Фермер ру коптильня: Коптильня | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал
Самодельная коптильня. Как закоптить рыбу и мясо. Домашняя мини коптильня. Конструкция, рецепты. | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал Процесс копчения представляет собой процедуру выдерживания коптимого продукта в среде дыма. Источником дыма служат тлеющие кусочки (щепа) древесины различных пород . Различают горячее, полугорячее и холодное копчение. Дачники и туристы обычно использует только горячее копчение, […]