Зона нагрева Hi-Light в варочных панелях Занусси
Электрическая варочная панель с конфорками типа Hi-Light – прекрасный вариант для современной кухни. Производитель Zanussi предлагает широкий модельный ряд таких моделей, и каждая отличается высокой энергоэффективностью и скоростью нагрева. Принцип работы зон нагрева Hi-Light несложный: технология работает за счет вольфрамовой ленты. Ленточные элементы нагреваются под воздействием электричества, отсюда нагревается стеклокерамическая поверхность корпуса, а потом – дно посуды и непосредственно ее содержимое. Все электрические панели Занусси с таким типом нагрева относятся к классу эффективности А+ и выше.
Принцип действия конфорок Hi-Light
Итальянский производитель Zanussi известен разнообразным ассортиментом варочных поверхностей с разными типами нагрева. Одни из наиболее популярных – панели с электрическими конфорками, работающими по технологии Hi-Light. Конструкция зоны нагрева такого типа состоит из вольфрамовой ленты. При включении техники ленточный элемент нагревается до заданной температуры, а уже от нее разогревается стеклокерамическое покрытие. От него тепло поступает ко дну посуды и самому блюду.
Ленточный нагревательный элемент Hi-Light отличается низким энергопотреблением, поэтому варочные панели Занусси пользуются таким спросом. Каждая модель с этим типом нагрева относится к наивысшему классу энергоэффективности А+. Приготовление любых блюд на такой поверхности не бьет по кошельку, зато качество нагрева – самое высокое. Еще одно преимущество конфорок Hi-Light – большая скорость разогревания. С момента включения до полной готовности зоны нагрева к процессу готовки проходит не более 10 секунд. Современные варочные поверхности Занусси дают нам максимум возможностей!
Высокотехнологичные панели выпускают с разным количеством конфорок: 2, 3 и 4. Миниатюрные двухконфорочные модели подходят для одиночного пользования, а поверхности с 3–4 зонами нагрева – оптимальный вариант для небольшой и средней семьи. Обратите внимание на функционал: конфорки Hi-Light имеют множество уровней мощности, опцию автоматического отключения, оснащены автоматикой закипания. Отдельного внимания стоит функция Stop&Go – она позволяет мгновенно приостановить готовку и так же быстро ее возобновить с теми же параметрами.
Заходите в наш каталог и выбирайте варочную поверхность с подходящими характеристиками. Вся техника из нашего интернет-магазина оригинальна, официальные гарантии от производителя прилагаются.
Современные варочные панели – полезные режимы и функции
Варочные панели – прекрасный современный аналог постепенно уходящих в прошлое кухонных плит. Покупателей привлекает не только компактный размер и простота установки техники, но и ее функционал. Еще несколько лет назад нельзя было и подумать, что варочная поверхность будет помогать хозяйке контролировать процесс приготовления и заботиться о том, чтобы она случайно не получила ожог во время работы. А что вы скажете о возможности управления одним прикосновением? Или простом изменении уровня нагрева? Раньше последнее было доступно только в газовых плитах, а теперь электрические и индукционные модели в удобстве эксплуатации ничем не уступают.
Современные производители предлагают самые разные варочные панели. Функции приборов могут ограничиваться обычным нагревом или быть довольно многочисленными – все зависит от бренда и ценовой категории. Однако многофункциональные приборы все же пользуются большим спросом. Некоторых к покупке толкает обычное любопытство, другие стремятся облегчить себе повседневную работу, а третьи просто поддаются на уговоры продавцов-консультантов. О том, какие функции имеют современные варочные панели и стоит ли тратить на них деньги, мы расскажем в этой статье.
Сенсорное управление
Сенсорная варочная панель – давно уже не редкость, особенно если это электрическая или индукционная модель. Газовых приборов с сенсорным управлением пока мало, но и они уже начали появляться на рынке. К сожалению, цена на эти приборы пока высокая.
Что представляет собой сенсорное управление и в чем его преимущества перед механическим? Варочная поверхность оснащается электронным модулем, контролирующим все рабочие процессы. Вместо поворотных регуляторов имеется панель с сенсорными пиктограммами, каждая из которых предназначена для управления отдельным процессом: включения прибора, изменения степени нагрева, активации дополнительных функций. В дополнение к пиктограммам, на панели установлен дисплей, на который выводятся все выбранные параметры.
Сенсорные переключатели занимают намного меньше места, чем механические, и являются не только элементом управления, но и украшением техники. Благодаря полному контролю над конфорками и точности обработки информации, сенсорные варочные панели обеспечивают более гибкую регулировку уровня нагрева.
Варочные панели с сенсорным управлением более функциональны, чем механические. Наличие электронного модуля дает возможным оснащать приборы различными полезными опциями: защитной блокировкой от детей, системой защиты от перегрева, таймером, автоматикой закипания, функцией паузы и поддержания тепла.
Еще один плюс сенсорных панелей – простота очистки. Механические регуляторы не так просто отмыть от грязи, которая попадает на них и под них. Приходится снимать, а затем снова надевать ручки, а это не всегда возможно сделать. У сенсорных моделей поверхность панели управления абсолютно гладкая, поэтому отмыть ее можно при помощи самого простого средства для ухода за стеклом.
Система «газ-контроль»
Варочная панель с контролем газа – это гарантия вашей безопасности. Даже если вы никогда не забываете выключать конфорки, утечка может случиться в любой момент. Убежало молоко или суп, подул ветер из открытого окна, образовался сквозняк – и пламя горелки гаснет, а газ продолжает выходить. О том, какими могут быть последствия, несложно догадаться.
Что такое «газ-контроль» варочной поверхности? Это система безопасности, призванная предотвращать утечки газа. Она состоит из нескольких компонентов: датчик пламени, термопара и электромагнитный клапан. Если от термопары поступает стабильный электрический сигнал, клапан остается открытым и газ поступает к форсункам горелки. Как только пламя тухнет, термопара остывает, и электронный сигнал перестает поступать на электромагнитный клапан. Он закрывает кран, и поступление газа прекращается. Такая нехитрая система обеспечивает абсолютную безопасность работы газовой варочной панели.
Некоторые продвинутые модели в дополнение к системе «газ контроль» оснащаются функцией автоматического розжига. Если пламя гаснет, прибор пытается вновь зажечь его, и если это не получается, перекрывает подачу топлива.
Сейчас системой газ-контроль оснащаются практически все модели, поступающие в продажу, даже те, которые относятся к классу бюджетной техники. Однако экономить на безопасности не стоит. При покупке обязательно поинтересуйтесь, оборудована ли газовая варочная поверхность системой безопасности и отдавайте предпочтение моделям с функцией «газ-контроль».
Наличие экспресс-конфорки
Те, кто пользовался традиционными электрическими плитами с чугунными «блинами», помнят, что некоторые из них отмечались красными кружочками. Так обозначались экспресс-конфорки, то есть, зоны быстрого нагрева. Они и до сих пор используются в электрических варочных панелях с чугунными нагревательными элементами.
Сейчас подобная технология используется и в газовых приборах. Газовая экспресс-конфорка – это горелка большого диаметра, оснащенная не одним, а двумя или даже тремя рядами пламени. Такие конфорки называют еще двойными и тройными коронами.
Для чего используются горелки повышенной мощности? В первую очередь для быстрого нагрева содержимого больших кастрюль и сковородок. Вода на экспресс-конфорке закипит намного быстрее, чем на обычной. Если у вас большая семья, и готовить приходится много, вы быстро оцените все преимущества быстрого нагрева.
Экспресс-конфорки современных газовых варочных панелей оснащаются специальными адаптерами для сковородок WOK. Это глубокая емкость с выпуклым дном, которую используют для приготовления блюд азиатской кухни. Очень важным при этом является равномерный и быстрый нагрев, который могут обеспечить только экспресс-конфорки.
Функция распознавания наличия посуды
Функцией автоматического распознавания посуды оснащаются конфорки индукционных панелей. Зоны нагрева оборудованы специальными сенсорами. Как только на поверхность устанавливается емкость из подходящего материала (с ферромагнитным дном), конфорка автоматически включается. Убираете посуду – и нагрев сразу же прекращается. Функция очень удобна, так как позволяет экономить электроэнергию.
Важным и полезным дополнением является распознавание размера посуды. При этом нагреваться будет только та зона, которая находится под дном емкости, а не вся конфорка. Это способствует дополнительной экономии электричества.
Современные модели индукционных варочных поверхностей не требуют установки посуды в четко определенном месте. Все больше появляется моделей с датчиками распознавания наличия посуды и ее размера, работающими по всей поверхности прибора. Вы можете поставить емкость на любой участок, и он сразу же начнет нагреваться. Переместите посуду в другое место – и нагрев начинается автоматически. Модели со сплошной индукционной поверхностью уже появились у многих известных брендов.
Если вы поставите на конфорку посуду из неподходящего материала (стекло, пластик, алюминий и т. д.), нагрев не начнется – датчики реагируют только на металлические емкости с ферромагнитными свойствами. Поэтому, если ваша новая варочная поверхность не включается, не спешите сразу звать мастера – лучше проверьте используемую посуду при помощи магнита.
Индикатор остаточного тепла
Далеко не все электрические конфорки светятся при нагреве. Часто по их внешнему виду вообще сложно определить, холодные они или горячие. Однако температура элементов нагрева достаточно высока, и остывают они далеко не сразу после того, как вы их выключите. Случайно коснувшись поверхности конфорки, можно получить ожог.
Предотвратить возможные травмы позволяет индикатор остаточного тепла. Сейчас этой функцией оснащаются все варочные панели с электрическими и индукционными конфорками. Индикатор загорается при включении конфорки и не гаснет до тех пор, пока до поверхности прибора не станет безопасной для прикосновения.
Многие хозяйки используют остаточное тепло, чтобы доготовить или сохранить теплым приготовленное блюдо.
Автоматика закипания
Автоматика закипания – функция, позволяющая ускорить приготовление блюд и уменьшить контроль за процессом. Вам не нужно будет наблюдать и ждать, пока жидкость закипит, чтобы уменьшить нагрев – вместо вас это сделает электроника.
Как работает автоматика закипания в варочных панелях? Вы устанавливаете режим нагрева, при котором блюдо будет готовиться после того, как закипит, а затем активируете функцию. Конфорка сразу же включается на максимальную мощность, а через некоторое время, достаточное для того, чтобы жидкость закипела, автоматически переходит на выбранный вами уровень нагрева.
Самое главное при использовании этой функции – правильно выставить степень нагрева конфорки. Рекомендации для приготовления различных блюд вы можете найти в инструкции к прибору. Выбираемая мощность после закипания зависит от вида блюда, объема посуды и размера конфорки.
Например, для супов или молока рекомендуется выставить показатель мощности нагрева на 1 или 3, для гуляша или овощного гарнира – 1-2, жаркого и рыбы – 4-5, овощей и рыбы – 2-3, котлет – 6-8.
Функция автоматики закипания упрощает использование варочной панели. Во время готовки не нужно постоянно переключать мощность – это делается автоматически. Контролировать блюдо тоже не нужно, а качество его приготовления повышается. На данный момент эта функция используется только в моделях средней и высокой ценовой категории.
Защитное отключение
Защитное отключение варочной панели – функция, которая повышает безопасность эксплуатации кухонной техники. Какой бы внимательной ни была хозяйка, случаются ситуации, когда она забывает отключить конфорку. Что произойдет в этом случае? В первую очередь, перерасход электроэнергии. Электрические зоны нагрева, в зависимости от размера, могут потреблять от 1 до 3 кВт электроэнергии, поэтому потери будут довольно существенными. Вторая опасность – перегрев и поломка прибора, ведь конфорка нагревает не посуду, а поверхность.
Защитное отключение конфорок варочной панели может сработать в двух случаях. Зона нагрева (или сразу несколько) будет отключена, если в течение определённого периода времени устройство не получает от вас никаких команд. Система защиты срабатывает и в случае перегрева прибора, например, когда вы используете несколько конфорок одновременно на высокой мощности.
Защитное отключение – важная и очень полезная функция. Поэтому при покупке варочной поверхности лучше убедиться в том, что она оборудована системой защиты. Тем более, что этой опцией оснащаются даже бюджетные модели техники, поэтому лишних затрат не потребуется.
Hi-Light конфорки
Конфорка, которая разогревается буквально за несколько секунд – это мечта тех, кто пользовался традиционными электрическими плитами. Чтобы нагрелся чугун, требовалось минимум 15-20 минут. А как обстоят дела с популярными нынче конфорками Hi-Light?
Hi-Light – это ленточный нагревательный элемент, изготовленный из высокоомного сплава. Его скорость нагрева является одной из самых высоких и в среднем составляет около 5 секунд. При этом тепло распределяется очень рационально – равномерно по всей зоне нагрева, – благодаря чему блюдо готовится очень быстро.
Быстрый разогрев и большая полезная площадь нагрева – основные преимущества конфорок Hi-Light. Сейчас эта технология совершенствуется и используется многими производителями. Появилась возможность точной регулировки мощности, что вначале было невозможно. По скорости приготовления конфорки Hi-Light можно сравнить с газовыми. На готовку уходит довольно мало времени, что способствует экономии электроэнергии. Никакой специальной посуды не требуется.
Конечно, присутствуют и недостатки. Мощность нагревательного элемента зависит от напряжения в сети. Если оно низкое, конфорка может просто не включиться. Энергопотребление элементов довольно высокое – в среднем 2 кВт. После отключения нагрева поверхность долго остывает, поэтому выбирайте модели с индикаторами остаточного тепла.
Современные варочные панели Lex
Ищете недорогую газовую, электрическую или индукционную варочную панель? Технику высокого качества по доступной цене предлагает компания Lex. Мы коротко охарактеризуем основные преимущества моделей с разным типом нагрева, чтобы вам проще было сделать выбор.
Газовые варочные панели выпускаются с поверхностью из нержавеющей стали и закаленного стекла. Приборы могут иметь от 2 до 4 горелок. Некоторые модели оснащаются экспресс-конфорками с тремя рядами пламени. Приборами очень легко управлять – на передней панели находятся удобные поворотные переключатели со встроенным электроподжигом.
Производитель позаботился и о безопасности, оборудовав все модели функцией «газ-контроль».
Электрические варочные поверхности Lex управляются при помощи сенсорных панелей. Производитель предлагает покупателям модели с двумя, тремя и четырьмя конфорками, некоторые из которых оборудованы зонами расширения (круглыми или овальными). Используемые нагревательные элементы – Hi-Light, так что быстрое приготовление любых блюд гарантировано. Для обеспечения безопасности эксплуатации используются индикаторы остаточного тепла, блокировка от детей, защитное отключение при перегреве прибора и выкипании жидкости. На выбор предлагается несколько цветов – черный, белый, бежевый.
Конфорки индукционных варочных панелей Lex оснащаются функцией Boost, позволяющей кратковременно увеличивать мощность, а также датчиками распознавания наличия посуды. Электронный таймер с автоотключением поможет выставить время работы конфорки. Функция FlexZone, реализованная в некоторых моделях, дает возможность увеличить площадь приготовления, используя одновременно две зоны нагрева.
Варочные поверхности Lex по надежности и качеству не уступают продукции других известных производителей, и при этом доступны по очень демократичной цене. При помощи удобного каталога нашего интернет-магазина вы быстро подберете модель с необходимыми параметрами и сможете сделать заказ. У наших менеджеров можно получить ответы на любые возникшие вопросы – достаточно написать в чате или позвонить по телефону. Официальная гарантия на весь товар – дополнительное подтверждение надежности производителя.
Керамические конфорки в электрических варочных панелях
Керамические конфорки, которыми оснащаются современные электрические варочные панели, имеют множество преимуществ перед традиционными чугунными «блинами». Они очень быстро нагреваются и практически так же скоро остывают. Эти устройства не расходуют электроэнергию впустую, направляя на дно посуды всю мощность, степень нагрева которой (несколько ступеней) вы можете устанавливать при помощи сенсорной панели управления.
Керамические конфорки – принцип работы и преимущества использования
В описании электрических варочных панелей часто можно встретить термин «керамические конфорки». Им обычно обозначают нагревательные элементы, которыми оснащаются приборы со стеклокерамической поверхностью. В отличие от чугунных «блинов», которые раньше устанавливались на электрические плиты, современные элементы нагрева располагаются не на поверхности устройства, а под ней, на специальной основе из керамики или цемента. Благодаря полному отсутствию выступающих частей варочную панель очень удобно очищать.
Керамические конфорки делятся на три вида. Рапидные оснащаются нихромовым нагревательным элементом в виде спирали. Они разогреваются примерно за 10–12 секунд. Варочные панели, оснащенные рапидными зонами нагрева, популярны благодаря невысокой цене.
В галогеновых конфорках в качестве нагревателя используются спиралевидные трубки, заполненные газообразным веществом. Они разогреваются до нужной температуры практически мгновенно, излучая во время работы красный свет.
Самыми востребованными являются стеклокерамические варочные панели с конфорками Hi-Light. Они оснащаются ленточными нагревательными элементами из высокоомного сплава. На нагрев им требуется всего 5–7 секунд.
Керамические конфорки отличаются увеличенной мощностью – от 1 до 3 кВт, что позволяет готовить максимально быстро. Ступенчатая регулировка интенсивности нагрева (до 15 ступеней) дает возможность устанавливать нужную температуру для каждого из этапов кулинарного процесса.
Конфорки стеклокерамических варочных панелей могут быть не только круглой формы. Некоторые из них оснащаются 2–3 контурами нагрева, а также зонами расширения овальной формы, что обуславливает применение разных видов посуды для приготовления.
Если вы хотите тратить на готовку меньше времени, а также снизить расход электроэнергии, покупайте варочную панель с керамическими конфорками. С ассортиментом моделей можно ознакомиться, перейдя в каталог.
Современные варочные поверхности — как выбрать?
Как выбрать варочную поверхность?Эта статья также представлена в наглядном видео:
В этой статье я расскажу о варочных поверхностях: какие они бывают, на что стоит обратить внимание при выборе и о современных решениях, которые позволят сэкономить время при приготовлении пищи.
Установка
Варочные панели всех типов делятся на зависимые и независимые.
Зависимые модели идут в комплекте с духовым шкафом, у них единая панель управления, которая находится на одном из приборов.Такой комплект, как правило, выполнен в едином стиле.
Независимые модели устанавливаются и управляются отдельно. К ним можно подобрать любой духовой шкаф или не подбирать вовсе, если вы решили не оснащать кухню духовкой.
Нагрев
Варочные поверхности могут быть газовыми, электрическими, индукционными и комбинированными.
Газовые варочные поверхности
Газовые варочные поверхности обеспечивают равномерный нагрев и быстрое приготовление пищи. Среди главных преимуществ: невысокая цена, сравнительно небольшие расходы на газ при высокой теплоотдаче, простое управление.
Из минусов можно отметить малую функциональность.
Если в доме отсутствует центральное газоснабжение, некоторые варочные поверхности можно подключить к газовым баллонам.
Важно
При подключении газовой варочной поверхности следует обратиться в газовую службу.
Электрические варочные поверхности
Электрические панели имеют разный тип нагрева: спиральный, Hi-Light и индукционный.
• спиральный тип нагрева — это нагревательные трубки в металлических блинах, медленно нагреваются, медленно остывают, расход электроэнергии при этом высокий;
• Hi-Light — это более продвинутый вариант, в его основе лежат ленточные нагревательные элементы, уложенные намного плотнее, чем спираль. За счёт этого нагрев происходит ощутимо быстрее. Такие панели позволяют быстро нагреть посуду, но остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям каждой модели нужно привыкать;
• индукционный тип нагрева отличается от традиционных тем, что тепло от нагревательного электроэлемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности; такие панели имеют наилучший КПД, являются более безопасными, имеют самый широкий функционал, однако, для них подойдёт не любая посуда.
Важно
Стоит удостовериться, что проводка в доме выдерживает суммарную мощность варочной поверхности.
Комбинированные варочные поверхности
Панели, которые имеют и газовые и электрические конфорки.
Конфорки
Конфорки газовых моделей бывают следующих видов:
• двух- или трёхрядные, они обладают повышенной мощностью и предназначены для активного приготовления блюд в посуде больших размеров;
• конфорки вытянутой формы подойдут для приготовления больших блюд в утятнице или другой специальной посуде;
• Wok-конфорки, предназначенные для приготовления пищи в специальных wok-сковородках.
Конфорки у электрических моделей называют рабочей зоной или зоной нагрева.
• рабочая зона может расширяться: это позволяет увеличить площадь нагрева; бывают круглые для посуды с большим диаметром и овальные для утятниц;
• конфорки с объединяемой зоной существенно увеличивают площадь нагрева, вплоть до 80% рабочей плоскости прибора, такие конфорки обычно используются вкупе со специальными аксессуарами: решеткой-гриль или теппан-яки.
Важно
Конфорки могут располагаться в виде прямоугольника, квадрата, ромба или трапеции. Нестандартное их расположение выглядит привлекательно, но в первую очередь стоит обратить внимание на удобство.
Если мощные конфорки находятся у стены, стоит расположить варочную поверхность ближе к краю столешницы. Это защитит фартук от нагрева и загрязнения.
Материалы
Рабочая поверхность может быть изготовлена из эмалированной или нержавеющей стали, закалённого стекла или стеклокерамики.
Эмаль
Эмалированная сталь устойчива к высоким температурам и ударопрочна.
При сильном ударе всё же может появиться скол, который впоследствии покроется ржавчиной.
Эмаль проста в уходе, но если за поверхностью не ухаживать должным образом, на ней могут появиться нестираемые пятна.
Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь устойчива к механическим и тепловым нагрузкам, долговечна и проста в уборке. Не скалывается и не меняет цвет.
Единственное — не стоит использовать большое количество абразивных средств, от этого нержавеющая сталь может помутнеть.
Стеклокерамика и закалённое стекло
Эти материалы различаются по составу и характеристикам, но для потребителя эта разница роли не играет. Они прекрасно сочетаются с любыми дизайнерскими решениями и просты в уходе. Поверхность быстро нагревается и остывает, зоны нагрева четко разграничены. Из недостатков: от сильного удара тяжелым или острым предметом может образоваться скол или трещина. Также следует избегать попадания сахара на поверхность, так как от него могут остаться царапины и пятна.
Обзор размеров
30 см — это минимальная ширина поверхностей, предлагаемых производителями. Их называют Домино. На них могут быть одна или две конфорки. Из нескольких доминошек можно сформировать рабочую поверхность под индивидуальные потребности.
На выбор газовые модели, электрические, теппан, гриль, фритюрница, WOK.
60-сантиметровая панель с тремя-четырьмя конфорками — это самый популярный вариант варочной поверхности.
Более широкие модели могут иметь размер до 120 см. Они, как правило, более функциональны, технологичны и имеют увеличенные зоны нагрева.
Количество конфорок у таких моделей варьируется от четырех до шести.
Управление
Существует три основных типа управления: механический, сенсорный и комбинированный.
Газовые варочные поверхности имеют механическое управление.
Такое управление хорошо подходит для работы с огнем, интуитивно понятно, но весьма ограничено в функционале. Некоторые электрические модели также могут иметь механическое управление.
Большинство электрических варочных поверхностей имеют сенсорное управление.
Общая панель управления позволяет варьировать силу нагрева отдельно для каждой конфорки, следить за остаточным теплом, включать зоны расширения, объединять рабочие зоны и многое другое.
Комбинированное управление включает в себя лучшие черты механического и сенсорного управления, обладает широким функционалом и быстрой корректировкой силы нагрева.
Безопасность
Газовые варочные поверхности имеют систему газ-контроля, которая останавливает подачу газа, если пламя потухло.
Электрические модели могут иметь систему автоматического отключения на случай, если что-то пролилось на поверхность во время готовки, а также возможность запрограммированного отключения, когда есть вероятность, что конфорку забудут отключить. К тому же большинство моделей оснащено защитой от детей.
Современные функции и дизайнерские решения
Управление TwistPad
Во время готовки съемный диск всегда находится под рукой и позволяет быстро изменить мощность нагрева нужной рабочей зоны, а перед уборкой или для защиты от детей его легко можно снять с варочной поверхности.
PowerMove
Позволяет увеличить или уменьшить мощность лишь передвижением посуды внутри зоны FlexInduction. Расположение посуды во фронтальной группе автоматически включает уровень нагрева «9» (для быстрого нагрева), в центральной группе — уровень «5» (для приготовления блюда), а в тыловой группе — уровень «L» для поддержания тепла.
Автоматическое включение вытяжки
Варочная поверхность может обмениваться данными с вытяжкой и тем самым включать её, регулировать мощность и выключать. Такая система прекрасно поддерживает микроклимат в помещении.
Варочная поверхность с интегрированной вытяжкой
Это современное решение поможет сэкономить место на кухне. Мощность мотора вытяжки позволяет захватить испарения даже из высоких кастрюль.
Гриль и теппан
Если варочная поверхность имеет объединяемые зоны нагрева, это позволит использовать накладки гриль и теппан.
Приготовление на гриле считается полезным, так как можно не использовать масло.
А теппан понравится любителям восточной кухни.
Индукционная варочная панель с зоной нагрева по всей площади
Свободное размещение посуды любых размеров и форм в любом месте варочной поверхности. Модель имеет внушительный функционал, высокую мощность при экономичном энергопотреблении. Панель автоматически определяет размер и местоположение посуды, переносит мощности при её перемещении, имеет сенсоры кипения и жарения. Управление всеми функциями осуществляется посредством сенсорного TFT-дисплея.
Уход
Для чистки варочных поверхностей стоит выбирать специальные средства.
Уборку стоит проводить систематически.
Конфорок hi light что это такое
Автор На чтение 13 мин. Опубликовано
В настоящее время большой популярностью пользуются стеклокерамические варочные панели, разнообразные по размерам и дизайну. Основными преимуществами стеклокерамики являются эстетичный вид, безопасное использование, легкость чистки и экономичность.
Несмотря на хрупкий облик, стеклокерамическая поверхность устойчива к регулярным механическим воздействиям — случайным ударам кастрюль и сковород. Долговечное использование гарантировано и устойчивостью материала к резким перепадам температур.
Помимо внешних форм и габаритов варочной поверхности важной частью является вид нагрева. В стеклокерамических варочных панелях Hansa используются элементы быстрого нагрева HiLight — тепловое излучение с очень коротким периодом накаливания конфорки. Основой нагревательного элемента HiLight являются тонкие плоские ленты из высокоомного сплава, которые благодаря конструкции быстро разогреваются при распространении по ним электрического тока, а при выключении варочной панели быстро остывают, предотвращая получение травм и ожогов.
Нагревательные элементы включаются на определенный промежуток времени и чем меньше необходимая для готовки температура, тем короче будут эти промежутки. Таким образом происходит экономное потребление электроэнергии и есть возможность использования остаточного тепла, например, для подогрева готовых блюд. Благодаря ленточным элементам нагрев происходит быстрее, соответственно ускоряется и процесс приготовления пищи.
Hi-Light или индукция? Этот вопрос неизбежно встает перед многими при выборе электрической варочной панели.
Эффективный и безопасный индукционный способ нагрева год от года набирает популярность, но имеет и некоторые «тормозящие» факторы: более высокую стоимость плиты и необходимость иметь посуду, дно которой обладает ферромагнитными свойствами.
Конечно, не такая уж это проблема – посуда, и ценовой разрыв тоже все время сокращается. Но так уж устроен человек, что желает видеть воочию если не то, как горит огонь под кастрюлькой, то хотя бы как нагревается и просвечивает через красное стекло рабочего стола плиты тонкая спираль. Точнее, тонкая гофрированная лента – именно такие электрические конфорки под названием Hi-Light сейчас использует большинство производителей бытовых приборов.
Кольцевая двухконтурная конфорка Hi-Light
Beko HIC 64403 TX
Словосочетание «типичный представитель» всем хорошо знакомо по темам школьных сочинений: «Пьер Безухов – типичный представитель своей эпохи», «Обломов – типичный представитель поместного дворянства» и т.д. Так вот, модель Beko HIC 64403 TX – как раз типичный представитель варочных поверхностей с конфорками Hi-Light. На стеклокерамическом рабочем столе их четыре, включая круглую двухконтурную и овальную – с расширяющейся зоной нагрева. Такая конструкция конфорок позволяет гибко подстраиваться под размер посуды – например, полностью включив овальную конфорку, можно поставить на нее удлиненную утятницу.
Панель управления у этой модели, как и у большинства подобных варочных поверхностей – сенсорная, причем в случае необходимости ее можно заблокировать (например, чтобы дети не могли включить нагрев или поменять заданные настройки мощности). Имеется режим быстрого нагрева, таймер отключения конфорок и такая полезная вещь, как индикатор остаточного тепла – он исключает риск получения ожогов при прикосновении к недавно выключенной зоне нагрева. Для обеспечения безопасности предусмотрено автоматическое отключение прибора – она срабатывает, если вы длительное время не проводите никаких манипуляций с регуляторами мощности нагрева (символы «+» и «–» справа и слева от значка таймера).
Hansa BHC63906
Варочная поверхность Hansa BHC63906 интересна набором конфорок: в их числе круглые конфорки «Двойное поле» и «Тройное поле» и овальная «Гусятница» – все с возможностью расширения зоны нагрева соответствующей геометрии. Нажимать на «+» или «–» не нужно: регулятор мощности здесь слайдерный, с цифровой индикацией уровня нагрева. На всех конфорках предусмотрены автоматика закипания (то есть нагрев конфорки на максимальной мощности с последующим автоматическим переключением на предварительно выбранную более низкую ступень нагерва), таймер отключения и индикация остаточного тепла, а также возможность блокировки панели управления.
Midea MC-HF66
Модель Midea MC-HF661 интересна тем, что предлагается не только в привычном черном цвете, но и в белом (вариант MC-HF661 WH). А это сразу открывает простор для свежих дизайнерских решений на кухне. Среди конфорок Hi-Light есть и двойная круглая, и овальная с возможностью расширения зоны нагрева. Покрытие рабочего стола – стеклокерамика немецкой фирмы SCHOTT CERAN®, крупнейшего европейского производителя этого уникального материала, прочного и устойчивого к температурным перепадам (она выдерживает температуру нагрева до 700 °С и при этом не боится даже попадания льда на горячую поверхность).
Варочная поверхность с сенсорным управлением имеет цифровой дисплей, регуляторы мощности уже знакомого нам типа «+» / «–» (для каждой конфорки предусмотрено девять уровней мощности). Есть функции аварийного и автоматического отключения, индикаторы остаточного тепла таймер и блокировка панели управления от детей.
Gorenje EC6INB
Варочная поверхность Gorenje EC 6INB принадлежит к новой дизайн-линии Infinity, оформленной в винтажном стиле. Помимо трех обычных конфорок здесь есть конфорка с дополнительным контуром нагрева, позволяющим менять площадь рабочей зоны в зависимости от размера посуды. Имеющаяся здесь функция BoilControl – это не что иное, как уже знакомая нам автоматика закипания.
Обратите внимание на расположенные сбоку органы управления: это единственная модель в нашем обзоре, где оно не сенсорное, а механическое. Поворотные винтажные ручки из сверхпрочного сплава Zamak цвета бронзовой патины создают ностальгическое настроение и добавляют модели особый шарм. Кстати, эта модель тоже имеет «близнеца»: в варианте EC 6INI графические элементы на стекле не бронзовые, а цвета слоновой кости, и поворотные ручки – тоже не в бронзе, а цвета платины.
Electrolux EHF56747FK
А вот в варочной поверхности Electrolux EHF56747FK мы снова видим сенсорное управление мощностью, причем очень интересное и интуитивно понятное – это не продольный слайдер, а колечко DirectAccess для каждой конфорки: обведите его пальцем или просто коснитесь окружности в нужном месте для выбора уровня нагрева.
Бывает, что нужно отлучиться из кухни в ходе приготовления – например, чтобы открыть входную дверь или ответить на телефонный звонок. Функция Stop+Go позволяет сделать паузу в приготовлении одним нажатием кнопки, а потом возобновить работу с теми же настройками. И, конечно, здесь есть возможность блокировки панели управления от детей.
Овальная конфорка FishZone – идеальный инструмент для приготовления рыбы или морепродуктов в удлиненной посуде, а передняя левая конфорка с тройным контуром (мощность 800/1600/2300 Вт при диаметре зоны нагрева 120/175/210 мм соответственно) – это уже инструмент универсального назначения, на который можно устанавливать самые разные кастрюли и сковороды.
В модели предусмотрен полный контроль за временем: EcoTimer сберегает электроэнергию, вовремя отключая зону нагрева – ее остаточное тепло можно использовать на заключительном этапе доведения блюда до готовности. А таймер CountUp начинает вести отсчет времени с начала приготовления блюда и до момента, пока вы не скажете ему «Стоп» – это удобно, если в рецепте блюда расписаны по минутам все фазы приготовления.
Electronicsdeluxe VM4660129F
Модель Electronicsdeluxe VM4660129F примечательна по двум причинам: во-первых, это единственная в нашем обзоре варочная панель отечественного производства (пензенское ПО ЭВТ), а во-вторых, на ней прекрасно уживаются и нисколько не конфликтуют две индукционные конфорки и две конфорки Hi-Light, одна из которых – с изменяемой площадью нагрева. Электронное сенсорное управление (регулировка мощности кнопками «+» / «–»), индикация остаточного тепла, таймер, функция автоматического отключения и блокировки – все это на равных, для конфорок обоих типов.
Whirlpool AKT 8700/IX
У модели Whirlpool AKT 8700/IX нет овальной зоны нагрева, но зато есть такая интересная функция, как Combi Cook: две правые круглые конфорки объединяются в одну, синхронизируясь по мощности – и в результате получается как раз такая удлиненная зона под длинную утятницу или посуду для рыбы. А в свободное от приготовления рыбных блюд время конфорки работают независимо друг от друга. Так же как и соседние левые конфорки (одна из которых двойная), они пользуются всеми возможностями, предоставляемыми бортовой электроникой – автоматикой закипания, таймером, функцией автоматического отключения и пр.
В процессе выбора электроплиты потребитель учитывает множество характеристик и нюансов эксплуатации. На первый план выходит и мощность, и габариты техники, и функциональные возможности. Сложно переоценить значимость данных критериев в ходе использования плиты, но есть и принципиально важные критерии выбора, от которых зависит качество процесса приготовления и безопасность эксплуатации оборудования. К таким параметрам относится и тип конфорки. Особенно эта характеристика стала актуальной на фоне появления плит, снабженных стеклокерамическими поверхностями. При ознакомлении с такими моделями многие домохозяйки впервые открывают для себя Hi Light-конфорки. Что это и в чем их особенность – вполне закономерные вопросы, разобраться в которых позволит общий обзор этой части электроплиты. Нередко случается, что появление инновационных технологий затмевает все преимущества традиционных приборов. Чтобы не прогадать при переходе на новую технику, стоит оценить особенности и возможности разных конфорок.
Рапидные конфорки
На такой поверхности можно заметить докрасна раскаленные высокотемпературные спирали. Процесс нагрева занимает в среднем 10 секунд, что обеспечивает удобство приготовления. Конфорки рапидного типа присутствуют в модельных линейках практически всех производителей. Версии плит отличаются по форме рабочей поверхности и мощности. К слову, существуют рапидные конфорки для электроплит с расширяемой зоной нагрева, а также выполненные в традиционной округлой форме. Благодаря такому подходу владелец плиты сможет готовить в любой посуде, не думая о неравномерности нагрева и напрасном расходе электроэнергии. В конфорках диаметром порядка 21 см мощность обычно составляет 2,1 кВт, а варианты на 14,5 см обеспечивают нагрев силой 1,2 кВт. К достоинствам таких моделей стоит отнести эффективность в обеспечении нагрева крупной посуды, например, если надо приготовить большую кастрюлю супа или сварить много овощей одновременно.
Галогенные поверхности для варки
Процесс нагрева в данном случае обеспечивается высокотемпературной спиралью, которая объединяется с галогенной лампой – отсюда и получила свое название эта конфорка. Плиты данного типа снабжаются газонаполненной кварцевой трубкой, которая участвует в нагреве посуды. Такие поверхности также можно отличить по характерному свечению ярко-красной лампы, которая по мере накаливания выделяет все больше тепла.
К преимуществам галогенной поверхности стоит отнести высокую мощность, быстрый нагрев и такое же остывание. Предельную мощность такие плиты набирают практически сразу после включения, поэтому долго ожидать оптимального температурного режима не придется. На сегодняшний день галогенный тип конфорок можно встретить в модельных линейках производителей Bosch, Zanussi и др.
Индукционные модели
Это одна из самых последних технологических разработок, обеспечивающая и высокую функциональность плит, и хорошую эргономику. Принцип работы в этом случае основан на взаимодействии катушки индуктивности и мощного электрогенератора, которые формируют электромагнитное поле. Благодаря изменениям в направлениях этого поля индукционные конфорки для электроплит обеспечивают быстрый нагрев посуды. На практике использования можно заметить еще одну особенность таких панелей: они остаются холодными на ощупь. Это отличие повышает безопасность применения индукционных плит и делает эксплуатацию удобной.
Есть и преимущество в виде экономии, так как энергия расходуется ровно в том объеме, который требуется для нагрева конкретной посуды. Сама по себе технология довольно сложная, поэтому найти такие модели можно исключительно в линейках передовых производителей. В частности, индукционная панель конфорок встречается в плитах Electrolux, Siemens и Booster.
Модели с технологией Hi Light
Конфорки данного типа отличаются тем, что в качестве рабочего элемента нагрева применяется лента, изготовленная из высокоомного сплава. Ее закладывают в основу варочной панели, работу которой она и обеспечивает. Скорость нагрева в данном случае является одной из самых высоких – в среднем 5-6 секунд. Отмечается и рациональный подход к распределению тепла. Дело в том, что излучение распределяется по всей площади рабочего участка Hi Light. Нагрев такой плиты достаточно эффективен, но и энергии он затрачивает немало. Так, если стандартная рапидная поверхность требует 1,5 кВт в час, то в случае с моделями Hi Light может потребляться до 2 кВт. Несмотря на все преимущества, полного перехода на данную технологию пока не наблюдается. То есть модели, в которых все конфорки реализованы по этому принципу, пока еще редкость. Чаще можно встретить плиты, в которых предусмотрен комбинированный тип нагрева.
Комбинированные конфорки
Пожалуй, самым технологически развитым видом современной электроплиты можно назвать комбинацию из конфорок двух типов – индукционных и Hi Light. Ставшая привычной конфигурация из четырех зон предусматривает два отделения, которые работают по принципу электромагнитного поля, и две панели, в которых находятся ленты из высокоомного сплава. В данном случае пользователь может извлечь максимум полезных качеств, которые предлагают Hi Light-конфорки. Что это с точки зрения владельца комбинированной модели? Прежде всего, возможность быстрого нагрева воды, варки яиц и выполнения других операций, требующих быстрой и максимальной теплоотдачи. Если же оперативность отходит на второй план, то можно перейти на функцию индукционной конфорки, которая обеспечит удобство в эксплуатации с меньшим расходом электроэнергии.
Недостатки конфорок Hi Light
Специалисты отмечают два неприятных момента, к которым стоит готовиться при покупке электроплиты Hi Light. В первую очередь это отсутствие ступенчатой регулировки. Поверхность работает на заданном режиме, не предусматривается выполнение тонких настроек. Иными словами, в плане функциональности данный вариант существенно проигрывает даже устаревающим моделям. Еще один недостаток, которым обладает тип конфорок Hi Light, касается экономии. Если опустить высокую стоимость самих плит, работающих на этой технологии, то останется требовательность к электроэнергии. Именно по этой причине производители неохотно развивают данную концепцию. Тем не менее, если нужен быстрый разогрев пищи, надежность и долговечность, то этот вариант вполне подойдет.
Отзывы о конфорках Hi Light
Сразу надо сказать, что пользуются таким конфорками домохозяйки, которые оценили все преимущества стеклокерамических покрытий, соответственно, и уровень требований к технике у этой категории довольно высок. Итак, отмечается мощность плит, удобство пользования, стильный внешний вид, простота обслуживания и надежность. Также следует отметить отзывы, которые получают комбинированные Hi Light-конфорки. Что это с практической точки зрения? Совмещение электромагнитного и электрического нагрева позволяет избавиться от минусов индукционных панелей и «прожорливости» систем Hi Light. По словам владельцев, первые лучше справляются с задачами длительной варки и тушения, а вторые целесообразно использовать для жарки и разогрева.
Как выбрать оптимальную модель?
Для начала следует определиться с первостепенными критериями выбора. Если во главе угла стоит мощность, то проблем с выбором не возникнет – высокий силовой потенциал сегодня характерен для варочных поверхностей всех типов. Другое дело, что пиковая мощность достигается не сразу, и тут на первое место выходит тип конфорок Hi Light, обеспечивающий нагрев в течение 6 секунд. Также этот вариант может быть интересен тем, кто оценил стилистические достоинства стеклокерамических панелей, но не готов к недостаткам индукционных моделей. К другим электроплитам стоит обращаться только по причине финансовых ограничений. Традиционные плиты стоят дешевле, однако и по удобству эксплуатации, и по техническим возможностям проигрывают современным варочным панелям.
Заключение
Стеклокерамические поверхности не так давно появились на рынке. В первую очередь данная концепция привлекла достоинствами индукционного нагрева. На этом фоне несправедливо остались незаметны Hi Light-конфорки. Что это в глазах рядового пользователя? Способ обеспечения быстрого приготовления, за который стоит заплатить высокую цену. При этом далеко не все потребители видят существенные изменения в принципах работы таких плит. Другое дело, индукционные панели, которые остаются холодными в процессе приготовления, но в данном случае есть и существенные недостатки, поскольку использовать можно только посуду с намагничиваемым материалом. В свою очередь, технология Hi Light не предусматривает жестких ограничений, но при этом обеспечивает столь же высокую мощность и практически моментальный нагрев.
Варочные поверхности Asko с конфорками Hi-Light – характеристики и преимущества
Электрические варочные панели Asko отличаются высоким качеством, функциональностью, а также большим разнообразием дизайнерских решений, что обуславливает их растущую популярность среди множества отечественных и зарубежных потребителей. Как правило, большинство моделей оснащается конфорками, выполненными по современной технологии Hi-Light, обладающей целым рядом отличительных преимуществ, по сравнению с более привычными «чугунными блинами» традиционных кухонных плит.
Особенности конструкции
В основе конструкции конфорок типа Hi-Light лежит специальная лента, изготовленная из высокоомного металлического сплава и помещенная в термостойкую основу. В сочетании с низкой теплопроводностью стеклокерамического покрытия такая технология обеспечивает достаточно высокую скорость нагрева, а также возможность гибкой регулировки мощности рабочей зоны. Кроме того, практически все современные модели оснащаются функцией Boost, которая кратковременно повышает штатную мощность конфорки.
Еще одной полезной и необходимой функцией, которая была реализована благодаря технологии Hi-Light, является возможность увеличения зоны нагрева. Это позволяет использовать крупную посуду нестандартных размеров, что также расширит ваши возможности в приготовлении тех или иных блюд. Следует обратить внимание и на индикацию остаточного нагрева, которая позволяет использовать тепло для размораживания продуктов или поддержания температуры блюда, а также исключает вероятность получения ожогов.
Немаловажным фактором является и изысканный дизайн варочных поверхностей Asko. Глянцевая стеклокерамическая поверхность и просвечивающаяся через нее нагревательная лента конфорки смотрятся очень стильно и элегантно. Кроме того, широкий модельный ряд электрических встраиваемых панелей позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант, соответствующий всем предпочтениям заказчика.
Современная бытовая техника по лучшей цене
Желаете купить современную варочную поверхность с конфорками Hi-Light по лучшей цене? Ознакомьтесь с модельным рядом панелей Asko, представленным в каталоге нашего интернет-магазина. Такая покупка позволит заметно расширить функциональные возможности любой кухни, обеспечив оптимальные условия для приготовления пищи. Свяжитесь с нашими консультантами, если появятся дополнительные вопросы.
Hi Light-конфорки — определение. Конфорки для электроплит. Типы конфорок
В процессе выбора электроплиты потребитель учитывает множество характеристик и нюансов эксплуатации. На первый план выходит и мощность, и габариты техники, и функциональные возможности. Сложно переоценить значимость данных критериев в ходе использования плиты, но есть и принципиально важные критерии выбора, от которых зависит качество процесса приготовления и безопасность эксплуатации оборудования. К таким параметрам относится и тип конфорки. Особенно эта характеристика стала актуальной на фоне появления плит, снабженных стеклокерамическими поверхностями. При ознакомлении с такими моделями многие домохозяйки впервые открывают для себя Hi Light-конфорки. Что это и в чем их особенность – вполне закономерные вопросы, разобраться в которых позволит общий обзор этой части электроплиты. Нередко случается, что появление инновационных технологий затмевает все преимущества традиционных приборов. Чтобы не прогадать при переходе на новую технику, стоит оценить особенности и возможности разных конфорок.
Рапидные конфорки
На такой поверхности можно заметить докрасна раскаленные высокотемпературные спирали. Процесс нагрева занимает в среднем 10 секунд, что обеспечивает удобство приготовления. Конфорки рапидного типа присутствуют в модельных линейках практически всех производителей. Версии плит отличаются по форме рабочей поверхности и мощности. К слову, существуют рапидные конфорки для электроплит с расширяемой зоной нагрева, а также выполненные в традиционной округлой форме. Благодаря такому подходу владелец плиты сможет готовить в любой посуде, не думая о неравномерности нагрева и напрасном расходе электроэнергии. В конфорках диаметром порядка 21 см мощность обычно составляет 2,1 кВт, а варианты на 14,5 см обеспечивают нагрев силой 1,2 кВт. К достоинствам таких моделей стоит отнести эффективность в обеспечении нагрева крупной посуды, например, если надо приготовить большую кастрюлю супа или сварить много овощей одновременно.
Галогенные поверхности для варки
Процесс нагрева в данном случае обеспечивается высокотемпературной спиралью, которая объединяется с галогенной лампой – отсюда и получила свое название эта конфорка. Плиты данного типа снабжаются газонаполненной кварцевой трубкой, которая участвует в нагреве посуды. Такие поверхности также можно отличить по характерному свечению ярко-красной лампы, которая по мере накаливания выделяет все больше тепла.
К преимуществам галогенной поверхности стоит отнести высокую мощность, быстрый нагрев и такое же остывание. Предельную мощность такие плиты набирают практически сразу после включения, поэтому долго ожидать оптимального температурного режима не придется. На сегодняшний день галогенный тип конфорок можно встретить в модельных линейках производителей Bosch, Zanussi и др.
Индукционные модели
Это одна из самых последних технологических разработок, обеспечивающая и высокую функциональность плит, и хорошую эргономику. Принцип работы в этом случае основан на взаимодействии катушки индуктивности и мощного электрогенератора, которые формируют электромагнитное поле. Благодаря изменениям в направлениях этого поля индукционные конфорки для электроплит обеспечивают быстрый нагрев посуды. На практике использования можно заметить еще одну особенность таких панелей: они остаются холодными на ощупь. Это отличие повышает безопасность применения индукционных плит и делает эксплуатацию удобной.
Есть и преимущество в виде экономии, так как энергия расходуется ровно в том объеме, который требуется для нагрева конкретной посуды. Сама по себе технология довольно сложная, поэтому найти такие модели можно исключительно в линейках передовых производителей. В частности, индукционная панель конфорок встречается в плитах Electrolux, Siemens и Booster.
Модели с технологией Hi Light
Конфорки данного типа отличаются тем, что в качестве рабочего элемента нагрева применяется лента, изготовленная из высокоомного сплава. Ее закладывают в основу варочной панели, работу которой она и обеспечивает. Скорость нагрева в данном случае является одной из самых высоких – в среднем 5-6 секунд. Отмечается и рациональный подход к распределению тепла. Дело в том, что излучение распределяется по всей площади рабочего участка Hi Light. Нагрев такой плиты достаточно эффективен, но и энергии он затрачивает немало. Так, если стандартная рапидная поверхность требует 1,5 кВт в час, то в случае с моделями Hi Light может потребляться до 2 кВт. Несмотря на все преимущества, полного перехода на данную технологию пока не наблюдается. То есть модели, в которых все конфорки реализованы по этому принципу, пока еще редкость. Чаще можно встретить плиты, в которых предусмотрен комбинированный тип нагрева.
Комбинированные конфорки
Пожалуй, самым технологически развитым видом современной электроплиты можно назвать комбинацию из конфорок двух типов – индукционных и Hi Light. Ставшая привычной конфигурация из четырех зон предусматривает два отделения, которые работают по принципу электромагнитного поля, и две панели, в которых находятся ленты из высокоомного сплава. В данном случае пользователь может извлечь максимум полезных качеств, которые предлагают Hi Light-конфорки. Что это с точки зрения владельца комбинированной модели? Прежде всего, возможность быстрого нагрева воды, варки яиц и выполнения других операций, требующих быстрой и максимальной теплоотдачи. Если же оперативность отходит на второй план, то можно перейти на функцию индукционной конфорки, которая обеспечит удобство в эксплуатации с меньшим расходом электроэнергии.
Недостатки конфорок Hi Light
Специалисты отмечают два неприятных момента, к которым стоит готовиться при покупке электроплиты Hi Light. В первую очередь это отсутствие ступенчатой регулировки. Поверхность работает на заданном режиме, не предусматривается выполнение тонких настроек. Иными словами, в плане функциональности данный вариант существенно проигрывает даже устаревающим моделям. Еще один недостаток, которым обладает тип конфорок Hi Light, касается экономии. Если опустить высокую стоимость самих плит, работающих на этой технологии, то останется требовательность к электроэнергии. Именно по этой причине производители неохотно развивают данную концепцию. Тем не менее, если нужен быстрый разогрев пищи, надежность и долговечность, то этот вариант вполне подойдет.
Отзывы о конфорках Hi Light
Сразу надо сказать, что пользуются таким конфорками домохозяйки, которые оценили все преимущества стеклокерамических покрытий, соответственно, и уровень требований к технике у этой категории довольно высок. Итак, отмечается мощность плит, удобство пользования, стильный внешний вид, простота обслуживания и надежность. Также следует отметить отзывы, которые получают комбинированные Hi Light-конфорки. Что это с практической точки зрения? Совмещение электромагнитного и электрического нагрева позволяет избавиться от минусов индукционных панелей и «прожорливости» систем Hi Light. По словам владельцев, первые лучше справляются с задачами длительной варки и тушения, а вторые целесообразно использовать для жарки и разогрева.
Как выбрать оптимальную модель?
Для начала следует определиться с первостепенными критериями выбора. Если во главе угла стоит мощность, то проблем с выбором не возникнет – высокий силовой потенциал сегодня характерен для варочных поверхностей всех типов. Другое дело, что пиковая мощность достигается не сразу, и тут на первое место выходит тип конфорок Hi Light, обеспечивающий нагрев в течение 6 секунд. Также этот вариант может быть интересен тем, кто оценил стилистические достоинства стеклокерамических панелей, но не готов к недостаткам индукционных моделей. К другим электроплитам стоит обращаться только по причине финансовых ограничений. Традиционные плиты стоят дешевле, однако и по удобству эксплуатации, и по техническим возможностям проигрывают современным варочным панелям.
Заключение
Стеклокерамические поверхности не так давно появились на рынке. В первую очередь данная концепция привлекла достоинствами индукционного нагрева. На этом фоне несправедливо остались незаметны Hi Light-конфорки. Что это в глазах рядового пользователя? Способ обеспечения быстрого приготовления, за который стоит заплатить высокую цену. При этом далеко не все потребители видят существенные изменения в принципах работы таких плит. Другое дело, индукционные панели, которые остаются холодными в процессе приготовления, но в данном случае есть и существенные недостатки, поскольку использовать можно только посуду с намагничиваемым материалом. В свою очередь, технология Hi Light не предусматривает жестких ограничений, но при этом обеспечивает столь же высокую мощность и практически моментальный нагрев.
Печи с лучистыми горелками: лучшие всепогодные печи
MSR разработала системы печей Reactor и WindBurner, чтобы они были самыми быстрыми и наиболее экономичными в реальных условиях альпийских гор. Для достижения таких высоких стандартов производительности требовалась печь, выходящая за рамки условностей технологии горелок для походных печей. Основываясь на десятилетиях исследований и более чем пятилетних разработках, группа инженеров MSR построила реактор, а затем WindBurner на основе уникальной головки излучающей горелки.Reactor был первой печью для лазания и походов, которая действительно использовала преимущества лучистой горелки. Лучистые горелки позволяют канистрам на топливе достичь высокой производительности, отличной эффективности и отличной погодоустойчивости.
Фото: Пол Брайд | MSRЧто такое лучистая горелка?
В излучающих горелках используется пористый материал для смешивания топлива и размещения пламени. В результате горелка производит как конвективное, так и лучистое тепло. Эти горелки могут быть изготовлены из различных пористых материалов, включая проволочную сетку и керамику.В реакторе используется пористый диск из сплава Fecralloy для создания горелки, которая легче и долговечнее, чем горелки из других материалов.
Процесс создания этого материала сложен и требует точного производственного контроля. Пену с открытыми ячейками пропитывают суспензией сплава Fecralloy, и конгломерату дают затвердеть. Затем материал обжигается при температуре, которая вызывает растворение пены с открытыми ячейками. Остается жесткая конструкция из сплава, которая очень похожа на пену с открытыми порами.Этот материал разрезается на диски, которые становятся горелками Reactor.
Как работают печи с излучающими горелками?
Когда реактор работает, газ проходит от баллона через регулятор давления к двум форсункам, которые впрыскивают топливо в полость под пористым диском. Здесь топливо смешивается с воздухом и проходит через поры в диске. Возгорание происходит на верхнем уровне и на поверхности диска. Пламя равномерно распространяется по диску, создавая равномерное нагревание.Температура пламени достигает 3600 ° F, а защитная сетка над диском — 1600 ° F.
Реактору требуется теплообменник, чтобы эффективно использовать мощность лучистой горелки; этот теплообменник встроен во всю кухонную посуду Reactor. Большая площадь поверхности теплообменника позволяет эффективно передавать как конвективное тепло, так и лучистую световую энергию от горелки.
Что такое лучистая световая энергия?
Обычные печи выделяют конвективное тепло — другими словами, горячий воздух.Излучающие горелки также производят лучистую световую энергию. Эта передача энергии происходит без изменения температуры воздуха, что дает ощущение тепла от солнца в холодный зимний день. Хотя конвекция отвечает за большую часть тепловой мощности реактора, лучистая энергия играет значительную роль в производительности печи.
Какое преимущество в производительности?
Самым большим преимуществом в производительности является контроль и управление воздушным потоком. Горелка реактора работает на 100% первичном воздухе, втягивая весь необходимый воздух через отверстия по обе стороны от ручки управления пламенем.Смешивание воздуха и топлива происходит внутри печи, что позволяет полностью укрыть пламя и защитить его от ветра с помощью встроенного теплообменника. Такая конструкция делает лучистую горелку Reactor более устойчивой к ветру, чем обычная горелка. В сочетании с широким, равномерно рассеянным пламенем это также затрудняет выдувание реактора, даже если горшок снят.
Фото Скотта РинкенбергераПечи Reactor и WindBurner — единственные печи с излучающими горелками на рынке наружных работ и единственные в мире печи, работающие на 100% первичном воздухе.Эта уникальная технология дает Reactor и WindBurner реальное преимущество в погодоустойчивости, мощности и эффективности.
Удачного закипания!
Первоначально опубликовано 21.08.2013
Китай 2 конфорки, встроенные в индукционную и световую варочную панель (модель SM-DIC09A-1) Производители, поставщики — хорошая цена
Мы приобрели хорошую репутацию в области технологических исследований и внедрения завода по производству двухзонных двойных индукционных плит Инфракрасная плита с двумя конфорками, фабрика варочных панелей с 2 зонами.Мы тепло приветствуем друзей из всех слоев общества, которые хотят посетить, изучить и обсудить дела. Мы обеспечиваем своевременную доставку и почтовое обслуживание с высоким качеством и быстрой производительностью, чтобы помочь каждому клиенту воспользоваться бизнес-возможностями в условиях жесткой рыночной конкуренции и завоевать доверие клиентов.4-х зонная индукционная плита (4 индукционные плиты)
полумостовая маломощная непрерывная (двусторонняя печатная плата)
Варочная панель
Slide Touch Control
Таймер: 0 ~ 99 минут
9-ступенчатая настройка мощности
Уникальная функция обнаружения переполнения.
Датчик панорамирования.
Напряжение питания чрезмерно защищено или недостаточно защищено.
Автоматическое определение датчика температуры.
Высокая температура, защита от перегрева.
4-х зонная индукционная плита с подогревом
Номинальное напряжение: 220 В ~ 230 В переменного тока, 50 Гц, 50 Гц / 60 Гц;
Применимое напряжение: 110 В ~ 270 В переменного тока;
2 индукционные плиты справа (100 Вт-2000 Вт), 2 индукционные плиты слева (100 Вт-1500 Вт).
Общая мощность: 7000 Вт
Размер продукта (мм) | Размер цветной коробки (мм) | N.W. (сом) | G.W. (KGS) | PCS / CTN (PCS) | Размер основной коробки (мм) | Кол-во из 20 ‘/ 40GB / 40HQ | 660 * 580 * 130 | 9,00 | 10,00 | 1 | 660 * 580 * 130 | 560/1200/1400 PCS |
XINDI имеет более 10 лет производства, исследований и инновационный опыт в индукционных плитах.XINDI независимо выполняет свои собственные патентные технологии, конструкции, разработку литьевых и металлических форм, проектирование электрических цепей и контроль качества.
XINDI имеет более 56 патентов на изобретения, полезные модели и внешний вид; иметь более 118 комплектов высокоточных пластиковых и металлических форм. В XINDI работает более 100 сотрудников, в том числе 11 технологов и 6 инженеров, на площади 5000 кв.м.
Наши продукты широко признаны и пользуются доверием пользователей, они могут удовлетворить постоянно меняющиеся экономические и социальные потребности.Мы приветствуем новых и старых клиентов из всех слоев общества, которые хотят связаться с нами для будущих деловых отношений и взаимного успеха!
Мы продолжим производство 2 лучших конфорок со встроенной индукционной и легкой варочной панелью (модель SM-DIC09A-1) в отрасли, которые будут радовать наших клиентов и заставлять наших сотрудников невероятно гордиться своей работой. Наше видение состоит в том, чтобы предоставлять и поставлять важные продукты, которые удовлетворяют их насущные потребности в образе жизни людей. Наша миссия всегда была проста: радовать наших клиентов продуктами для волос самого высокого качества и вовремя доставить их.
вопросов, освещение газового гриля дома
Проблемы с освещением газового гриля дома
Чтение за 5 минут | PGS Грили
При покупке нового барбекю на открытом воздухе для своего патио всегда следует внимательно читать руководство пользователя. Большинство новых грилей потребуют некоторой сборки. Поэтому вам нужно будет следовать инструкциям по установке, приведенным в руководстве пользователя.
Вот некоторые потенциальные проблемы с огнем вашего гриля и некоторые основные меры безопасности при приготовлении пищи на газовом гриле на открытом воздухе.Хотя эта статья относится к грилям PGS, многие из ее принципов применимы к большинству газовых грилей.
Зажигание гриля
Прежде чем пытаться зажечь гриль, проверьте шланг или подачу газа. Если очевидно, что имеется чрезмерное истирание или износ, или если шланг порезан, его необходимо заменить перед использованием гриля. Пожалуйста, свяжитесь с вашим местным дилером / дистрибьютором для получения подходящего газового шланга для замены.
Всегда полностью открывайте крышку перед розжигом конфорки.Это необходимо для предотвращения скопления паров газа, которые могут воспламениться. Не стойте головой над решеткой при розжиге конфорки.
- Откройте крышку. Осмотрите интерьер, чтобы убедиться, что он нормальный.
- Поверните ручки управления в положение ВЫКЛ. При зажигании газового гриля PGS можно использовать любую ручку управления.
- Включите газ на баллоне или подаче.
- Поверните любую ручку в положение «Средний» и осторожно нажмите красную кнопку на модуле зажигания панели управления.Вы должны услышать щелчок воспламенителя, и половина горелки должна загореться в течение четырех секунд. Поверните другую ручку управления в положение «HI», и другая горелка автоматически засветится.
- Визуально убедитесь, что горелка горит и пламя приемлемое. Закройте крышку гриля и дайте керамическим камням нагреться. Разогрейте гриль в режиме HI с опущенной крышкой в течение пяти-семи минут. Это обеспечит равномерный нагрев.
Мы настоятельно рекомендуем понаблюдать за грилем в течение двух минут перед выходом.Небольшие утечки и / или «паутинные» пожары можно легко устранить, если их сразу поймают.
Проблемы с грилем | Возможные причины проблемы с грилем |
---|---|
Нет пламени | Отключение газа Препятствие в отверстии (ах) Утечка в газовой рампе Нет газа в резервуаре или он не подключен к источнику газа |
Низкое пламя | Утечка в газовой рампе Препятствие в отверстии (ах) или в патрубке Вентури Клапан природного газа повернут только наполовину Прокладка горелки забивает Вентури. |
Высокое пламя | Неправильный размер отверстия для модели Gas Требуется регулировка воздушной заслонки Вентури Горелка раздельная |
Пламя из панели управления | Паутинки в трубках Вентури см. Стр.20 |
Ручки клапанов не поворачиваются | Огонь паука выгорела смазка в клапане Смазка высохла |
Деформированная или вздутая нижняя отливка | Горелка перегорела и дает слишком много пламени в одной зоне плавления отливки. Горелка оставлена включенной на длительное время Неправильная порода в отливке, вызывающая накопление тепла и плавление отливки Трубки Вентури не совмещены с газовыми клапанами |
Ржавая нержавеющая сталь | Гриль возле бассейна с химикатами |
Пилинг краски | Алюминиевая основа — спринклер / моча животных / химикаты |
Гриль не загорится с модулем | Нет звука из модуля — замените аккумулятор Слабый звук — треснувший электрод или трещина в проводе — После наступления темноты — ищите искру |
Электрод отсутствует в коллекторной коробке | Зажим электрода не выдержал и электрод выпал |
Опрокидывание верхней отливки или без нее | Отверстия под шарнирные пальцы неровные, задняя кромка отливки изогнута или неровная |
Если горелка не зажигается
Немедленно выключите органы управления, чтобы предотвратить скопление газа. Подождите пять минут, пока газ не уйдет, и повторите описанную выше процедуру еще раз. Если горелка не зажигается с помощью электронного зажигания, зажгите горелку спичкой или другим ручным запальным устройством. При некоторых неблагоприятных ветровых условиях может потребоваться повернуть гриль или зажечь горелку через вентиляционное отверстие под головкой гриля.
НЕ ПОДКЛЮЧАЙТЕ ЗАЖЖЕННУЮ СПИЧКУ В АППАРАТ И ВКЛЮЧАЙТЕ ГАЗ!
Если решетка все равно не загорается, проверьте подачу газа. Возможно, у вас закончился сжиженный газ или основная подача природного газа была отключена. Если в баке LP есть газ или природный газ включен, а решетка все равно не загорается: проверьте электронный воспламенитель, чтобы убедиться, что в нем есть искра. в противном случае проверьте аккумулятор в модуле, а также убедитесь, что провод зажигания подключен как к модулю, так и к нижней части электрода.
Воспоминания
Было обнаружено, что во многих районах США паук или мелкое насекомое создают проблемы с воспоминаниями. Пауки плетут паутину и / или насекомые строят гнезда в трубках Вентури гриля. Паутина и / или гнезда могут привести к препятствованию потоку газа, что может привести к повреждению вашего гриля, поскольку это приведет к возгоранию трубок Вентури (также известному как вспышка).
Гриль все еще может гореть, но препятствие не позволяет полностью подавать газ к горелке. Следовательно, часть газа будет подниматься назад и выходить через воздушную заслонку Вентури. Это воспламенится, что вызовет вспышку, которая также может повредить ваш гриль.
Ваш гриль PGS имеет сетку из латуни с мелкими ячейками, размещенную вокруг горелки Вентури, чтобы свести к минимуму эту проблему.Пожалуйста, НЕ повреждайте и НЕ удаляйте эти экраны при чистке горелок. Если вы живете в районе, где много пауков, вы должны часто чистить вентури. Вы можете регулярно опрыскивать нижнюю часть основы негорючим репеллентом от насекомых. Чтобы правильно очистить горелки от паутины, может потребоваться некоторая разборка для доступа к трубкам Вентури (полные инструкции см. В руководстве пользователя).
Вспышки
Когда вы готовите жирную пищу на открытом огне, можно ожидать обострения болезни.Натуральные соки, падающие на раскаленный керамический камень, вызывают пламя и дым, которые придают блюдам, приготовленным на гриле, восхитительный аромат и внешний вид на открытом воздухе. Ожидайте и поощряйте УМЕРЕННУЮ степень обострения. Мы рекомендуем перед приготовлением обрезать излишки жира. Чрезмерные обострения возникают при приготовлении очень жирной пищи или при слишком высокой температуре приготовления.
Для борьбы с обострениями:
- Поверните ручку управления на более низкую ступень нагрева.
- Если возможно, переместите мясо на другую часть гриля. С двойной конфоркой вы можете готовить на одной стороне и перемещать пищу, если необходимо, на незажженную сторону или на более низкий уровень нагрева.
- Готовьте с открытой крышкой, чтобы уменьшить огонь внутри головки гриля. Периодически переворачивайте камни, чтобы они самостоятельно очищали от остатков жира.
- Если вам необходимо немедленно контролировать чрезмерное возгорание, опрыскайте пламя водой или бросьте небольшое количество пищевой соды прямо на брикеты (избегайте попадания пищевой соды на пищу).
Полезные советы по уходу за грилем
- Перед первым использованием гриля зажгите и включите обе конфорки на сильном огне на десять-пятнадцать минут. Это сожжет любые масла с новых поверхностей. Перед приготовлением на гриле рекомендуется нанести на решетку небольшой слой растительного масла. Это нужно сделать до того, как вы включите гриль. Спрей масла, такого как сафлоровое или подобное масло, подойдет.
- Сжигание устройства после каждого использования не требуется и не рекомендуется. Продолжительное горение может вызвать преждевременный износ компонентов или привести к повреждению устройства, если оставить его без присмотра. Готовьте на гриле за 5-7 минут перед каждым использованием, чтобы сжечь большую часть остатков.
- После того, как решетка остынет, мы рекомендуем слегка протереть решетку нейлоновой чистящей салфеткой или аналогичным материалом, чтобы удалить остатки запекшейся пищи. Не забудьте слегка смазать решетку маслом, спрей на растительном или сафлоровом масле, прежде чем использовать в следующий раз.
- Если на ваших решетках много еды, вы можете положить их в пластиковый пакет с чашкой с нашатырным спиртом и оставить на солнце на день … не забудьте тщательно вымыть их перед использованием.
- Решетки для готовки из нержавеющей стали можно чистить с помощью латунной проволочной щетки.
- Не помещайте решетки для приготовления пищи, каменные решетки или камни в самоочищающуюся духовку.
- Всегда закрывайте гриль, когда он не используется.
Корпорация AEI
Корпорация AEI является лидером в производстве газовых грилей и уличных обогревателей с 1966 года! В Северной Америке AEI имеет репутацию производителя высококачественной бытовой техники для дома и бизнеса.
Хотите больше информации? Есть вопрос? Свяжитесь с нами сегодня, и мы будем рады помочь!
Ремонт коммерческих фритюрниц | Ресторанный комплекс Тундра
Когда ваша фритюрница нуждается в ремонте, вы, вероятно, захотите побыстрее ее запустить и снова запустить.К счастью, коммерческие фритюрницы, как правило, легко ремонтировать, и запчасти также довольно легко найти. Есть 4 части фритюрницы, которые чаще всего вызывают выход из строя фритюрницы:
1. Hi-Limit
2. Термобатарея
3. Комбинированный предохранительный газовый клапан
4. Термостат
Как определить, в чем проблема
ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКЛЮЧИТЕ ПИТАНИЕ И / ИЛИ ГАЗ В первую очередь!
Если контрольная лампа не горит, значит, неисправна одна из трех вещей:
- Hi-Limit. Во-первых, проверьте, не является ли причиной верхний предел, отсоединив один провод и соединив его с другим проводом. Делай как всегда и зажги пилота. Если пилот продолжает гореть, значит, верхний предел плохой и его необходимо заменить. Чтобы заменить хай-лимит, сначала нужно слить масло из бака. Это необходимо сделать, потому что измерительная лампа верхнего предела входит через боковую часть бака. Есть большая гайка сбоку бака и гайка поменьше внутри большой гайки, ослабьте и снимите их.Теперь вы можете удалить неисправный верхний предел. Чтобы установить новый верхний предел, выполните процедуру в обратном порядке. Всегда ввинчивайте сначала большую гайку в резервуар, а затем меньшую. Зажгите пилота, и ваш агрегат должен работать.
- Термобатарея. Если пилот по-прежнему не горит, то, скорее всего, виновата термобатарея. Один конец прикреплен к пилоту, а другой — к газовой арматуре. Снимите термобатарею с обоих мест и замените. Зажгите пилота, и если он останется зажженным, можете идти.Также не забудьте повторно подключить провод верхнего предела.
- Комбинированный предохранительный газовый клапан. Если пилот по-прежнему не горит, то остается только комбинированный предохранительный газовый клапан. Чтобы заменить комбинированный клапан, вам понадобится пара трубных ключей. Это самая сложная часть для изменения из-за ограниченного пространства. Не забудьте установить новый газовый клапан в том же направлении и заменить все соединения.
Если пилотная лампа горит, но фритюрница по-прежнему не работает, возможно, неисправен термостат.Может случиться только 3 вещи:
- Горелка не загорается при включении, даже если горит пилот.
- Масло недостаточно нагревается.
- Когда масло достигает температуры, оно не отключается.
Термостат. В любом случае необходимо заменить термостат. Если он дико работает (не отключается), масло перегревается, что приводит к срабатыванию верхнего предела и отключению всего оборудования. Сбросив верхний предел и снова включив пилот, и он продолжает гореть, вы узнаете, что термостат неисправен.Чтобы заменить термостат, следуйте тем же инструкциям по замене верхнего предела.
Хотите узнать больше? Загрузите наше руководство по покупке и обслуживанию коммерческой фритюрницы »
Как устранить слабое пламя на газовом гриле или плите
Эта новенькая печь зовет тебя по имени. Вы выходите на улицу, подключаете баллон с пропаном, зажигаете горелки — и не загорается ничего, кроме крошечного пламени. Звучит знакомо?
Почему возникает слабое пламя?
Проблемы с низким пламенем характерны для любых пропановых печей или грилей из-за предохранительного механизма в каждом регуляторе.Регуляторы разработаны со специальным механизмом для ограничения потока газа в случае утечки.
Вот идея. Если в вашем газовом приборе произошла утечка, о которой вы не знали, и вы включили баллон с пропаном, топливо будет вытекать в воздух рядом с плитой с открытым пламенем. Можете ли вы написать «плохие новости»?
Благодаря предохранительному механизму регулятор может вместо этого обнаружить избыточный поток пропана и уменьшить его. У вас остается «слабый поток» пропана через шланг и слабое пламя.Кризис предотвращен.
Как исправить слабое пламя?
Конечно, безопасность важна. Но вы бы предпочли жарить на гриле оладьи и гамбургеры, а не смотреть на холодную горелку. К счастью для вас и всех, кто ждет обеда, эту проблему легко решить.
- Сначала выключите плиту или конфорки гриля и закройте баллон с пропаном. Перед отключением регулятора убедитесь, что все в выключенном состоянии.
- Отсоедините регулятор от бака и дайте ему постоять несколько секунд.На этот раз позволяет регулятору выполнить сброс.
- Присоедините регулятор к резервуару и выполните проверку на герметичность, как описано в руководстве по эксплуатации. Смажьте шланг и каждую точку соединения водным раствором мыла 50/50. Это включает в себя точку, где регулятор встречается с резервуаром, где шланг встречается с плитой, где клапаны присоединяются к коллектору, и длину самого коллектора.
- Медленно откройте вентиль бака, повернув его на пол-оборота для запуска. Если вы слышите резкий звук или видите «растущие» пузырьки в любом месте, где вы нанесли мыльную воду, выключите все.У вас утечка. Чтобы исправить это, попробуйте затянуть соединения или закажите новую деталь. Не используйте прибор, пока не устраните утечку или не замените неисправное оборудование.
- Если вы не заметили утечек, попробуйте зажечь плиту. Зажгите горелки и отрегулируйте ручки регулировки температуры для проверки.
- Если пламя нормальное, можно жарить, запекать, жарить или варить.
Что делать, если он по-прежнему не работает?
Если наши предложения выше не помогли, вы можете проверить эти другие проблемы.
- Очистите горелки и трубки Вентури (штоки горелок) от пыли, грязи или паутины. Такие засоры могут привести к слабому или желтому пламени. Вы можете использовать садовый шланг или воздушный компрессор для распыления прямо в горелки; Точно так же вы можете распылять жидкость в трубки Вентури. Если вы используете воду, положите плиту вверх дном примерно на час перед тем, как снова использовать ее, чтобы вода стекала.
- Убедитесь, что отверстия клапана очищены от пыли и грязи, сняв их с трубок Вентури и проверив.При необходимости очистите их небольшой проволокой.
- Проверьте свою плиту с другим баллоном с пропаном. Возможно, у вас просто заканчивается топливо.
- Проверьте свою плиту с другим шлангом и регулятором. Обязательно проверьте герметичность этого шланга и регулятора перед зажиганием печи.
Если ни один из этих способов не помог решить проблему слабого пламени на газовом гриле или плите, позвоните нам. Члены нашей службы поддержки клиентов могут справиться практически со всем, что вы им бросите. Мы включим вашу плиту, и вы сможете снова приготовить то, что любите.
% PDF-1.3 % 1224 0 объект > эндобдж xref 1224 117 0000000016 00000 н. 0000003030 00000 н. 0000003199 00000 н. 0000003251 00000 н. 0000003441 00000 п. 0000003819 00000 п. 0000004082 00000 н. 0000004180 00000 н. 0000004217 00000 н. 0000004328 00000 н. 0000004440 00000 н. 0000004553 00000 н. 0000004665 00000 н. 0000004780 00000 н. 0000004892 00000 н. 0000005003 00000 н. 0000005114 00000 п. 0000005229 00000 н. 0000005342 00000 п. 0000005457 00000 н. 0000005570 00000 н. 0000005685 00000 н. 0000005798 00000 н. 0000005913 00000 н. 0000006024 00000 н. 0000006135 00000 н. 0000006248 00000 н. 0000006363 00000 н. 0000006476 00000 н. 0000006591 00000 н. 0000006703 00000 п. 0000006814 00000 н. 0000006926 00000 н. 0000007041 00000 п. 0000007152 00000 н. 0000007598 00000 н. 0000007857 00000 н. 0000011309 00000 п. 0000014837 00000 п. 0000018377 00000 п. 0000021304 00000 п. 0000023250 00000 п. 0000024257 00000 п. 0000026945 00000 п. 0000028458 00000 п. 0000029714 00000 п. 0000030385 00000 п. 0000030846 00000 п. 0000031114 00000 п. 0000032564 00000 н. 0000034204 00000 п. 0000035810 00000 п. 0000037985 00000 п. 0000039607 00000 п. 0000040162 00000 п. 0000041098 00000 п. 0000042455 00000 п. 0000042866 00000 п. 0000043268 00000 н. 0000043603 00000 п. 0000044873 00000 п. 0000047678 00000 п. 0000047753 00000 п. 0000047836 00000 п. 0000047932 00000 п. 0000047989 00000 п. 0000048108 00000 п. 0000048164 00000 п. 0000048309 00000 п. 0000048365 00000 н. 0000048450 00000 п. 0000048539 00000 п. 0000048678 00000 н. 0000048734 00000 п. 0000048821 00000 н. 0000048917 00000 н. 0000049021 00000 н. 0000049077 00000 н. 0000049192 00000 п. 0000049247 00000 п. 0000049358 00000 п. 0000049412 00000 п. 0000049515 00000 п. 0000049569 00000 п. 0000049625 00000 п. 0000049720 00000 п. 0000049776 00000 п. 0000049923 00000 н. 0000049979 00000 п. 0000050057 00000 п. 0000050137 00000 п. 0000050235 00000 п. 0000050291 00000 п. 0000050394 00000 п. 0000050450 00000 п. 0000050506 00000 п. 0000050562 00000 п. 0000050618 00000 п. 0000050674 00000 п. 0000050770 00000 п. 0000050826 00000 п. 0000050926 00000 п. 0000050982 00000 п. 0000051090 00000 п. 0000051146 00000 п. 0000051256 00000 п. 0000051312 00000 п. 0000051407 00000 п. 0000051463 00000 п. 0000051564 00000 п. 0000051620 00000 н. 0000051723 00000 п. 0000051779 00000 п. 0000051905 00000 п. 0000051961 00000 п. 0000052017 00000 п. 0000002636 00000 н. трейлер ] / Назад 1058129 >> startxref 0 %% EOF 1340 0 объект > поток hb«a`d`a`Pf` @
6 лучших электрических горелок 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Покупка электрической горелки — отличный способ добавить дополнительную плиту или приготовить еду в доме. Эти удобные приборы будут работать везде, где есть розетка, и совместимы практически с любой посудой, которая у вас есть, от алюминиевой посуды до медных кастрюль для варенья и немагнитных сковородок из нержавеющей стали.
Поскольку портативные электрические горелки доступны уже давно, вы обнаружите, что они могут быть очень доступными, что делает их идеальными для чего угодно — от комнат в общежитии колледжа до коттеджей.Какой бы ни была причина покупки электрической горелки, мы подобрали лучшие варианты для вашего дома.
Вот лучшие электрические конфорки для ваших кулинарных нужд.
Как мы тестировалиМы купили три электрические горелки с самым высоким рейтингом, которые наши обозреватели тестировали в течение 24 часов. Мы попросили наших испытателей учитывать самые важные особенности при использовании этих электрических конфорок, от варочной поверхности до контроля температуры. Мы изложили здесь основные выводы, чтобы вы тоже знали, на что обращать внимание при совершении покупок.
Варочная поверхность
Вы можете выбрать горелку с плоским верхом или спиральную горелку. Многие люди предпочитают гладкую поверхность горелок с плоским верхом, так как их легче чистить. Тем не менее, электрическая горелка со змеевиком часто обходится дешевле. Только следите за тем, чтобы катушки не сгибались, иначе сковороды не присядут на конфорке.
Контроль температуры
Выберите между электрическими горелками с регулируемым контролем температуры или определенными настройками температуры (например, низкой, средней, высокой или числами от 1 до 5).Если вы готовите нерегулярно, заданных параметров температуры должно быть достаточно, но если вы ищете более точный контроль температуры, настройка переменной температуры позволит вам точно настроить источник тепла.
Электрические и инфракрасные
В то время как многие автономные горелки используют обычный нагрев для нагрева электрического элемента, существуют также инфракрасные горелки, которые обеспечивают высокий нагрев при высоких температурах. Некоторые инфракрасные горелки позволяют готовить при температуре выше 600 градусов! Инфракрасные горелки также обеспечивают более равномерное распределение тепла.