Пластиковый холодильник под окном: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито

лучшие решения в утеплении и отделке

Автор Марсель Сагитов На чтение 7 мин. Просмотров 110

Такое явление как хрущевский холодильник сейчас известно далеко не каждому, тем не менее еще полвека назад это оригинальное решение выручало большую часть советских граждан. Углубление под кухонным окном в квартирах хрущевского типа использовалось в зимнее время для хранения скоропортящихся продуктов. О том, как сделать холодильник под окном или модернизировать старую конструкцию, рассмотрим далее в этой статье.

Внутренняя отделка

Подоконные холодильники в большинстве квартир нуждаются в ремонте или демонтаже, так как пропускают холодный воздух зимой, собирают на поверхности стенок конденсат, способствуя появлению плесени. Поэтому целью реконструкции является следующее:

• Уменьшить количество конденсата и минимизировать последствия его появления;
• Обеспечить внутри достаточную степень охлаждения, не допуская замерзания в зимний период;
• Привести внешний вид холодильника в соответствие интерьеру кухни.

Кладка в хрущевках выполнялась в 2 кирпича, что позволяло формировать стену толщиной 50-60 см. На кухне под окном кирпич уложен в половину своего размера – это примерно 12 см. Прибавляем 2 см на штукатурку и получаем в результате 14-и сантиметровую стену, в которой к тому же предусмотрены вентиляционные отверстия. В зимнее время, которое в отечественных широтах бывает весьма суровым, стена периодически промерзает, и холодильник становится непригодным для хранения чувствительных к морозу продуктов.

Реконструкция хрущевского холодильника БЕЗ утепления

Чтобы сделать температуру контролируемой и уменьшить количество конденсата сначала придется утеплить тонкую часть стены и подготовить к отделке периметр подоконного углубления. Последовательность действий:

Если не критична потеря малой части объема холодильника, лучше положить кафель – он экологичнее и проще в обслуживании.

Внутри смонтирован стеллаж со стеклянными полками и диодной подсветкой

После описанных выше мероприятий от части ухудшатся холодильные свойства подоконного пространства. Компенсировать недостаток прохлады поможет вентиляционное отверстие, которое придется либо сделать самостоятельно, либо использовать существующее (предусмотрено проектом хрущевок). Естественно, оставлять сквозную дырку на улицу не стоит. Лучший вариант – вмонтировать приточной клапан; более бюджетный – перекрыть отверстие небольшим количеством минеральной ваты и поставить вентиляционную решетку.

Видеоинструкция по внутренней отделке сэндвич-панелями и установке холодильника под окном:

Электроподогрев холодильника

Несмотря на утепление, вероятность промерзания в зимний период все-таки остается. В первую очередь, этому будет способствовать вентиляция, без которой не получится соорудить полноценный холодильник – стена толщиной в полкирпича дополнит картину. Обеспечить приемлемый микроклимат внутри холодильника можно при помощи электроподогрева.

Для поддержания температуры в пределах 0° достаточно разместить в нижней части подоконного пространства лампу накаливания мощностью 70-100Вт.

Лампу необходимо предохранить от механических повреждений и попадания влаги. Герметичный светильник уличного типа с наружной металлической решеткой вполне справится с этой задачей.

Отделка дверок

Внешний вид холодильного шкафа напрямую зависит от дверок, которые будут использоваться. Если принято решение оставлять все как есть, будет достаточно несколько облагородить и утеплить старые двери. В остальных случаях придется заказывать наиболее подходящую к интерьеру кухни конструкцию или пытаться что-то сделать самостоятельно.

Утепление и декор старых дверей

Сразу стоит уточнить, что при использовании старых дверей существенного энергосберегающего эффекта достичь вряд ли получится. Для обеспечения сохранности прохлады внутри шкафа необходимо максимально герметичное примыкание створок, а такое возможно только при идеально ровных поверхностях и наличии уплотнителя.

Белый самоклеющийся уплотнитель: D — профиль 

Уплотнительную резинку приклеить можно, но выровнять кривые деревянные дверки скорей всего не выйдет. Конечно, уплотнитель частично компенсирует неровности, но на дверках такой конструкции не предусмотрена фурнитура, которая обеспечила бы плотный прижим. Поэтому придется что-то мастерить по месту в зависимости от конкретных технических условий.

Недорогой и доступный вариант – утеплить дверцы со стороны холодильника фольгированным изолоном и по местам примыкания створок к раме проклеить уплотнительную резинку. В качестве внешнего декора можно использовать самоклеящуюся пленку подходящего цвета.

Металлопластиковая конструкция

Пластиковые дверцы с сэндвич-панелями

Установка металлопластикового блока – простой и эффективный способ герметизировать холодильный шкаф и сохранить тепло на кухне. Это особенно удобно, если дома ведется плановая замена окон, поскольку при крупных заказах большинство фирм-изготовителей предоставляют скидку на свою продукцию. Однако замерщика следует вызывать только после окончательного завершения отделки проема.

Пластиковый профиль с матовыми стеклами смотрятся интереснее

При заказе не стоит выбирать дорогой многокамерный профиль, так как окно не будет подвержено температурным перепадам и прочим атмосферным воздействиям. Немного сэкономить и скрыть содержимое холодильника поможет сэндвич-панель, установленная вместо стеклопакета.

Готовая рама ждет своего часа

Благодаря разнообразию цвета и фактуры ПВХ профиля подобрать конструкцию, максимально соответствующую интерьеру кухни, не составит труда.

Интересный вариант с зеркалами вместо стекол

Установка мебельных дверок (ЛДСП, МДФ)

Чтобы внешнее оформление холодильного шкафа не выделялось на фоне кухонного гарнитура, оптимальным решением будет сделать их с точно такой же отделкой. Идеальный вариант – заказывать дверки вместе с кухонным гарнитуром.

В таком случае вероятность того, что все будет в одном стиле, гораздо выше. Створки также можно изготовить собственноручно, если есть подходящий материал, инструмент и определенные навыки.

Процесс установки включает в себя следующие действия:

• Плотное примыкание дверей к корпусу зимнего холодильника возможно только, если края лицевой части идеально ровные и перпендикулярны плоскости стены. Довести углы проема до такого состояния при помощи штукатурки непросто даже профессиональному строителю, но гипсокартоном или кафельной плиткой вполне возможно. Другой вариант – изготовить каркас из дерева или ДСП, установить его в проем на монтажную пену или герметик и уже потом крепить дверки.
• Следующий этап — крепление мебельных петель к дверке. Для успешного выполнение этой задачи понадобится специальная фреза диаметром 35мм и электродрель. Центр сверления находится на расстоянии 22 мм от кромки дверки, отступы от торцов зависят от размеров (в данном случае достаточно 10 см). Глубину сверления контролировать не придется, поскольку на фрезе есть ограничители, которые не дадут сделать сквозное отверстие.
• Когда петли зафиксированы на двери, ее можно примерить к проему, чтобы отметить места крепления. Это тем более важно, если проем выложен плиткой или другим материалом, требующим сверления бетона. В деревянное основание (в том числе ДСП) несложно закрутить саморез и без сверловки, просто придержав дверку. Петля во время фиксации устанавливается в открытое положение, а дверка плотно прислоняется боковым торцом к проему.
• После окончательного закрепления остается отрегулировать петли с помощью предусмотренных в конструкции винтов.

Раздвижные конструкции

Главный плюс использования раздвижных дверей в качестве наружного оформления зимнего холодильника – это существенная экономия полезного пространства кухни.

Реализовать такой способ реконструкции возможно тремя способами:

• Раздвижные двери из металлопластикового профиля. ПВХ блок со сдвижной фурнитурой отличается от распашных аналогов более широкой наружной рамой, механизмом открывания и сравнительно высокой стоимостью (цена качественных изделий от 35 тыс. р. за блок).
• Раздвижные алюминиевые окна. Наружный каркас, как и у пластикового профиля, требует более глубокого проема, что не лучшим образом сказывается на объеме холодильного шкафа. Но алюминий заметно легче и экологичнее, это делает его более предпочтительным, так как цена сравнительно с пластиком примерно одинакова.
• Мебельные раздвижные фасады. Наиболее доступный в финансовом плане вариант. Дверки изготавливаются из ЛДСП, МДФ или стекла. Для установки потребуется каркас с вмонтированным Z-профилем и качественная фурнитура с доводкой.

Сделать хрущевский холодильник герметичным, используя распашные или сдвижные мебельные дверки, довольно затруднительно. Тем не менее это лучший способ гармонично вписать холодильный шкаф в интерьер кухни.

Еще один вариант практичной переделки холодильника под выдвижные ящики:

ПолезноБесполезно

Холодильник под окном: варианты отделки в хрущёвке

В те времена, когда бытовые холодильники только стали появляться в свободной продаже, а население страны не имело возможности приобрести такой бытовой прибор, жители хрущёвок на кухне использовали в качестве холодильного устройства нишу под радиатор отопления. Они переносили батарею в сторону, а в нише устраивали своеобразное приспособление, где в холодные месяцы хранились продукты и припасы. Такое устройство называлось зимним холодильником под окном. В нише стена была тонкая, и через неё в помещение проходил холод. А при низких температурах на улице радиатор грел слабо, так что толку от него было немного.

Использование ниши под холодильник – рациональное решение, имеющее большое количество положительных сторон. В частности, к ним относятся:

• Экономия площади кухни за счёт отсутствия стандартной холодильной установки.
• Появление дополнительных мест хранения.
• Возможность использования ниши как морозилки в сильные морозы.
• Экономия электроэнергии, а значит, и денежных средств.
• Минимальное количество материалов для сооружения зимнего холодильника.
• Простота конструкции.

Но такое решение имело и ряд отрицательных сторон, в числе которых были:

• Смещение батареи отопления. Её специально устанавливают под окном, чтобы исходящее от поверхности тепло закрывало оконный проём. Таким образом, достигается отсечение холодного воздуха от внутреннего пространства помещения. Смещённый в сторону радиатор подобным действием не обладает, а значит, потоки холодного воздуха будут беспрепятственно проникать на кухню.
• На внутренних стенках зимнего холодильника обязательно появится конденсат и иней. Перепады температур создадут условия, при которых иней будет таять, что впоследствии приведёт к повышенной влажности внутри приспособления. В итоге внутри холодильной ниши появятся колонии грибков и плесени. Поэтому внутренние поверхности требуют частой мойки и чистки. Чтобы очистительные мероприятия не были утомительными, внутренние плоскости отделываются керамической плиткой.

Правила сооружения зимнего холодильника

Главная задача сооружения хрущёвского холодильника – самостоятельная переделка ниши таким образом, чтобы она стала вместительной и точно вписалась в дизайн интерьера помещения. Но перед тем как начать обустройство, нужно понимать принцип строения хрущёвки.

Чем ниже этаж, тем толще стенки – это закон строительства многоквартирных домов. Поэтому стенки нижних этажей поднимались в 2,5 кирпича, что в толщину составляло 64 сантиметра. Стенки верхних этажей сооружались толщиною в 2 кирпича и приравнивались к 51 сантиметру. В самой нише под окном толщина стенки составляла 45 сантиметров. При этом хрущёвки строились по типу колодцевой кладки. То есть, между кладочными рядами оставлялись зазору, куда засыпался шлак, выполняющий функции утеплителя. Для увеличения объёма зимнего холодильника сбивался слой штукатурки, а затем демонтировался один ряд кирпичной кладки.

Многие думают, что такое вмешательство в конструкцию дома, повлияет на качество его строения. Но все дело в том, что наружные стены кухни под окном снабжались прочностными конструкциями в виде бетонных горизонтальных перемычек. Именно они и обеспечивают прочность конструкции. Трогать их нельзя, но этого и не потребуется. Задача производителя работ – убрать кирпичи. В итоге получится, что толщина наружной стены в нише будет всего 25 сантиметров. Некоторые мастера даже делают в стене сквозные отверстия и закрывают их заслонкой. При открытии или закрытии последней, происходит регуляция температуры внутри зимнего холодильника.

Стенки внутри ниши обязательно выравниваются для того, чтобы легче было проводить отделку. Выравнивание производится штукатурным раствором на основе цемента и песка. Нельзя использовать никаких шпаклёвок или штукатурок на основе гипса. Рецептура штукатурки такова: одна часть цемента, три части песка. Мастера рекомендуют разводить смесь известковым молочком. Но если его нет, подойдёт и обычная водопроводная вода.

Использование цементно-песчаной штукатурки обосновано тем, что в кирпичной кладке всегда присутствуют трещины и поры, через которые морозы проникают внутрь. На границе внутреннего пространства появляется конденсат, который, замерзая, разрывает шпаклёвочный слой. А цементный состав выдерживает такое воздействие. Оптимальный вариант – керамическая плитка, укладывающаяся на морозоустойчивый клеевой состав. При этом не возникает необходимость в использовании красивой дорогой плитки, потому что евроотделка здесь не понадобится. Облицовка проводится даже кафелем б/у, остатками от ремонта, или кусочками разбитого или подрезанного облицовочного материала. Это может быть плитка с разным оформлением и размерами. На отделке лучше сэкономить.

Варианты дверей

Главное требование к дверцам и створкам зимнего холодильника – полное их соответствие фасадам шкафов кухонного гарнитура. Хотя, если прибор будет закрыт занавесками, то используется любой дизайн и материал.

Сегодня производители предлагают большое количество материалов, из которых изготавливаются конструкции створок дверей. Это профили из ПВХ и алюминия, деревянные брусы, рамки из МДФ и ДСП. Три последние в зимних холодильниках практически не используются, потому что они подвержены негативному воздействию перепадов влажности и температуры, вследствие чего подобные материалы коробятся и меняют размеры. Поэтому выбираются либо пластиковые, либо алюминиевые створки дверец. Хотя используется и деревянный каркас из брусков, обработанных антисептическими составами и покрашенных лаком. Для внутреннего наполнения створок используются такие материалы, как: стекло, пластиковые панели, сэндвич-панели, алюминиевые вставки. Обыграть обшивку несложно. Главное в этом деле – правильно соотнести дизайн кухни с дизайном створок. Хотя тот же белый цвет является универсальным и легко впишется в любой интерьер.

В независимости от ширины хрущевского холодильника, количество створок ограничивается одной или двумя штуками. Например, есть такой вариант устройства, где одна дверь распашная, вторая глухая. Это не самая удобная модель холодильника, но кому-то нравится. Главное условие сооружения – плотно прилегающие дверцы к дверной раме. От этого зависит, будет ли тёплый воздух проникать в холодильник или нет. Внутри ниши обязательно устанавливаются полки, разделяющие пространство на несколько отсеков. Иногда внутри проводится источник света, что увеличивает удобство пользования устройством этого типа.

Распашные дверцы из пластикового профиля

Правила сооружения

Самый простой способ изготовления хрущёвского холодильника – заказать дверцы в мастерской, а установку провести самостоятельно. Тем более изготовление из пластикового или алюминиевого профиля проёма ниши требует наличия специального оборудования и инструментов. Для этого вызывают замерщика, с которым оговариваются, какая отделка дверец будет принята за основу. Через несколько дней дверная конструкция будет готова.

Её установка представляет собой точное размещение коробки в нишу и крепление её к плоскостям (боковины, потолок и пол) металлическими дюбелями.

• Для этого предварительно в коробке с каждой стороны делаются сквозные отверстия.
• Конструкция устанавливается по месту, через отверстия делаются заметки.
• Коробка убирается, и по заметкам делаются отверстия перфоратором, куда вставляются посадочные элементы дюбелей.
• Затем коробка ставится на место и крепится винтами, которые вкручиваются в дюбеля.

Иногда несколько операций объединяют, тем самым снижая сложность и количество проводимых работ. Таким образом, коробка устанавливается в нишу, и через её профили сразу перфоратором делаются отверстия и в самой конструкции, и в плоскостях, где она будет крепиться. В отверстия затем вставляются металлические дюбеля, которые забиваются молотком внутрь с последующим подкручиванием винтов.

Двери-фасады хрущевского холодильника

Есть и более экономичный вариант. Для этого покупают фасады (фасад), которые бы в точности соответствовали фасадам кухонного гарнитура. Их заказывают в той же мастерской, где изготавливалась мебель. Под фасад самостоятельно выполняется коробка из деревянных брусов.

• Замеряются показатели высоты и ширины ниши. Под них вырезаются по два бруска.
• Края брусков спиливаются под углом 45°. Именно таким способом их лучше стыковать друг к другу. Если это для вас сложно, то стыковку проводят под прямым углом. Но для этого придётся два одинаковых бруска уменьшить на ширину двух других. Соединение элементов производят специальным мебельным уголком на саморезы.
• В каждом бруске делается по два сквозных монтажных отверстия, а на вертикальных элементах делаются ещё и по два глухих отверстия под петли диаметром 35 миллиметров. Для этого потребуется торцевая фреза по дереву.
• Коробка обрабатывается антисептиком и лаком.
• После высыхания она прикладывается в проём, где через отверстия делаются метки на стенках ниши.
• В метках делаются отверстия под металлические дюбели.
• Коробка устанавливается на место и крепится к плоскостям ниши крепежами.
• На глухие отверстия устанавливаются петли, а на фасады точно в соответствии с размерами помещаются ответные крепёжные планки, которые соединятся с петлями.
• Зазор между дверной коробкой и стенками ниши заполняется монтажной пеной, остатки которого после высыхания срезаются острым ножом.
• Производится отделка стыка, заполненного пеной: штукатурка с последующей отделкой или монтаж наличников. Второй вариант проще и разнообразнее.
• Навешиваются фасады.

Морозильное устройство в современном стиле готово. Поэтапно разобранная последовательность показывает, что есть несколько вариантов, как сделать зимний холодильник. Каждый выбирает тот вариант, который приемлем как в плане финансовых затрат, так и в плане дизайна всей конструкции. Например, зимний холодильник в хрущёвке под окном с пластиковыми дверцами полностью соответствует бюджетному варианту сборки. Дверцы, собранные из пластиковых панелей – это не только эконом-вариант, но и разнообразие отделки. Что, в принципе, и привлекает многих потребителей. Но помните о том, что тонкий пластик пропускает через себя тепло, значит, внутри холодильник интенсивно будет обрастать льдом. Поэтому заднюю часть пластиковой двери утепляют, используя плиты пенопласта. Их приклеивают, например, жидкими гвоздями или клеем «Момент».

Заключение по теме

Встроить в нишу под окном на кухне холодильное устройство, описанного типа — несложный процесс, при условии, что к его организации будет применён правильный подход. Но отношение к кухне в хрущёвке (к её дизайну и отделке) подобный самодельный прибор не изменит. Любая реставрация маленького помещения требует особого подхода. И если учесть условия эксплуатации этой комнаты, то зимний холодильник впишется в него, как неотъемлемая часть.

Холодильник под окном: новые возможности классики

Хрущёвские квартиры до сих пор актуальны на рынке недвижимости: покупка такой квартиры часто очень выгодна, так как цены на них весьма доступные. Жители хрущевок, да и риелторы знают одну особенность этих квартир, это так называемый холодильник под окном, который был встроен еще при строительстве дома. Современные дизайнеры придумали множество вариантов преобразования этой полезной площади, о которых и будет рассказано дальше.

Холодильник под окном под деревоХолодильник под окном с деревянными дверками

История хрущёвских кухонных подоконников

В период строительства хрущёвок бытовая техника была дорогостоящей редкостью. Купить сразу хороший холодильник могла не каждая семья. К тому же доступные модели были очень большими и для малогабаритной кухни в хрущевских новостройках не подходили.

Холодильник под окном под кухонный гарнитурПолки из гипсокартона под окном

Инженеры нашли выход: холодильник под окном в хрущевке. Для того времени это было идеальное решение, хотя у него были свои особенности. Кухни в хрущёвке прекрасно подходили для такой конструкции, зимой в той части, где был расположен холодильник, было достаточно холодно для хранения продуктов.

Холодильник под окномХранение заготовок под окном

Спустя некоторое время бытовая техника стала более доступной для населения, производители стали выпускать менее габаритные модели, и необходимость встроенного холодильника исчезла. А ниша в стене осталась, и у жильцов хрущевских квартир часто возникает вопрос, что делать с этим элементом интерьера. Есть два выхода: отремонтировать проем и использовать его как холодильник или кухонный шкаф с пониженной температурой либо переделать хрущевский холодильник и использовать его не по прямому назначению.

Короб для холодильника под окномМойка под кухонным окном

Вариант первый: отделка хрущевского холодильника

Главным недостатком пространства под окном является открытая вентиляция и конденсат. И современные ремонт и отделка холодильника под окном, соответственно, имеют следующие цели:

• сделать перепад температур на стенах меньше;
• сохранить низкую температуру под подоконником;
• сделать этот элемент кухонного дизайна максимально эстетичным.

Сохранить нужную температуру и исключить конденсат можно двумя способами: используя влагостойкие и термоизоляционные строительные материалы или установить вентиляцию закрытого типа. Охладители и кондиционеры для такого маленького пространства найти сложно и установка потребует серьезных затрат. Проще всего вставить в вентиляционное отверстие маленький вентилятор: он будет не только пропускать холодный воздух, но и не допустит его застоя в маленьком пространстве.

Ниша под окном на кухнеОтделка холодильника под окном

Однако еще проще утеплить внешнюю стену, а для отделки использовать термоизолирующие материалы: пластик, пенопласт, пенополистерол, вспененный полиэтилен. Лучше всего сохраняет холод кафель, но на нем образуется конденсат, поэтому для отделки кафелем потребуется использование специальных термоизолирующих добавок в клей или цемент, а вентиляция должна быть очень качественной. В качестве утеплителя можно использовать минеральную, стеклянную или пеновату, теплоизоляционный бетон или тот же вспененный полиэтилен.

Важно полностью предотвратить обмен воздуха между помещением холодильника и кухни, для этого нужно сделать плотно прилегающие дверцы. Обычные деревянные не слишком подходят – их надо очень точно подогонять, чтобы не было утечки тепла. Идеальными будут дверцы из оргстекла или из пластика. Герметично закрываются также раздвижные металлические и пластиковые стеклопакеты, которые можно сделать под заказ в фирмах, занимающихся остеклением квартир и балконов.

Однако стекла в таких дверцах будут сильно охлаждаться и снижать температуру воздуха в кухне. Чтобы этого избежать, надо заказывать двойные утепленные стеклопакеты или заменять стекло в них на прозрачный пластик.

Переделка холодильника под окномХолодильник под окном с пластиковыми дверками

Вариант второй: холодный шкаф

Поскольку в настоящее время холодильник с открытой вентиляцией и охлаждением почти никому не нужен, проем под окнами можно переделать в кухонный шкаф. В этом случае вентиляция уже не нужна – отверстие можно заделать монтажной пеной или забетонировать. Внешнюю стенку можно не утеплять, если конденсат на ней образуется слабо, или использовать тонкий утеплитель с высокими термоизолирующими и влагостойкими свойствами.

Холодильник под окном с подсветкой

Чтобы снизить вероятность образования конденсата, дверцы надо делать герметичными, как и в случае холодильника. Если заказать дверцы-стеклопакеты, то можно внутри шкафа сделать подсветку, это будет практично и красиво, особенно если стекла сделать полупрозрачными или витражными. Также вместо стекол можно использовать зеркала: практической ценности в таких дверцах мало, однако такой вариант позволит визуально увеличить пространство маленькой кухни.

Альтернативой дверцам может стать шкаф с выдвижными ящиками – это не менее практично, но такой вариант уменьшит теплоизоляцию проема, так как подобрать герметично закрывающиеся ящики достаточно сложно.

Полка вместо холодильника под окном

Вариант третий: радиатор отопления

Если владельцев квартиры больше всего волнует температура на кухне, от использования проема для хранения продуктов или кухонной утвари стоит отказаться. Вместо этого проем можно полностью или частично заделать и встроить второй радиатор отопления или поставить один большего размера. Для заполнения проема придется выполнить аккуратную кладку кирпича, затем хорошо оштукатурить и прошпаклевать. Возможно, при этом придется заменить подоконник.

Радиатор вместо холодильника под окном

Вариант четвертый: камин

Иметь настоящий камин в доме мечтают многие, и проем под окнами в хрущёвке позволяет исполнить свою мечту. Внешнюю стенку проема также придется утеплить и отделать материалами с низкой электропроводностью и влагостойкостью — и можно поставить туда электрокамин, имитирующий настоящий огонь.

Холодильник под окном с раздвижными дверками

Но если важнее не внешний вид электрообогревателя, а его мощность, то можно встроить в проем масляный обогреватель или каменную кварцевую обогревающую панель. А вот рефлекторы и тепловентиляторы использовать в проеме не рекомендуется – для них требуется свободный воздухообмен, которого не будет в таком маленьком пространстве.

Такой дизайн кухни потребует создания правильной схемы электропроводки и заземления.

Решетка на радиатор под кухонным окном

Вариант пятый: мойка

Мойка в малогабаритной кухне занимает много места. Тем более возникает проблема, если жильцам необходима посудомоечная машина. И проем под окнами позволит сэкономить полезную площадь. Для мойки у окна потребуется переделка схемы канализационных и водопроводных труб и замены подоконника, чтобы встроить туда раковину. Для отделки проема потребуются влагостойкие материалы и утепление, чтобы избежать конденсата на стенках и трубах.

Для установки посудомоечной машины необходимо будет изменить схему электроснабжения кухни. Таким же образом под окном можно установить и стиральную машину.

Шкаф под кухонным окном

Вариант шестой: французское окно

Оконный проем в хрущёвской кухне очень мал и дает немного света, особенно если квартира расположена на северной стороне дома. В этом случае естественное освещение можно увеличить с помощью французского окна. Основная сложность заключается в демонтаже части внешней стены. Для такой работы нужны не только квалифицированные специалисты-строители, но и официальное техническое разрешение на перепланировку.

Холодильник под окном со стеклянными полками

Французское окно можно дополнить классическим балконом: для него не требуется специальной бетонной площадки, он очень узкий и встраивается в стену. Но можно получить разрешение и на современный французский балкон, для которого требуется бетонная площадка шириной не более полуметра. Такую площадку тоже можно частично встроить в стену. Ограждения для таких балконов обычно выполняются из кованого железа и очень красивы.

Холодильник под окном со стеклянными дверками

Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что даже холодильник под окном в хрущевской квартире можно использовать, если подойти к этому вопросу с умом. Вариантов его использования множество, главное выбрать свой.

Холодильник из пластика под окном в хрущевке

Люди, которые застали времена Советского союза, прекрасно помнят такое словосочетание, как «Хрущевский холодильник». Для более позднего поколения, которое выросло после развала СССР такие термины совершенно непонятны. А между тем это было очень удобная и полезная конструкция, которая была разработана для малометражных квартир, известных в народе как «Хрущевки». Она очень выручала жителей таких домов.

Застройка советских городов небольшими пятиэтажными зданиями была чрезвычайно распространена в 50-е годы прошлого столетия. Конечно, на сегодняшний день «Хрущевки» в значительной степени устарели. Хотя во многих населенных пунктах их обновляют, вставляют пластиковые окна, после чего они продолжают служить людям. Именно для жителей таких домов будет интересна эта статья, в ней рассказывается, каким образом можно восстановить или модернизировать «Хрущевский холодильник».

Общая конструкция

Современный человек, проживающий в частной квартире, не представляет свою жизнь без холодильника. Однако совсем недавно в 50-60 года прошлого века далеко не каждый гражданин СССР мог похвастаться наличием этого устройства в собственной квартире. Холодильников в то время производили мало, да и стоили достаточно дорого. Поэтому строители советских квартир и создали «Хрущевский холодильник».

Если говорить простыми словами, то это особая ниша, расположенная под кухонным окном. Внешняя стенка этой ниши, очень тонкая, и имеет специальные отверстия, через которые в зимний период времени, в нее попадает холодный воздух. Таким образом, обеспечивается достаточно низкая температура, это позволяет хранить в «Хрущевском холодильнике» продукты. Летом ниша под окном тоже пригодится, в нее можно складывать овощи, фрукты, крупы, соль и т. д.

Благодаря своим габаритам этот импровизированный холодильник позволяет значительно разгрузить кухню, а подоконник можно использовать как стол для нарезания и приготовления пищи. При разработке этой конструкции строители предусмотрели установку специальных заслонок, при помощи которых можно регулировать температуры внутри холодильного ящика.

Модернизация «Хрущевского холодильника» цена

Конечно, сегодня вряд ли кто-то будет использовать нишу под окном для хранения скоропортящихся продуктов. Для этого, в конце концов, в современной квартире есть холодильник. Однако хороший хозяин всегда найдет достойное применение для подобной конструкции. Поэтому и возникает вопрос о модернизации «Хрущевского холодильника».

1. Первое что можно сделать, для того чтобы ниша под окном выглядела современно и красиво, это установить на нее пластиковые дверцы. Причем заказать подобное изделие можно у той же фирмы, которая устанавливала и пластиковые окна.
2. Еще один вариант облагородить нишу под окном, это дверцы из алюминия. Конечно, цена изделий из этого материала будет выше, однако, и внешний вид таких дверей будет интереснее.
3. Самый дорогой вариант отделки — это установка под окном дверей, сделанных из дерева. Такой вариант отделки смотрится очень эффектно.

Для внутренней отделки конструкции под окном можно применять самые разные материалы. Главное, определить тип конструкции, которая будет использоваться. Если решено под окном сделать шкаф, то тогда необходимо заделать отверстия, которые изначально служат для вентиляции. Поставить гидроизоляцию и только потом вставлять каркас.

Если пространство под окном будет по-прежнему использоваться для хранения продуктов, то тогда заделывать щели и утеплять нишу не требуется. Можно просто покрыть стены шпаклевкой и установить дополнительные полки. Еще одна возможность использовать нишу под окном в современных условиях — установить в нее дополнительную батарею для обогрева кухни. Это можно сделать достаточно просто. Трубы отопления разводятся по стене, пространство под окном хорошо заделывается и утепляется, после чего в него заводится батарея.

Демонтаж «Хрущевского холодильника»

1. Самый простой способом избавиться от ниши под окном — это заложить ее простым кирпичом. Такая работа займет немного времени, а также не потребует больших финансовых затрат. После того как проем заложен, его нужно хорошо заштукатурить и зашпаклевать. Подобная отделка поможет сберечь тепло в помещении кухни и уберет ненужную конструкцию.

2. Специалисты не советуют закрывать подобные проемы на кухне при помощи гипсокартона или пластика. Дело в том, что перепад температур будет вызывать появления конденсата, а соответственно, и сырости. Это может очень плохо повлиять на внутренний климат помещения. Особенно это будет проявляться в зимний период. Поэтому даже если решено закрыть проем при помощи пластика или гипсокартона, то необходимо в обязательном порядке хорошо утеплить внутреннюю часть при помощи минеральной ваты и полиэтиленовой пленки.

Летний холодильник под окном пластиковые двери

В те времена, когда бытовые холодильники только стали появляться в свободной продаже, а население страны не имело возможности приобрести такой бытовой прибор, жители хрущёвок на кухне использовали в качестве холодильного устройства нишу под радиатор отопления. Они переносили батарею в сторону, а в нише устраивали своеобразное приспособление, где в холодные месяцы хранились продукты и припасы. Такое устройство называлось зимним холодильником под окном. В нише стена была тонкая, и через неё в помещение проходил холод. А при низких температурах на улице радиатор грел слабо, так что толку от него было немного.

Использование ниши под холодильник – рациональное решение, имеющее большое количество положительных сторон. В частности, к ним относятся:

• Экономия площади кухни за счёт отсутствия стандартной холодильной установки.
• Появление дополнительных мест хранения.
• Возможность использования ниши как морозилки в сильные морозы.
• Экономия электроэнергии, а значит, и денежных средств.
• Минимальное количество материалов для сооружения зимнего холодильника.
• Простота конструкции.

Но такое решение имело и ряд отрицательных сторон, в числе которых были:

• Смещение батареи отопления. Её специально устанавливают под окном, чтобы исходящее от поверхности тепло закрывало оконный проём. Таким образом, достигается отсечение холодного воздуха от внутреннего пространства помещения. Смещённый в сторону радиатор подобным действием не обладает, а значит, потоки холодного воздуха будут беспрепятственно проникать на кухню.
• На внутренних стенках зимнего холодильника обязательно появится конденсат и иней. Перепады температур создадут условия, при которых иней будет таять, что впоследствии приведёт к повышенной влажности внутри приспособления. В итоге внутри холодильной ниши появятся колонии грибков и плесени. Поэтому внутренние поверхности требуют частой мойки и чистки. Чтобы очистительные мероприятия не были утомительными, внутренние плоскости отделываются керамической плиткой.

Правила сооружения зимнего холодильника

Главная задача сооружения хрущёвского холодильника – самостоятельная переделка ниши таким образом, чтобы она стала вместительной и точно вписалась в дизайн интерьера помещения. Но перед тем как начать обустройство, нужно понимать принцип строения хрущёвки.

Чем ниже этаж, тем толще стенки – это закон строительства многоквартирных домов. Поэтому стенки нижних этажей поднимались в 2,5 кирпича, что в толщину составляло 64 сантиметра. Стенки верхних этажей сооружались толщиною в 2 кирпича и приравнивались к 51 сантиметру. В самой нише под окном толщина стенки составляла 45 сантиметров. При этом хрущёвки строились по типу колодцевой кладки. То есть, между кладочными рядами оставлялись зазору, куда засыпался шлак, выполняющий функции утеплителя. Для увеличения объёма зимнего холодильника сбивался слой штукатурки, а затем демонтировался один ряд кирпичной кладки.

Многие думают, что такое вмешательство в конструкцию дома, повлияет на качество его строения. Но все дело в том, что наружные стены кухни под окном снабжались прочностными конструкциями в виде бетонных горизонтальных перемычек. Именно они и обеспечивают прочность конструкции. Трогать их нельзя, но этого и не потребуется. Задача производителя работ – убрать кирпичи. В итоге получится, что толщина наружной стены в нише будет всего 25 сантиметров. Некоторые мастера даже делают в стене сквозные отверстия и закрывают их заслонкой. При открытии или закрытии последней, происходит регуляция температуры внутри зимнего холодильника.

Стенки внутри ниши обязательно выравниваются для того, чтобы легче было проводить отделку. Выравнивание производится штукатурным раствором на основе цемента и песка. Нельзя использовать никаких шпаклёвок или штукатурок на основе гипса. Рецептура штукатурки такова: одна часть цемента, три части песка. Мастера рекомендуют разводить смесь известковым молочком. Но если его нет, подойдёт и обычная водопроводная вода.

Использование цементно-песчаной штукатурки обосновано тем, что в кирпичной кладке всегда присутствуют трещины и поры, через которые морозы проникают внутрь. На границе внутреннего пространства появляется конденсат, который, замерзая, разрывает шпаклёвочный слой. А цементный состав выдерживает такое воздействие. Оптимальный вариант – керамическая плитка, укладывающаяся на морозоустойчивый клеевой состав. При этом не возникает необходимость в использовании красивой дорогой плитки, потому что евроотделка здесь не понадобится. Облицовка проводится даже кафелем б/у, остатками от ремонта, или кусочками разбитого или подрезанного облицовочного материала. Это может быть плитка с разным оформлением и размерами. На отделке лучше сэкономить.

Варианты дверей

Главное требование к дверцам и створкам зимнего холодильника – полное их соответствие фасадам шкафов кухонного гарнитура. Хотя, если прибор будет закрыт занавесками, то используется любой дизайн и материал.

Сегодня производители предлагают большое количество материалов, из которых изготавливаются конструкции створок дверей. Это профили из ПВХ и алюминия, деревянные брусы, рамки из МДФ и ДСП. Три последние в зимних холодильниках практически не используются, потому что они подвержены негативному воздействию перепадов влажности и температуры, вследствие чего подобные материалы коробятся и меняют размеры. Поэтому выбираются либо пластиковые, либо алюминиевые створки дверец. Хотя используется и деревянный каркас из брусков, обработанных антисептическими составами и покрашенных лаком. Для внутреннего наполнения створок используются такие материалы, как: стекло, пластиковые панели, сэндвич-панели, алюминиевые вставки. Обыграть обшивку несложно. Главное в этом деле – правильно соотнести дизайн кухни с дизайном створок. Хотя тот же белый цвет является универсальным и легко впишется в любой интерьер.

В независимости от ширины хрущевского холодильника, количество створок ограничивается одной или двумя штуками. Например, есть такой вариант устройства, где одна дверь распашная, вторая глухая. Это не самая удобная модель холодильника, но кому-то нравится. Главное условие сооружения – плотно прилегающие дверцы к дверной раме. От этого зависит, будет ли тёплый воздух проникать в холодильник или нет. Внутри ниши обязательно устанавливаются полки, разделяющие пространство на несколько отсеков. Иногда внутри проводится источник света, что увеличивает удобство пользования устройством этого типа.

Распашные дверцы из пластикового профиля

Правила сооружения

Самый простой способ изготовления хрущёвского холодильника – заказать дверцы в мастерской, а установку провести самостоятельно. Тем более изготовление из пластикового или алюминиевого профиля проёма ниши требует наличия специального оборудования и инструментов. Для этого вызывают замерщика, с которым оговариваются, какая отделка дверец будет принята за основу. Через несколько дней дверная конструкция будет готова.

Её установка представляет собой точное размещение коробки в нишу и крепление её к плоскостям (боковины, потолок и пол) металлическими дюбелями.

• Для этого предварительно в коробке с каждой стороны делаются сквозные отверстия.
• Конструкция устанавливается по месту, через отверстия делаются заметки.
• Коробка убирается, и по заметкам делаются отверстия перфоратором, куда вставляются посадочные элементы дюбелей.
• Затем коробка ставится на место и крепится винтами, которые вкручиваются в дюбеля.

Иногда несколько операций объединяют, тем самым снижая сложность и количество проводимых работ. Таким образом, коробка устанавливается в нишу, и через её профили сразу перфоратором делаются отверстия и в самой конструкции, и в плоскостях, где она будет крепиться. В отверстия затем вставляются металлические дюбеля, которые забиваются молотком внутрь с последующим подкручиванием винтов.

Двери-фасады хрущевского холодильника

Есть и более экономичный вариант. Для этого покупают фасады (фасад), которые бы в точности соответствовали фасадам кухонного гарнитура. Их заказывают в той же мастерской, где изготавливалась мебель. Под фасад самостоятельно выполняется коробка из деревянных брусов.

• Замеряются показатели высоты и ширины ниши. Под них вырезаются по два бруска.
• Края брусков спиливаются под углом 45°. Именно таким способом их лучше стыковать друг к другу. Если это для вас сложно, то стыковку проводят под прямым углом. Но для этого придётся два одинаковых бруска уменьшить на ширину двух других. Соединение элементов производят специальным мебельным уголком на саморезы.
• В каждом бруске делается по два сквозных монтажных отверстия, а на вертикальных элементах делаются ещё и по два глухих отверстия под петли диаметром 35 миллиметров. Для этого потребуется торцевая фреза по дереву.
• Коробка обрабатывается антисептиком и лаком.
• После высыхания она прикладывается в проём, где через отверстия делаются метки на стенках ниши.
• В метках делаются отверстия под металлические дюбели.
• Коробка устанавливается на место и крепится к плоскостям ниши крепежами.
• На глухие отверстия устанавливаются петли, а на фасады точно в соответствии с размерами помещаются ответные крепёжные планки, которые соединятся с петлями.
• Зазор между дверной коробкой и стенками ниши заполняется монтажной пеной, остатки которого после высыхания срезаются острым ножом.
• Производится отделка стыка, заполненного пеной: штукатурка с последующей отделкой или монтаж наличников. Второй вариант проще и разнообразнее.
• Навешиваются фасады.

Морозильное устройство в современном стиле готово. Поэтапно разобранная последовательность показывает, что есть несколько вариантов, как сделать зимний холодильник. Каждый выбирает тот вариант, который приемлем как в плане финансовых затрат, так и в плане дизайна всей конструкции. Например, зимний холодильник в хрущёвке под окном с пластиковыми дверцами полностью соответствует бюджетному варианту сборки. Дверцы, собранные из пластиковых панелей – это не только эконом-вариант, но и разнообразие отделки. Что, в принципе, и привлекает многих потребителей. Но помните о том, что тонкий пластик пропускает через себя тепло, значит, внутри холодильник интенсивно будет обрастать льдом. Поэтому заднюю часть пластиковой двери утепляют, используя плиты пенопласта. Их приклеивают, например, жидкими гвоздями или клеем «Момент».

Заключение по теме

Встроить в нишу под окном на кухне холодильное устройство, описанного типа — несложный процесс, при условии, что к его организации будет применён правильный подход. Но отношение к кухне в хрущёвке (к её дизайну и отделке) подобный самодельный прибор не изменит. Любая реставрация маленького помещения требует особого подхода. И если учесть условия эксплуатации этой комнаты, то зимний холодильник впишется в него, как неотъемлемая часть.

История возникновения и развития холодильных камер в России уходит корнями в XIX век. При этом, наиболее востребованным и популярным шкафом для хранения продуктов стал хрущевский холодильник, который устанавливался в специальной нише под подоконником квартир старого образца.

Техническая сторона

Первые предложения устанавливать холодильник под окном появились в 50-70-х годах прошлого столетия. Тогда при строительстве квартиры-«хрущевки» возле подоконника обустраивалась глубокая ниша с изолирующей кирпичной кладкой, зазорами и щелями, через которые подавался холодный воздух зимой.

Монтаж холодильной камеры под окном позволял достичь максимальной экономии полезного места на кухне, а также сохранить продукты в свежем виде до шести месяцев. В теплую пору подобная конструкция становилась столом или полкой, где размещали крупы, муки или кухонную утварь.

Ниша у подоконника чаще встречалась в домах из кирпича, т.к. в панельных домах ее не использовали. Стандартные габариты составляли 78х100х20 см.

Плюсы обустройства холодильника под окном очевидны:

• Экономия пространства комнаты.
• Универсальное назначение ниши. В холодный период она предназначается для хранения продуктов, а в теплый – превращается в полку или стол.
• Отсутствие затрат на электричество. Обустройство хрущевских холодильников позволяет достичь существенной экономии на электроэнергии.
• Появление полезного места для размещения банок с консервацией, круп и других подобных продуктов в теплый период времени.

Минусом импровизированного холодильника является неправильное размещение отопительной батареи, из-за чего происходит нарушение изоляции потоков воздуха. К тому же, при сильном холоде из-за существенной температурной разницы под окном может появиться конденсат и иней. А это уже повышает риск образования плесени. Чтобы не допустить таких последствий, достаточно выполнять тщательную сухую уборку.

Как сделать

Обустроить пространство для холодильника под окном своими руками достаточно просто. Поэтому с такой задачей справится даже новичок, не имеющий навыков в строительстве. Главное – следовать инструкции и придерживаться рекомендаций специалистов.

Желая поместить холодильник у окна, в первую очередь нужно избавиться от старой штукатурки, чтобы получить доступ к кладке. При необходимости углубиться чуть дальше, не стоит бояться того факта, что это несущая стена. Над каждым окном имеется специальная перемычка из бетона, которая обеспечивает требуемую прочность несущей конструкции.

В стене «сталинской» кухни задействован принцип колодцевой кладки кирпичей. Он широко применяется при возведении жилых построек. Для заполнения пустот используется шлак, который выполняет роль теплоизолятора. В зависимости от личных предпочтений ниша углубляется на нужное расстояние, что требует демонтажа части кладки. В результате стена утончается примерно на 25-30 см.

После демонтажа внутренней части кладки и изъятия поперечных кирпичей, нужно поработать со стеной в ширину кирпича. Для оштукатуривания этой перегородки используется цементный раствор, но без шпаклевки, т.к. она не имеет нужной устойчивости к воде и других важных характеристик.

Выполняя разборку, нужно учитывать, что на наружной части стены могут образоваться дефекты или следы деформаций, которые начнут пропускать жидкость после первых осадков. В зимний период капли превратятся в лед, расширятся и будут оказывать давление на штукатурку. Чтобы не допустить этого, достаточно нанести на участки с трещинками слой цемента и оштукатурить его подходящим отделочным материалом.

Создавая хрущевский холодильник своими руками, важно помнить об одном недостатке – на стенах будет появляться влага, которая повлечет за собой образование плесени и прогрессирование гнилостных процессов. Подобные явления исключаются при использовании современных материалов с паропроницаемыми характеристиками.

Утепляя холодильную камеру под окном в «хрущевке», необходимо разместить по периметру паропроницаемую мембрану. Она обеспечит хорошую защиту от сырости и позволит забыть о таких проблемах, как грибки и плесень.

Отделывать холодильник можно керамической плиткой. Ее кладут на подготовленное основание со слоем штукатурки и закрепляют клеевым составом. Для жителей северных районов с суровыми зимами лучше использовать морозостойкий клей. В плане выбора плитки ограничений нет. Главное, чтобы она обладала требуемой защитой от воды.

Изготовление дверей

Если дверца холодильной камеры соответствует стилю остальных элементов кухонного фасада, или если гарнитур изготовляется на заказ, проблем с оформлением не будет. К тому же, можно заказать услуги мастера по монтажу фасадов и поручить задачу ему.

Чтобы правильно и качественно закрепить двери на импровизированном рефрижераторе, понадобятся ровные края ниши с углами 90 градусов.

Для достижения оптимальной ровности используется деревянный каркас или керамическая плитка. Внешний вид рамы оформляется багетом, что делает ее естественной и стильной.

Подходящий температурный режим внутри холодильника возможен только при плотном прилегании дверцей друг к другу. Это обеспечивается грамотным навешиванием фасадов и соблюдением правил монтажа.

Установка петли в паз

Паз петли размещают на расстоянии двух сантиметров от кромки фасада. Его размещение регулируется с учетом толщины двери.

Между фасадной кромкой с торца и центральной установкой петли оставляется 7-12 см с учетом параметров двери. Если конструкция обладает большим весом, ее дополнительно закрепляют третьей петлей.

Чтобы грамотно врезать петли, понадобится торцевая фреза для древесины с диаметром 35 мм. Глубина отверстий равна 12-13 мм. При выполнении резки важно соблюдать особую осторожность, т.к. самая тонкая панель обладает толщиной 16 мм. Если сверло хорошо заточено, прилагать усилия при резке не нужно.

На этапе врезки петель задействуется шило, которое позволит предотвратить сползание фрез или саморезов. Другая часть петель фиксируется непосредственно к плитке, если ниша обладает прямыми углами.

Обустраивая импровизированный холодильник под окном, не обязательно находить фасады от мебели – можно обойтись рамой из дерева с пластиковой отделкой. При этом, нельзя забывать, что древесина обладает термоизоляционными свойствами и долго удерживает температуру, а пластик слишком тонкий и требует дополнительной отделки пенопластом или пенополистиролом.

Как оформить

Приступая к отделке хрущевского холодильника, можно смело реализовать любые дизайнерские идеи и замыслы. Если грамотно подобрать цвет, фактуру и способ оформления, ниша под окном превратится в стильное доплнение к кухонному интерьеру. Опытные дизайнеры рекомендуют совмещать дизайн дверей холодильной камеры с остальными элементами кухонного гарнитура.

Проявив немного фантазии, можно разнообразить внешний вид конструкции, сделав его ярким и запоминающимся. Здесь уже разрешены авторские варианты, включая оклеивание обоями, обработку узорчатой планкой, художественную роспись и другие альтернативные решения. Руководствуясь личным вкусом и предпочтениями, можно выбрать оптимальный стиль оформления холодильника под окном на кухне.

Восстановление и модернизация

Если в квартире уже имеется зимний холодильник под окном, но он был деформирован или потерял своей внешний вид из-за воздействия негативных уличных факторов, можно переделать старую конструкцию, придав ей ухоженный вид.

Наиболее простым способом переделкой хрущевского холодильника является установка окна из пластика со стеклом или глухой фрамугой. Если удастся реализовать такую замену во время монтажа оконного блока, можно избежать многих трудностей:

• В первую очередь при заказе блока окон можно приобрести ПВХ-раму для импровизированной холодильной камеры.
• Демонтаж старого окна и монтаж нового будет выполнен специалистами.

Внутри старого холодильника можно установить осветительные приборы, что сделает его более функциональным и удобным в использовании. Внутри камеры следует установить стандартные элементы освещения, а блок питания вывести внутрь комнаты, т.к. воздействие влаги и инея может вывести его из строя.

Как утеплить холодильник под окном

Чтобы холодильник справлялся со своей задачей и был полезной частью кухонного пространства, нужно правильно его утеплять, т.е. изолировать от комнатного микроклимата. В особой теплоизоляции нуждается дверца. Чтобы избежать проблем в виде образования плесени и грибков, лучше использовать металлопластиковые дверцы.

При этом не стоит рассматривать раздвижные и другие модели с недостаточно качественной фиксацией или большим количеством зазоров. Помимо высокой цены, такие дверцы не способны защищать помещение от проникновения холода, а холодильник – от поступления тепла.

В качестве внутреннего утеплителя может использоваться сэндвич-панель, которая хорошо сохраняет тепло и не выпускает его внутрь помещения. Материал слегка уменьшает размеры холодильника, но отличается хорошими изоляционными свойствами. Если осуществляется замена подоконника, но ряд кирпичей еще не выложен, есть возможность изменить высоту камеры с дверками, сократив размеры полезного участка окна.

Как заделать

Чтобы заделать внутреннюю часть холодильника используется гипсокартонная плита или штукатурка. Первый материал нуждается в нанесении дополнительного слоя шпаклевки в местах стыков. Еще на нем делают кромки около 20 градусов, которые предотвращают деформации и берут на себя нагрузки.

Утепляя холодильник изнутри, нужно сделать все грамотно, чтобы холодные потоки воздуха не проникали в стены, а собирались во внутреннем пространстве. При этом, в жаркую пору температура из ниши не должна влиять на комфортность микроклимата в комнате.

Заднюю стенку утепляют дополнительным слоем кирпичей. При этом отверстие в стене, которое служит источником холода в холодную пору, закрывать нельзя. Если обустраивается веранда на балконе (или уже имеется), следует позаботиться о нормальном поступлении холодного воздуха с улицы.

Для завершения работ останется прикрепить полочки и выдвижные ящики. Важно, чтобы они обладали минимальным размером и простой конструкцией, грамотно расходовали свободное место внутри ниши.

Размещение холодильника у подоконника – хороший способ сделать такой полезный кухонный элемент удобным и эргономичным. А если человек живет в квартире старого образца, и подобная ниша под окном уже имеется, достаточно немного потрудиться над ее модернизацией, и она обретет новый облик.

Хрущевский холодильник, а точнее холодильный шкаф под подоконником в кухне, – это неотъемлемая часть многих домов оставшихся в наследие с 50-70-ых годов прошлого столетия. В те времена еще не многие могли себе позволить наличие настоящего холодильника, и это было учтено проектировщиками и строителями. Достаточно обширный ящик под столь же широким и необъятным подоконником позволил народу хоть в зимнее время года хранить часть скоропортящихся продуктов в прохладном и легкодоступном месте. Именно о том, как переделать хрущевский холодильник своими руками, и пойдет дальше речь.

Многие согласятся, что в современном мире такие изощрения уже не нужны или, по крайней мере, требуют некоторой доработки, чтобы они вписались в современные интерьеры. Хоть они и названы «хрущевскими», но и в так называемых сталинках они тоже встречались.

Собственно в любой такой квартире планировка не позволяет вдоволь разместить все необходимое в маленькой кухне. И как вариант можно использовать пространство шкафа под подоконником для более прикладных задач. А самое главное необходимо явно что-нибудь сделать с теплоизоляцией ведь сейчас уже все понимают, что чем лучше утеплен дом, тем меньше будет затрат на его обогрев. Однако не все так просто с возможностью переделки или улучшения хрущевского холодильника. Важно учесть ряд очень важных моментов, о которых часто забывают многие самоделкины.

Для порядка рассмотрим варианты модификаций, которые можно применить к хрущевскому холодильнику и поясним особенно важные моменты в реализации выбранного способа. Вполне разумно предположить четыре варианта:

1. Полностью или по большей части заделать пространство под подоконником. Тем самым обеспечиться достойная и качественная теплоизоляция. В результате стена сровняется или же останется небольшая выемка достаточная для установки радиатора отопления.
2. Модифицировать и правильно изолировать хрущевский холодильник с тем, чтобы использовать его по прямому назначению и хранить в нем продукты и соления. Даже с тем, что не потребуется существенных переделок, все же предстоит многое сделать для того, чтобы не оставить и шанса холоду проникнуть внутрь квартиры и не заполучить кучу негативных последствий.
3. Данную нишу можно полностью переориентировать, например, в шкафчик или под место установки неприхотливой к пониженным температурам аппаратуре.
4. Демонтировать тонкую перегородку в полкирпича наружу и выполнить остекление в стиле французского окна. Наиболее кардинальное решение. Отлично подойдет для случаев, когда окно кухни выходит либо на северную сторону, либо закрыто от солнечного света зданиями или деревьями, количества дневного света, поступающее через такое окно с лихвой перекроет недостаток.

Убрать хрущевский холодильник

Наиболее простым вариантом является полная заделка ниши. При этом решается проблема с утечкой тепла через стену толщиной в полкирпича и ненадежные деревянные дверцы. Для жителей северных регионов это собственно очень рациональный вариант. Потому как любые другие модификации хрущевского холодильника потребуют слишком много вложений, чтобы сделать все нормально.

Заделывать нишу предстоит кирпичом. Только так можно создать достаточную защиту от внешней непогоды. Можно воспользоваться СНиП 23-02-2003 (СНиП II-3-79), в котором приводятся расчеты для определения необходимой толщины стены. Однако и так понятно, что для надежной теплозащиты хватит или просто сравнять нишу с остальной стеной или оставить меньшую нишу глубиной не более 12-15 см.

Следует отметить, что лучше всего закладывать именно кирпичом. Варианты обшивки гипсокартоном с использованием различных теплоизоляторов могут впоследствии выйти боком. В основном это связано с принципами построения стен как таковых, паропроницаемостью и т.п. Если не вдаваться в подробности, то если просто обшить гипсокартоном с утеплением, то между обшивкой и внешней стеной непременно начнет образовываться конденсат и иней, как следствие, стена начнет цвести и разрушаться.

Если оставлена ниша глубиной в 12-15 см, то можно смело использовать ее для установки радиатора отопления. Хотя альтернативой будет просто оставить не задействованной, потому как подоконник, а он просто огромный, часто используется как дополнительная столешница на кухне и лучше оставить пространство под подоконником для ног.

Улучшение хрущевского холодильника

Сама идея пусть и сезонного, но холодильника под окном на кухне хрущевки очень практична, вполне разумно постараться оставить нишу в этом же качестве. Предстоит только привести его в должное состояние, чтобы он и внешний вид имел соответственно новому ремонту и функционировал лучше. Перечислим основные моменты, связанные с хрущевским холодильником:

• Задняя стенка – это всего полкирпича, чаще всего имеется вентиляционное отверстие для поступления внешнего холодного воздуха;
• Изнутри имеется лишь деревянные дверцы, которые отделяют внутреннее помещение от холода улицы;
• За счет вентиляционных отверстий внутрь хрущевского холодильника попадает по большей части внешний воздух с пониженной абсолютной влажностью снаружи, так что это уберегает от появления инея и конденсата.

Итак, становится вполне логичным, что основная переделка хрущевского холодильника может заключаться именно в замене внутренней дверцы. Она должна обеспечить максимальную теплозащиту, которая уместна в данном месте. Отличным решением для поставленной задачи будет установка дверцы с одной створкой из металлопластика. Одну створку лучше делать из-за того, что профиль подбираться будет такой же, как и на двери или для окон, а он достаточно широкий. В качестве заполнителя можно вставить как однокамерный стеклопакет, например 4х10х4, так и сендвичпанель.

Фурнитуру выбирать лучше самую простую по функционалу. Нет необходимости добавлять фрамужную систему, тем более что общие размеры и так не позволят вставить что-то существенное. Крепить металлопластиковую дверцу предстоит анкерами на боковые стенки хрущевского холодильника. Сверху и снизу достаточно герметизировать пространство монтажной пеной. Полученная дверца нормально выдержит вес находящегося сверху подоконника.

Вариант распашной дверцы из пластикового профиля

Вторым вариантом может стать система слайдорс с раздвижными створками. Опять-таки заказывать их лучше у производителей остекления. В этом случае система раздвижных дверок будет достаточно надежно изолировать квартиру от прохлады в нише. Фактически в результате получается пластиковый хрущевский холодильник.

Выполнив обшивку внутри из пластика, и вовсе получается хороший ухоженный вид, недалекий от такого же в настоящем холодильнике. Главное не поскупиться на установку нормальной системы замка раздвижных створок с доводкой. Потому как такая система значительно уступает по теплоизоляции обычным распашным системам пластиковых окон и дверей. Не до конца закрытая створка приведет к сильному сквозняку холодного воздуха по ногам.

А что же с внутренней стороны ниши? Отверстие наружу, если такое имеется лучше не заделывать, опять-таки потому как при пониженных температурах пусть лучше внутрь поступает внешний воздух, а не горячий и влажный внутренний. Так можно обезопаситься и не допустить образования конденсата в большом количестве. Достаточно заделать отверстие любым паропроницаемым теплоизоляционным материалом, например, минеральной ватой. Такие варианты, как запенить или заткнуть пенопластом, не подойдут. Внутренние стенки можно обшить как влагостойким гипсокартонном, так и пластиком, или вовсе оштукатурить.

Совет: В качестве дополнительного «наворота» можно подвести освещение внутрь. Опять-таки учитывая особенности данной ниши, лучше использовать освещение с питанием от низкого напряжения (12В, 24В) с использованием понижающих преобразователей.

Делаем из хрущевского холодильника полезный шкафчик

Вполне приемлемым вариантом будет использование ниши хрущевского холодильника в качестве дополнительного кухонного шкафчика. В этом случае неуместно пользоваться его прохладой в зимнее время, так что предстоит утеплить стенку и уже после этого приступать к монтажу выдвижных ящиков или полочек за дверцей.

Причины, по которым не стоит утеплять стенку ниши изнутри и пояснения по этой теме могут занять отдельную статью. Все завязано на точке росы и пагубных последствиях после того, как между утеплителем и внешней стеной неизбежно будет появляться конденсат, а впоследствии гибок и плесень. Больше об этом можно узнать в статьях на тему утепление стен дома изнутри.

Так как же поступить? Самый лучший вариант это, если квартира и без того утепляется по внешней стороне здания с помощью обшивки пенополистороловыми плитами или минеральной ватой. Тогда проблема с утеплением хрущевского холодильника отпадает сама собой. Достаточно выполнить отделку хрущевского холодильника гипсокартоном или плиткой, установленных на раствор, и приступать к дальнейшему монтажу полок или ящиков.

В противном случае если нет внешнего утепления, то наиболее подходящим вариантом будет укладка хотя бы еще одного слоя кирпича. При этом и отверстие для доступа холодного воздуха заделывается на всю длину раствором с кирпичной крошкой, или задувается монтажной пеной.

Важно: Если монтажной пеной задуваются любые сквозные отверстия в жилом доме или квартире, то обязательно с внешней стороны выступающую пену следует обрезать и заштукатурить слоем раствора не менее 3-4 см.

Поверх обшивки уже можно устанавливать либо вставной шкаф, собранный отдельно, либо монтировать полки или направляющие для ящиков непосредственно на стенках ниши. В любом случае глубины, оставшейся после утепления задней стенки, вполне хватит, чтобы впоследствии составить в полученный шкаф достаточно много кухонной утвари.

Использование хрущевского холодильника для хранения кухонной утвари и непортящихся продуктов

Как вариант, при любых переделках хрущевского холодильника не стоит забывать, что можно перенести за одно и высоту самого подоконника. По большей части это касается процесса замены окна. Заодно с этими мероприятиями можно перенести высоту подоконника и сравнять его с высотой всех остальных кухонных поверхностей. Нередко получается совместить подоконник единой поверхностью с переходом с основным разделочным столом. В результате получится чуть ли не 1,5-2 квадратных метров полезной площади, а это придется по вкусу любой домохозяйке. Важно при этом учесть и изменения в размерах заказываемых окон.

Остекление вместо хрущевского холодильника

Можно поступить и вполне радикально. Тонкая перегородка, которая определяет внешнюю стенку холодильника и, по сути, боковые стенки до края оконного проема не несут никакой нагрузки. Соответственно к этому можно полностью демонтировать эти части стены и выполнить остекление от самого пола до верхней части оконного проема. В результате получится нечто похожее на французское окно. Это существенно увеличит количество дневного света в кухне.

В простом варианте, конечно, не останется места широкому и удобному подоконнику. Однако и это решаемо. Достаточно разделить пространство окна на две части и все же смонтировать подоконник. Значительным преимуществом будет увеличение полезной площади кухни. Однако подобные перепланировки могут вписаться не во всякое дизайнерское решение. Так что следует хорошенько подумать и все взвесить, прежде чем приступать к работам.

Значительной сложностью подобной переделки может стать получение разрешений. Все-таки это фактически перепланировка и, как любое изменение в плане квартиры, это потребует оформления проекта и согласование с инстанциями. Кроме того это отразится на общем внешнем виде здания и органы градоуправления попросту могут не разрешить столь обширных изменений.

Как видно из предложенных идей по ремонту, можно с пользой воспользоваться таким подарком из прошлого как хрущевский холодильник. Важно учесть те моменты, которые могут повлиять на уют в квартире или на теплоизоляцию, во всем остальном нужно лишь проявить немного фантазии и снабдить свою кухню еще одним полезным элементом.

Видео: пример работ по обустройству ниши под окном в “хрущевке”

Холодильник под окном — конструкция из ПВХ — Ирбис — пластиковые окна и двери — Установка

Владельцам квартир в старых домах, предлагаем обновить холодильник под окном, сделав его красивым и благородным. «Ирбис» не только устанавливает пластиковые окна в Тюмени недорого, но и оказывает массу сопутствующих услуг, такие как ремонт пластиковых окон, замену стеклопакетов на современные функциональные, утепление оконных конструкций, и многое другое, включая установку пластиковых дверок на холодильник под кухонным окном.

История холодильников под кухонным окном

Что ни говори, каждый российский город разрастается вширь… Если конечно не вспоминать про небольшие моногорода. А в целом, крупные населенные пункты становятся еще крупнее, особенно речь идет о столицах краев и областей. Так и наша Тюмень растет вширь и ввысь.

Однако, в отличии от Москвы, другим городам России пока рано ждать программы Реновации, в рамках которой сносятся старые пятиэтажки в центральной части города, а на их месте возводят жилые высотки или другие современные постройки.   

Все, кто был в старых пятиэтажках, встречали в некоторых из них на кухне под окном дверки… Это заботливые советские проектировщики пытались сделать сервис для своих сограждан. Эти дверки скрывали за собой так называемый зимний холодильник.

Не будем забывать, что в те времена холодильники были небольшие, а в момент постройки первых пятиэтажек они были даже не в каждой семье. Поэтому простой люд зимой вывешивал продукты за окно в сумках и плетенных авоськах. А те, кому повезло иметь под окном в кухне холодильник, пользовались и им для сбережения продуктов в прохладное время года.

Обновление холодильника под подоконником и окном ПВХ

Сегодня, конечно, с холодильниками нет проблем, они есть в каждой квартире, а в некоторых, аж несколько штук. Но это не означает, что холодильники под окном совсем стали не нужны. Хоть сегодня в большинстве квартир уже установлены пластиковые окна и пластиковые подоконники, но под новыми подоконниками ПВХ у многих остались прежние холодильники.  Разумеется, авоську, болтающуюся за современным окном ПВХ, теперь не увидишь… Но холодильниками под окнами из ПВХ в кухнях многие люди еще пользуются.  

Действительно это удобно и выгодно для семейного бюджета. Температура в холодильнике под окном, в основном, плюсовая, что позволяет хранить там овощи – картошку, морковку, свеклу и банки с солениями и маринадами.

Благодаря такому холодильнику под кухонным окном, семья может запастись некоторыми продуктами впрок. Например, если у горожан есть дача, но нет ямки-овощехранилища, то в холодильном шкафу под окном ПВХ, можно сберечь часть урожая. Или другой вариант… Вы попали на распродажу солений или маринадов или консервированной продукции по акции с бросовой ценой. Благодаря холодильнику под окном, Вы можете «затарится» такой продукцией на несколько месяцев вперед, что сэкономит ваш бюджет.

Однако, есть одно «НО».  Большинство тюменцев поменяли деревянные окна на пластиковые, но дверок это не коснулось. Напомним, что окна пластиковые Тюмень ценой недорогой, но с отличным качеством, может заказать у нас – в специализированной оконной компании «Ирбис». Так вот… Окна ПВХ люди установили, поменяв дерево на ПВХ-конструкцию, а вот дверки холодильника под окном ПВХ у многих так и остались деревянными или из ДСП.    

Как поменять деревянные дверки у холодильника на конструкцию ПВХ

Конечно, тут сложно говорить про гармонию и красоту, когда сверху установлен красивый подоконник из ПВХ и такое же окно из блестящего пластика, с низу под ними деревянные дверки с отшелушивающейся краской.  

Но это легко исправить. Можно отдельно заказать в нашей организации замену деревянных дверок холодильника на пластиковые. Конечно хорошо бы одновременно, вместе с покупкой и монтажом окон ПВХ заказать сразу и замену дверок под окном. Но, этого многие тюменцы не сделали. Кто-то просто не подумал об этом, а кто-то сэкономил, ведь заказ пластиковых окон в квартиру или дом, штука не из дешевых, особенно ранее.

Стоит отметить, что некоторые наши клиенты заказывают дверки из ПВХ под деревянный подоконник. То есть делают замену деревянных конструкций на ПВХ в квартире, начиная с более дешевых элементов.

Итак, приглашаем Вас заказать у нас услугу – установка ПВХ конструкции – дверок на холодильник под окном. Стоимость у этой услуги не дорогая. А вот квартиру Вашу такая ПВХ конструкция сильно украсит, придав кухне благородный и законченный внешний вид.

Отдельно отметим, что устанавливаем мы не только пластиковые окна, двери, балконные блоки, перегородки, витражи и входные группы, но также конструкции из алюминия. Алюминиевые окна Тюмень заказывает все чаще, как и двери из AL, остекление балконов и входные группы.

Пластиковый хрущевский холодильник | SOFFITTO-OKNA

Пластиковые окна —› Хрущевский холодильник

Хрущевский холодильник — он же брежневский холодильник, зимний холодильник, холодильник под окном — наследие советских ГОСТов. Согласно стандартам, утвержденным советским правительством, зимние холодильники (которые впоследствии приобрели в народе название «хрущевские холодильники») устанавливались в типовые кирпичные многоэтажки по всей стране. Сама идея создания зимнего холодильника в квартире была к тому времени не нова, так как известны отдельные прецеденты по сооружению под окнами зимних холодильников еще в начале двадцатого века.
В то время, когда холодильник под окном стал повсеместным и общепринятым, это было удобным и полезным новшеством для рядового гражданина. Но и сегодня далеко не все стремятся избавится от дополнительного прохладного шкафчика. Как правило, недовольство хрущевским холодильником связано с его внешним видом, весьма поистрепавшимся со временем и морально устаревшим. Другой причиной недовольства является выстуживание квартиры из-за плохой герметичности традиционного хрущевского холодильника.

Пластиковый хрущевский холодильник является на сегодня реальным решением проблем, связанных с хрущевскими холодильниками. Пластиковые фасады смотрятся современно, а в сочетании с новым пластиковым окном — очень гармонично и красиво. Кроме этого пластиковые фасады герметичны и исключают «выветривание» помещения. Внутренняя пластиковая отделка хрущевского холодильника также обеспечивает дополнительную защиту от холодного воздуха и красиво выглядит. Таким облагороженным хурщевским холодильником пользоваться — одно удовольствие!

Смотрите также фото наших работ на странице «Отделка балконов и отделка лоджий»

Как долго прослужат холодильники? Решено!

Фото: istockphoto.com

В: Мой девятилетний холодильник в беде, но кажется преждевременным его заменять. Как долго работают холодильники?

A: Учитывая, что новый холодильник может стоить вам от 350 до 1200 долларов, согласно сайту по оценке затрат ImproveNet, понятно, что вы захотите сохранить его как можно дольше. К счастью, устраняя устранимые проблемы и регулярно обслуживая холодильник, вы сможете продлить его срок службы.

Срок службы стандартного устройства составляет от 10 до 15 лет.

Средний холодильник с морозильной камерой вверху или внизу должен надежно проработать 13 лет. Кроме того, ваш холодильник потеряет эффективность охлаждения и вызовет резкий скачок счетов за коммунальные услуги, а его отдельные компоненты выйдут из строя, увеличивая риск неисправностей, от неприятных шумов до чрезмерного образования инея в морозильной камере.

Ваш холодильник может прослужить до 20 лет, если вы:

… очистите змеевики.

Змеевики конденсатора, металлические трубки, расположенные на внешней стороне холодильника у основания или позади холодильника, помогают сжижать испарившийся хладагент из компрессора агрегата, чтобы выпустить горячий воздух из холодильника на кухню. Пыль и грязь, скапливающиеся в этих змеевиках, препятствуют эффективному уходу тепла, что может привести к тому, что ваш холодильник будет постоянно включаться и выключаться и в конечном итоге полностью перестать работать. Очистка змеевиков один или два раза в год может продлить срок службы холодильников. Во-первых, отключите холодильник, а затем получить доступ к змеевиков конденсатора за оснасткой на носок удар пластины в основании или вытащить аппарат подальше от стены, если катушки позади него.Соберите пыль с катушек пылесосом с помощью насадки для удаления пыли, затем проведите щеткой для змеевиков конденсатора (например, Vanitek Condenser Coil Brush, доступной на Amazon) вдоль и между змеевиками, чтобы удалить грязь.

… смажьте дверные прокладки.

Резиновая изоляция по краям внутренней части дверцы холодильника изолирует холодный воздух и не пропускает горячий воздух. Со временем эти прокладки могут деформироваться, образовывать трещины, порваться или отслаиваться от двери. В этом случае холодный воздух может вытечь из холодильника, а горячий воздух может попасть внутрь, увеличивая влажность внутри.Это также может привести к образованию ледяных завалов в холодильнике и морозильной камере. Эти препятствия уменьшают пространство для хранения и препятствуют теплообмену между устройством и окружающим воздухом, что снижает его эффективность. Смазка дверных прокладок путем нанесения тонкой пленки вазелина на внешние края сохранит их эластичность и защитит целостность уплотнения.

Фото: istockphoto.com

… прочистите вентиляционные отверстия.

Вентиляционные отверстия, расположенные на боковых стенках холодильника и на крыше морозильной камеры, способствуют циркуляции воздуха в устройстве.Когда они закрыты пищей, вентиляционные отверстия работают неэффективно, вызывая накопление влаги или наледи и неравномерное охлаждение. Переместите продукты, размещенные непосредственно перед вентиляционными отверстиями, и убедитесь, что скрученные стяжки от пакетов с замороженными продуктами или крошек от открытых продуктов, таких как пирожные, не задевают вентиляционные отверстия.

… своевременно устранять неисправности.

Устраняйте незначительные неисправности холодильника по мере их возникновения, чтобы они не переросли в более серьезные проблемы. Ниже приведены простые решения для типичных проблем с холодильниками
:

• Если вы заметите лужу воды на полу под холодильником, это может означать, что линия подачи воды к льдогенератору или диспенсеру воды может быть нарушена.Чтобы починить, отключите холодильник от сети и закройте запорный кран подачи воды в подвале или под раковиной возле холодильника. Замените пластиковый подводящий трубопровод, подключенный к клапану, если он треснул или заметно протекает вода.
• Если ваш холодильник издает скрежет или скрежет, возможно, виноват вентилятор, охлаждающий змеевики конденсатора. Отключите холодильник и получите доступ к вентилятору в том же отсеке, что и змеевик конденсатора в основании. Замените изношенные или сломанные лопасти вентилятора.
• Если льдогенератор не производит лед, возможно, засорилась заливная трубка за льдогенератором.Разморозьте заливную трубку, продув ее горячим воздухом из фена, чтобы вернуть ее в рабочее состояние.
• Если вы заметите в своем холодильнике пролитую жидкость, которая не связана с напитком или едой, сливная трубка может быть закрыта и излишняя влага попадет в устройство, а не в сливной поддон у основания. Найдите сливную пробку на задней стенке основного холодильного отделения и переместите все продукты, которые блокируют его, на другую полку или временно извлеките из холодильника. Затем залейте полоску для индейки или инжектор для мяса (шприц, используемый для придания мясу ароматизатора) 50-50 раствором отбеливателя и теплой воды и промойте пробку (может потребоваться несколько применений).Когда вы закончите, выбросьте грязную жидкость, которая осела в сливном поддоне у основания холодильника.

Проконсультируйтесь со специалистом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от лицензированных технических специалистов поблизости от вас.

+

Знайте, когда пришло время замены.

Срок службы холодильника зависит от модели, поэтому не полагайтесь только на его возраст, чтобы определить, готовы ли вы установить новый. Вместо этого полагайтесь на рабочее состояние вашего холодильника в качестве меры.Ниже приведены некоторые признаки того, что ваш холодильник непрактично или невозможно отремонтировать и может потребовать замены:

• Задняя внешняя поверхность вашего холодильника выделяет чрезмерное количество тепла.
• Пища преждевременно портится, даже если вы правильно установили регулятор температуры на безопасное для пищевых продуктов значение 40 градусов по Фаренгейту или меньше.
• Вы часто видите конденсат внутри холодильника, но дверные прокладки в хорошем состоянии.
• Холодильник громко гудит даже после отключения и повторного включения.
• Ваш холодильник работает совершенно бесшумно, когда включен в сеть (ожидается легкий гул), но на электрической панели нет никаких свидетельств того, что выключатель холодильника перевернулся.
• Вы часто замечаете, что замороженные продукты, которые вы достаете из морозильной камеры, регулярно покрываются толстым слоем инея.
• Ваши счета за коммунальные услуги загадочным образом растут, несмотря на то, что вы не изменили режим использования вашей бытовой техники. В этом случае монитор энергопотребления, подключенный между холодильником и его розеткой, укажет, что холодильник потребляет больше мощности, чем раньше.

СВЯЗАННЫЕ С: 7 умных советов по экономии больших денег на крупной бытовой технике

Используйте надлежащие методы утилизации холодильников.

Холодильники не следует складывать вместе с остальным мусором в день вывоза мусора, поскольку они содержат компоненты, пригодные для вторичной переработки, а также химические вещества, которые могут нанести вред окружающей среде. Чтобы правильно утилизировать холодильник:

Фото: istockphoto.com

• Спросите у продавца вашего нового холодильника, могут ли они снять старый при доставке и установке; многие обычно выполняют эту услугу.
• Если продавец бытовой техники не снимает старый блок, обратитесь в городское управление, чтобы узнать, принимаются ли холодильники в рамках его программы. Если в вашем городе не разрешается утилизация холодильников, обратитесь в местное агентство по утилизации (список можно найти на веб-странице программы ответственной утилизации бытовых приборов EPA).
• Если переработка невозможна, узнайте в муниципальном отделе мусора, принимают ли они крупногабаритные отходы, такие как холодильники. В зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, придется платить за эту услугу (обычно менее 50 долларов США).
• Назначьте встречу с вашим городом или другим местным агентством по утилизации для получения холодильника. Следуйте всем рекомендациям по подготовке холодильника к сбору. Возможно, вам придется отсоединить дверцы, сняв болты с верхней части устройства. Транспортируйте холодильник на улице на тележке и размещайте его подальше от газовых счетчиков, заборов и других близлежащих построек.
• В качестве альтернативы, если в вашем городе есть свалки, предназначенные для самостоятельного использования, для сбора вторсырья привяжите холодильник к кузову грузовика веревкой, отвезите его на свалку и разгрузите в соответствии с инструкциями обслуживающего персонала.

Проконсультируйтесь со специалистом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от лицензированных технических специалистов поблизости от вас.

+

Часто задаваемые вопросы о безопасной утилизации охлаждаемой бытовой техники | Стационарное охлаждение и кондиционирование воздуха

Владельцы бытовой техники играют решающую роль в защите от опасностей окружающей среды, связанных с их утилизацией. Разделы ниже предоставляют потребителям информацию о:

Заботы об окружающей среде

Какие экологические проблемы связаны с утилизацией охлаждаемой бытовой техники?

Хладагент : Бытовые холодильники и морозильники, изготовленные до 1995 года, обычно содержат хлорфторуглерод хлорфторуглерод Соединение, состоящее из хлора, фтора и углерода.ХФУ очень стабильны в тропосфере. Они перемещаются в стратосферу и разрушаются сильным ультрафиолетовым (УФ) светом, где выделяют атомы хлора, которые затем разрушают озоновый слой. ХФУ обычно используются в качестве хладагентов, растворителей и вспенивающих агентов. Наиболее распространены CFC-11, CFC-12, CFC-113, CFC-114 и CFC-115. Потенциал разрушения озонового слоя (ODP) для каждого CFC составляет, соответственно, 1, 1, 0,8, 1 и 0,6. Таблица всех озоноразрушающих веществ (http://www.epa.gov/ozone/science/ods/index.html) показывает их ODP, потенциалы глобального потепления (GWP) и номера CAS. ХФУ пронумерованы по стандартной схеме (http://www.epa.gov/ozone/geninfo/numbers.html). (CFC) хладагент. Многие оконные кондиционеры и осушители содержат гидрохлорфторуглерод гидрохлорфторуглерод Соединение, состоящее из водорода, хлора, фтора и углерода. ГХФУ — это один из классов химикатов, используемых для замены ХФУ. Они содержат хлор и, таким образом, разрушают стратосферный озон, но в гораздо меньшей степени, чем ХФУ.ГХФУ обладают озоноразрушающей способностью (ОРП) от 0,01 до 0,1. Сначала поэтапно прекращается производство ГХФУ с самыми высокими значениями ОРС, а затем и других ГХФУ. В таблице озоноразрушающих веществ (http://www.epa.gov/ozone/science/ods/classtwo.html) показаны их ОРП, ПГП и номера КАС. ГХФУ пронумерованы по стандартной схеме (http://www.epa.gov/ozone/geninfo/numbers.html). (ГХФУ) хладагент. ХФУ и ГХФУ являются озоноразрушающими веществами (ODS ODS Соединение, которое способствует разрушению стратосферного озона.ОРВ включают хлорфторуглероды (CFC), гидрохлорфторуглероды (HCFC), галоны, бромистый метил, четыреххлористый углерод, гидробромфторуглероды, хлорбромметан и метилхлороформ. ОРВ обычно очень стабильны в тропосфере и разлагаются только под воздействием интенсивного ультрафиолетового света в стратосфере. Когда они распадаются, они выделяют атомы хлора или брома, которые затем разрушают озон. Доступен подробный список (http://www.epa.gov/ozone/science/ods/index.html) веществ класса I и класса II с указанием их ОРП, ПГП и номеров КАС.), которые при попадании в окружающую среду разрушают озоновый слой. Кроме того, хладагенты CFC и HCFC также являются сильнодействующими парниковыми газами. Их выпуск способствует глобальному изменению климата.

Большинство холодильников и морозильников, произведенных с 1995 года, оконных кондиционеров и осушителей воздуха, произведенных с 2010 года, содержат озонобезопасный гидрофторуглерод гидрофторуглерод Соединение, состоящее из водорода, фтора и углерода. ГФУ — это класс заменителей ХФУ.Поскольку они не содержат хлора или брома, они не разрушают озоновый слой. Все ГФУ обладают озоноразрушающей способностью равной 0. Некоторые ГФУ имеют высокий ПГП. ГФУ пронумерованы по стандартной схеме (http://www.epa.gov/ozone/geninfo/numbers.html). (HFC) хладагенты. Однако с этими хладагентами по-прежнему необходимо обращаться осторожно, поскольку они являются парниковыми газами.

Пена : Холодильники и морозильники, изготовленные до 2005 года, изолированы пеной, содержащей ОРВ, которые способствуют как истощению озонового слоя, так и изменению климата.Только агрегаты, произведенные с 2005 года, содержат пенообразователи, безопасные для озона и климата. Кондиционеры и осушители не содержат пены.

Опасные компоненты : Бытовая техника может также содержать опасные компоненты, включая отработанное масло, полихлорированные дифенилы (ПХД) и ртуть. Например, в охлаждающем контуре содержится масло, которое может быть загрязнено хладагентом ODS. Некоторые холодильники и морозильные лари, произведенные до 2000 года, содержат ртутьсодержащие компоненты (т.е., переключатели и реле). Приборы, изготовленные до 1979 года, могут содержать конденсаторы для печатных плат. По этой причине бытовая техника должна быть переработана на предприятиях, которые безопасно удаляют эти компоненты перед измельчением и переработкой.

Как утилизировать прибор

Как я могу утилизировать мой холодильный прибор экологически ответственным образом?

Во-первых, вам следует уточнить в своей электросети, предлагается ли программа вознаграждений в вашем районе (см. Текстовое поле).Поскольку некоторые программы вознаграждений имеют необходимые спецификации для устройств (например, должны быть в рабочем состоянии, минимального возраста и / или размеров), вам также может потребоваться подтвердить, что ваше устройство является приемлемым.

Некоторые розничные продавцы предлагают услуги по вывозу и утилизации бытовой техники при покупке и доставке новой модели. Другие могут позволить вам оставить старый прибор в магазине.

Некоторые муниципалитеты требуют, чтобы вы записывались на прием для сбора крупногабаритных предметов.Другие требуют, чтобы вы отвезли предметы на перегрузочную станцию ​​или на свалку (ваш муниципалитет может направить вас к подрядчику по твердым отходам для получения дополнительной информации). Муниципалитеты могут потребовать, чтобы хладагент был извлечен из бытовых приборов, прежде чем они примут его для приема. В таких случаях владельцам потребуется профессионал, например сотрудник мастерской по ремонту бытовой техники, для удаления хладагента перед утилизацией.

Несколько других организаций (включая розничных продавцов) будут принимать холодильное оборудование; некоторые могут даже предоставить небольшой ваучер или скидку в обмен на бытовую технику.Информация о некоторых из этих организаций доступна через программу EPA Responsible Appliance Disposal (RAD).

Сколько стоит утилизировать мой старый прибор?

Стоимость вывоза и / или утилизации прибора варьируется. Например, ваш муниципальный отдел общественных работ может предоставить бесплатный сбор хладагента, содержащего хладагент, или может взиматься плата за эту услугу, которая может варьироваться в зависимости от типа устройства.

Некоторые розничные продавцы предлагают услуги по вывозу и утилизации бытовой техники при покупке и доставке новой модели.В зависимости от продавца, за эту услугу может взиматься плата в размере от 10 до 50 долларов.

Коммунальные предприятия, у которых действует программа вознаграждений, или розничные продавцы, которые придерживаются политики «trade-in», также могут предоставлять бесплатные услуги по вывозу / утилизации старых холодильников / морозильников или даже платить вам за получение вашего устройства. Для получения дополнительной информации перейдите к программе RAD Агентства по охране окружающей среды.

Что происходит с утилизированной техникой

Что обычно происходит с моим старым холодильником или морозильной камерой, когда я избавляюсь от него?

После того, как приборы собраны, они могут быть перепроданы, переработаны или отправлены на свалку.

• Перепродажа : Иногда приборы, находящиеся в рабочем состоянии, ремонтируются и перепродаются внутри страны или за рубежом. Поскольку эти устройства потребляют большое количество электроэнергии и менее эффективны к концу срока службы, следует избегать перепродажи устройства для экономии энергии. Более того, если единицы перепродаются в развивающихся странах, их окончательная продажа с меньшей вероятностью будет осуществляться ответственно.
• Вторичная переработка : Практически все материалы в вашем холодильнике или морозильной камере могут быть переработаны.Сюда входят металлический корпус, пластиковый футляр, стеклянные полки, хладагент и масло в компрессоре, а также вспенивающий агент, содержащийся в пенополиуретановой изоляции. Утилизация оборудования обычно влечет за собой восстановление хладагента и удаление опасных компонентов с последующим измельчением вакуумированного оборудования. Металлические компоненты обычно отделяются и перерабатываются, а стекло, пластмассы и пенополиуретан обычно отправляются на свалку. Поскольку нет требований к рекуперации пены, вспенивающий агент, содержащийся в пеноизоляции, выделяется во время измельчения и захоронения, что способствует разрушению озонового слоя и глобальному изменению климата.
• Landfilling : Обычно, когда мусоровоз привозит оборудование на свалку, холодильное оборудование разделяется до тех пор, пока техник не извлечет хладагент и другие опасные компоненты, после чего оборудование вывозится на свалку. Иногда утилизированную технику вывозят на свалку целиком, без измельчения и удаления прочных компонентов.

Что делается для поощрения более ответственной переработки / утилизации бытовой техники?

Программа RAD

EPA поощряет переработку бытовой техники и надлежащую утилизацию опасных компонентов.Партнеры RAD обеспечивают надлежащее обращение с хладагентом и другими опасными компонентами, регулируемыми федеральными законами, а также с пенообразователями.

Дополнительная нормативная информация

Требуется ли сертификация технических специалистов, занимающихся сбором хладагента из утилизированного оборудования?

Технические специалисты, удаляющие хладагент из небольших приборов в потоке отходов, не обязаны иметь сертификат Раздела 608.

Регулируются ли опасные компоненты или изоляционная пена в приборах?

Опасные компоненты, включая ПХД и ртуть, а также компрессорное масло, должны быть удалены из оборудования перед утилизацией в соответствии с 40 CFR, части 273, 279, 761.Однако обработка пен, содержащих ОРВ, не регулируется.

Как EPA гарантирует, что хладагент извлекается из приборов в соответствии со всеми правилами?

Лицо, ответственное за окончательную утилизацию оборудования, несет ответственность за сбор хладагента, содержащегося в оборудовании. Если предприятие, занимающееся рециркуляцией хладагента, не является также конечным поставщиком оборудования, EPA требует подписанного заявления, содержащего имя и адрес лица, которое рекуперировало хладагент, и дату, когда хладагент был извлечен.Обратите внимание, что для утилизации наклейка не требуется.

Несмотря на эти правила, незаконные действия (например, сброс оборудования, сброс хладагента, выброс опасных компонентов в окружающую среду) все еще имеют место. Владельцы бытовой техники должны избегать незаконного захоронения и утилизировать бытовую технику ответственно. Насколько это возможно, запланируйте сбор вашего устройства в вашем Департаменте общественных работ, розничном торговце, программе вознаграждений или другом переработчике. Приборы с левой стороны обочины могут быть подобраны разносчиками, которые могут неправильно выпустить хладагент или иным образом утилизировать прибор небезопасным образом.

Ваш дизайнер кухни проектирует вам опасную кухню?

Безопасность — огромная часть дизайна вашей кухни

Отредактированная версия этой статьи появилась в майском выпуске национального издания Kitchen & Bath design news за май 2011 года.

.

Одна из самых сложных задач для дизайнера кухни — создать дизайн, который эстетически понравится покупателю и одновременно предоставит ему функционально хорошо спроектированную кухню.Так же сложно просто не делать ошибок. И, к сожалению, это то, чего на самом деле могут сделать очень немногие дизайнеры кухонь.

.

Когда клиенты показывают мне проекты, выполненные где-то еще, я обычно могу выдвинуть 10 вопиющих ошибок еще до того, как внимательно изучу план этажа. Еще более тревожно то, что многие конструкции действительно могут убивать. И эти самые роковые конструкции даже были отмечены наградами.

.

За последние несколько лет мне, честно говоря, еще не приходилось встречать журнал по торговле кухонными принадлежностями, на передней или задней обложке которого не было бы изображенной кухни с серьезными ошибками.Часто они обладают одним из, возможно, фатальных недостатков конструкции, перечисленных ниже. Вот мой список из 8 смертоносных кухонь, которые я вижу снова и снова.

.

1. Навесной шкаф, ящик для специй или гараж для бытовой техники слишком близко к варочной панели или кухонной плите
   Кухни с очагами или гротами — самые большие виновники, поскольку горелки Professional с высоким BTU находятся всего в нескольких дюймах от сторон деревянной мебели, что создает огонь опасность. .
2. Диапазон слишком близок к окну
   Большинство строительных норм и правил требуют, чтобы диапазон был не менее 12 дюймов от окна по ряду причин. Огонь на плите может перекинуться на занавески на окнах. Или ветер из открытого окна может задуть пламя газовой горелки и позволить газу скапливаться, возможно, незаметно до возможного взрыва. Я видел много-много примеров дизайнов с диапазоном под окном. ..
3. Плита или варочная панель в конце коридора
   Ручки кастрюль и сковородок можно оставить выступающими в пространстве, чтобы их можно было перевернуть на домовладельцев или их детей. Это обычно особенно ужасно в местах с интенсивным движением людей и рядом с дверными проемами, где люди входят в комнату, не подготовившись к глупому дефекту дизайна. .
4. Смертельный кузен или номер 2 и 3. Диапазон рядом с внешней дверью кухни по всем причинам, перечисленным в пунктах 2 и 3..
5. Навесные шкафы, выходящие наружу там, где нет столешницы, или сами по себе без защитных оснований под ними
   Обычно это делается по желанию заказчика.Из-за необходимости создавать место для хранения вещей буквально повсюду на кухне, шкафы ставят в такие места, где кто-то, ничего не подозревая, наклоняется или наклоняется, чтобы встать и сломать череп. На самом деле я знаю одного подрядчика, который сломал себе череп таким образом и теперь ослеп. .
   
6. Это немного натянуто. Но сегодня у многих детей и взрослых есть респираторные проблемы, такие как астма, тяжелая аллергия или эмфизема. Размещение шкафов с молдингами, приближающимися к потолку, но не доходящими до него. может создать пространство, которое невозможно очистить, но которое со временем накапливает несколько дюймов пыли, омертвевшей кожи и пылевых клещей. Это может вызвать потенциально смертельные реакции на здоровье людей с повышенной чувствительностью. Я видел, где это сделано намеренно, чтобы создать «теневую линию» на потолке. Как только вы отойдете от потолка на 3 дюйма или меньше, вы должны пройти весь путь. .
7. Вероятно, одна из самых больших проблем на горизонте дизайна кухни. Сегодняшние мощные вытяжки в сочетании с плотно закрытыми энергоэффективными домами создают в доме отрицательное давление. , когда окна закрыты зимой и включен вытяжной вентилятор. Без теплообменника / воздухообменника или системы отопления, предназначенной для защиты от отрицательного давления, вытяжной вентилятор будет вытягивать угарный газ обратно в выхлопные трубы водонагревателя, дымоход печи или, что еще более резко, вытягивать дым прямо из камина клиентов в их дом. Почти все дизайнеры и продавцы бытовой техники даже не задумываются об этом, и только в самых дорогих и обычно более холодных климатических районах, таких как Джексон-Хоул, штат Вайоминг, существуют строительные нормы и правила, касающиеся этого.** Только примечание: через 12 месяцев после того, как это было опубликовано, Пенсильвания стала одним из первых штатов, которые урегулировали этот самый вопрос. В настоящее время все 50 штатов требуют замены воздушных систем для всех вытяжек более 400 кубических футов в минуту. .
8. Эта проблема больше не является проблемой, но все еще существует. У клиентов должны быть розетки GFCI в пределах 4 футов от их раковины, но если у них есть электрическая плита со спиральными нагревательными элементами , а дизайнер кухни расположит плиту слишком близко к раковине из нержавеющей стали , проблема с розеткой на 110 вольт может закончиться. быть мягким по сравнению с диапазоном 220 вольт, раковиной и водным шокером..

.

Дизайн кухни — это профессия, которую я люблю по многим причинам, включая творческий подход, людей, с которыми вы встречаетесь, и чувство выполненного долга, когда вы делаете хорошую работу. Но самая большая причина, по которой я люблю проектировать кухни, заключается в том, что это невероятная задача.

.

Чтобы ответить на любые вопросы относительно важности сегодняшней даты (первоначально опубликовано 15 марта 2011 г.):

«Остерегайтесь мартовских ид»

Юлий Цезарь Шекспира

.

Речь Павла по теме:

https://www.mainlinekitchendesign.com/general/three-clips-from-the-speech-murder-by-kitchen-design/

.

Надеясь, что , у вас нет ни одной из этих проблем,

Пол Макэлари

Пункт приема вторсырья | Фредерик Каунти, Мэриленд,

Расширенные возможности утилизации

Помещения Департамента по переработке твердых отходов (на улице Рейхс Форд, 9031 в Фредерике) принимают гораздо больше, чем просто бутылки, банки, коробки и банки.Пункт приема вторсырья на этом сайте открыт с понедельника по субботу с 7:00 до 16:30. и принимает расширенный набор перерабатываемых материалов в дополнение к обычным бытовым вторсырьям.

Пройдя через вход «Дорога вторичной переработки» (прямо перед главным входом на территорию), вы можете бесплатно ввозить любой из обычных вторсырья, разрешенных для вторичной переработки, а также:

• Крупногабаритный / Негабаритные жесткие пластмассы — Разрешены только пластиковые ящики, ведра, пластиковая мебель, емкости для хранения, барабан / бочки, бутылки с водяным охлаждением, пластиковые поддоны, игровые наборы на открытом воздухе, мусорные баки, корзины для белья. Никакие другие крупные пластиковые предметы не принимаются.
• Эластичная пена: Пенопласт для набивки ковров, поролоновые подушки диванов, матрасы только из пены. (Не допускается: набивка ковров из джута / волокна, пенополистирол ™.)
• Бытовая техника: «Бытовая техника», такая как холодильники, плиты, стиральные машины, кондиционеры, водонагреватели и т. Д. (Не допускается: небольшие, в основном пластиковые. (например, блендеры, будильники и т. д.)
• Металлолом: Все, что сделано не менее чем на 75% из металла, например, велосипеды, ограждения, газонокосилки, проволочные вешалки для одежды, грили, качели, алюминиевые садовые стулья, принадлежности для барбекю грили, кастрюли и сковороды, картотеки, металлические стеллажи и т. д.
• Автомобильные материалы: Моторное масло (до 5 галлонов в день) и фильтры (без пустых масляных баллонов), антифриз, дизельное топливо, гидравлические и трансмиссионные жидкости, а также свинцово-кислотные аккумуляторы. В округе Фредерик есть дополнительные площадки по переработке моторного масла и антифриза; просмотр локаций. Информацию о шинах см. Ниже. (Не принимаются для вторичной переработки: любые другие автомобильные компоненты.)
• Отходы двора: Доступ к нашему месту вторичной переработки отходов первичного двора осуществляется через главный вход предприятия (см. Ниже), однако небольшие количества материала могут быть доставлены на склад. вне центра, где для удобства размещен мусорный контейнер.

Главный вход в здание используется для любых операций, требующих предъявления водительских прав, операций, влекущих за собой плату, или для вывоза большого количества дворового мусора. Сюда входят:

• Отходы со двора: Ветви и обрезанные ветви меньше 8 футов в длину и 6 дюймов в диаметре, обрезки травы, сорняки, опавшие листья и т. Д. Вывоз мусора со двора не взимается. (Не принимается: мульча, земля или комки корней, строительный мусор, пиломатериалы, полиэтиленовые пакеты.)
• Шины: Шины доставляются через главный вход, а не через вход для утилизации, за плату наличными / чеком в размере $.69 за 20 фунтов или комиссию по кредиту / дебету в размере 0,76 доллара за 20 фунтов. Жители могут привозить 5 шин в год. (Для получения дополнительной информации об утилизации утильных шин щелкните здесь.)
• Электроника: Существует комиссия за наличные / чек в размере 0,69 доллара за 20 фунтов или кредит / дебет в размере 0,76 доллара за 20 фунтов перерабатываемой электроники. . Существует ограничение: 10 телевизоров или компьютерных мониторов на одного жителя в год. Обратите внимание: мы не можем предоставить сертификат об уничтожении защищенных данных.

Допустимые предметы:

• Кабели и шнуры
• Сотовые телефоны
• Платы, микросхемы, карты
• Копировальные аппараты и сканеры
• Башни ЦП
• Цифровые камеры
• Цифровые музыкальные плееры (iPod и т. Д.)
• DVD-плееры и видеомагнитофоны
• Факсы
• Жесткие диски *
• Клавиатуры и мыши
• Микроволновые печи
• Мониторы и телевизоры (10 в год)
• POS-системы
• Источники питания, аккумуляторы для компьютеров
• Принтеры
• Маршрутизаторы и модемы
• Стереосистемы, проигрыватели компакт-дисков и магнитофонов, радио
• Контроллеры для видеоигр

---

Муниципальные пункты сдачи-приемки

Помимо основного пункта утилизации отходов округа на улице Райхс-Форд, несколько муниципалитетов предлагают дополнительные пункты сдачи варианты утилизации.Пожалуйста, посетите их веб-сайты для получения информации:

Как хранить свежие продукты

В продуктовых магазинах всегда много и много свежих продуктов! Прежде чем потратить кучу денег, убедитесь, что вы знаете , как лучше всего хранить фрукты и овощи , чтобы они дольше оставались свежими.

Как хранить продукты

{В этом сообщении используются реферальные ссылки.}

Начнем с мытья свежих фруктов и овощей.Все должно быть вымыто (кроме предварительно вымытых продуктов в мешках). Но лучше всего мыть фрукты и овощи прямо перед их употреблением. Так они дольше останутся свежими. Вот еще несколько советов по мытью свежих продуктов.

В холодильнике

Вы знаете эти два ящика в нижней части холодильника? Они называются ящиками для свежих овощей . И у вас их должно быть два. Если вы хотите, чтобы ваши фрукты и овощи оставались свежими как можно дольше, действительно имеет значение, что вы в них кладете! Большая часть овощей должна храниться в ящике с высокой влажностью, а большая часть фруктов — в ящике с низкой влажностью.Конечно, есть исключения, так что давайте углубимся в это!

В большинстве ящиков с большей четкостью есть ползунок настройки влажности, который выглядит примерно так, как показано на рисунках ниже. Моя услужливо помечена как «фрукт» и «овощ», но ваш может сказать «низкий» и «высокий». Вы можете регулировать уровень влажности внутри ящика, перемещая ползунок. При настройке высокой влажности ползунок закрывает окно и удерживает больше воздуха и влаги внутри ящика (верхнее фото). При настройке низкой влажности ползунок открывает окно и позволяет большему количеству воздуха и влаги выходить из ящика (нижнее фото).

Так почему это важно? Из-за этилена . Этилен — растительный гормон. Многие фрукты и некоторые овощи выделяют этот гормон в виде газа. Этилен — это сигнал для созревания фруктов и овощей. Не все фрукты и овощи реагируют на этилен, но для чувствительных продуктов они быстро перезреют и испортятся. Так что, если вы поместите чувствительный к этилену овощ, такой как салат, в ящик с высокой влажностью (закрытый), вместе с фруктом, вырабатывающим этилен, например яблоком, ваш салат довольно быстро начнет гнить.Не весело, правда?

Достаточно открыть маленькое окошко в ящике (что делает его ящиком с низкой влажностью), чтобы выпустить этилен. Остальная часть вашего холодильника достаточно велика, чтобы газ был разбавлен, и это не повлияло на остальные продукты в вашем холодильнике. (Не волнуйтесь, этилен — это всего лишь растительный гормон и совершенно не влияет на людей.)

Итак, что должно находиться в вашем ящике с низкой влажностью (открытое окно) ? Там должны жить фрукты и овощи, вырабатывающие этилен.Это яблоки, авокадо, черника, цитрусовые, виноград, зеленый лук, киви, дыни, грибы, нектарины, окра, персики, груши и сливы.

А как насчет ящика с высокой влажностью (закрытое окно) ? Фрукты и овощи, чувствительные к воздействию этилена, должны храниться в вашем ящике с повышенной влажностью. Это спаржа, брокколи, морковь, цветная капуста, огурцы, стручковая фасоль, листовая зелень, салат, горох, перец, шпинат, кабачки и кабачки.

Настройки влажности в этих ящиках работают лучше всего, когда ящики заполнены как минимум на 2/3, поэтому не забудьте запастись этими фруктами и овощами!

Лучше всего хранить вашу продукцию в той упаковке, в которой она была получена. Если вам нужно упаковать ее, вы должны свободно завернуть ее в бумагу или перфорированные полиэтиленовые пакеты. Пусть ваша продукция дышит! Это позволяет этилену выходить (для производителей этилена) и предотвращает попадание лишней влаги внутрь. (Избыточная влажность может стать питательной средой для бактерий и ускорить гниение продуктов.)

Мне нравятся вентилируемые пластиковые контейнеры от Rubbermaid. Они бывают трех разных размеров. В нижней части контейнера есть лоток, поэтому фрукты не лежат в луже с водой или соком. Крышка вентилируется, чтобы выпускать этилен. Эти две вещи помогут сохранить свежесть продуктов!

Вы знаете, как долго можно хранить свежие продукты? Прочтите эту статью, чтобы узнать, как долго вы можете хранить свежие продукты в холодильнике. Планируете заморозить кое-что на потом? Из этой статьи вы узнаете, как долго можно хранить продукты в морозильной камере.

на прилавке

Не все должно быть в холодильнике. Некоторые из ваших фруктов и овощей будут лучше, если вы оставите их на прилавке. (И, эй, если вы их видите, то с большей вероятностью их съедите, верно?) Бананы и помидоры никогда не должны храниться в холодильнике. Температура в холодильнике не даст бананам стать более спелыми, но также не даст им стать слаще. Помидоры приобретут мучнистую консистенцию и потеряют большую часть своего естественного вкуса, если их заморозить.

Цитрусовые можно хранить при комнатной температуре 7-10 дней. Если они хранятся в холодильнике, они могут уловить запахи из холодильника, и никто не захочет есть апельсин, который пахнет вчерашней пиццей!

Дыни, огурцы, кабачки, кабачки и баклажаны лучше всего подходят для хранения на прилавке при комнатной температуре. Когда дыни созреют, их нужно съесть в течение 7 дней. Овощи продержатся на вашем прилавке всего пару дней, поэтому обязательно используйте их в ближайшее время!

Некоторые фрукты и овощи созреют лучше, если вы оставите их на прилавке.Если вы не готовы съесть их, когда они созреют, вы можете продлить их свежесть на несколько дней в холодильнике. В эту категорию попадают яблоки, авокадо, киви, нектарины, персики, груши и сливы.

После нарезки все ваши фрукты и овощи должны быть охлаждены. Используйте их в течение 2-4 дней.

В кладовой

В то время как зеленый лук необходимо охлаждать, «сухой» лук (например, желтый или белый лук) не следует хранить в холодильнике. Из-за низких температур они быстро станут мягкими и тухлыми.Храните лук в прохладном сухом месте, например в шкафу (не под раковиной или рядом с посудомоечной машиной), в кладовой или в подвале. Мы используем корзину в углу кладовой.

Картофель и сладкий картофель никогда не должны попадать в холодильник. Крахмал в картофеле превратится в сахар и изменит вкус и текстуру картофеля. (Обычно не в хорошем смысле!) Храните картофель в прохладном сухом месте. Но не храните картофель вместе с луком! Лук производит этилен, а картофель чувствителен к этилену.Если они хранятся слишком близко друг к другу, лук быстро испортит картофель. Мы используем корзину в противоположном углу нашей кладовой (это большая кладовая). Если вам не удается сохранить картофель свежим, уберите лук подальше. Сладкий картофель можно хранить вместе с обычным картофелем, но израсходовать его можно через 7-10 дней.

Чеснок также можно хранить в шкафу или кладовой. Не трогайте голову и все бумажные слои. Просто отламывайте по одному зубчику, когда будете готовы его использовать.

Бесплатная распечатка о том, как хранить свежие продукты

Хотите, чтобы шпаргалка была у вас на кухне? Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатную копию этой удобной кухни для печати!

Теперь, когда вы знаете, как лучше всего хранить свежие фрукты и овощи с фермы, обязательно ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать, как мыть все свежие продукты. Какие новые фрукты и овощи вы попробуете в этом сезоне?

Вы ищете более подробную информацию о некоторых фруктах или овощах? Прочтите эти статьи, чтобы получить еще больше советов!

Наслаждайтесь!

3 способа избавиться от страха на кухне

3 рецепта, которые стоит попробовать

Связанные

Поиск материала — Как переработать / утилизировать — Округ Монтгомери, Мэриленд

Щелочные батареи фотоаппарат

Материал	Примеры
боеприпасы	боеприпасы, огнестрельное оружие, ружья
антифриз
асбест	асбетос, потолочная плитка, напольная плитка, рыхлый асбест, не рыхлый асбест, черепица, сайдинг
пепел	зола для камина
баскетбольные кольца и шесты	Щит баскетбольный, баскетбольные кольца
батарейки	, батареи, лодочные батареи, кнопочные батареи, автомобильные батареи, e-zpass, ez pass, ezpass, батареи для слуховых аппаратов, свинцово-кислотные батареи, свинцово-кислотные батареи, литиевые батареи, литий-ионные батареи, никель-кадмиевые батареи , никель-кадмиевые батареи, аккумуляторные батареи, автомобильные аккумуляторы
велосипед	велосипед, велосипеды, велосипеды
книги	энциклопедии, книги в твердом переплете, книги в твердом переплете, книги в мягкой обложке, телефонные справочники, книги в мягком переплете, телефонные справочники, учебники
кирпичи и шлакоблоки	кирпичи, шлакоблоки, камни, щебень
стройматериалы — мусор	шкафы для вывоза мусора, двери для вывоза мусора (неметаллические), гипсокартон, изоляция из стекловолокна и целлюлозы, настил линолеум для вывоза мусора, пиломатериалы для вывоза мусора, фанера для вывоза мусора, трубы ПВХ, гипсокартон, раковины для вывоза мусора, плитка для вывоза мусора, туалеты для вывоза мусора, деревянные доски для вывоза мусора
строительные материалы — пригодное состояние	ванны в пригодном для использования состоянии, строительные материалы, шкафы в пригодном для использования состоянии, потолочные вентиляторы в пригодном для использования состоянии, двери в пригодном для использования состоянии, садовые принадлежности в пригодном для использования состоянии, водостоки и водосточные трубы в пригодном для использования состоянии, осветительные приборы в пригодном для использования состоянии, полы из линолеума в пригодном для использования состоянии , сантехника в пригодном для использования состоянии, электрические и ручные инструменты в пригодном для использования состоянии, кровельные материалы, черепица в пригодном для использования состоянии, раковины в пригодном для использования состоянии, стеклопакеты в пригодном для использования состоянии, туалеты в пригодном для использования состоянии, пригодный для использования кирпич, пригодные для использования шлакоблоки, пригодный для использования пиломатериал, фанера , и лепнина (длиной более 4 футов), паркет в рабочем состоянии, рабочие приспособления
объемный мусор	сантехника как мусор, ванны как мусор (неметалл), каркасы кроватей и изголовья (неметаллические), кровати, книжные шкафы, мусор, шкафы и туалетные столики как мусор, ковры и коврики как мусор, диваны, футоны, диваны , диваны и диваны-кровати, стулья, столы, комоды, мебель, гидромассажные ванны, большой мусор, багаж и чемоданы, матрасы и пружинные матрасы, пуфики, столы и стулья для патио (неметаллические), зонты для патио (неметаллические) ), пианино, пластиковый брезент, кресло с откидной спинкой, кресла-качалки, транспортировочные поддоны, раковины как мусор, столы и стулья, туалеты как мусор, пианино, пылесосы, деревянные ящики
объемные жесткие пластмассы	большие пластиковые ведра, корзина для белья, пластиковая садовая мебель (столы, стулья), пластиковые переноски для домашних животных, пластиковые игровые домики, пластиковые полки, пластиковые бассейны
банки	аэрозольные баллончики, алюминиевые банки, пивные банки, жестяные банки, жестяные банки для кошек и собак, банки для печенья и попкорна, банки для корма для домашних животных, банки для крема для бритья, банки из-под газировки, жестяные банки
автомобильные сиденья	Бустерные сиденья, детские автокресла
Драгоценные футляры для CD и DVD
сотовые телефоны	смартфоны
древесный уголь
Новогодние елки
вешалки для одежды	плечики для одежды (металлические и проволочные), плечики для одежды (пластиковые), вешалки проволочные
одежда, обувь и другой текстиль	покрывала и одеяла, ковры, одежда, ткань, постельное белье (простыни, полотенца), обувь и кроссовки, текстиль
растительное масло	жир бекон, жир для гамбургеров, масло растительное
пробки	пробка, натуральная пробка, пластиковая пробка, синтетическая пробка
контейнер для зубной нити	зубная нить
электроника	, компакт-диски (компакт-диски) и DVD, компьютерные мониторы, компьютеры, беспроводные телефоны, ЭЛТ-мониторы, наушники и вкладыши, удлинители и кабели / шнуры питания и кабели, факсимильные аппараты, мониторы с плоским экраном, гибкие диски, струйные принтеры, лазерные и другие принтеры, клавиатуры, проекционные телевизоры, радио, динамики, стереосистемы, устройства защиты от перенапряжения, телевизоры, телевизоры, видеомагнитофоны
ограждение	металлическое ограждение, виниловое ограждение, деревянное ограждение
огнетушители	огнетушители аэрозольные, огнетушители баллонные
дрова
упаковка из пеноматериала	пенополистирол, пеноблоки, пенопласт арахис, упаковочный арахис, пенополистирол, лотки для мяса из пенополистирола
изделия из фольги	алюминиевая фольга, тарелки для пирогов, оловянная фольга
стеклянные бутылки и банки
опасные бытовые отходы	кислоты, освежители воздуха, средство от муравьев, антифриз, тормозная жидкость, чистящие средства, очистители канализации, герметик для проезжей части, Ez Pass, удобрения, бензин, газомасляные смеси и керосин, гербициды, опасные бытовые отходы, инсектициды, газон и сад химикаты, свинец, жидкость для зажигалок, ртутьсодержащие термометры и термостаты, минеральное масло, разбавители для красок и растворители, перцовый аэрозоль, пестициды, фотохимикаты, масло для швейных машин, химикаты для бассейнов, трансмиссионная жидкость, средства для уничтожения сорняков, химикаты для дворовых участков
лампочки и лампы	КЛЛ, компактные люминесцентные лампы, компактные люминесцентные лампы, компактные люминесцентные лампы (КЛЛ), галогенные лампы, лампы накаливания, ЖК-лампы, светодиодные фонари, световые балласты, лампочки, световые трубки, светодиодные лампы, жидкокристаллические лампы дисплея
световые струны (рождественские огни / праздничные огни)
медицинские острые предметы и шприцы	иглы для акупунктуры, принадлежности для диабетиков, ланцеты, медицинские иглы, медицинские острые предметы, пластиковые шприцы, шприцы
лекарственное средство	лекарственные препараты, безрецептурные препараты, безрецептурные препараты, рецептурные препараты
зеркала и листовое стекло	разбитые зеркала, стеклянные душевые двери, зеркала, штормовые двери, окна
моторное масло	отработанное автомобильное масло, отработанное моторное масло, отработанное моторное масло
лак для ногтей	лак для ногтей
масляные фильтры
крупногабаритная отделка двора	большие ветви деревьев, корневые комки, обломки урагана, пни деревьев и кустарников, сучья деревьев, части деревьев
краска (латексная / на водной основе)	латексные и водоэмульсионные краски и морилки, старая краска, баллончики с краской, морилки на водной основе
краска (на масляной основе)	палубные герметики, масляные краски, морилки и герметики, морилка, гель для дерева, морилка
бумага	асептические коробки, асептическая упаковка, коробки, картонный контейнер для хлебных крошек, безуглеродистая бумага, картонные коробки, картонные коробки для яиц, коробки для хлопьев, цветная бумага, конверты, подарочные пакеты, подарочная упаковка, поздравительные открытки, коробки для сока, соковыжималки, нежелательная почта, смешанная бумага, газета, тетради, картонный контейнер для овсянки, бумага, бумажные пакеты, бумажные коробки, бумажные кофейные стаканчики, бумажные стаканчики, бумажные коробки для яиц, бумажные пакеты для продуктов, бумажные коробки для сока, бумажные коробки для молока, бумажные квитанции, бумажные хозяйственные пакеты, картон , коробки для пиццы, политические знаки, плакатный щит, устойчивые к полке коробки, обувные коробки, спиральные блокноты, тетрапаки, термобумага, белая бумага, оконные конверты, оберточная бумага
материалы для мощения	асфальт, битый бетон, грязь / грунт, шпалы, камни / камень
пластиковые пакеты	воздушные подушки, пузырчатая пленка, продуктовые пакеты, газетные пакеты, газетные рукава, пластиковые конверты, многоразовые пакеты, конверты Tyvek
пластиковые бутылки, контейнеры, ванны и крышки	# 1 пластик, # 2 пластик, # 3 пластик, # 4 пластик, # 5 пластик, # 7 пластик, контейнеры-раскладушки (термоформованный пластик # 1), пластиковые бутылки, пластиковые стаканчики, пластиковые коробки для яиц, пластиковые цветочные горшки, пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, пластиковые крышки и крышки для бутылок, пластиковые флаконы для лекарств, пластиковая посуда, пластиковые стаканчики для йогурта, индивидуальные стаканчики (красные и синие)
пластиковые трубки	трубка для мытья лица, трубка для ухода за волосами, тюбик для зубной пасты
мусорные корзины	синие урны
хладагенты
дорожные фонари	сигнальные ракеты
соль и песок
Спутниковые тарелки
ножницы и кухонные ножи
металлолом — крупный	кондиционеры, алюминиевые водосточные трубы, алюминиевые лестницы, алюминиевые колеса, автозапчасти, ванны (металл / чугун), грили для барбекю, каркасы кроватей (металлические), тормозные диски, разбрасыватели, дисковые пилы, сушилка для одежды, стиральная машина, осушители , посудомоечные машины, двери (металлические), велотренажеры, тренажеры, морозильники, сковорода, садовый газовый обогреватель, газовые грили, грили, водонагреватель, прогулочная коляска, газонокосилки, воздуходувка для листьев, металлические душевые лейки, металлические ящики для инструментов, микроволновая печь духовки, зонты для патио (в основном металлические), кастрюли и сковороды, вытяжки, плиты, холодильники / холодильники, косилки, лопаты и другие металлические ручные инструменты, снегоуборщики, снегоуборщики, обогреватель, стационарные велосипеды, плита, настольная пила, шина диски, беговая дорожка, пишущая машинка, стиральная машина, средство для удаления сорняков, оконные вентиляторы, кромкообрезные машины
металлолом — мелкий	блендер, чаши и тарелки (металлические), вешалки для одежды (металлические или проволочные), утюги, дверные петли и дверные ручки, кухонный комбайн, ключи, металлические вкладыши для папок, гвозди, винты, скобы, петли, гайки, болты, и прочее оборудование, кастрюли, сковороды и сковороды, включая посуду с антипригарным покрытием, душевые лейки (металлические), тостеры и тостеры, унбреллы
измельченная бумага
небольшие резервуары и баллоны со сжатыми газами	баллоны с гелием, баллоны с пропаном
дымовая сигнализация	датчики угарного газа (CO), датчики угарного газа (CO), пожарные извещатели, пожарные извещатели, дымовые извещатели, извещатели дыма
шины	велосипедные шины, велосипедные шины, автомобильные шины, камеры
мусор	Папки с 3 кольцами, аудиокассеты, косметические товары, свечи, керамические чаши, чашки, тарелки и кружки, глиняные цветочные горшки и садовые горшки, косметика, собачьи лежаки, электронные сигареты и картриджи, сетка из стекловолокна, поролоновые подушки и наматрасники , печные фильтры, садовые шланги, пакет со льдом, лосьон, багаж, косметика, меламиновые чашки, тарелки и тарелки, мягкие конверты / пузырчатые конверты, колготки, ручки, карандаши и маркеры, духи, фотографии / фотографии, подушки, пластик и резиновые шланги, пластиковые занавески для душа, бумага с пластиковым покрытием, резиновые перчатки, резиновая мульча, пенопласт / картонные коробки для яиц, чемоданы, брезент, теннисные мячи, терракотовые горшки, видеокассеты, виниловые жалюзи, обои, рентгеновские пленки
урны	мусорные баки, металлические мусорные баки, пластиковые мусорные баки
двор (листья, трава и щетка)	бамбук, ветки, кисть, трава, сено, листья

13 классных идей, которыми можно охладиться — Provident Prepper

Прабабушка прекрасно выжила без холодильника.Если мы потеряем электричество, у меня есть альтернативные методы обогрева, освещения, приготовления пищи, и у меня все будет хорошо, за исключением отсутствия холодильника и морозильной камеры. Да, мы запланировали это, и у нас есть резервный генератор, но он будет работать только до тех пор, пока не закончится топливо или пока генератор не сломается.

Действительно ли возможно иметь долгосрочное решение для охлаждения, которое не требует электричества в чрезвычайных ситуациях? Абсолютно. Ответ можно найти в старинном искусстве «выращивания корней».Все, что вам нужно, — это прохладное, влажное, темное, вентилируемое место, в которое можно легко попасть, и у вас есть возможность значительно продлить срок хранения фруктов и овощей.

Давайте начнем с обзора некоторых основных принципов выращивания корней в клетках, которые вам необходимо понять, чтобы начать работу.

Основные принципы проектирования корневых погребов

Целью корневого погреба является создание оптимальных условий для продления срока хранения свежих продуктов без использования электричества. На протяжении всей истории корневые погреба играли важную роль в обеспечении семьи продуктами питания на зиму.Включите эти основные принципы в дизайн вашего корневого погреба.

Прохладный

Оптимальная температура для корневого погреба от 32 ° до 40 ° F. Чем прохладнее температура без замораживания, тем дольше будет храниться еда.

Размещение корневого погреба в идеальном месте имеет решающее значение для поддержания оптимальной температуры и продления срока службы продукции. Выберите участок с хорошим дренажем и минимальным солнечным светом. Лучше всего использовать северный склон холма или затененное место. Земля — ​​это естественный изолятор, поэтому подвалы часто находятся под землей.

Подвал для корнеплодов по возможности следует строить ниже линии замерзания. Укладка утеплителя сверху поможет поддерживать прохладную температуру и избежать замерзания.

Влажный

Регулирование влажности необходимо в корневом подвале. Грязные или гравийные полы позволяют земле естественным образом увлажнять воздух, что продлевает срок службы продуктов. Хороший дренаж гарантирует, что участок не будет заболачиваться.

Темный

Свет — враг хранимых фруктов и овощей.Темный цвет помогает уменьшить порчу пищи и не способствует прорастанию.

Вентилируемый

Вентиляция помогает контролировать как температуру, так и влажность. Он перемещает газообразный этилен, который образуется при созревании продуктов, что увеличивает срок хранения и качество. Движение воздуха уменьшает образование плесени и грибка.

Доступно

Доступное расположение увеличивает общую функциональность и полезность. Если вам неудобно бежать в погреб за хранящимися яблоками или грушами, вы вряд ли сможете в полной мере воспользоваться вкусными и питательными продуктами, которые вы храните.

У нас есть привычка приносить достаточно продуктов на неделю или около того каждый раз, когда мы получаем пищу из наших корневых погребов, потому что для доступа к ним требуется немного усилий. Я определенно бывал чаще, если бы просто немного прогулялся и открыл дверь.

Недорогие идеи для корневых погребов

Каждая из наших ситуаций немного уникальна, но пусть это не помешает вам воспользоваться преимуществами корневого погреба. Одна из моих целей — построить качественный подземный корневой погреб, специально предназначенный для хранения всех моих садовых подарков.Тем временем мы создали несколько хороших альтернатив, которые выполняют свою работу.

Помните, что, в отличие от холодильника, температура в подвале для корнеплодов будет колебаться, что может сделать небезопасным хранение некоторых продуктов, например, свежего мяса. Однако фрукты, овощи и яйца хранятся очень хорошо.

Теперь о некоторых отличных идеях для недорогих решений для корневых погребов.

Морозильник под землей

Мы решили поэкспериментировать с морозильной камерой под землей, пока я не смогу построить корневой погреб своей мечты.Я был приятно удивлен тем, насколько хорошо он работает. Он находится на северной стороне нашего дома. Доступ к нему немного затруднен, поэтому мы приносим достаточно картофеля, чтобы его хватило на несколько недель или около того. Посетите Chillin ’в нашем погребе с замороженным корнем для самостоятельной работы, чтобы узнать, как нам это удалось.

Подвальное кладовое помещение

Подвалы имеют тенденцию быть значительно холоднее, чем основной уровень дома, из-за изоляции земли. У нас есть специальное место в подвальном помещении для хранения продуктов, где мы храним свежие фрукты и овощи.Выстилаем дно коробок кухонным полотенцем, и кажется, что это помогает им дольше оставаться свежими.

У нас есть смесь продуктов, выращенных в магазине. В подвале все это остается свежим значительно дольше, чем в кладовой наверху.

Ванная комната на цокольном этаже

Наши друзья используют неиспользуемую ванную комнату в подвале для хранения зимних тыкв. Идеальные условия хранения зимних тыкв — 50 ° в темном помещении. Они позволяют зимней тыкве максимально дозреть на солнце.Затем каждую тыкву смывают слабым отбеливающим раствором и дают полностью высохнуть.

Кабачки хранятся на вентилируемых полках и не должны касаться друг друга. Мускатный орех дольше хранится в вертикальном положении. Они оставляют окно приоткрытым и закрывают вентиляционное отверстие. При таком хранении зимние тыквы будут храниться более года.

Подземелье

Если у вас есть существующее пространство для сканирования, вы можете рассмотреть возможность преобразования области в холодное хранилище.Выберите прохладное место вдали от источников тепла, таких как водонагреватели или печи. Установка прочных стеллажей значительно увеличит полезное пространство для хранения.

Грязевые полы оптимальны, так как хорошо регулируют влажность. В нашем складском помещении был бетонный пол, поэтому он не был оптимальным для хранения продуктов, но тем не менее продлевал срок его службы.

На фотографии показано, как мы хранили все наши запасы продуктов в подвале с бетонным полом. Отсутствие влажности было лучше для продуктов в коробках.Потолок был немного низким, но работал отлично. Будьте изобретательны и не забудьте обеспечить соответствующую вентиляцию.

Пластиковая сумка-тоут

Продлите жизнь корнеплодов, храня их в пластиковой корзине с опилками. Опилки помогают регулировать влажность и предотвращают соприкосновение продуктов друг с другом. Сумка гарантирует, что они хранятся в темноте.

Когда мы собираем урожай картофеля, мы отбираем самый лучший для хранения. Все, что имеет необычную форму, обрезку, слишком большое или слишком маленькое, используется сразу же.Мы довольно успешно храним и картофель, и свеклу, используя этот метод в хозяйственной тележке. Опилки или солому можно использовать повторно в последующие годы, но для высыхания потребуется некоторое время.

Под крыльцом

Меня пригласили в старый дом, в котором была небольшая умная холодильная камера. В стене подвала была проделана дыра, которая вела в пустое пространство под крыльцом и ступеньками. Хранилище было облицовано жесткой пеной для дополнительной защиты от внешних температур.Был установлен небольшой свет, чтобы помочь визуализировать содержимое маленькой кладовой.

Вход был искусно замаскирован, чтобы гармонировать с обшивкой в ​​семейной комнате. Он был маленьким, но, вероятно, вмещал пару сотен фунтов картофеля. Было замечательно воспользоваться небольшим количеством неиспользуемого пространства.

Закопанная бочка

Подземная бочка — недорогой и надежный фаворит. Дядя Джордж закопал металлический мусорный бак вертикально с просверленными в дне отверстиями для дренажа.Крышка плотно прилегает, чтобы не допустить грызунов. Он построил простую деревянную крышку ящика, которую поместил поверх бочки. Он изолировал ствол, накрыв верх толстой кучей листьев.

Листья кладут на дно бочки, а затем поочередно укладывают овощи и листья в банку. Овощи никогда не замораживаются, но зимой остаются свежими и красивыми.

Другой наш друг закопал 15-галлонные пластиковые бочки с отверстиями, просверленными как в дне, так и по бокам, чтобы улучшить контроль влажности.Верх бочки находится на уровне земли, и он сообщает, что у него нет проблем с замерзанием, хотя зимой в наших краях температура опускается ниже нуля.

Садовый ряд

Таким способом мы храним морковь и свеклу в течение зимы. К марту овощи, кажется, становятся все слаще и слаще, и становятся совершенно невероятными.

Цель состоит в том, чтобы хорошо изолировать рядки от отрицательных температур. Я предпочитаю складывать мокрые листья в большие черные мешки для мусора с несколькими продырявленными отверстиями.Их очень легко удалить, когда пришло время выкопать морковь. Мы собираем достаточно моркови, чтобы ее хватило на несколько недель, когда наступает перерыв в зимних штормах. Пакеты хорошо изолируют корнеплоды и предохраняют землю от промерзания. В качестве бонуса, когда приходит весна, листья начинают превращаться в компост.

Пол — опытный садовник и использует немного другой метод. Он срезает верхушки у всех морковок, которые они обезвоживают, разливают в бутылки или используют, и складывает их на оставшийся слой, чтобы использовать в качестве изоляции.Затем он накрывает ряд толстым пластиковым брезентом и кладет кирпичи по всем краям, чтобы удерживать их на месте. Каждую неделю или около того всю зиму он отправляется собирать свежую морковь, богатую витамином А и другими важными питательными веществами.

Я думаю, что хранить их в земле намного проще, чем разливать их в бутылки и обезвоживать… а на вкус морковь невероятно сладкая.

Колодец окна подвала

Не можете найти другого места? Как насчет того, чтобы превратить подвальное окно в небольшой подвал?Нам очень повезло с этой версией. Доступ был проще, чем выходить на улицу на морозе.

Мы выбрали оконный колодец на северной стороне дома и накрыли его листом OSB, а затем добавили слой тюков соломы. Цель состоит в том, чтобы сохранить его очень прохладным, но не допустить замерзания. Нижняя часть оконного колодца засыпана гравием, поэтому он отлично справляется с регулированием влажности.

Пластиковые картонные ящики для молока хорошо удерживают продукты и обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха.Ящики красиво штабелируются, полностью используя небольшое пространство. Мы использовали затемняющие шторы, чтобы хорошо не пропускать свет в окно.

Мы заполнили наш подоконный колодец корневым погребом картофелем и тыквой, а также несколькими мышеловками. Было приятно получить доступ к хранимым продуктам изнутри дома, но было немного сложно подняться через окно, чтобы достать картошку.

Флигель

У меня есть друг, который хранит свою картошку и лук в хозяйственной постройке.Он складывает их в сетчатые мешки на северной стороне здания под толстым черным брезентом. Он держит окно приоткрытым, чтобы они не замерзли. Этот метод хорошо зарекомендовал себя на протяжении многих лет.

Подвал из деревянных ящиков

Закопанный ящик может помочь в хранении некоторых продуктов. Выкопайте яму размером 2 x 2 x 4 фута (или больше) и постройте деревянный ящик, чтобы положить в нее. Просверлите в дне несколько отверстий для дренажа. Выровняйте коробку сеткой из металлической проволоки, чтобы не допустить грызунов.

Положите на дно слой листьев, соломы, песка или мха и добавьте овощи. Поместите 3-4 дюйма дополнительного изоляционного материала поверх овощей и установите сверху крышку с тканевой подкладкой. Затем поместите сверху тюки соломы или сена, чтобы изолировать их. Держите тюки с соломой сухими, накрыв их брезентом.

Земляная яма

Распространенным старым методом хранения картофеля и других корнеплодов было просто вырыть яму в хорошо дренированном тенистом месте. Следите за тем, чтобы вода стекала из ямы, а не в нее.

Засыпьте дно ямы песком или опилками. Засыпьте яму корнеплодом. Добавьте больше песка или опилок и толстый слой листьев или соломы. Накрыть черной пластиковой пленкой. Обязательно используйте что-нибудь, например камни, кирпичи или бревна, чтобы утяжелить листовое покрытие и удерживать его на месте.

Внутренние помещения

Изучите варианты в вашем доме или квартире. Хотя условия могут быть неоптимальными, можно, проявив немного изобретательности и усилий, хранить продукты в помещении в течение продолжительных периодов времени.Возможные варианты могут включать:

• Шкаф на северной стороне дома
• Чердак (только зимой, и вам может потребоваться время от времени открывать входную дверь, чтобы впустить немного тепла и предотвратить замерзание)
• Неотапливаемое помещение (кладовая, неиспользуемая ванная или спальня, кладовая на лестничной клетке)
• Гараж (Сумки, заполненные корнеплодами, о которых говорилось выше, хорошо хранятся в гараже.)

Используйте термометр для проверки диапазонов температур. Посмотрите вокруг и подумайте творчески.

Большой бабушкин холодильник

Как прабабушка выжила без холодильника? Она использовала построенный вручную подвал для корнеплодов и вела неплохую жизнь. Моя подруга Кэтлин Кей точно рассказывает, какой была жизнь до холодильников. Я делюсь «Бабушкиными путями» с ее разрешения.

“ Вы когда-нибудь задумывались, как бабушка когда-либо обходилась без электричества? … Начнем с корневых погребов. Один у нас был на ранчо. Он был врыт в землю примерно на 7 или 8 футов.Борта укрепили цементом. Это было не то прекрасное качество, которое есть у нас сегодня, о нет! Из него торчали все эти куски камня. В то время гравий не дробили.

Когда-то он был побелен, но в мои дни он был просто серым. По бокам были построены полки, а сзади — что-то вроде стойки. Я полагаю, что комната была примерно 8 футов шириной и 10 или 12 футов длиной. Крыша была сделана из тяжелых бревен, похожих на шпалы.