Можно ли ставить холодильник рядом с плитой на кухне: 10 фактов
Но, если у вас совсем уж нет выхода, то есть возможность минимизировать риски такого соседства. И это мы вам тоже расскажем и покажем на примерах, как всё обустроить.
Какое должно быть расстояние между холодильником и плитой?
В идеале, между холодильником и плитой должен стоять какой-то шкафчик, желательно, не менее 25 сантиметров шириной. А, если будет больше — так ещё лучше. И не только в плане безопасности, но и удобства.
Почему не стоит ставить холодильник рядом с плитой?
Тут очень много аргументов против, начиная от обычной потери комфорта до преждевременного выхода из строя холодильника. Причём, обращаем ваше внимание на то, что нет никакой разницы, ставить холодильник рядом с газовой плитой или электрической. Боковины-то у них греются одинаково, особенно, если речь идёт о работающей духовке. Но, давайте по порядку.
Жар от плиты заставляет работать холодильник на пределе возможностей
Некоторые думают, что соседство с горячей плитой может привести к тому, что камера в холодильнике будет не очень хорошо охлаждаться, да и всё. Вернее, временно нагреваться от жара. То есть, стоит немного накрутить обороты и проблема будет решена.
Но, всё не так-то просто. Всё как раз наоборот. Чем теплей вокруг, тем интенсивней компрессор нагоняет холод… И в холодильнике не упадёт оптимальная температура, нет. Только вот, для самой техники такое положение вещей совсем неполезно.
Холодильник рассчитан на определённые интервалы автоматического включения компрессора. А вот, когда температура извне повышается, компрессор вынужден работать просто на износ, чтобы удержать нужную температуру.
Естественно, срок эксплуатации техники, в этом случае, многократно сокращается. Тем более, если у вас семья большая и плита работает очень часто. Нагреть тот же чайник раз пять в день, сварить какой-то суп, разогреть какое-то блюдо…
И, даже, если вы всего лишь пожарили яичницу, боковина плиты нагревается и остывает не так быстро как кажется.
Тепло, соответственно, первым делом попадает на прилегающую сторону холодильника и достаточно долго держит повышенную температуру.И компрессор включается, включается, без перерывов на обед и ужин. И даже без перекуров.
Впрочем, это всё написано в инструкции к холодильнику. Но, если вы не верите, можете поинтересоваться в любой мастерской и ответ специалиста будет однозначным: не стоит так делать.
Хотя, если вы настолько богаты, что меняете холодильники, как перчатки — то почему бы не поставить? «Полетит» компрессор через пяток лет (а то чуть раньше) — купите новую технику, да и дело с концом.
Счета за электроэнергию
И мало того, что вы просто «убиваете» мотор своего холодильника, вы ещё и регулярно переплачиваете за свет. Холодильник «тянет» и без этого немало, а, если вынудить его работать в 5-6 раз интенсивней, сами понимаете, в какую копеечку это выльется.
Ведь, чтобы охладить камеру, холодильнику нужна электроэнергия для «рывка». Вот и думайте, выгодно ли так расставлять элементы кухни. Но, если вы-таки богатый, вас и этот довод не убедит. Тогда, может следующий покажется здравомыслящим?
Порча продуктов
Подобные «качели» не проходят даром и для внутреннего микроклимата камеры холодильника. Стабильности охлаждения нет никакой, сами понимаете, поэтому, удерживать ровную температуру не выйдет никак.
И как итог, иногда продукты будут просто подмерзать. Особенно плохо это для свежих овощей, фруктов, зелени. После того, как пучок петрушки покроется тоненькой корочкой льда, запах почти улетучится и вкуса не останется почти никакого.
Также, очень не «любит» подмерзания красная икра. Она становится совсем не такая на вкус, деформируется.
Конечно, так выйдет далеко не сразу, а через пару лет работы техники в подобном режиме. И ещё! Морозильная камера, также, будет покрываться ледяной коркой. И чистить её придётся гораздо чаще, чем в обычных условиях.
Трудность в борьбе с жирными каплями на стенках холодильника
Ещё один минус.
Это сначала кажется: да что там такого? Приготовлю — тут же вытру брызги. Но, как оно всегда бывает, вытирать сразу становится лень, капли намертво засыхают, смотрятся потом безобразно на фоне белоснежной боковины холодильника…А вот избавиться от них теперь не так и просто, потому как, нежная эмаль холодильника — это вам не керамический «фартук» на стене, и она не выдержит трения железной щёткой.
В общем, вам придётся за этим делом всё время следить и не забывать сразу же протирать. И это уже нехорошо, напрягает.
Конечно, если у вас ну совсем нет другого выхода для размещения элементов, то мы вам подскажем, как защитить холодильник от жира. Но, всё-таки, мы настаиваем на том, чтобы вы ещё раз, хорошенько подумали.
Неудобство готовки — подойти к плите можно только с одной стороны
Это и вправду, очень препятствует манёвру. Допустим, если вы будете задействовать сразу три конфорки, то подобраться к той, что находится рядом со стенкой холодильника будет очень неудобно. Об эту стенку будут биться ручки посуды и ваши собственные локти.
Да и разложить какую-то посуду, необходимую во время готовки, вокруг плиты, будет не так уж удобно. Да ту же крышку некуда положить — уже неудобство.
Ну и наконец: фен-шуй против!
На закусочку всех минусов — нате вам мнение фен-шуя. Холодильник почему-то считается предметом, олицетворяющем стихию Воды. А вот плита — это Огонь. И эти две вещи никак не уживаются между собой, а значит, несут в дом негативную ауру, сгущают климат вашей квартиры и наполняют его тревожными колебаниями…
Так что, если у вас в доме произойдёт ссора — знайте: всему виной холодильник, который вы, не подумав, поставили рядом с плитой.
Какие есть альтернативы размещения холодильника?
Если вас до глубины души проняли наши убеждения, то вам необходимо отказаться от этой затеи и поискать другое место для холодильника.
К сожалению, мы не знаем вашей планировки, но отчего-то предполагаем, что кухонька у вас совсем манюсенькая, а значит, скорей всего, вы владелец хрущёвки.
Так вот, если дело обстоит именно так, то и вправду — дело плохо. Нет в хрущёвках ни прилегающих кладовок, в нишу которых можно поставить холодильник, ни балкона, который можно совместить с кухней и вынести туда технику.
Но зато, в хрущёвках есть замечательный плюс — межкомнатные перегородки там не бетонные и не несущие. Поэтому, если ваш холодильник ну никак не умещается на противоположной стене, то можно просто сделать небольшой проём в стене, между кухней и гостиной и из него соорудить нишу.
Таким образом, кухня останется незаставленной, дверца холодильника будет вровень со стеной, а вот на его место можно вполне установить стиральную машинку. Это, ведь, тоже проблема хрущёвок, с их двухметровыми ваннами.
А то, что в гостиной стена станет не ровной, а с перепадом, это даже интересно. Выступ можно как угодно красиво обыграть, повесить на него картины, полки.
Ещё: в поисках другого места для холодильника, не забывайте, что ставить его не рекомендуется не только рядом с плитой, но и батареей. Это будет тоже самое, а то и хуже. Нагревание в этом случае сезонное, зато непрекращающееся на протяжении многих месяцев.
То же касается газовой трубы. Она греется, а значит, она плохая соседка для холодильника и возле неё ему не место.
Каким образом минимизировать риск соседства плиты и холодильника?
Если вы дошли до этого блока, то на вас точно не произвели впечатления наши «страшилки» и наши рацпредложения по перемещению холодильника не нашли отклика в вашей душе.
Ну что ж, если уж вы так хотите поставить эти две вещи рядом, то вам обязательно нужно их как-то отделить, хоть какой-то небольшой перегородкой. Конечно, чем толще изоляция — тем лучше, но, чем совсем ничего, лучше всё-таки нетолстый кусок какого-либо материала.
Мы вам приведём в пример самые ходовые варианты, а вы уже выбирайте, какой из них вам больше по душе.
Перед тем, как мы начнём рассматривать теплоизоляцию на примерах, хотелось бы заметить вот что:
Крепить щит, который будет находиться между плитой и холодильником — не стоит.
Вернее, крепить «намертво», например, сильным клеем, типа «жидких гвоздей», так как, кто знает, может у вас когда-то случиться перестановка и этот кусок плиты будет мешать?
Лучше всего купить двухсторонний скотч, он очень прочно держит и с его помощью приклеить щит к поверхности холодильника. Да, именно холодильника, потому как, греющаяся боковина плиты просто растопит этот клей и ничего держаться не будет.
Итак, давайте рассмотрим варианты защиты.
Защитный экран из простого ДСП
Вы можете просто-напросто купить кусок ламинированного ДСП и поставить его между плитой и холодильником. Не забывайте только о том, что боковой срез необходимо будет обработать клеящей лентой, а это необходимо заказывать на месте нарезки листов.
Обязательно подбирайте лист в тон кухонной мебели. Было — бы идеально, если бы он был точь-в-точь такой, как основной массив кухни.
Конечно, этот щит не на века, потому как, ДСП боится горячего и влаги, а значит, через несколько лет он может потерять вид. Но, стоит такая вещь очень недорого и думаем, вы не разоритесь, если придётся через пару-тройку лет купить другой лист.
Защитный экран с кафелем
А вот этот вариант куда интересней. Мыть его будет гораздо проще и выглядеть такая конструкция будет органичней (тем более, если кафель будет в тон существующему «фартуку»).
В этом случае, вам нужно купить не лист ДСП, а лучше ОСБ, на которое прекрасно клеится кафель, специальным клеем. Также, подойдёт лист толстого гипсокартона. Но тут не забывайте, что щели между кафельными плитками надо будет хорошо замазать, во избежание попадания влаги на гипсокартон.
Защитный экран с фольгой, зеркалом и стеклом
А это и вовсе замечательный вариант. Фольга или зеркало прекрасно отражает тепло, и такая перегородка может быть гораздо тоньше, чем остальные варианты. Единственный минус — зеркальное отражение ни к месту, можно убрать с помощью рифлёного стекла, наложенного сверху.
Это самый дорогой способ, но он и самый эффективный. Нагрева от плиты холодильник практически не почувствует, а значит, будет служить вам верой и правдой гораздо дольше. В любом случае, отражение тепла — лучше, чем простая теплоизоляция.
Но, если вы совместите эти два способа — будет и вовсе хорошо. То есть, поставите толстый щит, а сверху него наклеите фольгу.
В заключение хотелось бы сказать: теперь вы знаете по теме всё и даже больше. Но, решение — за вами, мы всего лишь советуем и надеемся, что наши соображения пошли вам на пользу.
какое расстояние должно быть между ними
Современная кухня предусматривает наличие большого количества функциональной бытовой техники. Особое место занимает холодильник. Это устройство чувствительно к температурному режиму, поэтому прежде чем установить его рядом с плитой или другим нагревательным прибором, следует учесть ряд нюансов.
Можно, но на расстоянии не менее 25 см. Если расстояние меньше — необходимо установить защитный экран для отвода тепла.
Краткий ответ на вопрос
Почему не стоит ставить холодильник рядом с плитой
При расстановке техники на кухне стоит подумать не только о гармоничности интерьера, но и о недостатках близкого расположения холодильника и нагревательных приборов.
Ошибка: газовая плита расположена слишком близко к холодильникуГазовая плита и холодильник
Когда дело доходит до расстановки кухонной техники, многие задаются вопросом, можно ли холодильники ставить рядом с газовыми плитами. Если кухня маленькая, разместить большой холодильник на ней бывает проблематично. А соблюдение всех требований к установке порой становится практически невыполнимой задачей.
Ошибочно думать, что единственное последствие, которое влечет за собой соседство холодильника и плиты – плохое охлаждение продуктов. Многим кажется, что ситуацию можно исправить, выставив в приборе режим максимального охлаждения. На самом деле, чем вокруг теплее, тем активнее двигатель отводит из отсеков нагретый воздух. Таким образом, агрегат, имеющий достаточную мощность, продолжит успешно справляться со своей задачей. Но на состоянии его компрессора интенсивная нагрузка отразится не лучшим образом.
В норме мотор холодильника включается и выключается через определенные интервалы. При повышении температуры во внешней среде двигатель вынужден работать на износ. При этом срок эксплуатации прибора значительно уменьшается, особенно если члены семьи активно пользуются плитой.
Кроме того, ответ на вопрос можно ли ставить холодильник рядом с газовой плитой на кухне, станет очевиден после того, как придут счета за электроэнергию. Увеличив интенсивность своей работы в 5-6 раз, холодильник начинает потреблять значительно больше электричества.
Нестабильное охлаждение негативно сказывается на микроклимате в камере агрегата. Размещенная на полках продукция начинает покрываться тонкой ледяной коркой. В результате еда портится или становится невкусной. Особенно активно образование наледи происходит в морозильной камере, поэтому размораживать ее придется чаще, чем обычно.
Электрическая плита и холодильник
Владелец этой кухни подстраховался и отступил не менее 30 см от электрической плитыЭлектрические и индукционные плиты нагревают расположенные поблизости поверхности слабее, чем газовые. Несмотря на это, их не следует ставить вплотную к холодильнику. Помимо нагрузки на двигатель агрегата, можно столкнуться со следующими неприятными моментами:
- если стенки корпуса холодильника не металлические, в местах соприкосновения с плитой появятся желтые следы;
- резиновый уплотнитель, ручки прибора и окантовка из пластика могут потрескаться или оплавиться;
- загружать и выгружать продукты не так удобно, как если бы технику разделял стол;
- ручки посуды будут упираться в стенку агрегата или занимать место в проходе.
Также следует помнить о том, что у некоторых моделей решетка для циркуляции воздуха расположена сбоку. Именно на эту часть корпуса приходится основная часть жара. Такое воздействие грозит поломкой холодильника.
Если холодильник, поставленный рядом с нагревательным прибором, сломается в период гарантии, служба ремонта может отказать в его бесплатном обслуживании, обосновав свое решение грубым нарушением правил эксплуатации техники.
Холодильник рядом с духовым шкафом
Особенности функционирования духовки и холодильника заключаются в том, что оба прибора выделяют довольно много тепловой энергии. Холодильник выводит тепло из камеры через заднюю стенку. Если температура воздуха рядом с устройством повышается, его компрессор начинает работать без перерывов, стремясь вернуть микроклимат в отсеках к заданным параметрам. В результате двигатель быстрее изнашивается и прибор может преждевременно выйти из строя.
Для печки внешнее тепловое воздействие также не проходит бесследно. Перегрев нередко приводит к образованию искр, способных стать причиной пожара.
Чтобы без опасений разместить рядом с холодильником духовой шкаф, стоит отдать предпочтение встраиваемой модели. Такой прибор отличается более надежной теплозащитой. В зависимости от модели для термоизоляционного слоя используется обычный утеплитель или термостойкий картон. Духовки, оборудованные дверцами с тройным стеклом, также предотвращают выделение большого количества тепла во внешнюю среду. Некоторый современные устройства имеют вентилятор и систему автоотключения при перегреве, что делает их использование еще более безопасным.
Термоизоляция встроенного холодильника достигается благодаря отделочным панелям. Таким образом, приборы, предназначенные для встраивания, можно размещать на кухонном пространстве так, как этого хочет владелец.
Какое должно быть расстояние между ними
Минимум 25 смВ идеале расстояние между плитой и холодильником не должно быть меньше 25 см. Эта цифра может изменяться в зависимости от рекомендаций производителей. Например, Bosch рекомендует размещать газовую плиту не ближе 30 см от холодильника, а Zanussi считает, что минимальное расстояние между приборами — 50 см. Если речь идет об электроплите или варочной панели, технику может разделять 3-5 см свободного пространства. В плане удобства и безопасности будет лучше, если получится поставить устройства еще дальше друг от друга.
Если есть необходимость сократить расстояние между холодильниками и плитами, следует отдать предпочтение встроенным моделям.
Как защитить соседство холодильника и плиты
Если пространство кухни не позволяет увеличить расстояние от плиты до холодильника, следует разделить их при помощи перегородки. Закреплять ее суперклеем не рекомендуется, в противном случае сделать перестановку будет проблематично. Лучше приклеить щит к корпусу холодильника двусторонним скотчем.
Защитный экран из простого ДСП
Защитный экран из ЛДСП между холодильником и плитойМожно приобрести кусок ламинированного ДСП и разместить его между холодильником и плитой — эта перегородка защитит холодильник от лишнего тепла. Необходимо помнить о том, что лист должен сочетаться с интерьером помещения. Лучше всего подобрать его к цвету кухонного гарнитура. Конечно, такую перегородку придется обновлять каждые 2-3 года, но зато стоит она недорого.
Боковой срез листа ДСП должен быть обработан клеящей лентой. Обычно эта услуга заказывается в месте покупки материала.
Защитный экран с кафелем
Защитный экран в виде кафеляКафель, гармонично сочетающийся с кухонным «фартуком», красиво смотрится и с легкостью очищается от загрязнений. Клеить плитку лучше всего на лист ОСБ или толстого гипсокартона. Щели между кафелем требуется тщательно замазать, чтобы экран не разбух от влаги.
Защитный экран с фольгой, зеркалом или стеклом
Защитный экран из теплоотражающего материалаФольга или зеркало эффективно отражают тепло и защитят холодильник, кроме того, такая перегородка может быть более тонкой, чем предыдущие варианты. А чтобы убрать зеркальное отражение, достаточно наложить сверху рифленое стекло или фольгу.
Зеркальный щит – сравнительно дорогой, но зато наиболее эффективный метод изоляции холодильника от плиты.
Трудность в борьбе с жирными каплями на стенках холодильника
Тем, кто всерьез задумывается, можно ли ставить плиты рядом с холодильниками, стоит учесть, что во время приготовления пищи брызги жира будут лететь на стенки холодильника. Если не вытереть корпус сразу же, капли засохнут, и справиться с ними будет непросто. Чтобы не испортить эмаль, нельзя пытаться стереть загрязнения жесткими щетками. Придется постоянно следить за чистотой стенки прибора или наклеить на нее защитный экран.
Какие есть альтернативы размещения холодильника
Если отодвинуть холодильник от плиты не получается, но при этом не хочется рисковать сохранностью техники, можно рассмотреть альтернативные варианты ее установки:
- В широком коридоре или в прихожей. В этом случае нужно убедиться, что агрегат не будет препятствовать свободному передвижению по квартире.
- Под лестницей. Такой вариант подойдет владельцам частного дома или квартиры, состоящей из двух уровней. Чтобы холодильник не бросался в глаза, его можно окружить шкафами или стеллажами для хранения посуды, бакалеи и т. д. Если модель встраиваемая, ее легко убрать в изготовленный под заказ шкаф.
- В кладовой. Основное условие – наличие поблизости розетки.
- В нише. Можно демонтировать часть стены, разделяющей кухню и комнату, чтобы соорудить для холодильника нишу. Но предварительно нужно получить разрешение от жилищной инспекции. При дарении, передаче в наследство и других операциях с недвижимостью скрыть факт внесения изменений не удастся и за них придется заплатить штраф.
- В спальне или гостиной. Современные холодильники работают практически бесшумно. Соседство с ними не причиняет вреда здоровью и существенных неудобств. Остается только придумать, как расположить прибор, чтобы он максимально органично вписался в интерьер.
- На балконе или лоджии. Для большого холодильника в малогабаритной квартире может найтись место только на застекленной лоджии. Желательно, чтобы балкон примыкал к кухне, иначе разгружать продукты будет не очень удобно.
Для нормальной работы холодильника нужен определенный температурный режим. Техника класса N может функционировать при +16 — +32 0C, а модели класса SN-T благополучно выдерживают температуру от +10 до +43 0C.
Ставить холодильник у окна под прямыми солнечными лучами или возле батареи не рекомендуется. Подобное размещение не лучшим образом отразится на его работе. Кухонная мойка, от которой во время мытья посуды и продуктов летят брызги – тоже неподходящий сосед для бытовой техники.
При установке холодильника требуется соблюдать ряд важных правил. Соседство с плитой опасно для техники, поэтому требуется или разделить приборы термоизоляционной перегородкой или обратить внимание на альтернативные варианты размещения агрегата.
Плита рядом с холодильником: нельзя или можно?
В условиях ограниченного пространства людям приходится подолгу ломать голову, выискивая оптимальный вариант размещения бытовой техники и мебели. Зачастую при планировке владельцам не остаётся ничего другого, как поставить плиту рядом с холодильником. Чем грозит подобное соседство? Насколько опасно ставить эти приборы вместе? И можно ли уменьшить негативные последствия подобной компоновки? Давайте разберёмся, можно ли поставить плиту рядом с холодильником.
Чем опасно соседство плиты и холодильника?
Наверняка многие слышали, что плиту нежелательно ставить рядом с холодильником. А почему нельзя это делать, знают далеко не все. Всё дело в том, что газовая плита во время работы сильно нагревается, особенно во время работы духовки. Соответственно, повышается температура стенки холодильника, что может вызвать перегрев этого электроприбора. Производители в инструкции всегда указывают расстояние, которое необходимо оставить для циркуляции воздуха между агрегатом и стеной. Соответственно, если рядом с холодильником будет работать плита, даже при наличии необходимого зазора охлаждения техники не будет.
У многих южнокорейских и китайских производителей решетка находится не сзади, а по бокам агрегата. При включении плиты нагрев будет приходиться именно на эту область, что может вызвать повреждение холодильника.
У этой медали есть и другая сторона. Повышение температуры окружающей среды, к которому неизбежно приводит приготовление на плите, холодильник воспримет как сигнал к действию и начнёт работать на максимуме возможностей. Двухкомпрессорный агрегат может понизить градусы в морозильном отделении, а однокомпрессорный по всему объёму, вплоть до образования наледи. При этом мотор будет работать без остановок и может исчерпать свой ресурс задолго до окончания срока службы.
Следует также учесть, что во время приготовления пищи во все стороны летят брызги и капли жира. Соответственно, холодильник, стоящий рядом с варочной поверхностью, придётся постоянно оттирать от загрязнений.
Однако и это ещё не все неприятности, которые могут поджидать владельца бытовой техники. Боковые стенки холодильника металлические, поэтому им не повредит воздействие высоких температур. В худшем случае от нагрева пожелтеет краска в месте соприкосновения. Однако пластиковые ручки агрегата и окантовка дверей могут серьёзно пострадать (потрескаться или оплавиться). То же самое может произойти с резинками уплотнителя, если они находятся поблизости от варочной поверхности.
И последнее – если эта техника стоит рядом, плитой можно пользоваться только с одной стороны. При стандартном расположении варочной поверхности посуду можно сдвигать как в право, так и влево. А в данном случае одна сторона будет занята холодильником. Кроме того, в стенку агрегата будут упираться длинные ручки посуды.
Всех перечисленных аргументов вполне достаточно, чтобы отговорить владельца квартиры размещать холодильник рядом с плитой. Однако, что делать, если другого выхода просто нет?
Как свести потери к минимуму?
Производители указывают, что для нормальной работы холодильника плита должна стоять от него на расстоянии 15 см и более. Другими словами, достаточно оставить между ними зазор и после этого можно без опасений эксплуатировать приборы. Пустой промежуток смотрится не слишком эстетично поэтому свободное пространство можно занять небольшим шкафчиком, изготовленным под заказ. Конечно, посуду и бакалею в такой не поставишь, зато в него вполне может поместится необходимая бытовая химия, губки, перчатки.
Альтернативой мини-шкафу может стать специальная термостойкая перегородка, которая будет служить надежной изоляцией между плитой и холодильником.
Материалы, которые можно использовать для защиты техники делятся на:
- Органические. К ним относят ДСП плиты, листы пенопласта, камышита, пробковое полотно. Такие материалы достаточно устойчивы к воздействию влаги, однако их стоимость достаточно высока. К тому же они могут деформироваться при воздействии высокой температуры.
- Неорганические. Они стоят недорого, очень хорошо переносят нагрев, однако под воздействием влаги теряют свои свойства. К неорганическим материалам относят гипсо- и асбестокартон, минеральное волокно.
Лист изоляции прокладывают между стенками бытовых приборов. Он сможет защитить холодильник от перегрева и предотвратит его преждевременный износ, однако не спасёт от капель жира.
Как крепить изоляцию?
При установке теплоизоляционного листа не стоит забывать об эстетической стороне вопроса. К примеру, край ДСП без облицовки выглядит не очень привлекательно: разнокалиберная стружка и шероховатая поверхность сразу бросаются в глаза. Поэтому торец листа необходимо покрыть декоративной плёнкой, заламинировать или скрыть подходящим профилем.
Крепить лист «на века» с помощью жидких гвоздей или клея тоже не стоит. Обстоятельства могут измениться и, возможно, через пару лет придётся переставлять технику так, что боковины останутся открытыми.
Оптимальный вариант – двусторонний скотч, прикреплённый к стенке холодильника, клеевой слой которого будет надёжно держать лист изоляции. При необходимости его будет легко удалить без следов. К плите крепить лист не стоит – при нагреве скотч теряет свои склеивающие свойства и перестаёт удерживать изоляцию.
Как правильно спланировать кухонное пространство | Деньги
В последующие дни Кристина переставляла мебель и снова замеряла длину своего кухонного пути. Расстояние, а соответственно, и время готовки менялись. Сегодня кухни проектируют, опираясь на результаты «нитяного длинномера» активной домохозяйки.
По цепочке
«Нитяной длинномер» показал, что счастье хозяек напрямую зависит от расположения трёх кухонных зон. Это места хранения продуктов, мытья посуды и приготовления (варочная панель, духовка).
«В идеальной кухне хозяйка движется от холодильника к плите, — рассказывает Андрей Александров, старший техник-дизайнер компании «Форема-кухни». — Достаёт продукты из холодильника, вынимает из упаковки на разделочном столе, моет, затем подготавливает к термической обработке на рабочем столе и наконец готовит на плите или в духовке. Тогда путь, который ежедневно проделывает домохозяйка, будет наименьшим». Получается цепочка: холодильник — разделочный стол — мойка — рабочий стол — плита. Наличие столешниц между холодильником, мойкой и плитой — это не разделение стихий по фэн-шуй, а холодный расчёт. Холодильник рядом с плитой ставить нельзя, потому что он будет перегреваться и быстро выйдет из строя.
А если плита будет приставлена вплотную к мойке, вы рискуете обжечься: правая или левая рука будет постоянно находиться у раскалённых кастрюль, от которых исходит пар. Наличие свободного пространства или столешницы между холодильником и мойкой необязательно, но всё-таки лучше, если оно будет — просто ради удобства. Согласно современным стандартам, минимальное расстояние между мойкой и плитой — 50 см, между плитой и холодильником — 15-20 см, между поверхностью рабочего стола и навесными полками — 50 см, между плитой и вытяжкой — 70-80 см (иначе последняя будет барахлить).
Однако устроить такую кухню в наших считаных квадратных метрах сложно. Но можно. «Главное — соблюсти правила «рабочего треугольника», когда в центре рабочей зоны располагается мойка, а справа и слева — плита и холодильник, — говорит Анна Афанасьева, менеджер компании «Кухнистрой». — В крайнем случае расстояние между варочной панелью и мойкой можно уменьшить до 30 см. Хорошо бы разместить над плитой вытяжку, но если на кухне совсем мало места, можно обойтись и без неё».
Всё под рукой
На российский рынок наконец-то пришло понятие «эргономика кухни» — то есть её удобство и функциональность.
Значительно упрощает работу на кухне хранение предметов рядом с местом их использования. «Кастрюли и сковородки лучше держать около плиты, бокалы и тарелки — над или рядом с мойкой и посудомоечной машиной, продукты — рядом с рабочими поверхностями», — советует Галина Зульцбергер, ведущий специалист отдела продаж ИКЕА Россия. В самых доступных местах нужно размещать предметы, которые чаще всего используются: посуду, пряности и проч. А кастрюли и сковороды, которые нужны лишь по особым случаям, лучше хранить в глубоком ящике со специальным ковриком, поглощающим звуки.
И конечно, очень важное значение имеет качество мебели. На корточках, скрючившись, шарить рукой в глубине шкафа в надежде наткнуться на нужную коробку — не самое приятное занятие. Причём часто приходится выгружать всё содержимое шкафа, чтобы достать то, что находится у задней стенки. Ящики полного выдвижения в несколько раз снижают нагрузку на позвоночник — нужно лишь выдвинуть полку и нагнуться, чтобы взять необходимую вещь.
Ощущение особого комфорта создаёт мебель, которая открывается от лёгкого нажатия рукой или бедром. Новаторские системы обеспечивают равномерное, мягкое и бесшумное закрывание полок и дверей — вне зависимости от прилагаемого усилия.
ЧТО В МОДЕ?
Марина Ильченко, дизайнер интерьеров:
— Основная модная тенденция — это экологичные, дорогостоящие материалы: натуральное дерево, мрамор, сталь, алюминий. Из каучука выполняются великолепные несколь-зящие полы. В экономвариантах используются синтетические материалы, имитирующие натуральные. По-прежнему главенствуют два направления — классика и хай-тек. Дизайнеры прячут высокотехнологичные холодильники в состаренные буфетные шкафы, мойки накрывают раздвигающимися столешницами, плиты декорируют деревянными панелями — получается эффект старинной кухни, начинённой современными высокотехнологичными изысками.
В кухнях в стиле хай-тек все последние изобретения, напротив, выставляются напоказ. В таких интерьерах используется много камня, металла. Здесь особую роль играет подсветка: она может автоматически изменяться со временем суток и совершенно по-разному демонстрировать гарнитур. В последнее время стали особенно популярны яркие, очень смелые оттенки красного.
КСТАТИ
- Западные исследования показали, что:
- Домохозяйка проводит на кухне 1 месяц в год.
- Ежедневно она производит здесь более 50 различных операций.
- При неправильной расстановке мебели хозяйка проходит по кухне 3-4 км, при правильной — 1-2 км.
- Кухня «живёт» в среднем 20 лет.
Смотрите также:
электрической, какое минимальное расстояние должно быть между, как защитить, что проложить, перегородка, ответ специалиста
Многих потребителей интересует, можно ли ставить холодильник рядом с газовой плитой. С учетом строительных нормативов помещения между бытовой техникой и плитой на кухне планируется промежуток не менее 15-20 см. Для безопасной эксплуатации можно установить термостойкую перегородку из пробковой панели, асбестокартона, листов пенопласта, плит ДСП.
Чем опасно такое соседство
Ставить газовую плиту на кухне около бытовой техники важно с соблюдением стандартов безопасности. Прибор на газе при работе чрезмерно нагревается. При близком расположении температура у стенки холодильника повышается, это может привести к перегреванию электроприбора.
Производителями в инструкциях к технике отмечается требуемое расстояние для циркулирования воздуха между стеной и агрегатом. При установке плиты рядом со стеной и бытовым прибором даже при соблюдении необходимого промежутка техника не будет охлаждаться.
Некоторые производители выпускают холодильники с решеткой для циркулирования воздуха по бокам. При включении газовой плиты нагревание произойдет в боковых частях агрегата. Перегрев технического устройства может привести к поломке.
При приготовлении на плите повышается температура воздуха, поэтому холодильник начнет работать на максимальном режиме для поддержания холода в бытовой технике. В двухкомпрессорном агрегате может понизиться температура в морозильном отсеке, однокомпрессорном — по всему объему прибора. Постоянная работа в режиме перегрузки приводит к выработке ресурса устройства до завершения срока годности.
При готовке еды расположение плиты рядом с холодильником приводит к загрязнению бытовой техники. На оборудование могут попадать пар, жир. Технику, расположенную около варочной панели, потребуется регулярно очищать от загрязнений.
Расстояние от плиты, работающей на газе, до холодильника зависит также от материала, из которого изготовлен агрегат. Боковины техники часто металлические, на данные стенки не повлияют перепады температуры. Ручки и окантовка конструкции выполняются из прочного пластика, который при нагревании газовой техники может растрескиваться, оплавляться. Частое повышение температуры негативно сказывается на состоянии резиновых уплотнителей, которые расположены около варочной панели.
От установленной у газовой или электроплиты холодильной техники увеличивается количество потребляемой электроэнергии помещения. Оплата коммунальных услуг увеличивается.
Производители в инструкции к некоторым приборам указывают на прекращение гарантийного срока на изделия, которые неправильно размещены. Если установить плиту рядом с холодильником, можно потерять право на бесплатное обслуживание в гарантийный период.
Какое расстояние должно быть
Расстояние от холодильника до плиты определяется нормативами безопасной эксплуатации устройств на кухне. Минимальный промежуток составляет 25 см. Оптимально разделить зоны небольшим узким шкафом или перегородкой.
Необходимо учитывать, что разные производители указывают в инструкции, какое расстояние должно быть между поставленной плитой и холодильным оборудованием на кухне в зависимости от особенностей техники.
Производитель марки Bosch рекомендует расположить плиту в отдалении от агрегата не менее 30 см.
В инструкции к приборам Zanussi указывается необходимость соблюдать расстояние между плитой и холодильником от 50 см. При покупке техники требуется изучить в сопроводительных документах, какой промежуток должен соблюдаться между предметами бытовой техники для безопасной эксплуатации.
Как защитить холодильник
Можно ли ставить холодильник рядом с плитой, решать владельцу в соответствии с требованиями безопасной эксплуатации. Защитить оборудование можно с помощью специальных материалов, перегородок и т.д. Между холодильником и газовой плитой можно установить компактный шкафчик, выполненный на заказ. В небольшом пространстве можно разместить бытовую химию, перчатки, губки.
В качестве альтернативного способа небольшому шкафу используется термостойкая перегородка для разграничения холодильного агрегата и газовой либо электроплиты. При решении вопроса, как защитить холодильник с помощью перегородки, важно выбрать подходящий материал.
Кто производитель вашего холодильника?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Согласно ответам специалистов, рекомендованы следующие варианты:
- органические;
- неорганические;
- кафельные экраны и т.д.
Органические изделия. Для их изготовления используются плиты древесно-стружечные или пробковые плиты, листы камышита либо пенопласта. Данные перегородки отличаются устойчивостью к высокой влажности, горячему воздуху. Однако необходимо учитывать высокую стоимость, а также способность к деформированию материалов под воздействием перепадов температур. Блоки ДСП отличаются плотностью, не требуют дополнительной фиксации.
Специалисты рекомендуют установить ламинированные листы, которые отличаются большей устойчивостью к изменениям температурных режимов, повышенной влажности. Спилы без ламинирования можно покрыть декоративной пленкой. Материал подбирается по цветовой гамме и дизайну в соответствии с интерьерными решениями. Древесно-стружечные плиты переносят нагревание, однако срок годности ограничен 3 годами, поэтому конструкцию потребуется заменять.
Неорганические — к данной категории материалов относятся гипсокартонные плиты, минеральное волокно, асбестокартон. Изделия отличаются невысокой стоимостью, выдерживают перегревание. Однако неорганические блоки неустойчивы к высокой влажности.
Изоляционные листы размещают между стенками холодильника. Защита предотвратит перегревание техники, изнашивание агрегата. При установке плиты требуется обработать с торцевых частей декоративной цветной пленкой, заламинировать либо закрыть профилем. Крепятся листы с помощью двухстороннего скотча к стенке холодильника. При необходимости защитный слой можно убрать без дополнительных ремонтных работы. К плите защитные элементы не крепят, т.к. скотч от перегревания не сможет удерживать отделочный материал.
Надежную защиту технике обеспечивают экраны из кафеля. Защитный элемент практичен в использовании, обеспечивает легкую чистку. Кафельные экраны эстетичны, отличаются стильным дизайном.
Эффективны барьеры со стеклом либо фольгой. Данные материалы поглощают солнечные лучи и тепло в больших объемах. Такие перегородки тонкие, прочные. Для предотвращения появления зеркальных бликов стекло можно использовать рифленое. Эти барьеры надежны, прочны, долговечны. Однако необходимо учитывать высокую стоимость материалов.
В качестве защиты холодильного агрегата можно использовать установленную сверху вытяжку на кухне.
Правильное размещение
Перед тем как поставить холодильник, рекомендуется определить, какое должно быть расстояние между предметами бытовой техники. При ограниченном пространстве необходимо учитывать следующие факторы:
- уровень освещенности участка комнаты;
- достаточный уровень циркуляции воздуха;
- степень нагревания и т.д.
В мебельном уголке холодильник размещается в доступном месте. Рекомендуется разграничить бытовую технику предметами (столами, компактным шкафом, тумбами и т.п.). Благодаря этому повышается комфорт на кухне.
Расстановка приборов должна быть безопасной, с защитой от перепадов напряжения. Потребуется проложить нормально функционирующую проводку с помощью стабилизатора. Для устойчивой работы техники и предотвращения перегревания устройств важно обеспечить стабильную температуру в кухонном помещении.
Поверхность пола на кухне под холодильником должна быть ровной, проверить соответствие нормативам можно с помощью строительного уровня. В противном случае перекосы приводят к усилению вибраций агрегата и его износу. Минимальное расстояние между стеной и бытовым прибором должно быть не менее 10 см.
Потребуется обеспечить на кухне достаточное число розеток и безопасное их расположение. Холодильник устанавливается с левой или правой стороны от дверного проема. Не рекомендовано размещение бытовой техники напротив кухонной двери.
При размещении агрегата около газовой или электрической плиты учитываются технические параметры изделия, а также размеры, конфигурация помещения, высота потолочных перекрытий.
В малогабаритных кухнях оптимально расположить холодильник, вытяжку, блоки хранения, компактные шкафы, плиту в виде сформированного рабочего треугольника.
Компактный агрегат можно разместить под столешницей рабочей поверхности либо в нижних отсеках гарнитура. Такое расположение устройства позволит сэкономить пространство. Прибор можно встроить в кухонный остров или полуостров.
Каким должно быть минимальное расстояния между плитой и холодильником?
Маленькая кухня – обычное явление для многоквартирных домов советской застройки. Красиво скомпоновать на ней бытовое оборудование довольно трудно, а особенно с учетом необходимости соблюдения норм безопасности. Поэтому у владельцев малогабаритного жилья нередко возникают вопросы относительно минимально допустимого или оптимального расстояния между плитой и холодильником, мойкой, вытяжкой, мебелью, окнами.Аспект эстетики
Конечно, если техника и прочая атрибутика кухонного интерьера выполнены в одной цветовой палитре и стилистике, то расставлять их даже в маленьком в помещении проще. Но нельзя забывать о габаритах вещей. Здесь сталкиваются два момента. С одной стороны, хочется уместить на кухне максимум полезностей, а с другой – чрезмерное количество предметов создает впечатление загромождения. Выйти из положения можно за счет попеременной установки крупных и мелких предметов. Например, между высоким холодильником и модулем плита-вытяжка поставить стол. Другой вариант – свести к минимуму количестве настенных и настольных аксессуаров, которые хоть и украшают пространство, но в сумме занимают много места.Каким должно быть расстояние между плитой и холодильником?
Ставить рядом два противоположных по назначению прибора не стоит. Во-первых, это просто-напросто не удобно: по ходу кулинарных изысканий от плиты идет сажа и брызги, которые на светлой поверхности холодильных устройств очень хорошо заметны. Но важнее другое. Во время готовки стенки плиты нагреваются, что вынуждает холодильник работать на износ. Иначе говоря, для поддержания заданной температуры прибор чаще включает компрессор, что негативно сказывается на ресурсе устройства. А еще увеличатся счета за электричество, ведь мотор потребляет много энергии. Полезно знать! Греется как газовая, так и электрическая плита. Нагревание будет тем сильнее, чем дольше работает агрегат (повышения температуры не избежать, даже если хозяйка просто пожарила яйца). Надеемся, наши доводы вас убедили? Если да, то имейте в виду, что чем дальше будут находиться друг от друга приборы, тем лучше. Но минимальным считается расстояние 25 см.А если не получается?
Крошечный метраж кухонь в хрущовках не дает фантазии разгуляться. Поэтому при всем желании установить приборы правильно, хозяева вынуждены находить решения своих проблем. Одно из них – установить между холодильником и плитой теплоизоляционный экран из пластика, стекла, облицованного керамической плиткой гипсокартона.
Просмотров: 2375
Дата: Воскресенье, 11 Марта 2018
Почему нельзя ставить плиту рядом с холодильником?
Можно ли ставить индукционную плиту рядом с холодильником?
Индукционные плиты и варочные панели нельзя устанавливать над духовками, посудомоечными и стиральными машинами, а также холодильниками, морозильниками и другими устройствами с металлическими поверхностями. О да!
Каким должно быть расстояние между плитой и холодильником?
Производители указывают, что для нормальной работы холодильника плита должна стоять от него на расстоянии 15 см и более.
Можно ли установить духовой шкаф рядом с холодильником?
За безопасность отвечают защита и вентилятор. Поэтому устанавливать встроенный холодильник рядом с духовым шкафом можно, используя декоративные панели, которые обеспечивают допзащиту. … Поэтому ставить холодильник вблизи от встроенной духовки вполне безопасно, как показано на фото.
Можно ли ставить плиту рядом с мойкой?
Меряйте не от края до края предметов, а от струи воды до конфорки, на которой вы обычно готовите. Между ними должно быть, по возможности, не меньше 50-60 см. Близость плиты и мойки не является безоговорочным минусом.
Как отгородить плиту от холодильника?
Лучше всего купить двухсторонний скотч, он очень прочно держит и с его помощью приклеить щит к поверхности холодильника. Да, именно холодильника, потому как, греющаяся боковина плиты просто растопит этот клей и ничего держаться не будет.
Можно ли ставить мини печь на холодильник?
Печь, духовку, мини-печь и микроволновку — можно ставить на холодильник. … Следует только проследить за вентиляцией между корпусом печки и холодильником. Другими словами, между ними нужен небольшой зазор, чтобы тёплый воздух быстро отводился от работающей печки.
На каком расстоянии от батареи можно поставить холодильник?
Какое расстояние должно быть между холодильником и батареей
Чтобы предотвратить перегрев агрегата, его можно разместить на расстоянии не менее 35-50 см от батареи или другого источника тепла.
Какое расстояние должно быть между стеной и холодильником?
Расстояние от стены до конденсатора холодильника (черной решетки) должно быть не менее 3 см (рекомендуем 5 см). Это расстояние необходимо для воздушного зазора.
Можно ли ставить горячие продукты в холодильник?
Но все же, нужно запомнить одно главное правило: горячие и даже просто теплые продукты не рекомендуется размещать в холодильнике, пока они не остынут до комнатной температуры. …
Куда можно встроить духовой шкаф?
Если размеры помещения позволяют сделать пенал для техники, установить духовой шкаф можно на высоте 46–82 см от пола, чтобы хватило места для других приборов. Если духовка в пенале будет одна, ориентируйтесь на свой рост: цифровой дисплей и панель управления должны находиться на уровне глаз – не выше.
Можно ли ставить холодильник рядом с электрической плитой?
Какое расстояние должно быть между плитой и холодильником? … Bosсh разрешает ставить холодильник рядом с газовой плитой на расстоянии 30 см, а рядом с электрической плитой или варочной поверхностью – на расстоянии не менее 3 см.
Можно ли поставить посудомоечную машину рядом с духовым шкафом?
Нельзя монтировать посудомойку под варочной поверхностью. Запрещено устанавливать ПММ вплотную к духовому шкафу. Разные производители указывают разные цифры минимального расстояния между двумя видами оборудования, как правило это 15-40 см. Лучше всего поставить между приборами шкаф или тумбу, хотя бы узкий пенал.
Можно ли ставить плиту вплотную к стене?
Полезный совет: не располагайте плиту вплотную к стене – на нее будут попадать брызги от готовящейся еды. Между плитой и стеной должна быть как минимум тумба 15 cм. … Рекомендуемое минимальное расстояние от варочной панели до вытяжки должно быть 70 см для электрической плиты и 75 см для газовой плиты.
Какое расстояние должно быть между мойкой и плитой?
Согласно современным стандартам, минимальное расстояние между мойкой и плитой — 50 см, между плитой и холодильником — 15-20 см, между поверхностью рабочего стола и навесными полками — 50 см, между плитой и вытяжкой — 70-80 см (иначе последняя будет барахлить).
39 основных правил дизайна кухни (иллюстрировано)
Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не знаете основных правил дизайна кухни, то спроектировать кухню может быть сложнее, чем китайская алгебра!
Итак, я собираюсь немного облегчить вашу работу. Вот краткое изложение 39 правил дизайна кухни, которые вам помогут. Я перечислил ниже то, что я считаю наиболее важными при проектировании кухни.
Запомните или добавьте в закладки (Ctrl + D) эти правила планировки кухни и используйте их вместе со своей собственной планировкой кухни.Эти правила не конкретизированы, и вы можете изменять расстояния, но их следует рассматривать как минимальные допустимые расстояния.
Правило 1 — Ваша кухня не должна быть главной магистралью к остальной части вашего дома. Это означает, что пешеходы не должны пересекать рабочий треугольник кухни. (Исключение можно сделать для холодильника).
На Рисунке 1 (ниже) вы можете видеть, что настенная печь расположена слева от двери в коридор, а пешеходный поток пересекает рабочий треугольник.Поскольку это главная дорога к остальной части дома, важно переместить печь в более безопасное место.
Правило 1 Рис. 1 — Пешеходное движение пересекает рабочий треугольникНа Рис. 2 (ниже) настенная печь не является проблемой безопасности, поскольку мы поменяли положение настенной печи на холодильник.
Правило 1 Рис. 2 — Настенная духовка перемещена в более безопасное местоНовое положение настенной духовки также будет соответствовать кухонному правилу № 18 (требуется минимум 400 мм (16 дюймов) места для установки рядом с духовкой).
Новое положение холодильника также будет соответствовать правилу № 22 на кухне (со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 ″) посадочного места).
Обратите внимание, что холодильник может находиться за пределами рабочего треугольника, поскольку это сводит к минимуму частые посещения другими членами семьи, прерывающими вашу готовку или готовку.
Правило 2 — Общая длина рабочего треугольника (совокупное расстояние между варочной панелью / холодильником / мойкой) не должна превышать 7000 мм (23 фута).
Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4000 мм (13 футов) до 6000 мм (19 футов).
Для тех, у кого большие кухни, рассмотрите возможность создания 2 или 3 отдельных зон.
Правило 2 — Рабочий треугольник кухни измеряется от центров духовки / варочной панели, мойки и холодильника. Можете ли вы заметить ошибку в правилах оформления кухни на этом рисунке?Правило 3 — Минимальный зазор между шкафами в дверном проеме должен составлять 800 мм (31 1/2 ″).
Правило 4 — Двери бытовых или входные двери не должны мешать рабочим центрам.
Правило 5 — Вы не должны размещать полноразмерный шкаф или прибор между любыми двумя основными рабочими центрами.
На рис. 1 (ниже) показан холодильник, разделяющий рабочий центр по уборке и рабочий центр по приготовлению пищи. Холодильник нужно перенести в другое место.
Правило проектирования кухни № 5 рис. 1 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между двумя основными рабочими центрами.На рис. 2 (ниже) показан холодильник, перемещенный слева от рабочего центра по уборке.Это гораздо более выгодная планировка кухни, так как скамейки теперь сплошные.
Правило дизайна кухни № 5 рис. 2 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрамиПравило 6 — Рекомендуется минимум 1000 мм (39 дюймов) пространства на полу между столешницами (1200 мм или 47 дюймов).
Минимальное расстояние от посудомоечной машины до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).
Минимальное расстояние от духовки до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).
Правило дизайна кухни №6 — минимальное расстояние между кухонной столешницей и островкомПравило 7 — Если на кухне два повара, требуется минимум 1200 мм (47 ″), чтобы один человек прошел мимо другого, повернувшись и пройдя мимо. с параллельными телами.
Правило дизайна кухни №7 — минимальное расстояние от столешницы до острова в кухне с двумя кухнями.Правило 8 — Чтобы два человека могли легко пройти, требуется расстояние 1500 мм (59 дюймов) между столешницами.
Правило дизайна кухни № 8 — идеальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя поварамиПравило 9 — Раковина должна находиться в центре рабочего треугольника, поскольку это наиболее часто используемая область на кухне.
Правило дизайна кухни № 9 — мойка должна быть в центре рабочего треугольника кухниПравило 10 — От края раковины до внутреннего угла стойки должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства. верх.
Правило дизайна кухни № 10 — расстояние от края раковины до внутреннего угла столешницыПравило 11 — Область раковины должна иметь встречное пространство по обе стороны от нее.
Общее рабочее пространство должно составлять минимум 1050 мм (41 ″).
Правило 12 — При размещении посудомоечной машины рядом с углом оставьте расстояние не менее 500 мм (20 ″) от угла для облегчения доступа.
Правило дизайна кухни №12 — расстояние посудомоечной машины до внутреннего угла столешницыПравило 13 — Вы должны оставить место перед посудомоечной машиной для разгрузки.
Правило 14 — Минимальное безопасное расстояние от окна до электрической варочной панели должно составлять 400 мм (16 ″).
Минимальное безопасное расстояние от окна до газовой плиты должно составлять 500 мм (20 ″). (Лучше всего уточнить правила местного самоуправления в вашем районе).
Правило 15 — Минимальное пространство для посадки с каждой стороны варочной панели составляет 300 мм (12 дюймов).
Правило дизайна кухни № 15 — минимальное пространство для приземления с каждой стороны варочной панелиПравило 16 — От края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства.
Правило дизайна кухни №16 — пространство на столешнице от края варочной поверхности до внутреннего угла столешницыПравило 17 — От варочных поверхностей требуется вытяжка воздуха.
Правило дизайна кухни № 17 — вытяжка воздуха требуется на варочных поверхностяхПравило 18 — Минимум 400 мм (16 ″) места для установки требуется рядом с духовкой.
Если это невозможно, то столешница в пределах 1200 мм (47 ″) от печи в порядке (кроме тех случаев, когда она пересекает главную дорожку).
Правило дизайна кухни № 18 — необходимое пространство для установки рядом с духовкойПравило 19 — Минимальное пространство для установки рядом с микроволновой печью должно составлять 400 мм (16 дюймов).
Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от духовки. (кроме тех, где это пересекает главную дорожку).
Правило 20. Старайтесь ставить микроволновую печь в самой активной части кухни.
Правило 21 — Высота микроволновой печи (основания) над полом должна составлять от 900 мм (36 дюймов) до 1250 мм (49 дюймов).
Правило 22 — Со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 дюймов) посадочного места.
Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от холодильника (кроме тех случаев, когда он пересекает основной проход).
Правило 23 — Выбор места оказания услуг требует тщательного планирования. Чтобы предотвратить бытовые электроприборы (т.(посудомоечные машины и т. д.), выступая за столешницу, вы должны разместить посуду в шкафу рядом с прибором .
Правило 24 — Детекторы дыма должны устанавливаться в месте, соответствующем используемому типу.
Правило 25 — Рассмотрите возможность установки огнетушителя и противопожарного покрова, которые легко доступны на кухне.
Правило 26 — Ширина зоны подготовки должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).
Правило 27 — Точно так же ширина зоны обслуживания должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).
Правило 28 — Если есть два повара, и у вас нет 2 отдельных зон для приготовления шириной 900 мм (36 дюймов), объединенная зона шириной 1500 мм (59 дюймов) подойдет.
Правило 29 — Храните регулярно используемые предметы на уровне глаз и бедер.
Правило 30–1800 мм (71 ″) от пола считается максимальной безопасной высотой хранения.
Правило 31 — Вы должны учитывать, что предметы должны храниться в первом или последнем месте использования. Тяжелое оборудование следует хранить на уровне пола.
Правило 32 — Принимая во внимание высоту столешницы, она должна быть рассчитана на то, чтобы повар работал, не поднимая руку выше локтя.
Правило 33 — Минимальное расстояние выдвижения стула от стола до стены составляет 600 мм (24 ″).
Правило дизайна кухни №33 — расстояние выдвижения стула от стола до стеныПравило 34 — Минимальная глубина 900 мм (36 дюймов) позволяет другому человеку стоять позади сидящего посетителя.
Правило дизайна кухни № 34 — пространство за сидячим посетителемПравило 35 — Минимальная глубина 1100 мм (43 ″) обеспечивает пространство для ходьбы позади сидящего посетителя.
Правило дизайна кухни № 35 — прогулочное пространство за сидячей столовойПравило 36 — Всегда соблюдайте инструкции производителя по установке бытовой техники.
Правило 37 — Дизайн кухни должен соответствовать национальным кухонным стандартам.
Правило 38 — При разработке естественного освещения для кухни хорошим практическим правилом является не менее 10% площади кухонного пола.
Правило 39 — Естественная вентиляция должна обеспечиваться окнами, дверями или другими устройствами, которые можно открывать и закрывать.Оставьте не менее 5% от общей площади пола.
Может ли холодильник стоять рядом с плитой? — Temperature Master
Temperature Master является партнером Amazon. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Мы также можем получать комиссионные, если вы покупаете товары у других розничных продавцов после перехода по ссылке на нашем сайте.
Кухни меньшего размера оставляют мало места для маневра для размещения приборов. Некоторые приборы не должны располагаться рядом друг с другом, так что вы правильно спросите, может ли ваш холодильник быть рядом с плитой.
Холодильник может стоять рядом с плитой , хотя это не лучшая идея. Тепло от плиты заставляет компрессор холодильника работать в интенсивном режиме. Контуры хладагента находятся сбоку. Это увеличивает энергопотребление, из-за чего холодильник изнашивается быстрее, а склонен к выходу из строя .
В оставшейся части этой статьи вы узнаете, как минимизировать риски, связанные с размещением холодильника рядом с плитой. Я также расскажу о некоторых более безопасных способах размещения холодильника на кухне.
Почему ставить холодильник рядом с плитой — плохая идеяПлита и холодильник — плохие соседи. Фактически, эти два прибора следует хранить как можно дальше друг от друга.
Помимо повреждений, вызванных теплом от плиты, есть еще две причины, по которым вы не должны ставить их рядом друг с другом:
- Холодильник будет смазан брызгами масла и жиром во время приготовления.
- Если рядом с плитой установлен холодильник, большие кастрюли и сковороды с большими ручками не попадут внутрь плиты.
Однако, если вы настроили хранить два прибора вместе, вам нужно задать важный вопрос:
Каким должно быть минимальное расстояние между холодильником и плитой?
Ну, это зависит от обстоятельств. У разных моделей разные характеристики, и вы всегда должны искать эту информацию в руководстве на холодильник.
Zanussi, итальянская электронная компания, рекомендует, чтобы минимальное расстояние между холодильником и газовой плитой составляло 50 см.Для варочных панелей и электроплит минимальное расстояние должно составлять 5 см.
Что делать, если у вас маленькая кухня
Если у вас небольшая кухня, возможно, будет невозможно разделить холодильник и плиту.
Таким образом, многим домовладельцам не остается ничего другого, как располагать две кухонные приборы ближе друг к другу, чем рекомендуется.
Если ваша кухня не может выдержать минимальное рекомендуемое расстояние, есть несколько альтернатив, которые позволят вам разместить эти приборы без сопутствующего ущерба:
Установить A Разделительный материал M aterialДля защиты холодильника от плиты нагрейте, прикрепите теплоизоляционный материал к стенке холодильника.
Это самый простой, быстрый и экономичный способ решения проблемы.
Изоляционный материал действует как стена между плитой и холодильником. Что касается тепла, то оба прибора могут находиться в разных комнатах.
Я рекомендую использовать двойную пузырчатую отражающую фольгу, если вы хотите попробовать это. Это недорогой коммерческий вариант изоляции, который можно легко приклеить или приклеить к стенке холодильника.
Двойная пузырчатая светоотражающая пленка: (рулон 48 дюймов X 10 футов) Промышленная прочностьОбертка
- Промышленная прочность, легкая, но прочная изоляция, предназначенная для удержания скоб без разрывов.
- Нетоксичный, неканцерогенный, без стекловолокна, безопасен в обращении и не требует установки защитной одежды или респираторов.
- Водонепроницаемый: не подвержен воздействию влаги или влажности. Подавляет конденсацию и не способствует росту грибка, плесени или грибка.
- Проста в установке и не требует обслуживания, легко режется канцелярским ножом или ножницами. Просто скрепите, прибейте или приклейте! Никакого беспорядка и никаких зудящих волокон!
- Сделано в США / Доставка из США / Соответствует всем международным и американским кодам пожарной безопасности
Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:
Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены .Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
Установить A Кухонная вытяжкаВытяжка — это механический вентилятор, который висит над плитой для отвода дыма, тепла и продуктов горения из воздуха.
Это может быть именно то, что вам нужно, чтобы ваш холодильник и плита работали хорошо. Он будет улавливать большую часть тепла от плиты и уменьшать тепло, излучаемое в холодильник.
Кухонная вытяжка охлаждает верхнюю часть холодильника, если она нагревается разделительным материалом.
Сделайте Встроенный холодильникЕще один творческий метод — встроить холодильник в коробку.
Каркас ящика действует как барьер и поглощает тепловые удары от печи. Он также защищает ваш холодильник от брызг масла, грязи и жира.
Если вы это сделаете, я все же рекомендую добавить слой фольги для получения оптимальных результатов.
Добавление экрана или перегородки между двумя устройствамиЦель добавления экрана или перегородки между холодильником и плитой во многом такая же, как и у других — создать барьер от тепла и защитить холодильник от грязь и брызги масла.
Эту ширму или перегородку можно сделать из закаленного стекла, гипсокартона, панелей МДФ и фанеры.
Замените полноразмерную техникуПоскольку вы не можете увеличить размер кухни, как насчет того, чтобы уменьшить другие кухонные приборы?
Вы можете заменить полноразмерную кухонную технику на меньшую, чтобы освободить больше места.Например, вы можете заменить стандартную плиту на мини-плиту с двумя плитами или выбрать раковину меньшего размера.
Также я рекомендую убрать все столы и табуреты, которые могут находиться на кухне. Таким образом у вас будет достаточно места для удобного хранения холодильника на достаточном удалении от плиты.
Где разместить холодильникОдно дело — повредить холодильник из-за того, что вы поставили его рядом с плитой. Другой случай — не получить гарантию.
Большинство компаний-производителей откажут вам в гарантийном обслуживании из-за несоблюдения вами условий установки холодильника.
Таким образом, вы теряете свой холодильник и право требовать гарантии. Для вас это беспроигрышная ситуация. Чтобы избежать всех этих неприятностей, я поделюсь с вами некоторыми из лучших способов хранения холодильника на кухне.
Внутри кухонных полокСовременный дизайн интерьера позволяет настроить холодильник по индивидуальному заказу.Он впишется и будет гармонировать с декором, не слишком подавляя его. Вы можете встроить холодильник в свою кухню где угодно и как угодно.
Этот метод стильный, чистый и позволяет разместить несколько шкафов вокруг холодильника.
Под кухней ШкафыУстановка холодильника под кухонными шкафами сэкономит вам много места. Если у вас квартира-студия без отдельной кухни, это будет лучший способ.
Помимо того, что ваша квартира будет выглядеть просторной, организованной и чистой, она также сохранит все ваши кухонные и холодильные потребности в одном месте.
Ящики холодильникаЯщики холодильника пользуются огромной популярностью благодаря своему удобству. Они новаторские и помогут вам сэкономить место.
Выдвижные ящики холодильника предполагают установку морозильных камер в качестве выдвижных ящиков.
Эти морозильники не бросаются в глаза, просты в использовании и обслуживании.Более того, вы можете установить столько, сколько захотите, в зависимости от потребностей вашей кухни.
Самое приятное то, что выбирать предметы очень легко. Никто не останется незамеченным и не оттает.
Спальня или гостинаяКогда кажется, что все не получается, нет ничего плохого в хранении холодильника в гостиной или спальне. Он будет одинаково хорошо работать и сэкономит вам много места на кухне.
С другой стороны, вам больше не придется ходить на кухню, чтобы перекусить в полночь.
ЗаключениеХранить холодильник рядом с плитой — не лучшая идея. Он изолирует тепло от печи, благодаря чему она быстрее изнашивается и склонна к выходу из строя. Кроме того, вы подвергаете холодильник воздействию брызг масла и жира от плиты.
Рекомендуемое расстояние между плитой и холодильником должно быть 50 см. Однако, если на вашей кухне недостаточно места, есть альтернативы этому:
- Вставьте изоляционный материал между холодильником и плитой.Он действует как барьер между ними.
- Установите на плиту мощный вытяжной колпак для отвода тепла, дыма или возгорания.
- Поместите холодильник в коробку. Коробка изолирует все выделяемое тепло, а также защищает холодильник от грязи и брызг масла.
- Добавьте перегородку или перегородку, чтобы защитить холодильник от перегрева и грязи.
- Замените полноразмерную бытовую технику на меньшую, чтобы сэкономить место.
Рекомендации по проектированию кухонного пространства и расстояния
При проектировании реконструкции кухни может возникнуть соблазн полностью отказаться от расстояния и размещения, но все же существуют ограничения.Ограничения связаны не столько с обязательными строительными нормами, сколько с добровольными, но настоятельно рекомендуемыми рекомендациями по проектированию помещений, многие из которых взяты из Руководства по планированию кухонь Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA).
Эти ограничения и пространственные рекомендации применимы к ключевым областям, таким как расстояние между рабочими областями; проходное расстояние между рабочими зонами; проходы проходов; зазоры для сидения; расстояние между посудомоечными машинами и их размещение; и кухонные столешницы.
Треугольник, расстояние между рабочими зонами кухни
Рабочий треугольник на кухне — это концепция дизайна, которая рекомендует расположить три наиболее важные рабочие зоны — раковину, холодильник и плиту — треугольником.Хотя концепция кухонного треугольника существует уже много лет, она работает хорошо, и вы всегда можете положиться на нее, если когда-либо не знаете, в каком направлении будет строиться ваша кухня.
У кухонного треугольника может быть множество вариаций, главное, чтобы:
- Три катета треугольника составляют 26 футов или меньше;
- Ни одна нога не длиннее 9 футов; и
- Ни одна нога не короче 4 футов.
Ни одно из этих измерений не является точным, поскольку код не применяется.Идея состоит в том, чтобы выдерживать расстояния в этих пределах. Если вы отклонитесь на несколько футов в любом направлении, дизайн вашей кухни все равно будет хорошо функционировать.
Расстояние между рабочими зонами кухни
Рекомендуемое расстояние между рабочими зонами кухни, которое может включать как столешницы по периметру, так и кухонные острова:
- минимум 42 дюйма на кухне с одним поваром
- минимум 48 дюймов на кухне, где может работать более одного повара.
Поскольку кухни могут быть переполнены поварами и прохожими, важно соблюдать эти рекомендации по размещению.
Обратите внимание, что в этих рекомендациях проводится различие между рабочими проходами, по которым вы переходите из одной рабочей зоны в другую, и пешеходными дорожками, которые перемещают трафик через кухню. Рекомендации по максимальному расстоянию не применяются.
Кухонный проход, расстояние между проходами
Дорожки проходят через кухню. Проходы не обслуживают рабочие зоны на кухне, в отличие от рабочих проходов.
Рекомендуемая минимальная ширина пешеходных дорожек — 36 дюймов. Дорожки могут быть любой ширины.
Рекомендации по размещению на кухне
Зазор для сидения на кухне гибкий и может быть адаптирован к вашим потребностям. Ожидаемая посадка — в таком месте, как барная стойка или обеденный стол на кухне; это не касается специально отведенных столовых.
- Минимум 44 дюйма для свободного движения транспортных средств за зоной отдыха.
- Минимум 36 дюймов для движения транспорта сбоку за зоной отдыха.
- Минимум 32 дюйма для непредвиденного движения.
Рекомендации по размещению и расстоянию между посудомоечными машинами
Посудомоечные машины и раковины могут легко переполниться, так как они должны находиться в непосредственной близости, чтобы воспользоваться их общим канализацией и водоснабжением. Рекомендации:
- От посудомоечной машины до раковины должно быть не более 36 дюймов. Задача двоякая: во-первых, убедиться, что повар может легко переложить посуду из раковины в посудомоечную машину; во-вторых, чтобы облегчить подключение мойки к посудомоечной машине под столешницей.
- Расстояние от посудомоечной машины до ближайших базовых шкафов или других препятствий должно быть не менее 21 дюйма. Цель состоит в том, чтобы у дверцы посудомоечной машины было достаточно места, чтобы ее можно было открыть.
Рекомендации по посадке на кухонную столешницу
Зона посадки кухни — это пространство на столешнице, которое позволяет размещать или высаживать предметы из раковины, холодильника, варочной поверхности и зон обслуживания духовки. К этим участкам примыкает столешница. Например, если рядом с плитой нет места для приземления, у повара может возникнуть соблазн поставить горячую сковороду, которую она только что сняла, в тесном, но небезопасном месте, например, на холодильнике или на полу.
Площадка для приземления — это просто способ описания абсолютного минимального количества столешницы, необходимого рядом с одной из этих зон.
- Зона посадки под раковину: минимум 24 дюйма с одной стороны и 18 дюймов с другой стороны.
- Зона посадки холодильника: 15 дюймов со стороны ручки холодильника.
- Площадь посадки на поверхности для готовки: минимум 12 дюймов с одной стороны и 15 дюймов с другой стороны. Если у вас есть прилавок с ярусами разной высоты, вы все равно должны установить эти минимумы на том же уровне, что и варочная поверхность.
- Зона посадки духовки: 15 дюймов рядом с духовкой или над ней. Если дверца духовки открывается в рабочий проход, а не в проезжую часть, вам разрешается предоставить площадку для приземления напротив печи (то есть кухонный остров) на расстоянии не более 48 дюймов.
Как спланировать кухню и советы по выбору подходящей бытовой техники
Особое спасибо компании Lowe’s за спонсирование этой публикации и этого проекта. Мы очень благодарны за то, что работаем с компанией, которая поддерживает работу, которую мы выполняем в Beginning in the Middle.Как всегда, все мнения и мысли принадлежат нам.
Вы слышали новости? Этой осенью мы начинаем ремонт на другой стороне нашего дуплекса Pearl! На прошлой неделе мы впервые опубликовали пик текущего состояния собственности (подсказка: она уродливая, но имеет потенциал), нашу дизайнерскую идею и планы на нее, когда она будет завершена в 2019 году. Если вы пропустили публикацию, Вы можете догнать здесь.
Мы очень рады сотрудничеству с Lowe’s для реализации первого проекта в списке: КУХНЯ.Мы будем проектировать и обновлять все это, используя продукты и услуги Lowe’s, что является забавной задачей для дизайнеров, которые обычно выбирают из миллиона разных мест, чтобы составить план. Мы не будем просто делиться своими успехами в ремонте. Мы собираемся делиться практическими рекомендациями по пути, начиная с самого начала, с этапа планирования дизайна.
Теперь, когда вы видели наши до фотографий из нашего вступительного поста , мы начинаем нашу серию кухонных рено с большого, сочного поста о планировании пространства.Перед началом ремонта необходимо учесть множество деталей, некоторые из которых столь же важны, как выбор бытовой техники и планировки, а некоторые настолько малы, как что делать с непредвиденным зазором в 1 дюйм. (Позвольте мне сказать вам, что этот 1-дюймовый промежуток вызвал более чем справедливую долю проблем при ремонте, который мы сделали!) Разумно начать проводить исследования в Интернете и поговорить с дизайнерами и архитекторами, которые могут помочь вам создать функциональный, функциональный и функциональный. красивая планировка кухни за несколько месяцев до того, как вы задумаетесь о том, чтобы размахивать молотком Это настроит вас на успех с самого начала и, надеюсь, сделает весь процесс менее напряженным для вас и вашей семьи.
ВЫБОР ПЛАНА КУХНИПрежде чем подумать о том, какого цвета шкафы вам нравятся или какой тип столешниц вам больше всего нравится, самый первый шаг в планировании реконструкции кухни — это разработать макет. Кухни бывают всех форм и размеров, и не все макеты будут работать в каждом пространстве, поэтому важно выбрать тот, который будет максимально функциональным и плавным в ВАШЕМ пространстве (а не в пространстве вашего друга в Instagram). Существует пять основных планировок кухни с множеством гибридов и вариаций каждой из них.
1. Камбуз
Кухня-камбуз состоит из двух параллельных рядов шкафов и столешницы. Он действительно хорошо работает в небольших помещениях для максимальной эффективности, но может также хорошо работать и в больших помещениях. Все устройства легко доступны друг от друга, и рабочий треугольник легко встроить (мы поговорим о рабочем треугольнике чуть подробнее).
2. «U»
КухниU отлично подходят для помещений, которые изолированы от других комнат в доме, потому что в них используются три стены, образующие U.Кухни типа U предоставляют много свободного места и позволяют легко разместить холодильник, плиту и раковину, образуя рабочий треугольник. На действительно больших кухнях можно разместить остров внутри U для дополнительных сидений и хранения вещей.
3. «G»
Компоновка «G» отлично подходит, если вы хотите максимизировать рабочее пространство или включить в свою кухню элемент для обеда, но у вас нет свободного пространства, необходимого для острова. Буква «G» покрывает три стены, как и буква U, но имеет дополнительный полуостров, который отходит от одной из стен.Для того, чтобы сделать G, ваша кухня обычно должна быть больше U, чтобы обеспечить достаточный зазор между всеми шкафами, стенами и приборами (в идеале 3,5-4 дюйма, минимум) для хорошего потока.
4. «L»
L-кухня — очень популярная планировка, особенно в домах с более открытой планировкой. Две стены на кухне используются для мебели и бытовой техники, образующей L. Часто две другие стороны комнаты открыты для другой части дома (гостиной / столовой) или имеют препятствия, например множество окон, которые могут помешать шкафам. от оборачивания на третью стену.Если места достаточно, острова отлично подходят для L-кухонь, чтобы создать более функциональное пространство для хранения, подготовки и сидения. Хорошее практическое правило — иметь минимальный зазор 3,5–4 фута вокруг всего острова для хорошего потока.
5. Одностенная стена
Кухня с одной стенкой — это именно то, что вам нужно: вся мебель и бытовая техника расположены на одной стене, а не на двух или трех, как на кухнях L, G и U. Подобно другим планировкам кухни, если комната достаточно большая, можно добавить остров перед этой единственной стеной для дополнительного места на столе и предоставить другое место для раковины или варочной панели.В этом примере мы включили настенную духовку и холодильник на обоих концах задней стены, чтобы создать симметричный фокус вокруг варочной панели и вытяжки.
СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПЛАНА КУХНИПосле того, как вы продумали варианты планировки своей кухни, следующий уровень планирования — убедиться, что вы максимизируете функциональность в рамках этой планировки. Вот несколько советов.
1. Печально известный рабочий треугольник
Попытайтесь (очень сильно!) Встроить рабочий треугольник в свое пространство.Если вы вернетесь к макетам кухни, синие линии укажут на рабочий треугольник, включенный в каждый дизайн. Теория рабочего треугольника была разработана давно и гласит, что плита, мойка и холодильник на кухне должны образовывать беспрепятственный треугольник. Чтобы сделать еще один шаг вперед, общее расстояние между этими тремя точками должно быть в пределах 13–26 футов… так что не слишком близко, не слишком далеко.
Если вы не можете встроить рабочий треугольник в свое пространство, это не означает, что весь проект потерян.Еще один отличный способ добавить функциональности — создать на кухне отдельные рабочие зоны. Например, в зоне для выпечки / готовки можно найти все необходимое для приготовления пищи и выпечки. В зоне подготовки может быть раковина и вывоз мусора, мусор и доступ к предметам для приготовления, таким как ножи и овощечистки. Нам также нравится сочетать холодильник и микроволновую печь вместе, потому что они, как правило, используются вместе, когда вынимают вещи из холодильника / морозильника для разогрева в микроволновой печи.
Наша реконструкция Честерфилда — хороший пример проекта, в котором рабочий треугольник был невозможен, поэтому нам пришлось работать с тем, что у нас было.Раковина, посудомоечная машина и плита находятся в левой части кухни, а холодильник — на другой стене, которая раньше не использовалась.
Мы добавили функциональность к функциональной стенке холодильника, добавив пространство для стойки и кофейную барную стойку / поверхность для микроволновой печи рядом с холодильником, чтобы можно было легко достать молоко, замороженные блюда и т. Д. И использовать их прямо здесь. К холодильнику также легко добраться из гостиной, что позволяет быстро перекусить.Имейте в виду, что, несмотря на отсутствие идеального рабочего треугольника на этой кухне, он работает, потому что он маленький. Холодильник находится всего в нескольких шагах от плиты, хотя и вне треугольника.
2. Транспортный поток
В идеале, должно быть 3,5 — 4 фута между всеми приборами, стенами, шкафами и вокруг острова, чтобы обеспечить беспрепятственный поток людей по кухне. Если на вашем острове есть барные стулья, прибавьте еще 1-2 фута к этому числу за островом, чтобы оставить место для ходьбы за стульями, когда они используются.Мы говорим «в идеале», потому что это не твердое правило, это скорее практическое правило. Мы видели кухни с зазором менее 3 футов и кухни с 5 или 6 футов, и они тоже могут работать, в зависимости от пространства.
3. Не забывайте о Natural Light
Работайте с естественным освещением на кухне и улучшайте ее при планировании планировки. Если на кухне много света, она становится ярче, светлее и добавляет энергии пространству, которое невозможно воссоздать с помощью искусственного света.По возможности мы стараемся работать с существующими окнами или добавлять новые, особенно если они находятся на той стороне дома, которая пропускает много света. Иногда необходимо закрыть окна, но мы не советуем этого делать, если это действительно затемняет комнату.
ВЫБОР ПРИБОРЫ, ПОДХОДЯЩЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ кухниВыбор приборов — это то, что нужно сделать в самом начале процесса планирования кухни, чтобы можно было спланировать мебель, электричество и сантехнику вокруг них.Высота вашего холодильника, ширина кухонной плиты и размер вашей микроволновой печи — очень важные детали, которые следует согласовать на этапе планирования пространства, прежде чем начнется строительство. Основные приборы, которые нужно спланировать, — это плита, холодильник, посудомоечная машина и микроволновая печь. Как все мы знаем, мы можем пофантазировать с винными холодильниками и роскошными французскими плитами, которые стоят больше, чем автомобиль, но в этом посте мы сосредоточимся на основах.
1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Когда дело доходит до приготовления, есть несколько вариантов, которые следует учитывать в зависимости от вашего бюджета и образа жизни.Lowe’s предлагает все: от варочных панелей до двойных духовых шкафов до выдвижных и отдельно стоящих плит.
Мы утверждаем, что эта серия является наиболее важным прибором на кухне с точки зрения дизайна. Часто ассортимент становится фокусом кухни, и он действительно может сделать все пространство более дорогим, если выбрать правильный. По этой причине мы, как правило, выбираем именно этот прибор, а не все остальные.
- Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
- Отдельностоящая серия из нержавеющей стали Samsung Black
Выдвижная или отдельно стоящая
Вставные линейки — наш фаворит, хотя из двух вариантов они дороже.У них более низкий профиль, и все органы управления расположены спереди, а не сзади. Встроенный внешний вид делает его более роскошным, а также позволяет сиять задней панели, что нам нравится с точки зрения дизайна.
Отдельностоящие плиты являются наиболее распространенными и являются отличным вариантом, если у вас ограниченный бюджет. У Samsung есть множество отличных опций, которые выглядят высококлассными и имеют многие из тех же функций, что и линейки слайдов. Опять же, на самом деле все сводится к эстетике и функциональности — что бы вы предпочли?
Двойные и одинарные печи
- Двойная духовка Samsung с 5 конфорками
- Однокомнатная духовка Samsung с 5 конфорками
Для тех из вас, кто часто готовит несколько блюд одновременно, двойная духовка может стать отличным обновлением.Единственное ограничение двойной духовки заключается в том, что вместо одной большой духовки у вас есть две духовки поменьше, и приготовление действительно большого жаркого и других блюд может быть проблемой.
Духовые шкафы одинарные являются наиболее распространенными, и большинство наших клиентов выбирают их для своих кухонь. Приятно иметь одну большую духовку, в которую можно поместить большое жаркое, несколько форм для запекания или несколько решеток с печеньем. Одинарные печи также дешевле, чем двойные.
Электрический против газового
- Линейка выдвижных устройств Samsung Electric
- Газовые выдвижные блоки Samsung
Выбор диапазона electric и gas зависит от нескольких факторов.Какие коммунальные услуги доступны в вашем доме? Сколько стоит газ по сравнению с электричеством в вашем районе? Вы предпочитаете готовить на открытом огне или твердой нагреваемой поверхности? Что эстетичнее?
Газовые плитывыглядят более дорогими, чем электрические, и используются большинством профессионалов. Хотя они немного дороже, чем электрические плиты в передней части, они могут стоить дешевле в эксплуатации с течением времени. У электрических плит тоже есть свои преимущества. Обычно они считаются более безопасными, чем газ (без открытого огня и утечки газа), и их легче чистить, особенно когда мы говорим о керамической варочной панели, которая есть в большинстве новых электрических плит.В конечном итоге выбор за вами!
Варочные панели + духовые шкафы
- Газовая варочная панель Samsung 36 ″
- Духовка с двойными стенками Samsung
Некоторые люди предпочитают использовать отдельную варочную панель + духовку вместо многофункциональной плиты. Варочная панель — это встраиваемый блок, который размещается на столешнице и шкафу вместо духовки, что дает дополнительное место для хранения внизу.Варочные панели можно установить где угодно, например, на острове, а поскольку внизу нет духовки, вам не нужно беспокоиться о том, останется ли место для открытия дверцы духовки. Настенная духовка , одинарная или двойная, может быть встроена в любое место на кухне. Решение в конечном итоге сводится к бюджету и дизайну. Использование отдельной варочной панели + духовки стоит как минимум в 2-3 раза дороже, чем плита, но стоимость, безусловно, может окупиться в зависимости от кухни!
2. ХОЛОДИЛЬНИК
Самый распространенный размер холодильников — 36 дюймов в ширину, но другие размеры, например, 30 и 33 дюйма, также доступны у Samsung и всех крупных производителей бытовой техники.На выбор предлагается несколько различных типов холодильников, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Давайте обсудим.
Французская дверь
- Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов
- Холодильник Samsung с французской дверью 30 дюймов из нержавеющей стали
Холодильник с французской дверью — самый популярный холодильник в наши дни. Это действительно отличный вариант, потому что он позволяет хранить большую посуду и контейнеры в холодильнике.Поскольку холодильник находится наверху, большинство предметов на ваших полках находятся на уровне глаз, поэтому легко увидеть, что там, и получить доступ к тому, что вам нужно, не наклоняясь. Компромисс заключается в том, что морозильная камера находится низко к земле, поэтому, если вы тот, кто много пользуется морозильной камерой и не любит наклоняться, это может быть не лучшим вариантом для вас.
Рядом
- Боковой холодильник Samsung
- Холодильник Samsung Side-By-Side для предварительного просмотра еды
В холодильниках , установленных рядом, холодильник и морозильник расположены рядом, а не друг на друге.В этой конструкции доступ к морозильной камере намного проще, чем в французской двери, и, как правило, в обеих секциях больше организованности. Еще одно преимущество — цена — side-by-side дешевле, чем холодильники с французскими дверцами. Самый большой недостаток — не так много бокового пространства для работы, поэтому они не подходят для людей, которые любят хранить большие формы для запекания или коробки для пиццы в холодильнике или морозильной камере.
Однодверная
- Холодильник с верхней морозильной камерой Samsung
Однодверные холодильники — это, как правило, самый компактный и недорогой вариант холодильника.И морозильная камера, и холодильник легко доступны. Единственное, о чем следует помнить, это то, что, поскольку эти холодильники имеют одну дверь размером 30 или 36 дюймов, им требуется больше свободного пространства при открытии, чем для холодильников с французской дверью или бок о бок с двумя дверцами 15-18 дюймов. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства перед холодильником, чтобы можно было обходить открытую дверь, не загораживая проход.
3. ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА
Посудомоечная машина стандартного размера — 24 дюйма, она расположена слева или справа от раковины, под стойкой.Обычно мы ищем посудомоечные машины, которые имеют хорошие отзывы и относительно тихие, но редко тратятся на самые дорогие модели (мы бы посоветовали приберечь это для серии Холодильник +!).
4. СВЧ
Одна из самых больших дизайнерских дилемм, с которыми мы сталкиваемся, — это где разместить микроволновую печь, чтобы она работала, но не являлась центром внимания (кхм, во всем диапазоне). Мы признаем, что, хотя мы стараемся избегать микроволнового излучения, выходящего за пределы диапазона, иногда это просто имеет смысл, и это нормально. Если вы не хотите, чтобы микроволновая печь выходила за пределы диапазона, вы можете выбрать тот, у которого меньший размер, который может поместиться внутри кладовой, или тот, который помещается внутри основного шкафа.(Это возвращает нас к тому, почему важно выбирать бытовую технику в самом начале!)
Как и посудомоечная машина, микроволновая печь не является прибором, который увеличивает ценность и восхищает людей так же, как модный кухонный гарнитур или холодильник. Обычно мы выбираем ту, которая хорошо оценена и хорошо сочетается с другими приборами на кухне, и экономим деньги на плите и холодильнике.
СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПРИБОРА НА ВАШУ КУХНЮ1.ВЕСЫ ПРИБОРЫ
По возможности, мы предпочитаем использовать полноразмерную бытовую технику в домах, которые мы ремонтируем, то есть 30-дюймовую, 24-дюймовую посудомоечную машину и 30-дюймовый холодильник. Однако в сверхмалых помещениях может потребоваться более мелкая бытовая техника. Это не должно быть плохо — на самом деле, мы видели множество крошечных красивых пространств с мелкой бытовой техникой. Хитрость в том, что если вы собираетесь использовать одно маленькое устройство, уменьшите и другие. Это сделает дизайн вашей кухни целостным и хорошо спланированным, а не неудобным.
2. РАСПОЛОЖЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
Выше мы обсуждали рабочий треугольник и важность обеспечения хорошего потока между холодильником, плитой и мойкой. Расположение каждого устройства в этом треугольнике может еще больше повлиять на поток, в зависимости от того, насколько каждый из них должен быть доступен.
Холодильник, например, должен стоять сбоку в месте, к которому легко добраться как повар, так и все остальные в доме. Если вашим детям нужно перекусить, или ваши гости берут напитки, вы хотите, чтобы у них был доступ к холодильнику, не проходя мимо вас, готовя на плите или мыть посуду у раковины.Нам нравится иметь свободный проход перед холодильником и по этой причине не ставить его за остров или в угол.
Диапазоны и варочные панели, с другой стороны, могут быть менее доступны. Диапазоны, как правило, используются только одним или двумя людьми одновременно (человек или люди, которые на самом деле готовят), и не должны быть доступны кому-либо еще в доме … если только кто-то не пытается украсть образцы еды пока он не был готов!
Наконец, по возможности, расположите посудомоечную машину в шахматном порядке и выровняйте места так, чтобы они не переходили друг в друга.В основном это применимо к небольшим помещениям, где между стенками шкафа и приборами не так много места.
4. глубина
Глубина в основном имеет значение для холодильника и микроволновой печи (посудомоечные машины и плиты обычно примерно одинаковы).
Холодильники стандартной глубины обычно имеют глубину около 34–36 дюймов, что на 10–12 дюймов выше того места, где останавливаются ваши столешницы и шкафы. С другой стороны, холодильники с прилавком обычно имеют размер около 30 дюймов и, как правило, более бесшовны, особенно на небольшой кухне.Выбор подходящего холодильника зависит от вашего помещения. Если холодильник упирается в глубокую стену или дымоход, возможно, вам понадобится полноразмерный холодильник. Но если он находится в окружении шкафов, лучше подойдет холодильник с прилавком. Холодильники со счетной глубиной более дорогие, чем холодильники стандартной глубины, но они определенно могут стоить дополнительных затрат за функциональность и эстетику, которые они могут добавить в ваше пространство.
Микроволны бывают разных размеров. Если вы планируете встроить микроволновую печь в базовый шкаф, у вас будет 24 дюйма свободного пространства для работы.Если вы встраиваете его в верхний гараж для бытовой техники, у вас может быть только 12-15 дюймов пространства для работы. Вы можете найти размеры этих устройств в разделе «Технические характеристики» каждого списка устройств. Обязательно обратите внимание на глубину (а также длину и высоту) каждого прибора перед окончательной отделкой мебели, чтобы убедиться, что они подходят правильно.
5. не забудьте добавить НАПОЛНИТЕЛИ
Одна из наиболее часто упускаемых из виду деталей при планировке кухни — это правильное расстояние между шкафами, приборами и стенами.Если холодильник стоит у стены, не забудьте оставить место, чтобы дверцы холодильника полностью открывались, не касаясь стены. Обычно мы оставляем минимум 6 дюймов или добавляем высокий шкаф для кладовой между стеной и холодильником для дополнительного места для подмены.
Аналогичным образом, если вы устанавливаете посудомоечную машину у окна, помните, что посудомоечная машина должна полностью открываться и ей нужно место, чтобы очистить подоконник, когда он открывается и закрывается.
НАШ ПЛАН ДЛЯ ЖЕМЧУЖНОЙ КУХНИВам интересно, что мы решили сделать на кухне Pearl? Вот она!
Кухонное пространство, с которым мы работаем, составляет около 12 футов в ширину и 12 футов в длину (дамская комната в нее не входит), но примерно ⅓ этого пространства занимает проход между задней дверью и столовой. .Мы выбрали планировку камбуза: холодильник и плита на задней стене, а раковина и посудомоечная машина — на полуострове. Полуостров длинный и тонкий, поэтому мы можем использовать всю длину комнаты, не загораживая проход через черный ход, и при этом иметь небольшую зону отдыха. Расстояние между двумя точками будет примерно 36 ″.
Мы рассмотрели 1927462 различных варианта компоновки и конфигурации, и этот вариант оказался лучшим из всех рассмотренных. Прорабатывая все из них, чтобы принять решение, мы помнили несколько вещей.Мы знали, что не хотим перемещать или корректировать два окна, внешнюю дверь и лестницу, поэтому нам пришлось их обойти. Мы также знали, что хотим освободить место для небольшой туалетной комнаты в этом помещении, потому что на первом этаже нет других ванных комнат. Наконец, мы подумали о том, как использовать кухню. В нашем вводном сообщении мы объявили, что этот дом будет частью нашей компании по аренде на время отпуска Village Host (также известной как Airbnb), поэтому мы думали о краткосрочных гостях. Мы знали, что это не обязательно должна быть огромная кухня, чтобы вместить небольшую группу, остановившуюся на несколько дней или недель, но мы хотели, чтобы она была красивой, открытой и функциональной.
Помимо доработки макета, мы доработали и нашу бытовую технику! Мы выбрали глубокий холодильник с французскими дверцами, выдвижную газовую плиту и элегантную посудомоечную машину, чтобы встроить их в пространство — все в черной нержавеющей отделке Samsung, которую мы очень рады впервые попробовать. Отзывы отличные, что позволяет нам сводить к минимуму нежелательные проблемы с обслуживанием в будущем.
- Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
- Посудомоечная машина Samsung Black из нержавеющей стали
- Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов
Скоро это…
… будет выглядеть так…
… и МЫ.НЕ МОГУ. ЖДАТЬ. В следующий раз мы вернемся и расскажем обо всех подробностях следующего этапа процесса проектирования: завершения! Мы поделимся всем, что выбираем, от шкафов до полов и красок, а также поделимся некоторыми советами по созданию единой эстетики на вашей кухне. А пока подписывайтесь на нас в Instagram @beginninginthemiddle, чтобы узнать о нашем прогрессе за кулисами!
О стандартных размерах кухонных шкафов | Руководства по дому
Рене Миллер Обновлено 17 декабря 2018 г.
Стандартные размеры шкафов были усовершенствованы для обеспечения функциональности и безопасности.Кухонные шкафы состоят из трех типов компонентов: потолочные шкафы, базовые шкафы и шкафы для кладовой. Размеры могут различаться по ширине, но существуют стандарты высоты и глубины, которые гарантируют, что ваши шкафы будут функциональными, а их содержимое будет доступно для всех.
Above Your Head
Ширина верхнего шкафа может варьироваться от одного производителя к другому, но глубина и высота стандартизированы, чтобы соответствовать среднему росту домовладельцев и размеру большинства бытовых приборов.Верхние шкафы обычно имеют глубину от 12 до 13 дюймов, за исключением шкафов для микроволновых печей, глубина которых составляет от 15 до 18 дюймов, чтобы соответствовать большинству стандартных размеров микроволновой печи. Шкафы, расположенные над холодильником, также немного глубже, обычно их глубина составляет 24 дюйма. Стандартная высота потолочного шкафа составляет 30 дюймов, но доступны шкафы высотой 36 или 42 дюйма, которые позволяют раздвинуть шкафы до потолка, чтобы максимально увеличить пространство для хранения. Ширина верхнего корпуса задается с шагом 3 дюйма от 9 до 48 дюймов.
По дну
Ширина базового шкафа также колеблется от 9 до 48 дюймов, как и у потолочных шкафов, но стандартная высота базового шкафа составляет 34 1/2 дюйма. Это гарантирует, что стандартная столешница толщиной 1 1/2 дюйма увеличивает рабочую поверхность до 36 дюймов. Большинство людей могут стоять у стойки такой высоты и комфортно работать, не сутулясь. Стандартная глубина для базовых шкафов составляет 24 дюйма, что позволяет разместить раковину или варочную панель внутри шкафа.Размеры плит и посудомоечных машин также обычно соответствуют этим стандартным размерам. Если вы устанавливаете кухонный остров, стандартные размеры такие же, как и стандартные размеры базового шкафа.
Шкафы кладовые
Шкафы кладовые высокие, обычно простираются от пола до потолка и используются для хранения галантерейных товаров, консервов и зерна. Стандартная глубина кухонных шкафов составляет 24 дюйма, что позволяет встраивать духовку или микроволновую печь рядом с кладовой так, чтобы лицевая сторона приборов была заподлицо с дверцами шкафа.
Факторинг в бытовой технике
Существует несколько руководств стандартных размеров для большинства основных кухонных приборов. Например, большинство посудомоечных машин имеют ширину 24 дюйма, поэтому базовые шкафы в зоне мойки, где установлено большинство посудомоечных машин, должны быть достаточно большими, чтобы установить 24-дюймовую мойку с одной чашей или 36-дюймовую мойку с двойной чашей, в то время как оставив достаточно места рядом со шкафами для установки посудомоечной машины. Размеры холодильников и варочных панелей варьируются от 30 до 36 дюймов, но для встроенной духовки требуется пространство шириной 33 дюйма в шкафу кладовой.Приборы не всегда соответствуют стандартным размерам, поэтому определитесь с приборами, которые вы хотите использовать на кухне, прежде чем приступить к планированию шкафа. Это гарантирует, что вы знаете точную высоту, ширину и глубину ваших проемов.
Свободное пространство для безопасности
При планировании размеров верхних шкафов оставьте 30 дюймов зазора между нижней частью шкафа и варочной панелью электрической плиты. Газовые плиты требуют зазора 36 дюймов. Нижняя часть потолочного шкафа с установленной вытяжкой должна находиться на высоте 66-72 дюйма от пола.Эти зазоры обеспечивают безопасную и эффективную работу вашей варочной панели. Как правило, нижняя часть оставшихся верхних шкафов должна быть на 18 дюймов выше столешницы для использования небольших приборов.
Рабочий треугольник и зоны
Что такое рабочий треугольник на кухне?
Рабочий треугольник на кухне — это концепция 90-летней давности, которая определяет размещение раковины, варочной панели и холодильника. Согласно теории, когда эти три элемента находятся близко (но не слишком близко) друг к другу, кухней будет легко пользоваться, и повару не придется делать много потраченных впустую шагов.Это примерно такая же известная и проверенная временем концепция дизайна интерьера, как и они. Но актуален ли кухонный рабочий треугольник сегодня?
Как создать идеальный рабочий треугольник на кухне
Вот особые правила, определяющие правильный рабочий треугольник.
- Три элемента (варочная панель, раковина и холодильник) должны быть расположены в виде треугольника на расстоянии от 4 до 9 футов друг от друга.
- Общая длина всех трех сторон этого воображаемого треугольника должна быть не менее 13 футов, но не более 26 футов.
- Шкафы, островки, столы и другие препятствия неполной высоты не должны входить в треугольник более чем на 12 дюймов.
- Препятствия во всю высоту, такие как шкафы от пола до потолка, вообще не должны вторгаться в треугольник.
- Вы должны избегать движения транспорта через треугольник.
Концепция рабочего треугольника соответствует множеству различных планировок кухни
Хотя наиболее очевидной компоновкой рабочего треугольника является традиционная U-образная кухня, подойдут и многие другие компоновки.Например, большая кухня открытой планировки с островом может по-прежнему сохранять центральное треугольное расположение трех основных элементов. В то время как кухня-камбуз, служащая проездом в вашем доме, нарушает правило транспортного потока, камбуз, закрытый с одной стороны, может быть прекрасным примером рабочего треугольника. Г-образная кухня прекрасно впишется в концепцию треугольника.
См. Также: Единственное, что вам нужно знать о великолепном дизайне кухни
Преимущества кухонного рабочего треугольника
Несмотря на то, что концепции рабочего треугольника на кухне уже несколько десятилетий, ее привлекательность сохраняется.Для повара так же удобно, как и когда-либо располагать три самых важных кухонных элемента на расстоянии не более нескольких шагов. Планировка, которую диктует эта концепция, имеет тенденцию вести к надлежащему пространству стойки вокруг раковины и основных приборов. Если вы когда-либо работали на кухне, где холодильник ставят прямо напротив раковины, вы знаете, насколько остро необходимо пространство, разделяющее их. С точки зрения безопасности важно, чтобы кухонные шкафы или островки не преграждали путь повару из одной зоны в другую.Сведение к минимуму пешеходного движения через рабочее пространство повара также значительно увеличивает производительность и удобство.
Недостатки рабочего треугольника
Идея кухонного рабочего треугольника первоначально называлась «круговой маршрутизацией» и была представлена на женской выставке в 1929 году. Эта концепция хорошо согласовывалась с модными в то время так называемыми научными принципами управления, которые способствовали повышению эффективности труда и производительности, но были позже реализованы. критикуют за обращение с людьми как с машинами.Школа архитектуры Иллинойса доработала эту концепцию в 1940-х годах, доведя ее до более или менее нынешней формы.
Датированные допущения, заложенные в теорию рабочего треугольника, могут быть проблематичными. Раньше кухни были в основном утилитарным местом, где «домохозяйки» готовили еду. По сей день, когда три основных кухонных элемента расположены близко друг к другу, это наиболее выгодно для одного повара, использующего пространство. Если у вас одновременно готовят несколько членов семьи, рабочий треугольник может не подойти вам.
Привычки и потребности изменились в наше время. Часто на кухне одновременно работают два повара, и кухня рассматривается как неформальное место для встреч с семьей и друзьями. Более того, с послевоенной эпохи кухни значительно выросли в размерах, и длинный список бытовой техники является нормой. Сегодня мы просим от наших кухонь гораздо больше, чем когда-либо, когда была изобретена концепция треугольника. Некоторые дизайнеры утверждали, что пора вообще отказаться от концепции рабочего треугольника на кухне.
Концепция рабочего треугольника на кухне полностью устарела?
Не обязательно. Хотя критика рабочего треугольника, безусловно, может быть обоснованной, я не думаю, что пора выбросить эту концепцию в мусорную корзину.
Мне нравится рассматривать подход рабочего треугольника как отправную точку. Когда дело доходит до дизайна, правила следует нарушать. Но для этого должна быть причина.
Здесь, в CRD, мы очень тщательно опрашиваем наших клиентов об их симпатиях, антипатиях и уникальных потребностях.Мы хотим точно знать, как они используют свою нынешнюю кухню, что им в ней нравится, что им не нравится, как они хотят, чтобы она функционировала после редизайна.
В процессе проектирования мы часто узнаем о потребностях наших клиентов, которые действительно могут привести нас к созданию пространства, не соответствующего традиционному принципу рабочего треугольника. Например, если мы обнаружим, что семья испытывает пробки на кухне, когда дети бегут к холодильнику, чтобы взять закуски во время приготовления еды, мы можем спроектировать новое пространство с холодильником немного дальше от раковины и варочной панели, чем правила треугольника диктовать.Или для тех, кто не разжигал плиту несколько недель, мы проектируем кухню, в которой особое внимание уделяется доступу к микроволновой печи.
См. Также: 7 признаков того, что пора переделывать кухню
Кухонные рабочие зоны
Еще один современный подход, который хорошо сочетается с концепцией рабочего треугольника на кухне, — это рабочие зоны. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на расстоянии между приборами, теория зон просит нас разделить планировку кухни по функциям, и в каждой из этих функциональных зон есть все, что вам нужно для этой серии задач.Вот как это обычно делится:
- Хранение продуктов (холодильник, кладовая)
- Приготовление пищи (плита, духовка, микроволновая печь, мелкая бытовая техника, разделочные доски, миски для смешивания, специи и т. Д.)
- Кастрюли и сковороды
- Моющие средства и отходы (посудомоечная машина, раковина, чистящие средства, мусорные и компостные баки)
- Тарелки и столовые приборы (стаканы, столовые приборы, тарелки, миски, кофеварка, электрочайник)
Разместив зоны в указанном выше порядке, можно практически сформировать конвейер по производству муки.Основные продукты питания переносятся в зону подготовки для приготовления. Кастрюли и сковороды под рукой. Посудомоечная машина стоит рядом с посудой и хранилищем тарелок.
Разделение кухни на зоны может быть отличным подходом, и обычно его можно наслоить на руководящие принципы рабочего треугольника.
Одним из недостатков является то, что на больших кухнях каждая из этих зон оказывается настолько большой, что три основных кухонных элемента (плита, холодильник, раковина) отодвигаются слишком далеко друг от друга, чтобы это было удобно.Например, чтобы разместить холодильник и большую кладовую в непосредственной близости друг от друга, вам может потребоваться разместить их подальше от раковины, что вызовет досадную необходимость пройти пять шагов от холодильника до раковины, чтобы просто взять немного. изготовить и помыть.
Кухонные зоны прочие
Некоторые люди приняли концепцию зоны за пределы пяти основных рабочих зон, упомянутых выше. Вот лишь некоторые из бесчисленных зон, с которыми вы можете столкнуться на Pinterest или в блогах личных организаций:
- Зона бытовой и стеклянной посуды
- Зона выпечки (мерные стаканы, мука, сахар, миски, противни и т. Д.))
- Зона развлечений (барная посуда, ликеры, миксеры, сервировочные подносы, салфетки, подставки и т. Д.)
- Зона отдыха (украшения, вазы, свечи, чистое серебро и хрусталь и т. Д.)
- Зона малой бытовой техники (кухонный комбайн, соковыжималка, сковорода, мультиварка, скороварка, блендер и т. Д.)
- Зона горячих напитков (кофе, чай, чашки, блюдца, кофемолка, сахар и т. Д.)
- Лечебная зона (ежедневные лекарства, витамины, первая помощь)
- Зона для домашних заданий (поверхность рабочего стола, ноутбук, файлы, ручки и т. Д.)
- Зона семейного центра (зона сортировки и отправки почты, меню на вынос, календарь и т. Д.)
Если ваша кухня достаточно велика, чтобы вместить такие зоны, и вы из тех, кто любит организованность, я бы посоветовал сделать это! Но убедитесь, что они не мешают основной функции приготовления пищи на вашей кухне.
Гибридный подход CRD
Рабочий треугольник кухни все еще действует, но мы всегда опираемся на концепцию зон. В CRD мы подходим к дизайну кухни с двух точек зрения: планирование пространства для треугольника и размещение вспомогательных элементов поблизости.Что касается треугольника, вы не хотите, чтобы основной путь движения транспорта пересекался перед холодильником, вызывая раздражающую зону схождения людей и распахивание дверей. Вы также не хотите, чтобы приборы располагались прямо напротив друг друга. Например, диапазон не должен находиться прямо напротив раковины. Нет ничего хуже, чем наклониться, чтобы открыть дверцу духовки, и натолкнуться на кого-то, кто моет посуду.
Для зон мы стремимся предоставить индивидуальный план для каждого шкафа на кухне. Наш процесс программирования (архитектурный термин для изучения всего, что мы можем об уникальных потребностях наших клиентов) позволяет нам создавать индивидуальный план для каждой кухни, которую мы проектируем.Хотя каждый план отражает уникальные потребности владельца, как правило, мы располагаем посуду и стеклянную посуду рядом с раковиной и посудомоечной машиной. Проектируем место для хранения скатертей возле стола. Пряности и масла рядом. Рядом с мойкой находятся места для хранения продуктов, например, пакеты на молнии и многоразовые контейнеры.
Опять же, эти практические правила — отличное начало, но каждая семья уникальна. Ваша кухня должна иметь смысл для , для вас, , для пользователя, даже если для другого человека она будет совершенно противоположной.
Готовы переделать?
В создании кухни есть нечто большее, чем понимание рабочего треугольника и зон. Хорошо продуманный функциональный дизайн, как и эстетика, играет огромную роль в обеспечении вашего долгосрочного удовлетворения. Если вы планируете реконструировать кухню в Сиэтле, пожалуйста, позвоните по номеру и позвоните по номеру . Я и мои коллеги-дизайнеры интерьеров будем рады ответить на ваши вопросы и поделиться своими идеями.
Сколько зазоров нужно для холодильника?
Холодопроизводительность с каждым годом продолжает расти.Холодильник стандартного размера шириной 36 дюймов раньше приходился на 22-25 куб. футов. диапазон грузоподъемности. Сейчас диапазон приблизился к 27-30 + куб. Фут.
Один из способов их увеличения — более эффективная изоляция, позволяющая сделать стены тоньше. Другой способ увеличить емкость — стать выше и глубже.
Это может стать проблемой, если вы попытаетесь вставить более крупный блок в существующее отверстие. Большое внимание уделяется пространству, необходимому вокруг агрегата для надлежащей вентиляции компрессора.
Встроенная и интегрированная система охлаждения имеет специальное открытое пространство с решеткой, встроенной в агрегат, которая обеспечивает надлежащее охлаждение компрессора.
Тем не менее, со стандартными агрегатами и агрегатами с противоглубиной вам по-прежнему нужны компрессоры, чтобы дышать через дно холодильника. Если холодильник будет слишком тесным, тепло схватит компрессор.
Имея это в виду, давайте рассмотрим фактические характеристики и то, что может случиться с вашим холодильником, если вы не оставите надлежащее место.
Как измерить место для холодильника?
Samsung RF23J9011SR
Стороны: Следует оставлять зазор от ½ до 1 дюйма между стенами и шкафом.
Сзади: Следует оставить зазор не менее 1 дюйма, а лучше 2 дюйма. Обычно из-за подключения к электричеству или водопроводу это помогает немного отодвинуть холодильник от стены, но идеальным вариантом является 1-2 дюйма.
Сверху: Минимум ½ дюйма, а в идеале — 1 полный дюйм зазора сверху.
Теперь давайте разберемся, ПОЧЕМУ.
Зачем мне нужно подходящее место для холодильника?
Раньше змеевики холодильника обычно находились на задней части агрегата, что помогало отталкивать его от стены и позволяло тепло рассеивать должным образом.
Змеевики заднего холодильника
Теперь катушки и компоненты расположены под агрегатами.В идеале, если у холодильника есть подходящее расстояние, решетка под устройством будет втягивать более холодный воздух, поскольку змеевики и компоненты нагреваются.
Теплый воздух проходит за заднюю часть холодильника и рассеивается через верхний канал. Это сохраняет катушки и компоненты в прохладном состоянии, поэтому они не перегреваются.
Холодильник без надлежащей вентиляции проявляет специфические симптомы, некоторые сразу, а некоторые в течение нескольких лет .
Если компрессор работает при температуре выше средней в течение длительного периода или не может должным образом охладиться, вы можете увидеть следующие проблемы: плохое охлаждение, необычно громкий шум и вибрация компрессора, увеличение счетов за электроэнергию, а также проблемы с компрессором или конденсатором, включая отказ компонента необычно рано.
Вы должны принять во внимание все эти размеры и факторы при измерении вашего нового холодильника.
Лучше сделать ошибку в сторону меньшего размера и оставить дополнительное пространство для охлаждения устройства, чем пытаться уместить это пространство в самом большом устройстве.
Техническое обслуживание
Вы можете продлить жизнь своему холодильнику.
Старайтесь чистить переднюю решетку вашего устройства с помощью насадки для шланга один раз в несколько месяцев, чаще, если у вас в доме полы с твердой поверхностью и / или домашние животные.
Удар нижним пальцем стопы
Температура и влажность также могут влиять на производительность вашей машины.
Идеальная температура для работы холодильника в наиболее эффективном состоянии составляет 60-80 градусов.
Обратите внимание, что если вы планируете поставить запасной холодильник в гараже, часто перепады температур выходят далеко за пределы максимального диапазона 50-100 градусов, особенно зимой. Вы можете купить специальные холодильники для этого применения.
Холодильник Gladiator
Идеальная влажность в доме находится где-то в диапазоне 35-50%. Низкая влажность обычно не вызывает беспокойства.
Влажность выше 50% может вызвать скопление конденсата, а также повышенное потребление электроэнергии. Конденсатору и компрессору придется приложить дополнительные усилия, чтобы охладить воздух в установке.
Наконец, если ваш холодильник когда-либо находится под прямыми солнечными лучами в течение дня, компрессор работает с большей нагрузкой и потребляет больше электроэнергии в это время из-за солнечного света.
Это было бы более ярко выражено без штор или окон, лучше устойчивых к солнечному свету. Удивительное количество тепла будет передаваться к дверцам агрегата.
Что делать, если я заменяю холодильник в старом помещении?
Приборы следуют за шкафами. Обычно у вас будет 30-, 33- или 36-дюймовый шкаф. Холодильники рассчитаны на такую ширину шкафов.
Однако большинство проблем — это высота. Многие из новых холодильников выше, чем старые модели 10-15-летней давности.
Другая проблема — ширина холодильников 15-летней давности и старше.
При покупке нового холодильника просто измерьте высоту старого холодильника и высоту шкафа.
С этой информацией вы сможете найти лучший холодильник для помещения.
Дополнительные ресурсы
Загрузите Yale Counter Depth Buying Guide с функциями, характеристиками и внутренними советами для всех брендов, таких как Sub-Zero, Thermador, Jenn-Air, Viking, Gaggenau, Monogram и других.