Почему закипает котел в частном доме: Почему закипает вода в отопительном котле? Устраняем проблему

Содержание

Почему кипит котел и как устранить эту неполадку?

Почему кипит котел: причины и способы устранения неполадок

Перегрев оборудования небезопасен и для жильцов, и для отопительной системы, поэтому важно при первых признаках диагностировать проблему и внести необходимые изменения в функционал. Специалисты подчеркивают, что здесь важно учитывать тип рабочего агрегата.

Наиболее распространенные ситуации

Чаще всего встречается такой источник проблемы, как воздушная пробка в одном из узлов. Нужно тщательно исследовать всю систему, ориентируясь на циркуляцию горячей воды. Если из какого-то трубопровода вместо горячей поступает теплая жидкость, значит, именно здесь образовалось скопление воздуха. Необходимо стравить лишний воздух из системы с помощью спускных клапанов. Если данная неполадка не была обнаружена в ходе проверки, вероятнее всего, причина кипения кроется непосредственно в функционале котла.

Перегрев котла, заложенного в основу гравитационной отопительной системы, может быть вызван недостаточной интенсивностью циркуляции теплоносителя в контуре. В данной ситуации следует разместить расширительный бак в такой точке дома, которая будет самой возвышенной, в этом случае на котел будет оказана дополнительная нагрузка и к нему направится требуемый нагреваемый ресурс.

Самым практичным методом решения проблемы специалисты признают монтаж циркуляционного насоса и оснащение системы отопления контуром подмеса. Оба вида приспособлений позволяют снизить нагрузку на функционал отопительного прибора, в сеть будет добавляться остывшая вода. Котел будет получать обратку, она обеспечит естественное его охлаждение.

Причины кипения в разных типах котлов

Помимо недостаточной циркуляции и завоздушивания газовые устройства страдают от засорения фильтров: последние нуждаются в периодической чистке или замене. Если отслоившиеся частички накипи засорили проток, могут быть слышны стучащие, щелкающие звуки, здесь нужно прочистить агрегат специальными химикатами. Перегревание может быть вызвано продолжительным застоем системы и последующим резким запуском (нужно обеспечить предварительную прогонку вентиляционной инженерии).

Действия, актуальные при кипении газового котла:

  • проверка полноты циркуляции теплоносителя и фильтров;
  • контроль исправности кранов на радиаторах и циркуляционного насоса;
  • контроль тяги в дымоходе;
  • чистка теплообменника.

Твердотопливные котлы перегреваются вследствие неправильно соотнесения их мощности с параметрами обслуживаемого помещения. Также часто фиксируется проблема роста давления в оборудовании, вызванная отключением циркуляционного насоса.

Паровые котлы серьезно зависят от наличия жидкости в них: из-за низкого уровня стенки перегреваются, возникает аварийная ситуация. Здесь следует прекратить подачу топлива, дождаться остывания устройства и долить рабочую среду.

Почему закипает электрический агрегат:

  • засорение накипью;
  • неисправность термостата, вызывающая функционирование ТЭНа даже после возрастания температуры;
  • неисправность мембраны;
  • недостаточность теплоносителя;
  • поломка циркуляционного насоса;
  • не открыты регуляторы на подаче в обратке.

Профилактикой перегрева станет внедрение буферной емкости, не дающей котлу кипеть, в нее будет направляться лишняя тепловая энергия. Источник бесперебойного питания позволит не бояться отключения контролирующих узлов и насоса. Дополнительный контур для твердотопливного котла позволит своевременно обеспечивать охлаждение. Также специалисты рекомендуют периодически осматривать и обслуживать (вычищать) вентиляционную систему.

Почему закипает система отопления? Решаем проблему раз и навсегда!

Система отопления имеет достаточно сложную структуру и перед сборкой всех элементов в единую сеть, её нужно подробно рассчитывать. В подавляющем большинстве случаев закипание теплосистемы связано с неправильно проведёнными расчётами. Также нередко встречаются ситуации, когда при выборе мощности котла, агрегат специально приобретается с большим запасом производительности, что ведёт к перегреву теплоносителя.

Слишком мощный котёл

Избыточная производительность твердотопливного теплогенератора — наиболее распространённая причина, вызывающая закипание воды в системе отопления. Для определения оптимальной мощности котла существует усреднённый показатель, который указывает достаточное количество кВт для прогрева 10 м² площади жилого дома. Это значение составляет 1 кВт на 10 квадратных метров дома с обычным утеплением.

Разница в работе ТТ котла с и без теплоаккумулятора

Если взять для примера дом 100 м², то с его обогревом будет справляться котёл мощностью 10 кВт. Учитывая возможные ошибки, допущенные в процессе утепления постройки, уместно будет разместить агрегат с небольшим запасом до 11-12 кВт. Приобретая более производительный теплогенератор следует знать, что в процессе его эксплуатации неизбежно возникнет необходимость искусственно понижать мощность устройства.

Использование котла на неполную мощность, как правило, практикуется в частных домах, где теплогенератор подобран с излишней производительностью. Важно понимать, что постоянная работа котла в режиме ограниченной мощности очень негативно сказывается на показателях теплоотдачи от топлива. Его сгорание в топке происходит не полностью и часть энергии теряется из-за низкой эффективности сжигания горючего материала.

Кроме того, дымовые газы при таком режиме эксплуатации котла содержат много сажи и смолы. Данные вещества оседают на стенках топочного отделения и внутри дымохода, постепенно образуя всё более толстый слой. Со временем накопленный осадок начинает сужать просвет канала для выхода дыма, что также становится причиной падения КПД теплогенератора.

Разница в работе ТТ котла с и без теплоаккумулятораИсходя из вышесказанного, следует вывод, что котёл лучше использовать только на максимальной мощности. Предотвращать закипание теплоносителя в системе нужно не регулировкой интенсивности горения топлива, а установкой дополнительной буферной ёмкости с водой. В качестве такой ёмкости используется специальный тепловой аккумулятор (ТА). Его объём определяется индивидуально, в зависимости от параметров конкретной теплосистемы, но обычно ёмкость теплоаккумулятора находится в пределах от 1000 до 2000 литров.

Правильно рассчитанный резервуар способен принять на себя все излишки тепла, которые производит котёл. После включения в систему теплового аккумулятора, проблема с закипанием воды решится раз и навсегда. Какой бы мощный теплогенератор не был установлен, для него всегда можно подобрать соответствующую по объёму буферную ёмкость, которая позволит исключить любые случаи перегрева теплоносителя.

Тепловой аккумулятор выгоден ещё и потому, что он не только защищает отопление от перегрева, но и обладает способностью запасать энергию. За время активной работы теплогенератора вода в резервуаре хорошо прогревается. И после полного сгорания топлива в котле, жидкость начинает отдавать запасы тепла в систему, постепенно остывая на протяжении нескольких часов. Тем самым устройство гарантирует поддержание комфортной температуры в помещениях ещё очень долго после полной остановки теплогенератора.

Неисправность циркуляционного насоса

Существуют два типа систем отопления — с естественной и принудительной циркуляцией теплоносителя. Отопление с естественной циркуляцией (ЕЦ) работает за счёт правильной установки всех элементов с учётом гидравлических и гравитационных сил. Вода приходит в движение в результате расширения при нагреве и уменьшения в объёме в процессе остывания. Кроме того, расположение каждого из элементов и изготовление правильного уклона труб включает в работу также силу притяжения.

Теплосистемы, где вода движется в результате давления создаваемого насосом, называют системами с принудительной циркуляцией (ПЦ). Циркуляционный насос предназначен для формирования потока достаточной силы, чтобы он обеспечил своевременную смену горячей воды в котле на охлаждённую. Когда устройство по каким-то причинам снижает интенсивность работы или отключается, теплоноситель слишком долго находится в котле и начинает закипать.

Иногда у неправильно спроектированных систем отопления наблюдается явление так называемого «холодного кипения». Под этим понятием подразумевается образование пузырьков воздуха в жидкости в небольших областях гидравлического контура, где присутствует значительные перепады давления. Резкое уменьшение давления в воде становится причиной выделения из неё воздуха и называется «кавитация».

Чаще всего к появлению данного феномена приводит сбой в работе циркуляционного насоса, так как именно он создаёт участки с разным давление в однородном потоке жидкости. Кавитация также является одной из причин закипания воды в теплосистеме, поэтому её обязательно нужно устранить, выполнив регулировку насоса. Давление, которое он создаёт не должно быть как слишком высоким, так и чрезмерно низким.

Ошибки в процессе монтажа теплосистемы

Большое значение имеет соблюдение технологии монтажа каждого отдельного элемента схемы отопления. Если проигнорировать рекомендации специалистов по процессу установки котла, насоса, расширительного бака или даже одного единственного радиатора, то возникает вероятность попадания воздуха в водяной контур.

В теплоносителе, в котором присутствует определённое количество воздушных пузырьков, рано или поздно образуются воздушные пробки. Проверьте температуру всех радиаторов, труб, полотенцесушителей и других отрезков системы, активно отдающих тепло. Если какой-то участок холодный, то в нём образовался затор в результате скопления воздуха в каких-то ключевых местах.

С точки зрения целостности системы, такое положение вещей означает полное отключение какого-то участка сети. В итоге, оставшиеся радиаторы не справляются с охлаждением теплоносителя до нужной температуры. Вода с каждым циклом возвращается в котёл всё более нагретой и по истечении определённого промежутка времени достигает температуры кипения.

Независимо от типа сети, будь то принудительная или естественная циркуляция, установка труб с неверно рассчитанным диаметром также иногда приводит к закипанию воды. Достаточно подключить один из радиаторов на слишком узкие трубы, чтобы замедлить движение жидкости во всей сети. А это, как уже было сказано ранее, продлевает период прохождения теплоносителя по котлу и становится причиной его закипания.

Ещё одно условие, игнорирование которого опасно для теплового баланса теплосистемы — недостаточная высота установки расширительного бака. Расширительный бак (РБ) выполняет функцию поддержания стабильного давления в трубах. Жидкость при нагреве расширяется, а в процессе остывания уменьшается в объёме. А расширительный бак принимает образовавшиеся излишки воды в перегретой системе и компенсирует недостаток в охлажденной.

Бак должен содержать количество жидкости, равное не менее 5% от всего объёма теплоносителя в системе. А высота расположения над полом должна составлять как минимум 2,7 метра, если речь идёт про одноэтажный дом. Для такой постройки, как правило, хватает резервуара объёмом 8 литров, но лучше размещать бак большей ёмкости — от 12 до 15 л.

Как решить проблему закипания?

В целом, после подробного изучения причин перегрева воды в системе отопления, ответ на вопрос «Что делать?» находится сам собой. Подробное исследование конкретной теплосети даёт возможность точно сказать, какой элемент является слабым звеном и что с ним можно сделать. Если обобщить все описанные варианты решения данной проблемы, то получится следующий список:

  • Слишком большая мощность котла
  • Неисправность циркуляционного насоса
  • Воздушные пробки
  • «Узкие» места в контуре, задерживающие ток воды (трубы, соединения, краны и пр.)
  • Засорение водяных фильтров

Коротко стоит сказать и про фильтры. Часто, если вода обладает достаточно высокой жесткостью, они быстро засоряются. Обычно такой фильтр размещается на обратном контуре оттока охлажденного теплоносителя. Устройство следует обязательно осмотреть, так как на определённой стадии засора оно начинает задерживать ток воды, а это приводит к тому, что отопление постоянно кипит.

Наиболее рациональное и комплексное решение вопроса с закипанием системы заключается в установке теплового аккумулятора. Общее количество воды за счёт данного контура может быть увеличено в несколько раз. Это гарантированно защитит теплоноситель от закипания. Правильно подобранный теплоаккумулятор увеличит суммарную теплоёмкость воды до такой величины, что даже очень мощный котёл не сможет её вскипятить.

Почему кипит твердотопливный котёл: причины и устранение проблемы

Здравствуйте.

Подключили отопление к твердотопливному котлу. Он кипит: на подаче стоит 85, а на обратке 45. Установлен циркуляционный насос. Помогите разобраться, пожалуйста.

Григорий

Ответ эксперта

Здравствуйте, Григорий.

Твердотопливный котёл, как, впрочем, и любой другой, может кипеть лишь по одной причине – из-за того, что не успевает охлаждаться рабочая жидкость. К подобной неприятности приводит как завоздушивание или недостаточная скорость теплоносителя, так и ошибки при выборе оборудования.
В первом случае закипание воды чаще всего происходит из-за ошибок при расчете и монтаже отопительной системы:

  • заниженное сечение труб;
  • наличие участков с чрезмерно высокими гидравлическими потерями;
  • уклоны гравитационной обогревающей системы выполнены с нарушением требований гидродинамики.

Что касается неправильного подбора агрегатов или регулирующей арматуры, то здесь вскипание теплоносителя случается из-за слишком высокой мощности котла или того, что характеристики циркуляционного насоса не отвечают требованиям системы. Последнее, к слову, относится как к завышенным, так и заниженным параметрам. Так, если напор будет меньше расчётного, то нормальная циркуляция жидкости будет затруднена по причине того, что помпа будет не в состоянии «продавить» теплоноситель по магистралям с надлежащей скоростью. Если же Вы установили циркуляционный насос с чрезмерно высокой производительностью, то может возникнуть такое явление, как кавитация. Этот процесс сопровождается появлением множества воздушных пузырьков, и, как следствие – завоздушиванием системы.

Для того чтобы исправить ситуацию, в первую очередь необходимо удалить из отопительной системы воздух. Хорошо, если на радиаторах установлены автоматические воздухоотводчики, а расширительный бачок установлен в самой верхней точке обогревающего контура. Обязательно проверьте, правильно ли установлен циркуляционный насос или же его монтаж выполнен в противоток. После того, как будет выполнено развоздушивание системы, неполадки должны исчезнуть. Если же они будут проявляться вновь, то обязательно проанализируйте, правильно ли выполнен расчет и монтаж и устраните обнаруженные недочеты.

Благодаря разносторонним увлечениям пишу на разные темы, но самые любимые - техника, технологии и строительство. Возможно потому, что знаю множество нюансов в этих областях не только теоретически, вследствие учебы в техническом университете и аспирантуре, но и с практической стороны, так как стараюсь все делать своими руками. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Закипает вода в котле отопления – что делать?

Разберем ситуацию, когда закипает вода в котле отопления, и он выключается в аварийном режиме из-за перегрева теплоносителя. Рассмотрим несколько типов котлов и распространенные причины возникновения в них такой проблемы.

Котлы с автоматическим розжигом.

В контуре отопления нарушена циркуляция воды.

Из-за медленного перемещения теплоносителя в системе отопления, вода в теплообменнике перегревается, и котел останавливается в аварийном режиме. На скорость движения жидкости в системе может повлиять снижение работоспособности или поломка насоса, загрязнение фильтра, установленного на «обратке» контура отопления, неправильная работа трехходового клапана.

Производительность циркуляционного насоса снижается из-за загрязнения лопастей турбины или внутренней полости.

Модуль циркуляционного насоса газового котла с автоматическим розжигом.

Фото 1 – модуль циркуляционного насоса газового котла с автоматическим розжигом.

Для его ревизии необходимо:

  1. Плавно остановить, переводя ручку регулятора температуры воды в крайнее нулевое положение и дождавшись завершения процесса, обесточить котел.
  2. Демонтировать лицевую часть корпуса.
  3. Определить место установки насоса.
  4. Закрыть запорный кран (№ 2, № 3, № 4 фото 2) подающей, обратной линии, подвода холодной воды.
  5. Через сливной кран спустить воду из котла и оставить его в открытом положении.
  6. Ослабить крепеж насоса до поступления воздуха в контур для слива остаточной жидкости из системы.
  7. Демонтировать крепление, штекер питания и изъять модуль (двигатель с турбиной).
  8. Очистить от грязи лопасти, внутреннюю полость и резиновое уплотнение механизма.
  9. Собрать насос.
  10. Открыть кран подвода холодной воды.
  11. Приоткрыть кран подпитки для проверки герметичности гидравлической части котла.
  12. Открыть кран подающей и обратной линии.
  13. Заполнить систему водой до давления 1 бар.
  14. Включить котел в режиме циркуляции для удаления воздуха.

Пример разводки труб системы отопления.

Фото 2 – пример разводки труб системы отопления.

В котлах с электронным управлением, при поломке насоса на приборной панели высветится соответствующий код неисправности, который расшифровывается при помощи паспорта котла или электронных каталогов, размещенных на сайте производителя.

Проверка и очистка фильтра:

  1. Плавно остановите работу котла.
  2. При помощи кранов (№1, №2), установленных перед фильтром и за ним, перекройте подачу воды.
  3. Используя сливной кран фильтра, удалите воду из изолированного участка.
  4. Открутите колбу и произведите очистку сетчатого улавливателя.
  5. Соберите все компоненты фильтра.
  6. Откройте ранее закрытые задвижки.
  7. При снижении системного давления, подпитайте контур.
  8. Включите котел в позицию удаления воздуха.

Проверка трехходового клапана.

В двухконтурных настенных газовых котлах, переключение из режима отопления в позицию горячего водоснабжения осуществляется с помощью трехходового клапана. Он состоит из сервопривода (двигателя с редуктором), штока, резиновых уплотнений, клапана и корпуса с входными и выходными отверстиями. Нарушение в работе этого устройства может привести к прекращению циркуляции теплоносителя и, как следствие этого, образуется перегрев теплообменника.

Чтобы проверить состояние трехходового клапана необходимо плавно остановить котел и обесточить систему. Проверить исправность двигателя, а для этого, к клемам питания подсоединить щупы омметра. Если он показывает 80 - 300 Ом, значит двигатель исправен, а если другие показания (0 или 1), то неисправен.

Трехходовой клапан может не переключаться по причине заклинивания редуктора привода, или из-за деформации самого клапана. При выявлении нарушений работы клапана, он меняется на исправный, либо подвергается ревизии.

Котлы с полуавтоматическим розжигом.

Отопительное оборудование, оснащенное автоматикой Eurosit 630, или подобной, относится к полуавтоматическим, потому что основные горелки зажигаются от пламени фитиля, который горит на протяжении всей работы котла.

Причины и методика устранения закипания воды в котлах с полуавтоматическим розжигом.

Неисправность датчиков температуры теплоносителя.

Температуру воды в контуре отопления контролируют датчики (термисторы), которые размещаются в подающей и обратной линии котла. Исправный датчик при изменении температуры теплоносителя, меняет свое сопротивление. Например, при 25 0С оно приблизительно будет равно 10 кОм, а при 45 0С - 4,913 кОм. По типу конструкции датчик может быть накладным (снимает параметры через медную стенку трубы) или погружным (контактирует с теплоносителем без посредника). Если зондам вовремя не проводить ревизию, тогда на контактной поверхности образуется неметаллический налет, ухудшающий теплопередачу и становящийся причиной их повреждения.

Для исследования состояния термистора, к контактам датчика подключается тестер в позиции омметра. Если он фиксирует:

  • сопротивление в пределах 1 - 30 кОм, значит датчик исправный;
  • 1 или 0, зонд подлежит замене.

Порядок замены датчика температуры:

  1. В зависимости от типа зонда, он выкручивается или снимается с трубы.
  2. Перед установкой нового датчика, для накладных термисторов, на подготовленное основание, с которого удаляются грязь, окислы, жир наносится термопаста, например, МХ 4. Для погружных зондов, - зачищается посадочное место, а на монтажную резьбу наматывается фумлента.

Термопаста для накладных датчиков температуры.

Термопаста для накладных датчиков температуры.

При поломке зонда в автоматических котлах на его приборной панели высветится код неисправности. Так же, теплоноситель может перегреваться по причине неисправности насоса и загрязнения фильтра. Способы выявления и устранения таких неполадок описаны выше.

Почему при кипении вода пузырится?

На днях мы гуляли по пастбищу Вондрополиса и случайно услышали интересный разговор между коровой и лошадью:

Корова: Я так голоден, что могу съесть лошадь.

Лошадь: Эй! Это не смешно.

Корова: Извини. Просто шучу! Может, нам стоит отправиться в сарай и наскрести немного еды.

Лошадь: Что мы собираемся поднять? Мы не умеем готовить. Мы даже воду кипятить не можем!

В тот или иной момент вы, возможно, слышали, как кто-то говорил, что они настолько плохо готовят, что не умеют даже кипятить воду.Чтобы не вскипятить воду, действительно нужно уметь хорошо готовить.

В конце концов, когда дело доходит до кипящей воды, все, что вам нужно, - это кастрюля, полная воды, и немного тепла. При достаточном нагревании и времени этот безмятежный горшок с водой превратится в пузырящийся, кипящий котел, полный горячей, кипящей воды.

Кстати о пузырях, что именно за пузыри вы видите в кастрюле с кипящей водой? Некоторые люди считают, что это воздух, поскольку многие пузырьки, которые вам могут быть знакомы, например мыльные пузыри, действительно наполнены воздухом.Другие считают, что это водород или кислород, улетучивающийся в результате химического изменения природы воды при кипении.

Однако ни то, ни другое не соответствует действительности. Когда вы впервые нальете воду в кастрюлю и начнете ее нагревать, вы заметите пузырьки на стенках кастрюли. Эти пузыри действительно воздушные. В большей части воды растворено некоторое количество воздуха. Когда вы начинаете нагревать воду, растворенный воздух выходит из нее. Однако эти пузыри не связаны с кипящей водой.

Когда вода кипятится, она претерпевает физические изменения, а не химические изменения.Молекулы воды не распадаются на водород и кислород. Вместо этого связи между молекулами воды разрываются, позволяя им физически превращаться из жидкости в газ.

Вы, наверное, уже знаете, что вода бывает трех видов: твердой, жидкой и газообразной. Твердая форма, известная нам как лед. Жидкая форма - это, конечно, вода. Газообразная форма - водяной пар. Водяной пар существует вокруг нас в воздухе почти все время. Мы просто этого не видим.

Чтобы преобразовать жидкость в газ путем кипения, жидкость необходимо нагреть до тех пор, пока давление пара в ней не станет равным атмосферному давлению.Для воды это происходит примерно при 212º F (100º C). Вот почему 212º F (100º C) считается точкой кипения воды. В действительности, однако, температура кипения воды может быть выше или ниже в зависимости от многих различных факторов, таких как высота над уровнем моря, атмосферное давление и другие химические вещества, присутствующие в воде, и это лишь некоторые из них.

При кипячении воды тепловая энергия передается молекулам воды, которые начинают двигаться быстрее. В конце концов, у молекул будет слишком много энергии, чтобы оставаться соединенными в виде жидкости.Когда это происходит, они образуют газообразные молекулы водяного пара, которые всплывают на поверхность в виде пузырьков и перемещаются в воздух.

Вместо воздуха пузырьки в кипящей воде на самом деле состоят из воды - это просто вода в газообразном состоянии! То, что выглядит как горшок, полный воды и воздуха, на самом деле всего лишь горшок, полный воды в двух разных физических состояниях.

.

Какой размер котла мне нужен? [Полное руководство]

Чтобы найти ответ на вопрос, «какой размер бойлера мне нужен», нужно провести небольшое исследование потребностей вашего дома в отоплении и горячей воде. Размер котла зависит от номинальной мощности, то есть мощности, которую котел может передать в вашу систему отопления. Проще говоря, более высокая мощность больше подходит для домов с большим количеством радиаторов.

Хотя определить эмпирическое правило размера котла сложно, можно приблизительно определить, какой размер котла вам нужен, основываясь на некоторой базовой информации.

Почему так важен размер котла?
Какой тип котла мне нужен?
Калькулятор размеров котла
Комбинированный котел какого размера мне нужен?
Какой размер системы или обычного котла мне нужен?
Советы по выбору размеров и эффективности котла
Получите профессиональную консультацию по выбору котла

Почему так важен размер котла?

Новый бойлер сделает ваш дом более комфортным, а также поможет снизить ваши счета за электроэнергию. Для этого новый котел должен быть подходящего размера.Под размером котла мы не подразумеваем физические размеры агрегата, вместо этого речь идет о мощности агрегата, также известной как номинальная мощность.

Номинальная мощность в киловаттах (кВт) показывает, сможет ли котел удовлетворить потребности вашего дома в отоплении. Если у вас установлен котел с слишком низкой мощностью, он не сможет удовлетворить спрос. Между тем, слишком высокий рейтинг мощности приведет к потере топлива и увеличению ваших счетов за электроэнергию.

По этим причинам очень важно правильно подобрать размер котла.

Какой тип котла мне нужен?

Прежде чем решить, какой размер котла вам нужен, вам следует начать с выбора подходящего типа котла. В Великобритании большинство котлов работает на природном газе. Однако это возможно только в том случае, если ваша недвижимость подключена к газовой сети. Для объектов, не подключенных к сети, потребуется бойлер, работающий на мазуте или сжиженном нефтяном газе - топливах, которые можно хранить на месте.

Существует 3 различных типа котлов - комбинированный, системный и обычный, а также доступны модели для работы на газе, жидком топливе или сжиженном нефтяном газе.

Комбинированные котлы
Котлы

Combi - это отдельные экономичные котлы, идеально подходящие для небольших и средних домов с 1-2 ванными комнатами. Они забирают воду для нагрева непосредственно из сети и обеспечивают центральное отопление и горячую воду по запросу, когда это необходимо. Это устраняет необходимость в каких-либо дополнительных баках или баллонах, что позволит сэкономить место в других местах вокруг собственности.

Системные котлы
Системные котлы

похожи на комбинированные котлы в том смысле, что они забирают воду непосредственно из сети.И хотя они также напрямую нагревают систему центрального отопления, они хранят горячую воду в резервуаре. Это означает, что необходимо дополнительное пространство для цилиндра, а также для бойлера, но позволяет системным котлам удовлетворять более высокий спрос на горячую воду.

Обычные котлы

Обычные котлы - это самый старый тип отопительной системы, обычно встречающийся в традиционных домах. Обычный котел необходимо установить как часть системы отопления, которая также включает в себя питающий и расширительный бак на чердаке, а также водонагреватель.Холодная вода подается в котел из бака на чердаке до того, как она нагревается, а затем направляется в систему центрального отопления или водонагреватель. Они рекомендуются только для домов, в которых планируется прямая замена существующего обычного котла из-за сложности трубопроводов.

Теплотехник порекомендует наиболее подходящий тип котла для вашего дома. Тем не менее, вы можете получить представление, исходя из размера вашей собственности и уровня спроса на горячую воду.

Узнайте больше о вариантах, доступных вам при рассмотрении вопроса о замене котла, в разделе «Разъясненные типы котлов: комбинированный, системный и обычный».

Калькулятор размеров котла

Для выбора правильного размера котла необходимо учитывать ряд факторов. А чтобы разобраться, вы можете собрать калькулятор размеров котла, используя следующую информацию:

  • Тип котла (системные и обычные бойлеры хранят горячую воду в накопителе, что делает их более подходящими для домов с несколькими ванными комнатами и высоким спросом на горячую воду)
  • Общее количество радиаторов
  • Спальни
  • Ванные комнаты
  • Количество человек, проживающих в объекте

Как видите, размер собственности является одним из ключевых факторов при выборе подходящего размера котла.У нас есть подборка руководств, которые помогут вам найти наиболее подходящий котел в зависимости от размера вашей собственности:

Хотя вы можете получить хорошее представление об идеальном размере котла, лучше всего получить профессиональную оценку. Квалифицированный инженер-теплотехник посетит вашу собственность, чтобы лично оценить вашу систему отопления.

Комбинированный котел какого размера мне нужен?

Комбинированные котлы больше по размеру, чем системные и обычные котлы, так как они должны производить горячую воду по запросу для бытовых нужд, а также для отопления.Поскольку они непосредственно обеспечивают центральное отопление и горячее водоснабжение, у них есть два отдельных значения мощности:

  • Мощность центрального отопления (ЦО)
  • Мощность ГВС

Обычные и системные котлы имеют мощность только центрального отопления, так как горячая вода хранится в накопителе.

Таблица размеров комбинированного котла

Мощность комбинированного котла центрального отопления можно разделить на три категории, чтобы помочь вам найти подходящую модель в зависимости от количества радиаторов в вашем доме.

Количество радиаторов Рекомендуемый размер комбинированного котла (мощность ЦО)
До 10 24-27 кВт
10-15 28-34 кВт
15-20 35-42 кВт

Лучшие комбинированные котлы

Лучшие пароконвектоматы производятся компаниями Vaillant, Worcester Bosch, Baxi, Viessmann и Ideal.

Следующие модели комбинированных котлов настоятельно рекомендуются профессиональными теплотехниками и домовладельцами.Все они доступны в различных размерах, чтобы соответствовать большинству размеров дома:

  • Vaillant ecoTEC plus Combi
  • Вустер Bosch Greenstar i Combi
  • Бакси 800 Комби
  • Viessmann B2KB Vitodens 200 Вт
  • Идеальный Vogue Max Combi

Узнайте больше о лучших комбинированных котлах.

Какой размер системы или обычного котла мне нужен?

Системные и обычные котлы не обязательно должны быть такими мощными, как комбинированные котлы. Это потому, что они включают в себя отдельный накопитель горячей воды для нагрева и хранения воды для бытового потребления.

Таблица размеров системного котла

По количеству радиаторов вокруг вашего дома можно составить представление о подходящей мощности котла системы.

Количество радиаторов Рекомендуемый размер системного котла
До 10 9-18 кВт
10-15 18-26 кВт
15-20 27-40 кВт

Лучшие системные котлы

Профессиональные инженеры-теплотехники и домовладельцы настоятельно рекомендуют следующие модели системных котлов, доступные в диапазоне размеров для большинства размеров дома:

  • Система Baxi 800
  • Система Ideal Logic Max
  • Система Vaillant ecoTEC plus
  • Система Viessmann Vitodens 200 Вт
  • Вустер Bosch Greenstar Si

Получите полный обзор системных котлов в Что такое системный котел? Плюсы, минусы и стоимость.

Стандартная таблица размеров котла

Рекомендуемый типоразмер котла в зависимости от количества радиаторов такой же, как и для системных котлов.

Количество радиаторов Рекомендуемая стандартная мощность котла
До 10 9-18 кВт
10-15 18-26 кВт
15-20 27-40 кВт

Лучшие обычные котлы

Профессиональные инженеры-теплотехники и домовладельцы настоятельно рекомендуют следующие обычные модели котлов, доступные в диапазоне размеров для большинства размеров дома:

  • Baxi 400 Heat
  • Ideal Logic Max Heat
  • Vaillant ecoTEC plus Regular
  • Viessmann Vitodens 100 Вт с открытой вентиляцией
  • Вустер Бош Гринстар Ри

Накопитель горячей воды какого размера мне нужен?

Если у вас установлен комбинированный бойлер, то вам не нужно беспокоиться о размере водонагревателя.Это потому, что они нагревают и подают горячую воду по запросу. С другой стороны, системные и обычные бойлеры хранят горячую воду в цилиндрах. Поэтому для любого, у кого установлена ​​система или обычный котел, размер цилиндра так же важен, как и размер котла.

В то время как размер бойлера зависит от мощности агрегата, размер водонагревателя - это то, сколько воды он может вместить. Емкость обычно измеряется в литрах, и наиболее подходящий размер для вашего дома будет зависеть от размера вашей собственности.

Естественно, дома с большим количеством жителей и ванных комнат, вероятно, будут иметь гораздо более высокий спрос на горячую воду, чем дома меньшего размера.

Водонагреватели разной вместимости могут быть вентилируемыми или невентилируемыми, а также нагреваться напрямую или косвенно. Баллоны с вентиляцией забирают воду непосредственно из водопровода, поэтому их необходимо устанавливать рядом с системным котлом. Невентилируемые цилиндры, напротив, получают воду из бака с холодной водой на чердаке, что означает, что они должны быть установлены с обычным бойлером.

"Прямой или косвенный" означает, что вода в цилиндре нагревается котлом или погружным нагревателем. Погружные нагреватели - это электрические нагреватели, которые находятся внутри цилиндра и могут нагреваться с помощью солнечных тепловых панелей, что помогает снизить ваши затраты на энергию. Если вы хотите, чтобы бойлер нагревал воду в цилиндре, вам понадобится водонагреватель косвенного нагрева.

Приведенная ниже таблица является руководством, используемым профессионалами. Вы заметите, что цилиндры прямого действия должны быть больше, потому что требуется место для погружного нагревателя.

Спальни Ванные комнаты Косвенный (литры) Direct (литры)
1 1 75/120 120/150
2 1 150 180
3 2 180 210
4 2 210/250 250/300
4+ 3+ 300+ 300+

Переход с обычного на комбинированный котел

Котлы

Combi - относительно недавняя разработка котельной техники, но быстро стали самыми популярными.И легко понять почему. В то время как обычные котлы необходимо устанавливать рядом с резервуарами и баллонами, комбинированные котлы представляют собой отдельные экономичные агрегаты. Это означает, что они не занимают много места, и переход с обычного бойлера на комбинированный может освободить больше места в вашем доме.

Одним из таких компонентов, в котором не требуется combis, является цилиндр. Отличные новости, если вы хотите освободить место, но вызывают беспокойство в том смысле, что они не могут удовлетворить столь высокий спрос на горячую воду. Сказав это, если потребности вашего дома в горячей воде не слишком высоки, тогда вам подойдет комби.

Преимущества перехода с обычного котла на комбинированный:

  • Нет необходимости в дополнительных компонентах
  • Горячая вода по запросу (не нужно ждать наполнения водонагревателя)
  • Большинство комбинированных котлов можно спрятать в кухонном шкафу

Когда менять обычный бойлер на комби

Переход с обычного котла на комбинированный требует значительного объема работ, которые могут занять до 3 дней.

Поскольку вы, скорее всего, останетесь без отопления и горячей воды в течение нескольких дней, лето - лучшее время для найма инженера.Мало того, что погода станет теплее, что снизит потребность в отоплении, инженеры-теплотехники, как правило, составят более четкий график. И вы сможете сэкономить на установке по сравнению с заменой зимнего котла.

Из-за сложности работ, замену обычного котла на комбинированный лучше всего проводить в период ремонта. Это связано с тем, что необходимо полностью изменить трассу трубопроводов, чтобы подключить комби напрямую к водопроводу и водовыпускам.

Может ли системный котел быть лучшим вариантом?

В домах с несколькими ванными комнатами большинство комбинированных котлов не смогут удовлетворить потребность в горячей воде.Другой недостаток комбинированных котлов - более слабый расход, когда вода требуется из нескольких кранов одновременно. Поскольку обычные и системные котлы хранят воду в цилиндре, горячая вода может подаваться в несколько ванн, кранов или душевых одновременно.

Одно из больших преимуществ замены обычного бойлера на комбинированный - это экономия места. И хотя системным котлам нужен баллон, они подключаются непосредственно к электросети, что означает, что резервуары на чердаке могут быть сняты. Потребуется и новый цилиндр.Это связано с тем, что невентилируемый цилиндр, необходимый для обычных котлов, необходимо заменить вентилируемым цилиндром.

Когда менять штатный котел на новый штатный

Конечно, если пришло время заменить ваш обычный котел, вам не нужно выбирать новый тип котла. Можно было просто заменить его новым обычным бойлером.

Хотя обычные котлы являются самым старым типом котлов, они значительно улучшились с точки зрения производительности, надежности и эффективности. Замена обычного котла на котел другого типа будет означать изменение прокладки трубопроводов.Лучше всего это делать в период ремонта, тогда как замена аналогичного котла может быть произведена без особых усилий и за меньшее время.

Наше полное руководство по установке котла проведет вас через все, что связано с заменой котла.

Рекомендации по выбору размеров и эффективности котла

Когда дело доходит до размеров котла, вы не можете слишком много исследовать. Поэтому мы собрали несколько дополнительных советов, которые помогут вам выбрать правильный размер котла.

Текущий размер котла

Было бы неплохо узнать размер вашего текущего котла в качестве отправной точки, но не предполагайте, что вам нужно придерживаться того же размера в будущем.С момента его установки все могло измениться, например, потребность в воде в доме, уровень изоляции или добавление дополнительной ванной комнаты. Или у вас могут быть планы по расширению или преобразованию части собственности в будущем.

Если вы обнаружите, что в вашем доме регулярно заканчивается горячая вода, это может означать, что ваш текущий размер бойлера не соответствует задаче, и вам нужно думать шире. Однако, если вашему текущему котлу больше 8 лет, это может быть просто неэффективностью, а не недостатком мощности.

Расход сети

В то время как обычные бойлеры получают воду из резервуара для хранения холодной воды на чердаке, комбинированные и системные бойлеры питаются напрямую от сети. По этой причине, если вы заменяете старую систему на комбинированный или системный котел, размер, который вам нужен, будет зависеть от скорости потока (давления) воды, поступающей из водопровода. Вы должны убедиться, что выбранный вами бойлер достаточно большой, чтобы выдерживать количество воды, проходящей через него для нагрева.

Приблизительное представление о вашем расходе можно получить с помощью ведра с измерениями. Налейте холодную воду из одного из кранов на 1 минуту и ​​измерьте, сколько вы набрали в литрах. Производители бойлеров указывают максимальный расход воды в литрах в минуту, чтобы вы могли убедиться, что ваш новый бойлер подходит. Чем больше вы собираете, тем быстрее течет поток из вашей сети и тем тяжелее должен работать ваш котел. Чем тяжелее ему нужно работать, тем выше должна быть производительность.

В качестве альтернативы профессиональный установщик сможет измерить для вас расход и температуру воды в водопроводной сети.

Рекомендации по эффективности котла

Новый бойлер должен повысить эффективность вашего дома и, как следствие, помочь снизить ваши счета за электроэнергию. Когда придет время для замены котла на новый, вам следует также принять во внимание эти советы по эффективности котла.

Изоляция

Дом с плохой изоляцией будет терять тепло через крышу, стены, пол или окна, и вашему котлу придется работать больше (т.е. использовать больше энергии), чтобы в доме было тепло. Чтобы минимизировать счета за электроэнергию, вы можете подумать об инвестировании в более эффективную изоляцию или замену окон.

Размер радиатора

Не все радиаторы созданы равными, поскольку некоторые из них имеют более высокую выходную мощность, измеренную в британских тепловых единицах (БТЕ), чем другие, и будут различаться по размеру. Чем больше площадь поверхности радиатора, тем быстрее он нагреет комнату, поэтому каждый радиатор должен соответствовать размеру комнаты.

Интеллектуальное управление

Многие котлы теперь совместимы с интеллектуальным управлением, которое позволяет регулировать температуру в доме из любого места с помощью смартфонов или планшетов.Эта технология не только намного удобнее, но и дает вам возможность лучше контролировать потребление энергии. Некоторые системы могут даже автоматически компенсировать погоду на улице.

Годовое техобслуживание котла

Чтобы котел работал в оптимальном режиме как можно дольше, очень важно, чтобы он обслуживался профессионалом один раз в год. Это позволит выявить проблемы на ранней стадии, прежде чем они перерастут в неисправности и потенциально могут привести к полной поломке котла.

Получить консультацию специалиста по подбору котла

Чтобы получить точное представление о размерах котла, подходящих для вашего дома, мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с профессиональным инженером-теплотехником.

Сравнение нескольких предложений поможет вам найти наиболее подходящий размер котла для вашего дома по наиболее конкурентоспособной цене. И мы упростили поиск местных инженеров-теплотехников как никогда.

Все, что вам нужно сделать, это заполнить нашу простую онлайн-форму - это займет всего несколько минут - и сообщить нам немного о работе, которую вам необходимо выполнить. Затем мы подберем для вас до 3 компаний в вашем регионе, которые могут выполнить эту работу. Каждая из компаний свяжется с вами в кратчайшие сроки, чтобы предоставить бесплатное предложение по установке котла.



.

BBC News - Проблема с арендодателем: ответы на ваши вопросы

Работа с трудным домовладельцем - не шутка

Более трех миллионов человек в настоящее время снимают свои дома в частном порядке только в Англии, и проблемы являются обычным явлением.

Опрос, проведенный на прошлой неделе, показал, что треть арендаторов арендуют объекты с устаревшими сертификатами газовой безопасности.

Жалобы на аренду агентов теперь составляют почти половину проблем, которыми занимается уполномоченный по имущественным вопросам.

На этой неделе Рут Бэмфорд из Citizens Advice отвечает на вопросы арендаторов в Англии о том, как решать проблемы с арендодателями или агентами по аренде.

Через две недели мы опубликуем ее ответы на вопросы арендодателей, у которых возникли проблемы со своими арендаторами.


Q1.Имеет ли домовладелец право требовать, чтобы помещения оставались безупречными во время аренды, чтобы они могли показать потенциальным покупателям все вокруг? Неужели помещение нужно вернуть только в том же состоянии, в каком оно было снято по окончании срока аренды? Кристофер, Бери, Саффолк.

Насколько чистым нужно содержать квартиру?

Вы не обязаны содержать помещение в чистоте, если только вы не дали на это своего согласия при заключении договора аренды.Вы обязаны поддерживать нормальные стандарты опрятности и чистоты в помещениях того типа, который вы арендуете.

Например, если вы снимаете дом с большим количеством студентов, было бы разумно, чтобы дом был неухоженным, чем если бы вы снимали роскошный дом, в котором живете только вы сами. Вам не нужно возвращать помещение в том состоянии, в котором оно было на момент начала аренды.

Q2.В начале этого года в нашем арендованном доме не работал комбинированный котел, поэтому у нас не было горячей воды и центрального отопления. Единственным отоплением в доме был электрический камин в гостиной. Мы позвонили нашему домовладельцу, и он сказал, что это уже случалось раньше, и сказал, что нам нужно поднять давление воды в кипящей воде через небольшой кран на бойлере. Мы не смогли нигде найти этот кран и перезвонили ему. Затем он сказал, что не готов платить водопроводчику за то, чтобы он приехал для такого небольшого задания, и сказал, что приедет на следующий день.Через пять дней он явился и сказал, что у него что-то попало в глаз, и ему пришлось лечь в больницу, и он не может водить машину. Между тем у нас не было отопления и горячей воды почти неделю в одно из самых холодных периодов года. Могу ли я отказаться платить арендную плату за эти пять дней, уменьшить арендную плату или даже досрочно расторгнуть договор? Грег, Ридинг.

Ответственность за правильную работу котла для обеспечения горячей водой и отоплением лежит на арендодателе - в соответствии с положениями раздела 11 Закона 1985 года о арендодателе и арендаторе.Ожидается, что арендодатель займется решением проблемы в разумные сроки, как только он будет уведомлен о проблеме.

В данном случае выясняется, что котел отключился из-за падения давления воды. Арендодатель должен был решить проблему, показывая вам, как довести давление воды до требуемого уровня, и тогда вы узнали бы, как исправить проблему в будущем.

Если котел продолжает отключаться, это может означать неисправность, и домовладелец должен устранить неисправность согласно разделу 11.Если домовладелец не занимается ремонтом, за который он несет ответственность в соответствии с разделом 11, то лучший вариант для арендатора - это связаться с группой по жилищным стандартам местных властей или с группой по гигиене окружающей среды. Они могут осмотреть недвижимость и связаться с домовладельцем по поводу ремонта.

Арендодатель решил эту проблему, но вы были без воды и отопления в течение пяти дней. Вы можете попытаться договориться с домовладельцем об уплате более низкой арендной платы за этот период, но я бы не советовал вам прекращать выплату арендной платы за этот период, поскольку это приведет к возникновению задолженности по арендной плате.

Если у вас фиксированный срок аренды и вы уезжаете досрочно без согласия арендодателя, вы можете преследовать в судебном порядке любую арендную плату, неуплаченную до конца фиксированного срока.

Q3. Существуют ли какие-либо минимальные стандарты, относящиеся к частным арендованным домам? В моем доме нет центрального отопления, только два окна с двойным остеклением, изоляция чердака не более двух дюймов и неизолированный резервуар для горячей воды.Чтобы сохранить тепло в доме, мне пришлось оставить два газовых камина с конвектором и открытый газовый камин, работающие круглосуточно. В самый холодный момент нашей зимы этого было мало. Могу ли я потребовать лучшей изоляции, двойного остекления и т. Д.? Мартин Шарп, Порт Элсмир.

Нет определенных минимальных стандартных требований, например, должно быть центральное отопление или окна с двойным остеклением, но существует система оценки здоровья и безопасности в соответствии с Частью 1 Закона о жилищном строительстве 2004 года.

Существует элемент «осторожность покупателя» для арендатора, который решает взять на себя такое жилье.

Согласно этим правилам, дома могут быть определены как представляющие опасность для здоровья в случае чрезмерного холода.

Вы можете попросить группу местных властей по жилищным стандартам или группу по гигиене окружающей среды приехать и осмотреть недвижимость, когда там слишком холодно. Они могут направить домовладельцу уведомления для устранения проблемы.

Если газовые конвекторы и газовый камин делают дом теплее, но дороги в эксплуатации, возможно, вы подумаете о переезде в жилье с лучшим отоплением.Если отопление дорогое, но не классифицируется как ненадлежащее и не представляет опасности для здоровья, тогда есть элемент «осторожности покупателя» для арендатора, который решает снять такое жилье.

Q4. В моей квартире вся ванная комната покрыта плесенью! Пол в ванной застелен ковром, и эта глупость была сделана, чтобы скрыть тот факт, что там есть сломанная половая доска. Он также впитал всю влагу и стал довольно неприятным.Так было, когда я переехал, но меня заверили, что так и будут. Это было два месяца назад. Гигиена окружающей среды вышла несколько недель назад, и я до сих пор не заметил никаких улучшений. Меня тошнит от плесени! Кэти, Ричмонд, Северный Йоркшир.

Вероятно, эта плесень образовалась из-за конденсата. Во многих случаях арендодатели не несут ответственности за конденсацию, однако ваш арендодатель пообещал в начале вашей аренды разобраться с плесенью, и поэтому вполне вероятно, что это срок аренды, которым связан ваш арендодатель.

Нет простого решения, чтобы заставить сопротивляющегося арендодателя принять меры. Иногда арендаторы удерживают арендную плату, чтобы попытаться заставить арендодателя принять меры, но это всегда рискованно, так как в этом случае у вас будет просроченная арендная плата.

Стоит упорствовать с отделом гигиены окружающей среды совета, поскольку у них есть законные обязанности по расследованию вопросов такого рода и требовать от домовладельцев принятия мер в случае необходимости. Если вы считаете, что гигиена окружающей среды не занимается этим вопросом должным образом, вы можете подать официальную жалобу в совет.

Вы также можете написать домовладельцу и сказать ему, что если он не решит проблему в течение, скажем, 14 дней, вы попросите кого-нибудь разобрать ванную комнату, и вы выставите ему счет на оплату расходов. Ваше письмо должно быть очень конкретным, касающимся работ, которые вы предлагаете выполнить, и затрат, которые вы собираетесь понести.

Это не идеальное решение, потому что вы можете не получить деньги обратно, но это будет означать, что в ванной комнате будет порядок. Затем у вас есть выбор преследовать арендодателя через суд, чтобы попытаться вернуть свои деньги.

Если вы не хотите рисковать и тратить деньги, вы можете не получить их обратно или у вас просто не будет денег, вы имеете право принять разумные меры для самостоятельного решения проблемы. Вы можете убрать заплесневелый ковер из ванной. Плесень для конденсата обычно можно смыть средством для удаления плесени. Обеспечение хорошей вентиляции в ванной снизит риск повторного появления плесени.

Вам может показаться, что это шаги, которые вам не нужно предпринимать, но иногда это наиболее реалистичное решение для быстрого разрешения проблем с влажным конденсатом.Вы все равно будете иметь право выставить счет арендодателю за ваше время и любые затраты на выполнение этой работы, при тех же трудностях с возмещением, как упоминалось выше.

Q5. Законно ли для домовладельцев и агентов по недвижимости помещать в свои объявления о сдаче внаем недвижимости условие «без DSS»? В настоящее время я получаю пособие по нетрудоспособности, а также жилищное пособие. В прошлом, когда я пытался найти место для аренды, я обнаружил, что по крайней мере ни один из 10 домовладельцев даже не рассматривал бы меня как арендатора, потому что я получал пособие.Это вопиющая дискриминация, которую вы ежедневно можете видеть в газетных объявлениях. Кристофер, Бристоль.

К сожалению, в настоящее время нет законодательных или нормативных актов, запрещающих домовладельцу помещать в объявление условие «не претенденты на получение пособия».

Новые законы помогают арендаторам возвращенной собственности, говорит Рут Бэмфорд

Существуют четкие законы, предотвращающие дискриминацию по признаку расы, пола или инвалидности - Закон о расовых отношениях 1976 года, Закон о дискриминации по признаку пола 1975 года и Закон о дискриминации по признаку инвалидности 1995 года.

Однако в настоящее время в статутном праве нет Закона о дискриминации в отношении льгот. Если можно доказать, что частный домовладелец прямо или косвенно дискриминирует людей по признаку расы, пола или инвалидности, тогда меры могут быть приняты на основании соответствующего закона.

Q6. Сейчас у меня есть цифровой Freeview, но он постоянно отключается, что делает многие каналы недоступными для просмотра. Кто отвечает за установку цифровой антенны? Алан, Вулверхэмптон.

Ваш арендодатель не будет нести ответственность за установку антенны, если в вашем договоре аренды не указано иное, что арендодатель согласился обеспечить вам хороший прием. Это маловероятно.

Q7. Можете ли вы внести изменения, например, повесить полки на стене в арендованном жилье? Клэр Ричардс, Кардифф.

Это может привести к повреждению стен, поэтому у вас нет на это права, однако домовладелец может согласиться с вами, поэтому стоит спросить.Убедитесь, что у вас есть письменное разрешение.

Арендодатель может также согласиться на небольшие изменения при условии, что арендатор вернет собственность в надлежащее состояние в конце срока аренды, например, заполнение отверстий под винты и перекраску, где это необходимо.

Q8. Наш агент не предоставил подписанные копии договора гарантированной краткосрочной аренды, а также доказательств того, что наш депозит находится в системе защиты депозитов, поддерживаемой государством.Таким образом, у нас мало доказательств, кроме наших банковских выписок, чтобы предположить, что мы платим арендаторам. Мы в собственности 18 месяцев. Каковы наши права и что нам делать? Ричард, Камберли, Суррей.

Не существует государственного органа, который должен был бы проверять, соблюдает ли арендодатель закон о защите залога при аренде.

Если арендодатель не предоставит справку в течение 28 дней и у него нет уважительной причины, он или она могут быть привлечены к ответственности и оштрафованы.

Когда залог вносится в схему, домовладелец должен получить сертификат, который он должен передать вам - только одна из трех схем отправляет письменное подтверждение непосредственно арендатору.

Хотя в Законе о жилищном строительстве 2004 г. и правилах схемы указано, что арендодатель обязан предоставить эту информацию в течение 14 дней, если вы ничего не получили, вам следует связаться со всеми тремя схемами, чтобы узнать, были ли деньги защищены.

Если не подать иск в окружной суд к домовладельцу о возмещении в соответствии с законом.

Гарантированные краткосрочные арендаторы, чьи права аренды были созданы 28 февраля 1997 г. или после этой даты, имеют право на получение заявления от арендодателя об основных условиях аренды.Для получения справки вы должны в письменной форме попросить арендодателя предоставить письменное изложение условий аренды. Арендодатель должен в течение 28 дней с момента получения вашего запроса предоставить письменное изложение основных условий аренды.

Если домовладелец не предоставит заявление в течение 28 дней и у него нет уважительной причины, он или она могут быть привлечены к ответственности и оштрафованы. Сотрудник местного самоуправления по вопросам аренды жилья несет ответственность за судебное преследование.

Q9.Накоплены ли проценты по депозиту, предоставленному арендатором, и имеет ли арендатор право на получение процентов? Я понимаю, что справедливый износ допускается, но в большинстве случаев агенты по недвижимости вычитают деньги из залога, указывая на износ. Как можно согласовать износ и каковы права арендаторов в отношении деталей любого вычета? Санджай Кумар, Пул.

Положения Закона о жилищном строительстве 2004 года не дают арендаторам права на получение процентов, накопленных на деньги, выплаченные в качестве арендного залога, поэтому вы не будете получать проценты по депозиту, выплаченному в связи с арендой.

С течением времени большая часть домашней мебели и содержимого портится в результате нормального использования, это называется износом, и вы, как арендатор, не несете ответственности за замену таких поврежденных предметов. Как правило, износ происходит в течение длительного периода времени при нормальном использовании, тогда как повреждение является следствием определенных случайных или необоснованных действий.

Для арендодателя разумно снять деньги с депозита для покрытия ущерба имуществу, мебели или недостающих предметов, перечисленных в описи, или любой невыплаченной арендной платы, которую вы можете задолжать.Однако домовладелец не должен вычитать деньги из залога для покрытия ущерба, который можно рассматривать как справедливый износ.

Q10. Мы сдаем в аренду уже два года, и за это время у нас было много проблем с содержанием недвижимости. Печка перестала работать, грузовик перевернулся и сбил нашу переднюю стену, в доме появились пятна сырости. Каждый раз, когда мы поднимали этот вопрос с нашими агентами, они говорили, что письмо будет отправлено нашему домовладельцу, но ничего не делается, и агенты по недвижимости утверждают, что ничего не могут сделать.Сейчас мы покидаем дом в конце месяца, но мы боимся, что не вернем наш депозит, хотя ни в одной из этих проблем нет нашей вины. Рэйчел Николлс, Саутгемптон.

Важно, чтобы вы, как арендатор, и арендодатель или их представитель договорились о содержании и состоянии собственности в начале аренды.

Аренда домов стала более распространенной после падения продаж

Желательно, чтобы это было в форме письменной описи, подписанной обеими сторонами, и она должна включать список мебели и принадлежностей.

Если арендодатель предоставляет инвентарь, вам следует внимательно его проверить, прежде чем подписывать его, поскольку в противном случае вы можете нести ответственность за любые несоответствия или ущерб и можете потерять часть или весь свой залог по окончании аренды.

Если домовладелец не предоставляет описи, вам следует составить ее самостоятельно и попросить арендодателя подписать ее или поручить подписать независимому свидетелю. Также может быть полезно сфотографировать недвижимость, мебель и принадлежности.

В конце срока аренды домовладелец, вероятно, осмотрит недвижимость, прежде чем решить, какая часть залога должна быть возвращена вам и на какую сумму арендодатель имеет право.

Если возникает спор о том, какая часть депозита, по вашему мнению, должна быть возвращена, схема арендного залога (а не домовладелец) удерживает оспариваемую сумму до тех пор, пока спор не будет разрешен. Затем вы можете воспользоваться альтернативной службой разрешения споров, которая предоставляется схемой защиты арендного депозита.

Q11. Мы переехали из частного дома в марте 2010 года. Мы провели три дня, убирая дом сверху донизу, и оставили дом в более чистом состоянии, чем когда мы въехали.Двумя днями позже агенты по аренде договорились о завершении независимого контрольного отчета. Через несколько дней они написали нам, что в доме была проведена поверхностная уборка и что теперь им нужно пригласить профессионального уборщика, указав 250 фунтов стерлингов плюс НДС. Мы получили отчет в субботу, 3 апреля 2010 г., когда новые арендаторы переехали в собственность. Мы написали ответ, оспаривая необходимость в профессиональной уборке и указывая, что если дом был грязным, как мы заявили, почему новым жильцам разрешили въехать до того, как была проведена профессиональная уборка? Мы считаем, что это всего лишь способ вычесть 250 фунтов стерлингов плюс НДС из нашего депозита, и не верим, что такая профессиональная уборка состоится.Какова наша позиция по этому вопросу? Mrs J Arnold, Wallington, Surrey.

Опять же, при условии, что ваш депозит был защищен, в конце срока аренды в случае возникновения спора с вашим арендодателем или представителем относительно удержаний, сделанных из внесенного вами депозита, все три схемы предлагают альтернативную услугу разрешения споров для разрешения спора о депозите. У каждой схемы есть свои критерии, которым нужно следовать, поэтому вам нужно будет связаться с соответствующей схемой для получения дополнительной информации.

Q12. В августе прошлого года я и двое моих соседей переехали в недвижимость на севере Лондона. Мы внесли депозит в агентство по аренде, которое изначально рекламировало квартиру, а оно, в свою очередь, переправило деньги арендодателю. Вскоре домовладелец объявил себя банкротом и имущество перешло в конкурсное производство. Агентство по сдаче в аренду и домовладелец до сих пор не сообщили мне, куда пошли наши депозитные деньги. Арендодатель игнорирует всю переписку, а агенты по сдаче в аренду заявляют, что не несут ответственности за средства.Несут ли агенты по сдаче в аренду в любом случае ответственность за деньги, которые они обрабатывали - поскольку они переводили их не в схему защиты депозита, а вместо этого на личный банковский счет арендодателя - и что я могу теперь предпринять, чтобы получить наши деньги? Чарли Дуайер, Лондон.

Вам следует связаться со всеми тремя схемами, чтобы узнать, действительно ли ваш депозит был размещен в схеме. Однако, если ваши деньги не были размещены в схеме, у вас могут возникнуть трудности.

В законе прямо не говорится, имеет ли агент право просто передать залог арендодателю, чтобы арендодатель мог защитить его

У вас есть возможность подать иск в окружной суд, чтобы потребовать возврата вашего депозита и потребовать установленную законом компенсацию в размере трехкратного размера депозита, если ваш депозит не был размещен в схеме.Однако нет смысла возбуждать судебный иск против обанкротившегося лица, поскольку у вас может быть мало шансов получить свои деньги, даже если вы выиграете свое дело.

Это означает, что для того, чтобы у вас была хорошая перспектива возврата вашего депозита, вам нужно будет доказать, что агент несет ответственность, и для этого вам нужно будет показать, что агент был обязан разместить деньги непосредственно в схеме и не передавайте это домовладельцу.

В законе прямо не говорится, имеет ли агент право просто передать залог арендодателю для защиты арендодателя.Обязательных судебных дел по арендному залогу было немного, поэтому закон в этой области остается в значительной степени неопределенным.

Если вы подадите иск в суд против агента, вы можете выиграть дело, если сможете доказать, что закон или, возможно, договор между арендодателем и агентом требовали, чтобы агент размещал деньги непосредственно в схеме. Однако существует риск того, что вы можете проиграть из-за неопределенности закона в настоящее время.

Если вы подадите иск о возмещении ущерба против агента и проиграете, вам может быть приказано оплатить судебные издержки агента.

Q13. Я собираюсь продлить договор аренды и предпочел бы иметь период уведомления за один месяц, чтобы покинуть собственность, которую я имею право передать по закону. Однако все соглашения требуют от арендаторов предоставить два месяца, которые арендодатель должен предоставить мне, если он попросит меня уехать. Новое соглашение требует, чтобы я дал такой же двухмесячный период уведомления. Как я могу получить свои законные права в этом случае? Паула Фири, Милтон Кейнс.

По истечении фиксированного срока аренды у арендатора есть выбор: либо принять новое письменное соглашение с фиксированным сроком, либо просто продолжить аренду в качестве установленного законом периодического арендатора.

Установленная законом периодическая аренда продолжается на тех же условиях, которые определены в соглашении с фиксированным сроком, за исключением периода уведомления для арендатора, который возвращается к установленному законом требованию не менее 28 дней в письменной форме, истекающему в первый или последний день срока аренды.

Однако срок уведомления по договору аренды с фиксированным сроком - это срок, согласованный арендодателем и арендатором. Если вы согласны с требованием об уведомлении за два месяца, вы будете юридически связаны этим, если подпишете соглашение.

Вы можете попытаться договориться о месячном периоде уведомления, но если арендодатель не согласен с этим, у вас есть выбор: либо заключить новое соглашение на его условиях, либо остаться в качестве постоянного арендатора, но без гарантии установленный срок.

Q14. Я съемщик в своей квартире уже восемь месяцев. Через две недели после переезда в собственность было сломано двойное остекление снаружи. Я обратился в свое агентство по справке из полиции. Я сообщал об этом каждый месяц и получал те же ответы, что агентство не может связаться с домовладельцем. Она не отвечала на телефонные звонки, электронные письма или сообщения, оставленные каким-либо иным образом. Затем два месяца назад я сообщил об утечке, которая до сих пор стоила мне 300 фунтов стерлингов, но до сих пор не устранена.Я недавно подал уведомление за 28 дней, и мне сказали, что, если арендодатель не согласен, я должен остаться, а если она согласится, мне все равно придется платить арендную плату до конца срока аренды через три месяца ' время. Я уже восемь месяцев жду, пока эти проблемы будут исправлены - неужели это нарушение контракта с ее стороны? Джемма, Понтефракт.

Обязательства арендодателя по ремонту содержатся в разделе 11 Закона 1985 года о арендодателе и арендаторе.

Старомодные трущобы теперь представляют исторический интерес

В соответствии с этим разделом арендодатель подразумевает обязательство поддерживать в ремонте конструкцию и внешний вид жилого дома (включая окна), а также поддерживать в исправном и надлежащем рабочем состоянии оборудование в жилом доме для подача воды, газа, электричества и канализации.

Если домовладелец или агент по аренде, действующий от имени арендодателя, не договорились о ремонте в течение восьми месяцев, то они не выполнили свои обязательства по ремонту в соответствии с разделом 11.

Неудивительно, что арендатор устанет от бездействия арендодателя и захочет досрочно прекратить аренду. По договору арендатор несет ответственность за арендную плату до конца установленного периода, и досрочное выездное проживание является нарушением соглашения.

Однако у домовладельца могут возникнуть трудности с получением судебного постановления о невыплаченной арендной плате, если они не отремонтировали разбитые окна и протечки, когда это требуется по закону. Это будет основанием для вашего встречного иска, если домовладелец подал в суд на вас в отношении невыплаченной арендной платы после досрочного выхода из установленного срока.

Q15. У нас есть гарантированная краткосрочная аренда на совместные имена. Фиксированный срок составлял шесть месяцев, и с тех пор мы остались жить, продолжая платить арендную плату каждый месяц в соответствии с первоначальным соглашением. В первоначальном соглашении об аренде говорится, что мы должны уведомить нас за два месяца, если хотим уехать, но мы считаем, что по закону необходим только один месяц. Не могли бы вы прояснить это, поскольку при поиске в Интернете мнение кажется запутанным. Джон Даффелл, Винчестер.

Поскольку аренда теперь является установленной законом периодической гарантированной краткосрочной аренды, после истечения фиксированного срока аренда продолжается на тех же условиях, которые определены в соглашении с фиксированным сроком.

Исключением является период уведомления для арендатора, который возвращается к установленному законом требованию не менее 28 дней в письменной форме, истекающий в первый или последний день срока аренды.

Это уведомление, которое вы теперь должны предоставить для прекращения аренды.Арендодатель не может по закону удерживать вас до двухмесячного периода уведомления после истечения установленного срока.

Q16. Мы сдаем в аренду. Наш контракт был сроком на один год, но затем мы договорились с арендодателем, что продолжим работу на текущей основе до конца года. Однако нового контракта подписано не было, хотя соглашение было заключено по электронной почте. Есть ли что-нибудь в законе, защищающее наши права, или нам нужно подписать еще один контракт? Пол, Глазго.

Если у вас есть исключительное право владения жильем с установленным сроком аренды и аренды, то вы будете иметь краткосрочную гарантированную аренду в соответствии с Законом о жилье (Шотландия) 1988 года. В Англии и Уэльсе это называется гарантированной краткосрочной арендой и принцип тот же.

Соглашения, заключенные по электронной почте, оставляют место для сомнений

У вас был фиксированный срок аренды в соответствии с предыдущим соглашением на один год, но когда этот фиксированный срок закончился, ваша аренда продолжала действовать как периодическая аренда под защитой Закона 1988 года.Нет никаких юридических требований для подписания другого соглашения. Вы можете продолжать работать в качестве арендатора на периодической основе до тех пор, пока арендодатель или вы сами не завершите договор аренды путем уведомления.

Если вы подпишете новое письменное соглашение с фиксированным сроком, то вам будет обеспечен еще один гарантированный период времени - например, еще один год, - но вы также будете юридически обязаны соблюдать этот фиксированный срок. Если вы хотите остаться на другой определенный срок и вас устраивают условия этого соглашения, вы можете подписать его.

Соглашение на новый фиксированный срок должно включать в себя четкое предложение и принятие сторонами, а подписанные письменные договоры аренды разъясняют это.

Соглашения, заключенные по электронной почте, могут оставить место для сомнений в том, действительно ли соглашение было заключено, поэтому вам следует попросить, чтобы соглашение с фиксированным сроком было в форме письменного договора аренды.

Q17. Мы недавно переехали в небольшой дом.Несмотря на неоднократные заверения агента до и во время нашего переезда, на самом деле у него нет двух выделенных парковочных мест, которые нам нужны. Также котел ломался более трех раз. Мы не можем запустить ванну, так как система не подает постоянно горячую воду в эти краны. Мы хотим найти другое место для жизни, но наш агент предупредил нас, что мы нарушим договор, так как изначально срок аренды составляет шесть месяцев. Мы там три-четыре недели. Я считаю, что проблема с парковкой была частью устного соглашения, и считаю, что это имеет прямое влияние на нас, мою автомобильную страховку и безопасность нашего автомобиля. Сьюзи Харт.

Вероятно, что обещание, данное в отношении парковочных мест, действительно является частью договора, и поэтому арендодатель нарушает договор, не предоставляя их. Одно из средств защиты - финансовое, например снижение арендной платы.

Только при некоторых обстоятельствах дело может быть достаточно серьезным, чтобы досрочно закончить аренду, а это то, что вы хотите, чтобы иметь возможность досрочно съехать и не платить арендную плату за оставшуюся часть шести месяцев.

Похоже, что вы имеете право на некоторое снижение арендной платы в связи с нарушением договора, но нельзя с уверенностью сказать, что вы имеете право досрочно прекратить аренду. Если вы съедете сейчас, вы рискуете оказаться задолжавшим оставшуюся квартплату, если домовладелец передаст дело в суд.

Раздел 11 Закона 1985 года о домовладельцах и квартиросъемщиках разъясняет, что домовладелец несет ответственность за ремонт котла и систем отопления. Невыполнение этого требования является нарушением контракта.Это нарушение, вероятно, недостаточно серьезно для досрочного прекращения аренды, но вы имеете право на ремонт котла и компенсацию.

Стоит проконсультироваться с отделом гигиены окружающей среды муниципального совета, чтобы узнать, могут ли они помочь с котлом, но это может быть не в их компетенции.

Если санитарное состояние окружающей среды не может помочь, вы можете написать агенту и арендодателю и напомнить им об их законных обязанностях в соответствии с разделом 11 и вашем праве на компенсацию и попросить отремонтировать котел без дальнейших задержек.

К сожалению, если ремонт котла не проводится добровольно, вам остается только действовать самостоятельно, например, обратиться в суд с требованием о том, чтобы арендодатель выполнил ремонт, или оплатить ремонт самостоятельно ( с достаточным предварительным письменным предупреждением и объяснением арендодателю или агенту) и требуя возмещения от арендодателя с риском, что вы не получите свои деньги обратно.

Q18.Приказ о возвращении во владение был приостановлен через месяц после того, как мы въехали. Наша аренда составляет год с оговоркой о шестимесячном перерыве. Можем ли мы расторгнуть договор аренды раньше шести месяцев, если мы не уверены в своей праве на аренду с приостановленным постановлением о возврате права собственности? В случае повторного вступления во владение, можем ли мы потребовать от арендодателя какие-либо расходы, понесенные при переезде? Шилпа Шекар, Слау.

В вашем случае приостановленный приказ о возвращении во владение - это постановление о владении, выданное судом кредитору, которое было приостановлено и не будет приведено в исполнение при условии, что ваш арендодатель будет осуществлять регулярные платежи кредитору в соответствии с постановлением суда.Если домовладелец не соблюдает этот приказ, то кредитор может потребовать принудительного исполнения путем выдачи ордера на выселение судебных приставов окружного суда.

Поскольку ваша аренда была создана после регистрации ипотеки на титулах собственности, зарегистрированных в Земельном кадастре, к сожалению, у вас нет преимущественной доли выше, чем у кредитора.

Таким образом, у вас не будет права обращаться в суд с просьбой об отсрочке выселения даже на короткий период, чтобы дать вам немного больше времени для получения альтернативного жилья.Если ваш арендодатель не выполнил распоряжение суда, и вам пришлось обеспечить альтернативное жилье, за которое вы понесли расходы по переезду в течение установленного срока, вы можете подать иск против арендодателя о возмещении ущерба, нанесенного нарушением договора.

К сожалению, несмотря на то, что у вас очень ограниченные гарантии владения из-за приказа, этого может быть недостаточно, чтобы продемонстрировать нарушение этого договора аренды со стороны арендодателя, достаточно серьезное, чтобы оправдать прекращение аренды.

Таким образом, при условии, что арендодатель соблюдает условия порядка, ваша безопасность остается такой же, как и у гарантированного краткосрочного арендатора.

В ваших интересах связаться с кредитором и проинформировать его о вашем занятии недвижимостью в качестве арендатора; и требовать, чтобы они информировали вас о любом запросе к судебным приставам окружного суда для исполнения постановления о владении, чтобы предоставить вам достаточно времени для обеспечения альтернативного жилья и освобождения этой собственности.

Закон о повторном владении ипотекой (защита арендаторов) 2010 года получил королевское одобрение 8 апреля 2010 года, и мы ожидаем даты вступления в силу этого закона, который поможет многим арендаторам, находящимся в таком же положении, что и вы.

Если ипотечный залогодатель (кроме лица, имеющего ипотеку с правом выкупа) предоставил недвижимость в аренду и имеет просроченную задолженность по ипотеке, суд будет иметь право отложить любое распоряжение о владении, полученное ипотечной компанией, на до двух месяцев, чтобы позволить арендатору найти альтернативное жилье.

Выраженные мнения принадлежат автору и не поддерживаются BBC, если не указано иное.Материал предназначен только для общей информации и не содержит рекомендаций по инвестициям, налогам, правовым или иным вопросам. Вы не должны полагаться на эту информацию при принятии (или воздерживаться от принятия) каких-либо решений. Всегда получайте независимый профессиональный совет в своей конкретной ситуации.

.

Сколько времени нужно, чтобы сварить яйцо?

Вареные яйца - это недорогой и вкусный способ добавить в свой рацион высококачественный белок и различные витамины, минералы и антиоксиданты (1).

Яйца столь же разнообразны, как и питательны, и многие домашние повара считают, что умение их варить является неотъемлемой частью своих навыков.

Независимо от того, настроены ли вы на кипячение вкрутую или предпочитаете мягкий жидкий желток, секрет овладения искусством варки яиц - это время.

В этой статье объясняется, как долго нужно варить яйца, чтобы они всегда получались идеально.

Когда дело доходит до варки яиц, оптимальное время приготовления зависит в первую очередь от ваших вкусовых предпочтений и того, для чего вы планируете их использовать.

Например, полностью сваренное вкрутую яйцо идеально подходит в качестве перекуса на ходу или в составе яичного салата. Напротив, вареное яйцо с мягким вареным желтком - идеальный способ украсить ломтик тоста, хрустящий салат или миску домашнего рамена.

Независимо от желаемого результата, начните с наполнения большой кастрюли достаточным количеством воды, чтобы полностью покрыть яйца. Нет ограничений на количество яиц, которые вы можете сварить за один раз, при условии, что каждое из них полностью погружено в воду во время приготовления.

Затем доведите воду до полного кипения и убавьте огонь, чтобы вода только кипела. Осторожно поместите яйца в воду и увеличьте огонь, чтобы снова довести воду до медленного кипения.

Убедитесь, что вода не пузырится слишком сильно, так как это снизит риск растрескивания раковины.

Используйте следующую инструкцию, чтобы решить, как долго варить яйца:

  • 7 минут . Такая длина позволяет получить мягкий жидкий желток и плотный белый цвет.
  • 8 минут . Желток мягкий и мягкий, но не жидкий.
  • 10 минут . Яйца в основном прожарены, но слегка мягкие в центре.
  • 12–13 минут . За это время вы получите полностью сваренные вкрутую яйца, которые не будут пережарены.

Обратите внимание, что это рекомендуемое время приготовления относится к стандартным большим яйцам.Маленькие приготовятся быстрее, а большим потребуется дополнительное время.

После приготовления немедленно переложите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления. Хотя переваренное яйцо не опасно есть, оно может иметь нежелательную резиновую и жесткую текстуру.

Сводка

Время кипячения зависит от желаемого результата. Добавьте яйца в кипящую воду и варите их примерно 7–13 минут. Чтобы желток получился мягче, выберите более короткое время приготовления.

Хотя это может показаться нелогичным, вы можете добиться того же вкуса и качества вареных яиц, даже не варя их.

Приготовление на пару

Если вам не нравится ждать, пока закипит вода, но вы все равно хотите насладиться яйцом вкрутую, вам повезло. Приготовление цельных яиц на пару - отличный способ добиться того же вкуса и качества вареного яйца, используя гораздо меньше воды.

Просто налейте в кастрюлю 1-2 дюйма воды, затем вставьте пароварку и нагрейте воду до кипения.Осторожно поместите яйца в корзину, накройте кастрюлю и готовьте на пару 5–6 минут для яйца всмятку и около 12 минут для яйца, сваренного вкрутую.

Как и при варке яиц, быстро охладите их под холодной проточной водой или поместите в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления, когда они будут готовы.

Приготовление под давлением

Приготовление под давлением отчасти привлекает то, что оно упрощает некоторые трудные кулинарные задачи, и варка яиц не исключение.

Просто налейте в скороварку 1 стакан воды и вставьте пароварку.Положите в корзину до 12 яиц, в зависимости от размера вашей плиты, и закройте ее крышкой.

Для яиц всмятку готовьте на низком давлении в течение 2–4 минут, в зависимости от того, насколько мягкий желток вам нравится. Для яиц, сваренных вкрутую, увеличьте время приготовления до 7–8 минут.

Когда ваш таймер сработает, вручную отпустите клапан давления на крышке и позвольте всему пару выйти. Осторожно откройте крышку и поместите яйца в ледяную баню или охладите их под холодной проточной водой.

Обратите внимание, что этот метод предназначен для электрических скороварок и может потребовать некоторых экспериментов. Время приготовления может потребоваться отрегулировать в зависимости от модели скороварки и количества яиц, которое вы готовите за один раз.

Выпечка

Выпечка - еще один надежный метод получения идеального вареного яйца, при этом не требуется воды.

Сначала разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Затем положите по одному целому яйцу в каждую чашку формы для кексов.

Для получения мягкого жидкого желтка запекать около 22 минут, а для твердого кипения - 30 минут.Сразу после выпечки опустите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления.

Сводка

Вареное яйцо можно получить, используя различные методы приготовления, включая приготовление на пару, приготовление под давлением и запекание.

Из-за изменений атмосферного давления вода кипит при более низкой температуре на больших высотах, чем на уровне моря. Это означает, что для варки яиц в высокогорье может потребоваться увеличенное время приготовления (2).

Общее практическое правило состоит в том, что если вы живете на высоте 3000 футов (915 метров) или выше, увеличивайте время приготовления примерно на 1 минуту для каждой дополнительной 1000 футов (305 метров) высоты (3).

Например, если вы живете на высоте 5 000 футов (1 525 метров) и хотите приготовить яйцо всмятку, увеличьте время кипячения с 7 до 9 минут.

Резюме

На больших высотах требуется более длительное время кипения. Если вы живете на высоте 3000 футов (915 метров) или выше, увеличивайте время приготовления на 1 минуту для каждого дополнительного увеличения высоты на 1000 футов (305 метров).

Вареные яйца - это вкусный и питательный продукт, который нужно всегда иметь под рукой, но время варки варьируется в зависимости от желаемого результата.

Для получения мягкого желтка варите большие яйца примерно 7 минут. Для классического кипячения вкрутую готовьте до 13 минут. Имейте в виду, что яйца меньшего размера готовятся быстрее, и вам, возможно, придется готовить дольше на большей высоте из-за изменений атмосферного давления.

Если кипячение не является вашим предпочтительным способом приготовления, вы также можете попробовать запекать, готовить на пару или готовить целые яйца под давлением для того же результата.

.