Индукционная панель над духовым шкафом: совместимость и правила установки
Постепенно уходят в прошлое массивные кухонные плиты с вмонтированными духовками. Современные кухни все в большей степени стали походить на выставку мебельного искусства. Поэтому бытовой технике, чтобы выглядеть эстетично на фоне интерьера, необходимо обладать одним полезным качеством – умением встраиваться. Так, стильно и красиво смотрится самостоятельная индукционная панель над духовым шкафом, встроенным отдельно в кухонный стол.
Особенности работы индукционной панели
Индукционная плита является более совершенной разновидностью обычной электрической панели. Она объединила в себе все достоинства предшественницы и минимизировала недостатки. Однако различия между ними существенны, несмотря на то, что для разогрева конфорок им обеим требуется электричество.
Отличие от электроплиты
Как указывалось выше, индукционная варочная панель входит в категорию электроплит. Но принцип действия ее существенно отличается от обычной электропечи, у которой посредством электричества сначала накаляется нагревательный элемент, а затем раскаленная спираль отдает свое тепло посуде, стоящей на ней.
В индукционной плите ток подается на катушки, которые, в отличие от ТЭНов, не нагреваются, а создают магнитное поле, также остающееся холодным. Но стоит под это излучение попасть предмету с конкретными ферромагнитными свойствами, как он сразу начинает греться. Такими качествами обладает дно металлической посуды, специально предназначенной для приготовления пищи на индукционной плите. При этом у варочной панели нагревается только та площадь, на которую воздействует своим теплом стоящая на ней сковорода или кастрюля.
Важно! Люди, имеющие кардиостимулятор, должны помнить, что он реагирует на магнитное поле на расстоянии 30 сантиметров от источника излучения. Поэтому приобретать такую варочную панель не рекомендуется. В противном случае не следует подходить к ней ближе, чем на 33 сантиметра, так как поле распространяется также над конфоркой.
Особенности работы
Приобретая индукционную печь с целью установки ее над духовым шкафом, следует учитывать особенности работы такого прибора.
- Расход электроэнергии индукционной поверхности в 1,5 раза меньше по сравнению с обычной стеклокерамической электроплитой. Но все равно при подсоединении ее к питающей электросети 220 В необходимо позаботиться о входном автомате и силовой розетке, рассчитанных на ток, не менее 32 А, а также об устройстве защитного отключения, которое управляется остаточным (дифференциальным) током.
- Магнитное поле индукционных катушек перестает действовать в трех сантиметрах от поверхности конфорки. Поэтому следует избегать размещения поблизости любых электроприборов.
- Для приготовления пищи на индукционной плите подойдет только посуда с ферромагнитными свойствами и с идеально ровным дном. Искривление даже в 1 мм просто не позволит включиться прибору.
- Вентилятор, охлаждающий плиту,
Совет! Следует воздерживаться от облокачивания на включенную индукционную печь, так как в своей работе она использует те же волны, что и микроволновка, а их действие на организм человека еще не до конца изучено.
Правила установки плиты над духовым шкафом
При выборе классического варианта монтажа, а именно, когда варочная панель располагается над духовкой, нужно придерживаться правил установки. Главное условие – это соблюдение зазора для циркуляции воздуха. Если индукционная плитка настольная, то у нее предусмотрены ножки, создающие просвет над поверхностью стола для вентиляции. А если плиту нужно встроить в столешницу, 2 см вокруг прибора должны оставаться свободными от каких-либо предметов. Именно такое расстояние необходимо для нормальной циркуляции воздушного потока.
У каждой индукционной панели снизу имеются тепловые заглушки. Они располагаются сразу под катушками и препятствуют распространению магнитных волн и тепла вниз от прибора. Соблюдение вышеуказанного зазора позволяет охлаждать эти теплоуловители до безопасной температуры. Также желательно полное отсутствие задней стенки у стола, где будет размещаться индукционная поверхность. Расстояние между стеной и прибором должно быть от 6 до 10 сантиметров.
Инструкция по эксплуатации запрещает располагать предметы с магнитными свойствами сразу под агрегатом. Ввиду этого, не следует размещать под плиткой ящик со столовыми приборами. Также для нормальной работы вентилятора нужно исключить вероятность попадания в него разного мусора или мелких предметов. Поэтому лучше оставить эту зону вообще пустой. Можно установить выдвижной ящик только в том случае, если плита комбинированная, но только со стороны обычных электрических конфорок.
Чтобы уберечь спилы в столешнице от влаги, нужно обработать их герметиками. А для исключения протекания различных жидкостей на электрические части прибора, необходимо поставить плитку не сразу на столешницу,
Важно! Необходимо помнить о минимальном расстоянии от варочной поверхности до нижней секции навесной мебели или колпака вытяжки. Оно должно быть не менее 650 мм. А саму секцию с плитой надлежит надежно закрепить для устойчивости.
Советы мастеров
Прежде чем купить подобную технику, необходимо помнить про совместимость таких приборов с электропроводкой в доме. Выбирать варочную панель нужно подходящей мощности, в противном случае придется менять всю проводку. Подводящий электрический кабель не должен контактировать с корпусом плиты и духовки, а подключение необходимо надежно заземлить.
Бытует ложное мнение, что волны, излучаемые подобным оборудованием, плохо влияют на работу другой бытовой техники. Как говорилось выше, дальше трех сантиметров действие магнитного излучения не распространяется
. Кроме этого, плита оборудована специальным экраном — тепловыми заглушками. Так что переживания за встраиваемый духовой шкаф, особенно если он электрический, беспочвенны.Совет! Нужно помнить о возможном негативном влиянии излучения индукционной плиты на мобильные телефоны и телевизионные антенны.
Преимущества индукционной панели
Несмотря на все нюансы в эксплуатации и при установке в мебельный гарнитур, индукционные варочные поверхности обладают рядом несомненных преимуществ.
- Плита начинает действовать, только когда на ней стоит специальная посуда с ферромагнитным дном, площадь которой занимает не меньше 70% конфорки. Обычный металлический столовый нож, лежащий на индукционной поверхности, не сможет включить ее, как и любые другие предметы без магнитных свойств, которые будут просто игнорироваться.
- Прикосновение к работающей поверхности индукционной панели не оставит никаких следов на теле. Тогда как контакт с включенной электроплитой вероятнее всего закончится ожогом конечности.
- Высокая стоимость индукционной техники со временем оправдается благодаря экономии электроэнергии.
- Коэффициент полезного действия индукционной панели равен 90%.Тогда как КПД простой электропечки – 30%, ее аналога со стеклокерамической поверхностью – 50%, а газовой плиты – 60%.
- Доведение до кипятка литра воды потребует не более 3 минут. Тогда как электроплитка затратит на такую работу не менее 5 мин. (а модели с чугунными конфорками – от 15 мин.).
- По завершении процесса приготовления плита остается чистой и не поврежденной, так как исключено подгорание случайно упавших на поверхность продуктов. Чего не скажешь об удалении пригоревшей пищи со стеклокерамической плиты. А использование абразивных веществ для чистки поверхности чревато царапинами.
- Электроэнергия, потребляемая плитой, расходуется только на подогрев пищи, что исключает нагревания воздуха в помещении , делая комфортным процесс приготовления пищи.
- Благодаря датчику температуры можно программировать весь процесс приготовления поминутно, задавая каждому отрезку времени свою температуру, которая поддерживается более точно, чем у других электроплит. А по общему количеству автоматических программ индукционные плиты лидируют среди подобных приборов.
- «Умная» печь подает звуковой сигнал при смене режима приготовления и сама себя отключает от сети при аварийной ситуации.
- У индукционной плиты есть функция понижения мощности в среднем на 15% при использовании всех конфорок одновременно.
Совет! Чтобы сэкономить на приобретении посуды с ферромагнитным дном, можно купить специальные подставки-адаптеры, которые нагреваются от магнитного поля, а затем передают тепло обычным кастрюлям (сковородам). Но в этом случае теряется большинство преимуществ индукционных панелей перед электрическими.
Анализируя плюсы и минусы индукционных панелей, явно видно, что положительных аспектов намного больше отрицательных, к которым можно отнести лишь дороговизну непосредственно плиты и необходимость приобретения специальной посуды. В качестве главных достоинств следует выделить безопасность и экономичность в эксплуатации. Эти варочные панели удобны в использовании, а приготовленная еда не содержит вредных веществ, характерных при подгорании продуктов на электрических и газовых плитах.
Самые лучшие индукционные варочные поверхности
Варочная панель Bosch PIF672FB1E на Яндекс Маркете
Варочная панель Hansa BHI68300 на Яндекс Маркете
Варочная панель Electrolux EHH 56240 IK на Яндекс Маркете
Варочная панель MAUNFELD EVI 292-BK на Яндекс Маркете
Варочная панель Bosch PUE611FB1E на Яндекс Маркете
5 правил установки индукционной варочной панели
Индукционная встраиваемая варочная панель считается одним из самых безопасных приборов для приготовления пищи, при работе с которым полностью исключены ожоги о рабочую поверхность панели. Помимо этого, индукционные варочные поверхности обладают несколькими преимуществами перед электрическими варочными панелями. Это и сверхбыстрый нагрев, и экономный расход электроэнергии, и долговечность при правильной эксплуатации, а также оснащение современной системой безопасности. Достаточно сложный монтаж и необходимость обращения к специалистам для установки встраиваемой индукционной панели, часто заставляют покупателя сделать свой выбор в пользу электрической встраиваемой варочной поверхности.
Если же следовать всем установленным производителем правилам, то монтаж индукционной варочной панели можно осуществить собственноручно. Установленный по всем правилам кухонный прибор прослужит долго, обеспечивая вам и вашим близким безопасность. Поэтому, если вам по душе современные технологии индукционных панелей, то вот несколько главных правил об установке индукционной варочной панели от производителя кухонной техники Graude.
Индукционная поверхность Graude IK 60.0 AC
Индукционная поверхность Graude IK 60.0 AC
36490,00₽
Схема установки индукционной варочной панелиПравило 1 – Изоляция прибора
Перед установкой прибора необходимо изолировать прибор приложенной изоляцией. Такой комплект теплозащиты покупается дополнительно, но у некоторых изготовителей он поставляется вместе с самой индукционной панелью. Перед установкой убедитесь в том, что все важные соединения так же изолированы.
Правило 2- Изоляция столешницы
Вместе с изоляцией самого прибора, необходимо произвести и изоляцию места выреза в столешнице. Это необходимо, что бы в месте соприкосновения индукционной панели и столешницы не попадала влага. Попадание жидкости также запрещено и на электрические части прибора. Обычно, прокладки для изоляции поставляются в комплекте с самой панелью.
Ни в коем случае не используйте силиконовую изоляцию для монтажа прибора, так как в дальнейшем будет невозможно демонтировать панель из столешницы. Выбирайте только ту изоляцию, которая выдерживает высокие температуры.
Правило 3 – Пространство для воздуха
Встраиваемой индукционной варочной панели необходимо обеспечить свободную циркуляцию воздуха. Воздух необходим для охлаждения тепловых заглушек, препятствующих передаче магнитного излучения и тепла вниз от панели. Под панелью обязательно должно оставаться пространство не менее 4 см. По этому пространству будет свободно перемещаться свободный воздух. Ошибочно считается, что большое пространство для циркуляции воздуха влияет на уровень шума, издаваемый индукционной варочной панелью. Это не так! Индукционные плиты сами по себе бесшумны, на уровень шума может влиять только неправильный выбор посуды, например, сковородка с неровным дном. Поэтому, не заставляйте и не загораживайте свободное пространство под варочной панелью.
Электрическая поверхность Fornelli PIA 45 Luce BL
Электрическая поверхность Fornelli PIA 45 Luce BL
18657,00₽
Правило 4 – Безопасные материалы и расстояния
Если над индукционной варочной поверхностью находится навесной шкаф, убедитесь, что расстояние от шкафа до панели не меньше 65 см. Это же правило действует и для установки вытяжки.
Если вокруг индукционной панели находятся высокие стенки шкафа, то соблюдайте расстояние от границы индукционной панели до стены шкафа не менее 40 мм. Стенка шкафа должна быть выполнена из термостойкого материала или покрыта теплоизоляционным материалом.
Если поверхности встраивания изготовлены из пластика или фанеры убедитесь в том, что поверхности термостойкие (>75° C).
Правило 5 – Соседство с духовым шкафом
При монтаже индукционной варочной панели над духовым шкафом не забывайте о расстоянии для циркуляции воздуха и выбирайте встраиваемый духовой шкаф с системой охлаждения и вентилирования. Если же у вашего духового шкафа не предусмотрена система охлаждения, рекомендуем устанавливать индукционную варочную панель не над духовым шкафом, а по соседству.
При правильной изоляции прибора и встраиваемых поверхностей, а также соблюдении всех расстояний воздействие тепловых потоков встраиваемой индукционной варочной панели не отразится на работоспособности близстоящей техники и не превысит показатели пожарной безопасности.
Встраиваемый электрический шкаф с двойной системой охлаждения Graude BM 60.3 E имеет двойную систему охлаждения, что делает его удобным для комбинации с индукционной варочной панелью.
Электрический духовой шкаф Graude BM 60.3 E
Электрический духовой шкаф Graude BM 60.3 E
51419,00₽
Поделиться ссылкой:
Установка индукционной варочной панели: как установить над духовкой
К наиболее востребованной разновидности встраиваемой техники относятся варочные панели. Они практичны, экономят пространство на кухне, функциональны и вписываются в любой интерьер. Растет популярность индукционных поверхностей. Их устанавливают отдельно или совместно с духовкой. Для корректной работы варочной панели при подключении учитывают ее особенности.
Правила самостоятельной установки индукционной варочной панели
Электромагнитное поле варочной панели нагревает пищу, воздействуя на дно емкости, и не затрагивает при этом поверхность устройства. Вихревую магнитную индукцию создает медная катушка и электрический ток.
Этот метод обладает преимуществами перед электрическим и газовым нагревом. В режиме «быстрый нагрев» плита доводит до кипения 1 л воды за 4 минуты, не увеличивая при этом расход электроэнергии. Индукционная панель отличается безопасностью. Она нагревает дно посуды, а не поверхность, поэтому исключена вероятность ожогов, что особенно важно для семей с маленькими детьми. Если на нее положить ложку, прихватку или другой предмет, он не нагреется и не загорится. Не пригорят и выпавшие из емкости кусочки пищи. Панель легко очищается сразу после готовки от жира и других загрязнений, не надо ждать, пока она остынет.
Образуемые техникой магнитные потоки направлены не только на дно емкостей, они распространяются вниз и в стороны. Это влияет на правила установки техники:
- При монтаже предусматривают наличие вентиляции под панелью, так как тепловые заглушки, которые расположены под элементами поверхности, греются. Делают зазоры в 6-10 см, которые нельзя закрывать или загораживать.
- Устанавливая панель, учитывают, что при работе техники возможно негативное воздействие на телевизионную антенну, металлическую посуду, мобильный телефон, болты и шурупы с ферромагнитными свойствами. Под панелью не хранят металлическую посуду.
- Внизу панели расположен вентилятор, который охлаждает тепловые ловушки и индукционные катушки. Он частично открыт, и его следует защищать от попадания мелких предметов, поэтому под варочной поверхностью ничего не хранят.
При установке техники соблюдают общие рекомендации:
- Спилы в столешнице из дерева, в которую будут устанавливать панель, обрабатывают герметиком, чтобы защитить ее от влаги.
- Обеспечивают герметичное примыкание техники и столешницы, чтобы влага не могла попасть на электрическую часть устройства. Устанавливают прокладки (уплотнители), которые идут в комплекте с панелью. При установке на керамическую плитку соединение заполняют плиточным клеем.
- Жидкими герметиками место примыкания обрабатывать не рекомендуется, чтобы панель в случае необходимости можно было легко снять.
Как установить индукционную варочную панель своими руками: пошаговое руководство
Установку индукционной варочной панели рекомендуется доверить специалисту. Иногда ее проводят самостоятельно. Сначала выполняют подготовительную работу: определяют размер панели и поверхности, куда будет встраиваться техника (она должна быть шире и длиннее, чем бытовой прибор), на нее наносят разметку.
Важно! От точности разметки зависит внешний вид кухни. Ошибка в 0,5 см приведет к тому, что придется покупать новую столешницу.
Разметку наносят двумя способами: прикладывают панель и обводят ее маркером либо рассчитывают и размечают место крепления. Второй способ более надежный:
- Сначала на столешнице размечают границы внутреннего пространства тумбы, над которой планируют размещение варочной поверхности. В пределах этого места будет вестись работа. Метки наносят карандашом, чтобы потом их стереть. Либо сначала наклеивают бумажный малярный скотч и размечают на нем.
- Определяют центр отверстия, куда будет установлена техника. Чертят диагонали прямоугольника, образованного передней и задней частями столешницы и границами тумбы. Их пересечение — центр.
- Через пересечение проводят параллельную краю столешницы и перпендикулярную линии. На них размечают габариты панели. Они указаны в инструкции по эксплуатации к прибору или измеряются самостоятельно. Для последующего удобства установки эти показатели увеличивают на 1-2 мм.
- По отметкам проводят прямые линии, параллельные и перпендикулярные краю столешницы. Таким образом получают прямоугольник, который равен размеру техники.
- Проверяют, соблюдено ли расстояние между линиями разметки и окружающими предметами, которое указано в инструкции по эксплуатации. Затем основные линии обводят маркером, а лишние стирают.
Затем выпиливают посадочное отверстие. Для этого используют фрезерную машинку или электролобзик. Первая делает более качественный разрез. Чтобы получить ровный и не крошащийся край с помощью электрического лобзика, берут мелкозубчатую пилку. Порядок действий следующий:
- В углах прямоугольника просверливают отверстия 8-10 мм.
- Пилкой делают пропил по линиям, плотно прижимая корпус к столешнице.
После выпиливания в отверстие вставляют панель. Если она зашла без усилий и закрыла поверхность, значит, все сделано правильно.
Затем проводят герметизацию посадочного отверстия, чтобы защитить столешницу от попадания влаги: наносят тонким слоем акриловый герметик на торцы отверстия. На верхней поверхности закрепляют уплотнительную ленту, которая идет в комплекте с техникой. Ее приклеивают по периметру отверстия одним куском. На углах уплотнитель наклеивают с поворотом. Конец и начало соединяют встык, без зазора и нахлеста.
Устанавливают электрическую розетку ниже уровня поверхности. Она должна иметь заземление.
После подготовительной работы приступают к установке устройства:
- Панель вставляют в отверстие и выравнивают.
- Корпус крепят к столешнице внутри шкафа специальными пластинами, которые идут в комплекте с техникой.
- Монтаж выполняют так, чтобы не было зазоров. Излишки уплотнителя срезают канцелярским ножом.
- Устройство подключают к электросети и проверяют его работу.
Если у панели отсутствует шнур питания, а установлены только клеммы для присоединения внешнего кабеля, делают следующее:
- Удаляют защитную крышку с задней части.
- Через крышку пропускают внешний кабель.
- К клеммам подключают шнур, ориентируясь на схему, которая идет в комплекте.
- Если есть перемычка, которая соединяет ноль и заземление, ее удаляют.
- Крышку прикручивают на место.
Установка индукционной варочной панели над духовкой
Классическое расположение варочной индукционной поверхности — над духовым шкафом. Чтобы его работа не влияла на качество функционирования панели, соблюдают определенные условия.
Выбирая духовку, обращают внимание на то, чтобы она имела систему принудительного охлаждения и вентилирования. Ее встраивают в шкаф, как и варочную панель. Между ними оставляют зазор не менее 1 см, чтобы не допустить перегрева техники.
Справка. Некоторые производители рекомендуют оставлять зазор не менее 2 см. Эта информация указана в технической документации к устройству.
На работу магнитного поля воздействуют предметы, сделанные из ферромагнетиков. Если в духовке содержится такой материал, ее располагают на расстоянии 3 см от панели — там поле уже отсутствует.
Дальнейшая установка варочной техники практически не отличается от установки панели над столешницей:
- На поверхности тумбы, куда встроен духовой шкаф, делают разметку для панели.
- Выпиливают отверстие при помощи электрического лобзика.
- Проводят герметизацию посадочного отверстия.
- Устанавливают варочную панель, закрепляя ее специальными пластинами.
- К электрической сети сначала подключают духовой шкаф, затем варочную поверхность. Последовательность обусловлена правилами техники безопасности.
- Проводят проверку работы устройств.
Чтобы правильно установить оборудование, изучают инструкцию по эксплуатации, в которой подробно изложена последовательность действий для конкретной модели.
Заключение
Индукционная варочная панель имеет свои особенности, которые учитывают при монтаже техники, чтобы она функционировала корректно и без сбоев. Особое внимание уделяют наличию вентиляции под поверхностью, чтобы устройство не перегревалось. Убирают из ближайшей зоны предметы из ферромагнетиков, которые оказывают влияние на работу магнитного поля.
что лучше для индукционной варочной панели
Начинка современной кухонной мебели чаще всего представляет собой встроенную бытовую технику. Такое решение экономит место на кухне, а сама техника стильно и эстетично выглядит. Кроме того, установленная отдельно варочная панель и духовой шкаф позволяют выбрать каждый прибор с учетом потребностей конкретной семьи.
При выборе варочной панели не в последнюю очередь обращают внимание на ее внешний вид, в частности на наличие или отсутствие рамки по краям поверхности. В статье расскажем о том, нужна ли рамка на варочной поверхности.
Зачем нужна рамка
Вопрос о том, что лучше – варочная панель с рамкой или без нее, часто задают те, кто впервые покупает такую плиту. Чтобы ответить на этот вопрос, расскажем, для чего же нужна окантовка электрической варочной панели.
Главное ее предназначение – защита краев поверхности от сколов. Варочные панели изготавливают из толстого закаленного стекла или стеклокерамики. Поэтому поверхность плиты не боится веса тяжелых кастрюль и чугунных сковородок. Но точечное воздействие при падении острых предметов часто приводит к появлению сколов и трещин. Особенно часто появляются сколы по краям стекла, так как в этих местах оно более тонкое
Внимание. При падении крышки, металлической лопатки или от удара ребром кастрюли по краям панели образуются сколы и трещины. Окантовка из нержавеющей стали способна защитить края и углы поверхности.
Если дефект небольшой, то на плите по-прежнему можно готовить. Но если трещина начнет увеличиваться, то пользоваться прибором уже не безопасно. В этом случае стекло меняют или покупают новую варочную панель.
Еще одна функция, которую выполняет рамка, – защита ближайших поверхностей от «сбежавшей» из кастрюли горячей жидкости. Попавшая под плиту влага вызывает поломки дорогостоящей техники и опасна для торцов столешницы из ДСП или МДФ (приводит к их разбуханию и деформации). Рамка, немного выступая над поверхностью стекла, не дает жидкости вылиться за пределы плиты.
Преимущества и недостатки
Таким образом, к преимуществам варочных поверхностей с рамками относят более продолжительный срок службы (так как есть защита от сколов и трещин по краям) и предотвращение разливания горячей жидкости за пределы плиты и попадания ее под панель.
Из недостатков моделей с рамками отмечают более сложный уход (в щель между стеклом и рамкой забиваются остатки пищи и жир) и менее привлекательный внешний вид (хотя это скорее вопрос вкуса).
Совет. Для удаления загрязнений из стыков между окантовкой и стеклом используйте специальный металлический скребок, он поставляется в комплекте с плитой, или обычные зубочистки.
Еще один недостаток касается индукционных варочных панелей с рамкой. У таких моделей окантовка ограничивает полезную площадь плиты, не давая размещать кастрюли и сковородки за ее пределами. Этот недостаток особенно очевиден, если конфорки расположены близко к краю.
Выбор рамки
Если вы уже приобрели стеклокерамическую плиту без рамки и решили защитить ее края с помощью окантовки, то заказать ее можно, обратившись в сервисный центр производителя или другую мастерскую.
Окантовку изготавливают из плоского профиля из нержавеющей стали. Также при желании рамку красят в подходящий цвет: черный, в тон со стеклом, контрастный белый или любой другой.
Это интересно:
Чистка и полировка варочных панелей из нержавеющей стали
Чистка скребком варочной панели
Как самостоятельно подключить газовую варочную панель
Заключение
Обрамленные металлическим профилем плиты сложнее в уходе, но лучше защищены от сколов по краям. Кроме того, рамка не дает жидкости стекать на столешницу или на пол, а также затекать под плиту.
При желании окантовку на варочную поверхность устанавливают дополнительно после покупки плиты. Рамку заказывают в специализированных мастерских, занимающихся ремонтом техники, или сервисных центрах.
Опасно ли соседство индукционной панели и духового шкафа
Все большей популярностью пользуется техника, встраиваемая в кухонную мебель: компактно расставленные предметы интерьера высвобождают место. Каждая хозяйка стремится сделать кухню местом максимально комфортным и, по мере возможности, просторным. Использование новой техники с современной технологией иногда вызывает вопрос безопасной совместимости при близком расположении. Одним из примеров является опасение относительно установки индукционной панели над духовым шкафом. Действительно ли такое соседство может привести к негативным последствиям?
Принцип действия индукционной плиты
Девайс нового поколения — изобретение, связывающее действие магнитного и электрического тока — делает процесс приготовления пищи быстрым и безопасным. Во время работы плита генерирует высокочастотное магнитное поле, под влиянием радиомагнитных волн происходит нагрев дна посуды. Стеклокерамическое покрытие печи нагревается только от горячей посуды в месте прикосновения. Поэтому у хозяйки риск пригорания остатков пищи на плите сводится к «0».
Плита оказывает такое же воздействие на окружение, как и привычная уже всем СВЧ-печь. Соблюдая все правила эксплуатации, техника нового поколения позволит ощутить весь комфорт и легкость процесса готовки. Данное устройство обеспечивает максимальную отдачу тепловой энергии — КПД составляет до 90%. Технология позволяет ускорить время нагревания определенного элемента печи, с которым соприкасается посуда. Также происходит значительная экономия энергоресурсов.
Необходимо отметить, что радиоволны, которые создаются в процессе работы печи, безопасны на расстоянии 30 см — данный момент должны учитывать пользователи с кардиостимуляторами.
Как правильно установить индукционную панель над духовкой
Несмотря на то, что многие хозяйки прибегают к новомодному явлению установки духового шкафа на уровне груди, классический вариант монтажа делает перевес. Ввиду особенности индукции, ходит много слухов о том, что работа печи влияет на прилегающую к ней бытовую технику, и она может выйти из строя. Это вымысел: зона действия магнитного поля — это расстояние от поверхности плиты до дна посуды.
Духовой шкаф, как и варочная индукционная панель, встраивается в кухонный гарнитур. Правила установки предусматривают наличие определенного зазора, достаточного для вентиляции и охлаждения корпуса до безопасной температуры. В большинстве случаев плита устанавливается в непосредственной близости с духовкой. Производители техники учитывают меры безопасности и понимают, что продажи не могут быть активными, если будут ограничения по месту установки технических устройств. Конструкция духового шкафа предусматривает систему вентиляции, которая не допускает перегревания техники. Точно так же плита является устройством с нагревающимися элементами, но отдача тепла сохраняется в пределах нормы.
Учитывая способность плиты производить точечное накаливание, т.е. только там, где стоит посуда, корпус конструкции не нагревается. Установка плиты рядом с другой техникой является безопасной.
Относительно расположения духовки есть определенные критерии и практические рекомендации. При необходимости монтажа духового шкафа под индукционную варочную панель необходимо соблюдать некоторые параметры.
Воздействие тепловых потоков индукционной панели не отражается на работоспособности другой техники, и не превышает показатели пожарной безопасности. Магнитное поле отсутствует уже на расстоянии 3 см от плиты. Поэтому для установки техники, содержащей ферромагнетики и другие предметы из этого материала, достаточно выдержать данный пространственный диапазон. Придерживаясь правил правильной эксплуатации плиты и ее установки, электромагнитное поле будет направлено только на разогрев посуды.
Источник
как она работает, с какой посудой и еще 5 важных советов по эксплуатации
Рынок бытовой техники всё время пополняется новинками. Одной из них как раз является индукционная печь для кухни.
Пока большого распространения электрические плиты и варочные панели с индукционным нагревом не получили, среди покупателей по-прежнему актуальны вопросы, связанные с безопасностью для здоровья, принципом работы, использованием специальной посуды и возможностью установки духового шкафа под данной техникой. Об этих и других важных моментах поговорим далее.
Важно! Людям с кардиостимуляторами стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем купить такую плиту.
Цена на варочные панели с индукцией чуть выше, чем на обычные стеклокерамические. На картинке ниже можно посмотреть несколько моделей популярных брендов* с разным количеством конфорок, а также отдельностоящие модели с духовым шкафом.
*Цены приведены по данным интернет-магазинов «М.Видео» и «DNS Технопоинт» и актуальны на октябрь 2019 года. У других ритейлеров цены могут незначительно отличаться.
В продаже также есть маленькие одноконфорочные плитки, которые просто ставятся на стол. У них более доступная стоимость.
Принцип работы
Принципиальное отличие такой плиты от других видов в том, что нагревание посуды происходит не за счет открытого пламя (как в газовых) или металлического нагревательного элемента (как в обычных электрических). Посуда на индукционной варочной поверхности нагревается за счет движения электромагнитных токов, проходящих через магнитную катушку под стеклокерамической поверхностью.
Такой принцип работы позволяет сделать следующие выводы.
- Нагреваться будет только та посуда, которая обладает ферромагнитными свойствами. Но это не значит, что нужно будет покупать что-то особенное. Старая может вполне подойти.
Как проверить, подойдет ли та или иная кастрюля или сковорода? Поднести к ее дну магнит или посмотреть обозначения. Как выглядит значок «индукция», смотрите на картинке ниже.
Используйте посуду с ровным дном, без вмятин и выпуклостей.
- Нагреваться будет только та часть плиты, под которой стоит кастрюля. Стеклокерамическая поверхность плиты нагревается уже от горячей посуды, а если убрать с нее горячую кастрюлю, то она быстро остынет за несколько секунд. Благодаря этому меньше рисков получить ожоги (только если от горячей посуды во время готовки).
Данная особенность ее работы очень актуальна для семей с маленькими детьми. Даже если ребенок включит плиту, она не начнет нагреваться, пока на ней нет кастрюли с магнитным дном.
Экономнее расходуется электроэнергия из-за узконаправленного воздействия тепла, не пригорает попавшая на поверхность еда.
Индукционную печь легко мыть.
- Посуда должна быть подходящего диаметра – не менее 12 см. Это значит, что случайно забытая вилка или ложка на плите не нагреется. Ну, и от обычной маленькой турки нужно будет отказаться. Взамен ей можно купит специальную или приобрести адаптер – металлический диск нужного для нагревания плиты диаметра.
Внимание! При использовании диска-адаптера не рекомендуется включать технику на полную мощность.
Смотрите интересное видео о плюсах и минусах:
Полезные функции
Отдельного внимания заслуживает краткий обзор функций, которыми можно управлять на сенсорной поверхности техники.
- Возможность регулировки температурного режима. Печь с датчиками температуры и таймером позволяет программировать приготовление блюда поминутно на разных температурных режимах.
- Автоматическое выключение. В некоторых моделях запрограммированно автоматическое выключение работы сразу после того, как с поверхности сняли посуду. Функция защитного отключения также позволяет выключать технику в случае нагрева до определенной температуры.
- Звуковой сигнал. По тому же таймеру можно настроить время подачи звукового сигнала, как в процессе приготовления блюда, так и по его завершению.
Можно ли под индукционной панелью установить духовой шкаф?
Одним из частых вопросов является возможность встроить под ними технику из металла – духового шкафа, посудомоечной машины, микроволновой печи. Проблем с близким соседством техники не возникнет, если между ними встроить теплоотвод, которые изолирует действие магнитного поля.
В продаже также можно встретить отдельностоящие плиты «2 в 1» ‑ с духовым шкафом и стеклокерамической индукционной варочной панелью.
Смотрите видео о том, как подключить инверторную варочную панель:
Важные замечания по использованию индукционных плит
Чтобы развенчать все мифы и предостеречь от возможных проблем при эксплуатации, помогут следующие замечания.
- Такие плиты безопасны для здоровья. Вред, который им приписывают от воздействия магнитного поля, может быть существенен только в том случае, если вы проводите за готовкой неотрывно более 2-х часов, что в реальности вряд ли возможно.
- Нежелательно нахождение рядом с такой техникой металлических элементов. Из-за взаимодействия их с магнитным полем может снижаться эффективность работы техники.
- За индукционной печью требуется такой же бережный уход, как и за любыми стеклокерамическими поверхностями. Не используйте абразивы и царапающие губки. Используйте для ухода отдельную мягкую тряпку или мягкую губку. Среди подходящих чистящих средств для панели подойдут те, в составе которых есть силикон. Можно пользоваться обычным гелем для мытья посуды, но не стоит никогда мыть поверхность порошком.
- Не допускайте контакт фольги и фольгированных элементов с поверхностью плиты.
- Внимательно читайте инструкцию по эксплуатации, и тогда проблем с использованием техники точно удастся избежать.
Как пользоваться индукционной варочной панелью (простое руководство для начинающих)
Индукционные варочные панели стали очень привычным термином в современном кухонном мире. Он медленно, но верно начал заменять обычные варочные панели.
Перед тем, как мы начнем, позвольте мне разбить индукционное приготовление на более простые слова.
Все мы знаем, что трение создает тепло. Нас с детства учили, что потирание рук в холодное время года согревает их. Чем быстрее потираем, тем теплее становятся руки.
Следуя тому же принципу, вместо трения в руках оно создается электронами внутри посуды. В то время как газовые или электрические варочные панели требуют включения источника тепла, индукционная готовка делает источником тепла саму посуду.
Позже в этой статье я подробно расскажу, как работают индукционные варочные панели и как ими пользоваться, но позвольте мне быстро дать вам краткий обзор.
Вот как пользоваться индукционной варочной панелью / варочной панелью:
- Включите индукционную плиту.
- Поместите индукционную сковороду / посуду на конфорку, которую хотите использовать.
- Найдите выключатель питания на индукционной варочной панели и нажмите его, чтобы включить прибор.
- Выбор датчика, предназначенного для кольца, которое вы хотите использовать (если у вас есть плита с несколькими конфорками)
- Используйте сенсорные кнопки + и — для регулировки нагрева.
- По окончании приготовления снова нажмите кнопку питания, чтобы выключить индукционную плиту.
Помните, что индукционная плита не нагревается, если на конфорке нет посуды.
Если вы ищете простую в использовании, прочную и энергоэффективную индукционную варочную панель, я предлагаю проверить индукционную варочную панель Max Burton . Он имеет множество предустановок для приготовления пищи в одно касание. Он также имеет цифровой контроль температуры, защитное отключение и работает со всей индукционной посудой.Как работает индукция?
Слово индукция — это краткая форма электромагнитной индукции.
Когда включается индукция, через медную катушку, также называемую нагревательным элементом, начинает течь электромагнитный ток.Когда мы помещаем посуду, совместимую с индукционным нагревом, поверх индукционной, токи притягивают электроны сковороды к образованию.
электроны реагируют упорно и пытаются противостоять образованию. Это постоянное притяжение и толкание электронов создает трение внутри посуды. Его еще называют резистивным электрическим током. Этот резистивный электрический ток создает тепло, и это тепло готовит пищу.
Посуда должна быть магнитопроводящей и ферромагнитной, чтобы индукционная система начала свою работу.
Почему выбирают индукционную варочную панель?
Индукционная варочная панель — это суперэффективный, умный, быстрый и безопасный метод приготовления пищи.
Это дает вам легкий опыт приготовления. Все, что вам нужно сделать, это нажать несколько кнопок, а индукция позаботится обо всем остальном.
По скорости приготовления пищи он превосходит газовые и электрические плиты. Индукционная готовка дает вам точный контроль температуры и мощности. Температура и мощность могут измениться с высокой на низкую за секунды.
Самая многообещающая особенность — равномерное приготовление. Таким образом, в одном блюде не бывает переваренных и недоваренных частей.
Его можно легко включать и выключать, требуется только рабочая розетка. Это намного более энергоэффективно, чем газовые или электрические варочные панели. Здесь тепло остается ограниченным посудой и местом под ней, называемым зоной нагрева или конфоркой. Остальная часть варочной панели остается прохладной на ощупь.
Забудьте о жарких и потных временах на кухне. Благодаря отсутствию пламени и горелок он не рассеивает много тепла в окружающую среду, сохраняя кухню и повара прохладными.
Он очень прост в установке и может быть установлен на более низкое или более высокое значение в зависимости от роста и потребностей семьи (инвалиды / прикованные к инвалидному креслу). Он также поставляется в портативной форме, которую можно носить с собой и использовать где угодно в помещении, на улице, в общежитиях и т. Д.
За ним очень легко ухаживать, не требует использования сырья и легко чистится. Самая важная вещь — оставляет вас расслабленным и освеженным, в то время как он позаботится о приготовлении пищи за вас.
Индукционные варочные панели также используются в коммерческих учреждениях. Будь то рестораны, тележки с едой или грузовики, еда готовится в мгновение ока с помощью индукции после того, как клиент выбирает свой вариант из меню.
Индукция свежести обеспечивает беспрецедентный и приносит прибыль владельцу. Вместо того, чтобы готовить и подавать на стол, индукция помогла ресторанам преуспеть. Это также приводит к тому, что продукты меньше портятся, так как нет необходимости готовить их заранее.
Хватит восхвалять. Я уже довольно давно говорю об индукционных варочных панелях. Я рассказал вам, что это такое, как работает и какие преимущества вы получите, если воспользуетесь им.
Давайте перейдем к тому, как на самом деле использовать индукционные варочные панели / плиты.
Как пользоваться индукционной варочной панелью
Использовать индукционную варочную панель так же просто, как нажать несколько кнопок. Обладая небольшими знаниями, вы можете легко использовать индукционную плиту в повседневной работе.
В этом разделе я расскажу обо всех шагах и вещах, которые вам нужно знать, чтобы пользоваться индукционной варочной панелью.
Начало работы с индукционной варочной панелью (установка)
Индукция бывает стационарной или переносной. Его нужно распаковать и установить в случае ремонта.
После установки он готов к использованию.
В случае ремонта, как правило, компания посылает своих сотрудников, чтобы помочь установить его правильно. Вы можете попросить их приспособиться к вашему желанию и высоте.Если этого варианта нет, убедитесь, что он установлен сертифицированным специалистом.
Обязательно прочтите прилагаемое к нему руководство, чтобы узнать его требуемые напряжение, ток и другие характеристики. Следуйте инструкциям производителя
После размещения проверьте стеклокерамическую поверхность. На нем не должно быть трещин или дефектов изготовления. Если вы его встретите, немедленно обратитесь за заменой в компанию. На большинство индукционных моделей распространяется гарантия сроком на один год, в течение которой они покрывают дефекты изготовления и изготовления.
Таким же образом с помощью руководства пользователя проверьте функциональные кнопки, чтобы убедиться, что все они работают правильно.
Посуда для индукционной варочной панели
Перед приготовлением вам понадобится посуда, совместимая с индукционным нагревом.
Связано: как проверить, готова ли ваша посуда в индукционной печи?
Если вы покупаете посуду для индукционной плиты на рынке, проверьте наличие отметки «Индукционная безопасность». Емкость для приготовления пищи должна быть плоской, гладкой и магнитной.
Безопасный для индукции означает, что он должен быть изготовлен из ферромагнитного материала, чтобы на нем работал индукционный процесс. Лучше всего подходят магнитные марки нержавеющей стали, чугуна, чугуна, эмалированного чугуна и стали.
Материалы, которые не работают при индукции, — это стекло, медь и алюминий, если их основа не обладает магнитными свойствами.
Хороший метод проверки — поднесите обычный магнит на холодильник к основанию посуды. Если он прилипнет, посуда будет работать на индукции.
Некоторые рекомендуют использовать промежуточный диск между неиндукционной посудой и индукционной варочной панелью. Это магнитная пластина, которую держат между ними для приготовления пищи.
Обратной стороной использования интерфейсного диска является то, что приготовление пищи будет происходить медленно, поскольку тепло должно передаваться от варочной панели к диску и от диска к емкости.
Потери тепла больше. Кроме того, диск сильно нагревается, пытаясь передать тепло, что может повредить находящуюся под ним варочную панель.Так что, если нет другого пути, я бы не рекомендовал вам рисковать, используя интерфейсный диск.
Возвращаясь к качеству посуды, выберите гладкое дно для максимального контакта с поверхностью варочной панели. Избегайте тех, у кого есть большие вмятины и вмятины.
Используйте плоскую посуду, чтобы приготовить ровную поверхность. Это если вы не приобрели модель затонувшей зоны вок. Да, я знаю. Такие варочные панели являются новыми на рынке, но они есть в наличии. Кроме них используйте вок с плоским дном. (для этого тоже много вариантов на рынке).Не используйте тонкую или некачественную посуду. Во время готовки будет производиться сильный шум.
Если вам интересно, я составил список лучшей индукционной посуды, чтобы помочь вам найти подходящую.
В некоторых устройствах очень маленькие кастрюли и сковороды не обнаруживаются. Снова обратитесь к инструкциям производителя в руководстве. Обычно минимальный базовый размер составляет от 4 до 5 дюймов в зависимости от вашей варочной поверхности.
Максимальный базовый размер снова составляет 12-14 дюймов в зависимости от модели вашей компании.Также существует так называемое «соединение элементов» путем синхронизации двух или более горелок. На таких варочных панелях очень эффективно держать сковородку и готовить, а также посуду большого диаметра.
Если у вас часто собирается большая семья и вы любите готовить для большого количества людей, есть так называемые беззонные блоки, которые принимают форму и размер посуды, которую вы ставите на варочную панель.
Наконец, не рекомендуется использовать ложки из нержавеющей стали, железа и т. Д. При приготовлении пищи на индукционной плите.Используйте деревянные ложки.
Использование индукционной плиты во время приготовления (шаг за шагом)
После того, как вы установили варочную панель и индукционную посуду, вы готовы к приготовлению.
Размещение варочной панели и посуды
- Установите варочную панель на ровную устойчивую неметаллическую поверхность. Обязательно оставьте зазор 3-5 дюймов вокруг индуктора, чтобы избежать блокировки вентиляционных отверстий.
- Теперь протрите дно посуды.храните продукты, которые нужно приготовить, в посуде и ставьте посуду на зону нагрева в соответствии с размером и формой посуды. Чтобы предотвратить проливание, накройте посуду крышкой. Варочные панели могут иметь одну, две, три, четыре и пять зон нагрева в зависимости от конструкции варочной панели.
- Четыре зоны очень распространены в США. Конфорки в большинстве варочных панелей определены и имеют четкие указания по размеру посуды, подходящей для определенных зон. Выберите индукционную варочную панель с очень большой, гибкой и маленькой конфоркой.Они лучше подходят к посуде разного размера.
- При размещении совместите с центром зоны нагрева с помощью кольца, нарисованного на верхней поверхности варочной панели. Чтобы избежать царапин и ударов по поверхности стекла, поднимайте и ставьте, поднимайте и снимайте. Не волочите посуду по стеклянной поверхности.
- Вставьте шнур питания в электрическую розетку. Держите все предметы, на которые может воздействовать магнитное поле, например кредитную карту, телевизор, радио, цифровой термометр для мяса, подальше от индукционной плиты.Пациенты, у которых есть кардиостимуляторы и другие устройства, чувствительные к магнитному полю, должны посоветоваться со своим врачом перед тем, как использовать индукцию.
Индукция выдает ЭДС (электромагнитное поле). В соответствии с директивами ICNIRP, следует поддерживать расстояние в один фут между поваром и варочной панелью, чтобы избежать вредного воздействия ЭМП. обнаружено, что после этого расстояния воздействие ЭДС незначительно и не вредно. Некоторые варочные панели имеют антимагнитную стенку, которая обеспечивает защиту от магнитного излучения.
Причина, по которой мы ставим посуду перед включением индукции, заключается в том, чтобы избежать возникновения паразитной ЭДС. Также потому, что некоторые варочные панели начинают пищать, как только они включаются, и хотят, чтобы посуда была помещена в течение 20-30-60 секунд, или они выключаются для экономии энергии.
Использование элементов управления индукционной варочной панели
Следующий шаг — приступить к работе с панелью управления приготовлением. Каждая индукция имеет свою панель управления с уникальным набором функций.На панели управления Induction есть в основном три типа переключателей. Управление с помощью вращающейся ручки, кнопки управления или сенсорного управления.
Включите индукцию, нажав кнопку включения / выключения в соответствии с инструкциями в меню руководства.
На панели управления есть следующие кнопки, которые помогут вам в приготовлении пищи.
Кнопки питания, кнопки температуры, кнопка таймера, кнопки + и — для увеличения и уменьшения мощности / температуры / времени. Светодиодная панель дисплея, на которой вы можете считывать значения и контролировать температуру, мощность, время приготовления и т. Д.для ощущения пламени некоторые высококачественные индукционные лампы оснащены светодиодным пламенем, чтобы дать пользователю визуальное представление о тепле.
Индукции состоят из различных настроек мощности и температуры от низкой до высокой. Таймеры также различаются по индукции. Максимальное время, в течение которого индукция работает в большинстве индукционных режимов, составляет 2–3 часа, после чего она отключается.
Что касается настроек мощности, в некоторых индукционных устройствах есть система управления питанием, которая распределяет мощность между конфорками в паре.Это означает, что функция максимальной мощности может быть установлена только для одной конфорки в одной конфорке. Другая конфорка в той же конфорке будет показывать низкую мощность. Если вы хотите вместе приготовить два блюда на максимальной мощности, они должны находиться в противоположных зонах.
Установите мощность / температуру и таймер в соответствии с инструкциями в руководстве. Большинство варочных панелей оснащены встроенным таймером от 1 минуты до 170 минут с шагом в 1 минуту.
Поскольку индукционные варочные панели быстро нагреваются и поддерживают равномерную мощность и температуру, потребуется время и практика, прежде чем вы станете экспертом в области индукционного приготовления.
Во время приготовления пищи, если варочная панель показывает ошибки, прочтите буклет с инструкциями и устраните проблемы. Если проблема не исчезнет, обратитесь в службу поддержки клиентов или к вашему дилеру.
Кнопки дополнительных функций
Предустановленные меню: Многие индукционные блюда имеют предустановленные меню приготовления. Они настроены на определенный нагрев и время для каждого блюда. Самые распространенные меню — горячее, тушеное мясо, варка, приготовление на пару, перемешивание, жарка, приготовление на гриле. Все, что вам нужно сделать, это выбрать нужную кнопку меню и позволить индукции позаботиться о нагреве и времени.
Wi-Fi или управление интеллектуальными устройствами: Они присутствуют в более дорогих индукциях. Они предлагают пользователю возможность управлять настройкой с помощью пульта дистанционного управления.
Блокировка от детей: Эта функция безопасности важна для большинства варочных панелей. Особенно, если у вас дома есть дети. С помощью этой функции все кнопки будут заблокированы, и программа продолжит работу. Это позволяет избежать случайного изменения настроек пользователем или детьми. В большинстве варочных панелей для его включения необходимо нажать на блокировку от детей в течение трех секунд и снова отключить нажатие на три секунды.Обратитесь к руководству, чтобы узнать точный метод активации и деактивации.
Кнопка паузы: Это снова функция безопасности, с помощью которой можно приостановить настройки программы, то есть приготовление можно приостановить, а затем при повторном нажатии процесс приготовления возобновится. Особенно удобно при разливе. Быстрая пауза, вытрите и возобновите приготовление. Также эта кнопка приходит на помощь, если есть что-то важное, что вы хотите сделать срочно.
Кнопка установки задержки: С помощью этой кнопки можно отложить приготовление на другое время в будущем.Он используется, особенно если вы многозадачны и забываете, индукция запоминает установленное время и готовит пищу в соответствии с выбранными вами настройками.
Приготовление вок: Некоторые индукционные индукционные плиты высшего класса имеют углубленную зону, специально предназначенную для вок. Следуйте инструкциям в руководстве по приготовлению вок. Варка вок используется для жарки, жарки на сковороде, копчения, варки на пару и жарки.
Световой индикатор остаточного тепла: Большинство индукционных моделей оснащены световым индикатором остаточного тепла.По окончании приготовления варочная панель остается горячей. Этот свет сигнализирует о запрете касаться варочной панели. Прежде чем прикасаться к варочной панели для очистки, дождитесь, пока индикатор перестанет мигать или пока не остынет горячий знак. Под ним будет работать вентилятор, охлаждающий индукцию, и как только он остынет, вы можете безопасно очистить и хранить индукцию.
Индукционная варочная панель Описание встроенных функций
В этом разделе я расскажу вам о некоторых встроенных функциях и их значениях.
Автоматическое определение посуды
Это означает, что индукционный нагреватель имеет встроенный датчик, который определяет, стоит на нем посуда или нет. В зависимости от встроенных датчиков, некоторые издают звуковой сигнал и выключаются в течение 20-30-60 секунд, если посуда не обнаруживается на поверхности стекла.
Также, если в любой момент во время приготовления вы поднимете посуду, она снова обнаружит ее отсутствие и выключится. Если вы поставите посуду на место, в некоторых индукциях снова начнутся те же настройки, а в некоторых потребуется снова установить все настройки и снова начать процесс приготовления.
Предохранитель
Почти все индукционные устройства имеют функцию аварийного отключения. Если конфорка включается на продолжительное время без изменения температуры, она автоматически выключается или выключается. Время, необходимое для срабатывания защитного отключения, зависит от настроек нагрева варочной панели в это время. Чем ниже значение настройки, тем дольше конфорка остается включенной.
Например, для некоторых видов еды требуется очень низкий уровень сим в течение многих часов.Таким образом, при очень низком уровне нагрева некоторые варочные панели могут оставаться включенными до 10 часов. С другой стороны, варочные панели, использующие максимальные настройки, автоматически отключаются через полтора-два часа. Если ваши кулинарные привычки требуют непрерывного приготовления в течение длительного периода времени, выберите варочную панель с более длительными периодами безопасного отключения.
Регулятор переполнения
Эта функция безопасности встроена для защиты, как следует из названия, для защиты от переполнения.Варочная панель подаст звуковой сигнал и выключится.
Обнаружение колебаний напряжения
Некоторые индукционные устройства поставляются с датчиком детектора напряжения и предупреждают пользователя о колебаниях напряжения, после чего он отключается.
Выключение
В случае использования предустановленных программ варочная панель автоматически выключится после завершения процесса или перейдет в спящий режим. В некоторых случаях индукционный звуковой сигнал будет напоминать об окончании установленного времени и необходимо нажать кнопку выключения.
По окончании приготовления снимите посуду и дождитесь, пока варочная панель остынет.
В идеале, время работы встроенного вентилятора составляет 3-5 минут. Подождите, пока световой индикатор остаточного тепла не перестанет мигать или изменится с горячего на холодное. Теперь варочную панель можно мыть и хранить. Выньте выключатель из розетки.
Собираетесь купить индукционную варочную панель? Прочтите мое полное руководство для покупателей индукционных варочных панелей, в котором я расскажу обо всем, что вам нужно знать перед покупкой.
Очистка и хранение варочной панели
Очистите индукционную варочную панель, протерев ее влажной салфеткой или бумажной салфеткой с мягким мылом или специальным кремом. Вы также можете использовать зубную щетку, чтобы потереть. Подождите некоторое время.
Поверхность стеклянная, используйте мягкую ткань. Никогда не погружайтесь в воду, поскольку это электрический прибор. Удалите излишки крема влажной тканью и вытрите насухо сухой тканью / салфеткой / полотенцем.
Для стойких остатков используйте специальный скребок под углом 45 градусов или специальные кремы.используйте скребки, предназначенные для стекла и керамики, и не прилагайте больших усилий. Для удаления стойких пятен используйте белый уксус. Смочите ткань белым уксусом и протрите пораженный участок. Затем протрите влажным полотенцем. Наконец, протрите сухой тканью.
Следуйте инструкциям в руководстве. Всегда вытирайте насухо и убедитесь, что индукционная панель полностью высохла перед хранением. Чтобы продлить срок службы индукционной лампы, накройте ее крышкой и храните, когда она не используется.
На этом я прощаюсь и, надеюсь, мне удалось покончить с вашей неуверенностью в использовании индукционной варочной панели.Теперь, когда вы поняли, как использовать эту простую, удобную и современную технологию на своей кухне, откройте для себя индукцию из упаковки и начните использовать ее как профессионал.
Всего наилучшего!
Вам также могут понравиться следующие статьи:
Как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите?
Индукция — это новейшая и лучшая технология приготовления пищи, доступная на рынке. У него много преимуществ перед приготовлением на газовом пламени или на электрических плитах.
Но эта превосходная технология требует использования индукционной посуды. Посуда, предназначенная для индукционного нагрева, является магнитопроводящей и ферромагнитной (это означает, что если вы положите на ее основание магнит, он прилипнет).
Индукционным варочным панелям нужна индукционная посуда
Причина, по которой вам нужна только индукционная посуда, заключается в том, что индукция работает по принципу выработки тепла за счет электромагнетизма. Переменный ток пропускается через провод в катушку под поверхностью варочной панели.
Это создает магнитное поле вокруг него и над поверхностью. Когда мы размещаем посуду, совместимую с индукционным нагревом, которая является магнитопроводящей и ферромагнитной, это позволяет проникать в это магнитное поле.
Это вызывает прохождение через посуду сильного электрического тока. Этот резистивный электрический ток вызывает трение, вызывая нагревание и, таким образом, готовит пищу.
Теперь, чтобы любая посуда могла работать на индукционной плите, она должна быть плоской, гладкой и магнитной.
Хороший способ проверить, совместима ли ваша посуда с индукционной плитой с варочной панелью, — это поместить магнит в основание посуды. Если он прилипнет ко дну, значит, он подходит для приготовления на индукционной плите.
Нержавеющая сталь, чугун и эмалированный чугун — отличные варианты для индукционного приготовления.
На посуде, совместимой с индукционным нагревом, будет маркировка, указывающая, что она подходит для индукционного нагрева. Хорошей новостью является то, что всю посуду, пригодную для индукционного нагрева, можно использовать на электрической или газовой плите.
Медь, алюминий и стекло не будут работать на индукции, так как магнитное поле не может проходить, и в посуде не будет генерироваться электрический ток.
Весь электромагнитный механизм выйдет из строя, и тепла не будет. Очень важно знать, что сама посуда становится источником тепла. Поэтому жизненно важно иметь материал, который завершит процесс приготовления.
Замена всего ассортимента посуды в соответствии с рабочими критериями индукции — довольно тяжелая задача.А иногда ваша любимая посуда может иметь дно, не подходящее к диаметру варочной панели.
Чтобы посуда работала в режиме индукции, она должна быть такого же размера, как и зона нагрева индукционной плиты. Для всех таких случаев есть опция, с помощью которой можно использовать неиндукционную посуду или индукционную посуду нестандартного размера на индукционной варочной панели.
Использование конвертера с неиндукционной посудой
Диск преобразователя — это то, что позволит вам использовать неиндукционную посуду с индукционной варочной панелью.
Плоский, изготовлен из нержавеющей стали или железа. Он имеет безопасную термостойкую ручку, которую легко держать. Он равномерно распределяет тепло по посуде.
Чтобы использовать конвертерный диск, вам нужно поместить его над варочной панелью, а затем использовать любую безиндукционную посуду по вашему выбору.
Эти железные или стальные пластины подходят между индукционной плитой и основанием посуды. Он очень тонкий и тяжелый, поэтому его нельзя опрокинуть или поскользнуться.
Здесь одно предостережение.Не все диски, представленные на рынке, хорошего качества. Выбирайте прочный диск с сильным магнитом и простой в использовании ручкой, желательно термостойкой.
Обратная сторона конвертера диска
Если смотреть теоретически, магнитные волны поглощаются диском и передаются на безиндукционную посуду. Так что это не сильно отличается от непосредственной установки индукционной посуды. Но практически этого не происходит.
Во-первых, металл посуды никогда не полируется гладко.Есть неровные вершины и впадины. Поэтому, когда на диск преобразователя помещается безиндукционная посуда, эти несовершенные металлические поверхности удерживают между собой бесчисленные микроскопические карманы с воздухом.
Воздух, как известно, плохой проводник. Когда магнитные волны проникают внутрь и начинают индуцировать ток, диск преобразователя пытается передать тепло посуде. Но воздушные карманы замедляют передачу.
В результате происходит то, что диск преобразователя становится горячее, чем дно посуды из-за нагрева.Часть накопленного тепла отводится вниз в керамику, а часть передается в воздух кухни.
Исследование проводилось с диском преобразователя из нержавеющей стали. Воду кипятили на индукционной варочной панели без диска преобразователя, и одновременно воду поддерживали кипение на индукционной плите с диском преобразователя.
Результат показал, что для кипячения 8 чашек воды в индукционной посуде потребовалось 8 минут 40 секунд, а при использовании преобразовательного диска на неиндукционной посуде — 19 минут.
Кроме того, по прошествии 10 минут и 30 секунд индукция, на которой держалась пластина преобразователя, начала дросселировать с 1500 Вт до 1200 Вт. Возможно, это произошло из-за того, что диск преобразователя был так долго нагрет, что повлияло на керамический и изоляционный слой под ним, а также повлияло на нагревание катушки под ним.
Использование стальной сетки
Одна уловка, которую я нашел забавной во время исследования, — это загруженное видео на YouTube. В видео они использовали стальной лист с сеткой, который обычно используется для изготовления окон и дверей и который можно купить в магазине универсальных инструментов.
Они дважды сложили сетчатый стальной лист и поместили его на варочную панель. Посуда без индукционного нагрева была размещена над листом, и было включено питание. Для больших судов это якобы занимает довольно много времени.
Я немного скептически отношусь к этому методу, так как это всего лишь уловка, а не проверенный метод проверки безопасности, неожиданно прикоснувшись к нему. Как мы знаем, электромагнитная индукция работает за счет явления, при котором электрический ток генерируется в замкнутой цепи из-за колебаний тока в другой цепи, расположенной рядом с ней.
Так что попробуйте проверить этот трюк очень внимательно, приняв все возможные меры предосторожности. Рекомендуется сложить сетку и накрыть ею варочную панель, а затем посуду и затем включить ее.
Также не трогайте сетку во время готовки. Снимайте посуду и сетку только после того, как вы выключили индукцию. Проверьте, насколько горячая стальная сетка, и, если возможно, используйте перчатки для духовки.
Использование компьютерной термопасты
Если вы ищете одноразовое решение, вы можете использовать еще один прием.
Нанесите слой компьютерной термопасты на дно посуды и затем медленно поместите посуду на диск преобразователя. Это действие распределяет пасту тонким, как бумага, слоем, который заполняет промежутки между металлическими поверхностями.
Это не идеальный метод, но он лучше проводит тепло по сравнению с воздухом.
Наносите пасту снова каждый раз, когда отделяете посуду от диска. Причина в том, что термопаста разрушается при высокой температуре, поэтому каждый раз ее нужно соскребать и наносить перед приготовлением.
Заключение
В целом производительность плиты падает до уровней, сопоставимых с резистивными плитами старого образца, у которых не было стеклянных поверхностей, когда мы пытаемся использовать неиндукционную посуду на индукционной плите.
Посуда, совместимая с индукционным нагревом, не нагревает индукционную варочную панель так сильно, как при использовании совместимой посуды с преобразователем.
Наилучшим долгосрочным решением является использование на индукционной варочной панели посуды, совместимой с индукционным нагревом, для достижения максимальной производительности.Это потому, что эффективность сильно страдает.
Однако, несмотря на невысокую эффективность, преобразовательные диски на самом деле являются более дешевым методом использования наших любимых кастрюль и сковородок на индукционной варочной панели и во избежание замены всей посуды на индукционную.
Вам также могут понравиться следующие статьи:
Керамические варочные панелии индукционные — в чем разница?
Если вы решили что-то изменить на своей кухне, возможно, вы подумываете о замене старой плиты.Вы, наверное, задаете себе большие вопросы. Что лучше: керамическая или индукционная? В любом случае, какая разница? Что лучше? Что ж, позвольте нам отдохнуть! В этой статье мы рассмотрим эти два типа, а также их плюсы и минусы.
Итак, если вы:
- Установка новой кухонной плиты;
- Хотите знать, в чем разница между керамическими и индукционными варочными панелями;
- Ищем плюсы и минусы обоих,
Тогда эта статья для вас!
Что такое керамическая плита
Говоря о керамической плите, мы чаще всего подразумеваем электрические плиты с керамической стеклянной поверхностью.Хотя индукция, галоген и газ на стекле также являются разновидностями керамических плит, в данном случае мы сосредоточимся на электрическом нагреве. Чтобы узнать о других типах варочных панелей, прочтите наш полезный пост по этому поводу.
Керамические варочные поверхности — дешевая альтернатива индукционным. Однако цена ниже, так как этот тип не дает вам контроля, который вы могли бы получить с помощью газа или индукции. Они быстро нагреваются по сравнению со сплошными пластинами, что делает их лучшим вариантом.
Однако им нужно время, чтобы остыть, и их контроль температуры довольно плохой. Это означает, что, например, для того, чтобы еда закипела, вам может потребоваться снять кастрюлю с кольца.
Керамические варочные панели не так эффективны, как их индукционные собратья. Поскольку все кольцо нагревается и требуется некоторое время для охлаждения после использования, может уйти больше остаточного тепла.
Все керамические варочные панели разделяют один аспект — легкость их чистки. После того, как они остынут, достаточно просто протереть их, чтобы снова сверкнуть.Однако электрические керамические плиты подвержены риску ожога разлитой пищи, что затрудняет их удаление.
У большинства керамических варочных панелей есть индикаторы нагрева, которые светятся красным светом, чтобы вы знали, что они еще теплые. Это может сделать их более безопасными, однако будьте осторожны, позволяя детям приближаться к плите, поскольку они все равно могут обжечься на горячей поверхности.
Как это работает
Электрические керамические плиты имеют нагревательные элементы, расположенные под стеклом. При включении варочной панели эти элементы нагревают поверхность выбранного кольца.Затем тепло передается посуде и продуктам посредством теплопроводности. Это означает, что все кольцо конфорки нагревается и остается теплым некоторое время после выключения.
Плюсы
- Дешевле купить
- Легко чистить
- Быстро нагревается
Минусы
- Плохое распределение тепла
- Не такой отзывчивый, как индукционный
- Менее эффективный
- Дорогой в эксплуатации
- Не так безопасно для использования с детьми
Что такое индукционная плита
Неудивительно, что многие профессиональные кухни переходят на индукционные плиты.У них есть неоспоримые преимущества перед керамическими. Эта электрическая плита обеспечивает отличный контроль температуры и очень отзывчива. Получить продукты от кипячения до кипения легко, а чистить их — совсем несложно!
При индукционном приготовлении нагревается только сковорода. Сама поверхность остается прохладной, а значит, еда больше не пригорает. Если вы пролили что-нибудь на поверхность, просто немедленно вытрите это и продолжайте.
Индукционные варочные панели также имеют индикаторы нагрева, и они намного безопаснее для детей, чем керамические.
Варочная панель этого типа очень эффективна по сравнению с другими разновидностями. Из-за того, что керамическая поверхность не нагревается, остаточное тепло выделяется только от самой посуды.
Некоторые высококачественные индукционные варочные панели имеют беззонную конструкцию. Это означает, что вы можете поставить сковороду в любое место на керамическом стекле, и только змеевики под ней будут нагреваться. Так вы получите больше свободы и места для посуды при приготовлении пищи.
Недостатком индукционных плит является то, что не все кастрюли и сковороды подходят для них.Для их использования вам понадобится посуда из черных металлов, таких как нержавеющая сталь и чугун. Для алюминиевых и керамических кастрюль в дно должна быть встроена индукционная плита.
К этому типу варочных панелей также предъявляются особые электрические требования. Если не указано иное, подключение индукционных плит к электросети на 13 А может привести к перегоранию предохранителя. Их установку лучше доверить специалистам.
Если вы хотите узнать больше об индукционных и газовых плитах, посетите наш блог по этой теме.
Как это работает
Итак, как работает индукционная плита? Что ж, он работает, нагревая ваши сковороды — как вы уже догадались — электрической индукцией. Под стеклянной керамической поверхностью расположены медные змеевики. При включении через эти катушки проходит электричество, создавая магнитное поле.
Если сверху поставить посуду из черного металла, магнитное поле нагревает дно сковороды и готовит пищу. Это означает, что поверхность остается прохладной и нагревание не происходит, когда на кольце ничего нет.Автоматические вентиляторы используются для охлаждения змеевиков, когда вам нужно снизить температуру или выключить плиту.
Плюсы
- Очень отзывчивый
- Быстро нагревается и охлаждается
- Энергоэффективность
- Дешевле в эксплуатации
- Легко чистится
- Доступны беззональные опции
Минусы
- Дорого покупать
- Необходимо быть установлен профессионалом
- Не подходит для всех кастрюль и сковородок
- Может быть опасно для людей с кардиостимуляторами
Нужна новая кухонная плита?
Fantastic Services предлагает установку электроприборов, выполняемую квалифицированными специалистами.Технические специалисты оснащены всеми инструментами, необходимыми для выполнения работы. Они дадут полезный совет о том, какой тип варочной панели лучше всего соответствует вашим потребностям, и проведут установку эффективно и внимательно, чтобы вы остались довольны. Просто запишитесь на прием, а затем расслабьтесь и расслабьтесь, пока мы берем на себя всю тяжелую работу.
Ваша новая кухня в нескольких щелчках мыши! Узнайте о наших услугах по установке электроприборов здесь.
Takeaways
- Индукционные плиты — это разновидность керамических плит.
- У керамических варочных панелей поверхность нагревается, а индукционные только нагревают посуду.
- Индукционные плиты более эффективны, чем керамические.
- Керамические и индукционные варочные панели легко чистить.
- Индукционные варочные панели очень отзывчивы.
- Не вся посуда подходит для использования с индукционными плитами.
***
Вы нашли эту статью полезной? Есть ли у вас опыт приготовления пищи с использованием керамических или индукционных плит? Поделитесь с нами в комментариях ниже!
Источник изображения: shutterstock / Africa Studio
Понравилась эта статья? Поделись с друзьями!
Лучшие портативные индукционные плиты — 10 лучших горячих плит, подобранных вручную
Обновлено 06.08.2020:
Наше сочетание эффективных больших индукционных плит энергоэффективно, современно и модно.Кроме того, они быстро нагреваются и готовят всевозможные блюда. Электрические индукционные плиты безопасны на ощупь «горячими» и обладают множеством различных функций, таких как универсальные зоны для приготовления пищи и предохранители.
: Сенсорное управление двойной индукционной варочной панелью Klarstein
- Портативная двойная индукционная варочная панель из стекла и серебра
- Уход за стеклянной поверхностью с сенсорным экраном
- 2 зоны приготовления пищи и выходная мощность 3100 Вт
- Очень универсальная индукционная плита для приготовления пищи
- Защита от перегрева, блокировка от детей
- Датчик посуды, таймер выключения с использованием 10 диапазонов
- Гибкая мощность 10 методов от 200 до 1300 Вт
£ 119 Двойная индукционная варочная панель Klarstein — Получите!
: настольная индукционная варочная панель electriQ с двумя зонами
- Поверхность остается прохладной во время готовки
- Индукционные системы обеспечивают быстрый нагрев
- Подходит для домов на колесах и небольших кухонь
- Идеальное дополнительное пространство для варочной панели — Просто вставьте
- можно убрать сразу после использования
- Элегантная портативная индукционная плита с двумя зонами
- Сенсорное управление предлагает мгновенные изменения
- Четкий светодиодный экран для выбора настроек
£ 89 Настольная индукционная варочная панель electriQ — Получите!
: Встраиваемая индукционная плита Venga с таймером
- Жара электронного управления СИД или экран ватт
- Стекло Dark Crystal с защитой от царапин, антипригарное покрытие
- Десять вариантов питания 60C 120 Вт — 240C 2000 Вт
- Цифровое управление с таймером на 800 Вт
- Черная плита VG EKP 3000 BS [Энергетический класс A]
- Водостойкость, простота очистки — таймер
- Двойная индукционная плита Переносная плита для готовки
£ 69 Подключаемая индукционная плита Venga с таймером — получите!
: Индукционная варочная панель Tefal Everyday с керамической плитой
Оживите свою кухню в эпоху модерна с новой индукционной плитой Everyday от Tefal.По сравнению с типичными электрическими или газовыми плитами это самый надежный и наиболее энергоэффективный подход к приготовлению пищи с исключительной мобильностью.
- Адаптируемый, высококачественный, легко переносимый
- Керамическая варочная панель с возможностью одновременного приготовления нескольких блюд
- Руководство пользователя PDF — Интерфейс светодиодного дисплея
- Темная керамическая пластина — прочная, устойчивая к царапинам
- Термостойкость и простота стирки
- Измените температуру варочной панели в соответствии с предпочтениями
Качественная индукционная плита — отличный помощник для домашнего хозяйства, так как пламя абсолютно не горит, а поверхность остывает в тот момент, когда вы прекращаете готовить пищу.Интеллект индукционной техники не только экономит электроэнергию, но и «ускоряет приготовление пищи» на пятьдесят процентов.
[Оценка: 9/10] £ 49 Получить → Керамическая индукционная плита Tefal
: Портативная индукционная плита JEROOP
Безупречно кованная, эта превосходная портативная электрическая индукционная плита представляет собой чрезвычайно адаптируемую и легко подключаемую пластину системы нагрева.
Эта современная шикарная тарелка как раз подходит для более компактных помещений, независимо от того, являетесь ли вы учеником, имеете ли вы скромный дом для отдыха или, возможно, даже палатку.Эта функциональная тарелка может пригодиться даже для больших площадей для приготовления пищи.
- Правильное использование 10 температурных конфигураций
- Простое управление Индукционная варочная панель Светодиодный экран
- Индукция обеспечивает более точную температуру
- Панель с простыми в развертывании сенсорными командами
- Изящная приборная панель позволяет настраивать
- Функция поддержания тепла легко доступна
Для людей, живущих дома, эта индукционная плита может обеспечить необходимую дополнительную среду для приема пищи, которая позволяет практически всем кухонным зонам использовать преимущества индукционной кухни.
Эта тарелка представляет собой блюдо быстрого приготовления, которое можно мгновенно адаптировать к нагреву с впечатляющей точностью, а также является более грамотным.
[Оценка: 9/10] £ 45 Получить → Портативная индукционная плита JEROOP
: Переносная электрическая индукционная плита Judge
Подходящая для использования на столе, эта тонкая, небольшая индукционная варочная панель представляет собой совершенно новый аспект приготовления пищи в домашних условиях благодаря положительным аспектам безопасности, скорости и контроля.Варочная панель обеспечивает полезные дополнительные возможности для приготовления пищи, когда кухня наиболее загружена, или позволяет готовить еду за обеденным столом.
- 10 настраиваемых диапазонов температуры до 240 ° C
- Сковорода нагревается за относительно короткое время ..
- Экономия затрат на электроэнергию составляет около 70 процентов
- Простота очищения — 2 года гарантии
- Преобразование быстрого кипячения в режим медленного кипячения
- Когда сковорода горячая — керамическое блюдо остается прохладным
В первую очередь сковорода нагревается, а керамическая посуда продолжает охлаждаться.Как только сковорода медленно снимается или варочная панель выключается, система нагрева немедленно останавливается. Сковорода нагревается за короткое время, и доступны более высокие, чем обычно, условия для приготовления пищи. Переход от быстрого кипячения к умеренному кипению происходит сразу же нажатием кнопки.
[Оценка: 9/10] £ 43 Получить → Переносная индукционная плита Judge
: Индукционный нагреватель пищи Noxton 3500 Вт
Модная конструкция «Двойная индукционная плита» мощностью 3500 Вт позволяет очень легко приготовить ужин благодаря большой общей емкости, четким контактным клавишам и разнообразным температурным режимам, изменяющимся от 60 до 240 градусов (C).
Идеально подходит для разогрева, жарки и жарения разнообразных блюд. Более мощная по сравнению с некоторыми индукционными плитами.
- 2 горячие пластины, поэтому 2 сковороды активны одновременно
- Различные степени нагрева от 60 до 240 (C)
- Включает европейский сетевой штекер Соединитель для Великобритании
- Более мощная, чем многие индукционные плиты
- Вставьте вилку в обычную электрическую розетку на 13 А
- Нагреватель для очень быстрого приготовления пищи и, кроме того, высокопроизводительный
2 конфорки, следовательно, 2 сковороды работают одновременно.Это конкретное устройство может продаваться в Европе или Великобритании, поскольку оно включает европейский сетевой разъем GB.
Просто подключите к любой обычной розетке на 13 ампер. Чрезвычайно быстрый нагреватель идеально подходит для разогрева, делая приготовление ужина сверхлегким благодаря тарелкам значительного размера.
[Оценка: 9/10] £ 89 Получить → Быстрая индукционная плита Noxton
: Сенсорный экран индукционной плиты Duxtop
Если вам не хватает места в зоне для приготовления пищи и вам требуется надежный кухонный прибор в качестве портативного домашнего базового блока, тогда ищите просто эту индукционную плиту с сенсорным экраном.Эта небольшая, неторопливая электрическая варочная панель наполнена полезными передовыми характеристиками.
- 10 режимов электрических температур
- Электронная защита от перегрева
- Включает управление приготовлением за доли секунды
- Мощная индукционная плита 2000 Вт
- Команда скольжения пальцем
Он упрощает приготовление пищи, включая керамическую тарелку, а также простую процедуру слайд-шоу с сенсорным дисплеем для управления нагревом.
Это превосходное, компетентное и модное удобство является эффективным выбором среди обычных кухонных плит. Быстро и надежно по сравнению с обычными кухонными плитами, вы можете включить мгновенное управление мощностью.
[Оценка: 9/10] £ 46 Получить → Индукционная плита Duxtop
: Цифровая электрическая индукционная плита Voche
Эта индукционная плита разработана как «дополнительная плита» внутри вашего дома или, возможно, для всех, кто хочет, чтобы плита «в движении».Его просто тщательно мыть, потому что продукты на нем не пригорают и он невероятно безопасен — ведь только емкость нагревается.
- Электрическая индукционная варочная панель мощностью 2000 Вт
- 4-битный цифровой дисплей — стильное черное стекло
- От 60 до 240 градусов — 2-часовой таймер приготовления
- Контактная команда и обнаружение контейнера
- Варочная панель легкая и практичная
- Пропорции 36,7 см x 28,0 см x 6,1 см
Одной из многих трудностей с некоторыми другими индукционными варочными панелями является недостаток управления теплом, однако эта индукционная плита поддерживает 10 температур.Самый низкий поможет вам тщательно варить на медленном огне, а максимальный поможет вам приготовить еду в короткие сроки.
[Оценка: 9/10] £ 39 Получить → Электрическая индукционная плита Voche
Электрические большие индукционные варочные панели — Простая столешница
: Портативная двойная индукционная варочная панель Cusimax
Индукционная плита с двойным электропитанием подключается непосредственно к электросети, что позволяет готовить еду в любом месте, используя источник электроэнергии 240 В, в том числе караваны, суда, не говоря уже о доме.Варочная панель управляется микрокомпьютером, который гарантирует соответствующее гибкое электропитание.
- Автоматическое отключение в целях безопасности
- Автоматическое распознавание сосуда выключает варочную панель
- Сертификат CE ROHS — 2 года гарантии
- Таймер приготовления на три часа
- Пропорции Длина 58см — ширина 35см
- Всего 2800 Вт электроэнергии
Светодиодный дисплей точно отображает то, что работает варочная панель, а с 10 диапазонами мощности вы можете полностью контролировать нагрев, от постепенного кипячения до кипения.
Индукционные технологии означают, что у вас есть плита с постоянной чистой поверхностью, которую легко тщательно очистить. Таймер мгновенно выключает плиту по истечении заданного времени.
[Оценка: 9/10] £ 63 Получить → Двойная индукционная плита Cusimax
: Двойная электрическая индукционная плита Quest
Эта двойная электрическая индукционная варочная панель позволяет экономить электроэнергию, безопасно и быстро готовить. Грамотная стратегия индукционного нагрева уже нашла свое место во многих столовых и больших помещениях для приготовления пищи.
Во времена роста расходов на электроэнергию это экономичный выбор, так как вы экономите до 52 процентов всякий раз, когда готовите с использованием индукции. Намного эффективнее и на 50 процентов быстрее при использовании варочной панели мощностью 2800 Вт.
- 10 Конфигурация электропитания Варианты обогрева
- Экономьте электроэнергию и сокращайте счета за электроэнергию
- Тепловая энергия мгновенно передается в котел
- High 2800 Вт Индукционная плита без усилий
- Опции чувствительного элемента — Безопасность при перегреве
- Очень эффективен и на 50 процентов быстрее
Он предлагает большой цифровой экран и 10 конфигураций электропитания.Высокая температура создается магнитной ареной на дне кастрюли — между кухонной плитой и сковородой просто не происходит истечения энергии.
Таймер, режим готовки, а также температуру можно настроить отдельно для каждой позиции варочной панели, а также легко развернуть и очистить.
[Оценка: 9/10] £ 83 Получить → Индукционная плита Quest
: Индукционная плита Severin 3400W с 2 кольцами
Эта настоятельно рекомендуемая система быстрого нагрева и энергосберегающая керамическая индукционная плита с 2 кольцами идеально подходят для быстрого приготовления пищи в условиях ограниченного пространства.Функционально подходит для компактных квартир или спальных мест, для студентов в общежитиях или, возможно, внутри кухонных помещений на рабочем месте.
Он является впечатляющим дополнением к существующему кухонному бытовому устройству, когда обслуживается большое количество людей. Его высота составляет менее 5 см, его легко складывать в сторону, а керамическую поверхность очень легко поддерживать в чистоте.
- Хранитель времени на 180 минут с колоколом и автоматическим вырезом
- 2000 Вт плюс 1400 Вт — автоматическое определение панорамирования
- Включено 10 различных степеней электрической мощности
- Быстрое сохранение энергии и безболезненное очищение
- Диапазон температур от 60 до 240 по Цельсию
- Сенсорный командный экран и экран с подсветкой
В этой индукционной плите есть 2 керамические зоны для готовки размером 21 см каждая.Суммарная электрическая мощность — 3400 Вт. Кулинария безболезненно управляется пользователем с помощью удобной сенсорной панели управления и электронного дисплея.
Варочные поверхности оснащены функцией автоматического распознавания посуды , поэтому варочная панель никогда не включится, если, возможно, на ней не поставлена сковорода.
[Оценка: 9/10] £ 129 Получить → Керамическая индукционная плита Severin
: Большая стеклянная индукционная плита Aobosi Glass Electronic
Двойная большая индукционная плита с электронным управлением, которая сделает ваш образ жизни благоприятным и изменит режим приготовления.Регулируемую настольную плиту можно использовать в любом месте с помощью источника электроэнергии.
Электрическая индукционная плита с двумя конфорками мощностью 1000 и 1800 Вт поможет вам готовить быстро, безопасно и эффективно — впечатляет для компактных кухонных помещений и домашних мероприятий.
- 2800 Вт Hard Style Black Crystal Glass
- 3-часовой счетчик времени — 5 минут с фазой
- Стратегия защиты от шока — 10 этапов нагрева
- Полная защита с детским механизмом блокировки
- Руководство пользователя — гарантийный талон в комплекте
Эта электронная плита, идеально подходящая для использования в качестве дополнительного предмета в зоне готовки, оснащена большим цифровым светодиодным экраном с кристально чистым стеклом черного цвета, приборной панелью компьютера и сенсорным управлением сенсорного элемента.
Его легко использовать и чистить, но он безупречно впишется в кухню. Гибкая плита с двойной индукционной конструкцией, которая работает быстрее и эффективнее большинства других.