |
|---|---|
| Время простоя | 1-2 мин. (при необходимости) |
| Аромат | Сассафрас |
Как мы тестируем чистящие средства для духовки
В лаборатории очистки Good Housekeeping Institute мы протестировали более двух десятков чистящих средств для духовок и грилей. Поскольку эти продукты часто перекрывают друг друга, мы проверяем их все одинаково, намазывая и обжаривая несколько слоев липкой смеси соуса для барбекю на гриле из нержавеющей стали и эмалированной решетке, а также на решетках духовки, пока не получим ровное пригоревшее покрытие. каждый. Затем каждый продукт наносится на решетки в соответствии с инструкциями на этикетке, а затем оценивается по тому, насколько хорошо они очистили наш беспорядок для барбекю.
По мере того, как наши тестировщики применяют продукты, мы также оцениваем, насколько легко использовать каждый из них, и оцениваем инструкции продукта на полноту. Каждое движение и движение, необходимые для удаления барбекю, учитываются, а также оценивается время, в течение которого продукт должен находиться на решетке. Наконец, мы внимательно изучаем инструкции по технике безопасности и оказанию первой помощи на этикетке каждого чистящего средства для духовки, чтобы убедиться, что мы не рекомендуем какой-либо продукт, который может причинить вред потребителям из-за отсутствия информации о безопасности.
На что обратить внимание при покупке чистящих средств для духовки
✔️ Форма: Чистящие средства для духовок доступны в нескольких различных формах, таких как аэрозоли, пены, жидкости и гели. Аэрозоли — это формула OG для чистящих средств для духовок. Они работают исключительно хорошо, но больше всего ассоциируются со странными, неприятными запахами, на которые люди жалуются при чистке духовки. Почти все аэрозольные продукты, доступные сегодня, не содержат дыма, практически не имеют запаха и могут безопасно использоваться при надлежащей вентиляции и защите кожи. Пены, жидкости и гели — еще одна форма чистящих средств для духовки, которые очень хорошо работают и просты в применении, плюс по сравнению с аэрозолями меньше шансов, что они попадут в воздух и вызовут дискомфорт. Прилипающие гели особенно хороши для вертикальных стенок внутренней части духовки, так как они не соскользнут, пока не успеют подействовать. Некоторые пользователи сообщают, что жидкие чистящие средства для духовки не так хороши для стеллажей духовки, так как трудно гарантировать, что они останутся должным образом покрытыми. Наш выбор для стеллажей, Carobna’s Oven Rack & Grill Cleaner 2-в-1, решает эту проблему с помощью прилагаемой сумки, которая обеспечивает покрытие стеллажей в течение всего времени, необходимого для работы.
✔️ Время выдержки: Время выдержки для чистящих средств для духовок может составлять от 30 секунд до более 8 часов. Если вы чистите духовку в 17:00, чтобы использовать ее снова через час для приготовления сегодняшнего ужина, вам не захочется использовать чистящее средство, для работы которого требуется 5 часов. Вместо этого рассмотрите точечное чистящее средство, такое как Mr. Clean Extra Durable Magic Eraser, или быстродействующую формулу глубокой очистки, такую как Zep Oven & Grill Cleaner. Вы можете нанести чистящее средство для духовки на меньшее время, чем рекомендует производитель, но, вероятно, после этого внутри вашей духовки останутся пригоревшие пятна от еды. Для достижения наилучших результатов важно дать этим чистящим средствам надлежащее время для работы.
✔️ Аромат: Ищите «недымную» формулу, которая сводит к минимуму неприятные запахи в воздухе во время использования. Варианты с эфирными маслами и другими ингредиентами, которые придают чистящему средству для духовки запах лимона или другие приятные ароматы, также доступны от многих брендов.
Можно ли использовать чистящее средство для духовки в самоочищающейся духовке?
Нет! Мы не рекомендуем это, как и большинство производителей бытовой техники. Самоочищающаяся духовка работает, нагревая духовку до очень высокой температуры, чтобы сжечь остатки пищи и разливы внутри. Даже если чистящее средство для духовки заявляет о своей безопасности при использовании в самоочищающихся печах, вы всегда должны проконсультироваться с производителем, прежде чем использовать его дома. Чистящие средства для духовки содержат сильнодействующие химические вещества, которые могут повредить покрытие вашей духовки, испортить внешний вид вашего прибора и часто привести к аннулированию гарантии на ваш прибор.
Вы также никогда и ни при каких обстоятельствах не должны использовать чистящее средство для духовки во время выполнения цикла самоочистки. Опасно высокая температура, смешанная с химическими веществами в чистящем средстве для духовки, может вызвать серьезные проблемы на вашей кухне. Даже чистящие средства для духовки, которые лучше всего работают в теплых духовках, указывают, что духовка никогда не должна быть горячей, и прямо упоминают, что духовка должна быть выключена, пока вы ее чистите.
Опасны ли чистящие средства для духовки?
Чистящие средства для духовок были известны тем, что были вонючими, наполненными дымом продуктами, из-за чего при их применении было трудно дышать. Сейчас большинство вариантов не выделяют дыма, имеют приятный запах и не причиняют пользователям особого дискомфорта. Как и в случае любого чистящего средства, сведите к минимуму контакт с глазами и кожей и никогда не пытайтесь смешивать чистящие средства для духовок с любыми другими чистящими средствами.
Также важно убедиться, что ваша кухня хорошо проветривается, а другие поверхности должным образом защищены от контакта. Вы всегда должны внимательно читать этикетку чистящего средства для духовки и использовать его только для очистки поверхностей, которые, по утверждению производителя, безопасны для использования. Чистящие средства для духовки могут быть слишком жесткими для использования на плитах и приборах из нержавеющей стали, поэтому вместо этого возьмите бутылку вашего любимого чистящего средства для нержавеющей стали или одно из наших средств для чистки плит.
Можно ли почистить духовку пищевой содой и уксусом?
Многие сайты рекомендуют использовать для чистки духовки самодельную пасту, приготовленную из пищевой соды, уксуса и лимона. Хотя мы тестировали его в нашей лаборатории раньше, и он достаточно хорошо работает на небольших пятнах, он требует гораздо больше времени и очистки, чем любой из чистящих средств для духовки в этом списке, и по этой причине мы не рекомендуем этот метод. Все отмычки в этом списке специально разработаны для устранения беспорядка в духовке и выполнят работу либо в два раза быстрее, либо с половиной усилий, либо и то, и другое.
Почему стоит доверять Good Housekeeping?
Кэролин Форте имеет более чем 40-летний опыт исследований, испытаний и написания статей о лучших способах уборки каждой части вашего дома. Она провела и наблюдала за тестированием десятков категорий продуктов, включая чистящие средства для гриля, чистящие средства для нержавеющей стали, чистящие средства для духовок, чистящие средства для плит и многое другое.
Кэролайн Форте Исполнительный директор Лаборатории домашнего ухода и уборки Кэролин Форте обладает более чем 40-летним опытом работы в качестве эксперта по потребительским товарам в качестве исполнительного директора лаборатории по уходу за домом и уборке Института хорошего ведения домашнего хозяйства.
Джейми Ким
Соавтор и аналитик
Джейми Ким — эксперт по потребительским товарам с более чем 17-летним опытом работы в области разработки и производства продукции.
10 лучших чистящих средств для духовки для безупречной отделки
GOOD HOUSEKEEPING UK
Чистка духовки — печально известная утомительная работа по дому; мы скорее трижды вычистим ванную, чем справимся со всем этим пригоревшим жиром и грязью. К счастью, компания GHI проделала тяжелую работу и нашла лучшие чистящие средства для духовок, которые обеспечивают безупречную отделку в кратчайшие сроки.
Некоторые производители сократили количество потенциально вредных для окружающей среды химических веществ в своих рецептурах, поэтому некоторые из протестированных нами чистящих средств могут быть лучше для вашего здоровья и планеты. Мы перечислили экологические заявления каждого продукта вместе с нашим обзором его эффективности, включая информацию о том, можно ли перерабатывать упаковку.
Какое чистящее средство для духовки самое лучшее?
Наш эксперт-тестер протестировал чистящие средства для духовок 16 марок, включая Oven Brite, Ecover, Mr Muscle и Dirtbusters. Вот их 10 лучших с первого взгляда:
- Лучший очиститель для духовых шкафов Joint: Пенящийся очиститель для духовых шкафов Delphis
- очиститель для духовых шкафов Joint best: Набор для глубокой очистки Oven Mate Complete
- очиститель для духовых шкафов Joint best: Oven Brite Upner Cleaning Kit очиститель для духовки: Oven Pride Deep Cleaner
- Лучший очиститель для стеклянных дверей: Dirtbusters Bio Oven Cleaner
- Лучший очиститель для духовки от пригоревшего жира: Astonish Specialist Anti-Bacterial Oven & Grill Cleaner & Sponge
- Лучшее чистящее средство для духовок на каждый день: Средство для чистки духовок, каминов и барбекю Ecodoo
- Самое универсальное средство для духовых шкафов: Средство для чистки кухонных духовок, грилей и барбекю
- Лучшее чистящее средство для духовых шкафов с запахом: Средство для чистки духовок, варочных панелей и варочных поверхностей 9004 Лучшее неедкое чистящее средство для духовки: Неедкий чистящий гель для духовки Ecozone
Как лучше всего очистить действительно грязную духовку?
Для достижения наилучших результатов используйте специальное чистящее средство для духовок. Следуйте инструкциям на этикетке, пропускайте свежий воздух через кухню и всегда надевайте резиновые перчатки.
Чтобы дверца духового шкафа выглядела как новая, перед нанесением чистящего средства для духовки осторожно удалите сильные загрязнения с помощью металлического шпателя или скребка для керамической плиты. В некоторых духовках можно полностью снять дверцу, что может облегчить очистку.
Обратите внимание, что не все чистящие средства для духовки подходят для стекла, поэтому проверьте перед покупкой. Если вы опасаетесь, смешайте соду с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста. Нанесите его на дверцу духовки и оставьте на 20 минут, прежде чем вытереть влажной тканью из микрофибры.
Некоторые чистящие средства для духовок поставляются с губками и мешками для полки, чтобы помочь вам очистить грязные полки. Если пятна остаются стойкими, растворите 250 г кристаллов соды в раковине с горячей водой и замочите полки на час, прежде чем соскребать пригоревшую пищу скомканным шариком фольги. Тщательно промойте и дайте им высохнуть, прежде чем возвращать их в духовку.
Как часто нужно чистить духовой шкаф?
Вы, наверное, знаете, что мы собираемся сказать, но это правда, что чем дольше вы откладываете очистку духовки, тем сложнее это будет!
Старайтесь чистить духовку не реже одного раза в три месяца или каждый раз, когда заметите накопление пригоревшей грязи. Дым, скапливающийся во время выпекания, является еще одним признаком того, что вам нужно достать чистящее средство для духовки.
Чтобы облегчить очистку в следующий раз, подумайте о том, чтобы покрыть духовку специальным вкладышем, который улавливает пролитые жидкости и брызги.
Как мы тестируем чистящие средства для духовки
Команда нашего Института хорошего домашнего хозяйства намазала липкую смесь ингредиентов, включая предварительно смешанное тесто для торта, сыр чеддер, томатную пасту и клубничный джем, на основание, решетки и стеклянную дверцу нашей лабораторной печи. Выпекали 30 минут и оставляли остывать на ночь.
На следующее утро они нанесли каждое чистящее средство для духовки в соответствии с инструкциями производителя, а затем оценили его простоту использования, аромат и общую эффективность очистки.
1
Лучший очиститель духовки Joint
delphiseco.com
Пенящееся чистящее средство для духовки Delphis
Купи сейчас
2
Лучший очиститель духовки Joint
lakeland.co.uk
Oven Mate Полный набор для глубокой очистки духовки
3
Средство для чистки духовки Joint best
wilk.com/en-uk
Набор для чистки духовки Brite
4
Средство для чистки духовки, занявшее второе место
tesco.com
Глубокий очиститель Oven Pride
5
Лучшее средство для чистки стеклянных дверей духовки
dirtybusters.